El documento presenta los resultados de una encuesta realizada sobre el consumo de cerveza en una zona de comercio. Se analizan variables como el porcentaje de personas que consumen cerveza al menos una vez al mes desglosado por sexo, la cantidad total de cerveza consumida mensualmente en la zona, y si existen diferencias significativas en el consumo entre categorías ocupacionales y en relación a la edad. Los resultados muestran que el 85% de las personas encuestadas y el 57% de los hombres consumen cerveza al menos una vez al mes, siendo
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El documento presenta los resultados de una encuesta realizada sobre el consumo de cerveza en una zona de comercio. Se analizan variables como el porcentaje de personas que consumen cerveza al menos una vez al mes desglosado por sexo, la cantidad total de cerveza consumida mensualmente en la zona, y si existen diferencias significativas en el consumo entre categorías ocupacionales y en relación a la edad. Los resultados muestran que el 85% de las personas encuestadas y el 57% de los hombres consumen cerveza al menos una vez al mes, siendo
El documento presenta los resultados de una encuesta realizada sobre el consumo de cerveza en una zona de comercio. Se analizan variables como el porcentaje de personas que consumen cerveza al menos una vez al mes desglosado por sexo, la cantidad total de cerveza consumida mensualmente en la zona, y si existen diferencias significativas en el consumo entre categorías ocupacionales y en relación a la edad. Los resultados muestran que el 85% de las personas encuestadas y el 57% de los hombres consumen cerveza al menos una vez al mes, siendo
El documento presenta los resultados de una encuesta realizada sobre el consumo de cerveza en una zona de comercio. Se analizan variables como el porcentaje de personas que consumen cerveza al menos una vez al mes desglosado por sexo, la cantidad total de cerveza consumida mensualmente en la zona, y si existen diferencias significativas en el consumo entre categorías ocupacionales y en relación a la edad. Los resultados muestran que el 85% de las personas encuestadas y el 57% de los hombres consumen cerveza al menos una vez al mes, siendo
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UNIVERSIDAD ESAN
MAESTRIA EN ADMINISTRACION
ASIGNATURA : Análisis de Datos para la Gerencia.
PROFESOR : Tomás Minauro La Torre.
TITULO DEL TRABAJO : CASO CERRO AZUL
El presente trabajo ha sido realizado de acuerdo a los reglamentos de la Universidad ESAN por:
Joe Charly MANTILLA Oliva. _______________
Joseph NAVARRO Ruiz. _______________
Jamis Alfredo SÁNCHEZ Gonzales. _______________
Carlos Enrique VERA Sagastegui. _______________
Trujillo, Diciembre del 2013.
DESARROLLO DE CUESTIONARIO
1. ¿Qué porcentaje de los individuos de 18 o más en nuestra zona de comercio consumen
cerveza por lo menos una vez al mes?
Encuestado bebe cerveza por lo
menos una vez al mes n %
SI 191 85% NO 34 15% TOTAL 225 100%
De acuerdo al conteo y al cálculo de frecuencia relativa se obtiene que el 85% de los
individuos encuestados consumen por lo menos una vez al mes.
2. ¿Qué porcentaje de varones de 18 o más en nuestro territorio consumen cerveza por lo
menos una vez al mes?
Bebe cerveza por lo menos una vez al mes
Sexo Si % No % Hombre 109 57% 20 59% 129 Mujer 82 43% 14 41% 96 TOTAL 191 100% 34 100% 225
109 H 57% H
191 85% CONSUMEN 82 M CONSUMEN 43% M
225 100%
NO CONSUMEN 20 H 59% H NO CONSUMEN 34 15% 14 M 41% M
De acuerdo al cálculo y al diagrama de árbol el 57% de varones consume cerveza
por lo menos una vez por mes. 3. ¿Cuánta cerveza se consume por mes en nuestro territorio?
Al realizar la sumatoria de todos los consumos promedios de cerveza por mes se obtiene el resultado de que en el territorio se consumen 4473.75 cervezas, lo que implica 23.42 envases por consumidor.
4. ¿Consumen más cerveza los varones que las mujeres?
Mujeres Hombres Mujeres Hombres
Consumen 82 85.42% 109 84.50% Media 24.42 22.67 No Consumen 14 14.58% 20 15.50% Lim Sup 27.19 24.84 TOTAL 96 100% 129 100% Lim Inf 21.65 20.50
MUJERES HOMBRES Media 24.42 22.67 Error típico 1.39 1.09 Mediana 22.50 22.50 Moda 26.25 18.75 Desviación estándar 12.61 11.42 Varianza de la muestra 159.11 130.31 Curtosis 0.13 -0.64 Coeficiente de asimetría 0.64 0.31 Rango 56.25 45.00 Mínimo 3.75 3.75 Máximo 60.00 48.75 Suma 2002.50 2471.25 Cuenta 82.00 109.00 Mayor (1) 27.19 24.84 Menor(1) 21.65 20.50 Nivel de confianza(95.0%) 2.77 2.17 Obteniendo los cuadros previos por porcentaje y a través de la estadística descriptiva, se puede concluir que los hombres consumen menos cerveza que las mujeres. Siendo que los hombres consumen de 20.50 a 24.84 botellas por mes y en cambio las mujeres consumen de 21.65 a 27.19 botellas por mes.
5. ¿Es mayor el porcentaje de hombres que consumen cerveza por lo menos una vez al mes que el de mujeres?
Bebe cerveza por lo menos una vez al mes
Sexo Si % No % Hombre 109 57% 20 59% 129 Mujer 82 43% 14 41% 96 TOTAL 191 100% 34 100% 225
Si, el porcentaje de hombres que consume cerveza por lo menos una vez por mes es de 57% comparado con un 43% de las mujeres que consumen cerveza una vez por mes.
6. ¿Hay diferencias significativas en el promedio de cerveza consumida por las cuatro
De acuerdo al análisis de la estadística descriptiva obtenida de los datos se puede
evidenciar que si existen diferencias entre las categorías ocupacionales, siendo los promedios 22.19, 21.85, 24.23, 30.51 botellas por mes para los estudiantes, obreros, empleados y directivos respectivamente, se aprecia que los estudiantes y obreros presentan consumos similares, los empleados ligeramente mayor y los directivos son significativamente mayor que las otras tres categorías ocupacionales esto se puede apreciar por los intervalos de confianza al 95% en donde los directivos presentan un intervalo que va de 23.97 a 37.05 intervalo ampliamente superior y diferente a las otras tres categorías ocupacionales
7. ¿Está relacionada la cantidad de cerveza consumida con la edad de la persona
encuestada?
Coeficiente de Correlación Edad
Cantidad de cerveza 0.0308 consumida
De acuerdo al análisis y aplicando el coeficiente de correlación de concluye que no está
relacionada la edad del consumidor con la cantidad consumida de botellas de cerveza al mes, esto justificado por el coeficiente de correlación R = 0.03 y R2= 0.001, los cuales demuestran una correlación prácticamente nula, es decir la cantidad de consumo de cerveza es indistinto a la edad del consumidor. 8. Está relacionada la categoría ocupacional con el hecho de que beba cerveza por lo menos una vez al mes?
CATEGORIA Estudiante Obrero Empleado Dir/Prof
Media 22.19 21.85 24.23 30.51 Error típico 1.82 1.19 1.68 3.14 Mediana 18.75 22.50 26.25 30.00 Moda 7.50 22.50 30.00 26.25 Desviación estándar 12.76 10.70 10.46 14.74 Varianza de la muestra 162.79 114.54 109.43 217.36 Curtosis -0.64 0.42 -0.28 -0.66 Coeficiente de asimetría 0.45 0.63 0.12 0.08 Rango 48.75 48.75 45.00 52.50 Mínimo 3.75 3.75 3.75 7.50 Máximo 52.50 52.50 48.75 60.00 Suma 1087.50 1770.00 945.00 671.25 Cuenta 49.00 81.00 39.00 22.00 Mayor (1) 52.50 52.50 48.75 60.00 Menor(1) 3.75 3.75 3.75 7.50 Nivel de confianza(95.0%) 3.66 2.37 3.39 6.54
Al analizar la información obtenida y ordenada en los cuadros y diagramas se puede
concluir que se existe relación entre la categoría ocupacional y el consumo de cerveza, observado que son los obreros los que en 42.41% de los casos son consumidores, seguido por los estudiantes 25.65%, los empleados en 20.42% y finalmente la menor probabilidad corresponde a los Dir./Prof. en 11.52%, es decir pare ser más probable que las categorías ocupacionales más bajas consuman en mayor proporción cerveza por lo menos una vez por mes.
9. ¿Se relaciona la cantidad de cerveza consumida con el nivel educacional del encuestado?
Coeficiente de Correlacion Nivel Educacional
Consumo de cerveza por lo 0.1528 menos una vez por mes
De acuerdo al análisis y aplicando el coeficiente de correlación se puede concluir que es
indistinta la cantidad de cerveza consumida relacionada con el nivel de educación del encuestado, esto determinado por el r = 0.15 (cercano a cero) y el R2= 0.0298, lo que demuestra una correlación muy baja, concluyentemente podemos decir que el consumo de cerveza mensual tiene muy poco que ver con el nivel educacional del encuestado (años de escolaridad terminados).
10. ¿Está relacionada el nivel educacional del encuestado con el hecho de que beba cerveza por lo menos una vez al mes?
Está claro que el consumo de cerveza por lo menos una vez al mes esta en un nivel educacional de 11.28 años, lo cual es mayor a los que no consumen cerveza cuyo nivel educacional es de 9.71 años de escolaridad terminada, a esto podemos complementar que el intervalos de los que consumen cerveza por lo menos una vez por mes va de 10.80 a 11.76 años de escolaridad versus los que no consumen de 8.48 a 10.93 años, pudiendo decir que se aprecia una cierta diferencia de mayor número de años de escolaridad para los consumidores, lo cual no es significativo ya que los intervalos se entrecruzan, pudiendo concluir estadísticamente que no existe ninguna relación, esto abalado por el R2=0.0041 de los consumidores, indicando una muy baja asociación entre la escolaridad y el consumo de cerveza. Nivel Educacional
No Consumen por lo menos Consumen por lo menos una
una vez al mes vez al mes Media 9.71 11.28 Error típico 0.60 0.24 Mediana 9.00 12.00 Moda 9.00 13.00 Desviación estándar 3.50 3.37 Varianza de la muestra 12.27 11.38 Curtosis -0.54 -0.96 Coeficiente de asimetría 0.44 -0.22 Rango 13.00 15.00 Mínimo 4.00 3.00 Máximo 17.00 18.00 Suma 330.00 2154.00 Cuenta 34.00 191.00 Lim Sup 10.93 11.76 Lim Inf 8.48 10.80 Nivel de confianza(95.0%) 1.22 0.48
No Consumen por lo Consumen por lo menos
menos una vez al mes una vez al mes Media 9.71 11.28 Lim Sup 10.93 11.76 Lim Inf 8.48 10.80 Por otro lado tomando como poblacion de analisis solo los que consumen cerveza una vez por mes y distribuyendolos de acuerdo al numero de años terminados, pordemos obtener la siguente informacion, que tambien conluye que no exsite una relacion de mayor consumo de bebidas por lo menos une vez ak mes asi se tnga un mayor o un menor nivel educacional, ya que la mayoria de consunmidores se encuentran entre los 7 a 14 años (70%) de estudios terminados, no encontrandose polarizada la mayoria de los consumidores.
Nivel de Educacion n % 3a6 18 9.4% 7 a 10 61 31.9% 11 a 14 74 38.7% 15 a 18 38 19.9% TOTAL 191 100%
