5.

MEZCLAS NO REACTIVAS
INTRODUCCIÓN

Una mezcla no reactiva es aquella que no sufre un cambio en su composición química en ningún momento. La más
utilizada en el estudio de la termodinámica es la mezcla aire-vapor de agua. Estas mezclas deben analizarse con otro
enfoque ya que el vapor de agua en el aire está muy cerca de la condensación.

En termodinámica analizaremos el aire atmosférico como una mezcla de aire seco (sin nada de vapor de agua) y vapor
de agua. Esta visualización del aire atmosférico surge del hecho de que en la atmosfera el aire seco permanece más o
menos constante, pero es la humedad (el vapor de agua en el) la que cambia constantemente.

A temperaturas entre -10° y 50°C ambos gases pueden modelarse como un gas ideal y por lo tanto las propiedades
como la presión y entalpia totales de la mezcla pueden calcularse a partir de la suma de las presiones o entalpias
parciales del vapor de agua y del aire seco.

P = Pa + Pv

H = Ha + Hv

La humedad específica se entiende como el cociente de la masa de vapor de agua sobre la masa de aire seco. Las
unidades se dejan en Kg v / Kga.

La humedad relativa es el cociente de cuánta agua hay en el aire y cuánta agua podría haber. Se expresa en porcentaje
y es muy importante para el confort humano ya que una humedad relativa de 100% significa que el aire no podrá
absorber más agua por lo que no podremos transpirar y nos sentiremos asfixiados.

La capacidad del aire para absorber agua varía con la temperatura, cuanto mayor sea una, la otra incrementara. Note
que la humedad específica puede permanecer constante mientras que la humedad relativa varía con la temperatura.

5.1 FRACCIONES MOLARES Y DE MASA

Para determinar las propiedades de una mezcla es necesario conocer la composición de la mezcla, así como
las propiedades de los componentes individuales, para ello hay dos maneras de describir la composición de
una mezcla: ya sea mediante la especificación del número de moles de cada componente, este método recibe
el método de análisis molar, o mediante la especificación de la masa de cada componente, denominado como
análisis gravimétrico.

Considérese una mezcla de gases compuesta de K componentes. La masa de dicha mezcla 𝑚𝑚 es la suma de
las masas de los componentes individualmente, y el número de moles de la mezcla 𝑁𝑚 es la suma de los moles
de cada componente por individual. (Figura 1-1 y 1-2)

Esto es:
𝐾 𝐾

𝑚𝑚 = ∑ 𝑚𝑖 𝑦 𝑁𝑚 = ∑ 𝑁𝑖
𝑖=1 𝑖=1

1
 FIGURA 1.1

La mezcla es igual a la suma de masas de los componentes.

FIGURA 1.2

El número de los moles de una mezcla no reactiva es igual a la suma de moles de sus componentes.

La relación entre la masa de cualquier componente y la mezcla se conoce como fracción de masa (másica,
Fm) y cuando la relación tiene un solo número de moles de un cierto componente y los moles de la mezcla se
dé nomina como: FRACCION MOLAR (mol).

𝑚𝑖 𝑁𝑖
𝑓𝑚𝑖 = 𝑦 𝑦𝑖 =
𝑚𝑚 𝑁𝑚

Si se divide la ecuación de la figura 1-1, 𝑎 entre 𝑚𝑚 o la misma ecuación, pero ahora 𝑏 entre 𝑁𝑚 se puede
demostrar que la suma de las fracciones de masa o de fracciones molares para una mezcla es igual a 1 (figura
1-3):
𝐾 𝐾

∑ 𝑓𝑚𝑖 = 1 𝑦 ∑ 𝑦𝑖 = 1
𝑖=1 𝑖=1

FIGURA 1.3

2
La suma de las fracciones molares es igual a 1.

La masa de una sustancia se puede expresar en términos de números de moles N y la masa molar M de la
sustancia como 𝑚 = 𝑁𝑀. Entonces la masa molar aparente (promedio) y la constante de gas se expresan
como:
𝐾
𝑚𝑚 ∑ 𝑚𝑖 ∑ 𝑁𝑖 𝑀𝑖 𝑅𝑢
𝑀𝑚 = = = = ∑ 𝑦𝑖 𝑀𝑖 𝑦 𝑅𝑚 =
𝑁𝑚 𝑁𝑚 𝑁𝑚 𝑀𝑚
𝑖=1

La masa molar de una mezcla se expresa como:

𝑚𝑚 𝑚𝑚 1 1
𝑀𝑚 = = 𝑚 = 𝑚 =
𝑁𝑚 ∑ ⁄𝑖 𝑖 𝑓𝑚𝑖
𝑀𝑖 ∑ ⁄(𝑚𝑚 𝑀𝐼 ) ∑𝐾
𝑖=1 𝑀
𝑖

Las fracciones de dicha masa y molar de una mezcla están relacionadas por medio de:

𝑚𝑖 𝑁𝑖 𝑀𝑖 𝑀𝑖
𝑓𝑚𝑖 = = = 𝑦𝑖
𝑚𝑚 𝑁𝑚 𝑀𝑚 𝑀𝑚

5.2 COMPORTAMIENTO 𝑷 − 𝒗 − 𝑻 DE MEZCLAS DE GASES IDEALES Y REALES

De manera general se dice que un gas es ideal si sus moléculas se encuentran lo suficientemente alejadas
entre sí, de manera que el comportamiento de una molécula no resulta afectado por la presencia de las demás.
Por su parte los gases reales son aquellos que se aproximan a este comportamiento cuando se encuentran a
altas temperaturas y una baja presión con respecto a los valores de su punto crítico.

El comportamiento 𝑃 − 𝑣 − 𝑇 de un gas ideal se expresa mediante la relación 𝑃𝑣 = 𝑅𝑇, esta relación recibe
el nombre de ecuación de estado del gas ideal. De manera similar, el comportamiento 𝑃 − 𝑣 − 𝑇 para gases
reales se expresa mediante la relación 𝑃𝑣 = 𝑍𝑅𝑇, donde 𝑍 es el factor de compresibilidad.

Al realizar una mezcla de dos o mas gases ideales, el comportamiento de una molécula no se ve afectado por
la presencia de una o más moléculas similares o diferentes, por esta razón podemos deducir que una mezcla
no reactiva de gases ideales se comporta también como un gas ideal. Sin embargo, en una mezcla compuesta
por gases reales, la predicción del comportamiento 𝑃 − 𝑣 − 𝑇 de la mezcla se vuelve una tarea más compleja.

Generalmente el comportamiento 𝑃 − 𝑣 − 𝑇 de mezclas de gases ideales se basa en dos modelos: la ley de

Dalton de las presiones aditivas, y la ley de Amagat de volúmenes aditivos.

5.2.1 LEY DE DALTON

Esta ley establece que la presión de una mezcla de gases es igual a la suma de las presiones que cada gas
ejercería si existiera solo a la temperatura y volumen de la mezcla.
𝑘

𝑃𝑚 = ∑ 𝑃𝑖 (𝑇𝑚 , 𝑉𝑚 ) (5.2.1-1)
𝑖=1

En esta relación, 𝑃𝑖 recibe el nombre de presión de componente, además la relación 𝑃𝑖 /𝑃𝑚 se denomina
fracción de presión.

3
5.2.2 LEY DE AMAGAT

Esta ley establece que el volumen de una mezcla de gases es igual a la suma de los volúmenes que cada gas
ocuparía si existiera solo a la temperatura y presión de la mezcla. Su fórmula es la siguiente:
𝑘

𝑉𝑚 = ∑ 𝑉𝑖 (𝑇𝑚 , 𝑃𝑚 ) (5.2.2-1)
𝑖=1

En esta ecuación, 𝑉𝑖 se denomina volumen de componente, y este representa el volumen que ocuparía un
componente si existiera aislado a 𝑇𝑚 y 𝑃𝑚 , mas no representa el volumen real ocupado por el componente de
la mezcla.

Las leyes de Dalton y Amagat se cumplen con exactitud en mezclas de gases ideales, pero solo como
aproximación en mezclas de gases reales. Un punto para tener en cuenta es que en el caso de gases ideales la
ley de Dalton y la de Amagat proporcionan resultados idénticos.

5.2.3 MEZCLAS DE GASES IDEALES

Para gases ideales, 𝑃𝑖 y 𝑉𝑖 pueden relacionarse con 𝑦𝑖 mediante la relación de gas ideal, tanto para los
componentes como para las mezclas de gases:

𝑃𝑖 (𝑇𝑚 , 𝑉𝑚 ) 𝑁𝑖 𝑅𝑢 𝑇𝑚 /𝑉𝑚 𝑁𝑖
= = = 𝑦𝑖
𝑃𝑚 𝑁𝑚 𝑅𝑢 𝑇𝑚 /𝑉𝑚 𝑁𝑚

𝑉𝑖 (𝑇𝑚 , 𝑃𝑚 ) 𝑁𝑖 𝑅𝑢 𝑇𝑚 /𝑃𝑚 𝑁𝑖
= = = 𝑦𝑖
𝑉𝑚 𝑁𝑚 𝑅𝑢 𝑇𝑚 /𝑃𝑚 𝑁𝑚

Por lo tanto,

𝑃𝑖 𝑉𝑖 𝑁𝑖 (5.2.3-1)
= = = 𝑦𝑖
𝑃𝑚 𝑉𝑚 𝑁𝑚

Es importante destacar que la ecuación anterior solo es valida para mezclas de gases ideales. La cantidad 𝑦𝑖 𝑃𝑚
se denomina presión parcial, por su parte la cantidad 𝑦𝑖 𝑉𝑚 representa el volumen parcial.

La composición de una mezcla de gases ideales se determina mediante un análisis volumétrico (denominado
Análisis Orsat) y empleando la ecuación anterior. Una muestra de gas a volumen, presión y temperatura
conocidos se hace pasar al interior de un recipiente que contiene reactivos que absorben uno de los gases. El
volumen de gas restante se mide más tarde a la presión y temperatura originales. La relación de la reducción
de volumen original representa la fracción molar de ese gas particular.

5.2.4 MEZCLAS DE GASES REALES

La ley de Dalton de las presiones aditivas y la ley de Amagat de los volúmenes aditivos pueden emplearse
también en gases reales, generalmente con una precisión razonable. Sin embargo, las presiones y los
volúmenes de componentes deben evaluarse a partir de relaciones que consideren la desviación de cada
componente del comportamiento de gas ideal. La mejor manera para realizar este proceso es utilizar

4
ecuaciones de estado más exactas (Van der Waals, Beattie-Bridgeman, Benedict-Webb-Rubbin, etc) en lugar
de la ecuación de estado de gas ideal. Otra manera es empleando el factor de comprensibilidad como:

𝑃𝑉 = 𝑍𝑁𝑅𝑢 𝑇 (5.2.4-1)

Aplicando la ecuación anterior en ambos lados de la expresión de la ley de Dalton o de Amagat y simplificando,
obtenemos la siguiente expresión:
𝑘

𝑍𝑚 = ∑ 𝑦𝑖 𝑍𝑖 (5.2.4-2)
𝑖=1

En general, el enfoque del factor de comprensibilidad proporciona resultados más precisos cuando las 𝑍𝑖 en
la ecuación anterior se evalúan con la ley de Amagat en lugar de la ley de Dalton. Esto se debe a que la ley de
Dalton es mas apropiada para mezclas de gases a bajas presiones, en cambio la ley de Amagat es mas adecuada
a presiones altas.

Otro enfoque para predecir el comportamiento 𝑃 − 𝑣 − 𝑇 de una mezcla de gases es tratarla como una
sustancia pseudopura. Un método de este tipo es la regla de Kay, la cual implica el uso de una presión
pseudocrítica 𝑃´𝑐𝑟,𝑚 y una temperatura pseudocrítica 𝑇´𝑐𝑟,𝑚 para la mezcla, definidas en términos de las
presiones y temperaturas de los componentes de la mezcla como
(5.2.4-3)
𝑘

𝑃´𝑐𝑟,𝑚 = ∑ 𝑦𝑖 𝑃𝑐𝑟,𝑖
𝑖=1 (5.2.4-4)
𝑘

𝑇´𝑐𝑟,𝑚 = ∑ 𝑦𝑖 𝑇𝑐𝑟,𝑖
𝑖=1

El resultado obtenido al utilizar la regla de Kay esta dentro de aproximadamente 10% de precisión sobre un
amplio intervalo de temperaturas y presiones, lo que resulta aceptable para la mayor parte de los propósitos
de ingeniería.

5.3 PROPIEDADES DE MEZCLAS DE GASES IDEALES Y REALES.

5.3.1 Propiedades de mezclas de gases ideales y reales.

Una manera simple de evaluar las propiedades extensivas de una mezcla no reactiva de gases ideales o gases
reales: únicamente es sumando las contribuciones de cada componente mezclado.

Un ejemplo muy sencillo es el siguiente: Considere una mezcla de gases que contiene 2 kg de N2 y 3 kg de
CO2. La masa total (una propiedad extensiva) de esta mezcla es 5 kg. Bien, sólo se suma la masa de cada
componente.

Energía Interna, la entalpía y la entropía totales de una mezcla de gases

En base a lo anterior se puede decir que la energía Interna, la entalpía y la entropía totales de una mezcla de
gases se expresan respectivamente como.

5
Los cambios en la energía interna, la entalpía y la entropía de una mezcla de gases durante un proceso.

Energía interna, la entalpía y la entropía de una mezcla por unidad de masa o por unidad de mol de la
mezcla.

Puede determinarse si se dividen las ecuaciones anteriores entre la masa o el número de moles de la mezcla
(mm o Nm).

Calores específicos de una mezcla de gases.

Las propiedades por unidad de masa se calculan por medio de las fracciones molares (fmi), y las propiedades
por unidad de mol se calculan por medio de las fracciones molares (yi).

5.3.2 mezclas de gases ideales

Los gases que componen una mezcla con frecuencia se encuentran a alta temperatura y baja presión
respecto de los valores del punto crítico de los gases individuales. En esos casos, la mezcla de gases y sus
componentes pueden tratarse como gases ideales con un error despreciable.

Como se está hablando de gases ideales ahora, es posible usar la ley de Gibbs-Dalton y dice que las
propiedades de un gas no son afectadas por la presencia de otros gases, y cada componente de gas en la
mezcla se comporta como si existiera aislado a la temperatura de la mezcla Tm y al volumen de la mezcla
Vm.

A partir de lo anterior podemos considerar los siguientes puntos.

6
  h, u, cv y cp de un gas ideal dependen sólo de la temperatura y son independientes de la presión o el
volumen de la mezcla
 La presión parcial de un componente en una mezcla de gases ideales es simplemente Pi yi Pm,
donde Pm es la presión de la mezcla.

Para evaluar ∆𝑢 𝑜 ∆ℎ de los componentes de una mezcla de gases ideales durante un proceso sólo se
requiere conocer las temperaturas inicial y final.

La entropía de un gas ideal depende de la presión o el volumen del componente, así como de su
temperatura.

Cambio de entropía de gases individuales en una mezcla de gases ideales durante un proceso.

5.3.3 mezclas de gases REALES

las propiedades de los gases reales como u, h, cv y cp dependen de la presión (o volumen específico), así
como de la temperatura. Los efectos de la desviación con respecto al comportamiento de gas ideal en las
propiedades de la mezcla deben tomarse en cuenta.

En mezclas de gases reales, tal vez sea necesario usar factores de compresibilidad en conjunción con las
ecuaciones y cartas generalizadas para gases reales.

Considere la siguiente relación T ds para una mezcla de gases:

Lo que produce

5.3.3 mezclas de gases IDEALES Y SOLUCIONES IDEALES

Cuando el efecto entre las moléculas disímiles en una mezcla es insignificante, se dice que la mezcla es una
mezcla o solución ideales y el potencial químico de un componente en tal mezcla es igual a la función de
Gibbs del componente puro.

Para una mezcla de gases ideales a temperatura T y presión total P, el volumen molar parcial de un
componente i es

Después a partir de esta ecuación se obtiene la siguiente.

7
Dado que, a partir de la ley de presiones aditivas de Dalton, para una mezcla de gases ideales, y
para y constante.

Al integrar temperatur a constante desde

la presión P de la mezcla total hasta la presión componente Pi del componente

i, Se obtiene

También se puede reescribir como

Esta fórmula se desarrolló para una mezcla de gases ideales, pero también es aplicable a mezclas o
soluciones que se comportan de la misma forma.

5.4 MEZCLA DE GASES IDEALES Y VAPORES

Los gases que componen una mezcla con frecuencia se encuentran a alta temperatura y baja presión respecto
de los valores del punto crítico de los gases individuales. En esos casos, la mezcla de gases y sus componentes
pueden tratarse como gases ideales con un error despreciable. Bajo la aproximación de gas ideal, las
propiedades de un gas no son afectadas por la presencia de otros gases, y cada componente de gas en la
mezcla se comporta como si existiera aislado a la temperatura de la mezcla 𝑇𝑚 y al volumen de la mezcla 𝑉𝑚 .
Este principio se conoce como ley de Gibbs-Dalton, que es una extensión de la ley de Dalton de las presiones
aditivas. Además, las ℎ, 𝑢, 𝑐𝑣 y 𝑐𝑝 de un gas ideal dependen sólo de la temperatura y son independientes de la
presión o el volumen de la mezcla de gases ideales. La presión parcial de un componente en una mezcla de
gases ideales es simplemente 𝑃𝑖 = 𝑦𝑖 𝑃𝑚 , donde 𝑃𝑚 es la presión de la mezcla. La evaluación de ∆𝑢 o de ∆ℎ de
los componentes de una mezcla de gases ideales durante un proceso es relativamente fácil porque sólo
requiere conocer las temperaturas inicial y final. Sin embargo, es necesario tener cuidado al evaluar la ∆𝑠 de
los componentes, ya que la entropía de un gas ideal depende de la presión o el volumen del componente, así
como de su temperatura. El cambio de entropía de gases individuales en una mezcla de gases ideales durante
un proceso se determina por

𝑃𝑖,2 𝑇𝑖,2 𝑃𝑖,2 (5.4.1-1)

∆𝑠𝑖 = 𝑠°𝑖,2 − 𝑠°𝑖,1 − 𝑅𝑖 𝑙𝑛 ≅ 𝑐𝑝,𝑖 𝑙𝑛 − 𝑅𝑖 𝑙𝑛
𝑃𝑖,1 𝑇𝑖,1 𝑃𝑖,1

Donde 𝑃𝑖,2 = 𝑦𝑖,2 𝑃𝑚,2 y 𝑃𝑖,1 = 𝑦𝑖,1 𝑃𝑚,1 . Hay que observar que la presión parcial 𝑃𝑖 de cada componente se
utiliza en la evaluación del cambio de entropía, no de hace uso de la presión de la mezcla 𝑃𝑚 .

5.5 AIRE SECO Y AIRE ATMOSFÉRICO

El aire es una mezcla de varios gases como nitrógeno, oxigeno entre otros. El aire en la atmosfera contiene
vapor de agua y se conoce como aire atmosférico y el aire que no contiene vapor de agua se conoce como
vapor seco. Es conveniente tratar al aire como una mezcla de vapor de agua y aire seco, aunque la cantidad

8
de agua en el aire es muy pequeña es muy importante tomarla en cuenta en los dispositivos de
acondicionamiento de aire.

La temperatura del aire en aplicaciones de acondicionamiento de aire varía entre los -10 y 50 °C y puede
tratarse como un gas ideal con un valor de Cp constante de 1.005 kJ/kg · K [0.240 Btu/lbm · R]

Si se toma como referencia los 0°C, la entalpía y el cambio de entalpia de aire seco se determinan por:

Donde 𝑇 es la temperatura del aire en °C y ∆𝑇 es el cambio de la temperatura

Es conveniente tratar al vapor de agua en el aire como un gas ideal sacrificando un poco de exactitud, pero
tiene algunas ventajas, por ejemplo, el aire a 50°C, la presión de saturación del aire es 12.3 kPa. A Presiones
por debajo de este valor el vapor de agua se puede considerar como un gas ideal incluso cuando es vapor
saturado. Por lo tanto, obedece a la relación de gas ideal 𝑃𝑣 = 𝑅𝑇 y el aire atmosferico se trata como una
mezcla de gases ideales cuya presión es la suma de la presión parcial del aire seco 𝑃𝑎 y la del vapor de agua
𝑃𝑣

𝑃 = 𝑃𝑎 + 𝑃𝑣

A la presión parcial del vapor de agua se le conoce como presión de vapor y es la presión que el aire ejercería
si existiera solo a la temperatura y volumen del aire atmosférico

Además, la entalpia es una función solo de la temperatura y también puede considerarse igual a la entalpia
del vapor saturado a la misma temperatura. Es decir,

ℎ𝑣 (𝑇, 𝑏𝑎𝑗𝑜 𝑃) ≅ ℎ𝑔 (𝑇)

La entalpía del vapor de agua a 0 °C es 2 500.9 kJ/kg. El valor Cp promedio del vapor de agua en el intervalo
de temperatura de -10 a 50 °C puede considerarse igual a 1.82 kJ/kg · °C. Por lo tanto, la entalpía del vapor de
agua se determina aproximadamente a partir de
𝑘𝐽
ℎ𝑔 (𝑇) ≅ 2500.9 + 1.82𝑇 ( ) 𝑇 𝑒𝑛 °𝐶
𝑘𝑔

𝐵𝑡𝑢
ℎ𝑔 (𝑇) ≅ 1069.9 + 0.435𝑇 ( ) 𝑇 𝑒𝑛 °𝐹
𝑙𝑏𝑚

5.6 HUMEDAD ESPECÍFICA Y RELATIVA DEL AIRE

La humedad absoluta o especifica es la masa de vapor de agua presente en una unidad de aire seco y se
representa por 𝜔 y esta dada por

𝑚 𝑃 𝑉 ⁄𝑅 𝑇 𝑃 ⁄𝑅 𝑃 0.622𝑃𝑣
𝜔 = 𝑚 𝑣 = 𝑃𝑣 𝑉⁄𝑅𝑣 𝑇 = 𝑃𝑣 ⁄𝑅𝑣 = 0.622 𝑃𝑣 = 𝑃−𝑃𝑣
(kg vapor de agua>kg aire seco)
𝑎 𝑎 𝑎 𝑎 𝑎 𝑎

Donde P es la presión total

El aire saturado es aire que tiene mucha humedad tal que, si se le agrega más, el aire se condensará

9
La cantidad de vapor de agua en el aire saturado a una temperatura y presión especificadas puede
determinarse a partir de la ecuación
0.622𝑃𝑣
𝜔=
𝑃 − 𝑃𝑣

Si se sustituye 𝑃𝑣 por 𝑃𝑔 la presión de saturación del agua a esa temperatura el nivel de comodidad depende
más de la cantidad de humedad que el aire contiene (𝑚𝑣 ) respecto a la cantidad máxima de humedad que el
aire puede contener a la misma temperatura (𝑚𝑔 ). La relación entre estas dos cantidades se conoce como
humedad relativa 𝜙
𝑚𝑣 𝑃𝑣 𝑉⁄𝑅𝑣 𝑇 𝑃𝑣
𝜙= = =
𝑚𝑔 𝑃𝑔 𝑉⁄𝑅𝑣 𝑇 𝑃𝑔

Donde

𝑃𝑣 = 𝑃𝑠𝑎𝑡 𝑎 𝑇

Entonces

𝜔𝑃 𝜙0.622𝑃𝑔
𝜙 = (0.662+𝜔)𝑃 y 𝜔 = 𝑃−𝜙𝑃𝑔
𝑔

La humedad relativa varía de 0 para aire seco a 1 para aire saturado. Advierta que la cantidad de humedad
que el aire puede contener depende de su temperatura.

la entalpía del aire atmosférico se expresa por unidad de masa del aire seco, y no por unidad de masa de la
mezcla de aire-vapor de agua. La entalpía total (una propiedad extensiva) del aire atmosférico es la suma de
las entalpías del aire seco y del vapor de agua:

𝐻 = 𝐻𝑎 + 𝐻𝑣 = 𝑚𝑎 ℎ𝑎 + 𝑚𝑣 ℎ𝑣

Al dividir entre 𝑚𝑎 se obtiene

𝐻 𝑚𝑣
ℎ= = ℎ𝑎 + ℎ = ℎ𝑎 + 𝜔ℎ𝑣
𝑚𝑎 𝑚𝑎 𝑣

ℎ = ℎ𝑎 + 𝜔ℎ𝑔 (kJ/kg Aire seco)

Nota: la temperatura ordinaria del aire atmosférico se conoce como la temperatura de bulbo seco para
diferenciarla de otras formas de temperatura que deben estudiarse

5.7 TEMPERATURA DE PUNTO DE ROCÍO

La importancia del agua y el vapor de agua en nuestro ambiente son enormes. Su intensa interacción con los
sistemas biológicos asegura un lugar central en el ser humano. También, tiene un papel prominente en la
industria, y una gran influencia en el clima.

10
 Algunas de las más importantes áreas en las que la medición y u o control de concentraciones de agua figuran
son: agricultura, aire acondicionado, secado, procesamiento de alimentos, procesamiento de textiles,
electrónicos, ingeniería, refrigeración, meteorología, almacenamiento de materiales, y medicina.

Pero ¿Qué término utilizamos al medir la presencia de agua?: Presión Parcial de Vapor de Agua, Humedad
Relativa, Humedad Absoluta, Temperatura de Punto de Rocío, Temperatura de Punto de Escarcha,
Temperatura de Bulbo Húmedo, Razón de Masas, Entalpía; todos estos términos describen la humedad de un
gas.

Temperatura de rocío es la temperatura a la que empieza a condensar el vapor de agua contenido en el aire,
produciendo rocío, niebla.

5.7.1 Medidores de (temperatura de) punto de rocío

5.7.1.1 Sensor de espejo frio

El método de espejo frío es de los más exactos para determinar la humedad en un gas. La muestra de gas se
hace circular con un flujo bajo a través de una cámara que contiene un espejo limpio sumamente pulido. Un
rayo de luz es dirigido sobre el espejo y el rayo reflejado es monitoreado electrónicamente para detectar la
formación de rocío o escarcha. El espejo es enfriado por efecto Peltier, y un termómetro justo debajo de la
superficie mide su temperatura.

Como se vaya formando el rocío el rayo reflejado comienza cada vez más a dispersarse, y el detector
electrónico reduce la razón de calor removido del espejo. Un equilibrio es alcanzado en el cual ambos la
temperatura del espejo y el grosor de los depósitos de rocío son estables. La temperatura del espejo es
entonces tomada y es la temperatura de punto de rocío del gas de la cámara.

5.7.1.2 Sensor de polímero

Método secundario, miden la humedad por medio de cambios de capacitancia con respecto a la
concentración del vapor de agua y la temperatura. La temperatura de punto de rocío es calculada en base a
la humedad relativa y la temperatura.

Como la presión de saturación de vapor de agua a diferentes valores de temperatura es una variable conocida,
la temperatura de punto de rocío puede ser calculada de la humedad relativa y la temperatura.

5.7.2 Humedad relativa del aire

La humedad relativa se define como la razón de la presión de vapor de agua (e) presente en ese momento, con respecto
a la presión de saturación de vapor de agua (es) a la misma temperatura; por lo tanto, la humedad relativa es dependiente
de la temperatura.

Conociendo estas dos magnitudes humedad relativa y temperatura ambiente (bulbo seco) podemos determinar la
temperatura de punto de rocío. Para el cálculo de la presión de saturación de vapor de agua utilizamos las fórmulas de
Magnus. Heinrich Gustav Magnus (1802...1870), fue un químico y físico alemán; de 1861 hacia delante dedicó mucha
atención a la cuestión de la diatermancia (propiedad del aire atmosférico de ser atravesado por los rayos solares sin
calentarse por ello. De "día", a través, y "termancia", calentamiento) en gases y vapores, especialmente en el
comportamiento del aire seco y húmedo, y de los efectos térmicos producidos por la condensación de la humedad sobre
superficies sólidas.

11
5.8 TEMPERATURA DE BULBO SECO Y BULBO HUMEDO

5.8.1 TEMPERATURA DE BULBO HÚMEDO

Bajo cualquier estado en que se encuentre el aire húmedo, existe una temperatura t* en la cual el agua, líquida
o sólida, evapora en el aire para llevarlo a un estado de saturación bajo exactamente esa misma temperatura
y presión total. Durante una saturación adiabática, el aire saturado se genera a una temperatura idéntica a la
temperatura del agua que se le ha inyectado. En este proceso isobárico:

 La razón de aumenta de un valor W a uno Ws*, que corresponde a su valor de saturación bajo la
temperatura t*
 La entalpía aumenta de un valor inicial h a uno hs*, que corresponde a su valor de saturación bajo la
temperatura t*
 La masa de agua añadida por unidad de masa de aire seco es (Ws* − W), añade energía al aire húmedo a
una razón de (Ws* − W)hw*, donde hw* es la entalpíe específica en kJ/kgw del agua añadida bajo la
temperatura t*

Por lo tanto, si el proceso es estrictamente adiabático, la conservación de la entalpía durante el proceso

isobárico implica que:

Ws*, hw*, y hs* son funciones únicamente de t* para un valor dado de presión. El valor de t* que satisfice la
ecuación 1.6b para unos valores dados de h, W, y p es la temperatura de bulbo húmedo.
Un psicrómetro consiste en dos termómetros; el bulbo de uno de ellos está cubierto por un retaso de gasa
húmedo. Cuando el bulbo es puesto bajo una corriente de aire, el agua de la gasa se evapora y eventualmente
alcanza una temperatura cercana a la temperatura de bulbo húmedo. Este proceso no es de saturación
adiabática, como con el que se definió termodinámicamente la temperatura de bulbo húmedo, sino uno de
transferencia simultánea tanto de calor como de masa desde el bulbo húmedo hacia el aire húmedo que lo
rodea. Por fortuna, solo se requiere de unas pequeñas correcciones para leer la temperatura de bulbo húmedo
desde un termómetro. Como fue definido, la temperatura de bulbo húmedo es una propiedad termodinámica
única en dada muestra de aire húmedo independiente de la técnica con que se mida.
La ecuación 1.7a es exacta ya que define la temperatura termodinámica de bulbo húmedo. Substituyendo la
relación de gas perfecto aproximada (Ecuación 1.6.7.3e) para h, daría el valor correspondiente de hs*, y si la
relación de líquido saturado es aproximadamente:

Se tendría que la razón de humedad en término de temperatura de bulbo húmedo es:

donde t y t* son en °C. Por debajo del punto de fusión, las ecuaciones correspondientes son:

12
Un termómetro, ya sea de bulbo húmedo o seco, es impreciso cuando se utiliza para calcular la humedad por
debajo de 0°C.
1.7.2 PUNTO DE ROCÍO
El punto de rocío td del aire húmedo con una razón de humedad W y presión atmosférica p es una temperatura
a la que una muestra de aire definido como la solución td (p, w) en donde W es igual a Ws(p, td). Para gases
perfectos se reduce a:

donde pw es la presión parcial de vapor de agua para una muestra de aire húmedo, y pws(td) es la presión de
vapor de saturación en la temperatura td. La presión de vapor de saturación es obtenida de tablas o utilizando
la ecuación 1.4.2. De manera experimental, el punto de rocío puede ser calculado directamente de una de las
siguientes ecuaciones:
Entre 0 y 93°C,

Por debajo de 0°C,

Donde,

t_d = temperatura de rocío, en °C

α = ln(p_w)

p_w = presión parcial de vapor de agua, kPa

C_1 = 6.54

C_2 = 14.526

C_3 = 0.7389

C_4 = 0.09486

C_5 = 0.4569

13
Temperatura de bulbo seco o temperatura seca es la medida con un termómetro convencional de mercurio o
similar cuyo bulbo se encuentra seco.

Esta temperatura junto a la temperatura de bulbo húmedo es utilizada en la valoración del bienestar térmico,
en la determinación de la humedad del aire y en psicrometría para el cálculo y estudio de las transformaciones
del aire húmedo.

Mediante el diagrama psicrométrico o carta psicrométrica es posible a partir de dos valores de entrada, uno
de los cuales suele ser la temperatura seca por su fácil determinación, conocer el resto de las propiedades de
las mezclas de aire seco y vapor de agua.

Es utilizado en meteorología, minería subterránea ventilación natural, climatización, en arquitectura

bioclimática y en arquitectura sustentable, entre otros.

La unidad de medida en el Sistema Internacional es el kelvin (K),1 aunque sigue utilizándose y está muy
generalizado el grado centígrado(ºC) de la escala Celsius o centígrada. En los países anglosajones sigue
utilizándose la escala Farenheit (ºF).

K=ºC+273,15
ºC=(ºF-32)/1,8

14
BIBLIOGRAFIA

 YUNUS A. CENGEL. (1989). TERMODINÁMICA. UNIVERSITY OF NEVADA, RENO: THE

MCGRAW-HILL COMPANIES, INC.

15