“DISTRIBUIDORA DE VINOS Y LICORES TOTTI”

Plan de Negocio

Alumna: Mariela Orellana Torrez

Número de Registro: 214113264

Montero- Santa Cruz de la Sierra

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Contenido
“DISTRIBUIDORA DE VINOS Y LICORES TOTTI” .............................................................. 1
1. Resumen Ejecutivo ........................................................................................................ 3
2. Descripción de la empresa............................................................................................ 3
2.1. Antecedentes .......................................................................................................... 4
2.2. Quienes Somos ...................................................................................................... 4
2.3. Misión ....................................................................................................................... 4
2.4. Visión ........................................................................................................................ 4
2.5. Valores ..................................................................................................................... 4
2. Servicios........................................................................................................................... 4
2.6. Principales Servicios .............................................................................................. 4
2.7. Otros Servicios ........................................................................................................ 7
3. Análisis ............................................................................................................................. 7
4.1. Perfil de clientes...................................................................................................... 7
4.2. Descripción del cliente ........................................................................................... 7
4.3. Competencia ........................................................................................................... 9
4.4. Estrategia Empresarial ........................................................................................ 10
4.5. Ventaja Competitiva ............................................................................................. 10
4.6. Metodología ...............................................................Error! Bookmark not defined.
5. Organización y gestión ................................................................................................ 10
5.1. Organigrama.......................................................................................................... 10
5.2. Áreas Funcionales ................................................................................................ 11
6. Marketing y ventas ....................................................................................................... 11
6.1. Imagen Corporativa .............................................................................................. 11
6.2. Presencia Digital ................................................................................................... 11
6.3. El recorrido del comprador .................................................................................. 11
6.4. Redes Sociales ..................................................................................................... 12
6.5. Páginas Personales del equipo .......................................................................... 12
7. Finanzas......................................................................................................................... 12
7.1. Ingresos ................................................................................................................. 12
7.2. Inversión................................................................................................................. 13
7.3. Costos .................................................................................................................... 13
COSTO ADMINISTRATIVO................................................................................................ 13
7.4. Proyecciones a partir de la inversión................................................................. 14

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 1. Resumen Ejecutivo

Este proyecto ha identificado la oportunidad de negocio en la industria de la

distribución de vinos y licores ya que en la cuidad de Montero no cuenta con un sitio
específico para compra de licores, por ende solo se ofrecen licores comunes y muy
conocidos, nuestro objetivo es brindar al cliente nuevas experiencias a través de
nuevos productos.
Estaremos ubicados en el centro de consumo de la cuidad, específicamente cerca a la
plaza donde el consumo de bebidas alcohólicas es enorme.

La idea propuesta de una empresa dedicada a la venta y comercio de bebidas

alcohólicas y de licores, nace porque se descubrió una oportunidad de negocio; ya
que en la ciudad de montero solo se ofrecen licores comunes y muy conocidos nuestro
objetivos es brindar nuevas experiencias a través de nuevos productos. Estamos
seguros que este proyecto será todo un éxito que posteriormente será ejecutado. La
variedad de licores que se venderán son bastante novedosos. No dejará de
sorprenderse, disfrutar y recomendar todo aquel que se atreva a conquistar este nuevo
mundo de la diversión.
Nuestra empresa estará ubicada en el sector Económico terciario, cuya actividad
principal es la venta de diferentes variedades de licores; desde vinos, Whisky, Ron,
Vodka, Agua, Gaseosas, Energizantes, rehidratantes, snack y cigarrillos, entre otros.
Para poder desarrollar su actividad la empresa LICORERIA TOTI necesita disponer de
tecnología Y otros factores para ser precisos en su funcionamiento. Asimismo, debe
adoptar una organización y forma jurídica que le permita realizar contratos, con la
finalidad de ofrecer un producto efectivo; que se constituye como una nueva opción
para la población de montero.

El presente proyecto de inversión busca satisfacer la existencia de un mercado

insatisfecho mediante la venta y comercio de licores , además ofrecer servicios de alta
calidad y autenticidad.

2. Descripción de la empresa
• Nombre de la empresa
LICORERÍA TOTTI

• Tipo de sociedad
SRL

• Logo

 Domicilio de la Empresa

La distribuidora de licores estará ubicado en la Avenida Avaroa entre la calle #3 y # 4

villa cbb. En Montero santa cruz de la sierra.

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 2.1. Antecedentes
La idea propuesta de una empresa dedicada a la venta y comercio de bebidas
alcohólicas y de licores, nace porque se descubrió una oportunidad de negocio; ya
que en la ciudad de montero solo se ofrecen licores comunes y muy conocidos nuestro
objetivo es brindar nuevas experiencias a través de nuevos productos. Estamos
seguros que este proyecto será todo un éxito. La variedad de licores que se venderán
son bastante novedosos. No dejará de sorprenderse, disfrutar y recomendar todo
aquel que se atreva a conquistar este nuevo mundo de la diversión. Nuestra empresa
estará ubicada en el sector Económico terciario, cuya actividad principal es la venta de
diferentes variedades de licores; desde vinos, Whisky, Ron, Vodka, Agua, Gaseosas,
Energizantes, rehidratantes, snack y cigarrillos, entre otros.

Para poder desarrollar su actividad la empresa LICORERIA TOTI necesita disponer de

tecnología Y otros factores para ser precisos en su funcionamiento. Asimismo, debe
adoptar una organización y forma jurídica que le permita realizar contratos, con la
finalidad de ofrecer un producto efectivo; que se constituye como una nueva opción
para la población de montero.

2.2. Quienes Somos

Somos una empresa dedicada a la venta y comercios de vinos y licores en Montero
que brinda el mejor trato y buen servicio a nuestra clientela permitiendo acceder a una
selección de los mejores vinos y licores de las importadoras garantizando así la
calidad de cada uno de los productos que podamos ofrecer.

2.3. Misión
Servir a nuestros clientes de manera rápida y eficiente ofreciendo productos nuevos y
de mayor calidad.

2.4. Visión
“Ser en un lapso de 5 años la empresa líder en la comercialización de bebidas
refrescantes y alcohólicas en la ciudad de Montero.”

2.5. Valores
 Honestidad. - obraremos con transparencia con nuestros clientes internos
y externos.
 Confianza. - asumimos con responsabilidad la calidad de nuestro trabajo
 Respeto. - Trataremos a todos nuestros colaboradores y clientes con
dignidad y reconocemos la importancia que significa para nosotros.
 Trabajo En Equipo. - trabajaremos unidos para lograr nuestros objetivos.
 Comunicación. - escucharemos a todos con atención, sus opiniones
 Aprendizaje. - compartimos conocimiento y experiencia con nuestros
colaboradores.

2. Servicios
“LICORERÍA TOTTI” es una empresa que se caracteriza por la venta y comercio de
vinos y licores en Montero

2.6. Principales Servicios

Se ofrecerá al público consumidor de la ciudad de Montero el servicio de diversas
bebidas alcohólicas y no alcohólicas (gaseosas, jugos, energizantes).

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Bebidas refrescantes

• Bebidas especiales (energizantes y rehidratantes): tienen un alto contenido en

agua y el equilibrio de sus componentes (hidratos de carbono, bajo contenido en sodio
y ausencia de grasas) hacen de esta bebida un complemento de la actividad física.

Energizantes

Rehidratantes

• Gaseosas es una bebida saborizada, efervescente (carbonatada) y sin alcohol.

• Jugos líquidos

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Bebidas alcohólicas:

• Cervezas

 Licores( Ron, Vodka, whisky,): son bebidas alcohólicas dulces, a menudo

con sabor a frutas, hierbas, o especias, y algunas veces con sabor a crema, la
mayoría son importados los envases son formatos estándares para contenidos
de 700 a 750 ml, varían las formas de las botellas de vidrio.

• Tragos con agregados de productos naturales

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 2.7. Otros Servicios
• Cigarros

• Snacks (papa fritas, chipilos, cacahuetes)

• Hielo

3. Análisis

4.1. Perfil de clientes

Población de la ciudad de Montero y las personas recién llegadas de distintas
regiones.

Nuestros clientes son de diferentes niveles socioeconómicos:

 Nuestros productos pueden ser consumidos por jóvenes y adultos entre las
edades de 18 y 50 años de la ciudad de Montero, puede ser adquiridos por
personas de ambos sexos que consuman bebidas alcohólicas y no alcohólicas.

4.2. Descripción del cliente

4.2.1. Buyer Persona

Nombre: Maria Lourdes Gutierrez

Torrico Nombre: Luis Galarza Condori

Edad: 27 años Edad: 30 años

Grado de Educación: maquilladora Grado de Educación: Mecánico

Datos del padre: Pedro Gutierrez y Datos del padre: Carlos Galarza y
Yaneth Torrico Ximena Condori

Cargo de los padres: Propietario de Cargo de los padres: Propietario de

una tienda de frutas una tienda de abarotes

Lugar donde vive: Montero Lugar donde vive: Montero

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 Nombre: Paola Rojas Llanos
Nombre: José Luis cárdenas Mendoza
Edad: 24 años
Edad: 23 años
Grado de Educación: 4 años de
Grado de Educación: 3 años de universidad
universidad
Datos del padre: Wilson Rojas y
Datos del padre: José Cárdenas y Zulma llanos
Marisol Mendoza
Cargo de los padres: Propietario
Cargo de los padres: Propietario de de una tienda de verduras
una ferretería
Lugar donde vive: Montero
Lugar donde vive: Montero

Nombre: Andrés Méndez Suarez

Edad: 33 años

Grado de Educación: Taxista

Datos del padre: Moisés Méndez y

María Suárez

Cargo de los padres: Propietario de

una carnicería

Lugar donde vive: Montero

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 4.3. Competencia
Se ha identificado los siguientes grupos de competidores indirectos:

Licorerías y bodegas ubicadas en los alrededores del centro de Montero, que se

dedican específicamente a vender tanto licores, bebidas refrescantes como diversos
productos de consumo masivo al público

 Licorería Doña Lucha

Cuenta con página oficial en el Facebook

 Licorería Richard Porcha

Si cuenta con paginal oficial en el facebook

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 4.4. Estrategia Empresarial
La estrategia empresarial que se llevara a cabo está enfocado más en una estrategia
publicitaria que es una acción diseñado con la finalidad de ayudar a fomentar la venta
de determinados productos a los futuros compradores ,es decir para que nuestra
licorería sea conocida a nivel Montero, se tendrá la opción de difusión más usada en
todo el mundo, estas son las redes sociales, Facebook, internet, etc., con todo esto
además de ahorrar en impresión de papel, contribuiremos al cuidado del medio
ambiente.

Incluir nuevos servicios adicionales que les brinden al cliente un mayor disfrute del
producto, por ejemplo, incluir la entrega a domicilio, el servicio de instalación, nuevas
garantías, nuevas facilidades de pago, una mayor asesoría en la compra

Promociones:

Durante las primeras semanas se rebajará el precio en 1bs en Comparación con las
demás.

4.5. Ventaja Competitiva

Nuestra ventaja competitiva que se diferencia de los demás licorerías es que ofrecerá
nuevas experiencias atraves de productos nuevos recién importadas, además de una
amplia variedad de licores y la disminución del precio en los productos en 1 bs.- con
referente a los demás.

5. Organización y gestión

5.1. Organigrama

ADMINISTRADOR

10
PREPARACION Y DESPACHO VENTAS

5.2. Áreas Funcionales

Administrador: Titular de la empresa, profesional en administración de empresas.

Amplio conocimiento en finanzas, costos y presupuestos. Persona proactiva,
capacidad de liderazgo, motivación para dirigir, capacidad de análisis y síntesis,
capacidad de comunicación, perseverante, espíritu crítico, capacidad de tomar
decisiones.

Ventas : Persona con estudios secundarios completos (mínimo), con conocimiento de

la ciudad de Montero y sus alrededores.

Atención a clientes y despacho: Conocimiento de las diferentes bebidas a

comercializarse, hábil, creativo, responsable. Estudios secundarios completos y
conocimientos de computación a nivel usuario. Encargado de tomar los pedidos y
prepararlos para su posterior reparto.

5.3. El equipo

6. Marketing y ventas

6.1. Imagen Corporativa

6.2. Presencia Digital

Para que nuestra licorería sea conocida a nivel Montero, se tendrá la opción de
difusión más usada en todo el mundo, estas son las redes Sociales, Facebook,
Whatsapp, etc., con todo esto además de ahorrar en impresión de papel,
contribuiremos al cuidado del medio ambiente.

Promociones:

Durante las primeras semanas se rebajará el precio en 1bs en Comparación con las
demás.

6.3. El recorrido del comprador

Facebook

Descubrimiento 11
 Internet

Youtube

Facebook

Consideración
Messenger

Correo/
llamadas

Decisión Llamadas telefónicas

E-mail

6.4. Redes Sociales

Facebook es un servicio gratuito que permite conectar a las personas en
internet. el comercio de vinos por internet es una tendencia al alza que ha
llegado para quedarse. Un simple vistazo a las estadísticas nos dice que la
compra de vinos por internet está en un momento de esplendor.

6.5. Páginas Personales del equipo

La empresa contara con una página oficial donde se mostrara la variedad de producto
ofertados y los descuentos.

7. Finanzas

7.1. Ingresos
Es aquel presupuesto que permitirá proyectar los ingresos que la empresa va a
generar en cierto periodo de tiempo. Se espera vender 150 unidades de licores Ver
siguiente cuadro:

INGRESO INICIAL
(MES) Monto

12
Licores a vender 110
Precio de venta 35
Total Ingreso 3850 Mes
46200
Año

7.2. Inversión

INVERSION INICIAL Monto

INVERSIÓN FIJA
Frízeres 12700
Estantes metálicos 8000
Muebles y enseres 1250

TOTAL INVERSION INICIAL 21950

7.3. Costos

COSTO Monto
ADMINISTRATIVO

Sueldo administrativo 2500

Patente municipal 1000

TOTAL C.F. 3500

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 COSTO DE Monto
PRODUCCION

Costos Operativos 250.00

Servicios Básicos 380.00

TOTAL C.V. 630.00

7.4. Proyecciones a partir de la inversión

FLUJO DE CAJA
CONCEPTO 0 1 2 3
Ingresos 46200 46500 46700
Costo variables -630 -637 -652
Costos fijos -3500 -3500 -3500
Depreciacion -1000 -1000 -1000
Amortización Intangible -2940 -2940 -2940
Utilidades Bruta (UAI) 38130 38423 38608
Impuesto IUE (25%)
Utilidad Neta (UDI) 9532.5 9605.75 9652
Depreciacion 1000 1000 1000
Amortización Intangible 2940 2940 2940
Inversion Inicial -21950
Inversion de Ampliación
Inversion de capital de
trabajo -43100
Valor desecho
Flujo de Caja -65050 13472.5 13545.75 13592
Tasa de descuento 5,00%
VAN Formula excel 36859
TIR Formula excel 20%

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15