Informe Final
Informe Final
Informe Final
PRESENTADO POR
HUANCA HUERTO, KEYNES KENNEDY
ASESOR:
Dr. MARTEL CARRANZA, Christian Paolo
II
AGRADECIMIENTO
III
INDICE
DEDICATORIA .............................................................................................. II
AGRADECIMIENTO ..................................................................................... III
INDICE .......................................................................................................... IV
RESUMEN .................................................................................................... VI
ABSTRACT .................................................................................................. VII
INTRODUCCIÓN ........................................................................................ VIII
CAPÍTULO I ................................................................................................. 10
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .......................................................... 10
1.1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA .................................................. 10
1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ................................................ 12
1.3. OBJETIVO GENERAL .................................................................... 12
1.4. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ........................................................... 12
1.5. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN .................................... 13
1.6. LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN ...................................... 14
1.7. VIABILIDAD DE LA INVESTIGACIÓN ............................................ 14
CAPITULO II ................................................................................................ 15
MARCO TEÓRICO ...................................................................................... 15
2.1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN ..................................... 15
2.1.1. NIVEL INTERNACIONAL ............................................................ 15
2.1.2. NIVEL NACIONAL ....................................................................... 18
2.1.3. A NIVEL LOCAL .......................................................................... 21
2.2. BASES TEÓRICAS ........................................................................... 23
2.2.1. EL CONTROL DE INVENTARIOS .............................................. 23
2.2.2. RENTABILIDAD .......................................................................... 39
2.3. DEFINICIONES CONCEPTUALES ................................................... 44
2.4. SISTEMA DE HIPOTESIS ................................................................. 46
2.4.1. HIPOTESIS GENEREAL ............................................................. 46
2.4.2. HIPOTESIS ESPECÍFICO ........................................................... 46
2.5. SISTEMA DE VARIABLES ................................................................ 46
2.5.1. VARIABLE INDEPENDIENTE: .................................................... 46
2.5.2. VARIABLE DEPENDIENTE ........................................................ 46
2.6. OPERACIONALIZACION DE VARIABLES ....................................... 47
IV
CAPITULO III ............................................................................................... 48
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN .................................................. 48
3.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN ............................................................... 48
3.1.1. ENFOQUE................................................................................... 48
3.1.2. ALCANCE O NIVEL .................................................................... 48
3.1.3. DISEÑO....................................................................................... 48
3.2. POBLACIÓN Y MUESTRA ................................................................ 49
3.2.1. POBLACIÓN ............................................................................... 49
3.2.2. MUESTRA ................................................................................... 50
3.3. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS ... 50
3.3.1. TÉCNICAS .................................................................................. 50
3.3.2. INSTRUMENTOS ........................................................................ 51
3.4. TÉCNICAS PARA EL PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE LA
INFORMACIÓN ........................................................................................ 51
3.4.1. INTERPRETACIÓN DE DATOS Y RESULTADOS ..................... 51
3.4.2. ANÁLISIS DE DATOS Y PRUEBA DE HIPÓTESIS .................... 51
CAPÍTULO IV............................................................................................... 52
ASPECTOS ADMINISTRATIVOS................................................................ 52
4.1. SELECCIÓN Y VALIDACIÓN DE LOS INSTRUMENTOS. ............... 52
4.2. PRESENTACIÓN DE RESULTADOS. .............................................. 55
4.3. CONTRASTACIÓN DE LA HIPÓTESIS. ........................................... 76
CAPÍTULO V................................................................................................ 81
DISCUSION DE RESULTADOS .................................................................. 81
CONCLUSIONES ........................................................................................ 83
RECOMENDACIONES ................................................................................ 84
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS............................................................. 85
ANEXOS ...................................................................................................... 87
V
RESUMEN
VI
ABSTRACT
The main objective of this research work was to determine how inventory control
influences the profitability of the company: INVERSIONES HUANCA E.I.R.L. -
Period 2019, the investigation of the subject was carried out in which the two variables
were considered which are: control of inventory and profitability, in the approach of
the precise problem in which the control of inventories influences the profitability of
the company " INVERSIONES HUANCA EIRL "in the period 2019, research was
conducted on the subject of the registration and control of goods as well as the
valuation and valuation of the merchandise influence the company, to determine the
problems that are occurring and the imminent need to implement an inventory control.
The research for the effect of the population and sample is of 20 employees who are
located in the company Av. Via Colectora in front of the Municipality of Pillco Marca.
The investigation was descriptive, correlational. Finally, we present the results based
on tables from which the hypotheses were hired, the conclusions and
recommendations.
VII
INTRODUCCIÓN
VIII
El Capítulo IV, se presentan los resultados analizados del instrumento
aplicado, en este aspecto se realizó el procedimiento estadístico de la
información y además se constataron las hipótesis planteadas.
IX
CAPÍTULO I
10
El control de inventario dentro de una empresa constituye la forma
de determinar de manera precisa y correcta la existencia de mercancía
disponible dentro del almacén para satisfacer las necesidades de los
clientes y consumidores de productos, bienes y servicios de calidad en
las mejores condiciones posibles. Con el transcurrir de los años, la micro,
pequeña y mediana empresa del sector comercial se ha incrementado
de manera significativa y con ello el número de empresarios muchos de
los cuales carecen de sistemas de control y manejo de inventarios, lo
cual trae algunas consecuencias como el denominado robo hormiga, así
también al deterioro de la mercadería por el mal manejo de estas, dando
lugar a pérdidas económicas al no contar con un registro adecuado de
sus existencias.
La empresa INVERSIONES HUANCA E.I.R.L. realiza el manejo
de sus operaciones basados netamente en su experiencia, siendo su
principal carencia el no contar con un sistema de control de inventario,
lo cual provoca pérdida de mercaderías, esto hace que incurran en
serios problemas como el desconocimiento de la mercadería en la
actualidad, deterioro de la mercadería por el mal manejo, así también
como el robo de los artículos por sustracción indebida, actualmente no
tiene un sistema de control en sus inventarios, existe una debilidad en el
control de las entradas y salidas de mercaderías, en el caso de recibir la
mercadería recién llegada, cuenta con un pequeño almacén donde es
recepcionada la misma, no hay un responsable permanente quien cuide
el ingreso de esta mercadería y lo registre; no posee un sistema
informático, ni hojas apropiadas para realizar los registros necesarios,
este proceso lo realiza el dueño de la empresa.
Por estas razones se ha planteado en realizar el siguiente trabajo
de investigación con el objetivo de determinar la influencia del control de
inventarios en la rentabilidad de la empresa INVERSIONES HUANCA
E.I.R.L. 2019.
11
1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
PROBLEMA GENERAL
¿De qué manera el control de inventarios influye en la rentabilidad de
la empresa INVERSIONES HUANCA E.I.R.L. Huánuco-2018?
PROBLEMAS ESPECÍFICOS
12
1.5. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
JUSTIFICACIÓN PRÁCTICA
La investigación buscó, mediante el control de inventarios
mejorar la rentabilidad en la empresa “INVERSIONES HUANCA
E.I.R.L.” ya que al tener una administración correcta de los inventarios
como el registro de la entrada y salida de la mercadería en el
“KARDEX”, generaría beneficios para las personas que tienen relación
directa con la empresa, tanto los trabajadores, propietarios y clientes al
contar con las mercaderías en un determinado tiempo permitirá su
crecimiento y mejorará la rentabilidad.
JUSTIFICACIÓN TEÓRICA
La presente investigación fue necesario debido a que la
empresa “INVERSIONES HUANCA E.I.R.L.” no cuenta con un
adecuado sistema de control de inventarios en el área de logística la
cual no les permite realizar los procedimientos correctos o
adecuados, asimismo, el control de inventarios y la administración de
almacenes son conocimientos y actividades que todo administrador
debe de manejar y saber diferenciar con claridad el objetivo de
optimizar las operaciones logísticas de su empresa para lograr la
eficiencia y rentabilidad de esta.
JUSTIFICACIÓN METODOLÓGICA
La investigación se justifica metodológicamente porque su
desarrollo y sistematización se basó en el uso del método científico,
para poder lograr el uso de este método hemos seguido la
metodología que tiene como actividad principal la recolección de
datos para analizar y obtener información que nos llevara a resultados
que nos permite demostrar la solución al problema.
13
1.6. LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN
14
CAPITULO II
MARCO TEÓRICO
AÑO: 2013
15
TÍTULO: “EL CONTROL INTERNO DE LOS INVENTARIOS Y SU
INCIDENCIA EN LA RENTABILIDAD DE LA COMPAÑÍA
MENDEZ Y ASOCIADOS, ASOMEN S.A. DE LA CIUDAD DE
GUAYAQUIL. DISEÑO DE UN MODELO DE GESTIÓN PARA EL
CONTROL Y MANEJO DE LOS INVENTARIOS.”
AUTOR: - LÓPEZ ROJAS MAYRA ALEXANDRA QUENORAN
- SALAZAR HORTENCIA JOHANNA
UNIVERSIDAD: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD
DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA DE
CONTADURIA PÚBLICA
AÑO: 2015
CONCLUSIÓN: Luego del análisis de la problemática y el
planteamiento de una posible solución las conclusiones que se
han logrado establecer son:
La compañía no cuenta con un manual de funciones,
políticas y procedimientos lo que ocasiona retraso en las
actividades y mal uso de recursos financieros, humanos y
materiales.
El deficiente control interno incide en el nivel de rentabilidad
de la empresa lo cual desencadena en: pérdidas de
contratos comerciales con proveedores, término de contratos
laborales con empleados y la posibilidad de una liquidación
de la compañía por parte de los accionistas.
Existen inconsistencias en el control y manejo de los
inventarios de la compañía desde su adquisición hasta su
despacho debido a la deficiente supervisión de los altos
mandos.
La gestión que se realiza en el control y manejo de bodegas
se ha visto afectada por los niveles de formación académica
de los empleados lo que conlleva a retrasos en las
actividades.
16
Los registros de stock con los que cuenta la compañía no
son confiables en comparación con los inventarios físicos
realizados en sus instalaciones.
Debido a los constantes cambios en las políticas tributarias y
aduaneras la compañía se ha visto afectada por la gama de
productos que importa de países vecinos.
La compañía cuenta con un amplio y diverso portafolio de
productos con el que abarca su atención a un extenso grupo
de clientes.
La empresa goza de credibilidad y respaldo por parte de los
proveedores lo que ha hecho posible mantener los buenos
términos de negociación.
17
2.1.2. NIVEL NACIONAL
AÑO: 2014
18
Ya que no se cuenta con información precisa de sus
suministros no se tienen información real de la rentabilidad
que le genera esta actividad, tampoco se tiene determinado
la producción real que generan las vacas ya que no hay
un control específico para ello.
AÑO: 2012
19
TÍTULO: EL CONTROL DE INVENTARIOS Y SU INCIDENCIA
EN LA RENTABILIDAD DE LA EMPRESA ARTCERAMICS
IMAGEN S.A.C., 2015
AUTOR: Br. CUBAS GARCÍA MARLENY JANET
UNIVERSIDAD: UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO
AÑO: 2016
CONCLUSIÓN:
Se analizó y determinó que el control de inventarios de la
empresa Artceramics Imagen S.A.C. si favorece a mejorar la
rentabilidad de la misma, por lo que un buen control de las
existencias incrementaría considerablemente la rentabilidad
de la empresa.
Se describió el control de inventarios de la empresa
Artceramics Imagen S.A.C. llegando a determinar que la
empresa, no cuenta con un adecuado control de sus
inventarios, lo que conlleva a que haya pérdidas
significativas.
Se analizó el procedimiento de las compras y
almacenamiento de las existencias y se determinó que las
compras se realizan sin tener un requerimiento del almacén,
asimismo se encontró que no utilizan un Kardex para
controlar las entradas y salidas de las existencias de
almacén.
20
2.1.3. A NIVEL LOCAL
AÑO: 2018
AÑO: 2018
21
Se logró determinar de qué manera el control de inventario
influye significativamente en la rentabilidad de la empresa “El
Leñador” sin embargo es necesario una gestión confiable de
los inventarios, implicando la toma de mejores decisiones,
reducción de costos y más rentabilidad.
Se logró determinar que el control de ingreso y salida de
insumo influye significativamente en la rentabilidad de la
empresa “El Leñador” sin embargo es necesario contar con
las herramientas suficiente para que todos los registros sean
eficientes.
Se logró determinar que la valorización de insumos influye en
la rentabilidad de la empresa, pero es necesario establecer un
control de inventario adecuado para el almacenamiento de
insumos de la empresa.
AÑO: 2017
22
2.2. BASES TEÓRICAS
23
El activo circulante se caracteriza por estar compuesto por
elementos que pueden ser convertidos en dinero sin pérdida
significativa de valor en un plazo inferior a un año a diferencia del
activo inmovilizado cuya conversión plena en liquidez requiere
normalmente más de un año. Una buena gestión del activo
circulante y de un adecuado control de inventarios es importante
teniendo en cuenta la definición de Rentabilidad económica como
coeficiente entre el B.A.I. o Beneficio Antes de Impuestos y el
activo total de una empresa, que está compuesto de la suma del
activo circulante y el inmovilizado. Po tanto, un buen adecuado
control de inventarios obtiene una mejora en la rentabilidad
económica, ya que dicha gestión dependerá de lo siguiente:
24
FUNCIONES DEL CONTROL DE INVENTARIO
TIPOS DE INVENTARIOS
26
Inventario de Previsión: Se tiene con el fin de cubrir una
necesidad futura perfectamente definida. Se diferencia con el
respecto a los de seguridad, en que los de previsión se tienen
a la luz de una necesidad que se conoce con certeza razonable
y, por lo tanto, involucra un menor riesgo.
Inventario de Mercancías: Son las mercancías que se tienen
en existencias, aun no vendidas, en un momento determinado.
Inventario permanente: método seguido para las cuentas
representativas de existencias, cuyo saldo ha de coincidir en
cualquier momento con el valor de los inventarios.
27
A. REGISTRO Y CONTROL DE MERCADERIA
EXISTENCIAS
28
Las existencias también se denominan stocks o
inventarios; los dos términos se pueden considerar sinónimos.
29
En general, las existencias de la empresa permiten
compatibilizar mejor los ritmos de compras, producción y ventas,
suavizando las diferencias; de esta forma se puede aprovechar
mejor las oportunidades de negocio y reducir el efecto negativo
de las amenazas (inflación, incremento inesperado de la
demanda, incumplimiento en el plazo de entrega, etc.).
Clasificación de Existencias
31
B. VALUACIÓN Y VALORIZACIÓN DEL INVENTARIO
Definiciones
32
Valuación de los inventarios
La normativa contable NIC 2 establece que los
inventarios se medirán por su costo, dicho costo está
representado por el precio de adquisición convenido entre sus
partes intervinientes comprador- vendedor en una economía
relativamente libre; es decir, el valor de mercado de las cosas
adquiridas por la empresa en el momento de su adquisición.
Cabe mencionar que se debe tener en cuenta que los
inventarios no se adquieren a un único importe y, por el
contrario, el precio pagado por los inventarios puede resultar
distinto en cada oportunidad. Uno de los aspectos más
relevantes en el control de los inventarios es el empleo de los
métodos de valuación.
La NIC 2 establece que el costo de adquisición
comprenderá el precio de compra, derechos de importación y
otros impuestos (diferentes a aquellos que la empresa puede
recuperar posteriormente de las autoridades fiscales),
transporte, manejo y otros costos directamente atribuibles a la
adquisición de productos terminados, materiales y servicios.
Los descuentos comerciales, rebajas y otras partidas similares
se deducen para determinar el costo de compra.
De los párrafos anteriores podemos decir que los
inventarios inicialmente se reconocerán contablemente por su
precio o valor de compra o valor de mercado más aquellos
gastos que estén relacionados en su adquisición o producción
y que se hayan incurrido para darles su condición y ubicación
actual, listos para su transferencia o consumo.
La adquisición o compra así como la producción son los medios
más comunes para poder obtener bienes; sin embargo, estos
no son los únicos medios, ya que existen otras formas en que
pueden ingresar bienes al patrimonio de una empresa, tal como
las donaciones, en cuyo caso, al no existir un valor objetivo
verificable, debe reconocerse como valor del bien su valor de
mercado a la fecha de ingreso del mismo.
33
Métodos de valuación con relación al impuesto a la renta
De conformidad con el artículo 62° de la Ley del Impuesto a la
Renta, los contribuyentes, empresas o sociedades en razón de
la actividad que desarrollen, deberán practicar inventarios,
valuar sus existencias por su costo de adquisición o producción
adoptando cualquiera de los siguientes métodos, siempre que
se apliquen uniformemente:
- Primeras entradas, primeras salidas (PEPS).
- Promedio ponderado.
- Identificación específica.
- Inventario al detalle o por menor.
- Existencias básicas.
34
Identificación específica. Significa que puede identificarse
para cada producto el Como mercadería Área Contabilidad
(NIIF) y Costos IV N° 294 Primera Quincena - Enero 2014
Actualidad Empresarial IV-9 costo incurrido en el mismo,
cuando los productos que se venden son distintos o para los
productos que se segregan para un proyecto específico, con
independencia de que hayan sido comprados o producidos. Sin
embargo, la identificación específica de costos resultará
inadecuada cuando, en los inventarios, haya un gran número
de productos que sean habitualmente intercambiables.
C. TOMA DE INVENTARIOS
36
Es de vital importancia realizar un correcto control de
inventarios en su almacén, pues así podrá saber qué se tiene, qué
excedentes y qué faltantes hay que le permita realizar una
correcta declaración de impuestos y toma de decisiones.
El no contar con un sistema de inventarios no solo puede hacerle
vulnerable ante robos, sino también a mermas y desperdicios
traduciéndose esto en pérdida de tiempo y dinero.
37
Inventario general. Denominado también inventario
masivo, incluye a todos los bienes almacenados en los
diferentes ambientes o depósitos de la empresa y sirve de
sustento a los Estados Financieros de la entidad. Este
inventario requiere de un apropiado programa y se realiza
por lo menos una vez en cada ejercicio. El inventario
general normalmente se efectúa cerrando las
operaciones del almacén por uno o varios días, pudiendo
realizarse también en movimiento tomando las
precauciones que se señalan en la presente norma.
Inventario selectivo. Comprende a un grupo de bienes
previamente seleccionados. Se realiza periódicamente o
cada vez que sea necesario comprobar que los registros
de stock se mantienen al día, así como para verificar que
las existencias físicas concuerden con las tarjetas de
control visible de almacén y los registros físico - valorados
correspondientes. Se realiza sin paralizar las actividades
de almacén pudiendo o no bloquear temporalmente la
documentación y el despacho del grupo de bienes objeto
del inventario por el plazo que dure el mismo.
Inventario al barrer. Modalidad que consiste en que el
equipo de verificadores procede a efectuar el inventario
empezando por un punto determinado del almacén
efectuando el conteo de todos los bienes encontrados sin
excepción.
CARACTERÍSTICAS
38
BENEFICIOS
2.2.2. RENTABILIDAD
A. PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO
39
La participación en el mercado es un elemento fundamental
para entender la formación empresarial de las empresas hoy en
día. Es un concepto en continuo cambio y cuya influencia puede
cambiar por completo la actividad y posición de la compañía.
Rentabilidad Económica
En definitiva, al rendimiento que se obtiene por las
inversiones. En otras palabras: la rentabilidad refleja la
ganancia que genera cada peso (dólar, euro, yen, etc.)
invertido. Supongamos que el ratio de una compañía X es 25%:
quiere decir que la firma obtiene una ganancia de 25 pesos por
cada 100 pesos que invierte.
La rentabilidad también puede asociarse a los intereses
que genera una inversión financiera. Una entidad bancaria
puede ofrecer una rentabilidad del 10% a los clientes que
depositan el dinero en un plazo fijo. De esta manera, la persona
que deposita 1.000 dólares en un plazo fijo a treinta días,
recibirá 1.100 dólares al momento del vencimiento. Por lo tanto,
ganará 100 dólares debido a que la rentabilidad asegurada de
la inversión que realizó (1.000 dólares en un plazo fijo) era del
10%.
Determinación del beneficio y/o Utilidad
La utilidad es el retorno positivo de la inversión originada
por la empresa. En otras palabras, es la diferencia entre el
precio de venta y todos los costos fijos y variables involucrados
en la comercialización y en el mantenimiento de la empresa.
Margen de utilidad bruta: es el precio del producto una vez
deducidos los costos directos e indirectos de fabricación. En el
caso de los servicios, es lo que resta de la cantidad abonada
por la tarea después de deducir de todos los costos necesarios
para su realización. Margen de utilidad neta: es la utilidad
obtenida por la empresa después de pagar todos los gastos e
impuestos. Además de los costos de producción que inciden
directamente sobre el valor del producto, también deberás
40
pagar las cuentas como el alquiler, el agua y la electricidad, los
préstamos bancarios y los ingresos fiscales.
Rentabilidad Financiera
Por su parte, es un fenómeno que se da cuando el
desarrollo de una actividad ofrece beneficios en una magnitud
mayor a las pérdidas, a toda la sociedad, sin importar si resulta
rentable desde un punto de vista económico para el promotor.
Este concepto es opuesto al de rentabilidad económica,
definido en un párrafo anterior, ya que en ese caso sólo importa
si la actividad es beneficiosa para su promotor.
B. INVERSIÓN
41
C. Los Ratios:
42
RATIOS DE ROTACION DE INVENTARIOS
Costo de ventas
Inventario promedio
43
2.3. DEFINICIONES CONCEPTUALES
1. Almacenaje en bloque
Es un sistema de almacenamiento por apilado directo de las
cargas, sin soportes o elementos de constitución de cargas unitarias
sin necesidad de ninguna estantería.
2. Artículo
Es la parte más pequeña, indivisible, de un pedido. Todos los
artículos existentes en un almacén forman el surtido. Un producto que
aparece en tres embalajes distintos (por ejemplo, una bebida en
botellas de tamaños distintos) está considerado como tres artículos.
3. Boxes de salida
Son unas estancias en el almacén donde se almacena los
pedidos preparados
4. Centro de distribución (CD)
Es la base de operaciones de almacenamiento y procesamiento
del inventario destinada a optimizar la distribución bajo una filosofía
de gestión integral de la cadena de abastecimiento.
5. Costes de almacenaje de inventario
Es una medida financiera que calcula todos los costes asociados
a sostener una unidad en almacenamiento, normalmente expresado
como un porcentaje del valor del inventario. Incluye inventario en
almacenamiento, almacenaje, obsolescencia, deterioro, seguro,
impuestos, depreciación y coste de manejo.
6. Despliegue de inventario
Se trata de una técnica para posicionar inventario
estratégicamente para cumplir los niveles de servicio al cliente
mientras de minimiza el inventario y los niveles de almacenamiento.
El inventario en exceso se reemplaza con información derivada a
través de la supervisión del suministro, demanda, e inventario en
reposo, así como en movimiento.
44
7. Inventario permanente
Es la función que permite, mediante un debe y un haber,
controlar la capacidad real dentro del almacén, efectuando un proceso
de actualización en cada movimiento realizado.
8. Mapa de almacén
Es el listado de huecos de picking y de stock que existe en el
almacén. También se incluyen los huecos no utilizables.
9. Mercancía
Son los bienes de cualquier clase susceptibles de ser
transportados, incluidos los animales vivos, los contenedores u otros
elementos de transporte o de embalaje análogos.
10. Nivel de stock
Es la cantidad de existencias de un artículo almacenadas en un
momento dado.
11. Punto de pedido
Momento en el cual es necesario hacer un nuevo pedido para
reaprovisionar el almacén dado el volumen de stock.
12. Período de reaprovisionamiento
Plazo de tiempo que transcurre entre dos entregas de un
mismo proveedor.
13. Rotación de almacén
Es el número de veces que la totalidad de los géneros en el
almacén han salido y han sido repuestos, dentro de un periodo de
tiempo determinado. El parámetro más común es el económico,
aunque también suele utilizarse el plazo temporal en días.
14. Stock medio
Volumen medio de existencias que tenemos en el almacén
durante un período de tiempo. Expresa la inversión en existencias
que, por término medio, realiza la empresa.
45
2.4. SISTEMA DE HIPOTESIS
46
2.6. OPERACIONALIZACION DE VARIABLES
(X) 4. ¿El personal a cargo del área de logística conoce las funciones y
responsabilidades relacionadas a su puesto?
Control de cuestionario
Valuación y Costo de mercadería 5. ¿Qué sistema de valuación de costos aplica la empresa?
Inventarios.
valorización de la
Precio de venta 6. ¿Considera Ud. que el precio de venta de los productos que maneja la empresa es
mercadería estratégico ante la competencia?
Toma de Excedentes 7. ¿La empresa cuenta con un control físico de las mercaderías?
Inventario
Faltantes 8. ¿cree usted que el control de los excedentes y faltantes es muy importante en el
almacén?
Alcanzar los objetivos 9. ¿Cree Ud. que teniendo una mayor participación en el mercado se va a alcanzar
de Ventas. los objetivos de venta de la empresa?
Participación
10. ¿La empresa lega a su meta de ventas cada mes?
en el Mercado promoción.
11. ¿Cree Ud. que con la promoción del producto va a mejorar la rentabilidad de la
empresa?
V.D. Capital
12. ¿Cree Ud. que con mayor capital aumentaría la rentabilidad de la empresa con
(Y) Inversión Producción respecto al año anterior?
Rentabilidad cuestionario 13. ¿Cree Ud. que una producción mayor o menor se debe a la inversión de los socios
de la empresa?
14. ¿Cree Ud. que la disponibilidad de los productos en stock influye en la rentabilidad
de la empresa?
Rotación de Ratio de rotación
activos 15. ¿Cree Ud. que la rotación de las mercaderías generaría mayor rentabilidad en la
empresa INVERSIONES HUANCA E.I.R.L.?
16. ¿Cree Ud. que la rentabilidad de la empresa INVERSIONES HUANCA E.I.R.L. es
muy buena?
47
CAPITULO III
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
M r
Donde:
M = muestra
X = variable independiente
Y = variable dependiente
3.2.1. POBLACIÓN
Según Hernández (1998), es el conjunto de todos
los casos que concuerda con una serie de
especificaciones; es la totalidad del fenómeno a estudiar
donde las entidades de la población poseen una
característica común la cual se estudia y da origen a los
datos de la investigación.
49
TABLA I
CARGO CANTIDAD
Gerentes 2
Administrador 1
Contador 2
Jefe de Ventas 1
Almacén 2
Distribuidores 7
Descargadores 5
TOTAL 20
Fuente: Empresa INVERSIONES HUANCA EIRL. 2019
Elaboración: Propia.
3.2.2. MUESTRA
Para el estudio en mención se considera la muestra
no probabilística, siendo el total de trabajadores incluyendo
al Gerente por lo tanto N = 20, dado el tamaño accesible de
la población. Según la evaluación del investigador.
N=n n=20
3.3.1. TÉCNICAS
a) La Encuesta: Por medio de esta técnica se realizará la
encuesta a través de preguntas por escrito a los funcionarios,
trabajadores y personal de la empresa sobre el control de
inventarios y su influencia en la rentabilidad de la empresa
INVERSIONES HUANCA E.I.R.L. 2018.
b) La Entrevista: Por medio de esta técnica se realizará la
entrevista a través de preguntas y respuestas al Gerente de
la Empresa sobre el control de inventarios y su influencia en
la rentabilidad de la empresa INVERSIONES HUANCA
E.I.R.L. 2018.
50
3.3.2. INSTRUMENTOS
a) El Cuestionario: A través de formatos estructurados con
preguntas cerradas y de escala se aplicará un cuestionario a
las muestras objeto de estudio sobre el control de inventarios
y su influencia en la rentabilidad de la empresa
INVERSIONES HUANCA E.I.R.L. 2018.
b) La Guía de Entrevista: A través de una conversación se
realizará una entrevista al Gerente de la Empresa, usando un
formato estructurado con preguntas abiertas sobre el control
de inventarios y su influencia en la rentabilidad de la empresa
INVERSIONES HUANCA E.I.R.L. 2018.
51
CAPÍTULO IV
ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
52
CUADRO N° 01: Análisis de confiabilidad de la encuesta aplicada a los
colaboradores llamado piloto, de la empresa Comercial Lidia de Huánuco.
Donde:
N = número de ítems.
p = promedio de las correlaciones entre los ítems.
α = Coeficiente de confiabilidad.
53
Interpretación:
OPINIÓN DE EXPERTOS.
54
4.2. PRESENTACIÓN DE RESULTADOS.
En los siguientes cuadros y gráficos que a continuación se
muestran, se ve reflejado los resultados obtenidos del experimento
ejecutado sobre la encuesta realizada a los colaboradores de la muestra
de estudio.
Resultados de la Encuesta:
Procedencia
Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje
válido acumulado
Huánuco 8 40,0 40,0 40,0
Amarilis 8 40,0 40,0 80,0
Válidos
Pillco Marca 4 20,0 20,0 100,0
Total 20 100,0 100,0
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.
Fuente: Tabla N° 1.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:
55
En el gráfico N° 01 muestra que del total de colaboradores encuestados un
40% habita en la ciudad de Huánuco, el 40% en el distrito de Amarilis y un
20% en el distrito de Pillco Marca.
Edad
Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje
válido acumulado
Jóvenes 4 20,0 20,0 20,0
Adultos 8 40,0 40,0 60,0
Válidos
Adultos Mayores 8 40,0 40,0 100,0
Total 20 100,0 100,0
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.
Fuente: Tabla N° 2.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:
56
Tabla Nº 03: GÉNERO
Fuente: Tabla N° 3.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:
Fuente: Tabla N° 4.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:
20 100,0 100,0
Total
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.
58
Imagen Nº 05: ¿La empresa cuenta con espacios suficientes para el
almacenamiento de los productos?
Fuente: Tabla N° 5.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:
59
Imagen Nº 06: ¿Se encuentran las mercaderías almacenadas de forma
ordenada y adecuada para contar de manera inmediata con la información
necesaria?
Fuente: Tabla N° 6.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:
Tabla Nº 07: ¿El personal a cargo del área de logística conoce las
funciones y responsabilidades relacionadas a su puesto?
60
Imagen Nº 07: ¿El personal a cargo del área de logística conoce las
funciones y responsabilidades relacionadas a su puesto?
Fuente: Tabla N° 7.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:
61
Imagen Nº 08: ¿Qué sistema de valuación de costos aplica la empresa?
Fuente: Tabla N° 8.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:
62
Imagen Nº 09: ¿Considera Ud. que el precio de venta de los productos que
maneja la empresa es estratégico ante la competencia?
Fuente: Tabla N° 9.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:
20 100,0 100,0
Total
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.
63
Imagen Nº 10: ¿La empresa cuenta con un control físico de las
mercaderías?
Interpretación:
64
Imagen Nº 11: ¿Cree Ud. que el control de los excedentes y faltantes es
muy importante en el almacén?
Interpretación:
65
Imagen Nº 12: ¿Cree Ud. que teniendo mayor participación en el mercado
se va a alcanzar los objetivos de venta de la empresa?
Interpretación:
66
Imagen Nº 13: ¿La empresa llega a su meta de ventas cada mes?
Interpretación:
67
Imagen Nº 14: ¿Cree Ud. que con la promoción del producto va a mejorar
la rentabilidad de la empresa?
Interpretación:
68
Imagen Nº 15: ¿Cree Ud. que con mayor capital aumentaría la rentabilidad
de la empresa con respecto al año anterior?
Interpretación:
69
Imagen Nº 16: ¿Cree Ud. que un mayor o menor abastecimiento de
productos se debe a la inversión de los dueños de la empresa?
Interpretación:
70
Imagen Nº 17: ¿Cree Ud. que la disponibilidad de los productos en stock
influye en la rentabilidad de la empresa?
Interpretación:
71
Imagen Nº 18: ¿Cree Ud. que la rotación de las mercaderías generaría
mayor rentabilidad en la empresa INVERSIONES HUANCA E.I.R.L.?
Interpretación:
72
Imagen Nº 19: ¿Cree Ud. que la rentabilidad de la empresa
INVERSIONES HUANCA E.I.R.L. es muy buena?
Interpretación:
73
Imagen N° 20 Resumen Control de Inventarios
Interpretación:
Tabla N° 21 Resumen
Rentabilidad
Rentabilidad
74
Imagen N° 21 Rentabilidad
Interpretación:
75
4.3. CONTRASTACIÓN DE LA HIPÓTESIS.
Hipótesis General:
Para comprobar la hipótesis, planteamos la hipótesis estadística
siguiente:
N xy x y
rxy
N x x N y y
2 2 2 2
Donde:
x = Puntajes obtenido del control de inventarios.
y = Puntajes obtenidos de la rentabilidad.
rx.y= Relación de las variables.
N = Número de estudiantes.
76
Tabla Nº 20: Correlación de Pearson.
Control de
Inventarios Rentabilidad
Control de Inventarios Correlación de Pearson 1 ,617
Sig. (bilateral) ,004
N 20 20
Variable 2 Correlación de Pearson ,617 1
Sig. (bilateral) ,004
N 150 20
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.
Imagen N° 20 Correlación de
Pearson
Rentabilidad
Control de Inventarios
Fuente: Tabla N°20, 2019
Elaboración: El investigador
Interpretación:
77
Hipótesis Específicas:
Para comprobar las hipótesis específicas, planteamos las siguientes
hipótesis estadísticas:
Interpretación:
Se obtuvo un valor relacional de -0,390, el cual manifiesta que hay una
relación negativa moderada entre las variables de estudio: registro y control
de mercaderías y la rentabilidad. De esta forma se niega la hipótesis
específica. Como se puede observar en la imagen N° 21 ambas variables
presentan relación lineal negativa moderada; es decir a medida que disminuye
el valor de la dimensión registro de control de mercaderías disminuye el valor
de la variable dependiente rentabilidad.
78
HE2: Existe relación estadísticamente significativa entre los puntajes
obtenidos de la valuación y valorización de mercaderías y la
rentabilidad.
Tabla N° 22 Correlación de
Pearson
Imagen N° 22 Correlación de
Pearson
Rentabilidad
Interpretación:
Tabla N° 23 Correlación de
Pearson
La toma de Rentabilidad
inventarios
Correlación de Pearson 1 ,547
La toma de inventarios Sig. (bilateral) ,012
N 20 20
Correlación de Pearson ,547 1
Rentabilidad Sig. (bilateral) ,012
N 20 20
Fuente: Encuesta, 2019
Elaboración: El investigador
La toma de Inventarios
Fuente: Tabla N°23, 2019
Elaboración: El investigador
Interpretación:
Se obtuvo un valor relacional de 0.547, el cual manifiesta que hay una relación
positiva moderada entre las variables de estudio: La toma de inventarios y la
rentabilidad. De esta forma se acepta la hipótesis específica. Como se puede
observar en la imagen N° 22 ambas variables presentan relación lineal
positiva moderada; es decir a medida que aumenta el valor de la dimensión
La toma de inventarios aumenta el valor de la variable Rentabilidad.
80
CAPÍTULO V
DISCUSION DE RESULTADOS
81
Con la Hipótesis Específica 2: Existe relación estadísticamente
significativa entre “Valuación y Valorización” y la “Rentabilidad”. Se obtuvo
un valor relacional de 0,814 el cual manifiesta que hay una correlación
positiva alta entre las variables de estudio. Según Toledo (2018), se logró
determinar que la valorización de insumos influye en la rentabilidad de la
empresa, pero es necesario establecer un control de inventario adecuado
para el almacenamiento de insumos de la empresa. Se logró determinar
que el control de ingreso y salida de insumo influye significativamente en
la rentabilidad de la empresa “El Leñador” sin embargo es necesario
contar con las herramientas suficiente para que todos los registros sean
eficientes.
82
CONCLUSIONES
83
RECOMENDACIONES
84
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
86
ANEXOS
87
Matriz de Consistencia
TÍTULO: El control de inventario y su influencia en la rentabilidad de la empresa INVERSIONES HUANCA E.I.R.L. 2018.
TÉCNICAS E
PROBLEMAS OBJETIVOS HIPÓTESIS VARIABLES DIMENSIONES METODOLOGÍA
INSTRUMENTOS
88
Pe1: ¿De qué manera el Oe1: Determinar la influencia He1: El registro y control de
DISEÑO DE LA
registro y control de del registro y control de mercaderías influye en la INVESTIGACION
mercaderías influye en la mercaderías en la rentabilidad rentabilidad de la empresa - Participación Es el cómo se va a actuar en el
rentabilidad de la empresa de la empresa INVERSIONES INVERSIONES HUANCA en el mercado trabajo de campo para obtener los
INVERSIONES HUANCA HUANCA E.I.R.L. E.I.R.L. datos que se necesitan para lograr
los objetivos y alcanzar las
E.I.R.L.?
hipótesis
Pe2: ¿De qué manera la Oe 2: Determinar la influencia He 2: La valuación y Variable
POBLACIÓN: Está conformado por
valuación y valorización de la de la valuación y valorización valorización de mercaderías Dependiente: - Inversión
trabajadores de la empresa
mercadería influye en la de la mercadería en la influye en la rentabilidad de la
INVERSIONES HUANCA E.I.R.L.
rentabilidad de la empresa rentabilidad de la empresa empresa IVERSIONES
N = 20
INVERSIONES HUANCA INVERSIONES HUANCA HUANCA E.I.R.L. Rentabilidad
E.I.R.L.? E.I.R.L. - Ratio de
MUESTRA: Esta conformado por
Pe3: ¿De qué manera la Oe 3: Determinar la influencia He 3: La toma de inventarios rotación de
trabajadores de la empresa
toma de inventarios influye de la toma de inventarios en la influye en la rentabilidad de la activos
INVERSIONES HUANCA E.I.R.L.
en la rentabilidad de la rentabilidad de la empresa empresa INVERSIONES
n = 20
empresa INVERSIONES INVERSIONES HUANCA HUANCA E.I.R.L.
HUANCA E.I.R.L.? E.I.R.L.
89
2.6. OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
(X) 20. ¿El personal a cargo del área de logística conoce las funciones y
responsabilidades relacionadas a su puesto?
Control de cuestionario
Valuación y Costo de mercadería 21. ¿Qué sistema de valuación de costos aplica la empresa?
Inventarios.
valorización de la
Precio de venta 22. ¿Considera Ud. que el precio de venta de los productos que maneja la empresa es
mercadería estratégico ante la competencia?
Toma de Excedentes 23. ¿La empresa cuenta con un control físico de las mercaderías?
Inventario
Faltantes 24. ¿cree usted que el control de los excedentes y faltantes es muy importante en el
almacén?
Alcanzar los objetivos 25. ¿Cree Ud. que teniendo una mayor participación en el mercado se va a alcanzar
de Ventas. los objetivos de venta de la empresa?
Participación
en el Mercado promoción. 26. ¿La empresa lega a su meta de ventas cada mes?
27. ¿Cree Ud. que con la promoción del producto va a mejorar la rentabilidad de la
V.D. empresa?
(Y) Capital
28. ¿Cree Ud. que con mayor capital aumentaría la rentabilidad de la empresa con
Rentabilidad
Inversión Producción cuestionario respecto al año anterior?
29. ¿Cree Ud. que una producción mayor o menor se debe a la inversión de los socios
de la empresa?
30. ¿Cree Ud. que la disponibilidad de los productos en stock influye en la rentabilidad
de la empresa?
Rotación de Ratio de rotación
activos 31. ¿Cree Ud. que la rotación de las mercaderías generaría mayor rentabilidad en la
empresa INVERSIONES HUANCA E.I.R.L.?
32. ¿Cree Ud. que la rentabilidad de la empresa INVERSIONES HUANCA E.I.R.L. es
muy buena?
89
CÓDIGO N° _______
UNIVERSIDAD DE HUÁNUCO
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD Y FINANZAS
Cuestionario N° 01
Estimados trabajadores sírvase a llenar con sinceridad el presente cuestionario que
tiene fines netamente académicos. El objetivo es determinar la influencia del control
de inventarios en la rentabilidad de la empresa INVERSIONES HUANCA E.I.R.L.
Instrucciones: Lea con atención cada pregunta y marque con un aspa (X) en la
alternativa que crea conveniente.
EDAD: GÉNERO: M F
90
7. ¿La empresa cuenta con un control físico de las mercaderías?
A. Si
B. No
8. ¿Cree Ud. que el control de los excedentes y faltantes es muy
importante en el almacén?
A. SI
B. NO
9. ¿Cree Ud. que teniendo mayor participación en el mercado se va a
alcanzar los objetivos de venta de la empresa?
A. Si
B. No
10. ¿La empresa llega a su meta de ventas cada mes?
A. Si
B. No
11. ¿Cree Ud. que con la promoción del producto va a mejorar la
rentabilidad de la empresa?
A. Si
B. No
12. ¿Cree Ud. que con mayor capital aumentaría la rentabilidad de la
empresa con respecto al año anterior?
A. Si
B. No
13. ¿Cree Ud. que un mayor o menor abastecimiento de productos se debe
a la Inversión de los dueños de la empresa?
A. Si
B. No
14. ¿Cree Ud. que la disponibilidad de los productos en stock influye en la
rentabilidad de la empresa?
A. Si
B. No
15. ¿Cree Ud. que la rotación de las mercaderías generaría mayor
rentabilidad en la empresa INVERSIONES HUANCA E.I.R.L.?
A. Si
B. No
16. ¿Cree Ud. que la rentabilidad de la empresa INVERSIONES HUANCA
E.I.R.L. es muy buena?
A. Si
B. No
91
92