Taller Procesos Unitarios I 2019

Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia – UPTC
Programa Académico: Ingeniería Ambiental
Asignatura: Procesos Unitarios.
GRUPO 1.
Objetivo: permitir a los estudiantes del curso de Procesos Unitarios, conocer y apropiar los conceptos
básicos de las operaciones unitarias las cuales le permitirán las competencias para diseñar procesos
para la descontaminación ambiental, a nivel industrial y de saneamiento básico, principalmente.
1. Expliquen las Operaciones basadas en la transferencia de materia a través de un mapa

conceptual.
2. De acuerdo a las operaciones clásicas y las operaciones menos convencionales presenta
ejemplos de empresas en donde se aplican dichas operaciones basadas en la transferencia
de materia.
3. Explique en que consiste las operaciones de humidificación, presente un ejemplo de
empresa en donde apliquen dicha operación de humidificación.
4. Explique cuáles son los procesos que tiene lugar en la operación de humidificación.
5. Explique: a) en que consiste la Humedad molar o saturación molar, Humedad porcentual o
saturación porcentual, b) Humedad absoluta o saturación absoluta, c) Humedad relativa o
saturación relativa, d) La presión de vapor.
Para el desarrollo de esta actividad se deberá presentar la sustentación: en una Presentación

en Power Point, con vínculos de videos de aplicación sobre el tema. Para lo cual se deberá
tener en cuenta las Normas Técnicas Colombianas de ICONTEC: NTC – 1486 – 5613 – 4490, o
las Normas APA. El documento del trabajo se deberá enviar al E: mail: danizambra@gmail.com
Bibliografía:
 McCabe, W., Smith, J. y Harriot, P. Operaciones Básicas en Ingeniería Química.
McGraw-Hill. Séptima edición. Madrid. 2007.
 Felder, R y Rousseau, R. Principios elementales de los procesos químicos. Tercera
edición. Editorial Limusa. México. 2005. –
 Perry. Manual del Ingeniero Químico. Séptima Edición. McGraw-Hill. Madrid. 2001. -
Betancourt, R. Transferencia molecular de calor, masa o cantidad de movimiento.
Editorial Universidad Nacional de Colombia. Sede Manizales. 2003.
 Treybal, Robert E. Operaciones de Transferencia De Masa, Segunda Edición. McGraw-
Hill. Mexico. 1980
 Artículos sobre procesos unitarios que sean descargado de Internet sobre los temas
aplicado a la ingeniería ambiental.
Cordialmente
Ing. Daniel Enrique Zambrano Arroyo

Docente Escuela de Ingeniería -UPTC
Tunja 03 de Julio de 2019
Cordialmente

GRUPO 2.
1. Expliquen las Operaciones de secado de sólido, presente como mínimo dos empresas en
donde apliquen dicha operación.
2. Explique a través de un mapa conceptual cuales son los objetivos de las operaciones de
secado.
3. Explique a través de un mapa conceptual los diferentes tipos de secador, discontinuo y
continuo.
4. Presente la descripción y usos de los siguientes equipos de secado: a) turbo secador, b)
secador rotatorio, c) Secador doble tambor y alimentación central, d) Secadores de tamiz
transportador
5. Explique: a) Los mecanismos que controlan el secado de sólido, b) Durante el secado con
aire constante, la curva de secado puede ser dividida en los cuatro períodos de velocidad
de secado. ¿cuáles son cada uno de esos periodos de velocidad de secado?
Bibliografía:
Hill. Mexico. 1980
Cordialmente

GRUPO 3.
1. Expliquen las Operaciones de destilación y rectificación, presente como mínimo dos

empresas en donde apliquen dichas operaciones.
2. Explique los criterios de la destilación simple
3. Explique el primer tipo de destilación en equilibrio y el segundo tipo, destilación diferencial o
abierta
4. Explique el diagrama presión de vapor-composición de la mezcla, para etanol-agua
5. Explique: a) El proceso inverso a la destilación que se conoce como condensación, b) la
condensación cerrada y abierta, c) Los tipos de columnas de rectificación, las columnas de
platos y de relleno.
Bibliografía:
Hill. Mexico. 1980
Cordialmente

GRUPO 4.
1. Expliquen los procesos de Extracción Líquido - Líquido, presente como mínimo dos
2. Presente un esquema de una unidad de separación liquido-liquido de alguna empresa que
utilice dicha operación
3. Describa la aplicación de los EQUIPOS PARA EXTRACCIÓN Liquido-Liquido,
4. Explique a) los procesos de Extracción por etapas: Mezclador - sedimentador Torres platos
perforados, Columnas de bandejas
5. Explique: b) los procesos Extracción por contacto continuo: Torres de pulverización,
Torres de relleno, Columnas pulsadas, Extractores centrífugos
Bibliografía:
Hill. Mexico. 1980
Cordialmente

GRUPO 5.
1. Expliquen los procesos de Absorción de gases, que tipo de equipo, cuales son los pasos para
el proceso de diseño de una torre de absorción o separación, presente como mínimo dos
2. Explique los procesos de solubilidad de gases en líquidos en el equilibrio
3. Explique los procesos de absorción con reacción química.
4. Explique las etapas a tener en cuenta el diseñador de los sistemas de absorción de gas
5. Describa el procedimiento general del diseño de las operaciones de absorción. a)
selección del disolvente, b) selección de datos de equilibrio o de solubilidad, c) cálculo de
la razón líquido a gas, d) selección del equipo de absorción, e) diámetro de la columna y
caída de presión, f) cálculo de la altura de la columna de absorción, g) presente el balance
de material para una torre de absorción a contracorriente para lograr el contacto liquido –
gas.h) procesos de absorción de un componente.
Bibliografía:
Hill. Mexico. 1980
Cordialmente

GRUPO 6.
1. Expliquen los procesos de Adsorción gas o líquido, los tipos de adsorbentes utilizados y las
características de la máquina de adsorción con la descripción de su funcionamiento, cuales
son los pasos para el proceso de diseño de una torre de adsorción o separación, presente
como mínimo dos empresas en donde apliquen dichas operaciones.
2. Presente la descripción de la máquina de adsorción: a) Principios de la adsorción, b) Tipos
de adsorción física y química, c) Tipos de adsorbentes (1. carbón activo, 2. Gel de sílice, 3.
Alúmina activada, 4. Zeolitas tipo tamiz molecular, 5. Polímeros o resinas sintéticas), d) La
máquina de adsorción, (1, funcionamiento,2. Tipos de máquinas de adsorción.
3. Explique las etapas de Instalación de refrigeración solar con máquina de adsorción:(1.
Sistema de captación,2. sistema de acumulación,3. Máquina de adsorción,4. Torre de
refrigeración,5. Rendimiento del proceso de refrigeración.
4. Presente un análisis de los dos principales fabricantes de japoneses de enfriadoras de
adsorción como son Mycom–Mayekawa y Nishiyodo y tres fabricantes alemanes: GBU,
Invensor y Sor Tech AG
5. a). Describa las características de los prototipos de las diferentes máquinas de adsorción)
presente una revisión de las instalaciones de enfriadoras de adsorción encontradas en el
mundo
Bibliografía:
Hill. Mexico. 1980
Cordialmente

GRUPO 7.
1. Expliquen las operaciones de Desorción (Stripping) y las características de desorción de

mezclas, cuáles son las principales de aplicaciones industriales, presente como mínimo dos
2. Presente un cuadro comparativo de los equipos de absorción y desorción
3. Explique las operaciones de Lixiviación: Extracción sólido-líquido, y su principal aplicación
en los sectores industriales, presentando las empresas que utilizan dichas operaciones
unitarias
4. Explique y describa las operaciones de Lixiviación en lecho móvil: (a) extractor Bollman; (b)
Rotocel
5. Explique y describa las Operaciones basadas en transferencia de calor: a) mecanismo de
transferencia de calor, (conducción, convección, radiación), b) operación de cristalización,
c) operación de evaporación), presente como mínimo dos empresas en donde apliquen y
usen estos tipos de operaciones y los diferentes tipos de cambiadores de calor utilizados.
Bibliografía:
Hill. Mexico. 1980
Cordialmente


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1. Expliquen las Operaciones basadas en la transferencia de materia a través de un mapa

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Ing. Daniel Enrique Zambrano Arroyo

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1. Expliquen las Operaciones de destilación y rectificación, presente como mínimo dos

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