Metabisulfito de Sodio PDF
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FOOD GRADE
FICHA DE DATOS DE SEGURIDAD
Revisión: marzo de 2017 – Versión: 4
www.gtm.net PÁGINA 1 DE 9
METABISULFITO DE SODIO marzo de 2017
FICHA DE DATOS DE SEGURIDAD
FOOD GRADE VERSIÓN: 4
2.2 Elementos de la etiqueta
Pictograma (*):
Ninguno.
3.2 Mezcla
No aplica.
Nota al médico: Tratamiento sintomático. Para más información, consulte a un Centro de Intoxicaciones.
Después de la ingesta, existe el riesgo de formación de dióxido de azufre por la reacción con los jugos
gástricos.
El producto y sus embalajes pueden quemar, pero no se incendian fácilmente. Pueden generar humos tóxicos
y/o corrosivos. Bajo ciertas condiciones, cualquier polvo en el aire puede ser un riesgo de explosión.
5.3 Recomendaciones para el personal de lucha contra incendios
5.3.1 Instrucciones para extinción de incendio:
Rocíe con agua los embalajes para evitar la ignición si fueron expuestos a calor excesivo o al fuego. Retire los
embalajes si aun no fueron alcanzados por las llamas, y puede hacerlo sin riesgo.
Enfríe los embalajes con agua hasta mucho después de que el fuego se haya extinguido, removiendo los
restos hasta eliminar los rescoldos.
Prevenga que el agua utilizada para el control de incendios o la dilución ingrese a cursos de agua, drenajes o
manantiales.
5.3.2 Protección durante la extinción de incendios:
Utilice equipo autónomo de respiración. La ropa de protección estructural de bomberos provee protección
limitada en situaciones de incendio ÚNICAMENTE; puede no ser efectiva en situaciones de derrames.
5.3.3 Productos de descomposición peligrosos en caso de incendio:
En caso de incendio puede desprender humos y gases irritantes y/o tóxicos, óxidos de azufre y otras
sustancias derivadas de la combustión incompleta.
Evitar fuentes de ignición. Evacuar al personal hacia un área ventilada. Ventilar inmediatamente, evitando la
generación de nubes de polvo. No permitir la reutilización del producto derramado.
6.2 Precauciones relativas al medio ambiente
Contenga el sólido y cúbralo para evitar su dispersión al ambiente. Prevenga que el polvo llegue a cursos de
agua.
6.3 Métodos y material de contención y de limpieza
Recoger el producto con pala y colocarlo en un recipiente apropiado. Barrer o aspirar evitando la dispersión
del polvo. Puede ser necesario humedecerlo ligeramente. Limpiar o lavar completamente la zona
contaminada. Disponer el agua y el residuo recogido en envases señalizados para su eliminación como resi-
duo químico.
Protección de la piel: Al manipular este producto se deben usar guantes protectores im-
permeables de PVC, nitrilo o butilo (que cumplan con las normas IRAM
3607-3608-3609 y EN 374), ropa de trabajo y zapatos de seguridad
resistentes a productos químicos.
Protección respiratoria: En los casos necesarios, utilizar protección respiratoria para polvo (P1).
Debe prestarse especial atención a los niveles de oxígeno presentes
en el aire. Si ocurren grandes liberaciones, utilizar equipo de respira-
ción autónomo (SCBA).
No provoca reacciones peligrosas si se manipula y se almacena con arreglo a las normas. Almacenado a
temperaturas ambiente normales (de -40°C a +40°C), el producto es estable y no requiere estabilizantes.
10.3 Posibilidad de reacciones peligrosas
En caso de calentamiento puede desprender vapores irritantes y tóxicos. En caso de incendio, ver la Sección 5.
LogKoc: 0,34
CONSTANTE DE HENRY (25°C): N/D
No es previsible una absorción en las partículas sólidas del suelo.
12.5 Resultados de la valoración PBT y mPmB
México: NOM-018-STPS-2000.
Guatemala: Código de Trabajo, decreto 1441
Honduras: Acuerdo Ejecutivo No. STSS-053-04
Costa Rica: Decreto Nº 28113-S
Panamá: Resolución #124, 20 de marzo de 2001
Colombia: NTC 445, 22 de Julio de 1998
Ecuador: NTE INEN 2 266:200
Reglamento (CE) 1272/2008 sobre Clasificación, etiquetado y envasado de las sustancias químicas y sus mez-
clas, y sus modificatorias.
Reglamento (CE) 1907/2006 relativo al registro, la evaluación, la autorización y la restricción de las sustancias y
preparados químicos (REACH), y sus modificatorias.
Dir. 91/689/CEE de residuos peligrosos y Dir. 91/156/CEE de gestión de residuos.
Acuerdo europeo sobre Transporte Internacional de Mercancías peligrosas por carretera (ADR 2015).
Reglamento relativo al Transporte Internacional de Mercancías Peligrosas por Ferrocarril (RID 2015).
SALUD 2
0 INFLAMABILIDAD 0
2 0 PELIGROS FÍSICOS 0
PROTECCIÓN PERSONAL E