NOMBRES: Lisbeth Geraldinne Romero, Nicoll Nivia Reyes

FECHA: 24/05/2018

INTRODUCCION

En el presente trabajo se ven Tres íconos, Juan Valdez, su mula Conchita y el paisaje

montañoso, y como han impulsado la imagen del café colombiano en el mundo, Juan Valdez

es el resultado de un cuidadoso trabajo de diseño y construcción de una marca, que comenzó

& mucho antes de que el personaje se diera a conocer en el mundo la historia de cómo

pequeños productores de un país como Colombia han asumido las riendas de su destino y

han llegado a tener un activo reconocido mundialmente, es novedosa en lo referente a la

construcción de una marca.

Industrias alimenticias como “Tostao” es una empresa colombiana dedicada a la producción

y comercialización de café y pan.

Aunque el pan es un producto básico de la canasta familiar, en Colombia su consumo llega

apenas a 23 kilos por persona al año, mientras en Argentina es de 73 y en Chile de 98. En

café las cifras no son mejores. Pese al reconocimiento mundial como el principal productor

de cafés suaves, el consumo per cápita colombiano es de 2,2 kilos, mientras en Brasil llega a

6,09 y en Costa Rica a 3,6.

Los bajos consumos de estos productos motivaron a un grupo de emprendedores a estudiar

de fondo este mercado y lo que encontraron les dio una idea de negocio que se está

convirtiendo en un suceso comercial.

TOSTAO (CAFÉ & PAN)

SIN PRISA.
SIN PAUSA.
El aroma de un buen café. El gusto del pan recién horneado. La dicha de un almuerzo

saludable. Lo dulce de una tarde compartida…

TOSTAO’ Café & Pan es el lugar para que disfrutes de esos pequeños placeres que cambian

el ritmo de tu día.

Desayunos, almuerzos, “onces” o antojos, en TOSTAO’ Café & Pan te ofrecemos sólo

productos frescos, de la más alta calidad, a precios justos.

NUESTRO COMPROMISO CONTIGO

En TOSTAO’ Café & Pan tenemos el compromiso de ofrecerte productos de la más alta

calidad a precios justos, cumpliendo con la promesa de valor de ser un modelo #sinestratos.

Nuestro deseo es hacer más amable tu día a día, ofreciéndote una experiencia cálida y cercana

en medio del caos y el movimiento de la ciudad.

Queremos que TOSTAO’ Café & Pan sea un respiro, un lugar donde puedas cambiar de ritmo

y disfrutar el momento.

Sin Prisa. Sin Pausa.

NUESTRO COMPROMISO CON COLOMBIA

Nuestro café tiene la esencia de agricultores y cooperativas campesinas que apoyamos a

través de la generación de empleo en el corazón del departamento de Caldas.

Es así como logramos unir lo mejor de la tradición cafetera con los más altos estándares de

calidad para ofrecerte un producto único y 100% colombiano.

NUESTRO COMPROMISO CON LA SOCIEDAD

Apoyamos la misión del Banco de Alimentos de Bogotá donando nuestros productos para

mejorar las condiciones de nutrición de quienes más lo necesitan. Con esta labor queremos

contribuir a la segunda meta de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones

Unidas: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y mejorar la nutrición.

NUESTRO CAFÉ

El café que te ofrecemos ha sido cultivado en el corazón del departamento de Caldas, entre

1.400 y 1.800 metros de altura. Seleccionamos el grano cuidadosamente en origen, lo

tostamos y luego empacamos al vacío en la planta más moderna de Latinoamérica.

Supervisamos todo el proceso para brindarte el mejor café, calidad de exportación, que

puedes disfrutar en dos presentaciones:

TOSTAO’ SUPREMO

Un café con notas achocolatadas, aroma intenso y acidez media-baja. Es nuestra calidad

PREMIUM, para los amantes del mejor café.

De variedad arábiga, es el resultado de una cuidadosa clasificación por atributos físicos y

sensoriales que lo certifican como calidad de exportación.

TOSTAO’ EXCELSO

EXCELSO es la calidad que agrupa a los cafés colombianos de exportación.

Con toques cítricos y cuerpo balanceado, nuestro café Excelso es reconocido

internacionalmente por sus atributos y su suavidad en taza.

También ofrecemos servicios especializados en la industria del café. Desde la venta de

equipos de preparación hasta programas de entrenamiento y asesoría para emprendedores

en sus estrategias de mercado y nuevos desarrollos.

 PRODUCTOS

BEBIDAS CALIENTES

 Cappuccino 16oz……………………………………………………….….…………2.700
 Tinto 12oz…………………………………………………………….....……....……1.600
 Café latte 16oz…………………………………………………………......………....2.700
 Café Americano………………………………………………………………………1.900
 Aromática……………………………………………………………………………..1.200
 Tostaccino…………………………………………………………………....………..2.900
 Espresso………………………………………………………………………….……1.300

PANADERÍA Y REPOSTERÍA
 Pan baguette plus……………………………………………………………………. 1.700
 Pan baguette cinco cereales………………………………………………………..... 1.200
 Pan miniatura ocho cereales …………………………………………………………...600
 Croissant de cereales …………………………………………………………………2.300
 Croissant de mantequilla……………………………………………………………..1.900
 Croissant de chocolate………………………………………………………………. 2.400
 Tronquito de crema………………………………………………………………….. 1.100
 Napolitana de jamón y queso………………………………………………………... 2.900
 Mini flauta……………………………………………………………………………... 600
 Pastel de queso………………………………………………………………………. 1.900

NEVERA TOSTAO’
 Té de durazno y de limón …………………………………………………………….1.500
 Bebida hidratante tropical y de mandarina…………………………………………... 1.800
 Jugo de naranja………………………………………………………………………. 2.400
 Sándwich TOSTAO’………………………………………………………………… 3.600
 Sándwich de jamón y tocineta……………………………………………………….. 4.000
 Tostapasta……………………………………………………………………………..3.800
 Wrap de pollo………………………………………………………………………... 5.000
 Queso pera…………………………………………………………………………… 1.800
 Yogur griego…………………………………………………………………………. 3.200
 Mermeladas……………………………………………………………………………2.500

NUESTRAS TIENDAS
ORIENTE
CHAPINERO 13 – CL. 59 NO. 13 – 22, BOGOTÁ
CHAPINERO 57 – CL. 57 NO. 8 – 08, BOGOTÁ
CHAPINERO 59 – CL. 59 NO. 9 – 32, BOGOTÁ
CHAPINERO CRA. 14 – CL. 57 NO. 14 – 23, BOGOTÁ
CHAPINERO CTRAL. CL. 57 – CL. 57 NO. 13 – 38, BOGOTÁ
TOLEDO – CL. 48A NO. 6 – 44, BOGOTÁ
LOURDES – CL. 64 NO. 11 – 62, BOGOTÁ
GALERÍAS CRA. 21 – CL. 53 NO. 21 – 14, BOGOTÁ
GALERÍAS 50 – CRA. 24 NO. 50 – 81, BOGOTÁ
GALERÍAS 53 – TV. 24 NO. 53C – 64, BOGOTÁ
COLSUBSIDIO 26 – CL. 27 NO. 25 – 38, BOGOTÁ
PALERMO – CRA. 24 NO. 45A – 10, BOGOTÁ
CARACAS 55 – CRA. 14 NO. 55 – 70, BOGOTÁ
CALLE 70 – CRA. 7 NO. 70 – 96, BOGOTÁ
DORAL CL. 53 – CL. 53 NO. 7 – 20, BOGOTÁ
HOLIDAY INN – CRA. 7 NO. 67 – 39, BOGOTÁ
ESTACIÓN CL. 45 – CL. 45 NO. 16 – 30, BOGOTÁ
USATAMA – CRA. 30 NO. 22C – 35, BOGOTÁ
ED. PANORAMA – CL. 31 NO. 13A-51, BOGOTÁ
CTRO. COMERCIAL PALMA REAL – CL. 28 NO. 13 – 22, BOGOTÁ
JAVERIANA CRA. 13 – CRA. 13 NO. 40 – 95, BOGOTÁ
TEUSAQUILLO CL. 32 – CRA. 13A NO. 32 – 67, BOGOTÁ
CAMPÍN CL. 53 – CL. 53B NO. 27B – 37, BOGOTÁ
CARACOL CL. 67 – CL. 67 NO. 7 – 35, BOGOTÁ
PILOTO CL. 46 – CL. 46 NO. 8 – 64, BOGOTÁ
CATÓLICA CRA. 13 – CRA. 13 NO. 46 – 87, BOGOTÁ
CATÓLICA CL. 46 – CRA. 15 NO. 46 – 70, BOGOTÁ
LA MAGDALENA – CRA. 13 A NO. 37 – 74, BOGOTÁ
CORFIVALLE – CRA. 7 NO. 33 – 42, BOGOTÁ
MÓNACO CRA. 7 – CRA. 7 NO. 64 – 38, BOGOTÁ
TORRE K CL. 23 – CL. 23 NO. 5 – 35, BOGOTÁ
URUGUAY CRA. 19 – CRA. 19 NO. 39A – 53, BOGOTÁ
LIBERTADORES – CL. 63A NO. 16 – 27, BOGOTÁ
SAN MIGUEL CL. 34 – CL. 34 NO. 19 – 40, BOGOTÁ
UNINCCA CRA. 13 – CRA. 13 NO. 23 – 81, BOGOTÁ
SENA CL. 65 – CL 65 NO. 13 – 15, BOGOTÁ
CÉNTRIKA CL. 44 – CRA. 13 NO. 44 – 34, BOGOTÁ
SAN NICOLÁS CRA. 7 – CRA. 7 NO. 55 – 27, BOGOTÁ
MARLY CRA. 13 – CRA. 13 NO. 50 – 23, BOGOTÁ
KONRAD LORENZ CL. 62 – CL. 62 NO. 9 – 27, BOGOTÁ
SAN FELIPE CRA. 20 – CRA. 20 NO. 51 – 57, BOGOTÁ
BICENTENARIO CRA. 7 – CL. 26 NO. 6A – 79, BOGOTÁ

SURORIENTE
EDUARDO SANTOS – CRA. 24 NO. 4A BIS – 54, BOGOTÁ
SANTA LUCÍA – AC. 44 SUR NO. 20 – 25, BOGOTÁ
VENECIA – CRA. 52A NO. 47 – 11 SUR, BOGOTÁ
CENTRO – CRA. 5 NO. 18 – 40, BOGOTÁ
TUNAL – CRA. 25 NO. 47B – 41 SUR, BOGOTÁ
20 DE JULIO – CL. 27 SUR NO. 9 – 68, BOGOTÁ
OLAYA – CRA. 20 NO. 22 – 28 SUR, BOGOTÁ
SAN ANDRESITO – CRA. 22 NO. 8 – 78, BOGOTÁ
RESTREPO 17 – CRA. 17 NO. 16 – 48 SUR, BOGOTÁ
RICAURTE 28 – CRA. 28 NO. 11 – 99, BOGOTÁ
BARICHARA – CRA. 4 NO. 19 – 04, BOGOTÁ
CENTRO BOTONIA – CRA. 9 NO. 12 – 38, BOGOTÁ
JUZGADOS – CL. 15 NO. 10 – 50, BOGOTÁ
CANDELARIA – CRA. 3 NO. 12D – 94, BOGOTÁ
PITÁGORAS – CRA. 5 NO. 11 – 57, BOGOTÁ
U. CENTRAL CL. 21 – CL. 21 NO. 4 – 40, BOGOTÁ
SUCRE CL. 15 – CL. 15 NO. 8A – 35, BOGOTÁ
TEATRO COLÓN – CL. 10 NO. 5 – 32, BOGOTÁ
ESMERALDA CRA. 6 – CRA. 6 NO. 12 – 59, BOGOTÁ
COVINOC CL. 19 – AC. 19 NO. 7 – 38, BOGOTÁ
ROSARIO CLAUSTRO CL. 12C – CL. 12C NO. 6A – 36, BOGOTÁ
SANTA ISABEL – CRA. 27A NO. 1F – 13, BOGOTÁ
LAS AGUAS CRA. 3 – CRA. 3 NO. 17 – 73, BOGOTÁ
SANTA MATILDE – CALLE 8 SUR NO. 35 – 16, BOGOTÁ
PALOQUEMAO CRA. 28A – CRA. 28A NO. 18 – 29, BOGOTÁ
RICAURTE CL. 9 – CL. 9 NO. 26 – 53, BOGOTÁ
GUSTAVO RESTREPO CL. 27 SUR – CL. 27 SUR NO. 12I-15, BOGOTÁ
CTRO. COMERCIAL ALTAVISTA – CRA. 1 NO. 65D-58 SUR, BOGOTÁ

NORORIENTE
7 DE AGOSTO 68 – CL. 68 NO. 23 – 59, BOGOTÁ
CL. 192 LIJACÁ – CRA. 11A NO. 191A – 52, BOGOTÁ
UNICENTRO – TV. 17 NO. 123 – 52, BOGOTÁ
ORQUÍDEAS – CL. 161 NO. 20 – 07, BOGOTÁ
7 DE AGOSTO 65 – CL. 65 NO. 23 – 20, BOGOTÁ
NAVARRA 108 – CRA. 19 NO. 106A – 65, BOGOTÁ
CHICÓ 93 – CL. 93B NO. 16 – 58, BOGOTÁ
SAN CRISTOBAL NORTE – CL. 163A NO. 7H – 24, BOGOTÁ
SAN PATRICIO – CRA. 15 NO. 103 – 51, BOGOTÁ
MULTICENTRO – CL. 119 NO. 13-26, BOGOTÁ
USAQUÉN – CL. 120 NO. 6A – 16, BOGOTÁ
GRAN VÍA CL. 97 – CL. 97 NO. 10 – 52, BOGOTÁ
CALLE 100 – CL. 100 NO. 23 – 44, BOGOTÁ
GÖTHE – CRA. 11A NO. 93 – 52, BOGOTÁ
CL. 95 HONESTO – CRA. 11A NO. 95 – 21, BOGOTÁ
CALLE 75 – CL. 75 NO. 15 – 26, BOGOTÁ
CEDRITOS CL. 140 – CL. 140 NO. 17A – 27, BOGOTÁ
CALLE 85 – CRA. 15 NO. 85 – 63, BOGOTÁ
ATLANTIS – CL. 80 NO. 13 – 39, BOGOTÁ
HÉROES – CRA. 19A NO. 79 – 83, BOGOTÁ
TOLOSA – CL. 100 NO. 11B – 41, BOGOTÁ
STA. BÁRBARA CL. 125 – CL. 125 NO. 19 – 24, BOGOTÁ
JAPÓN 93A – CRA. 11 NO. 93A – 31, BOGOTÁ
SALUD MARKET CL. 94 – CL. 94 NO. 13 – 29, BOGOTÁ
SANTA BIBIANA – CL. 127 NO. 17A – 63, BOGOTÁ
NUEVA AUTOPISTA CL. 134 – CRA. 19 NO. 134 – 39, BOGOTÁ
TORRE SAMSUNG – CRA. 7 NO. 113 – 43, BOGOTÁ
U. ROSARIO QTA. MUTIS CRA. 24 – CRA. 24 NO. 63C – 69, BOGOTÁ
SATURNO – CRA. 7 NO. 83 – 43, BOGOTÁ
AUTOPISTA 106 JASBAN – CL. 106 NO. 23 – 63, BOGOTÁ
STA. BÁRBARA CL. 122 – CL. 122 NO. 18 – 41, BOGOTÁ
CHICÓ CL. 95 – CL. 95 NO. 14 – 48, BOGOTÁ
CARACAS CL. 74 – AK. 20 NO. 74 – 22, BOGOTÁ
UNILAGO CL. 78 – CRA. 15 NO. 78 – 18, BOGOTÁ
PIJAO – CRA. 11 NO. 98 – 07, BOGOTÁ
NORTH POINT CL. 156 – CRA. 7 NO. 156 – 80, BOGOTÁ
CAMINO CL. 72 – CRA. 7 NO. 72 – 65, BOGOTÁ
CARDIOINFANTIL CL. 163A – CL. 163A NO. 13B – 60, BOGOTÁ
PORCIÚNCULA CL. 73 – CRA. 15 NO. 73 – 48, BOGOTÁ
CARACAS CL. 76 – AK. 20 NO. 75-77, BOGOTÁ
COUNTRY CL. 83 – CL. 83 NO. 14A – 25, BOGOTÁ
CHICÓ CL. 90 – CL. 90 NO. 18 – 27, BOGOTÁ
CEDRITOS CL. 147 – CL. 147 NO. 17 – 78, BOGOTÁ
UNILAGO CL. 77 – CL. 77 NO. 14 – 3, BOGOTÁ
SANTO TOMÁS CRA. NOVENA – CRA. 9 NO. 72 – 81, BOGOTÁ
BELMIRA CL. 140 – CL. 140 NO. 7 – 34/38, BOGOTÁ
FRANCIA CL. 105A – CRA. 15 NO. 105A – 80, BOGOTÁ
LA CALLEJA CL. 118 – AV. 19 NO. 118 – 48, BOGOTÁ
CRISTO REY CL. 98 – CL. 98 NO. 17 – 04, BOGOTÁ
SANTA MARÍA CL. 126 – CL. 126A NO. 7C – 75, BOGOTÁ
EJECUTIVO PLAZA CL. 93 – CL. 93 NO. 12 – 66, BOGOTÁ
ZENTAI CL. 125 – CRA. 23 NO. 124 – 87, BOGOTÁ
USAQUÉN CL. 118 – CRA. 7 NO. 118, BOGOTÁ
CEDRITOS CRA. 10 – CL. 140 NO. 10A – 53, BOGOTÁ
ORIÓN CL. 103 – AK 45 NO. 103B – 65C, BOGOTÁ
TOBERÍN CL. 166 – CRA. 22 NO. 166 – 77, BOGOTÁ
TORCOROMA CL. 165 – CRA. 8H NO. 165 – 52, BOGOTÁ
ÁREA ANDINA CL. 73 – AK 11 NO. 73 – 28, BOGOTÁ
COUNTRY CRA. 16 – CRA. 16 NO. 82 – 18, BOGOTÁ
PANAMÁ – DIAGONAL 182 NO. 20 – 91, BOGOTÁ
ESTELAR CL. 100 – CL. 100 NO. 14 – 18, BOGOTÁ
UNIVERSIDAD EAN – CL. 79 NO. 11 – 45, BOGOTÁ
GUADALUPE CL. 76 – CL. 76 NO. 16 – 33, BOGOTÁ
MONTECARLO CL. 161 – AUTOPISTA NORTE NO. 161A – 42, BOGOTÁ
CENTRO COMERCIAL SANTAFÉ – CL. 185 NO. 45 – 03, BOGOTÁ
CHICÓ CL. 95 CRA. 19 – CRA. 19 NO. 95 – 75, BOGOTÁ
TURÍN CL. 109 – AUTOPISTA NORTE NO. 109 – 20, BOGOTÁ
ARTBOX – CRA. 15 NO. 141 – 85, BOGOTÁ
ARTESANAL CRA. 13A – CRA. 13A NO. 86A – 34, BOGOTÁ
MEGAOUTLET CL. 197 – AK. 45 NO. 197 – 65, BOGOTÁ
VICTORIA NORTE CL. 149 – AUTOP. NORTE NO. 149-71, BOGOTÁ
ANDRÓMEDA CL. 94A – CL. 94A NO. 13 – 11, BOGOTÁ

PERIFÉRICA NORTE
CAJICÁ – CL. 1 NO. 4 – 50, CAJICÁ
CHÍA – CRA. 9 NO. 14 – 94 , CHÍA
UNICOC KM. 20 – AUTOPISTA NORTE KM. 20, CHÍA
CAJICÁ NOU – VÍA CAJICÁ KM. 1.5, CAJICÁ
ZIPAQUIRÁ CRA. 7A – CRA. 7A NO. 10 – 25, ZIPAQUIRÁ
TENJO CRA. 4 – CRA. 4 NO. 3 – 46, TENJO
ZIPAQUIRÁ CATEDRAL CL. 4 – CRA. 7 NO. 4-67, ZIPAQUIRÁ
TERRANOVA KM 1.2 – AUTOP. CHÍA – COTA KM. 1.2, CHÍA
COTA PARQUE CRA. 5 – CRA. 5 NO. 12 – 49, COTA

PERIFÉRICA NORORIENTE
CALERA PATIOS – CL. 101 NO. 18E – 72, LA CALERA
OCCIDENTE
FERIAS – CL. 80 NO. 69Q – 37, BOGOTÁ
CALLE 80 CALI – CL. 80 NO. 83 – 34, BOGOTÁ
NORMANDÍA – AV. CL. 53 NO. 71A – 25, BOGOTÁ
SANTA HELENITA – AV. CL. 72 NO. 83 – 51, BOGOTÁ
ENGATIVÁ – CL. 64 NO. 120 – 45 LOCAL 104, BOGOTÁ
FONTIBÓN – CL. 17 NO. 98 – 63, BOGOTÁ
BONANZA – AV. CL. 72 NO. 70F – 4, BOGOTÁ
CORFERIAS – CL. 25 NO. 38A – 14, BOGOTÁ
MODELO – CL. 68 NO. 55 – 30, BOGOTÁ
SANTA ROSITA – CL. 76A NO. 92A – 15, BOGOTÁ
TABORA – CRA. 76 NO. 72B – 11, BOGOTÁ
QUINTA PAREDES – AV. 26 NO. 38A – 35, BOGOTÁ
HOTEL GOLD – CL. 53 NO. 73 – 49, BOGOTÁ
ZONA FRANCA – AC. 13 NO. 108 – 85, BOGOTÁ
AVIANCA – CL. 26 NO. 54 – 41, BOGOTÁ
MODELIA – CL. 24D NO. 80B – 49, BOGOTÁ
HAYUELOS – CL. 20 NO. 82 – 52, BOGOTÁ
CAN CL. 44 – CL. 44 NO. 58 – 06, BOGOTÁ
ZONA INN CL. 13 – CL. 13 NO. 65 – 21, BOGOTÁ
QUIRIGUA CL. 80A – TV. 94 NO. 80A – 58, BOGOTÁ
CTRO. COMERCIAL PUNTO 72 – CL. 72A NO. 86 – 49, BOGOTÁ
SALITRE CRA. 68 – CRA. 68C NO. 23 – 31, BOGOTÁ
OPTIMUS CL. 26 – AC. 26 NO. 96J – 90, BOGOTÁ
TAKAY – CRA. 33 NO. 25D – 20, BOGOTÁ
FISCALÍA CL. 17A – CL. 17A NO. 68D – 69, BOGOTÁ
EXPOFERIAS CARRERA 40 – AV. ESPERANZA NO. 40 – 11, BOGOTÁ
LUCERNA – CL. 24 NO. 69 – 59, BOGOTÁ
MONTEVIDEO – CL. 19 NO. 69 – 86, BOGOTÁ
HOTEL CAPITAL CL. 26 – CL. 26 NO. 69A -51, BOGOTÁ
MERIDIANO CRA. 78 – CRA. 78 NO. 17 – 55, BOGOTÁ
CAPELLANÍA CL. 18 – CL. 18 NO. 86 – 55, BOGOTÁ
MODELIA CRA. 75 – CRA. 75 NO. 64A – 10, BOGOTÁ
CENTRO COMERCIAL PORTAL 80 – TRANSV. 100A NO. 81A – 20, BOGOTÁ
OFICINAS CLARO PLAZA – CRA. 68A NO. 24B – 10, BOGOTÁ
MINUTO DE DIOS CL. 80 – CL. 80 NO. 73A – 04, BOGOTÁ
UNP CRA. 63 – CRA. 63 NO. 14 – 97, BOGOTÁ
DIVERPLAZA TRANSV. 96 – TRANSV. 96 NO. 70A – 85, BOGOTÁ
CLÁSICO CL. 17 – CL. 17 NO. 65B – 95, BOGOTÁ
TERMINAL SALITRE CL. 33B – CL. 33B NO. 68D – 13, BOGOTÁ
CTRO. COMERCIAL TITÁN PLAZA – CRA. 72 NO. 80 – 94, BOGOTÁ
DIAMANTE CRA. 68 – CRA. 68 NO. 44 – 30, BOGOTÁ
SAN CAYETANO CRA. 85D – CRA. 85D NO. 46A – 65, BOGOTÁ
SALITRE PLAZA CL. 24 – CRA. 68B NO. 24 – 39, BOGOTÁ
CAMINOS DEL VIENTO CRA. 50A – CRA. 50A NO. 64 – 82, BOGOTÁ

SUROCCIDENTE

PRIMERA DE MAYO – TRANSV. 73D NO. 39 – 19 SUR, BOGOTÁ

PERDOMO – CRA. 75 NO. 57R – 02 SUR, BOGOTÁ
PLAZA AMÉRICAS – CL. 6 SUR NO. 71D – 92, BOGOTÁ
BOSA CENTRO – CL. 63 SUR NO. 80H – 41, BOGOTÁ
SOACHA LA DESPENSA – CL. 53 SUR NO. 12 – 21, BOGOTÁ
VILLA ALSACIA – CRA. 79A NO. 11B – 40, BOGOTÁ
VILLA DEL RÍO – CL. 57B SUR NO. 68B-73, BOGOTÁ
CARVAJAL – CRA. 72N NO. 37B – 46 SUR, BOGOTÁ
SOACHA PARQUE – CRA. 8 NO. 13 – 11, BOGOTÁ
ROMA – CL. 42C SUR NO. 78H – 13, BOGOTÁ
CASTILLA – CRA. 78 NO. 9 – 90, BOGOTÁ
RCN – CL. 10 NO. 65 – 96, BOGOTÁ
OUTLET AMÉRICAS – CL. 11 NO. 60 – 30, BOGOTÁ
BAVARIA – CL. 8 NO. 77 – 20, BOGOTÁ
BANDERAS – AV. DE LAS AMÉRICAS NO. 78G – 11, BOGOTÁ
CTRO. COMERCIAL TINTAL PLAZA – CRA. 86 NO. 6 – 37, BOGOTÁ
APOGEO CL. 57Q – CL. 57Q NO. 75 – 95 SUR, BOGOTÁ

NOROCCIDENTE
SUBA IMPERIAL – CRA. 103D NO. 152 – 35, BOGOTÁ
CANTALEJO – CRA. 55C NO. 160 – 85, BOGOTÁ
PRADO VERANIEGO – CRA. 51 NO. 132 – 85, BOGOTÁ
LA CASTELLANA – CL. 95 NO. 45 – 07, BOGOTÁ
ILARCO – AV. SUBA NO. 112 – 86, BOGOTÁ
PUENTE LARGO – TRANSV. 60 NO. 106 – 60, BOGOTÁ
VILLAS – AV. VILLAS NO. 129C – 46, BOGOTÁ
SUBA GAITANA – CRA. 118 NO. 138A – 03, BOGOTÁ
PRADO 129 – CL. 129 NO. 53 – 71, BOGOTÁ
SUBA PARQUE – CRA. 91 NO. 147 – 01, BOGOTÁ
SUBA LAGOS – CRA. 102A NO. 130C – 31, BOGOTÁ
SUBA RINCÓN – CRA. 93A NO. 129B – 78, BOGOTÁ
BULEVAR – AK. 58 NO. 127-59, BOGOTÁ
SUBA POTRERILLOS – CL. 139 NO. 100A – 17, BOGOTÁ
ALHAMBRA – CL. 116 NO. 52 – 26, BOGOTÁ
FLORESTA – AC. 100 NO. 67 – 26, BOGOTÁ
PONTEVEDRA CL. 98 – CL. 98 NO. 70 – 91, BOGOTÁ
ISERRA – TRANSV. 55 NO. 98A – 66, BOGOTÁ
ORACLE CL. 127 – CL. 127A NO. 53 – 45, BOGOTÁ
TEATRO MAYOR CL. 169B – CL. 169B NO. 67 – 85, BOGOTÁ
LA EQUIDAD CL. 99A – AK. 100 NO. 9A – 39, BOGOTÁ
SAN RAFAEL CL. 134A – CL. 134A NO. 55 – 20, BOGOTÁ
MORATO CL. 115 – AV. SUBA NO. 115 – 19, BOGOTÁ
OUTLET FLORESTA – CRA. 69 NO. 98A – 11, BOGOTÁ
HUAWEI CL. 108 – AK. 45 NO. 108 – 27, BOGOTÁ
ARIZONA CRA. 58A – CRA. 58A NO. 167 – 58, BOGOTÁ
PONTEVEDRA CL.116 – CL. 116 NO. 71C – 08, BOGOTÁ
CENTRO COMERCIAL BAHÍA – AV. SUBA NO. 124 – 32, BOGOTÁ
COLINA CAMPESTRE CL. 137 – CRA. 58 NO. 137 – 18, BOGOTÁ
SAN MARTÍN CL. 161 – CRA. 14B NO. 161 – 54, BOGOTÁ
NIZA CL. 128 – CRA. 58 NO. 128 – 18, BOGOTÁ
VAN GOGH – CL. 160 NO. 58C – 18, BOGOTÁ
PASADENA CRA. 51 – CRA. 51 NO. 106 – 06, BOGOTÁ
PORTAL SUBA CL. 150A – CL. 150A NO. 103C – 80, BOGOTÁ
PRADO VERANIEGO CL. 130 – CL. 130 NO. 45A – 66, BOGOTÁ
HUMEDAL CL. 116 – CL. 116 NO. 55A – 23, BOGOTÁ
COLOMBIA CL. 184 – AK. 45 NO. 183A – 86, BOGOTÁ
SAN CIPRIANO CL. 167 – CL. 167 NO. 62 – 48, BOGOTÁ
VITRIMAX CL. 100 – CL. 100 NO. 62 – 33, BOGOTÁ
VILLA DEL PRADO – CRA. 55 NO. 172 – 28, BOGOTÁ

PERIFÉRICA OCCIDENTE
CELTA – AUTOPISTA MEDELLÍN KM. 7.5, FUNZA
SAN CARLOS I – TRONCAL DE OCCIDENTE KM 1.5 , FUNZA
SAN CARLOS II -TRONCAL DE OCCIDENTE KM 2.5 , MOSQUERA
GUADALAJARA – AUTOPISTA MEDELLÍN KM. 2.5, COTA
TERRAPUERTO – AUTOPISTA MEDELLÍN KM. 1.5, COTA
ECOPLAZA CRA. 3 – CRA. 3 NO. 15A – 57, MOSQUERA
ZUCA PLAZA – AUTOPISTA MEDELLÍN KM. 4, COTA

MEDELLÍN
BELLO – CRA. 49 NO. 45 – 60, BELLO, MEDELLÍN
BELÉN – CL. 30A NO. 75 – 02, BELÉN, MEDELLÍN
COLTEJER CL. 52 – CL. 52 NO. 49 – 24, CENTRO, MEDELLÍN
SAN FERNANDO PLAZA – AV. 43 NO. 1 -50, EL POBLADO, MEDELLÍN
CTRO. AUTOMOTRIZ CRA. 43 – CRA. 43A NO. 23 – 86, EL POBLADO,
MEDELLÍN
CTRO. COMERCIAL ALMACENTRO – CRA. 43A NO. 34 – 95, MEDELLÍN
PARQUE LLERAS – CRA. 37A NO. 8A – 38, EL POBLADO, MEDELLÍN
EL CARMELO – SABANETA – CL. 65 SUR NO. 42B – 65, SABANETA
VEGAS 10 – CARRERA 48 NO. 7 – 344, EL POBLADO, MEDELLÍN
LOS COLORES MALL – CRA. 53 NO. 73 – 22, LOS COLORES, MEDELLÍN
UPB CIRCULAR 1 – CIRCULAR 1 NO. 71 – 30, LAURELES, MEDELLÍN
PQE. SAN ANTONIO – CALLE 49 NO. 45 – 104, CENTRO, MEDELLÍN
PLAZA 77 – LA ESTRELLA – CL. 77 SUR 50A – 184, LA ESTRELLA, MEDELLÍN
ALPUJARRA CL. 44 – CL. 44 NO. 51 – 58, SAN JUAN, MEDELLÍN
PUERTO SECO – CL. 8B NO. 65 – 197, TERMINAL DEL SUR, MEDELLÍN
CIUDAD DEL RÍO CRA. 48 – CRA. 48 NO. 18A – 158, CIUDAD DL RÍO,
MEDELLÍN
CTRO. COMERCIAL SANTAFÉ – AV. EL POBLADO NO. 7, EL POBLADO,
MEDELLÍN
HUMANITAS – CL. 39 NO. 48 – 57, ITAGÜÍ
SAUCES – CL. 49B NO. 65 – 36, AV. COLOMBIA, MEDELLÍN
ESTELAR – CL. 3 SUR NO. 43A – 42, EL POBLADO, MEDELLÍN
MALL PALMA GRANDE – CL. 19 NO. 38- 75, AV. LAS PALMAS, MEDELLÍN
GUAYABAL – CRA. 52 CL. 29 – 25, AV. GUAYABAL, MEDELLÍN
CTRO. COMERCIAL UNICENTRO – CRA. 66B NO. 34A – 76,
CONQUISTADORES, MEDELLÍN
JUAN VALDEZ
Procafecol S.A. nace en 2002 con el objetivo de generar negocios de valor agregado para los
cafeteros y su marca Juan Valdez® y cuenta con cuatro líneas de negocio: Tiendas
especializadas, Grandes Superficies, Canal Institucional y el portal e-commerce.
Nuestra relación con los cafeteros colombianos es por varias vías: la primera es el
reconocimiento a la calidad de su café mediante el pago de una prima por calidad; en segundo
lugar hace parte de la estrategia de posicionamiento del café de Colombia en el mundo y por
último a través del compromiso permanente de generar valor al Fondo Nacional del Café
(FoNC) para la generación de bienes públicos y los proyectos de Sostenibilidad en Acción®
de la Federación de Cafeteros de Colombia.

A lo largo de diez años y con importantes inversiones, logramos conformar un equipo

sinérgico con conocimiento y experiencia; tenemos más de 200 tiendas en operación, somos
líderes en la categoría en grandes superficies, nos posicionamos como la marca de Café
Premium más reconocida y admirada en Colombia y ya hemos consolidado nuestro modelo
de expansión a nuevos mercados en el mundo.

Misión
Lograr un modelo de negocio que genere una experiencia relevante y única alrededor del
Café Premium de los caficultores colombianos.

Visión
Ser la cadena de tiendas especializadas en café de Colombia y la mayor generadora de valor
para la identidad de marca del café premium de los cafeteros colombianos.

VALORES
Compromiso: Conocimiento, identidad y sentido de pertenencia a través de la entrega al
máximo en las responsabilidades y actividades realizadas con actitud positiva, logrando así
la superación de los objetivos establecidos.
Creatividad: Aporte de nuevas ideas, originalidad en la construcción de conceptos que
llevan a la generación de cambios productivos en nuestra organización.
Transparencia: Verdad en las palabras e integridad en nuestros colaboradores, logrando
conjuntamente que hoy y siempre mantengamos claridad en nuestras acciones.
Proactividad: Iniciativa y oportunidad en las tareas asignadas, estar un paso adelante
buscando siempre brindar valor agregado con efectividad en nuestro diario quehacer.
Flexibilidad: Versatilidad en el comportamiento, entendiendo y adaptándonos a las políticas
y lineamientos de la compañía, es un “saber actuar” en situaciones complejas logrando un
clima laboral satisfactorio.
Positivismo: Habilidad para trabajar intensa y activamente, manteniendo el interés y la
calidad en la labor bajo condiciones que pueden ser inesperadas.

Promesa de Valor
Generamos emociones, bienestar y satisfacción alrededor del mejor café de Colombia.
Objetivos:
- Posicionar a Juan Valdez® como la marca del café Premium colombiano en sus
mercados actuales y potenciales.
- Fortalecer los modelos de negocio generando valor a los accionistas de forma
sostenible.
- Construir y consolidar una cultura organizacional orientada al servicio y la
innovación.
- Generar satisfacción a nuestros clientes alrededor de productos, ambiente y servicios
diferenciados.
- Garantizar el cumplimiento de la promesa de valor de Juan Valdez® en los mercados
internacionales.

Sobre la marca
Somos la única marca de café de relevancia internacional que pertenece a productores de
café. En el 2002 la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, organización sin ánimo
de lucro que representa a más de 500.000 familias productoras de café, le dio a la marca Juan
Valdez® la misión de abrir negocios alrededor del mundo que les generarán valor
directamente a los caficultores colombianos: tiendas especializadas, grandes superficies,
canal institucional y portal e-commerce.
Con una misión clara, Cautivar al mundo con los cafés Premium de Colombia, generándole
valor a los caficultores colombianos, emprendimos este viaje y ya contamos con cientos de
tiendas de café y negocios de distribución alrededor de más de 22 países. Nuestras tiendas y
cafés son la forma más directa de llegar a vivir una experiencia auténtica de café 100%
premium colombiano y conocer a través de los orígenes un universo de sabores y aromas de
la mano de nuestros baristas, quienes todos los días preparan con orgullo miles de tazas en
cada una de nuestras tiendas.
Como marca, representamos alrededor del mundo los valores y tradiciones de los caficultores
colombianos, le entregamos a los caficultores mayor valor por la calidad del café e
importantes recursos de regalías por la venta de cada taza o producto que lleve su firma en el
mundo.
¿A dónde va el del café en Juan Valdez?
cada grano de Café 100% Premium Colombiano seleccionado para la elaboración de este
Café, es el resultado de la dedicación y empeño de más de 500 mil familias cafeteras
colombianas.
Con tu compra contribuyes a que estas familias tengan un mejor futuro.
Cuando te acercas a nuestras tiendas para disfrutar de alguno de nuestros productos Juan
Valdez®, haces parte de la única cadena que pertenece a los caficultores colombianos y
aporta directamente a su bienestar.
Con los aportes por regalías al fondo de ahorro colectivo de los cafeteros ¯FONC¯
trabajamos para generarles mejores condiciones de vida, entregando recursos que se invierten
en la construcción de capital social a lo largo de toda la zona rural colombiana como:

- Sostener escuelas
- Crear caminos rurales
- Crear asistencia técnica a los caficultores
- Proteger cuencas hidrográficas o preservar su patrimonio natural

Alejandra Londoño, gerente de mercadeo de Juan Valdez, explica que tienen objetivos
diferentes, pues, “aunque Tostao venda café, su fuerte realmente es el pan, mientras que Juan
Valdez se enfoca en vender una experiencia en torno al café. Todas nuestras tiendas giran
alrededor de que el cliente pueda disfrutar un buen tinto, y por supuesto tratamos de tener
productos de panadería en caso de que quieran comer algo. Es por esto que competimos con
objetivos diferentes”.
Londoño incluso indica que podría existir un beneficio por la llegada de otros jugadores, ya
que “los menores precios están introduciendo nuevos consumidores al mercado. El
colombiano que solía tomar el tinto de termo en la calle, ahora también se lo puede tomar en
una cafetería de cadena. Por lo que puede que un día esta persona decida experimentar con
un café de Juan Valdez”.
Esto sugiere que la introducción del modelo de bajo costo está haciendo crecer la torta que
se reparten las cadenas de cafeterías. Un mercado que todavía tiene por crecer, pues
Colombia es el quinto país que más consume café en América Latina y, según la Federación
Nacional de Cafeteros, en él se toman 3,4 tazas en promedio al día.
Otro factor para tener en cuenta sobre la competencia entre ambas marcas es que, si bien el
nuevo competidor tiene 200 tiendas y Juan Valdez tiene 270, sólo hay 20 sitios en los que
ambos comparten locación. También hay que tener en cuenta que las tiendas de Procafecol
se encuentran en las principales ciudades del país.
“La competencia que tendríamos sería en el segmento para llevar (on the go), el de los
trabajadores que compran su café en la calle para tomar en el trabajo o caminando. Pero la
mayoría de nuestras tiendas se encuentran en centros comerciales, que apuntan al consumidor
que se sienta y quiere disfrutar su bebida, por quien nos preocupamos de darle una buena
experiencia”, comenta Londoño.

Además, Juan Valdez no ha sentido presión en sus cifras. Londoño asegura que las ventas
aumentaron 15 % en el segundo trimestre, y entre julio y septiembre vieron también un
crecimiento de doble dígito. Sin embargo, han apreciado una reducción en el tráfico, pero
indican que es por cuenta del menor crecimiento económico, no por la competencia.

Así están las cosas: Juan Valdez no piensan cambiar de estrategia y descartan sacar productos
que compitan, por ejemplo, contra el café de $700, que es a su vez competencia del tinto de
termo de la calle. En cambio, piensan “fortalecer la experiencia de los consumidores”. De
manera que, tal parece, ambos modelos pueden subsistir juntos, por lo que, al final, es el
consumidor quien decide qué café quiere y cuánto gasta por él.

PRODUCTOS

Bebidas Base de Espresso 7 hz 12 hz 16 hz

 Capuchino 5350 6350 7200

 Late 5350 6350 7200
 Mocca 5650 6450 7300
 Americano 4550 4850 5000
 Espresso 3600
 3900
 Moccachino 4200
4500
 Chocolate Caliente 5650 6200 6900

 Aromática 3950 4150

Bebidas Frías
 Granizado de café 6500 7000
 Nevado 8900 9800
 Fusión Frutos Rojos 9400 10400
 Fruppe 6150 7950
 Sin café 9650 7950

Panadería
 Torta de vainilla light 3500
 Rollo de canela 4600
 Torta chocolate 3000
 Almojábana 3400
 Torta de zanahoria 5000
 Pan de bono 3300
 Pastel de carne 5900
 Pastel relleno pollo champiñones 5500
 Torta de banano 3500
NUESTRAS TIENDAS

Bulevar Barra
Cra. Av. 58 Nr.127-59
Sab Miller
Calle 127A No. 53A-45, Local 9
San Rafael
Cll 134 # 55 - 30, CC san rafael
Caracol
Calle 103 No.69B - 43
Colina
Cra.58 No.137 B-01
Autopista Con 125
Calle 125 No. 21A-71, local 2
Titán Plaza
Cll 80 con Av Boyaca, CC. Titan Plaza Piso 4
Parque La Colina
Av Boyacá #145 - 60
Cineco Titán
Calle 80 con Av. Boyacá, CC Titan Plaza
FALABELLA PARQUE DE LA COLINA
CC Parque La Colina Cra.58D #146-51 SUC Segundo piso Falabella
Fallabella Titán
Av. Cra 72 No. 80-94, CC titan plazaLocal 2-31
Jumbo 80
Calle 81 No. 68-50
Cafam Floresta
Cra.48 F No. 96-50, Piso 2
Cineco 100
Transv 55 No. 98 A - 66 Local 331 (Av.Suba Cll.100 Esquina)
Carrera 19 Con Calle 119
Carrera 19 # 118 - 35
SKANDIA
AV. 19 NO. 109A - 30
Pepe Sierra Terraza
Cll 116 # 18 - 13, Local 1
Autopista 97
Ak. 45 No. 97 - 96, Local 1
Unicentro Terraza
Av 15 # 123 - 30, Local 1-260
Cineco Unicentro
Centro Comercial Unicentro - Cra. 15 Calle 127
Alkosto Cra.68
Av. Cra 68 Cll.72
Dann 94
Calle 94 No 19-71
Torre EAR
Carrera 15 #98-60
Cedritos
Calle 140 No.12-54, Local 3
Jumbo Santa Ana
Calle 110 No. 9B-04
Universidad El Bosque
Av. Cra 9 No. 131 A - 02 Edificio Fundadores
Cineco Portal 80
CC Portal de la 80 - Transversal 100A No. 80A - 20
Centro 93
Carrera 15 #93- 60
Torres Unidas
Crr 7 # 114 - 43, Local 103
Home Sentry 68
Av. Cr 68 # 66 - 48
Parque De La 93
Cra 11a # 93a - 10
Parque El Virrey
Cra 15 # 87 - 94
Médical Center
Cll 119 # 7 - 14, Edificio Médical Center
CC PALATINO
CRA.7 NO.139-07
Hacienda Santa Barbara
Cra.7 No.115-60
World Trade Center
cll 100 # 8a - 55, Local 137
Hacienda Santa Bárbara
Cra.7 # 115 - 60
Homecenter Cedritos
Calle 152 No 9-08 Local 1
Calle 85
Calle 85 No.14-72
Clinica El Country
CARRERA 16 NO. 82-29
Falabella Plaza Imperial
Cll 148 # 104 - 20
Andino Terraza
Crr 11 # 82 - 71, Tercer Piso
Atlantis
Calle 81 No.13-05, CC Atalntis Plaza - Plaza Principal
Cineco Andino
Cra.11 No.82-71 L.311/312/ C.C.Andino
Andino - Barra
Cra.11 No. 82-71, Local 410
Diver Plaza
Transversal 99 # 70a - 89
Alkosto 170
Calle 170 con Av.Boyacá
Juan Valdez Café TUGÓ
Cra 9 # 80-40
Cine Colombia Av. Chile
Cineco Centro Comercial Granahorrar Carrera 11 - Calle 72
Avenida Chile
Calle 73 No. 10-83
Sudameris
Crr 7 # 75 - 85, Piso 2
JW Marriott 73
Cll 73 # 8-60
Federación Express
Calle 73 No.8-13, Piso 1
Federación Boutique
Calle 73 No.8-13, Torre B, Piso 1
Cineco Santa Fé
CC Santafé Auto.Norte Cll.185 No.45-03
Centro Comercial Santafé
Autop. Norte Cll.185 No 45-03 L.1-106
Falabella Santafé
Autopista Norte CLL 185 # 45 - 03, CC. Santa Fé - Falabella piso 3
Orígenes Zona G
Cll 70 # 6 - 09
EL TIEMPO
DIAG.44 NO.68B-55 ENTRADA NORTE PISO 2
Marriot 26
Av Cll 26 # 69b - 53, Local 3
Torre Central
Av El Dorado # 68c - 61, Plazoleta de Comidas
Aeropuerto Terraza
Calle 26 # 103-09
Puente Aéreo
Av El Dorado # 93 - 30, 1er Piso, Local 187
Cra.7 Con 61
Cra.7 # 61 - 52
Modelia
Cll 23f # 74a - 81, Local 104 - 105
Galerías
Calle 53B No. 21-21
C.C. Salitre Plaza
Cra.68B Nr.24-39 Isla en Plaza Girasoles
Gran Estación II
Crr 60 # 24 - 90, CC. Gran Estación II - Isla 2-01
Salitre Plaza
Crr 68b # 40 - 39, CC. Salitre Plaza - Local 201d - 203
GRAN ESTACIÓN
CC GRAN ESTACIÓN -AV. CALLE 26 N° 62-47 ISLA 106 A
Cine Colombia C.C Gran Estación
Centro Comercial Gran Estación -Av. Calle 26 N° 62-47
Éxito Gran Estación
Av.Esperanza No. 62-49
FQ- AEROPUERTO FOOD COURT
AEROPUERTO EL DORADO NUEVA ZONA FOOD CORE
Muelle Nacional
Aeropuerto El Dorado Muelle Nacional
Dorado Check-In
Aeropuerto El Dorado - Local RT14B frente a check-in internacional
CAN
Calle 44 No.50-96
Luis Carlos Sarmiento
Cll 26 # 59 - 51 Torre 3 Local 116, Centro Empresarial Sarmiento Angulo
Carrera 7 Con 53
Cll 53 # 7 - 21, Local 2
Aeropuerto Nuevo El Dorado
Aeropuerto El Dorado Muelle Internacional
Hayuelos
Av.Ferrocarril- Calle 20 # 82 - 52, Plazoleta Eventos
Falabella Hayuelos
Av. Ciudad de Cali entre calle 13 y Av Ferrocarril
Fiscalía
Diag.22B No.52-01
Capital Tower
Avenida Calle 24 # 51 - 40, Local 114
Cineco Gran Estación
Gran Estación Calle 26
Universidad Piloto
Cll 45a - Cr 13
Bolsa De Valores
CARRERA 7NO. 71-21, TORRE B PRIMER PISO
La Felicidad
Av. Boyacá #13
Universidad Javeriana Bogotá
Cra. 7 #40-62
Carrera 13 No. 35-43, Local 101
PLAZA CENTRAL
CC Plaza Central - Av.Cll 13 entre Cra.62 y Cra.65 #11-2 a 11-48
Centro Comercial Calima
Calle 19 No. 28-80 Local A025
Museo Nacional
Cr 7 # 28 - 66, Puerta calle 29
Centro Internacional
Cra.13 No.27-96, Local 1
Cineco Embajador
Calle 24 No. 6–01
Las Nieves
Cra.7 No.20-68
City U
Calle 19 #2ª-10
Tintal
Av Ciudad de Cali con Av Americas, C.C. TINTAL PLAZA - LOCAL 118
Universidad Andes Cai
Cra 1A. No. 18 A-12, CAI
Universidad De Los Andes
Crr 1 # 18a - 12, Bloque Q
Torre Centro Bicentenario
Cra. 4a con 16. Esquina
Plaza De Las Américas
Cra 71d # 6 - 94 Sur, Plazoleta de las Mariposas
Cineco Américas
Cr 71D No. 6 - 94 Sur, Centro Comercial Plaza de las Américas
Candelaria Centro Cultural
Cra.6 No.11 - 20
Casa Candelaria
Calle 11 No.2-08/12
Universidad Externado
Av circunvalar con calle 12
Ministerio De Hacienda
Calle 6 bis #6-41
Centro Mayor Barra
Calle 38A Sur No. 34D-51, Local 3027 (Tercer Piso)
Cineco Centro Mayor
Autopista Sur No 38 A -Sur, Local 3039
El Tunal
Centro Comercial Tunal Calle 47 B Sur No. 24B - 33 - Entrada 2
GRAN PLAZA BOSA
CENTRO COMERCIAL GRAN PLAZA BOSA calle 65 sur 78h 51 plazoleta de comidas
Cine Colombia Centro Chía
Avenida Pradilla 900 Este, CC Centro Chía
Bazar Chía
Av. Paseo de los Zipas. Local 1-26
Falabella Fontanar
Km.2.5 vía Chía-Cajicá, costado oriental, CC Fontanar, Local ancla 4
Fontanar Chía
CC Fontanar Chía- Local C-1 Plaza Norte
Cineco Mercurio
Cra 7 No. 32 - 35 (Soacha), SAN MATEO
Antares Soacha
Carrera 7 #28B Isla B1-6
Casa Blanca Centro Comercial
calle 7 # 11 Madrid Cundinamarca
 DIFERENCIAS

Está dirigido a todo tipo de público ya que Está dirigido principalmente a un público de estrato

manejan una propuesta de negocio sin estratos, medio y alto, basado en la atención y la calidad de sus

creando un café espresse y con una atención productos, ya que cuentan con un menú más extenso

inmediata. que en otro tipo de establecimientos

Cuenta con sucursales por toda la ciudad, Cuanta con varios establecimientos, principalmente en

generando así un acceso más fácil para que el centros comerciales o lugares estratégicos de la

cliente consuma sus productos ciudad.

Sus establecimientos cuentan con sillas tipo bar, Sus establecimientos cuentan con mesas y sillas

generando así un espacio para disfrutar de su cómodas, además de sofás y barras para disfrutar de

bebida favorita acompañado de un delicioso pasa sus productos, generando así al cliente un ambiente

bocas. más cómodo y seguro.

No cuenta con internet para los clientes ya que es Cuenta con internet además de baños ya que generan

un establecimiento con un tipo de atención rápida comodidad para que los clientes esperen y tomen su

, con el fin de adquirir una bebida o alimento bebida con tranquilidad.

inmediato sin tener que demorarse y descansar.

Cuenta con precios bajos y accesibles para los Cuenta con precios algo altos ya que la variedad de

clientes con sabores indescriptibles y con una productos es notable y su calidad en sabores y

muy buena atención al cliente. productos es alta a comparación de varias de sus

competencias.
 DOFA

FORTALEZA  Bajos precios  Productos buena calidad con

 Calidad de los productos excelente aroma y sabor.
 Puntos de ventas cercanos a los  Servicio al cliente innovación
hogares tecnología nuevos mercados, nuevos
 Locales pequeños productos y servicios.
 Bajas inversiones en punto de  Tiempo de vida del producto,
venta honestidad.
 Locales bien decorados y  Producto calificado.
llamativos  Mercado nacional e internacional

DEBILIDADES  Horario de atención más reducido  Poca publicidad, en medios de

que las panaderías de barrio. comunicación
 Grandes inversiones como cadena  No se encuentra en todos los lugares
 Puntos de venta no aptos como comerciales
sitios de reunión de la clientela  Bajo poder negociador con
 Portafolio limitado en variedad de proveedores y clientes.
productos ofrecidos  Posicionamiento débil.

OPORTUNIDADES  Penetrar en el mercado de  Productos similares a la competencia,

panaderías de barrio. pero con precios mucho más bajos y/o
 Posicionar productos altos.
estandarizados.  Facilidad de pago e incluso tarjeta
 Incorporar productos típicos y KFC.
tradicionales en su portafolio.  Productos innovadores únicos de Juan
Valdez.
 Alianzas con otras empresas.
 Crecimiento del mercado

AMENAZAS  Gran vulnerabilidad frente a  La continuidad de la crisis económica

fluctuaciones del mercado, dados provoca una baja en la demanda de los
los altos costos de sus activos. productos.
 Carga tributaria alta por estar en un  Productos importados con bajos
rango de contribuyentes acorde a costos de producción
sus ingresos.  Ingreso al mercado de grandes
 Sindicalización de sus empleados competidores.
por tener una nómina muy
numerosa.
 SEGMENTACIÓN DEL CLIENTE

Segmento A:

Consumidores de alimentos integrales que les proporcionen energía, pero a su vez le permita

mantener su peso y masa corporal ideal.

Segmento B:

Hombres y mujeres residentes en la ciudad de Bogotá, que consumen golosinas integrales

puesto que les agrada mucho su delicioso e incomparable sabor

Segmento C:

Residentes de en la ciudad de Bogotá que utilizan productos naturales frecuentemente

buscando cuidar su salud y mantenerse activos al consumir productos naturales e integrales

que contribuyan al buen funcionamiento de su organismo

TABLA DE PAGOS

1). JUAN VALDEZ

PRODUCTOS PUBLICIDAD PRECIOS ESTABLECIMIENTO

PRODUCTOS 35% , 65% 45%,55% 50%,50% 25%,75%

TOSTAO

PUBLICIDAD 45%,55% 50%,50% 60%,40% 65%,35%

PRECIOS 50%.50% 40%,60% 50%,50% 55%,45%

ESTABLECIMIENTO 75%,25% 35%,65% 45%,55% 50%,50%

 2). JUAN VALDEZ

PRODUCTOS PUBLICIDAD PRECIOS ESTABLECIMIENTO

PRODUCTOS -30% -10% 0 -50%

TOSTAO

PUBLICIDAD -10 0 20% 30%

PRECIOS 0 -20% 0 10%

ESTABLECIMIENTO 50% -30% -10% 0

3). JUAN VALDEZ

PRODUCTOS PUBLICIDAD PRECIOS ESTABLECIMIENTO

PUBLICIDAD -10 0 20% 30%

TOSTAO

PRECIOS 0 -20% 0 10%

ESTABLECIMIENTO 50% -30% -10% 0

4). JUAN VALDEZ

TOSTAO

PRODUCTOS PUBLICIDAD PRECIOS ESTABLECIMIENTO

PUBLICIDAD -10 0 20% 30%

ESTABLECIMIENTO 50% -30% -10% 0

5). JUAN VALDEZ

TOSTAO

PRODUCTOS PUBLICIDAD PRECIOS ESTABLECIMIENTO

PUBLICIDAD -10 0 20% 30%

 JUSTIFICACIÓN

1). En la tabla se evidencia que hay variedad de posibilidades para que cada una de las

compañías se vea favorecida en los términos definidos, con el fin de ver las desventajas y

ventajas que obtienen una y otra empresa.

2). En esta se reduce el valor de cada celda quedando así el valor dominante donde se ve

claramente que compañía sobresale frente a la otra según los términos establecidos.

3). La estrategia de publicidad es quien domina debido a que con este las diferentes

compañías no se ven tan afectadas con la publicidad respectivamente con los términos

específicos. Por ende, eliminamos precios ya que se manejan tan algunos precios similares

como se ve claramente en juan Valdez el aumento en los precios de los productos, generando

así una forma más accesible para que los clientes decidan entrar a consumir cualquier tipo de

productos a tostado.

4). La estrategia de publicidad que se domina es la publicidad, por ende, se hace la

eliminación de establecimiento ya que se logra entender como Juan Valdez mantiene un tipo

de establecimiento más como y favorable para los clientes, mientras tostao maneja una idea

más expreses y neutra

5). Por último, se entiende como la publicidad fue la que más les favoreció a las dos

compañías ya que gracias a esta se genera un mejor reconocimiento de dichas empresas frente

a la sociedad, estableciendo una mejor comercialización y venta de los productos.

BIBLIOGRAFÍA

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