PRACTICA - 7 - Síntesis de Etileno A Partir de La Deshidratación de Alcohol Etílico-Reacción de Eliminación PDF

FORMULARIO DE GUÍAS PRÁCTICAS DE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE LOS APRENDIZAJES
I. INFORMACIÓN GENERAL
ASIGNATURA QUÍMICA ORGÁNICA NIVEL SEGUNDO “A, B”
Unidad de SEPTIEMBRE
CICLO
organización Formación Básica 2019 – ENERO
ACADEMICO
Curricular 2020
DOCENTE DAYANA CRISTINA MORALES ACOSTA
II. INFORMACIÓN SOBRE LAS ACTIVIDADES PRÁCTICAS
Tema: Síntesis de etileno a partir de la deshidratación de alcohol etílico: reacción de eliminación
Objetivos:
• Sintetizar un alqueno (etileno) por medio de la deshidratación de un alcohol (alcohol etílico),
empleando como catalizar ácido sulfúrico (H2SO4).
• Caracterizar el producto obtenido (etileno) usando para ello pruebas cualitativas de
identificación de alquenos.
Modalidad: Presencial y no presencial
Tiempo de Duración: 6 horas (2 horas por grupo y 2 horas no presenciales)
Instrucciones:
• Utilizar mandil, guantes, gafas de seguridad y mascarilla.
• Reportar al encargado del laboratorio si es que alguno de los materiales presenta algún daño.
• Dar cumplimiento a las medidas de seguridad para los materiales a manejar.
• Desechar los reactivos en el recipiente determinado, no desechar por la tubería.
• Anotar los resultados en el cuaderno de laboratorio para ser evaluado.
Listado de equipo, materiales y recursos:
• Cuba hidroneumática • Ácido sulfúrico concentrado
• Termómetro con tapón horadado • Alcohol etílico al 96%
• Matraz kitasato • Sulfato de cobre
• Manguera de hule con tubo de vidrio • Solución al 1% de permanganato de
• Placa calefactora potasio
• Soporte universal • Agua de bromo
• 2 probetas de 50 mL
• 1 vidrio de reloj
• 1 gradilla con 4 tubos de ensayo
Actividades por desarrollar:
a. Ensamble el equipo que se va a utilizar. Para ello conecte la manguera de hule en el tubo
lateral del matraz y a su vez coloque el tubo de vidrio en el otro extremo de la manguera (el
mismo que se introduce en la cuba hidroneumática). El termómetro debe introducirse en el
tapón horadado y a su vez el matraz kitasato debe colocarse sobre la placa calefactora y
sujetarse con pizas al soporte universal.
b. Agregue los cuerpos de ebullición al matraz (pedazos de vidrio o pedazos de porcelana).
c. A continuación, añada 10 mL de alcohol etílico y 1 g de sulfato de cobre. Seguidamente
agregue con mucho cuidado 10 mL de ácido sulfúrico, procurando que caiga por las paredes
del matraz para evitar que se produzca una reacción violenta.
d. Coloque el matraz en el equipo montado, completamente sellado y con el termómetro visible
para medir la temperatura. El bulbo del termómetro deberá ser colocado casi hasta el fondo
de la capa líquida. Es importante que no existan fugas porque de lo contrario el gas que se
produce podría liberarse.
e. Encienda la placa de calefacción a una temperatura media y vaya controlando la temperatura
hasta que se alcance alrededor de los 100 °C; es ahí donde tiene lugar el máximo nivel de
reactividad.
f. Para comprobar que se está produciendo un gas, llene la cuba hidroneumática con agua y
posteriormente sumerja el extremo de la manguera que contiene el tubo de vidrio. A
continuación, llene una probeta con agua e inviértala sobre la cuba, observará entonces que
el gas etileno desplaza el agua y llena la probeta.
Comprobación del etileno

Ensayo 1. En un tubo de ensayo que contenga una solución de permanganato de potasio al 1%,
introduzca la manguera y observe el burbujeo del gas etileno. Registre los cambios producidos.
Ensayo 2. En otro tubo de ensayo que contenga una cantidad de agua de bromo, introduzca la
manguera y espere unos segundos hasta que ocurra la reacción. Registre todos los cambios
observados.
Ensayo 3. Encienda una flama pequeña y con cuidado acérquela al extremo del tubo de vidrio, se
observará pequeñas explosiones debido a la combustión del gas etileno.
Tratamiento de Residuos
Finalmente, para neutralizar los residuos ácidos obtenidos se adiciona carbonato (una cucharada
de carbonato de sodio).
Resultado de Aprendizaje:
Comprende los principales mecanismos de reacción llevados a cabo en los procesos de síntesis
de moléculas orgánicas.
Conclusiones:
• La síntesis de un alqueno a partir de un alcohol involucra una reacción de eliminación. Con la
presente práctica se pretende que el estudiante aprenda un nuevo mecanismo de reacción.
• Reporte los resultados obtenidos en forma de tablas.
• Discuta acerca de los resultados obtenidos para todos los ensayos realizados.
• Escriba las ecuaciones de reacción.
• Reporte la ecuación que interviene en esta reacción incorporando las flechas que indican el
flujo de electrones.
• Escriba los mecanismos de reacción que ocurren en cada uno de los ensayos de
comprobación del etileno.
CUESTIONARIO
• Qué es un mecanismo de reacción E1.
• Qué es un proceso SN1.
• Escriba tres ejemplos adicionales de la obtención de alquenos por deshidratación de
alcoholes.
• Qué sucede cuando un alqueno reacciona con una solución de permanganato de potasio?.
Explique.
• Indique las propiedades físicas y químicas de los alquenos.
• Señale los usos industriales del etileno.
Recomendaciones:
• Recuerde citar la fuente bibliográfica de la información obtenida.
• Utilice Tablas y Figuras para representar series de datos, debidamente identificadas como
Tabla 1, Tabla 2, Figura 1, Figura 2, etc., como corresponda en forma secuencial; etiqueta de
tablas en la parte superior de la tabla y etiqueta de figuras en la parte inferior de la figura.
• Si la información obtenida en una Tabla o Figura provienen de una fuente bibliográfica, cite
la fuente de la información.
Bibliografía:
• Klein, D. (2014), Química Orgánica, 1ª Edición, Panamericana, S.A., Madrid, España.
• Carey, Francis A. & Giulano, Robert M. (2014), Química Orgánica, 9ª Edición, Mc. Graw Hill
Educación, México, D.F., México.
• A. Romero, Manual de Prácticas de Laboratorio de Química Orgánica. Universidad Industrial
de Santander.
Notas:

PRACTICA - 7 - Síntesis de Etileno A Partir de La Deshidratación de Alcohol Etílico-Reacción de Eliminación PDF

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

PRACTICA - 7 - Síntesis de Etileno A Partir de La Deshidratación de Alcohol Etílico-Reacción de Eliminación PDF

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

PRACTICA - 7 - Síntesis de Etileno A Partir de La Deshidratación de Alcohol Etílico-Reacción de Eliminación PDF

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

FORMULARIO DE GUÍAS PRÁCTICAS DE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

Comprobación del etileno

También podría gustarte