UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

Universidad del Perú – Decana de América

FACULTAD DE CIENCIAS FÍSICAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA MECÁNICA DE FLUIDOS

CURSO: SIMILITUD FÍSICA

Informe de la experiencia en el laboratorio de Rápida escalonada
Elaborado por:
Quispe Saucedo Carlos Alberto

Avendaño Nestares Jorge Luis

Inga Anchiraico Jhanpierre

Robles Jhon

LIMA – PERÚ

2019
 INDICE

1. INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................... 2
2. OBJETIVOS .............................................................................................................................. 2
2.1. Generales .......................................................................................................................... 2
2.2. Específicos ........................................................................................................................ 2
3. MARCO TEÓRICO .................................................................................................................. 3
3.1. Rápidas .............................................................................................................................. 3
3.2. Flujo de Transición ........................................................................................................... 3
3.3. Flujo de superficie ............................................................................................................ 4
3.4. Disipación de energía ...................................................................................................... 5
4. MATERIALES ........................................................................................................................... 6
5. PROCEDIMIENTO ................................................................................................................... 7
5.1. Toma de datos .................................................................................................................. 7
6. Cálculos y resultados............................................................................................................ 8
6.1. Datos registrados.............................................................................................................. 8
6.2. Análisis del muestreo ....................................................................................................... 9
6.3. Parámetros del Modelo y Prototipo ............................................................................. 10
7. CONCLUSIONES................................................................................................................... 11
8. BIBLIOGRAFIA ...................................................................................................................... 12
9. ANEXO..................................................................................................................................... 12

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 1. INTRODUCCIÓN

Los canales escalonados fueron utilizados desde las antiguas civilizaciones como obras de
disipación de manera de garantizar la estabilidad de las estructuras hidráulicas utilizadas
para conducción o embalse de las aguas. Ejemplos de estas antiguas estructuras son las
dos presas en territorio Asirio sobre el río Khosr (Actualmente territorio de Irak) construidas
alrededor de 694 A.C.
Una característica de estos tipos de vertederos es que varían el régimen de escurrimiento
de acuerdo, principalmente, a la geometría del mismo y a los rangos de caudales
característicos a los que se encuentra sometido. Existe un número importante de autores
que han investigado los diferentes flujos en estructuras escalonadas (Chanson, Tozzi,
Chinnarasri, entre otros) y cada uno presenta diferentes relaciones de origen empírico para
definir los límites entre aquellos.
El uso de los canales escalonados ha aumentado debido al desarrollo de nuevas técnicas
y materiales de manera rápida y económica. Actualmente, los canales escalonados se usan
como vertederos y/o canales presas, diques, disipadores de energía en canales y ríos, o
como aireadores en plantas de tratamiento y torrentes contaminados. Actualmente se ha
usado esta estructura tanto en canales de conducción como en presas, tales como
aliviaderos, como estructura de disipación de energía. El objetico de esta disipación de
energía es lograr que las velocidades en las descargas no produzcan procesos de erosión,
ni de socavación, que puedan poner en riesgo la estabilidad de las estructuras o taludes.
Esto se puede lograr mediante la generación de resalto hidráulico. Basado en esto surge la
rápida escalonada como una medida eficiente de disipar la energía cinética del fluido.
Basado en esto, surgen las rápidas escalonadas. Las condiciones del flujo de las rápidas
escalonadas están ampliamente asociadas a su geometría y el caudal transportado.

2. OBJETIVOS

2.1. Generales

 Comprender el comportamiento del flujo en una rápida escalonada

2.2. Específicos

 Calcular los parámetros del prototipo de la rápida escalonada.

 Desarrollar un esquema de trabajo para realizar modelos físicos en
una rápida escalonada.
 Hallar los diferentes parámetros del modelo a escala de la rápida
escalonada.
 Reconocer la importancia del desarrollo y uso de los modelos físicos.

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3. MARCO TEÓRICO

3.1. Rápidas

Estructuras utilizadas para enlazar tramos de un canal donde tiene presencia

un desnivel considerable a través una longitud relativamente corta. Se
diseñan para generar pérdidas hidráulicas importantes en los flujos de alta
velocidad. El objetivo es reducir la velocidad y pasar el flujo de régimen
supercrítico o subcrítico. La estructura puede consistir de una entrada, un
tramo inclinado, un disipador de energía y una transición de salida. El tramo
inclinado puede ser un tubo o una sección abierta. Las rápidas son similares
a las caídas, excepto que ellas transportan el agua sobre distancias más
largas, con pendientes más suaves y a través de distancias más largas. El
flujo en láminas o nappe flow, se caracteriza por la presencia de sucesivos
jets en caída libre. Esta situación puede presentarse para caudales
específicos bajos, o bien para rápidas con pendientes bajas. La disipación
de energía bajo estas condiciones se desarrolla por el impacto de los jets
contra los sucesivos escalones y la posible formación de resaltos hidráulicos.

Figura 1.- flujo en láminas con resalto hidráulico

3.2. Flujo de Transición

Al incrementarse el caudal la zona de aireación debajo de la lámina vertiente

comienza a ahogarse. Este régimen presenta aireación significante y aspecto
caótico, con propiedades del flujo variable escalón tras escalón.

Figura 2.- Flujo de transición

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3.3. Flujo de superficie

En los flujos de superficie, el escurrimiento sobre las rápidas escalonadas

presenta una región externa sobre los bordes de los escalones que actúan
como falso fondo, y al área encerrada en cada escalón, con recirculaciones.
La capa límite desarrollada desde la cresta, aumenta hasta alcanzar la
superficie libre. Este punto de contacto se conoce como Punto de Incepción,
y marca el comienzo de un flujo donde la turbulencia produce una aireación
natural de la superficie libre Hacia aguas abajo el flujo se vuelve uniforme sin
presentar cambios en el tirante, concentración de aire o distribución de
velocidades.

Figura 3.- regiones de flujo a lo largo de la rápida en flujos de superficie.

La transición entre los tipos de flujo puede resumirse en función de la relación

altura/ancho de los escalones de la rápida y el caudal específico (o tirante
crítico). Chanson (2001) vincula la característica geométrica de los escalones
(h y l, alto y largo respectivamente) con las características del escurrimiento.
En la siguiente figura se grafican las relaciones que permiten diferenciar
distintos tipos de escurrimiento en el vertedero escalonado, yendo desde el
Flujo en Láminas para escalones largos y bajos caudales hasta el Flujo de
Superficie con escalones altos y elevado caudal.

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 Figura 4.- división de flujos presentes en estructuras escalonadas.

3.4. Disipación de energía

La transición entre los tipos de flujo puede resumirse en función de la relación

altura/ancho de los escalones de la rápida y el caudal específico (o tirante
crítico). Chanson (2001) vincula la característica geométrica de los escalones
(h y l, alto y largo respectivamente) con las características del escurrimiento.
En la siguiente figura se grafican las relaciones que permiten diferenciar
distintos tipos de escurrimiento en el vertedero escalonado, yendo desde el
Flujo en Láminas para escalones largos y bajos caudales hasta el Flujo de
Superficie con escalones altos y elevado caudal.
La disipación de energía es un tema de crucial importancia en estructuras
de alivio debido a que es necesario controlar la energía cinética del flujo de
manera controlada y garantizar la seguridad de la obra. Las pérdidas en las
rápidas lisas resultan sustancialmente menores a aquellas logradas es rápidas
con escalones. En estos últimos, la relación de energía disipada con respecto
a la energía total disponible depende del tipo de escurrimiento presente. Se
observa en la Figura la energía remanente al pie de la rápida en función de la
altura de presa para el caso de flujo en láminas, considerando distintas alturas
de escalón.

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4. MATERIALES

 Rápida escalonada o vertedero escalonado.

 Wincha.

 Cronómetro digital y cámara fotográfica (aplicación de celular).

 Jarra y Regla graduada.

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5. PROCEDIMIENTO

5.1. Toma de datos

 Se inició abriendo y asegurando el paso para el flujo de agua a través de
la rápida.

 Se hizo la medición de la estructura, así como también de los datos

necesarios para el estudio.

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6. Cálculos y resultados

 Ancho: 8 cm
 Tirante en la parte superior: 2.7 cm
 Escala: 1:50

6.1. Datos registrados

Datos recogidos

Experimento Yi (mm) Yp (cm) T (s) V(L) B (cm)

1 3.4 2.5 110.15 15.7 8
2 5.8 3.2 61 15.7 8
3 9.5 4.3 28.3 15.7 8
4 14.1 4.4 23.8 15.7 8
Tabla 1

Caudal (m3/s)
N° error (%)
entrada salida
1 0.00018 0.00014 19.983
2 0.00034 0.00026 23.383
3 0.00063 0.00055 11.692
4 0.00089 0.00066 25.834
Tabla 2

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6.2. Análisis del muestreo
velocidad (m/s)
N°
Poza entrada
1 0.0713 0.6549
2 0.1005 0.7240
3 0.1613 0.8266
4 0.1874 0.7885
Tabla 3

 Los datos de la tabla 3 ocupan las velocidades obtenidas en la poza disipadora de

energía y la entrada durante cada experimento. Observamos una disminución de la
velocidad producto de la disipación de energía.

Froude
N°
entrada Poza
1 0.390 0.455
2 0.421 0.567
3 0.528 0.785
4 0.504 0.902
Tabla 4

 Los datos de la tabla 4 refieren sobre el Número de Froude obtenidos en la poza

disipadora de energía y la entrada durante cada experimento. Durante el ensayo,
observamos que el número de Froude experimenta un flujo subcrítico, la caída
acelera el flujo, y es posible que en algún momento de ella haya flujo crítico o flujo
supercrítico, luego la energía del flujo se disipa en la poza.

Reynolds
N° u = 1.005 * 10^(-3) a 20°C
entrada Poza
1 52036.11 5672.95
2 57526.78 8003.02
3 65681.08 12837.45
4 62654.51 14917.77
Tabla 5
 En la tabla 5 se reunieron los datos del Número de Reynolds obtenidos en la poza
disipadora de energía y la entrada durante cada experimento.

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6.3. Parámetros del Modelo y Prototipo

Factor 40
Parametros
viscosidad 1.01E-03
variable Modelo Prototipo
V (m/s) 0.1301 0.8230
Q (m3/s) 0.00040 0.01614
a (m2/s) -5.447317 -0.000085
F (N) -2.1985 -2.1985
Re 1.04E+04 4.14E+05
Fr 0.677 0.697
Tabla 6

PARAMETROS 𝑳𝒎𝒐𝒅𝒆𝒍𝒐 (𝒎) 𝑳𝒑𝒓𝒐𝒕𝒐𝒕𝒊𝒑𝒐 (𝒎)

Tramo1 0.72 36
Tramo2 1.05 52.5
Tramo3 0.63 31.5
Tabla 7-Longitudes para modelo y prototipo

PARAMETROS 𝒃𝒎𝒐𝒅𝒆𝒍𝒐 (𝒎) 𝒃𝒑𝒓𝒐𝒕𝒐𝒕𝒊𝒑𝒐 (𝒎)

Tramo1 0.08 4.0

Tramo2 0.08 4.0

Tramo3 0.08 4.0

salida 0.08 4.0

Tabla 8- Base para modelo y prototipo

PARAMETROS 𝑳𝒎𝒐𝒅𝒆𝒍𝒐 (𝒎) 𝑳𝒑𝒓𝒐𝒕𝒐𝒕𝒊𝒑𝒐 (𝒎)

Longitud 0.580 29.0
Tirante 0.052 2.60
Tabla 9- Dimensiones para el canal de salida

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PARAMETROS DEL 𝑳𝒎𝒐𝒅𝒆𝒍𝒐 (𝒎) 𝑳𝒑𝒓𝒐𝒕𝒐𝒕𝒊𝒑𝒐 (𝒎)
TRAMO 1
L(horizontal) 0.0170 0.85
L(vertical) 0.0100 0.50
Tirante(vértice sup) 0.0136 0.68
Tirante(vértice inf) 0.0220 1.10
Tabla 10- Dimensiones para los escalones del primer tramo

PARAMETROS DEL 𝑳𝒎𝒐𝒅𝒆𝒍𝒐 (𝒎) 𝑳𝒑𝒓𝒐𝒕𝒐𝒕𝒊𝒑𝒐 (𝒎)

TRAMO 2
L(horizontal) 0.0250 1.25
L(vertical) 0.0100 0.50
Tirante(vértice sup) 0.0116 0.58
Tirante(vértice inf) 0.0200 1.00
Tabla 11 – Dimensiones para los escalones del segundo tramo

PARAMETROS DEL 𝑳𝒎𝒐𝒅𝒆𝒍𝒐 (𝒎) 𝑳𝒑𝒓𝒐𝒕𝒐𝒕𝒊𝒑𝒐 (𝒎)

TRAMO 3
L(horizontal) 0.0200 1.00
L(vertical) 0.0100 0.50
Tirante(vértice sup) 0.0060 0.30
Tirante(vértice inf) 0.0150 0.75
Tabla 12 – Dimensiones para los escalones del tercer y ultimo tramo

7. CONCLUSIONES

 Para el buen funcionamiento de toda estructura hidráulica es importante realizar un

análisis de los parámetros del modelo, de la tabla 6 podemos observar que los
Froude son casi similares, tanto para el modelo como el prototipo, por ende, ambos
casos cumplen la ley de semejanza.
 La poza de disipación debe ubicarse en el extremo inferior de la trayectoria con el
objetivo de absorber parte de la energía cinética generada.
 Existe flujo turbulento a lo largo del recorrido del agua, se forman vórtices que se
podrían modelar y analizar realizando modelamiento numérico, hemos añadido el
parámetro del ancho de la rápida para validar nuestros caudales medidos durante
el experimento.

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8. BIBLIOGRAFIA

 Chanson, H. (2001) – "Hydraulic Design of Stepped Spillways and

Dowsntream Energy Dissipators”, en Dam Engineering, Vol. 11, No 4, pp
205.242.
 Hidráulica de canales. Máximo Villon.
 Hidráulica de canales abiertos. Ven Te Chow
 Manual básico de diseño de estructuras de disipación de energía hidráulica
recuperada.
 DEPHM. (2010). Criterios de diseños de obras hidráulicas para la
formulación de proyectos hidráulicos. Lima: ANA

9. ANEXO

Figure A1- Toma de datos de la longitud del canal del primer tramo

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Figure A2 – Vortices presentes en los escalones del canal del tramo 2

Figure A3 – Presencia de Resalto Hidráulico en el canal de salida

Figure A3 – Vista de planta de la Rápida escalonada

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