Quimica Parte 1
Quimica Parte 1
Quimica Parte 1
La reacción química es aquel proceso químico en el cual dos sustancias o más, denominados
reactivos, por la acción de un factor energético, se convierten en otras sustancias designadas
como productos.
Una ecuación química es una descripción simbólica de una reacción química. Muestra
las sustancias que reaccionan (llamadas reactivos) y las sustancias que se originan
(llamadas productos).
Un reactivo es una sustancia o compuesto añadido a un sistema para provocar una reacción
química, o añadido a probar si se produce una reacción.
PRODUCTOS QUÍMICOS
Un producto químico está formado por uno o más compuestos químicos que le permiten
cumplir con una determina función. Los compuestos químicos, por su parte, son sustancias
que cuentan con dos o más elementos que forman parte de la tabla periódica.
Clasificación de las reacciones químicas
Las reacciones químicas se clasifican por la energía que requieren o liberan, o
bien por el proceso a que se someten los reactivos.
Dos tipos de reacciones consideradas muy importantes son las de síntesis y las
de descomposición.
Una ecuación química es una forma sencilla de describrir una reacción química:
es como una oración gramatical, donde se usan fórmulas y símbolos en lugar de
palabras. Por medio de una ecuación química se proporciona mucha información
de manera concisa y breve.
En una ecuación química, el signo “+” se lee como “reacciona con” y la flecha,
como “produce”. Los compuestos o elementos que aparecen del lado izquierdo
de la flecha se denominan reactivos, y los de lado derecho, productos. En el
ejemplo, los reactivos son el magnesio y el oxígeno; el producto, el óxido de
magnesio.
Las condiciones necesarias para efectuar una reacción pueden señalarse arriba o
abajo de la flecha; éste seria el caso de alguna temperatura o presión
determinadas. Una delta mayúscula (Ð), colocada sobre la flecha, indica que
debe suministrarse calor para que se produzca la reacción. Ejemplo:
Símbolo Significado
Produce (n); apunta hacia los productos
Reacción reversible
Gas que se desprende; se escribe después de la
fórmula
Sólido que se forma o precipitado; se anota después
de la fórmula
(s) Estado sólido
(l) Estado líquido
(g) Estado gaseoso
(ac) Disolución acuosa
Δ Calor
Más o reacciona con; se escribe entre las fórmulas de
+
las sustancias
Esta ecuación indica que dos moléculas de hidrógeno, o dos moles de moléculas
de hidrógeno, reaccionan con una molécula de oxígeno, o un mol de moléculas
de oxígeno, para generar dos moléculas de agua, o dos moles de moléculas de
agua.
No existe una sola manera de balancear las reacciones por tanteo; cada reacción
debe tratarse de manera individual. Sólo la práctica permitirá hacer esto con
rapidez y facilidad.
Las reacciones de síntesis son aquellas en que dos reactivos se combinan para
dar un producto. La forma general de la ecuación correspondiente es ésta:
2. Identificar los metales y los no metales para comenzar el balanceo por los
primeros, continuar con los segundos y finalizar con el hidrógeno y el
oxígeno.
b) Reacción de descomposición
c) Reacción de desplazamiento
d) Reacción de doble desplazamiento
Si todos los reactivos fuesen sustancias simples la síntesis es total y si tiene por lo menos
una sustancia compuesta la síntesis será parcial.
Si en la reacción de análisis fuesen producidas apenas sustancias simples ella será total y
si por lo menos uno de los productos fuese una sustancia compuesta ella será parcial.
Las reacciones de análisis pueden recibir nombres particulares, de acuerdo con el agente
causante de la reacción.
Las reacciones que presentan elementos químicos sufriendo oxidación o reducción son
denominadas como reacciones de reducción-oxidación u oxi-reducción.
ENDOTÉRMICAS
Son aquellas reacciones que ocurren absorbiendo calor externo
EXOTÉRMICAS
Son aquellas reacciones que ocurren liberando calor para el medio ambiente.
Formación de un precipitado
La materia puede sufrir cambios mediante diversos procesos. No obstante, todos esos
cambios se pueden agrupar en dos tipos: cambios físicos y cambios químicos.
Cambios de estado.
Mezclas.
Disoluciones.
Separación de sustancias en mezclas o disoluciones.
En este caso, los cambios si alteran la naturaleza de las sustancias: desaparecen unas y
aparecen otras con propiedades muy distintas. No es posible volver atrás por un
procedimiento físico (como calentamiento o enfriamiento, filtrado, evaporación, etc.)
Una reacción química es un proceso por el cual una o más sustancias, llamadas reactivos,
se transforman en otra u otras sustancias con propiedades diferentes, llamadas productos.
En una reacción química, los enlaces entre los átomos que forman los reactivos se
rompen. Entonces, los átomos se reorganizan de otro modo, formando nuevos enlaces y
dando lugar a una o más sustancias diferentes a las iniciales.
Ejemplos: una cierta cantidad de cobre reaccionará con el oxígeno del aire
cuando se le acerque la llama de un mechero, entonces se combinan el cobre y
oxígeno, gracias a la energía proporcionada por el calor de la llama del
mechero.
Es una variedad del cambio químico que consiste en el intercambio simple de las partes de dos
sustancias compuestas para formar dos nuevas sustancias.
Ejemplos:
NaNO3(s) + H2SO4(ac) -> NaHSO4(ac) + HNO3(g) (método antiguo para obtener nitrato de
hidrógeno o ácido nítrico)
En una reacción de desplazamiento, un átomo de un compuesto se reemplaza por un
átomo de otro elemento:1
A + BC → AC + B
La mayoría de las reacciones de desplazamiento se agrupan en tres subcategorías:
Desplazamiento de hidrógeno
Desplazamiento de metal
Desplazamiento de halógeno
Desplazamiento de hidrógeno
Todos los metales alcalinos y algunos metales alcalinotérreos (Ca, Sr y Ba), que son los más
reactivos de los elementos metálicos, desplazarán al hidrógeno del agua fría:
Los metales menos reactivos, como el aluminio y el hierro, reaccionan con vapor de agua para
dar gas hidrógeno:
Muchos metales, incluidos los que no reaccionan con el agua, pueden desplazar al hidrógeno
de los ácidos. Por ejemplo el Zinc (Zn) y el magnesio (Mg) no reaccionan con el agua pero sí
con el ácido clorhídrico:
Desplazamiento de metal
Un metal de un compuesto también puede ser desplazado por otro metal en estado libre. Una
forma sencilla de predecir si en realidad va a ocurrir una reacción de desplazamiento de un
metal o de hidrógeno, es referirse a una serie de actividad.
De acuerdo con esta serie, cualquier metal que se ubique arriba del hidrógeno, lo desplazará
del agua o de un ácido, pero los metales situados debajo del hidrógeno no reaccionarán ni con
agua ni con ácidos.
Desplazamiento de halógeno
F2 >Cl2 >Br2 > I2 elementos como agentes oxidantes disminuye conforme se avanza del flúor
al yodo en el grupo VllA, así el flúor molecular se puede desplazar
Dismutación
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Ejemplos
El ejemplo más común de dismutación es la descomposición del agua oxigenada; los productos
de este proceso son el oxígeno molecular y el agua:
2H+
+H
2O
2 + 2e−
→ 2H
2O
2O
2→O
2 + 2H+
+ 2e−
─────────────────────
2H
2O
2 → 2H
2O + O
Cl
2 + 2e−
→ 2Cl−
Cl
2 + 4OH−
→ 2ClO−
+ 2H
2O + 2e−
───────────────────────────
2Cl
2 + 4OH−
→ 2Cl−
+ 2ClO−
+ 2H
2O
Aún hay numerosos otros casos como la reacción de kalomel, donde a partir del cloruro de
mercurio (I) (Hg
2Cl
precipitado es el sólido que se produce en una disolución por efecto de una reacción
química. A este proceso se le llama precipitación. Dicha reacción puede ocurrir cuando
una sustancia insoluble se forma en la disolución debido a una reacción química. En ella o
él se encuentran ciertas características como poderse ver a simple vista entre otras.
También es importante para la medición de la temperatura y el calor que hay en los
cuerpos de las moléculas
El precipitado o precipitación química es un proceso que consiste en
la formación de un sólido insoluble a partir de la mezcla de dos
soluciones homogéneas. A diferencia de la precipitación de las lluvias y
de las nieves, en este tipo de precipitación “llueve sólido” desde la
superficie del líquido.
Una solución saturada significa que ya no puede disolver más sólido, por
lo que este precipita. Es por esta razón que la precipitación es,
asimismo, una clara señal de que la solución está saturada.
Reacción de precipitación
Considerando una solución con iones A disueltos y la otra con iones B, al
mezclarse la ecuación química de la reacción predice:
1. Se mezcla un ácido Fuerte con una base fuerte: Cuando esto sucede, la especie
que quedará en disolución será la que esté en mayor cantidad respecto de la otra.
2. Se mezcla un ácido débil con una base fuerte: La disolución será básica, ya que
será la base la que permanezca en la reacción.
3. Se mezcla un ácido débil con una base débil: Si esto sucede, la acidez de una
disolución dependerá de la constante de acidez del ácido débil y de las
concentraciones tanto de la base como del ácido.
A pesar de las diferencias en las definiciones, su importancia se pone de manifiesto en los
diferentes métodos de análisis, cuando se aplica a reacciones ácido-base de
especies gaseosas o líquidas, o cuando el carácter ácido o básico puede ser algo menos
evidente. El primero de estos conceptos científicos de ácidos y bases fue proporcionado
por el químico francés Antoine Lavoisier, alrededor de 1776.1