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Calor Espesifico

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Objetivo

Consultar acerca del calor especifico mediante libros folletos internet, para adquirir
conocimientos acerca de este tema y sus diferentes aplicaciones
Introducción
El calor específico es una propiedad intensiva de la materia, por lo que es representativo
de cada materia; por el contrario, la capacidad calorífica es una propiedad
extensiva representativa de cada cuerpo o sistema particular.
Cuanto mayor es el calor específico de las sustancias, más energía calorífica se necesita
para incrementar la temperatura. Por ejemplo, se requiere ocho veces más energía para
incrementar la temperatura de un lingote de magnesio que para un lingote de plomo de la
misma masa.
El término "calor específico" tiene su origen en el trabajo del físico, Joseph Black, quien
realizó variadas medidas calorimétricas y usó la frase “capacidad para el calor”.
En esa época la mecánica y la termodinámica se consideraban ciencias independientes,
por lo que actualmente el término podría parecer inapropiado; tal vez un mejor nombre
podría ser transferencia de energía calorífica específica, pero el término está demasiado
arraigado para ser reemplazado.
Calor Especifico
La capacidad calorífica específica, calor específico o capacidad térmica específica es
una magnitud física que se define como la cantidad de calor que hay que suministrar a la
unidad de masa de una sustancia o sistema termodinámico para elevar su temperatura en
una unidad; esta se mide en varias escalas. En general, el valor del calor específico
depende del valor de la temperatura inicial.
Se le representa con la letra c (minúscula).
De forma análoga, se define la capacidad calorífica como la cantidad de calor que se debe
suministrar a toda la masa de una sustancia para elevar su temperatura en una unidad
(kelvin o grado Celsius). Se la representa con la letra C (mayúscula).
Por lo tanto, el calor específico es el cociente entre la capacidad calorífica y la masa, esto
es c=C/m donde m es la masa de la sustancia.
Unidades de calor específico
En el Sistema Internacional de Unidades, el calor específico se expresa en joules por
kilogramo y por kelvin (J·kg−1·K−1); otra unidad, no perteneciente al SI, es la caloría por
gramo y por grado centígrado (cal·g−1·°C−1). Así, el calor específico del agua es
aproximadamente 1 cal/(g·°C) en un amplio intervalo de temperaturas, a la presión
atmosférica; y exactamente 1 cal·g−1·°C−1 en el intervalo de 14,5 °C a 15,5 °C (por la
definición de la unidad caloría).

En los Estados Unidos, y en otros pocos países donde se sigue utilizando el Sistema
Anglosajón de Unidades, en aplicaciones no científicas, el calor específico se suele medir
en BTU (unidad de calor) por libra (unidad de masa) y grado Fahrenheit (unidad de
temperatura).

La BTU se define como la cantidad de calor que se requiere para elevar un grado
Fahrenheit la temperatura de una libra de agua en condiciones atmosféricas normales.

Calor específico del agua de mar


El agua tiene un alto calor específico. El calor específico es la cantidad de calor que hay
que aportar para subir 1ºC 1 gramo de agua. El calor específico del agua es de 1
caloría/gramo °C = 4,186 julios/gramo °C. Es un valor más alto que la mayor parte de las
sustancias.
Gracias a su alto calor específico, el mar es un gran regulador de la temperatura. Por eso,
por ejemplo en el Mediterráneo, ni sube demasiado la temperatura en verano, ni baja
demasiado en invierno. Es el agua, con su gran calor específico, la que está absorbiendo
calor (subiendo su temperatura), y liberando calor en invierno cuando la temperatura baja.

Sustancia Calor específico (J/kg·K)


Acero 460
Aluminio 880

La tabla siguiente te muestra algunos calores latentes y la temperatura a la que ocurren


los procesos de cambio de estado.
Conclusión
El calor es energía que es transferida de un sistema a otro, debido a que se encuentran a
diferentes niveles de temperatura. Por esta razón, al poner los dos cuerpos en contacto, el
que se encuentra a mayor temperatura transfiere calor al otro hasta que se logra el
equilibrio térmico.
Distintas sustancias tienen diferentes capacidades para almacenar energía interna al igual
que para absorber energía ya que una parte de la energía hace aumentar la rapidez de
traslación de las moléculas y este tipo de movimiento es el responsable del aumento en la
temperatura.
Recomendación
Indagar a profundidad sobre el tema ya que es de vital importancia en cuanto a diferentes
aplicaciones en el campo laboral.
Tomar en consideración que el calor especifico es una propiedad que tiene cada material
por lo cuales son únicas
Bibliografía

Resnick, Robert (2002). «Primera Ley de la Termodinámica». Física 1. México D.F.:


CECSA.

Raymond A., Serway; Jewet, John W. (2003). «Calor específico». Física 1. México D.F.:
Thomson.

Koshkin N. I., Shirkévich M. G.. Manual de Física Elemental. Editorial Mir 1975, pág
74-75

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