CURSO “MANEJO DE PRADERAS”

UNIDAD 3. MÉTODOS DE PASTOREO

Los sistemas de producción en condiciones de pastoreo son muy complejos, en ellos intervienen numerosos ele-
mentos (ambiente, pastura, animal, hombre, economía, etc.) que interaccionan entre sí. Según Giordani (1973) a lo
largo del tiempo, el hombre ha mejorado los sistemas de producción animal en pasturas, incorporando nuevas
técnicas, entre ellas, mejores métodos de aprovechamiento del forraje disponible. El método ideal de
aprovechamiento de la pastura, es aquel en el cual se logra la máxima producción animal por hectárea. Para ello se
debe lograr:
 Máxima eficiencia de "cosecha" del forraje disponible por el animal sin afectar sensiblemente su producción
individual (o sea, el animal debe consumir y transformar en producto la mayor cantidad posible del forraje
producido);
 Que se mantenga a lo largo del tiempo la composición botánica deseada de la pastura para que no disminuya
su productividad (no se debe deteriorar la producción de la pastura por desaparición de sus integrantes por
efecto del pastoreo o corte).

El manejo del pastoreo es un arte que combina el uso de una carga animal adecuada con las estrategias de pastoreo.

El pastoreo constituye la forma predominante y más

económica de alimentación de los bovinos en nuestro país.
Por ello se hace necesario disponer de un conocimiento
básico de los diferentes aspectos relacionados con él, de
manera que el animal aporte los mejores rendimientos
productivos, para ser utilizados oportunamente para el
consumo humano.

Para efectos prácticos, se puede definir el pastoreo como la

acción de cosechar y consumir tejido vegetal por herbívoros
en una pradera más otras acciones tales como eliminación y
distribución de deyecciones, utilización selectiva de la
vegetación y partes de las plantas, pisoteo, etc.

Es necesario distinguir entre lo que son Sistemas de Pastoreo y Métodos de Pastoreo.

SISTEMA DE PASTOREO. Expresión amplia que involucra muchos factores, entre ellos, la relación pradera-animal.
Intervienen en su definición las prácticas utilizadas en la alimentación, mejoramiento genético, sanidad y manejo
reproductivo, condiciones socio-económicas, etc. Entre los sistemas de pastoreo se definen.-
 SISTEMAS NÓMADAS. Rebaños pastando por diferentes lugares, sin centro fijo de descanso.
 SISTEMAS SEMISEDENTARIOS. Existe un lugar de asentamiento permanente, los animales son
pastoreados por largos períodos en lugares alejados, al final regresan al lugar de asentamiento.
 TRANSHUMANCIA. Recorrido cíclico de los rebaños, comienza al final del invierno, llevando los animales a
pasturas en las montañas.
 SEDENTARIO. En áreas determinadas, cercadas o no, se tiene permanentemente a los animales con
abastecimiento de alimento, agua, medicinas, alojamiento, etc.

MÉTODOS DE PASTOREO. El MÉTODO DE PASTOREO siempre se ha considerado como una herramienta

importante de manejo, mediante la que se ejerce control sobre la utilización que el animal hace de la pastura.
En general los métodos de pastoreo se clasifican en continuo y rotacional, existiendo distintas variantes y
denominaciones según el país, región  y  tradición.
Un método de pastoreo, para ser de utilidad práctica, debe cumplir, según Vallentine (1990), las siguientes
exigencias:
 satisfacer los requerimientos fisiológicos de las plantas forrajeras.
 estar adaptado a las condiciones de suelo existentes.
 favorecer las plantas deseables y promover la alta productividad del forraje.

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  no perjudicar el comportamiento animal.
 ser de implementación práctica y razonablemente fácil de operar.

CLASIFICACIÓN DE LOS MÉTODOS DE PASTOREO:

PASTOREO CONTINUO. (continuo = libre = extensivo = en un solo

potrero; en inglés: continuous grazing o set-stocking). Es la
ocupación prolongada de la pastura por los animales; los cuales
tienen libre acceso a toda el área de pastoreo.

Se pueden establecer dos categorías:

 PASTOREO CONTINUO CON CARGA CONSTANTE . El
pastoreo es ininterrumpido, siendo la carga constante a lo
largo de la estación de pastoreo.

 PASTOREO CONTINUO CON CARGA VARIABLE . El pastoreo es ininterrumpido, la carga es variable a lo

largo de la estación de pastoreo, siendo ajustada a la disponibilidad de forraje.

PASTOREO ALTERNO (Alternative graz ing). Los animales rotan

entre no más de 4 ó 5 lotes, generalmente de alambrado fijo, con
tiempos de ocupación largos (normalmente más de 15 días). Los lo-
tes son grandes (no menos de 25 a 30 hectáreas cada uno) y las
cargas instantáneas son moderadas (de 8 a 10 Unidades Animales/
hectárea o 3.000 a 4.000 kg. de peso vivo/ha.). Es característico de
campos grandes y de zonas semiáridas.

PASTOREO ROTACIONAL (Rotational grazing). La pradera es

dividida en un número determinado de potreros y los animales
pastorean cada potrero sucesivamente.

ROTACIONAL SIMPLE. Cada grupo de animales pasta en un grupo,

previamente determinado, de potreros o cuartones.

ROTACIONAL DE PUNTEROS Y CONTINUADORES. En cada

potrero, durante el pastoreo, se tendrá un grupo de animales detrás
de otro.

PASTOREO RACIONADO O EN FRANJAS. Asignación de

pequeñas parcelas o fajas (bandas) de una pradera, ya sea
diariamente o varias veces al día, generalmente con cerco eléctrico.

Franjas diarias. Se efectúan cambios de lotes todos los días o día

por medio, se haya o no completado la defoliación.

Franjas ajustadas. Se restringe el área de pastoreo a la que

proveerá el forraje necesario para el consumo diario del animal
(ejemplo: 80 m2/ vaca/día).
PASTOREO INTENSIVO. Invariantes:
 Divisiones de las pastura en potreros o cuartones de diferentes tamaños.
 Se garantiza un tiempo de recuperación variable al forraje.
 Las cargas medias utilizadas oscilan desde 1 hasta 5 UGM/ha.
 Se efectúan atenciones culturales a la pradera, con posibles áreas forrajeras de corte para compensar
fluctuaciones estacionales.
 Los animales reciben un manejo diferenciado, dirigido a un mayor acercamiento a la manifestación total de su
potencial productivo y reproductivo.

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PASTOREO DIFERIDO. Algunos potreros no son pastoreados por un período de tiempo, lo cual permite
semillamiento, conservación de forraje como heno en pie, o acumular material combustible si se practica la quema.

PASTOREO RESTRINGIDO. Se mantiene a los animales en pastoreo durante 3 - 5 horas y el resto del tiempo
permanecen estabulados o en corrales.

PASTOREO RACIONAL. Características:

 Involucra al hombre en el proceso.
 No existe un orden preestablecido y se requiere de la decisión humana.
 Forma de utilización del suelo, el pasto y el ganado y demás recursos que requiere de la preparación y
capacitación previa.

PASTOREO MIXTO O MEZCLADO. Al mismo tiempo dos o más especies de animales pastorean un área
determinada.

PASTOREO ALTERNADO. En una misma área se pastorean dos o más tipos o especies de animales, pero no al
mismo tiempo.

PASTOREO RESERVADO. Permite a un tipo determinado de animales pastorear áreas a la cual no tienen acceso
otros animales (generalmente animales jóvenes con acceso a áreas que no están al alcance de sus madres).

PASTOREO CONTINUO. CARACTERÍSTICAS.

El pastoreo continuo consiste en dejar el ganado en potreros muy grandes, sin tratar de dirigir o racionar su
alimentación. No exige al ganadero ni conocimientos técnicos, ni trabajo continuo, ni tampoco gastos (Duthil, 1980).

El PASTOREO CONTINUO es el método de pastoreo más utilizado en las explotaciones ganaderas del México.
Ávalos et al (1994) consideran que entre las razones más comunes, por las que se utiliza este método de pastoreo, se
encuentran:
 Alto costo de los cercos tradicionales, ya que se construyen con insumos caros, como alambre de púa y
postes de madera.
 El desconocimiento de los ganaderos de la existencia de otras alternativas (muchos de los ranchos del país
son atendidas por los mayordomos, vaqueros o caporales, quienes en mayor grado aún, desconocen las
tecnologías disponibles y las formas de aplicarlas.

Consideraciones técnicas que apoyan al pastoreo continuo:

 mejor utilización de la luz solar
 menor inversión en alambradas.
 menor atención al ganado y la pradera

Principales características:
1. Se practica satisfactoriamente en pasturas con bajos rendimientos, donde las ganancias no justifican gastos
en alambradas y aguajes.
2. Predispone a las especies de mayor valor nutritivo a eliminación paulatina, por efecto de selección e invasión
por parte de especies indeseables.
3. Permite mezclar especies de animales de pastoreo, lo que da lugar a una mejor utilización del forraje.
4. Es inevitable la selectividad del forraje.
5. Hay zonas más afectadas por el pisoteo, heces y sobrepastoreo, cuando saladeros, sombreaderos y aguajes
no están bien ubicados.
6. Hay desperdicio de forraje en la época de máximo crecimiento y escasez en las épocas críticas.
7. La carga animal puede ser fija o variar de acuerdo con la tasa de crecimiento de la planta. es mas
recomendable adoptar la segunda opción.

Ventajas del pastoreo contínuo:

 Al utilizar bajas cargas, puede existir la posibilidad de un mayor consumo de forraje.
 Con cargas bajas o medias, la posibilidad de selección, le permite al animal que la hierba que consume
tenga pocas variaciones en su digestibilidad.
 Resulta económico ya que requiere menor inversión en cercos, depósitos de agua y supervisión.

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INCONVENIENTES:
 Los animales despilfarran forraje en la época de mayor crecimiento de la hierba.
 El rechazo del forraje puede ser del 30 al 50 % del total producido, constituido por plantas endurecidas que
estorban en la pradera.
 El animal vuelve, a menudo, a buscar lo que prefiere: hojas jóvenes, plantas tiernas, especies con mayor
valor nutritivo y más apetitosas.
 El pisoteo del animal será aún más peligroso ya que no se somete a ningún control. Zonas húmedas,
sombreadas y donde crecen especies preferidas.
 La falta de cuidado y vigilancia entraña una ausencia de fertilización mineral. Poco probable el uso de
fertilización mineral equilibrada.
 Si la hierba no está lo suficientemente nutrida, su producción desciende y se vuelve muy estacional.
 Se acentúan los defectos de las praderas y la irregularidad de su ritmo de producción.

¿ES EL PASTOREO LIBRE O CONTINUO UNA PRÁCTICA DESAFORTUNADA?

DUTHIL (1980), LO CONSIDERA UNA PRÁCTICA DESAFORTUNADA PORQUE:
 HACE DESAPARECER LAS ESPECIES MÁS PRODUCTIVAS Y DE MAYOR VALOR NUTRITIVO,
MULTIPLICANDO LAS PRECOCES Y BASTAS.
 IMPIDE LA CREACIÓN DE RESERVAS Y NO PERMITE EL APROVECHAMIENTO DEL PASTO EN SU
ESTADO ÓPTIMO.
 ACENTÚA LA PARADA VEGETATIVA EN CIERTAS ÉPOCAS DEL AÑO (VERANO, EN LOS CLIMAS
TEMPLADOS; INVIERNO O ÉPOCA SECA EN LOS TRÓPICALES).
 ESTE SISTEMA VA EN DETRIMENTO DEL GANADO, UNAS VECES INGERIRÁ UNA HIERBA
DEMASIADO JÓVEN Y ACUOSA Y OTRAS UNA PAJA AMARILLA ENDURECIDA Y DE POCO VALOR
NUTRITIVO.

Se indica, que generalmente en el pastoreo continuo los animales vuelven a consumir el rebrote de un área ya
pastoreada, tantas veces como éste se produzca, atraídos por su alto valor nutritivo.

Sin embargo, el pastoreo continuo puede no implicar la defoliación severa y frecuente de las plantas, en forma
individual. Spedding (1965), al estudiar los posibles patrones de defoliación en el pastoreo continuo, señala las
siguientes VARIANTES:
a) Todas las plantas son moderadamente defoliadas (B) y después de 1 día de rebrote, la situación (D) es similar
a la que había en (A) o sea inicialmente.
b) Solo algunas plantas son defoliadas severamente ( C) en tal caso su rebrote diario, no será adecuado para
satisfacer las necesidades de pastoreo del próximo día (E).

En adelante el patrón podría continuar así:

i) Consumiendo todas las plantas que no fueron defoliadas previamente (G), en tal caso la situación podría ser
semejante a (F), seguida de (D) y puede conducir nuevamente a la situación inicial (A):
 la situación (G) solamente es alcanzada si las plantas que no habían sido previamente
consumidas, son ahora defoliadas con la misma intensidad. Si ellas son defoliadas con
intensidades diferentes (I), lo cual parece ser lo más probable, el animal conducirá a la variante
(E), lo cual llevará a una situación de alta variabilidad, representada por (J). Estos son, tal vez, los
resultados más probables.

ii) Partiendo de una parte de plantas anteriormente pastadas y de parte de plantas que no habían sido
defoliadas anteriormente:
 algunas de las plantas previamente pastadas, podrían ser severamente defoliadas, conduciendo a
un estado similar al mostrado en (I); o todas las plantas previamente consumidas serán, de nuevo,
defoliadas severamente (H). Ésta parece ser la peor posibilidad; la cual incluirá una defoliación
frecuente y severa de algunas plantas, pero el resto de la pastura podría ser pastada para
satisfacer los requerimientos del animal.

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5
El que se sigua una u otra variante de patrón de defoliación dependerá, en buena medida, de la presión de pastoreo a
la que sea sometida la pastura.
 Si la presión de pastoreo es suficientemente alta, todas las plantas serán, probablemente, defoliadas.
 Si la presión de pastoreo es baja, algunas plantas pueden no ser pastoreadas. Donde se manifieste este
subpastoreo, se tendrá una pastura muy heterogénea con unas porciones sobrepastoreadas y otras
subpastoreadas.

Para Spedding (1965), el elemento más importante en el manejo del pastoreo es encontrar “la carga animal correcta”
a emplear en un método de pastoreo continuo.

Este VALOR puede variar en dependencia de factores tales como:

 masa de forraje presente.
 tipo de animal.
 interrelaciones entre la masa de forraje presente y el comportamiento animal.

Se sugiere que el criterio más adecuado para establecer el valor de “carga animal correcta”, pueda ser aquella
situación en la cual, la cantidad de forraje removido diariamente para un adecuado comportamiento animal sea,
aproximadamente igual a la tasa de acumulación del forraje.

Con relación a la frecuencia de defoliación que se observa en el método de pastoreo continuo, Hodgson (1990)
plantea que:
a) Donde los animales tienen acceso a áreas relativamente grandes, y las proporciones de forraje producido y
consumido están más o menos balanceadas, las plantas o grupos de plantas son defoliadas a intervalos que
varían entre 3 ó 4 semanas, con relativamente bajos niveles de carga animal.
b) Sin embargo, si los niveles de carga animal son elevados, el intervalo entre defoliaciones sucesivas, de una
misma planta o grupo de plantas puede ser poco más o menos de 5 ó 6 días.

Frecuencia de visitación a plantas marcadas y cantidad de hojas removidas en una pradera, pastada por el método de
pastoreo continuo con tres niveles de carga animal (Tomado de Langer, 1990)
Carga animal Cantidad de hojas verdes removidas
(borregos/ha) de tallos marcados (% del total) Intervalo entre visitaciones (días)
22 - 26ª 24 19 - 36
50b 27 11 - 14
75b 40 7-8
a
Morris (1969)
b
Hodgson (1966)

PASTOREO INTENSIVO

El pastoreo con posibilidades de controlar el tiempo, ha recibido las nomenclaturas siguientes:

 Pastoreo de rotaciones.
 Pastoreo rotacional.
 Pastoreo racional Voisin.
 Pastoreo intensivo y semi-intensivo.
 Pastoreo de alta densidad.
 Pastoreo en células.
 Pastoreo de corta duración.
 Pastoreo intensivo tecnificado.

Es un método de manejo de reciente aplicación en México. Tiene el propósito de conciliar y conservar el equilibrio
ecológico que permita al recurso auto-renovarse, a lo cual se le llama “autosostenible”.

Características del método: Se trata de lograr que los animales hagan un consumo rápido del forraje ofrecido, lo cual
se logra con cortos períodos de ocupación, áreas pequeñas y altas presiones de pastoreo; posteriormente, se debe
garantizar un período de tiempo adecuado para la recuperación de las plantas en la pradera, de tal forma que alcance
a generar el follaje suficiente que garantice la producción de reservas radicales, a fin de lograr un rebrote vigoroso y la
mayor disponibilidad de forraje.

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Con este método de manejo, se favorece el reciclaje de nutrimentos con el depósito del estiércol, al manejar altas
densidades de ganado en áreas relativamente pequeñas. Asimismo, al reducir el tamaño de las áreas se evitan
gastos innecesarios de energía en la actividad de pastoreo, aumentando la ganancia de peso y/o producción diaria de
leche.

INTENSIDAD DEL PASTOREO

Los criterios para definir la intensidad de un método de pastoreo son muy diversos:
 Hay quien prefiere utilizar el nivel de producción de leche por hectárea, como criterio de intensidad; sin
embargo, al profundizar en este indicador, nos encontramos relatividades en cuanto a fertilidad del
suelo, duración del periodo seco y otros factores que afectarían la capacidad de producción de cada
área, de manera que para unos puede ser intensiva la producción de 3000 litros/ha y para otros
productores 10 000 litros/ha.
 Algunos criterios generalizados definen la intensidad de pastoreo por el número de divisiones de la
finca. Se habla, incluso, de pastoreo semi-intensivo con 4 - 10 divisiones, e intensivo cuando existen
de 15 - 30 divisiones.
 Otras opiniones se refieren a la intensidad por el grado de complicación del manejo.

Martínez (1996) considera que la intensidad de pastoreo estará dada por el grado de satisfacción de las
necesidades de los animales a través del control del tiempo en el pastoreo; así como el grado de satisfacción
de las necesidades de alimentos todo el año. La intensidad debe permitir una adecuada relación suelo-
planta-animal de manera que el sistema sea explotado ecológica y económicamente de forma sostenible.

VENTAJAS DEL PASTOREO INTENSIVO

1. Se aumenta significativamente la carga animal, hasta valores del 300 %, y con ello se logra un mayor
aprovechamiento del forraje.
2. Al aumentar la calidad del forraje ofrecido, se incrementa la productividad general del hato y de la
empresa.
3. La cantidad de forraje se incrementa, al no tener tiempos muertos de utilización o sub-utilización de la
pastura.
4. Disminuyen notoriamente los costos de producción, así como los montos de inversión fija por unidad de
superficie. Con lo cual, las empresas se sitúan en un plano ventajoso de competitividad.
5. El valor de los terrenos aumenta, al tener potreros bien establecidos, libres de malezas y capaces de
soportar niveles altos de carga animal.
6. Con este sistema se puede lograr la rehabilitación de las praderas “acahualadas” o deterioradas por el
mal manejo o sobrepastoreo, con lo que se ahorra la inversión o gasto para recuperarlas.
7. Al eliminarse las malezas y el material inerte del suelo, se limita el desarrollo de plagas comunes en los
pastos, lo que a su vez repercute en una mayor persistencia o vida útil de las praderas, asegurándose su
autosostenibilidad.
8. Al manejar diariamente el ganado, éste se amansa, aspecto altamente deseable para asegurar y mejorar el
comportamiento reproductivo del hato.
9. Es un método sencillo de manejo que solo requiere de ajustarse el primer año, después del cual se da un
seguimiento con un programa simple de pastoreo y manejo de potreros.
10.Este modelo de manejo, permite aprovechar cualquier tipo o especie de forraje en su óptimo nivel de
proteína, es decir, prácticamente no se tiene malos forrajes.
11.La mayor desventaja, del método, es que el desconocimiento en su aplicación, puede ser
contraproducente y negativo para la vida útil de la pradera.

LEYES UNIVERSALES DEL PASTOREO RACIONAL (INTENSIVO)

LEYES ESTABLECIDAS POR EL CIENTÍFICO FRANCÉS ANDRÉ VOISIN (1960 y 1961). Voisin plantea que de
estas leyes se desprende el gran principio que debe regir en el pastoreo racional: “La hierba no crece sola, y la
vaca no la come sola; Por ello, tenemos que ayudar a la hierba en su crecimiento y debemos dirigir a la vaca
en la cosecha de la hierba”.

PRIMERA LEY. Para que una hierba cortada por el diente del animal pueda dar su máxima productividad, es
necesario que, entre dos cortes a diente sucesivos, haya pasado el tiempo suficiente para permitir a la hierba:
a) Almacenar en sus raíces las reservas necesarias para un comienzo de rebrote vigoroso.
b) Realizar su “llamarada de crecimiento” (elevada Tasa de Acumulación de Forraje).

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  El forraje antes de ser pastoreado o cortado, debe alcanzar su máxima productividad foliar y
recuperar las reservas radicales suficientes para el rebrote (Avalos et al., 1996).
 En esta ley queda definido el Tiempo de Recuperación o de Reposo de la Pradera.

PERÍODO DE RECUPERACIÓN (DESCANSO). Tiempo que transcurre entre dos pastoreos sucesivos. Su
duración estará determinada por el balance entre los procesos de fotosíntesis y respiración.

Este período será el óptimo cuando la tasa de crecimiento se hace cero. Este punto donde la tasa de
crecimiento se hace cero nos indica que a la misma velocidad que están naciendo hojas nuevas, están
muriendo hojas inferiores (Parsons y Penning, 1987). En el momento en que la tasa de crecimiento se hace
cero, se ha alcanzado el índice de área foliar para la máxima intersección de la luz solar (Hodgson, 1990).

Cuando se ha alcanzado la máxima intersección de luz es el momento en que también se ha alcanzado la

máxima producción de hojas y la máxima acumulación de reservas (Galaviz, 1981). Al alcanzar la mayor
cantidad de hojas, así como la máxima cantidad de reservas acumuladas, se obtendrá también la mayor
facilidad de cosecha del forraje por los animales y la mayor velocidad de rebrote de la pastura.

Si el período de recuperación rebasa el punto en el cual se ha alcanzado la mayor producción de forraje y

empieza una disminución del mismo, nos señala que la tasa de respiración de la planta ha rebasado la tasa
de fotosíntesis. Esta mayor tasa de respiración ocasiona un mayor uso de carbohidratos no estructurales, así
como nitrógeno total lo que arroja una pastura de menor calidad tanto en el forraje total como en la propia
hoja.

En la práctica, según Ávalos et al (1994), el momento óptimo de cosecha se puede identificar cuando las
hojas inferiores cambian del verde intenso, empezando a desteñirse y aparece el color café. Lo valioso de
saber identificarlo radica en el hecho de que la planta deberá de pastorearse cuando alcanza su máximo
valor nutritivo promedio y su máxima producción de materia verde o seca (que se logra con un balance entre
tallos y hojas). Otra forma práctica de determinar el mejor momento de utilización de una pradera, es cuando
la pradera presenta alrededor del 10 % de la floración, en los pastos que florecen intermitentemente todo el
año.

Influencia del período de recuperación de la pradera sobre la disponibilidad y calidad del pasto (Rosete,
1983)

Indicadores Tratamientos (días)

A (18 ) B (22 ) C (27 ) D (33 )

Disponibilidad
 kg de MS/ha 5024 4822 4992 5029
 kg de MS/vaca/día 46 38 31 26

Altura consumida (cm) 4.9 6.6 7.8 8.3

Proteína total (%) 7.85ª 5.71b 5.61b 4.60c
Fibra total (%) 30.68 30.75 31.47 29.64
Fracción de hojas (%) 65..9ª 49.3b 50.0b 49.0b

SEGUNDA LEY. El tiempo global de ocupación de una parcela debe ser lo suficientemente corto para que la
hierba cortada a diente el primer día (o al principio) del tiempo de ocupación no sea cortada de nuevo por el
diente de los animales antes de que éstos dejen la parcela.
 En esta ley quedan definidos los conceptos de Tiempo de Ocupación y Sobrepastoreo
 Por SOBREPASTOREO se entiende “el consumo de los rebrotes antes de que ocurra el crecimiento
de la planta, por un tiempo excesivo de ocupación”.
 El período de ocupación de un potrero debe ser lo suficientemente corto para que una planta
pastoreada el primer día, no sea pastoreada nuevamente cuando aparezca el rebrote (Avalos et al.,
1996).

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  El tiempo global de ocupación de una parcela debe ser suficientemente corto para que el pasto
cortado por el diente del animal en el primer día del tiempo de ocupación, no sea cortado de nuevo en
el mismo período de ocupación (MINAGRI, 1991).
Período de Ocupación. Tiempo que permanece un potrero o división de la pastura ocupado por los animales,
en cada ciclo de pastoreo.

Este período debe ser lo suficientemente corto para que el pasto defoliado al comienzo de la ocupación no
vuelva a ser cortado antes o al momento de que aparezca el nuevo rebrote. Por otra parte, el período deberá
ser suficiente para que permita llenar los requerimientos alimenticios del ganado y no se quede el material
forrajero asignado en el campo.

Otras de las razones por las que se recomienda una ocupación rápida de la pradera es procurar que el ganado tenga
acceso diario al forraje de alta calidad; ya que a medida que pasa el tiempo dentro de la misma franja o potrero, la
dieta del pastoreo disminuye.

TERCERA LEY. Es necesario ayudar a los animales con los mayores requerimientos nutricionales, para que
puedan cosechar la mayor cantidad de hierba y que ésta sea de la mejor calidad posible.
 Una pradera de forrajes permanentes de clima templado con una altura promedio de 15 cm (y de 22
cm en forrajes temporales), es la que permitirá a la vaca cosechar las máximas cantidades de una
hierba de alta calidad.
 Cuanto menos trabajo de pastoreo a fondo (o remate) se imponga a la vaca, mayor cantidad de hierba
podrá cosechar ésta.

CUARTA LEY. Para que una vaca pueda dar rendimientos regulares, es preciso que no permanezca más de
tres días en una parcela. Los rendimientos serán máximos si la vaca no permanece más de un día en la
misma área.
 A menor tiempo de estancia del animal en un potrero, se maximiza la producción por animal.

El tiempo de estancia es un factor de manejo que influye directamente en la producción de leche en animales
con potencial superior a 8 kg diarios. El uso continuo de tiempos de estancia superiores a 3 días puede
causar deterioro de la pastura, por el consumo indiscriminado de rebrotes jóvenes.

En el siguiente cuadro se observa el efecto desfavorable del incremento del tiempo de estancia sobre la
producción y calidad de la leche, en donde hay una disminución apreciable en la producción con tiempos de
estancia mayores a 3 días y cuando sobrepasó los 5 días.

Tratamientos Producción de Grasa Solidos Sólidos no

Año Tiempo de Estancia leche (%) totales grasos
(kg/vaca/día) (%) (%)
A (6 días) 7.2 - - -
1981 B (3 días) 7.4 - - -
C (1.5 días) 8.4 - - -
A (6 días) 6.8 4.0 12.6 8.3
1982 B (3 días) 7.9 3.8 12.4 8.2
C (1.5 días) 8.2 3.9 12.4 8.0
A (6 días) 6.0 4.0 12.1 8.1
1983 B (3 días) 6.0 4.0 12.0 8.0
C (1.5 días) 6.0 4.0 12.3 8.1

Es peligroso para la pradera mantener a los animales por más de 3 días sobre un mismo potrero, por el
riesgo de que hagan un consumo indiscriminado de los rebrotes, lo que provoca un efecto negativo de
sobrepastoreo (Hernández et al., 1985).

Efecto de los días de estancia en el potrero sobre la producción de leche (Adaptado de García Trujillo, 1980)
Forraje Estancia No. de Producción de leche
(días) potreros (kg) Autores
(vaca/d) Lact. ha/año

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Bermuda cruza 1 3.5 8 7 2163 9284
7 4 6.5 2008 8725 Milera y Figueroa (1979)

Bermuda de costa
 Lluvia 1 8 5.10ª
2 16 5.54b
Vázquez y Lao (1978)
 Seca 1 8 7.49ª
2 16 8.02b

Respuesta a la producción de leche de vacas que pastaban como punteras (Adaptado de Stobbs, 1977)
Forrajes
Indicadores Producción Templados Tropicales
leche (kg/vaca/día) 1* 2* 3* 4* Panicum Rhodes

Punteras 12.9 16.0 19.9 21.6 8.7 7.2

Continuadoras 11.0 15.2 16.3 18.6 6.3 5.2

Respuesta (%) 8 5 22 16 38 38
* Autores citados por Stobbs (1977):
1: Bryant, Blaser, Hammes y Hardison (1961)
2: Castle, Foot y Halley (1950)
3: Archibald, Campling y Homes (1975)
4: Archibal y col (1975)

Composición (%) Bermuda cruzada 1 y producción de leche de vacas líderes y continuadoras (Martínez y
Menchaca, 1986)
Indicadores Líderes Continuadoras E.S.I.
Proteína cruda 13.7 8.7 0.5
Digestibilidad in vitro 53.1 42.2 0.9
Fibra cruda 28.1 32.8 0.6
Producción (60 - 200 días) (litros/vaca/día) 13.5 10.6 0.7

Efecto del período de ocupación sobre la producción de leche (Gutiérrez, 1974)

Indicadores Período de ocupación (días)
1 6
Producción media (kg/vaca/día) 5,69 5.71
Producción por superficie (kg/ha/día) 43.0 33.7
Carga animal (vacas/ha) 7.47 5.88
Calidad del forraje
Proteína cruda (%) 14.9 10.4
DIVMS (%) 68.0 57.0

Cowan y col. (1986) encontraron fuerte disminución en la producción de leche por vaca en los últimos dos días, con
períodos largos de ocupación, debido a:
 severa restricción en la producción de hojas verdes en el forraje.
 disminución en la digestibilidad del forraje seleccionado

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NÚMERO DE DIVISIONES, FRANJAS O POTREROS (CUARTONES). El número de potreros que se requieren para
aplicar el modelo de pastoreo intensivo, está determinado por el período de recuperación (PR), el período de ocupación (PO) y el
número de grupos que pastarán en esos potreros. Cuando para cada cédula de pastoreo se destina un solo hato o grupo de
animales, la fórmula para calcular el número de divisiones es:
PR donde:
NP = + 1 NP - número de divisiones o potreros
PO PR - período de recuperación (días)
PO - período de ocupación (días)

Cuando en una cédula de pastoreo pastarán más de un grupo de animales, entonces el número de potreros se calcula de la forma
siguiente:
PR donde:
NP = + NG NP - número de divisiones o potreros
PO PR - período de recuperación (días)
PO - período de ocupación (días)
NG - cantidad de grupos de animales

RECOMENDACIONES, A LOS PRODUCTORES, EN LA APLICACIÓN DEL PASTOREO INTENSIVO

1) Que busque su carga óptima poco a poco.
2) Trate de mantener un tiempo de ocupación y un tiempo de reposo del forraje, adecuado a la época del
año.
3) Si se extrae más del suelo, hay que hacer una mayor reposición de nutrimentos. La reposición de la
materia orgánica (producción interna) al suelo, es un buen aliado de la rentabilidad, pero puede no ser
suficiente. Es imprescindible incluir en el sistema leguminosas (incluso arbustivas), para mantener el
equilibrio a niveles más altos de producción. Una reposición mínima de nitrógeno químico, como
alimento o fertilizante no se descarta, si es rentable.
4) La carga global depende, en gran medida, de las estrategias de alimentación para la época de menor
crecimiento del forraje. De nada vale considerar los largos reposos que necesita el pasto en esta época,
para calcular alto número de divisiones, si después, por falta de disponibilidad de pastos, hay que utilizar
varias al mismo tiempo. Si se va a traer suplementos de otras áreas del rancho (heno, ensilado, forraje,
caña, etc.), entonces la cantidad de divisiones necesarias estará acorde al tiempo de recuperación de la
época lluviosa.
5) Las estrategias de preservar alimento en pie justifica la tenencia de un mayor número de divisiones; sin
embargo, aún para pastoreo se deben utilizar especies que acumulen biomasa durante períodos largos y
sostengan una alta capacidad de carga en la época de poco crecimiento.
6) En largos períodos de sequía, 4-6 meses, la descomposición de la materia orgánica es casi nula: El
crecimiento del pasto es muy pobre. El ganadero debe confiar, ante todo, en sus propias reservas de
alimento y poner en la pastura tantos animales/día como lo permita la pobre disponibilidad de forraje; de
lo contrario, los sub-alimentará.

Comportamiento productivo de los animales sometidos a pastoreo intensivo con diferentes número de potreros y
distinta capacidad de carga (Reyes, Crespo y García; citados por Martínez, 1986)

INDICADORES Lluvia Seca Lluvia Seca Lluvia

1991 91/92 1992 92/93 1993

Cantidad de vacas en ordeña, promedio/día

70 divisiones 25 25.3 29.4 25.3 21.7

12 divisiones 25 24.4 22.0 22.3 15.9

Producción de leche (kg/vaca/día)

11
70 divisiones 9.9 9.4 7.6 6.4 6.5

12 divisiones 11.0 9.9 8.9 7.2 7.8

Producción de leche por área total, en 180 días-época (kg/ha)

70 divisiones 4241 5310 6267 3256 2398

12 divisiones 5281 4839 4322 3229 2108

Producción de leche por área pastada en 180 días-época (kg/ha)

70 divisiones 5468 5310 6859 3256 2398

12 divisiones 5281 4839 4322 3229 2108

Carga animal (vacas/ha)

70 divisiones 6.9 4.7 5.5 4.4 3.9

12 divisiones 4.7 4.3 4.2 3.7 3.1

Extracción y reciclado de N, P y K del suelo (kg/ha) durante dos años con 12 y 70 divisiones (Reyes, Crespo y García;
citados por Martínez, 1986)

Indicador PR-70 PR-12

N extraído 416 311

N reciclado 316 233

P extraído 58 43

P reciclado 23 18

K extraído 416 311

K reciclado 345 259

Porcentaje del área cubierta por heces y orina (Reyes, Crespo y García; citados por Martínez, 1986)

Indicador PR - 70 PR - 12
Año 1 Año 2 Año 1 Año 2

Heces 11.6 8.2 5.7 4.4

Orina 4.2 4.0 1.1 0.9

Efecto de la distribución de heces y orina, según la época, sobre la calidad del pasto (Reyes, Crespo y García; citados
por Martínez, 1986)

12
 Indicador Producción de Proteína cruda Fósforo
MS (t/ha) (%) (%)
Potasio
(%)

ENERO (Seca)

Heces 2.4 9.3 0.36 0.68

Orina 2.6 13.8 0.27 1-08

Testigo 1.5 10.2 0.35 0.4

JULIO (Lluvia)

Heces 2.7 15.1 0.66 1.10

Orina 5.2 17.7 0.42 2.02

Testigo 2.0 12.8 0.57 0.67

RESULTADOS DE EXPERIMENTOS DONDE SE COMPARAN DIFERENTES MÉTODOS DE

PASTOREO:

INFLUENCIA DEL MÉTODO DE PASTOREO (SEMI-LIBRE O ROTACIONAL) Y DE LA CARGA SOBRE LA

PRODUCCIÓN LECHERA EN UNA PRADERA DE RAY-GRASS INGLÉS Y TRÉBOL BLANCO (McMeekan y
Walshe, 1963).

MÉTODOS DE PASTOREO:

SEMI-LIBRE DOS POTREROS Y DOS NIVELES DE CARGA ANIMAL:

BAJA 2.20 a 2.31 v/ha
ALTA 2.87 a 3.01 v/ha

ROTACIONAL QUINCE POTREROS Y DOS NIVELES DE CARGA ANIMAL:

BAJA 2.32 a 2.44 v/ha

ALTA 2.82 a 2.97 v/ha

Sistemas
1957 - 1959 1959 - 1961
Indicadores Semi-libre Rotacional Semi-libre Rotacional

13
Carga (vacas/ha) 2.20 2.87 2.32 2.82 2.31 3.01 2.44 2.97

Prod, Ind. de Leche (%) 100 89 102 96 100 79 107 98

Prod. de leche por ha (%) 100 117 109 124 100 102 113 127

CONCLUSIONES (McMeekan y Walshe, 1963):

 CON CARGA BAJA, LA PRODUCCIÓN INDIVIDUAL ES MAYOR DE 2 A 7% EN EL MÉTODO

ROTACIONAL, CON INCREMENTO DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE POR HECTÁREA DE 9 A 13%.

 CON CARGA ALTA, LA PRODUCCIÓN INDIVIDUAL ES MAYOR EN 7%, LOS DOS PRIMEROS AÑOS Y 19
% LOS DOS ÚLTIMOS AÑOS, EN EL MÉTODO ROTACIONAL EN COMPARACIÓN CON EL MÉTODO
SEMI-LIBRE; LA PRODUCCIÓN POR HECTÁREA SE INCREMENTÓ ENTRE EL 7 A Y EL 25%.

 EL COMPORTAMIENTO DEL PESO VIVO DE LOS ANIMALES DESPUÉS DEL PARTO, EXPLICA LA
MENOR PRODUCCIÓN Y DISMINUCIÓN DE RENDIMIENTO DE LAS VACAS EN PASTOREO SEMI-LIBRE
CUANDO LA CARGA ES ELEVADA.

Peso Vivo (kg)

400
Rotacional-Alta
380
Rotacional-Baja
360
Semilibre-Alta
340

320 Semilibre-Baja

300

280

260
1957-58 1958-59 1959-60 1960-61
Años

14
Influencia del sistema de pastoreo y de la carga sobre el peso vivo de vacas Jersey después del parto (McMeekan y
Wlshe, 1963)

15
EFECTO DEL MÉTODO DE PASTOREO SOBRE LA PRODUCTIVIDAD EN UGANDA. PASTOREO CONTINUO
Y ROTACIONAL.
Stobbs, T. H. (1969).

MÉTODOS DE PASTOREO EMPLEADOS:

1. PASTOREO CONTINUO O LIBRE USANDO SOLAMENTE 1 POTRERO.
2. PASTOREO ROTACIONAL CON TRES POTREROS - OCUPACIÓN 2 SEMANAS.
3. PASTOREO ROTACIONAL CON SEIS POTREROS - OCUPACIÓN 1 SEMANA.

RESUMEN DE GANANCIA DE PESO POR ACRE (lb)

CICLO DE CONTINUO ROTACIONAL - 3 ROTACIONAL - 6
PASTOREO CARGA CARGA CARGA CARGA CARGA CARGA
MENOR MAYOR MENOR MAYOR MENOR MAYOR
1 - 29 1329 1404 1191
1 - 21 1052 - 1006 - 894 -
22 - 28 452 462 449 574 416 412
29 - 140 -220 - 90 - 136 -84 - 151

GANANCIA DE PESO VIVO MEDIA POR CICLO Y POR ESTACIÓN

GANANCIA PROMEDIO DE P.V. POR CICLO (lb/acre)
ESTACIÓN CONTINUO ROTACIONAL-3 ROTACIONAL-6
SECA 42.8 38.7 28.8
LLUVIA 53.0 51.6 48.1
TOTAL 50.0 47.9 42.6

Producción de M.S. y composición botánica de las praderas, después de 1176 días de pastoreo (Stobbs, 1969)
MÉTODOS DE PASTOREO
Indicadores Rotacional-6 Rotacional-3 Continuo
Carga animal Muy alta Alta Muy alta Alta Muy alta Alta

Prod. de MS (cwt/acre) 32 42 36 45 29 34

Comp. botánica (%):

 P. maximum 35 38 36 35 20 18
 Siratro 19 12 19 15 35 20
 Malezas 6 9 6 5 25 32
 M. muerto 40 41 39 45 20 30

CONCLUSIONES:
1) SE OBTUVO MAYOR PRODUCCIÓN ANIMAL POR UNIDAD DE ÁREA EN EL PASTOREO CONTINUO
Y EN EL PASTOREO ROTACIONAL CON TRES POTREROS, COMPARADOS CON EL PASTOREO
ROTACIONAL CON 6 POTREROS.

2) EN PERÍODOS LARGOS DE EXPLOTACIÓN, EL MÉTODO DE PASTOREO ROTACIONAL

CONTRIBUYE A MANTENER LA PRADERA EN CONDICIONES SATISFACTORIAS.

EFECTO DEL MÉTODO DE PASTOREO Y LA CARGA ANIMAL EN LA ENGORDA DE BOVINOS CON

BERMUDA CRUZA 1, SIN RIEGO (Valdés y col., 1981)

16
Efectos sobre la ganancia de peso vivo
Indicadores Método de pastoreo Carga animal (anim/ha)
Rotacional Continuo 3 4 5

Peso inicial (kg) 162 160 163 161 158

Peso final (kg) 324 351 413 321 277

Ganancia de P.V
 (kg/animal/día) 0.35d 0.43e 0.55ª 0.36b 0.30ª
 (kg/ha/año) 523 616 605 517 480

Efectos sobre la ganancia de peso, disponibilidad de M.S. y contenido de P.B. del pasto, por época del año
Indicadores Lluvia Seca
GDP1 Disp MS2 PC (%) GDP1 Disp MS2 PC (%)
Mét. de pastoreo:
 Rotacional 0.48ª 14.33 7.6 0.23 5.35 4.6
 Continuo 0.55b 13.09 7.1 0.20 4.97 4.6

Cargas (anim./ha): 0.69e

3 0.48d 19.92d 6.9 0.41e 7.79b 4.7
4 0.38c 14.45ab 7.7 0.16d 5.91b 4.3
5 9.02ª 7.5 0.07c 2.73ª 4.7

Efectos combinados por tratamiento sobre la altura del pasto (cm), por época del año (Valdés y col., 1981)
Indicadores Rotacional Continuo
3 4 5 3 4 5
Estación lluvias 1 25.7 20.7 22.4 29.2 23.3 22.3
Seca 14.2 12.0 9.6 19.7 9.0 10.2
Estación lluvias 2 23.2 20.0 19.2 21.3 17.2 9.2

Efectos combinados por tratamiento de la composición botánica de la pradera al inicio y al final del experimento
(Valdés y col., 1981)
Indicador (%) Rotacional Continuo
3 4 5 3 4 5
Composición inicial:
 Bermuda cruza 1 95 88 91 92 89 85
 Otras hierbas 5 12 9 8 11 15

Composición final:
 Bermuda cruza 1 79 75 73 78 72 60
 Otras hierbas 21 25 27 22 28 40

Inc. de infestación 16 13 18 14 17 25

CONCLUSIONES:
1) El pastoreo continuo fue superior al rotacional en el experimento completo y en la época de lluvia, en
ganancia individual y producción por área (17 %), lo cual se atribuye a una mayor posibilidad de selección
del forraje mas tierno.
2) La altura del pasto fue menor en la última etapa experimental, especialmente con la mayor carga, donde la
hierba en pastoreo continuo, solo creció el 50 % de lo alcanzado en el rotacional.
3) Hubo mayor infestación en el pastoreo continuo (25 %) que en el rotacional, lo cual indica el inicio de un
rápido deterioro de la pradera. Stobbs (1969), señaló efectos similares en pastoreo continuo con altas
cargas. Prajapati (1970), lo atribuye a una depresión del forraje comestible por eliminación continua de sus
tejidos fotosintéticos.
4) Se sugiere que en el pastoreo continuo con bajas cargas son pocas las evidencias de una mayor
frecuencia e intensidad de defoliación.
17
 5) El método rotacional posibilita la adopción de medidas que incrementan la eficiencia de utilización de,
pasto sin reducir la carga y la productividad animal:
6) La segregación de áreas y sus diferentes formas de conservación, constituyen una solución para el
período crítico.
 Dentro del área de pastoreo se recolectaron como promedio de 11 a 15 t de MS en forma de heno.
Esto representó un suministro de 12.2 a 27.8 kg de MS/animal/día, durante los 180 días de la época
de seca.
7) El pastoreo continuo puede utilizarse con esta categoría y niveles bajos de carga y fertilización nitrogenada
para evitar el inicio de un rápido deterioro de la pradera.
8) El pastoreo rotacional al mismo tiempo que conserva la productividad del forraje, permite labores culturales
y ofrece alternativas de conservar alimentos para la época seca dentro del área de pastoreo.

“EFECTO DEL MANEJO DE LA PRADERA Y SUPLEMENTACIÓN DE VAQUILLAS EN EL TRÓPICO”

Autores: Rodríguez R. S.
Solano F. C.
Año: 1986

Lugar: Municipio de Castillo de Teayo, Veracruz.

CARGA ANIMAL, GANANCIA DIARIA DE PESO Y PRODUCCIÓN DE CARNE EN PASTOREO CONTINUO Y

ROTACIONAL (Rodríguez y Solano, 1986)
INDICADOR MÉTODO DE PASTOREO
ROTACIONAL CONTINUO
CARGA ANIMAL (animales/ha) 2.50 1.67
GANANCIA DIARIA (kg/animal) 0.428 0.392
PRODUCCIÓN DE CARNE (kg/ha) 532.80 236.50

Disponibilidad de Materia Seca por tratamientos

Tratamientos Producción de M. S. (kg/ha)
Rotacional + fertilización + suplementación 3372.48
Rotacional + fertilización 2828.20
Continuo 2846.95

Disponibilidad de proteína y contenido de proteína del forraje Estrella africana (Rodríguez y Solano, 1986)
Tratamientos Ofrecido Rechazado
% kg/ha % kg/ha
Rotacional + fertilización + suplem. 9.00 309.13 7.52 174.47
Rotacional + fertilización 8.44 238.98 7.53 169.50
Continuo 6.44 196.96 - -

CONCLUSIONES:
1) EL PASTOREO ROTACIONAL + FERTILIZACIÓN MEJORÓ LA PRODUCCIÓN Y CALIDAD DEL
FORRAJE.
2) EN EL PASTOREO ROTACIONAL + FERTILIZACIÓN HUBO UNA MAYOR PRODUCCIÓN DE CARNE
POR HECTÁREA AL AÑO, PERO LA GANANCIA DIARIA DE PESO POR ANIMAL FUE MENOR.
3) LA GANANCIA DE PESO, EN GENERAL, SE RELACIONÓ MAS ESTRECHAMENTE CON EL % DE
PROTEÍNA CRUDA, QUE CON LA DISPONIBILIDAD DE MS.
4) LA ÉPOCA MÁS CRÍTICA EN DISPONIBILIDAD DE FORRAJE FUE LA SECA, ACENTUADA EN EL
PASTOREO CONTINUO.
5) LA SUPLEMENTACIÓN NO TUVO EFECTO BENÉFICO SOBRE LA PRODUCCIÓN DE CARNE POR
HECTÁREA POR AÑO.

18
PRODUCCIÓN DE CARNE CON DOS MÉTODOS DE PASTOREO Y DOS NIVELES DE FERTILIZACIÓN (308
DÍAS)
TRATAMIENTOS GANANCIA DE PESO VIVO (kg)
MÉTODO DE FERTILIZACIÓN
PASTOREO (kg/ha/año) DIARIA TOTAL POR ha

CONTINUO 0-0-0 0.496 153 229b

ROTACIONAL 0-0-0 0.402 124 186b

CONTINUO 150-75-0 0.425 131 374ª

ROTACIONAL 150-75-0 0.402 124 352ª

a, b… Media con distintas letras en la misma columna difieren estadísticamente (P< 0.05)
Adaptado de: Lastra (1990)

UTILIZACIÓN DE DOS MÉTODOS DE PASTOREO, CON BECERRAS SUIZO-PARDO, EN SANTIAGO

IXCUINTLA, NAYARIT.
Guevara G. F., Eguiarte V. J. Y Ramírez V. F.

Ganancia diaria y producción de carne por animal y por unidad de área en dependencia de la etapa experimental
(342 días)
ETAPA MÉTODO DE CARGA G.D.P. PRODUCCIÓN DE CARNE (kg)
PASTOREO (Anim/ha) (kg/ANIMAL) ANIMAL ÁREA (ha)
I CONTINUO 8 0.069ª 8.3ª 67ª
(119 días) ROTACIONAL 8 0.088ª 10.5ª 84b
II CONTINUO 7 0.144 b
19.2ª 135ª
(133 días) ROTACIONAL 7 0.184ª 24.5ª 171b
III CONTINUO 9 0.137 b
12.4ª 112ª
(90 días) ROTACIONAL 9 0.215ª 19.4ª 194b
a, b Literales distintas dentro de la misma columna son diferentes estadísticamente (P< 0.05)

RESULTADOS DURANTE TODO EL PERÍODO EXPERIMENTAL

MÉTODO DE DÍAS DE CARGA G.D.P. PRODUCCIÓN DE CARNE (kg)
PASTOREO PASTOREO (ANIM./ha) (KG/ANIMAL) ANIMAL ÁREA (ha)
CONTINUO 342 7.5 0.123b 42.0b 314b
ROTACIONAL 342 7.5 0.175ª 60.0 a
449ª
PROMEDIO - - 0.149 51.0 381.5
a, b Literales distintas, indican diferencia estadística (P< 0.05)

EFECTO DE DISTINTOS NIVELES DE CARGA ANIMAL Y MÉTODOS DE PASTOREO EN LA PRODUCCIÓN

DE CARNE DE BORREGOS (Adaptado de Whiteman, 1980)
Producción de carne
Carga animal (kg/ha)
(borregos/ha) Pastoreo rotacional Pastoreo continuo

12.4 285 314

14.8 393 400

16.1 444 364

17.3 430 333

19
 18.5 442 341

MÉTODOS DE PASTOREO. CONCLUSIONES:

 EN LA MEDIDA QUE LAS CONDICIONES DE PRODUCCIÓN SE HACEN MÁS INTENSIVAS Y LAS

PRADERAS MÁS PRODUCTIVAS, ES MÁS VENTAJOSO REALIZAR LAS INVERSIONES NECESARIAS
PARA PASAR DEL PASTOREO CONTINUO AL INTENSIVO.

 CON EL EMPLEO DEL CERCO ELÉCTRICO ESTAS INVERSIONES SE REDUCEN CONSIDERABLEMENTE

Y ENTONCES, EL TEMA DEL AGUA SE CONVIERTE EN EL DE MAYOR COMPLICACIÓN.

 EL MÉTODO DE PASTOREO CONTIUNO EXIGE MUCHA EXPERIENCIA Y SI TIENE UN ADECUADO

MANEJO DE CARGAS VARIABLES PUEDE DAR BUENOS RESULTADOS. EL MANEJO ADECUADO EN UN
MÉTODO INTENSIVO DE PASTOREO SE PUEDE LOGRAR CON MAYOR FACILIDAD.

 EL EMPLEO DEL MÉTODO DE PASTOREO INTENSIVO PUEDE PERMITIR ELEVAR LAS CARGAS CON
LAS CONSIGUIENTES VENTAJAS.

 LAS EVOLUCIONES A LARGO PLAZO DE LAS PRADERAS BAJO PASTOREO INTENSIVO, EN GENERAL ,
PARECEN SER MEJORES.

 EL PASTOREO INTENSIVO FACILITA EL MANEJO DE LAS CATEGORÍAS DE ACUERDO A SUS

REQUERIMIENTOS.

 COMO VENTAJAS ADICIONALES DEL MÉTODO DE MANEJO INTENSIVO SE SEÑALAN EL QUE SE

ALCANZA UNA MEJOR DISTRIBUCIÓN DE HECES Y ORINA Y DEL PISOTEO.

20