Licor de Tuna

LICOR DE TUNA
1. LA COMPETENCIA
Los potenciales competidores para la exportación de licor de tuna corresponden al
territorio peruano (posibles exportaciones de licores de frutas y bebidas espirituosas) y
colombiano (licores exóticos con premios ganados a nivel internacional); divididos de la
siguiente manera
PERU:
a. Agroindustria Alimentaria Bella Esmeralda – Ayacucho (Huanta); licores
producidos a base de frutos regionales y tropicales / ventas nacionales y
exportación a Chile.
b. Empresa Agroindustrial Campo norte S.R.L – Amazonas (Chachapoyas);
producción, distribución y comercialización de licores regionales y a base de
frutos nativos regionales/ ventas regionales
c. El Roble Amazónico – Amazonas (Chachapoyas); elaboración de Vinos y licores/
ventas regionales.
d. Bodegas y Viñedos Tabernero SAC – Ica (Valle de Chincha); producción de Pisco,
Vinos, Espumantes y Sangrías/ mercado nacional e internacional: Alemania,
Australia, Bélgica, Canadá, Chile, Colombia, Corea del Sur, Costa Rica, Ecuador,
Estados Unidos de América, Francia, Indonesia, Italia, Japón, México, Nicaragua,
Panamá, Puerto Rico, Reino Unido, Suiza, Venezuela, El Salvador, Sudáfrica y
Ucrania.
COLOMBIA
a. Industrias Alimenticias Iraca – Tolima (Boyacá); fabricación y comercialización
de bebidas alcohólicas y no alcohólicas resultado del procesamiento de frutas/
ventas nacionales.
b. Frutas Abya LTDA – Nobsa (Boyacá); procesamiento y conservación de frutas
legumbres hortalizas y tubérculos/ ventas regionales.
c. Convier – Bogotá; licores a base de pulpas y/o esencias 100% naturales/ ventas
nacionales y exportación a EE.UU.
A nivel nacional el principal competidor en cuanto a licores es Bodegas y Viñedos

Tabernero SAC; cuenta con una trayectoria de años y productos de excelente calidad
avalados internacionalmente. Ajustando la competencia, en cuanto a licores de frutos,
El Roble Amazónico y Empresa Agroindustrial Campo norte S.R.L, aunque solo realizan
la venta a nivel regional, la cercanía al mercado meta podría sumar puntos en cuanto a
la posible exportación de sus productos y una fuerte competencia; sin desmerecer a la
empresa ayacuchana Agroindustria Alimentaria Bella Esmeralda; que ya tiene salida del
país por sus ventas a Chile.
A nivel internacional, Convier; un fuerte competidor, logra cubrir casi en su totalidad el

territorio colombiano; la calidad y variedad de sus productos es catalogada como muy
buena; sin embargo existen dos competidores que tras un manejo idóneo de marketing
e inversión podrían dominar este mercado Industrias Alimenticias Iraca y Frutas Abya
LTDA, han recibido importantes premios en concursos internacionales - SÉPTIMO
CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS Y LICORES 'LA MUJER ELIGE
2008'/ MENDOZA - ARGENTINA
2. ¿QUIÉNES SON SUS COMPETIDORES?
COMPETENCIA DIRECTA: Convier
TAMAÑO: Empresa Mediana,
MERCADO: Nacional y extranjero, empresa 100% productora de licores
DISTRIBUCION: Colombia (cubre casi en su totalidad el país), EE.UU.
COMPETENCIA DIRECTA: Bodegas y Viñedos Tabernero SAC

TAMAÑO: Empresa Grande,
MERCADO: Nacional y extranjero, empresa productora de licores derivados de la
uva.
DISTRIBUCION: Perú, Alemania, Australia, Bélgica, Canadá, Chile, Colombia, Corea
del Sur, Costa Rica, Ecuador, Estados Unidos de América, Francia, Indonesia, Italia,
Japón, México, Nicaragua, Panamá, Puerto Rico, Reino Unido, Suiza, Venezuela, El
Salvador, Sudáfrica y Ucrania.
COMPETENCIA
TAMAÑO MERCANO DISTRIBUCION
INDIRECTA
Agroindustria Alimentaria
Bella Esmeralda – Ayacucho Empresa Mediana Nacional y extranjero Perú, Chile
(Huanta)
Empresa Agroindustrial
Campo norte S.R.L – Empresa Pequeña Regional Perú (Amazonas)
Amazonas (Chachapoyas)
El Roble Amazónico –
Empresa Pequeña Regional Perú (Amazonas)
Amazonas (Chachapoyas)
Industrias Alimenticias Iraca –
Empresa Pequeña Nacional Colombia
Tolima (Boyacá)
Frutas Abya LTDA – Nobsa
Empresa Pequeña Regional Colombia (Boyacá)
(Boyacá)
3. ¿Cómo compiten sus competidores?

Producto de la competencia
 Competidor: Tabernero SAC
 Calidad: I en Pisco Mosto Verde Aromático - XXIII Concurso Nacional del Pisco.
Medalla de oro - Concurso Mundial de Bruselas 2014. Medalla de oro 2004,
medalla de plata 2002 - Concurso Mundial de Bruselas
 Precio: S/. 21.00-35.00 (750 ml.) - US$ 7- 11
 Producto: vinos, pisco, espumantes, RTD (read to drink), sangrías.
 Variedad:
VINOS PISCOS ESPUMANTES RTD SANGRIAS

Semisecos La Botija Especial Sours Sangría
Secos Edición Tabernero Chilcano Bar

Limitada
Vittoria Colección Vittoria
Privada
Generosos
 Competidor: Convier
 Calidad: medallas de oro y de plata Séptimo Concurso Internacional de Vinos y

Licores 'La mujer elige 2008' - Argentina
 Precio: $ 50000.00 – 80000.00 (750 ml.) / US$ 17-27
 Producto: licores frutales, y crema de cacao
 Variedad:
4. ¿Qué pienso hacer al respecto?
 Una mayor promoción: promoción a corto plazo o una campaña publicitaria que
promocione la marca y genere una mayor conciencia; anuncios y comerciales en
canales locales y en las principales calles de la capital.
 Un ajuste de precios: para poder tener una adecuada penetración de mercado, se
podría optar por un precio que sea menor al de la competencia, e inclusive un poco
por debajo del precio que se ofrece en el Perú; así después de que el cliente pruebe la
calidad y el sabor del licor se podrá cambiar el precio ya que se generara una idea de
valor.
 Incrementar los canales de distribución: primero trabajo con minoristas y después
pensar en una expansión, y trabajar con mayoristas.
 Aplicar una mejora de los productos: si bien Colombia cuenta con licores de frutas
exóticas, se podría marcar la diferencia en cuanto a presentación para hacer el
producto más atractivo, como por ejemplo acompañar cada botella con un pequeño
recetario que informe acerca de la preparación de tragos típicos del Perú; además de
variar el grado de alcohol del licor de tuna para las diferentes presentaciones.
CRITERIO TABERNERO SAC CONVIER

Reputación general B B
Calidad de productos B R
Disponibilidad de productos R B
Calidad del servicio R R
Calidad para el seguimiento de quejas R B
B = Bueno Regular = Regular M = Malo

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A nivel nacional el principal competidor en cuanto a licores es Bodegas y Viñedos

A nivel internacional, Convier; un fuerte competidor, logra cubrir casi en su totalidad el

COMPETENCIA DIRECTA: Bodegas y Viñedos Tabernero SAC

3. ¿Cómo compiten sus competidores?

 Precio: S/. 21.00-35.00 (750 ml.) - US$ 7- 11

 Producto: vinos, pisco, espumantes, RTD (read to drink), sangrías.

VINOS PISCOS ESPUMANTES RTD SANGRIAS

Secos Edición Tabernero Chilcano Bar

 Calidad: medallas de oro y de plata Séptimo Concurso Internacional de Vinos y

 Precio: $ 50000.00 – 80000.00 (750 ml.) / US$ 17-27

 Producto: licores frutales, y crema de cacao

CRITERIO TABERNERO SAC CONVIER

B = Bueno Regular = Regular M = Malo

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