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Cuestionario Previo 6

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Cuestionario previo

Entalpia de transformación del agua


1. Escriba las ecuaciones que se emplean para determinar la energía en
forma de calor transmitida al agua cuando no hay cambio de fase y cuando
si lo hay.

 Cuando no hay cambio: Q = mc ∆t


 Cuando hay cambio de fase: Q = λ m

2. Defina la entalpia de cambio de fase.

Es cuando una sustancia pasa de una fase α a otra fase β a temperatura y presión
constantes.

3. Indique de que fase a que fase se llevan a cabo los siguientes procesos:
ebullición, fusión, sublimación, solidificación y condensación.

 Fusión: Es el paso de un sólido al estado líquido por medio del calor.


 Solidificación: Es el paso de un líquido a sólido por medio del enfriamiento.
 Vaporización y ebullición: Son los procesos físicos en los que un líquido
pasa a estado gaseoso
 Condensación: Se denomina condensación al cambio de estado de la
materia que se pasa de forma gaseosa a forma líquida.
 Sublimación: Es el proceso que consiste en el cambio de estado de la
materia sólida al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido.

4. A partir de la primera ley de la termodinámica para un proceso isobárico


compruebe que el calor involucrado en el proceso es igual al cambio de
entalpia.

Una expansión isobárica es un proceso en el cual un gas se expande (o contrae)


mientras que la presión del mismo no varía, es decir si en un estado 1 del proceso
la presión es P1 y en el estado 2 del mismo proceso la presión es P2, entonces:

P1 = P2.

La primera ley de la termodinámica nos indica que:


La entalpía (simbolizada generalmente como H, también llamada contenido de
calor, y calculada en julios en el sistema internacional de unidades o también en
kcal o, si no, dentro del sistema anglosajón: BTU).

Donde tenemos las entalpías por unidad de masa, calor específico a presión
constante y la variación de la temperatura que se haya sufrido. Esta fórmula es
válida siempre y cuando Cp sea constante para el intervalo de temperatura al que
se somete el sistema de estudio.

5. Explique en qué consiste el efecto Joule.

Se conoce como efecto Joule al fenómeno irreversible por el cual si en un


conductor circula corriente eléctrica, parte de la energía cinética de los electrones
se transforma en calor debido a los choques que sufren con los átomos del
material conductor por el que circulan, elevando la temperatura del mismo.

6. Investigue en tablas de propiedades termodinámicas la entalpia de


vaporización del agua a 1.0, 1.5, 2.0, 2.5 y 3.0 atmósferas y repórtela en las
siguientes unidades: [Btu/lbm], [J/g] y [kJ/kg].

7. ¿Qué diferencia hay entre un termo, un vaso de Dewar y un calorímetro?


Haga un esquema de cada uno.
En esencia un termo (fig. 1) y un vaso de Dewar (fig. 2) son un mismo artefacto,
sin embargo, se usan con propósitos diferentes. Los dos son recipientes que se
aíslan térmicamente para mantener lo que sea que se introduzca en ellos a la
misma temperatura en la que ingresaron. Ellos se constituyen de dos paredes de
vidrio o acero inoxidable entre las cuales existe un vacío y se recubren de un
material reflejante de modo que no se transmita energía térmica por radiación.
Pero, los vasos de Dewar son recipientes a presión. Como se dijo antes, la
diferencia entre ellos es el uso, mientras que los vasos de Dewar poseen otras
características para la conservación de sustancias industriales, los termos se
mantienen simples para sustancias de uso común, generalmente, alimentos. Por
lo que los vasos de Dewar se ocupan en el sector industrial y los termos son de
uso común. Entre esas otras características que tienen los vasos de Dewar y los
termos no son los dispositivos para mantener a presión el interior del recipiente.
No obstante, si se compara a éstos dos con los calorímetros (fig. 3), existen
muchas diferencias. La primera y más importante es su uso, mientras que tanto
los vasos de Dewar como los termos se emplean como dispositivos de
almacenaje, un calorímetro es un instrumento de medición. El calorímetro es un
instrumento que sirve para medir las cantidades de calor “suministradas” o
“recibidas” por los sistemas. Es decir, sirve para determinar la capacidad térmica
específica del sistema, así como para medir las cantidades de calor que “liberan” o
“absorben” los sistemas. Éstos tienen paredes adiabáticas al igual que los termos
y vasos de Dewar, pero también posee secciones destinadas para otros equipos,
como un termómetro o una resistencia eléctrica.

Figura 1. Termo.

Figura 2. Vaso de Dewar. Figura 3. Calorímetro.

8. ¿Qué instrumento se utiliza para medir el consumo de energía eléctrica?


El vatihorímetro, contador eléctrico, contador de electricidad, contador de luz o
contador de consumo eléctrico.
9. ¿Qué es una fase y qué es un estado termodinámico?
 Fase: Son los distintos estados homogéneos en los que se presenta una
sustancia al ir cambiando su estado termodinámico (temperatura, presión o
concentración). Los tres estados fásicos de la materia son: sólido, líquido y
gaseoso.
 Estado Termodinámico: Un estado termodinámico es un conjunto de
valores de propiedades de un sistema termodinámico que deben ser
especificados para poder reproducir el sistema. Los parámetros individuales
se conocen como variables de estado, parámetros de estado o variables
termodinámicas.
10. ¿De qué propiedades termodinámicas dependen los cambios de fase
para una sustancia pura?

Los cambios de fase de una sustancia dependen de dos propiedades


termodinámicas: la temperatura y la presión.

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