Isomeros
Isomeros
Isomeros
Solamente existen dos formas de unir los átomos que generan compuestos
diferentes. En el etanol, el oxígeno se enlaza a un carbono y a un hidrógeno.
En el dimetil éter está unido a dos carbonos. Se trata de isómeros estructurales
puesto que los átomos están unidos de forma distinta en ambas moléculas. Al
pertenecer a diferentes grupos funcionales (alcohol y éter) se les clasifica como
isómeros de función.
De nuevo obsérvese como los átomos están unidos de forma distinta en ambas
moléculas.
(Butanol-2)
Esto es de una importancia crucial, ya que este leve cambio le confiere a las
moléculas propiedades diferentes. Esto se nota por ejemplo, en algunos
medicamentos, en los que este cambio de isómero cambia radicalmente las
propiedades al punto de que puede servir o ser totalmente inútil.
Ejemplo:
Aquí observamos al ácido láctico, que tiene el carbono central rodeado por
cuatro sustituyentes diferentes. Se dice que son imágenes especulares entre
sí. Ya que es como si se miraran al espejo al confrontarlas. Las moléculas son
prácticamente iguales en cuanto a la disposición de sus átomos , pero no son
superponibles entre sí. Obsérvese el H y el OH.
Definición de isómero
Se llaman isómeros a aquellas moléculas que poseen la misma fórmula
molecular pero diferente estructura. Se clasifican en isómeros estructurales y
estereoisómeros.
Isómeros estructurales
Los isómeros estructurales difieren en la forma de unir los átomos y a su vez se
clasifican en isómeros de cadena de posición y de función.
Estereoisómeros
Los estereoisómeros tienen todos los enlaces idénticos y se diferencian por la
disposición espacial de los grupos. Se clasifican en isómeros cis - trans o
geométricos, enantiómeros y diastereoisómeros.
Actividad óptica
Los enantiómeros poseen casi todas las
propiedades físicas idénticas, con la excepción de
la actividad óptica. Uno de los enantiómeros
produce rotación de la luz polarizada a la derecha
(dextrógiro) y el otro rota la luz polarizada a la
izquierda (levógiro).
Estereoquímica en reacciones
Las reacciones de halogenación radicalaria sobre moléculas en las que puedan
formarse centros quirales producen mezclas de enantiómeros en igual cantidad
o de diastereoisómeros en distinta proporción.
Separación de enantiómeros
Los enantiómeros tienen casi todas las propiedades físicas iguales, difieren en
la rotación de la luz polarizada, pero poseen el mismo punto de fusión y
ebullición e idéntica solubilidad. Por tanto, no les podemos aplicar los metodos
tradicionales de separación y hay que recurrir a técnicas especiales. La
separación vía diastereoisómeros, consiste en transformar la mezcla de
enantiomeros en mezcla de diastereoisómeros por adición de un reactivo
quiral, los diastereoisómeros son fácilmente separables por métodos físicos.
Compuesto meso
Se denomina compuesto meso a aquel que, conteniendo átomos de carbono
asimétricos, es aquiral (existe un plano de simetría). Por lo tanto, su imagen
especular es en realidad el mismo compuesto.
Respiración
Es el intercambio de gases en los órganos respiratorios de los vertebrados.
Esta se puede dividir en respiración externa y respiración interna.
La respiración externa es el intercambio de oxígeno y dióxido de carbono en los
alveolos y la respiración interna es el intercambio de gases a nivel celular.
La respiración requiere de los movimientos de inhalar y expulsar el aire por
medio del sistema respiratorio; en los niños la frecuencia normal es de 20-30
resp. / min., en los adultos de 16-20 resp. / min., y en los ancianos de 14-16
resp. / min.
Gracias a la respiración podemos tener energía y a llevar a cabo nuestra
alimentación y nuestra vida diaria.
Según los distintos hábitats, los distintos seres vivos aeróbicos han
desarrollado diferentes sistemas de intercambio de gases: cutáneo, traqueal,
branquial, pulmonar.
Este sistema consiste en un intercambio gaseoso osmótico (o por difusión) con
su medio ambiente en el que se capta oxígeno, necesario para la respiración
celular, y se desecha dióxido de carbono, como subproducto del metabolismo
energético y vapor de agua.
Plantas y animales
La respiración y la fotosíntesis son dos fenómenos que se relacionan a nivel
macro-ecológico.
En la respiración se emplean el oxígeno del aire, que a su vez es un producto
de la fotosíntesis oxigénica, y se desecha dióxido de carbono; en la fotosíntesis
se utiliza el dióxido de carbono y se produce el oxígeno, necesario luego para
la respiración aeróbica.
La reacción química global de la respiración es la siguiente: C6 H12 O6 + 6O2
→ 6CO2 + 6H2O + energía (ATP). Todos los seres humanos vivimos una
primera experiencia al nacer.
Al momento de ser separados del cordón umbilical, ese vehículo de
alimentación durante la gestación, nos enfrentamos a nuestra primera acción
como unidad independiente, la cual es: respirar.
Al convertirnos en habitantes de la biosfera (esa delicada franja que cubre
nuestro planeta, la cual es apta para la vida de los seres humanos), la
respiración se convierte en un suministro continuo de oxígeno,
constituyéndose, además, en un alimento vital para la vida.
El prescindir de este alimento, por unos segundos o minutos, es fatal. La
respiración no es solamente una actividad de los pulmones. Todo el organismo
respira a través del pulmón. Quien captura el oxígeno y quien expulsa el
anhídrido carbónico es todo el organismo.
Sus miles de millones de células consumen oxígeno incansablemente para
liberar de los azúcares la energía necesaria e indispensable para realizar sus
actividades.
En el proceso de inhalación, llevamos oxígeno a la sangre y expulsamos el aire
con el dióxido de carbono indeseado. En la respiración, también, llevamos
consigo una gran cantidad de elementos contaminantes y polvo, pero la nariz
cuenta con una serie de filamentos que sirven de filtro para retener aquellos de
mayor tamaño.
De ahí, que se recomienda realizar el proceso de respiración por la nariz. La
boca no cuenta con estos filtros y desde luego no está preparada para retener
ese tipo de partículas nocivas para nuestra salud.
Esta fase es así llamada por no necesitar de la luz para efectuarse. Se lleva a
cabo dentro de los *cloroplastos* tanto en el día como en la noche. En esta
fase se utilizan los hidrógenos liberados y la energía química formada en la
*fase luminosa* junto con el dióxido de carbono absorbido del medio ambiente
para formar moléculas grandes de azúcar como la glucosa a y el almidón. Esta
fase consiste es de construcción, en la que gracias a la energía obtenida y ?
piezas? pequeñas como el carbono obtenido del dióxido de carbono y el
hidrógeno se forman grandes moléculas.