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Isomeros

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Los isómeros son moléculas que tienen la misma fórmula molecular pero

diferente estructura. Se clasifican en isómeros estructurales y estereoisómeros.


Los isómeros estructurales difieren en la forma de unión de sus átomos y se
clasifican en isómeros de cadena, posición y función. Como ejemplo, dibujemos
los isómeros estructurales de fórmula C2H6O . 

Solamente existen dos formas de unir los átomos que generan compuestos
diferentes. En el etanol, el oxígeno se enlaza a un carbono y a un hidrógeno.
En el dimetil éter está unido a dos carbonos. Se trata de isómeros estructurales
puesto que los átomos están unidos de forma distinta en ambas moléculas. Al
pertenecer a diferentes grupos funcionales (alcohol y éter) se les clasifica como
isómeros de función.

Pentano y 2-Metilbutano son isómeros se cadena, ambos de fórmula C 5H12. El


pentano es un alcano con cadena lineal mientras que el 2-Metilbutano presenta
una ramificación.

De nuevo obsérvese como los átomos están unidos de forma distinta en ambas
moléculas.

El 2-Pentanol y el 3-Pentanol son isómeros de posición. El grupo hidroxilo


ocupa distinta posición en cada molécula.
En los estereoisómeros los átomos están conectados de igual manera en
ambas moléculas. La diferencia radica en la distinta orientación espacial de los
átomos o grupos de átomos. Los estereoisómeros se clasifican en isómeros
geométricos (cis-trans), enantiómeros y diastereoisómeros.

La isomería cis-trans o geométrica es debida a la rotación restringida entorno a

un enlace carbono-carbono.  Esta restricción


puede ser debida a la presencia de dobles enlaces o ciclos. Así, el 2-buteno
puede existir en forma de dos isómeros, llamados cis y trans. El isómero que
tiene los hidrógenos al mismo lado se llama cis, y el que los tiene a lados
opuestos trans.
Los compuestos cíclicos, debido a su rigidez, también presentan isomería
geométrica. Así, el 1,2-dimetilciclohexano puede existir en forma de dos
isómeros. Se llama isómero cis el que tiene los hidrógenos al mismo lado y
trans el que los tiene a lados opuestos.

Básicamente existen tres tipos de isomería en química orgánica.

Isomería Estructural: Estos compuestos tienen la misma fórmula molecular,


pero en la fórmula desarrollada se ven estructuras distintas.

Isomería de Esqueleto: Aquí, aparecen alternativas distintas en las moléculas


que pueden ser lineales o ramificadas. Por ejemplo, en los alcanos de cadena
de 4 o más carbonos. En el caso del pentano, podemos tener al metil – butano,
al pentano lineal o al 2,2 dimetil propano.

Isomería de Posición: Aparece cuando un cierto grupo funcional cambia de


posición con respecto a una cadena principal. Por ejemplo es muy común en
los alcoholes. Ejemplo: Butanol o 2-butanol. También se presenta en aquellas
moléculas con dobles enlaces. El doble enlace puede estar al principio de la
cadena o en otra posición distinta.

CH3 – CH2 – CH2 – CH2OH  (Butanol-1)

 
 

(Butanol-2)

Isomería de Función: Existen moléculas que tienen la misma fórmula molecular


pero y hasta el esqueleto es el mismo, pero sus grupos funcionales difieren.
Por ejemplo, las cetonas con los aldehídos.

Isomería espacial geométrica:

En este tipo de isomería, el tema va más allá de un solo plano. Se presenta


puntualmente cuando hay dobles enlaces. En los carbonos del doble enlace,
deben existir sustituyentes distintos para cada átomo de carbono. Sin embargo
hay dos sustituyentes que son iguales entre carbonos distintos. Pero, aca viene
la variación. Esos dos sustituyentes diferentes pueden estar en el mismo plano
del doble enlace o en planos distintos por encima y por debajo del doble
enlace. Esto hay que aclararlo muy bien, porque no se aprecia en una molécula
dibujada en una hoja. A diferencia de la isomería anterior, la estructural, esta se
ve solo en un plano.
Cuando los dos sustituyentes iguales quedan en el mismo plano del doble
enlace, se llama isómero cis, y si quedan en planos distintos, uno por abajo y
otro por arriba se llama isómero trans.

Esto es de una importancia crucial, ya que este leve cambio le confiere a las
moléculas propiedades diferentes. Esto se nota por ejemplo, en algunos
medicamentos, en los que este cambio de isómero cambia radicalmente las
propiedades al punto de que puede servir o ser totalmente inútil.

Ejemplo:

Isomería Óptica o Estereoisomería:

Cuando un carbono tiene cuatro sustituyentes diferentes, este átomo se


convierte en un átomo ópticamente activo. También se lo llama a estos
carbonos, carbono quiral. Que significa esto?. Es una propiedad que tienen
algunas sustancias de desviar el rayo de la luz polarizada, hacia la derecha o
hacia la izquierda. La luz polarizada no es natural, se obtiene gracias a un
instrumento llamado polarímetro. Este convierte la luz común en luz polarizada.
La luz polarizada es aquella que se mueve o avanza en un solo plano, a
diferencia de la luz común que se mueve en infinitos planos. Los compuestos
que presentan moléculas iguales pero que desvían a esta luz en direcciones
distintas, se llaman enantiómeros. A los que desvían la luz polarizada a la
derecha, se los llama isómeros dextro rotatorios (+) y a los que la desvían
hacia la izquierda se los llama levo rotatorios (-).
Al igual que en los casos de los isómeros cis y trans, el cambio entre levo y
dextro rotatorios es crucial para ciertas propiedades. Algunos medicamentos
presentan estas diferencias solo por ser dextro o levorotatorias. Ejemplo:

Aquí observamos al ácido láctico, que tiene el carbono central rodeado por
cuatro sustituyentes diferentes. Se dice que son imágenes especulares entre
sí. Ya que es como si se miraran al espejo al confrontarlas. Las moléculas son
prácticamente iguales en cuanto a la disposición de sus átomos , pero no son
superponibles entre sí. Obsérvese el H y el OH.

Hay muchos ejemplos más. En Química Biológica tenemos a los aminoácidos,


a la misma glucosa que es el mososacárido más conocido. La glucosa tiene a
4 átomos quirales de sus 6 en total. Tiene 16 moléculas isómeras en total.
Cada una con su propio nombre. La cantidad de isómeros sa calcula con la
fórmula 2 elevado a la n. Entonces 2 a la cuarta es 16.

Existen dos tipos de estereoisómeros. Los enantiómeros que son los que se


diferencian en la dirección a la que desvían la luz polarizada y son imágenes
especulares entre si. Por otro lado tenemos a los diastereoisómeros, que son
son aquellos que no son imágenes especulares entre si.

Definición de isómero
Se llaman isómeros a aquellas moléculas que poseen la misma fórmula
molecular pero diferente estructura. Se clasifican en isómeros estructurales y
estereoisómeros.
Isómeros estructurales
Los isómeros estructurales difieren en la forma de unir los átomos y a su vez se
clasifican en isómeros de cadena de posición y de función.

Estereoisómeros
Los estereoisómeros tienen todos los enlaces idénticos y se diferencian por la
disposición espacial de los grupos. Se clasifican en isómeros cis - trans o
geométricos, enantiómeros y diastereoisómeros.

Centro quiral o asimétrico


>Se llama centro quiral o asimétrico a un átomo unido a cuatro sustituyentes
diferentes. Una molécula que posee 

un centro quiral tiene una imagen especular no


superponible con ella, denominada enantiómero.

Actividad óptica
Los enantiómeros poseen casi todas las
propiedades físicas idénticas, con la excepción de
la actividad óptica. Uno de los enantiómeros
produce rotación de la luz polarizada a la derecha
(dextrógiro) y el otro rota la luz polarizada a la
izquierda (levógiro).

Estereoquímica en reacciones
Las reacciones de halogenación radicalaria sobre moléculas en las que puedan
formarse centros quirales producen mezclas de enantiómeros en igual cantidad
o de diastereoisómeros en distinta proporción.

Separación de enantiómeros
Los enantiómeros tienen casi todas las propiedades físicas iguales, difieren en
la rotación de la luz polarizada, pero poseen el mismo punto de fusión y
ebullición e idéntica solubilidad. Por tanto, no les podemos aplicar los metodos
tradicionales de separación y hay que recurrir a técnicas especiales. La
separación vía diastereoisómeros, consiste en transformar la mezcla de
enantiomeros en mezcla de diastereoisómeros por adición de un reactivo
quiral, los diastereoisómeros son fácilmente separables por métodos físicos.

Compuesto meso
Se denomina compuesto meso a aquel que, conteniendo átomos de carbono
asimétricos, es aquiral (existe un plano de simetría). Por lo tanto, su imagen
especular es en realidad el mismo compuesto.

Este tipo de compuestos carece de actividad óptica a pesar de contener en su


estructura centros estereogénicos.
Los compuestos meso contienen un plano de simetría que divide la molécula
en dos, de tal forma que una mitad es la imagen especular de la otra
Las estructuras meso se basan en el número de centros estereogénicos
representados por la formula 2^n donde n es el número de centros y dicha
fórmula lo va a definir la cantidad de estereoisómeros que tenemos en la
molécula.
Por ejemplo, uno de los isómeros del ácido tartárico representado abajo es un
compuesto meso. Existe un plano especular interno, que biseca la molécula: al
rotar la molécula 180° sobre el plano perpendicular a la pantalla, se obtiene la
misma estereoquímica. (ver Proyección de Fischer)

Es un requerimiento para dos de los estereocentros en un compuesto meso


que tengan por lo menos dos sustituyentes en común (aunque el tener esta
característica no significa necesariamente que el compuesto sea meso). Por
ejemplo, en el 2,4-pentanodiol, tanto el segundo y cuarto átomos de carbono,
que tienen estereocentros, tienen los cuatros sustituyentes en común.
Dado que un isómero meso tiene una imagen especular superponible, un
compuesto con un total de n estereocentros no puede tener 2n (siendo 'n' el
número de centros quirales de la molécula) estereoisómeros, dado que uno de
ellos es meso.1

Respiración
Es el intercambio de gases en los órganos respiratorios de los vertebrados.
Esta se puede dividir en respiración externa y respiración interna.
 
La respiración externa es el intercambio de oxígeno y dióxido de carbono en los
alveolos y la respiración interna es el intercambio de gases a nivel celular.
 
La respiración requiere de los movimientos de inhalar y expulsar el aire por
medio del sistema respiratorio; en los niños la frecuencia normal es de 20-30
resp. / min., en los adultos de 16-20 resp. / min., y en los ancianos de 14-16
resp. / min.
 
Gracias a la respiración podemos tener energía y a llevar a cabo nuestra
alimentación y nuestra vida diaria.
 
Según los distintos hábitats, los distintos seres vivos aeróbicos han
desarrollado diferentes sistemas de intercambio de gases: cutáneo, traqueal,
branquial, pulmonar.
 
Este sistema consiste en un intercambio gaseoso osmótico (o por difusión) con
su medio ambiente en el que se capta oxígeno, necesario para la respiración
celular, y se desecha dióxido de carbono, como subproducto del metabolismo
energético y vapor de agua.
 
Plantas y animales
 
La respiración y la fotosíntesis son dos fenómenos que se relacionan a nivel
macro-ecológico.
 
En la respiración se emplean el oxígeno del aire, que a su vez es un producto
de la fotosíntesis oxigénica, y se desecha dióxido de carbono; en la fotosíntesis
se utiliza el dióxido de carbono y se produce el oxígeno, necesario luego para
la respiración aeróbica.
 
La reacción química global de la respiración es la siguiente: C6 H12 O6 + 6O2
→ 6CO2 + 6H2O + energía (ATP). Todos los seres humanos vivimos una
primera experiencia al nacer.
 
Al momento de ser separados del cordón umbilical, ese vehículo de
alimentación durante la gestación, nos enfrentamos a nuestra primera acción
como unidad independiente, la cual es: respirar.
 
Al convertirnos en habitantes de la biosfera (esa delicada franja que cubre
nuestro planeta, la cual es apta para la vida de los seres humanos), la
respiración se convierte en un suministro continuo de oxígeno,
constituyéndose, además, en un alimento vital para la vida.
 
El prescindir de este alimento, por unos segundos o minutos, es fatal. La
respiración no es solamente una actividad de los pulmones. Todo el organismo
respira a través del pulmón. Quien captura el oxígeno y quien expulsa el
anhídrido carbónico es todo el organismo.
 
Sus miles de millones de células consumen oxígeno incansablemente para
liberar de los azúcares la energía necesaria e indispensable para realizar sus
actividades.
 
En el proceso de inhalación, llevamos oxígeno a la sangre y expulsamos el aire
con el dióxido de carbono indeseado. En la respiración, también, llevamos
consigo una gran cantidad de elementos contaminantes y polvo, pero la nariz
cuenta con una serie de filamentos que sirven de filtro para retener aquellos de
mayor tamaño.
 
De ahí, que se recomienda realizar el proceso de respiración por la nariz. La
boca no cuenta con estos filtros y desde luego no está preparada para retener
ese tipo de partículas nocivas para nuestra salud.

Transcripción de La reacción general de la fotosíntesis puede resumirse


de la
La reacción general de la fotosíntesis puede resumirse de la siguiente
manera:
6 CO2 + 12 H2O + luz → C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O
FASES DE LA FOTOSÍNTESIS 
En la fotosíntesis podemos encontrar reacciones que dependen de la energía
de la luz y otras que no dependen de la luz.
Las reacciones químicas que dependen de la energía luminosa forman la fase
luminosa. Las reacciones químicas que no dependen de la luz constituyen la
fase oscura.
LA FASE LUMINOSA, fase clara, fase fotoquímica o reacción de Hill es la
primera etapa o fase de la fotosíntesis, que depende directamente de la luz o
energía lumínica para poder obtener energía química en forma de ATP y
NADPH, a partir de la disociación de moléculas de agua, formando oxígeno e
hidrógeno. La energía creada en esta fase, será utilizada durante la fase
oscura, para de esta forma continuar con la fotosíntesis.

Este proceso se realiza en la cadena transportadora de e- del cloroplasto, en


los complejos clorofila-proteína que se agrupan en unidades llamadas
fotosistemas que están en los tilacoides (membranas internas) de los
cloroplastos.
La fase oscura de la fotosíntesis, es un conjunto de reacciones independientes
de la luz (mal llamadas reacciones oscuras aunque pueden ocurrir tanto de día
como de noche, mas se llaman así por la marginar fotogénica ya que se
desarrolla dentro de las células de las hojas y no en la superficie celular de las
mismas) que convierten el dióxido de carbono, el oxígeno y el Hidrógeno en
glucosa estas reacciones.

A diferencia de las reacciones lumínicas (fase luminosa o fase clara), no


requieren la luz para producirse (de ahí el nombre de reacciones oscuras).
Estas reacciones toman los productos generados de la fase luminosa
(principalmente el ATP y NADPH) y realizan más procesos químicos sobre
ellos. Las reacciones oscuras son dos: la fijación del carbono y el ciclo de
Calvin.

Esta fase es así llamada por no necesitar de la luz para efectuarse. Se lleva a
cabo dentro de los *cloroplastos* tanto en el día como en la noche. En esta
fase se utilizan los hidrógenos liberados y la energía química formada en la
*fase luminosa* junto con el dióxido de carbono absorbido del medio ambiente
para formar moléculas grandes de azúcar como la glucosa a y el almidón. Esta
fase consiste es de construcción, en la que gracias a la energía obtenida y ?
piezas? pequeñas como el carbono obtenido del dióxido de carbono y el
hidrógeno se forman grandes moléculas.

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