Universidad de Cuenca

Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas

Nombre: Jennifer Mejía

Curso:Mk-02-02

Docente : Ing. Juan Carlos Aguirre

Materia :
Fecha :07 de mayo del 2020
Tratamiento de la mano de obra

Definición de mano de obra

Se conoce como mano de obra al esfuerzo tanto físico como mental que se aplica durante el
proceso de elaboración de un bien. En el ámbito de la contabilidad empresarial, se entiende por
mano de obra al coste absoluto vinculado a los trabajadores.

Definición de mano de obra directa

Es aquella directamente involucrada en la fabricación de un producto terminado que puede

asociarse con éste con facilidad y que representa un importante costo de mano de obra en la
elaboración del producto.

Definición de mano de obra indirecta

La mano de obra indirecta es el costo del personal que respalda el proceso de producción, pero
que no está directamente involucrado en la conversión activa de los materiales en productos
terminados. ... Los costos de mano de obra indirecta no son fácilmente identificables con una
tarea específica o una orden de trabajo.

Control de la mano de obra

El control administrativo y contable de la mano de obra comprende las siguientes funciones:

 Administración de personal y relaciones laborales

 Control de tiempo o cronometraje
 Cálculo de la nómina
 Asignación de los costos de la nómina al producto

Principales Objetivos del Control de Mano de Obra

 Medir el tiempo de la mano de obra, para calcular el salario, ver si se cumple la jornada
laboral y analizar las desviaciones producidas.
 Correcta asignación de costos derivados de la mano de obra, tanto a productos finales
como a los diferentes centros de costos.
 Analizar los rendimientos de trabajo, así como las desviaciones existentes entre
cantidades presupuestadas y reales.
 Control de tiempos
 Tiempo de presencia que el trabajador está en su puesto de trabajo.
 Tiempo de trabajo efectivo dedicado a cada una de las tareas asignadas.
 Tiempos muertos vinculados al proceso de producción.
 Productividad y Rendimiento de la Mano de Obra.

¿Que es un rol de pagos o nómina?

El rol de pagos o nómina, es el registro que realiza toda empresa para llevar el control de los pagos
y descuentos que debe realizar a sus empleados cada mes, de manera general, en este documento
se consideran dos secciones, una para registrar los ingresos como sueldos, horas extras,
comisiones, bonos, etc.

Estructura del rol de pagos

Ingresos

Dentro de este amplio rubro se encuentran aquellas supuestas entradas de dinero que el
trabajador recibiría por concepto de prestación de servicios entre las cuales tenemos el sueldo
base, las horas extras, las comisiones y los bonos.

 Sueldo.- Es la remuneración mensual que percibe el empleado por aplicación de la ley, o

por acuerdo entre las partes (empleador y empleado). Los sueldos y salarios se estipularán
libremente, pero en ningún caso podrán ser inferiores a los mínimos legales.

 Horas Extras.- El sobretiempo es identificado como las horas suplementarias y horas

extraordinarias de trabajo que realiza el trabajador. Las horas suplementarias no podrán
exceder de cuatro en un día ni de doce en la semana.
Si las horas adicionales de trabajo se ejecutan durante el día o hasta las 24h00, el
empleador pagara la remuneración correspondiente a cada una de las horas
suplementarias con más de un 50% de recargo.
Si las horas adicionales de trabajo estuvieran comprendidas entre las 24h00 y las 06h00, el
trabajador tendrá derecho a recibir la remuneración correspondiente a cada una de las
horas con un 100% de recargo. Igual tratamiento es para el trabajo ejecutado el sábado,
domingo o los días de descanso obligatorio. Art 55. Código de Trabajo

 Comisiones.- Es un tipo de ingreso que reciben los empleados de actividades especificas

como ventas y cobranzas, a quienes el empleador les reconoce una retribución adicional
que varía en base a su capacidad de gestión para vender o para comprar. Generalmente
este rubro está pactado en base a porcentajes. De acuerdo a lo que señala el art. 95 del
código de trabajo, este rubro igualmente forma parte de la remuneración total del
trabajador y como tal es un elemento de la base imponible de aportación al IESS.

 Otros Ingresos (Bonificaciones)

Estos bonos son entregados por muchos patronos para motivar a sus empleados en sus
cargos a realizar siendo esto movilización, bonos alimenticios, bonos escolares, premios o
incentivos los cuales no serán considerados para el cálculo de la aportación al IESS,
siempre y cuando estos no sean permanentes ni recurrentes, permanentes si son
constante, y recurrentes si son en periodos o ciclos seguidos. Art.11 Ley Seguridad Social
Deducciones

Se entiende por deducciones todos aquellos montos de dinero restados del ingreso del trabajador,
ya sea mensual, semanal u ocasionalmente, para atender compromisos que los trabajadores
voluntariamente han adquirido como (préstamos hipotecarios, quirografarios, compañía y los
comisariatos) o que la normativa legal les impone como ( IESS, Impuesto a la Renta y las
Retenciones Legales)

 Aporte Individual al IESS

El aporte individual al IESS es una de las deducciones que el empleador le realiza a los
ingresos del trabajador. Actualmente El aporte personal mínimo al IESS es de 9.45% para
los trabajadores en relación de dependencia. Este corre a cargo del trabajador y es
descontado de su remuneración mensual.
 Préstamos Hipotecarios
Uno de los servicios más importantes que ofrece el Banco del Instituto Ecuatoriano de
Seguridad Social (Biess) a sus afiliados es el de otorgar préstamos hipotecarios hasta 25
años, dependiendo de la edad del asegurado, siendo este descontado mensualmente en el
rol de pago.
 Préstamo Quirografario.
El Biess concede préstamos quirografarios a sus afiliados y dependiendo de la capacidad
de pago podrá solicitar un monto hasta de 80 salarios básicos unificados del trabajador en
general. ($ 27,200)
 Préstamos y/o Anticipos CIA.
Todo trabajador tiene derecho a pedir anticipos durante el mes o también llamado como
el pago quincenal que reciben a mediados del mes, (los montos dependerán de las
políticas de cada empresa). Estos anticipos serán descontados en su siguiente
remuneración.
De igual manera muchas empresas otorgan préstamos a sus trabajadores por un tiempo
estipulado, sin una tasa de interés, cuyos valores serán descontados mensualmente del rol
de pagos.

 Impuesto a la Renta
Es el valor mensual a pagar por concepto de impuesto a la renta, que el patrono retiene a
los trabajadores que han superado la base imponible anual, una vez restados los gastos
personales deducibles.Para determinar la base imponible de los ingresos del trabajo en
relación de dependencia se tomaran en cuenta los ingresos ordinarios y extraordinarios
que se encuentren sometidos al impuesto menos el valor de los aportes personales al IESS.

 Base Imponible= Ingresos Gravables – Deducciones

¿Qué es un rol de provisiones?

es un documento en el cuál se hace constar una provisión para cada trabajador por concepto de
beneficios sociales; esto para evitar que en los meses correspondientes de pago, el gasto se eleve
demasiado

BENEFICIOS SOCIALES

Los beneficios sociales corresponden exactamente a aquellos derechos reconocidos a los

trabajadores y que también son de carácter obligatorio que van más allá de las remuneraciones
normales y periódicas que reciben por su trabajo.

· Decimo Tercer Sueldo o Bono Navideño

El décimo tercer sueldo (décima tercera remuneración) o bono navideño, es un beneficio que
reciben los trabajadores bajo relación de dependencia y corresponde a una remuneración
equivalente a la doceava parte de las remuneraciones que hubieren percibido durante el año
calendario. Teniendo como fecha máxima de pago hasta el 24 de diciembre Art.111 Código de
Trabajo

· Decimo Cuarto Sueldo o Bono Escolar

El Décimo cuarto sueldo (décima cuarta remuneración) o bono escolar es un beneficio y lo deben
percibir todos los trabajadores bajo relación de dependencia, indistintamente de su cargo o
remuneración. Esta será equivalente a una bonificación anual a una remuneración básica
unificada. Art.113 Código de Trabajo.

· Vacaciones.

Las vacaciones laborales anuales es un derecho que tiene todo trabajador a que el empleador le
otorgue un descanso remunerado.

Tienen derecho a las vacaciones los trabajadores que han cumplido un año de trabajo para el
mismo empleador, en caso de salir del trabajo antes de cumplir el año de servicio debe cancelarse
al trabajador la parte proporcional a las vacaciones no gozadas.

Todo trabajador tendrá derecho a gozar anualmente de un período ininterrumpido de 15 días de

vacaciones, incluidos los días no laborables. Quienes hubieren prestado servicios más de cinco
años al mismo empleador, gozarán adicionalmente de un día de vacaciones por cada uno de los
años excedentes. Art.69 Código de Trabajo.

Forma de Cálculo de vacaciones:

La forma de calcular el pago de las vacaciones, consiste en dividir la remuneración recibida (Sueldo
+ Horas Extras + Comisiones + Otras retribuciones Accesorias Permanentes) durante el año de
servicio para veinticuatro (24).

Vacaciones Proporcionales

En caso de que el trabajador no complete el año con el mismo empleador, esté cancelara hasta
dicho tiempo el valor acumulado por concepto de vacaciones en el momento de la renuncia o
despido por parte del empleado.

Existen dos formas para el cálculo cuando un trabajador ha laborado menos de un año:

Ejemplo: Supongamos que el sueldo mensual es de “x” persona es de $294,00; y que esta persona
solo laboro 297 días.

ü Una de las formas para el cálculo es usando una regla de 3. Si 360 días corresponden a 15 días
de vacaciones, ¿Cuántos días corresponden a 297 días trabajados. Lo que nos quedaría como (15 x
297)/360 = 12.375 días. Este valor lo dividimos para 30 dias = 9.8 y lo multiplicamos x 12.375= $
121,28.

ü Otra de las formulas que utilizamos es (Sueldo básico x Días trabajados)/ 720 = $121,28

· Fondos de Reserva

Los Fondos de Reserva del IESS, son un beneficio, al que tienen derecho todos los trabajadores en
relación de dependencia, después de su primer año de trabajo.

El trabajador o servidor público con relación de dependencia, tendrá derecho al pago mensual del
Fondo de Reserva por parte de su empleador, en un porcentaje equivalente al ocho coma treinta y
tres por ciento (8,33%) de la remuneración mensual unificada, o lo mismo que significa que el
empleador se obliga a cancelar el valor equivalente a un sueldo anual.

El “Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social”(IESS) es recaudador del Fondo de Reserva de los

empleados, obreros, y servidores públicos, afiliados al Seguro General Obligatorio, que prestan
servicios por más de un (1) año para un mismo empleador, de conformidad con lo previsto en el
Código del Trabajo.

· Contabilizaciones

Como punto final de todo este proceso, es el registro de las cuentas deudoras y acreedoras en las
cuales se han incurrido, para así de esta manera llevar la verdadera contabilidad dentro de la
empresa.
 ANEXO 1: ESTRUCTURAS OCUPACIONALES - SALARIOS MÍNIMOS SECTORIALES Y TARIFAS

COMISIÓN SECTORIAL No. 1 “AGRICULTURA Y PLANTACIONES”

RAMA DE ACTIVIDAD 1.- PLANTACIONES DE PALMA AFRICANA Y OTROS CULTIVOS DE SEMILLAS,

ECONÓMICA: FRUTAS Y NUECES OLEAGINOSAS

SALARIO
ESTRUCTURA COMENTARIOS / DETALLES DEL CARGO O MÍNIMO
CARGO / ACTIVIDAD CÓDIGO IESS
OCUPACIONAL ACTIVIDAD SECTORIAL
2019

SUPERVISOR DE LA
B1 ÁREA DE PLANTACIÓN 0101011112039 405.61
PLANTACIÓN

SUPERVISOR DE
D1 ÁREA DE MANTENIMIENTO - PALMA AFRICANA 0101011112042 398.53
MANTENIMIENTO

TRABAJADOR DEL AGRO:

CORTE Y RECOLECCIÓN
DE RACIMOS, CORONA
QUÍMICA, APLICACIÓN DE
MATERIA ORGÁNICA,
CHAPIA, CORONA
MANUAL - MECÁNICA,
PODA, APLICACIÓN
FERTILIZANTES, LIMPIEZA
DE LINDEROS -
DRENAJES,
MANTENIMIENTO
PLANTAS NECTARÍFERAS, E2 ÁREA DE PLANTACIÓN 0101011112052 395.38
CONTROLES
FITOSANITARIOS,
CIRUGÍA PLANTAS,
ERRADICACIÓN PALMAS,
ASPERSOR MANUAL,
POLINIZACIÓN Y
VERIFICACIÓN DE
INFLORESCENCIA,
MANEJO Y
MANTENIMIENTO DE
VIVEROS; Y OTRAS
LABORES CULTURALES.

RAMA DE ACTIVIDAD 2.- PRODUCCIÓN DE FLORES NATURALES Y PLANTAS ORNAMENTALES Y

ECONÓMICA: MEDICINALES

SALARIO
ESTRUCTURA COMENTARIOS / DETALLES DEL CARGO O MÍNIMO
CARGO / ACTIVIDAD CÓDIGO IESS
OCUPACIONAL ACTIVIDAD SECTORIAL
2019

SUPERVISOR DE RIEGO B1 ÁREA DE RIEGO 0101011210065 405.61

JEFE DE POSTCOSECHA B2 ÁREA DE POSTCOSECHA 0101011210067 404.43

OPERADOR DE RIEGO C3 ÁREA DE RIEGO 0101011210070 399.71

SUPERVISOR DE
D1 ÁREA DE POSTCOSECHA 0101011210073 398.53
POSTCOSECHA

SUPERVISOR DE CULTIVO D1 ÁREA DE CULTIVO 0101011210074 398.53

SUPERVISOR DE
D1 ÁREA DE MANTENIMIENTO - FLORES NATURALES 0101011210075 398.53
MANTENIMIENTO