Ciencias Aplicadas Al Futbol - CAJG - SACATEPEQUEZ
Ciencias Aplicadas Al Futbol - CAJG - SACATEPEQUEZ
Ciencias Aplicadas Al Futbol - CAJG - SACATEPEQUEZ
científicos en el
Futbol
CARACTERIZACION DEPORTIVA Y COMPOSICION CORPORAL
Tenemos que decir que, en estas épocas del siglo 21, claro que las ciencias
aplicadas al deporte han mejorado, eso debido a la aplicación de la tecnología, cada
avance en tecnología representa un avance en la aplicación de las ciencias
aplicadas al deporte. La aparición del video de alta resolución y cámaras de
grabación con mayor impresión de cuadros por segundo permiten ver repeticiones
más adecuadas para determinar mecánicas corporales, biomecánicas, fisiología del
entrenamiento. La mejora en la aplicación de imágenes corporales, como
resonancias magnéticas, ecografías y rayos x ayudan a prevenir y corregir lesiones
en los atletas. En la bioquímica los análisis de laboratorio donde se determinan
varios factores que se han descubierto influyen en el rendimiento del deportista,
ayudando a determinar la acción preventiva y correctiva en su alimentación, hábitos
de descanso, hidratación etc.
MORFOLOGÍA EN EL FUTBOL.
Los deportistas de alto rendimiento, en este caso los futbolistas, son seres humanos
excepcionales que, debido al entrenamiento constante, planificado y guiado, logran
realizar proezas físicas notables.
Las adaptaciones de su organismo se evidencian, por ejemplo, con el aumento de
hemoglobina y reservas de glucógeno, fortalecimiento del sistema
inmunológico, hemodilución y liberación de cortisol.
Los aficionados debemos ser conscientes de que el esfuerzo, dedicación y
consagración de un futbolista profesional lo han llevado a modificar su organismo
de una forma radical.
Pero que eso no nos impide disfrutar de un buen partido con los amigos un fin de
semana y que tal vez, tendremos mejores resultados si nos alimentamos bien y
garantizamos un buen periodo de reposo y recuperación después del juego.
Ante ese concepto, debemos asociar cada una de las ciencias del deporte al
desarrollo del futbol, para empezar como un deporte de conjunto que se juega con
una pelota se presentan fácilmente todos los aspectos a considerar y sus
aplicaciones.
En el deporte del futbol no hay una relación de morfología con un somatotipo
especifico. Los nuevos métodos hacen que la detección temprana de talento pueda
utilizar universalmente todos ellos y conforme a su desarrollo atlético se irá
conservando su mejor estado físico unido con otras ciencias como la bioquímica o
la biomecánica para sacar el mejor rendimiento del futbolista, tomando en cuenta
su nutrición.
Si es cierto que morfológicamente, ante la demanda de reacciones de fuerza,
velocidad y potencia, algunas características son mejores para estos esfuerzos,
como los jugadores de baja o mediana estatura. El desarrollo de los miembros
inferiores para un mejor estado físico es fundamental. Pero no se puede argumentar
que un jugador con una talla más alta no pueda desarrollar aspectos técnicos
adecuados para practicar el deporte.
A los jugadores de ambos géneros a base de las otras ciencias como la bioquímica,
se les hace ganar peso muscular o perderlo según sea su condición. Biomecanica
y Fisiologia se combinan para que con los mejores ejercicios y planeación de los
mismos el atleta tenga mejor rendimiento y evite las lesiones.
BIOQUÍMICA EN EL FUTBOL.
El control bioquímico puede ser considerado como un medio complejo pero eficaz
para conseguir una correcta dirección del entrenamiento deportivo mediante la
utilización de la información obtenida en los análisis bioquímicos.
El control bioquímico consiste en identificar y evaluar los valores de los parámetros
metabólicos y / u hormonales que permiten obtener una información más profunda
sobre los procesos adaptativos en el organismo del deportista.
Un ejemplo de la importancia de esta ciencia y sus mejoras en la aplicación es el
chaleco que ahora permite medir durante el entrenamiento y la competencia, las
distancias que recorre el futbolista, su velocidad, oxigenación, saltos, impactos en
articulaciones, PH del sudor, midiendo en tiempo real varios aspectos para hacer
preventiva la lesión.
Creatinafosfokinasa (CPK)
La creatinafosfokinasa es una enzima que se encuentra principalmente en el
corazón, cerebro y los músculos, el CPK se encuentra en mayor cantidad en los
músculos esqueléticos, y un aumento significativo de su concentración, indica
posibles traumatismos del músculo por sobreentrenamiento, intoxicación causada
por el consumo de cocaína, inyecciones intramusculares, e inclusive por el
alcoholismo.
FISIOLOGÍA EN EL FUTBOL.
Esta ciencia es quizá la que más se estudia en el futbol sin superar por mucho
margen a las demás, los datos que arrojan el comportamiento de un futbolista, y las
labores físicas que realiza en un campo de juego es lo que motiva todo lo demás, la
bioquímica lo mantendrá sano para poder realizarlos, la biomecánica, lo hara hacer
mejores movimientos con menores esfuerzos, con mejores resultados, la morfología
lo mantendrá en un buen desarrollo muscular.
Los datos que se estudian el equipo Liverpool de la liga Inglesa los proporciona en
esta gráfica.
Figura 1. Distancias relativas cubiertas en distintas categorías de actividad, durante los partidos de fútbol.
La fisiología reúne todos los métodos existentes de entrenamiento para mejorar la
velocidad, la fuerza, la resistencia, la potencia. Mantener los niveles adecuados
de oxigenación, evitar la fatiga y otros factores que afectan el rendimiento durante
la competencia.
BIOMECÁNICA EN EL FUTBOL.
La biomecánica juego un papel importante en el proceso de enseñanza y
entrenamiento de los atletas, resultando fundamental para el control de
entrenamiento, mejorar la técnica deportiva y el rendimiento, para lo cual se
utilizan procedimientos biomecánicos que están encaminados a solucionar
movimientos, desde una óptica interna y externa.
PSICOLOGÍA EN EL FUTBOL.
Con demasiada frecuencia (afortunadamente cada vez menos), dadas las
reticencias del fútbol para abrir puertas a otros ámbitos relacionados pero que no
sean estrictamente deportivos, en este deporte se ha desconocido durante mucho
tiempo la relevancia de una especialidad relativamente joven que puede ayudar a
favorecer el rendimiento, mejorando la consecución de logros deportivos:
hablamos por supuesto, de la Psicología del Deporte.
3. ANEXOS.
Anexo 1 “Evaluación Morfológica y Funcional en Futbolistas Profesionales”
Introducción
La realización del trabajo de “Pretemporada” constituye una práctica corriente en
el ámbito del fútbol profesional. Durante este periodo que podría denominarse de
“preparación general” según la terminología clásica de la teoría del entrenamiento,
los objetivos se orientan hacia el desarrollo de las cualidades físicas de base:
fuerza, velocidad, potencia, capacidad aeróbica, flexibilidad, etc. Que sirvan de
sustento al desarrollo de las condiciones más específicas en un periodo posterior,
para la manifestación del máximo rendimiento posible en forma individual y
colectiva.
Lo que no es tan habitual es que se realicen evaluaciones previas de los
deportistas para conocer el estado de aptitud morfológica y funcional y fijar
objetivos colectivos o personales en ambos aspectos; además de descartar
problemas de salud desde el punto de vista clínico u ortopédico que pueden
redundar en déficit de rendimiento o en lesiones.
Si bien hay equipos que logran buenos resultados sin evaluar en absoluto y otros
que no logran tan buenas prestaciones en las competencias, evalúan todos los
aspectos señalados; las grandes exigencias orgánicas funcionales y estructurales
a las que se hallan sometidos los deportistas y la magnitud de lo que se pone en
juego, tanto desde el punto de vista del prestigio institucional como desde el
económico, justifica ampliamente la realización sistemática de estas valoraciones.
En este primer artículo desarrollaremos los aspectos generales de la evaluación
de futbolistas profesionales y luego en entregas posteriores analizaremos más
puntualmente cada variable en particular.
Las demandas fisiológicas del fútbol
En primer lugar, es un deporte de naturaleza intermitente, sobre una base de
moderada baja intensidad (más del 70% del tiempo de juego): caminatas, trote; se
superponen esfuerzos de gran demanda de velocidad-potencia: sprints, cambios
rápidos de dirección, saltos, remates, etc. los cuales en gran medida definen las
acciones principales y los resultados del juego, pero que no ocupan un elevado
porcentaje de las acciones totales de juego.
La capacidad de aceleración y desaceleración es una cualidad indudablemente
ligada con el rendimiento en esta disciplina.
Desde el punto de vista bioenergético, sobre una base aeróbica, se ejecutan
acciones con alta participación anaeróbica, principalmente del sistema fosfágeno y
en escasa medida lactácido. Los valores promedio de concentración de lactato al
final de primer tiempo y del partido, ronda los 7-9 mM. La mayor parte del tiempo
la demanda del consumo de oxígeno (VO2) ronda el 70 % del VO2 máximo, área
considerada de metabolismo prevalente lipídico.
Una característica interesante dada por la acumulación de fatiga (incremento de
lactacidemia, amoniaco y depleción glucogénica) es la disminución del número de
sprints hacia el final del partido, y la mayor incidencia de lesiones y sobre todo las
más graves, según distintas estadísticas, en la parte final de los eventos. Aunque
también se observa que el mayor número de goles se produce en la parte final del
partido. Los jugadores con menor contenido de glucógeno muscular (obtenido por
biopsias) antes durante y después del evento, recorren distancias menores y con
menor intensidad; lo cual debe tenerse en cuenta para la estrategia de nutrición y
reposición de carbohidratos del futbolista.
Las distancias recorridas varían en función del puesto, el grado de aptitud, las
condiciones ambientales y del terreno de juego, pero van desde los 7 a los 14 Km
por partido, siendo más elevadas en mediocampistas.
Una capacidad aeróbica incrementada implicará una mayor posibilidad de recorrer
mayores distancias, con menor fatiga, una recuperación más precoz, además de
las ventajas que de ello deriva.
Existe una pérdida de peso corporal de 1 a 3 kg por partido, dependiendo de las
condiciones de temperatura y humedad ambiental, que debe ser tenida en cuenta
al valorar la reposición de fluidos y carbohidratos del deportista.
Menos del 2% de las distancias recorridas son en posesión de la pelota, lo cual no
implica que se debe entrenar sin la pelota. Entre el 1 y el 4 % de las acciones
corresponden al pique explosivo lo que no implica que se deba descuidar esta
característica ya que estas acciones son las que definen el juego. A pesar de esta
característica las evaluaciones de potencia de miembros inferiores en futbolistas
no revelan altos valores en relación a otros deportes y no siempre es una cualidad
priorizada.
Otro aspecto a tener en cuenta es la relación de fuerza de grupos musculares
tanto de agonistas/antagonistas como del miembro contralateral, cuyo déficit
denominado “disbalance muscular” predispone a lesiones musculares y sobre todo
ligamentarias.
Factores Clínicos, Metabólicos y Ortopédicos
¿Qué aspectos se evalúa desde este punto de vista?
Desde el punto de vista clínico una correcta valoración implica la realización de un
correcto examen cardiorrespiratorio: auscultación, palpación de pulsos, valoración
de tensión arterial de reposo, electrocardiograma de reposo, variables
ventilatorias. Un aspecto fundamental de un adecuado examen cardiológico es la
prevención de muerte súbita en el deporte.
También la correcta observación de piel y faneras, presencia de adenopatías,
cicatrices quirúrgicas, etc.
En función de este examen se solicitan los estudios complementarios: radiografías
y estudios bioquímicos de sangre y orina para valorar aspectos metabólicos. Los
estudios bioquímicos pueden incluir la relación testosterona/cortisol y la presencia
elevada de enzimas relacionadas con estado de sobresolicitación funcional:
especialmente Creatinfosfokinasa, aldolasa y lactatodeshidrogenasa (marcadores
de sobreentrenamiento).
Desde el punto de vista ortopédico se deberá examinar la alineación postural de
miembros inferiores: déficits de apoyo de los pies, desejes en varo o valgo,
anomalías de torsión o de rotación, asimetría de longitud de miembros, déficit de
movilidad articular, acortamientos musculares, hipelaxitud o inestabilidad
ligamentaria (se confirman mediante radiografías con stress), integridad de
estructuras articulares, meniscales, etc. Valorar la alineación del tronco:
alteraciones de la columna, déficits musculares o articulares. Evaluar
correctamente la cintura escapular y los miembros superiores, especialmente en
arqueros: movilidad articular y estabilidad ligamentaria, fuerza y potencia muscular
adecuada, simetría bilateral, etc.
Si existen criterios clínicos puede confirmarse la presencia de disbalances
musculares o articulares, mediante test isocinéticos específicos para cada grupo
muscular o articulación involucrada.
Aspectos Estructurales
Muchas cualidades físicas y aspectos funcionales dependen de variables
estructurales. Desde hace tiempo están bien definidos los valores de referencia
tanto del somatotipo del futbolista de alto rendimiento, la proporcionalidad, índices
óseo-muscular, adiposo-muscular, etc así como la composición corporal ideal,
porcentaje graso, masa muscular, etc. Para que la valoración de estos aspectos
tenga validez y puedan ser tomados como parámetros de referencia de la
performance, se deben realizar con protocolos e instrumental validados
internacionalmente y a cargo de evaluadores acreditados.
Todas las prestaciones físicas van a depender de una masa muscular adecuada
en función de los requerimientos específicos de cada puesto, especialmente las
variables de fuerza, potencia y velocidad.
El exceso de grasa corporal representa un aspecto no deseable para el alto
rendimiento, por la necesidad energética incrementada de trasladar un peso extra
y por la mayor dificultad de regulación térmica que tal situación implica.
Valorar estos aspectos permite objetivar las condiciones de aptitud y tomar
decisiones adecuadas para implementar cambios individuales en el tipo de
entrenamiento y la nutrición del deportista.
Aspectos Funcionales: test de laboratorio, test de campo
Las evaluaciones funcionales abarcan básicamente la determinación de las
cualidades físicas y los sistemas bioenergéticos, además del umbral anaerobio y
las áreas fisiológicas o funcionales. Conocer el rendimiento en cada una de estas
variables en los deportistas individualmente, permite planificar y ajustar las cargas
de trabajo físico, especialmente durante el periodo preparatorio. El ajuste
personalizado de la dinámica de la carga permite evitar el sobreentrenamiento en
unos o la subestimación en otros.
Puedan aplicarse desde pruebas básicas realizadas en el campo de deportes o en
el gimnasio, como evaluaciones de velocidad , fuerza, potencia, agilidad,
flexibilidad, potencia aeróbica y anaeróbica, coordinación específica, etc. así como
sofisticados test en laboratorio como medición directa del consumo de oxígeno por
ergoespirometría computarizada, con o sin registro de variables cardiológicas
(electrocardiografía, tensión arterial) Evaluación ecocardiográfica y realización de
ecostress en aquellos casos que se justifique; determinación del umbral
anaeróbico por método ventilatorio, o bioquímico. También la valoración de las
llamadas áreas funcionales o fisiológicas según las distintas intensidades
individuales y el uso prevalente de combustibles (grasas o carbohidratos).
El conocimiento de todas estas variables permitirá comparar los valores con
referentes, fijar objetivos en forma personalizada, tomar decisiones adecuadas y
especialmente orientar las cargas de trabajo en función de los resultados.
Aplicaciones Prácticas
“El fútbol no es ciencia, pero la aplicación práctica de los conocimientos científicos
puede ayudar a mejorarlo”
Una correcta aplicación de estas consideraciones, especialmente al inicio de la
temporada y especialmente con los jugadores recién incorporados y los
promovidos de divisiones inferiores, implica tener en cuenta los siguientes
aspectos:
Resumen
INTRODUCCIÓN
Las demandas fisiológicas del juego de fútbol están representadas por las
intensidades a las cuales se llevan a cabo las distintas actividades durante un
partido. Esto tiene implicancias en cuanto a la capacidad física necesaria de los
jugadores y también para la determinación de adecuados regímenes de
entrenamiento. Debido a que los esquemas de entrenamiento y competencia de
los jugadores profesionales comprenden sus roles ocupacionales, esto tiene
consecuencias para sus actividades habituales, requerimientos energéticos diarios
y gastos calóricos. También existen repercusiones para la prevención de lesiones,
en la medida de lo posible, y para la adecuada rehabilitación de lesiones de los
tejidos blandos.
La tasa de esfuerzo está determinada, en gran parte, por la posición de juego del
futbolista. Las mayores distancias son cubiertas por los mediocampistas, quienes
tienen que actuar como lazos entre la defensa y el ataque. Esto se ha observado
en partidos de la liga Inglesa (41), Sueca (13) y Danesa (6). En los estudios con
los jugadores de la Liga Inglesa, los defensores mostraron la mayor versatilidad
(Figura 2)
A pesar de que los defensores cubrieron una mayor distancia total, recorrieron
menos distancia con sprints. La mayor distancia cubierta con piques se observó
entre los atacantes y mediocampistas. La mayor distancia total cubierta por los
mediocampistas daneses se llevó a cabo corriendo a velocidades bajas. Esto
denota un tipo de actividad aeróbica para los mediocampistas en particular. En los
zagueros centrales y los líberos se observa un perfil de tipo más anaeróbico. El
ritmo de caminata se observó que era más lento en los zagueros centrales que en
cualquier jugador de otra posición (41). Los zagueros centrales y los atacantes
tienen que saltar más frecuentemente que los defensores o los mediocampistas
(41, 58). La frecuencia de un salto cada 5-6 min denota que si bien la resistencia
en saltos podría no ser tan importante en fútbol como en básquetbol y voleibol, la
potencia anaeróbica y la habilidad para saltar bien verticalmente son requisitos
para jugar en la de defensa central y en el ataque como jugador clave.
Figura 2. Distancias medias (± DS) cubiertas durante un partido de fútbol, por los
jugadores de distintas posiciones (de Reilly y Thomas [41]).
que el costo energético del dribbling, el cual suponía un toque de la pelota cada 2-
3 ciclos completos de zancadas, aumentaba linealmente con la velocidad de
carrera. El costo adicional de dribblear se mantuvo constante en 5.2 kJ/min (Figura
3). Es probable que este valor varíe en las condiciones de campo, de acuerdo a la
cercanía del control de la pelota que ejerza el jugador.
Cuando se realiza un “dribbling” teniendo un buen control de la pelota, el ritmo de
zancada aumenta y se acorta la longitud de la misma en comparación con una
carrera normal, a la misma velocidad; es probable que estos cambios contribuyan
al costo energético adicional. Aumentar o disminuir la longitud de zancada más
allá de la libremente elegida por el individuo, provoca un aumento en el consumo
de oxígeno (9). El costo energético podrá acentuarse aún más en los partidos, ya
que el jugador cambia las características del paso de manera irregular o realiza
movimientos laterales mientras está en posesión de la pelota para esquivar a un
rival. Cuando se realizan dribblings quizás sea necesaria la reducción en la
longitud de pasos para tener un contacto controlado y efectivo con la pelota, y
dirigirla hacia adelante con la fuerza justa y necesaria. La actividad muscular
requerida para patear la pelota, y la acción de los músculos sinérgicos y
estabilizadores para facilitar el balance mientras se ejecuta la patada,
probablemente también contribuyan al costo energético adicional.
CONCLUSIONES
El fútbol es el deporte más popular en Chile, por lo que su estudio genera una
gran relevancia para la sociología.
Toda la emoción propia del fútbol comenzará a vivirse desde el 11 de junio cuando
comience la Copa América 2015, que se extiende hasta el 4 de julio en ocho
ciudades del país. Este importante evento deportivo y el desempeño de sus
equipos, a juicio de investigadores, genera la posibilidad de plantear la estrecha
relación entre fútbol y sociedad.
Sin embargo, ¿Qué ocurre en la propia cancha de fútbol? ¿Cuál es el rol del
entrenador? ¿Cómo se desarrollan las relaciones interpersonales en un equipo de
fútbol? ¿Cómo esto se expresa en el rendimiento deportivo? ¿Y cuál es el
significado y proceso que hay detrás de un pase o de los movimientos con o sin
balón en un equipo de fútbol? Estas y otras interrogantes relacionadas al juego
propiamente pueden ser investigadas y respondidas desde la sociología.
“El pase de fútbol, por ejemplo, puede ser analizado desde un punto de vista
sociológico pues en este juego hay elementos de interacción que traspasan las
vivencias individuales de un jugador”, comenta el Prof. Rodrigo Figueroa. En este
sentido, prosigue, el entrenador es fundamental para desarrollar la interacción; él
mismo se transforma en un objeto de observación sociológica ya que posee, al
menos, tres funciones que podrían ser analizadas desde esta perspectiva:
observar, liderar y coordinar. “La síntesis de esas tres funciones puede decantar
en un método”.
“La sociedad chilena produce niños, en este caso, que son poco entrenables
porque el chico o la chica se insertan, al igual que nosotros(as), en una sociedad
autoritaria, y esta característica se traduce en subordinación. Lo que uno aspiraría
es que los equipos de fútbol en vez de tener una relación de subordinación entre
el entrenador y sus dirigidos tuvieran más bien una relación interactiva basada en
el valor de entrenarse para crecer y ser mejores”, subraya.
Ganar o perder parece ser vital en la sociedad chilena, por lo que tras los partidos
sólo se comenta sobre los resultados, pero no acerca del proceso que condujo a
tales resultados. Y es por ello, según Figueroa, que no se habla de lo mal que nos
entrenamos, ya que siempre estamos funcionando en términos del reproche o el
castigo. “Ellos siguen al entrenador cuando los retan, me doy vuelta y ellos se ríen;
esto hay que romperlo, porque es un signo que algo nos pasa como sociedad con
el líder o con la organización y creo que las herramientas sociológicas nos pueden
ayudar a cambiar en algo esto”.
En la misma línea, Patricio Carvajal, quien desarrolló durante casi dos años su
memoria de pregrado, titulada “El entrenador de fútbol como síntesis de la relación
entre fútbol y sociedad. Una aproximación sociológica a la praxis social de
entrenadores profesionales y amateurs”, concluye que la concepción del
entrenador como un estratega que enseña el fútbol se desarrolla desde el recurso
de La Disciplina para la subordinación del jugador, “entendiendo que el otro está a
gusto en esa posición de subordinado. Esto es un rasgo propio de la sociedad
chilena”.
Para Patricio Carvajal, los entrenadores actualmente tienen una gran oportunidad:
“Las funciones que desde el discurso de los entrenadores se desagregaron, que
son la observación, el liderazgo y la coordinación pueden potenciarse mucho más
si se desarrolla la reflexividad que ofrecen las herramientas sociológicas para la
construcción de un equipo de fútbol. Esto tanto en el plano amateur como en el
profesional”.
4. BIBLIOGRAFIA.
https://www.efdeportes.com/efd106/aspectos-psicologicos-que-influyen-en-el-futbolista.htm