Taller Sobre Cambios Fisico y Quimicos Grado 10

COLEGIO DISTRITAL MURILLO
TALLER DE QUIMICA
1. Estándar: Relaciono la estructura de las moléculas orgánicas e inorgánicas con sus propiedades físicas y químicas y su capacidad
de cambio químico.
2. Logros
Cognitivo Comprendo cómo está constituida la materia y según la forma como se encuentra organizada las moléculas
se presentan la materia cuatro estados fundamentales.
Procedimental Reconozco que la materia puede cambiar de estado identificando los efectos de los cambios físicos y de los
cambios químicos de la misma.
Actitudinal Realizo comprobaciones científicas mediante prácticas sencillas de la influencia de la química en la
elaboración de materiales de uso común.
3. Tema: Cambios fisicoquímicos de la materia 4. Docente: Elvira Valdés. 5. Curso: Decimo.
CAMBIOS QUÍMICOS Y FÍSICOS DE LA MATERIA
Transformaciones químicas
Los cambios químicos son procesos que afectan la estructura y composición de la materia. Por tal razón, durante una
transformación química se forman nuevas sustancias que presentan propiedades diferentes a las sustancias iniciales.
Una transformación química produce una reacción química. Una reacción química es el proceso en el cual una o más
sustancias (los reactivos) se transforman en otras sustancias diferentes (los productos). Podemos percibir que se efectúa
una reacción porque se presentan cambios observables tales como cambios en el color, la temperatura o el
desprendimiento de gases, entre otros.
Una reacción química se expresa de la siguiente manera:
Reactivos Productos
1. Con la información de la lectura, construya una definición de “transformación química” empleando sus propias
palabras.
Son ejemplos de reacciones químicas:
• Cuando se quema una hoja de papel.

La reacción química que explica la transformación del papel es:
a) La molécula de celulosa ((C6H10O5)n) (papel) reacciona con el oxígeno.
b) Se transforma en cenizas y humo (agua y gas carbónico), liberando calor.
c) Esto en lenguaje de la química se escribe:
(C6H10O5)n + O2 CO2 + H2O + calor
Celulosa + oxígeno cenizas + vapor de agua + humo
Reactivos Productos
• Cuando se oxida una puntilla de hierro
a) La puntilla reacciona con el oxígeno del aire.
b) Se transforma en óxido férrico.
c) En lenguaje de la química:
Hierro + Oxígeno Óxido férrico
Fe + O2 Fe2O3
Reactivos Producto
2. Encierre en un círculo de color rojo los cambios físicos y en uno de color azul los cambios químicos según
corresponda en cada uno de los casos que se indican a continuación:
A. La fotosíntesis de las plantas. F. La evaporación del agua de un florero.
B. El helado que se derrite. G. La producción de plástico para fabricar
C. La oxidación de una olla de aluminio. esferos.
D. El teñido de una camiseta blanca con una H. La fermentación de la caña de azúcar para
pintura. obtener el biche.
E. La adherencia de papelitos a una regla de I. La combustión de gas en la cocina.
plástico que se frotó. J. El cambio de posición de un objeto.
3. Realiza un mapa conceptual en donde representes los cambios físicos y químicos de la materia
4. Lea el siguiente texto de manera atenta
Ciclo del carbono
El carbono es el elemento estructural de la vida. Todos los seres vivos están compuestos de moléculas orgánicas, de
las cuáles el carbono es el elemento base. Además, todos los nutrientes que emplean los organismos para obtener la
energía necesaria para desempeñar sus funciones básicas también son moléculas orgánicas (moléculas compuestas
de carbono principalmente). Así entonces, es un elemento indispensable para la vida y como tal, la naturaleza lo
recicla.
La naturaleza recicla el carbono de diferentes formas. La principal es a través de la fotosíntesis, proceso en el cual los
organismos productores (plantas y algas) toman dióxido de carbono (CO2) del aire o del agua y lo mezclan con agua
(H2O) en presencia de energía solar, produciendo como resultado compuestos más complejos como el azúcar
(C6H12O6) y el oxígeno, (O2), transformando así la energía solar en energía química. Los demás seres vivos
(consumidores) utilizamos estos compuestos (C6H12O6 y O2) producidos mediante la fotosíntesis para obtener la
energía requerida para el metabolismo celular. Este proceso se llama respiración celular, en el cual los seres vivos,
como productos, devuelven a la atmósfera el agua en forma de vapor y el carbono en forma de dióxido de carbono
(CO2). Así se repite una y otra vez, aprovechando la energía liberada
• A partir de la lectura, escriba las reacciones químicas correspondientes a la fotosíntesis y la respiración celular.
Indique cuáles sustancias son los reactivos y cuáles son los productos.
FOTOSÍNTESIS RESPIRACIÓN CELULAR

5. Materia: propiedades de la materia, cambios físicos y cambios químicos.
6. Clasifica las siguientes sustancias
7. VERDADERO O FALSO. Califique cada uno de los enunciados como verdadero o falso, según corresponda.
A. El peso de un cuerpo determina la cantidad de materia del mismo. ( )
B. 0En un cambio físico, no varía la composición de la materia. ( )
C. Toda materia puede sufrir cambios físicos como químicos. ( )
D. La materia que tiene idénticas propiedades en todas sus partes es homogénea. ( )
E. Una sustancia es homogénea y no presenta composición definida. ( )
F. Un sistema que tiene más de una fase es heterogéneo. ( )
G. La característica principal de una mezcla es su composición definida. ( )
H. Un material homogéneo de composición variable es un compuesto químico. ( )
I. La química es la ciencia que se ocupa de la composición de las sustancias y de las transformaciones que
experimentan. ( )
J. La inflamabilidad de los compuestos orgánicos es una propiedad física. ( )
K. En un cambio químico, las sustancias que se forman son diferentes, tienen propiedades y composición
distintas a las de los materiales originales. ( )
L. Las propiedades físicas describen la capacidad de una sustancia para formar nuevos compuestos. ( )
M. La densidad, dureza, punto de ebullición, volumen y viscosidad son ejemplos de propiedades intensivas. ( )
N. De los tres estados de agregación de la materia, el estado gaseoso es el más compacto. ( )
O. La condensación es el cambio de fase vapor a la fase líquida. ( )
P. Una mezcla es la adición de dos o más sustancias en las cuales cada una conserva su identidad. ( )
8. Indicar a la derecha de cada enunciado si se refiere a una propiedad física o química:

A. El hidrógeno es combustible. ......................................................................
B. Punto de fusión del hielo. ......................................................................
C. Dureza de los minerales. ......................................................................
D. Capacidad de reacción con el oxígeno. ..........................................................
E. El sodio reacciona con el agua. ......................................................................
F. Punto de ebullición del etanol. ......................................................................
G. Volatilidad de la gasolina. ......................................................................
H. Inflamabilidad de la gasolina. ......................................................................
9. Escribir a la derecha de cada enunciado si se trata de un fenómeno físico o químico:

A. La licuación del aire. ......................................................................
B. La formación de nubes. ......................................................................
C. Una vela en combustión. ......................................................................
D. La fusión del hielo. ......................................................................
E. Sublimación del yodo. ......................................................................
10. ¿Qué diferencia hay entre un cambio físico y un cambio químico?
11. ¿Por qué se afirma que en un cambio químico hay una reordenación de átomos?
12. ¿Por qué se afirma que en un cambio físico se cumple la ley de la conservación de la materia?
13. ¿Por qué se afirma que en un cambio químico se cumple la ley de la conservación de la materia?
14. ¿Qué es una reacción química? Ejemplos de la vida cotidiana
15. ¿En qué consiste el principio de conservación de la masa (Ley de Lavoisier)?
16. ¿Explique la ley de las proporciones constantes?
17. ¿Qué es una ecuación química? Pon un ejemplo e intenta ajustarla.
18. ¿Qué factores afectan a la velocidad de una reacción química?
19. Escribe 5 ejemplos de reacciones químicas.
20. Explica a partir de reacciones químicas:
A. La lluvia ácida
B. La disminución del ozono estratosférico
C. El efecto invernadero

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CAMBIOS QUÍMICOS Y FÍSICOS DE LA MATERIA

Una reacción química se expresa de la siguiente manera:

Son ejemplos de reacciones químicas:

• Cuando se quema una hoja de papel.

4. Lea el siguiente texto de manera atenta

Ciclo del carbono

FOTOSÍNTESIS RESPIRACIÓN CELULAR

6. Clasifica las siguientes sustancias

8. Indicar a la derecha de cada enunciado si se refiere a una propiedad física o química:

9. Escribir a la derecha de cada enunciado si se trata de un fenómeno físico o químico:

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