04 Unidad Tematica 4
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UNIDAD TEMÁTICA IV
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD
LA GESTIÓN DE LA CALIDAD
Gestión
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Se define gestión como:
“actividades coordinadas para dirigir y controlar una organización, entendiéndose
como esta última “conjunto de personas e instalaciones con una disposición de
responsabilidades, autoridades y relaciones”
Gestión de la Calidad
“Actividades coordinadas para dirigir y controlar una organización en lo relativo a
la calidad”, la cual se basa fundamentalmente en: PLANIFICACION, CONTROL,
ASEGURAMIENTO y MEJORA.
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Es muy recomendable que la mejora continua sea vista como una actividad
sostenible en el tiempo y regular y no como un arreglo rápido frente a un problema
puntual. Asi, para la mejora de cualquier proceso se deben dar varias
circunstancias:
El proceso original debe estar bien definido y documentado.
Debe haber varios ejemplos de procesos parecidos. 5
Los responsables del proceso deben poder participar en cualquier discusión
de mejora.
Un ambiente de transparencia favorece que fluyan las recomendaciones para
la mejora.
Cualquier proceso debe ser acordado, documentado, comunicado y medido
en un marco temporal que asegure su éxito.
Generalmente se puede conseguir una mejora continua reduciendo la
complejidad y los puntos potenciales de fracaso mejorando la comunicación
para proteger la calidad en un proceso.
No tratan de imponer algo totalmente nuevo. Los sistemas de calidad tratan sobre
la evaluación de cómo y porqué se hacen las cosas. Gran número de empresas
pequeñas ya estarán realizando muchas de las operaciones que especifican las
normas.
¿Por qué tener uno?
También y como se ha dicho, existen varias normas que establecen requisitos para
la implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad, y que son emitidas por
organismos normalizadores como la ISO (Organización Internacional de
Normalización). Ejemplos de estas normativas están:
ISO 9001 - Requisitos para un Sistema de Gestión de la Calidad (Aplicable a
cualquier organización, sin importar tamaño o sector).
ISO 10015 - Directrices para la Formación
ISO 15189 - Requisitos para un Sistema de Gestión de la Calidad en
Laboratorios Clínicos.
ISO 17025 - Requisitos para un Sistema de Gestión de la Calidad en
Laboratorios de Ensayos y Calibración.
OHSAS 18001 - Sistemas de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo.
BS 8800 en 1996, norma en la que se basó la OHSAS 18001.
ISO/IEC 20000-1 - Requisitos para un Sistema de Gestión de (la Calidad de)
los Servicios. BS 15000 en 2002, norma en la que se basó la serie de normas
ISO/IEC 20000.
ISO: International Standar Organization. BS: British Standar. OHSAS: Occupational Health and Safety Advisory Services
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Alcance de la calidad
El concepto de calidad alcanza a todo aquello que en la empresa se hace, o se ha
de hacer, para satisfacer cada vez mejor a los clientes. Cabe entonces hablar de
calidad en un triple contexto:
1. Calidad del producto como uno de sus atributos
2. Calidad de servicio, atención al cliente en la medida en que contribuye a
satisfacer las expectativas del cliente aumentando el valor añadido por él
percibido.
3. Calidad de gestión que influye en la percepción del cliente a través del
desempeño del personal; se manifiesta en la adopción de estrategias,
elaboración de políticas y diseño de procedimientos orientados hacia la
satisfacción del cliente y en una gestión coherente de recursos y personas.
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Importancia de la gestión
Para la GESTIÓN POR PROCESOS En los trabajos administrativos y de
el significado más acertado para el gestión esto es aún más frecuente.
concepto calidad es: lo que el cliente Esta estructura piramidal, muy válida
espera recibir por lo que está en empresas done las decisiones
dispuesto a pagar en función del valor siempre las toma el gran jefe, empieza
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percibido. Desde este punto de vista la a tener dificultades cuando se exige
calidad equivale a “orientación de la Calidad Total en cada operación, en
empresa hacia el cliente”; por lo que cada transacción, en cada proceso. Lo
LA GESTIÓN POR PROCESOS se anterior; pues obliga a ese gran jefe a
presenta como un sistema de gestión multiplicarse, sobre todo en la
de la calidad apuntado a la calidad supervisión, en este tipo de
total. estructuras organizacionales,
perdiendo así eficiencia.
El tecnicismo y un falso sentido de la
especialización individual, junto con la
competencia interna y la
jerarquización feudal de muchas
empresas, han llevado a sus
integrantes a estar orientados a su
tarea personal. Cada cual se siente
orgulloso de su trabajo desde el punto
de vista técnico y, lo demás, no
importa.
La gestión tradicional ha estado
orientada al efecto, el beneficio, El origen de las estructuras
olvidando su principal causa tradicionales se basa en la
inmediata: Contar con clientes fragmentación de procesos naturales,
satisfechos y fieles. Cada persona producto de la división del trabajo
concentra su esfuerzo en la tarea que (Taylor), y posterior agrupación de las
tiene asignada, tratando de hacerla tareas especializadas resultantes en
conforme a las instrucciones y áreas funcionales o departamentos.
especificaciones recibidas, pero con En estas estructuras tradicionales;
poca información con relación al ningún director de área es el único
resultado final de su trabajo. Aún en responsable del buen fin de un
los procesos fabriles no es extraño proceso, ya que la responsabilidad
que un productor no sepa, al menos está repartida por áreas y en una
claramente, cómo contribuye su misma transacción intervienen varias
trabajo al producto final. áreas.
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Principales normas
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REESTRUCTURACIÓN
La estructura de los capítulos y subtítulos, así como parte de la terminología de esta
versión, han cambiado para mejorar la alineación con otras normas de sistemas de
gestión. Se trata de una decisión estratégica que se irá aplicando progresivamente
a todas las normas ISO, de esta manera se pretende ayudar a las organizaciones a 21
integrar de un modo más fácil sus Sistemas de Gestión y hacer que sean
coherentes.
Esta reestructuración no afecta a los requisitos de la norma, ni acarrea
cambios en tu sistema de gestión; lo que te aportará es facilidad para integrar
tus sistemas (en el caso de que tengas varios sistemas de gestión –calidad,
medio ambiente, prevención, innovación, …).
CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN.
Se le da especial importancia al contexto de la organización, se introducen dos
nuevas cláusulas (4.1 y 4.2). En las mismas se recoge la obligación de determinar
las cuestiones externas e internas que afectan a la capacidad para lograr los
resultados previstos de su sistema de gestión de la calidad.
Por otra parte exige entender las necesidades y expectativas de las “partes
interesadas”, que corresponden a cualquier organización, grupo o individuo que
pueda afectar o ser afectado por las actividades de una empresa u organización de
referencia.
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