Caso Contabilidad

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE HONDURAS
NOMBRE: ERIKA JASMINA TERUEL PINEDA
NO. CUENTA: 201530010073
CATEDRATICO: LIC. CINTHIA CONTRERAS
CLASE: CONTABILIDAD INTERMEDIA
TAREA: ANALISIS CASO HARVARD
I PARCIAL
CERES GARDERING COMPANY
ANTECEDENTES
En 1989 la empresa Ceres Gardening Company fue establecida por
Jonathan Wydown.
AGENTES INVOLUCRADOS
Con el objetivo de acelerar la penetración en el canal minorista, fue contratada
Annette O´Connell como vicepresidenta de marketing, con lo cual Ceres
empezó a ampliar agresivamente el número de cuentas de clientes.
El estudio de IFOAM y FiBL muestra que:
DESCRIPCIÓN DE LA INDUSTRIA
Además del negocio directo, Ceres estableció una modesta presencia minorista
a principios de los noventa. La empresa centró sus esfuerzos iniciales en
viveros independientes y centros de jardinería en el norte de California.
Programa GETCERES
Con este, la empresa ofreció mayores descuentos y plazos de devolución más
largos:
Los distribuidores nuevos recibían un 15% de descuento por un pedido mínimo
de existencias.
Los distribuidores existentes obtenían el mismo descuento mientras que
superasen el nivel de las compras del año anterior.
Para pagar estas compras, tanto los distribuidores nuevos como los existentes
tenían un plazo de 120 días.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

Falta de rotación de los inventarios.
La misión de la empresa es la de promover jardines y paisajes ecológicos y
sostenibles, ya que Wydown estaba convencido de que los principios de la
agricultura ecológica se acabarían aplicando a los jardines domésticos, de igual
forma creía que los consumidores empezarían a reconocer el valor de evitar el
uso de las semillas modificadas genéticamente y los fertilizantes sintéticos.
Cuando aumentó el número de centros de jardinería y viveros, dispuestos a
vender productos ecológicos, Wydown redistribuyó los recursos de la empresa,
ya que vio que el crecimiento de las ventas a través del canal minorista podría
superar al crecimiento constante pero lento de las ventas directas.
En términos de consumo de productos orgánicos, Estados Unidos y Canadá
son los países de América que se encuentran entre los 10 países de mayor
consumo per cápita, con USD 58 y USD 38 respectivamente.
El mercado orgánico creció en ventas totales alrededor de 5% entre 2008 y
2009, con una cifra de USD 54.7 billones (estudio de Organic Monitor).
El mercado de los Estados Unidos es el mayor del mundo, con USD24.4
billones, seguido por Alemania, Francia y el Reino Unido.
Globalmente, USD 8.04 es el promedio anual per cápita de dinero que las
personas destinan a compras de productos orgánicos.
Entre 1992 y 1997 la superficie certificada como orgánica ha aumentado más
del 44 por ciento, y las tierras de cultivo un 111 por ciento.
El Departamento de Agricultura de Washington informa que entre 1997 y 1999
ha habido un crecimiento de 150 por ciento.
El mercado de los Estados Unidos tiene más de 12 000 almacenes minoristas
que se especializan en alimentos orgánicos y naturales.
Por desgracia, muchos de los distribuidores nuevos limitaban el espacio que
asignaban a los productos de Ceres, y la mayoría de los distribuidores tenían
un capital circulante limitado y no podían incrementar significativamente las
existencias sin recurrir a financiamiento adicional.
Por lo cual, fue implementado del programa
GETCERES.
Con el fin de proteger los márgenes brutos medios, Ceres aumentó ligeramente
los precios de la mayoría de sus productos sin que ello supusiera ningún
contratiempo.
EL ESQUEMA DE ROSSELL
Existe una distinción entre seis cosas:
a) Las ventas son distintas de los ingresos.
b) Los costos son distintos de los egresos.
c) Las utilidades son distintas de la caja.
ANÁLISIS SITUACIONAL
El crecimiento de las cuentas por cobrar se financió mediante una línea de
crédito renovable, pagarés subordinados y un uso creciente de los proveedores
de la red de granjas independientes de Ceres como fuente de financiación.
ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN
• El segundo, un tanto más conservador, aumentar las ventas en un 10% cada
año.
A manera de observar el comportamiento de los indicadores plantee un
escenario “negativo” con un pequeño aumento en ventas del 5%.
Y para que el panorama estuviera completo, un escenario “positivo” con un

aumento en ventas del 20%.
Escenarios:
REFLEXIÓN
Las ventas y los beneficios crecieron constantemente a finales de los noventa y
principios de la década de 2000.
Para lograr lo anterior, Ceres desarrolló una selección de semillas germinadas,
orgánicas y certificadas de hortalizas, hierbas culinarias y flores.
-Falta de capacidad de pago hacia el banco.
-Carencias en la estrategia de mercadotecnia.
-Poca planeación financiera.
-Las cuentas por cobrar que maneja la empresa hacia los distribuidores tienen
una fecha de vencimiento de 120 días y las cuentas por pagar hacia los
proveedores son máximo de 90 días.
-Los distribuidores tenían existencias por valor de aproximadamente 23
millones de dólares a finales de 2006, frente a los 10 millones del año anterior.
-Con respecto a sus cuentas a pagar, Ceres había ampliado los plazos de
pago de 75 a 90 días con la mayoría de las granjas independientes de su red
de proveedores.
Ceres tenía una línea de crédito renovable de 4.5 millones de dólares con un
banco comercial. A diciembre de 2006, Ceres no tenía saldo disponible en la
línea de crédito.
El primero manteniendo la política de la empresa, aumentar año con año

un 15% las ventas.
Sin un buen pronóstico de ventas, por más que la empresa tenga los mejores
modelos financieros, no tiene sentido.
La importancia del análisis financiero, la planeación financiera y las finanzas
operativas.
Pequeños factores hacen grandes diferencias.
La empresa es un TODO, lograr hacer conciencia de las fianzas en todas las
áreas de la empresa.
CONCLUSIONES
Disminución de las ventas para lograr liquidez y desplazamiento de

inventarios.
Revisión de indicadores básicos. (Comparación).
El Crecimiento en Ventas no es siempre lo mejor.
El análisis financiero nos ayuda a tomar decisiones.
Es necesario proyectar los estados financieros para dar certidumbre a las
decisiones tomadas.

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Y para que el panorama estuviera completo, un escenario “positivo” con un

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