Distribucion de Planta - Unidad 3
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Unidad
Distribución en Planta
CONTENIDO
Contenido
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA SELECCIÓN DE LA ................................................................................... 3
La maquinaria ....................................................................................................................................... 7
El movimiento ....................................................................................................................................... 9
El edificio ............................................................................................................................................ 17
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INFOTEP – Factores que Influyen en la Distribución en Planta
De lo citado hasta ahora puede deducirse fácilmente que al realizar una buena distribución, es
necesario conocer la totalidad de los factores implicados en la misma, así como sus
interrelaciones. La influencia e importancia relativa de los Diseños de Sistemas Productivos y
Logísticos puede variar con cada organización y situación concreta; en cualquier caso, la
solución adoptada para la distribución en planta debe conseguir un equilibrio entre las
características y consideraciones de todos los factores, de forma que se obtengan las máximas
ventajas. De manera agregada, los factores que tienen influencia sobre cualquier distribución
pueden encuadrarse en ocho grupos que comentamos a continuación.
Los materiales
Dado que el objetivo fundamental del Subsistema de Operaciones es la obtención de los bienes y
servicios que requiere el mercado, la distribución de los factores productivos dependerá
necesariamente de las características de aquéllos y de los materiales sobre los que haya que
trabajar. A este respecto, son factores fundamentales a considerar el tamaño, forma, volumen,
peso y características físicas y químicas de los mismos, que influyen decisivamente en los
métodos de producción y en las formas de manipulación y almacenamiento. La bondad de una
distribución en planta dependerá en gran medida de la facilidad que aporta en el manejo de los
distintos productos y materiales con los que se trabaja.
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Por último, habrán de tenerse en cuenta la secuencia y orden en el que se han de efectuar las
operaciones, puesto que esto dictará la ordenación de las áreas de trabajo y de los equipos, así
como la disposición relativa de unos departamentos con otros, debiéndose prestar también
especial atención, como ya se ha apuntado, a la variedad y cantidad de los ítems a producir.
Cada producto, pieza o material, tiene ciertas características que pueden afectar la distribución
en planta (manipulación, solución de almacenamiento maquinaria, carga de pisos, equipo de
transporte, etc.). así por ejemplo, dentro de las características físicas destacaremos su tamaño,
forma y volumen, peso, número de artículos distintos, cantidad, etc. Las características
químicas también tienen incidencia en el diseño de la distribución (algunos materiales son
delicados, quebradizos o frágiles; otros pueden ser volátiles, inflamables o explosivos).
Líneas de circulación
La distribución de los materiales en el interior de la planta es uno de los principales factores que
determinan el tipo de distribución.
Las líneas de circulación muestran básicamente la dirección del movimiento aunque pueden
completarse con otros datos que se consideren importantes para el análisis, como los distintos
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puntos donde tienen lugar las operaciones, etc. Distinguiremos dos tipos de líneas de circulación:
las horizontales y las verticales.
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La maquinaria
Para lograr una distribución adecuada es indispensable tener información de los procesos a
emplear, de la maquinaria, utillaje y equipos necesarios, así como de la utilización y
requerimientos de los mismos. La importancia de los procesos radica en que éstos determinan
directamente los equipos y máquinas a utilizar y ordenar.
El estudio y mejora de métodos queda tan estrechamente ligado a la distribución en planta que,
en ocasiones, es difícil discernir cuáles de las mejoras conseguidas en una redistribución se deben
a ésta y cuáles a la mejora del método de trabajo ligada a la misma (incluso hay veces en que la
mejora en el método se limitará a una reordenación o redistribución de los elementos
implicados).
La Mano de obra
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temperatura, ruidos, etc. De igual forma habrá de estudiarse la cualificación y flexibilidad del
personal requerido, así como el número de trabajadores necesarios en cada momento y el trabajo
que habrán de realizar. De nuevo surge aquí la estrecha relación del tema que nos ocupa con el
diseño del trabajo, pues es clara la importancia del estudio de movimientos para una buena
distribución de los puestos de trabajo.
Actividades de estudio:
Micromovimiento.
Elemento.
Tarea.
Trabajo.
Sistemas Sociotécnicos.
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Análisis de la información:
1. Obtención de los hechos.
Variedad de Tareas.
Variedad de Habilidades. 2. Presentación de los hechos.
Retroalimentación. 3. Efectuar un análisis.
Identidad de Tareas
Autonomía de Tareas. 4. Desarrollo del Método Ideal.
8. Establecimiento de Proceso
El movimiento
En relación con este factor, hay que tener presente que las manutenciones no son operaciones
productivas, pues no añaden ningún valor al producto. Debido a ello, hay que intentar que sean
mínimas y que su realización se combine en lo posible con otras operaciones, sin perder de vista
que se persigue la eliminación de manejos innecesarios y antieconómicos.
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Símbolos y diagramas
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Tiempo de ciclo
Tiempo de Ciclo: Representa el tiempo máximo que se le otorga a un puesto de trabajo a fin de
ensamblar partes que formarán parte del puesto de trabajo siguiente.
También se le denomina tiempo cíclico, el tiempo en que tarda la línea en arrojar un producto
terminado. El tiempo cíclico viene expresado por la siguiente relación:
Número mínimo teórico de estaciones de trabajo: Es un cálculo que permite establecer el número
de puestos de trabajo que formaran parte de la línea. Estos puestos de trabajo agruparan
diferentes operaciones respetando la secuencia del proceso de ensamblaje. Adicionalmente, los
puestos de trabajo se dibujarán en el diagrama de flechas de las operaciones cuidando que estos
puestos de trabajo posean aproximadamente el mismo tiempo de ejecución.
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Tiempo de ciclo
Equilibrado de la cadena:
Asignar tareas específicas a cada estación.
4. Calcular el tiempo cíclico de la línea. Con el valor del ciclo se procede a crear los grupos o
estaciones de trabajo, tratando de que cada trabajador labore la mayor cantidad de tiempo
y en iguales condiciones.
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5. Determinación del número de puestos de trabajo, verificando que las estaciones de trabajo
queden con un tiempo aproximadamente igual para realizar la parte del trabajo que le
corresponde.
Ejemplo: Una famosa empresa se dedica al ensamblaje de secadores portátiles para el cabello.
El listado de operaciones, los tiempos de ejecución así como las operaciones precedentes se
presentan a continuación:
Si los estudios de mercado justifican una producción de cuarenta secadores de pelo por jornada de
ocho horas diarias, se pide:
b) El tiempo cíclico
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d) La eficiencia de la línea
Solución:
60 minutos
5 secadores
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65.20 minutos/secador
12 minutos/secador
El procedimiento matemático dio como resultado seis puestos de trabajo, pero al llevarlo al gráfico
nos muestra en definitiva siete puestos de trabajo.
d) Eficiencia de la línea.
65.20 minutos/secador
12 minutos/secador x 7
Conclusión. Siguiendo la metodología propia del enfoque de balanceo de línea, se muestra que
la distribución de las operaciones se agrupan en siete estaciones de trabajo con tiempos de
ejecución no mayores de doce minutos a fin de evitar los embotellamientos. Por otra parte la
eficiencia se muestra en tan solo un 77.62%, lo que hace reflexionar a la empresa en la búsqueda
de un rediseño de procesos donde se aproveche mejor el tiempo.
Las esperas
Uno de los objetivos que se persiguen al estudiar la distribución en planta es conseguir que la
circulación de los materiales sea fluida a lo largo de la misma, evitando así el coste que suponen
las esperas y demoras que tienen lugar cuando dicha circulación se detiene. Ahora bien, el
material en espera no siempre supone un coste a evitar, pues, en ocasiones, puede proveer una
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Los servicios auxiliares permiten y facilitan la actividad principal que se desarrolla en una
planta. Entre ellos, podemos citar los relativos al personal (por ejemplo: vías de acceso,
protección contra incendios, primeros auxilios, supervisión, seguridad, etc.), los relativos al
material (por ejemplo: inspección y control de calidad) y los relativos a la maquinaria (por
ejemplo: mantenimiento y distribución de líneas de servicios auxiliares). Estos servicios aparecen
ligados a todos los factores que toman parte en la distribución estimándose que
aproximadamente un tercio de cada planta o departamento suele estar dedicado a los mismos.
El edificio
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Los cambios
Como ya comentamos anteriormente, uno de los objetivos que se persiguen con la distribución
en planta es su flexibilidad. Es, por tanto, ineludible la necesidad de prever las variaciones
futuras para evitar que los posibles cambios en los restantes factores que hemos enumerado
lleguen a transformar una distribución en planta eficiente en otra anticuada que merme
beneficios potenciales. Para ello, habrá que comenzar por la identificación de los posibles
cambios y su magnitud, buscando una distribución capaz de adaptarse dentro de unos límites
razonables y realistas.
La flexibilidad se alcanzará, en general, manteniendo la distribución original tan libre como sea
posible de características fijas, permanentes o especiales, permitiendo la adaptación a las
emergencias y variaciones inesperadas de las actividades normales del proceso.
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las conexiones que existen entre materiales, almacenamiento, movimiento y esperas, servicios y
material, mano de obra maquinaria y edificio, existiendo otros muchos ejemplos que muestran
que en muchas ocasiones, deberán tenerse presentes a la vez más de uno de los estudiados. Lo
importante es que no se obvie ninguno, dándole a cada uno su importancia relativa dentro del
conjunto y buscando que en la solución final se consigan las máximas ventajas del conjunto.
Capacitación diversa para que los trabajadores desempeñen trabajos que requieren distintas
habilidades.
Poner en contacto a los trabajadores comunes con la informática, por medio de redes de
telecomunicaciones y computadoras, para ampliar la naturaleza de su trabajo y su
capacidad para desempeñarlo.
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Operación
El segundo nivel de análisis del trabajo corresponde a la operación, se parte sobre la base de que
en esta intervienen los siguientes elementos:
1. El hombre.
2. La máquina.
3. Las herramientas.
4. El lugar de trabajo.
Objetivos:
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Conocer el tiempo para llevar a cabo el balance de actividades del hombre y su máquina.
5. Construir el diagrama.
Seleccionar una distancia en centímetros o en pulgadas que nos represente una unidad de
tiempo.
Colocar las operaciones y tiempos del hombre, así como los tiempos inactivos del mismo. El
tiempo de trabajo del hombre se representa por una línea vertical continua; cuando hay un
tiempo muerto o un tiempo de ocio, se representa con una ruptura o discontinuidad de la
línea.
Colocar la gráfica de la máquina o máquinas; esta gráfica es igual a la anterior, una línea
vertical continua indica tiempo de actividad de la máquina y una discontinuidad
representa inactivo. Para las máquinas, el tiempo de preparación así como el tiempo de
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descarga, se representan por una línea punteada, puesto que las máquinas no están en
operación pero tampoco están inactivas.
Una vez se ha terminado el diagrama, se coloca el tiempo total de trabajo del hombre,
más el tiempo total de ocio. Así como el tiempo total muerto de la máquina.
Finalmente, para obtener los porcentajes de utilización empleamos las siguientes igualdades:
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Seleccionar una máquina de gran magnitud donde se sospeche que los hombres empleados
son más de los necesarios para operarla con eficiencia.
Descomponer la operación en cada uno de sus elementos y, registrar, todas las actividades de
cada uno de los operadores y ayudantes.
Como es norma general en los diagramas, éste se identifica en la parte superior con el
título de Diagrama de Proceso de Grupo; además, se incluye información adicional
pertinente al proceso y la(s) máquina(s).
La construcción se lleva a cabo de la misma manera que el diagrama Hombre – Máquina.
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Para lograr este propósito, es preciso dividir un trabajo en todos sus elementos básicos y
analizar cada uno de ellos tratando de eliminar, o si esto no es posible, de simplificar sus
movimientos. En otras palabras, se trata de buscar un mejor método de trabajo que sea
más fácil y más económico.
Para llevar a cabo este análisis se dispone de las siguientes técnicas, el diagrama bimanual
de trabajo; el análisis de movimientos básicos y los principios de la economía de
movimientos.
Para representar las actividades se emplean los mismos símbolos que se utilizan en los
diagramas de proceso pero se les atribuye un sentido ligeramente distinto para que
abarquen más detalles.
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Actividad/definición Símbolo
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También se debe considerar espacio para los movimientos de ambas manos y para un resumen
de movimientos y análisis del tiempo improductivo.
También se debe considerar espacio para los movimientos de ambas manos y para un resumen
de movimientos y análisis del tiempo improductivo.
1. Estudiar el ciclo de las operaciones varias veces antes de comenzar las anotaciones.
5. Registrar las acciones en el mismo renglón cuando tienen lugar al mismo tiempo.
6. Las acciones que tienen lugar sucesivamente deben registrarse en renglones distintos.
Verifíquese si en el diagrama la sincronización entre las dos manos corresponde a la
realidad.
7. Procure registrar todo lo que hace el operario y evítese combinar las operaciones
con transportes o colocaciones, a no ser que ocurran realmente al mismo tiempo.
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Es una técnica de medición del trabajo que utiliza tiempos predeterminados para los
movimientos humanos básicos, a fin de establecer el tiempo requerido por una tarea efectuada
según una norma dada de ejecución.
4. El MTM permite que se definan los métodos aún antes de iniciar la producción.
5. El MTM da como resultado el que los estándares entre las diferente s operaciones,
departamento s y plantas sean más consistentes.
Principales Aplicaciones
Desarrollar Mejores Métodos
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Hacer estimaciones.
Otras Aplicaciones
Investigar.
Economía de Movimiento
La Economía de Movimiento es una forma de pensamiento que lleva a las personas a dar lo mejor
de sí y obtener lo mejor al hacer lo que hacen.
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Mientras más básicos son los movimientos menos tiempo y energía requieren. Por lo tanto, se
deben utilizar los movimientos básicos, preferiblemente, para suplir la energía necesaria al
realizar la tarea. Si usted necesita un pedazo de papel que pesa una fracción de onza, no necesita
utilizar los músculos de la espalda y la pierna para levantarlo. Sin embargo, si el papel está lejos
gastará mucho más energía llegando hasta él que levantándolo. Usted puede ser capaz de obtener
información en un monitor con sólo mover los dedos.
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3. Ubicaciones específicas
Cuando se necesita una herramienta o material, la persona se preocupa por obtenerlos. Después de
cumplir su objetivo principal, la herramienta se guarda en un lugar específico o se coloca en
cualquier parte. Si ocurre esto último es porque la mente del operario no está en la herramienta o
material sino en lo que va a hacer después. Por lo tanto, no recuerda dónde la herramienta fue
colocada, lo que lo lleva a abarrotar el lugar de trabajo y a gastar miles de horas buscando las
cosas que necesitamos en un momento determinado. No significa que debemos ser tan compulsivos
que nunca comenzamos a actuar por organizar. Por el contrario, el objetivo debe ser tener la
disciplina necesaria para poner las cosas donde pertenecen y evitar búsquedas innecesarias. Existen
muchas cosas que son más importantes que buscar algo que “estaba aquí hace sólo un momento
atrás”.
Al analizar cuidadosamente los pasos que realizamos para cumplir con una tarea, con frecuencia
encontramos que podemos eliminar algunos pasos haciendo cosas muy simples, como por
ejemplo: ensamblar todos los objetos requeridos antes del inicio de la tarea, ordenar las cosas
en la secuencia en la cual serán utilizadas, eliminar abrir y cerrar gavetas utilizando estantes
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abiertos, combinar cálculos, recoger cosas con la mano que será utilizada en lugar de
intercambiar manos, etc. La clave para detectar estas ventajas es observar el trabajo paso a
paso. Cuando identificamos un paso que puede ser eliminado, hay una recompensa inmediata al
requerir poco o ningún costo de instalación, entrenamiento equipos, etc. Simplemente, se dejan
de hacer cosas que son innecesarias.
El objeto de este principio es utilizar al máximo el cuerpo de la manera más efectiva. Los pedales
de pie liberan las manos. También permite el intercambio entre rodillas, codos, etc. Al igual que
en el principio anterior, no hace falta ser compulsivo pero es importante tenerlo en cuenta.
También, podríamos hablar de uso de un estenógrafo el cual tiene una gran ventaja sobre el
pedal de pie. En el caso de los pedales de pie, pueden ser utilizados ventajosamente para el
manejo de equipos de reproducción o copiadoras, en el caso de los controladores aéreos para
trasportarse, por recepcionistas para abrir las puertas, etc.
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Excluya los impedimentos físicos. Muchas personas utilizan el teclado de las computadoras con
ambas manos a pesar de que se requiere alta destrezas en ambas manos. La mayoría de los
instrumentos musicales: guitarras, violines, saxofones, clarinetes, pianos, tambores, etc.,
requieren de grandes habilidades ambidiestras. Hay muchas tareas que generalmente aceptan
ambas manos y la mayoría de las personas las realizan con ambas manos. Sin embargo, cuando
se enfrentan con una tarea nueva tienden a utilizar la mano favorita. Mientras tanto la mano
desocupada, que puede realizar gran parte de esa tarea, se usa, si acaso, como gancho o agarra
papel. Cualquier persona es capaz de utilizar el teléfono, un calculador, un ratón (mouse) y hasta
comer con cualquiera de las manos.
Primero, revise el flujo del trabajo y combine los pasos, mueva el lugar de trabajo para reducir
distancias y facilitar la coordinación, cambio de secuencia de tareas, eliminación del retroceso,
etc.
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Después, vale la pena considerar todas las cosas que se pueden cambiar en la forma de realizar
una tarea para que la próxima se inicie convenientemente. De hecho, una tarea termina con la
disposición automática de la secuencia de los datos para satisfacer las necesidades de la próxima
tarea.
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Para cada torque sobre un axis habrá un torque igual y opuesto. El trabajo debe estar balanceado
para ser productivo. Si el trabajo está desbalanceado requerirá una cantidad adicional de
energía para balancear un trabajo improductivo.
Al comienzo del aprendizaje de una tarea, las personas tienden a parar y comenzar de nuevo,
buscar alrededor, pensar, olvidar, comenzar de nuevo. Los resultados son claramente deficientes.
Con el tiempo, las personas dominan la tarea y sus movimientos fluyen suavemente, de un paso
al próximo, sin titubeo. Esto es propio de personas con destrezas moderadas, pero aquellos con
destrezas sobresalientes se involucran en un flujo de trabajo donde tienen un control completo,
sin tener que apurarse, para ellos el tiempo pasa lentamente. Sin embargo, las personas con
menos destrezas no pueden alcanzarlos. Los atletas estrellas experimentan este fenómeno y lo
extrañan cuando no se da.
La distancia más corta entre dos puntos es una línea recta. Sin embargo, las extremidades
cuando se mueven en línea recta lo hacen con torpeza, lentitud y fatiga. Esto se debe a que las
partes del cuerpo giran en las coyunturas. Mover una mano en línea recta requiere un conjunto
complicado de movimientos curvos de la espalda, hombros y brazos para compensarse uno a
otro. Es mucho más fácil mover una mano a través de un arco natural igual a la curva que se
observa en el diagrama, en el área normal de trabajo. Además, esto debería ser considerado
cuando se decide dónde ubicar las herramientas y los materiales. Al tener todo organizado en
línea recta, puede lucir muy bien pero el trabajo se hace lento y cansa más.
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Cualquier persona que haya viajado por largo tiempo apretado y sentado en una sola posición, en
automóvil, autobús o avión, ha sufrido tensión en aquellas partes de su cuerpo expuestas. Esto
puede ser extremadamente doloroso. Cuando están sentadas, la mayoría de las personas cambian
de posición cada dos o tres minutos. Esta es una respuesta inconsciente del tejido del cuerpo bajo
tensión. Si en nuestros esfuerzos por optimizar el diseño del lugar de trabajo, lo organizamos de
manera tal que el operador está sentado en una sola posición, pronto sentirá tensión, fatiga y
dolor.
Una buena iluminación nos permite realizar el trabajo con menos cansancio, más rápidamente
y con menos errores. Obviamente, si la luz es muy fuerte dificultad la visión y puede ocurrir lo
opuesto. Esto es particularmente cierto en sitios de trabajo donde se dan los extremos. Dentro
del rango apropiado, una vista saludable puede ajustarse, pero no hace que la luz se debilite o
aumente de brillo, a menos de que exista una buena razón para hacerlo así (en lugares donde el
trabajo demanda excesiva penumbra o brillo medir la luz puede ayudar a la visión).
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Así como las distracciones y el ruido, la mayoría de los trabajos requieren concentración. El
ruido y las interrupciones impiden dicha concentración. Lamentablemente, algunas oficinas se
esfuerzan por la estética pero fallan al proveer el aislamiento apropiado cuando se necesita. Se
debe organizar el sitio de trabajo de manera tal que se pueda realizar lo mejor posible y, algunas
veces, esto significa una concentración sin interrupciones.
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