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Caso Individual - Goya

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Nicole Ramirez ID: 1077036 12/07/2020

Caso: Goya ayuda a los latinos a conservar sus tradiciones culinarias

Hace ochenta años, Prudencio Unanue, un inmigrante latino, y su esposa sentían gran
añoranza por la comida de su tierra natal, Así que iniciaron un negocio de importaciones para
satisfacer la necesidad. No obstante, pocos años después, estalló la Guerra Civil en España y
ya no pudieron conseguir los alimentos que querían para su negocio. Así, empezaron a
importar sardinas de una empacadora de Marruecos. Joseph A. Unanue, su hijo que ahora
tiene más de 70 años recuerda: “debía hacer algo. Tenía cuatro hijos y teníamos que comer”.
Unanue padre compró el nombre de Goya, al mismo tiempo que las sardinas. El nombre costó
un dólar más. Al paso de los años, Unanue agregó aceite de oliva, aceitunas y otros productos
que pedía la comunidad latina de Estados Unidos. En los años sesenta, Goya empezó a enlatar
de todo, desde frijoles hasta agua de coco. Hoy en día, Goya sirve menús completos de frijoles,
arroz, pasta, salsa, bebidas y toda una serie de especialidades.

Los consumidores latinos no son los únicos que prefieren la autenticidad de Goya, también la
prefieren, los que no son latinos. Por tanto, tras fallidos intentos por introducir sus propias
líneas de alimentos latinos, gigantes como sopas Cambell están tratando de competir
comprando negocios auténticos de comida latina. Goya está vigilando sus movimientos
cuidadosamente.

Goya sigue siendo una empresa privada, imbuida de la fuerte tradición familiar y no piensa
cambiar su forma de operar. Si bien los productos Goya en general representan decisiones de
compra con poca participación, los consumidores se relacionan fuertemente con las tradiciones
que representan estos productos. Cuando llenan sus carritos de compra con arroz, aceitunas y
salsa de Goya sienten que son miembros de una comunidad.

1. Evalúe una estrategia de expansión internacional de Goya.


Los dueños de Goya y sus descendientes deberían de invertir más en publicidad
para sus clientes y consumidores no los reemplacen y la demás los conozca y
los empiece a consumir para que crezca aún más. Puedo afirmar que las fuerzas
del entorno que afectan más la estrategia de mercadotecnia de Goya serían en
el ambiente interno los clientes, que serían los de mercado internacionales y la
competencia, el mercado internacional por que varían mucho los gustos y en la
competencia porque están tratando de meter más productos como los de Goya,
además de que pueden tener más capital y por tanto más mercadotecnia y
desterrar fácilmente a Goya, o igualar o incluso mejorar las recetas y productos
de Goya. En lo externo tal vez sean las demográficas, ya que es muy distribuida
la pequeña población de preferencia y las económicas por que esta gente no
tiene tantos recursos como los estadounidenses.
Nicole Ramirez ID: 1077036 12/07/2020

2. ¿Debe Goya considerar ingresar a los mercados latinoamericanos?


Considero que sí, ya que basado en sus productos y la demanda que tuvo
dentro de la población latina está tendria mucho exito en el mercado
latinoamericano.

3. ¿Cuáles son algunas de las cuestiones de investigación que Goya necesita


considerar cuando considere a los subgrupos latinos?
Cuáles son los alimentos que la más se consumen en los subgrupos, que
productos pueden ofrecer de preparación rápida, que productos pueden ofrecer
a diversos subgrupos, cuales son los subgrupos que más le compran
actualmente, entre otros.

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