Toronjil
Toronjil
Toronjil
Toronjil una planta herbácea o hierba, de nombre científico Melissa officinalis, hierba siempre
verde, cuya parte aérea se renueva anualmente, de 15 - 70 cm de alto, de característico olor
cítrico. Tallos cuadrangulares vellosos, con hojas opuestas, de base redondeada o ligeramente
acorazonada, aovadas, rugosas, de borde dentado. Flores en espiga de hasta 20 cm, de inicial color
amarillento que cambia a blanco rosáceo
Principios activos
Las hojas de toronjil contienen una serie de sustancias responsables de sus efectos sobre el
organismo, estas incluyen terpenos, taninos y flavonoides conocidos por sus efectos antioxidantes
En el caso de los terpenos, estas moléculas son utilizadas por las plantas para producir pigmentos
que le brindan tanto su aroma como su color característico, otra función importante es que estas
sustancias son empleadas por las plantas como precursores para la elaboración de las vitaminas
del tipo A, E y K, también intervienen en funciones protectoras por su efecto antibacteriano, así
como en los procesos de reparación celular.
El toronjil también contiene sustancias como el linalool, que le confiere un discreto aroma
mentolado, además de citroinella y citronelol, estos tres componente le brindan la propiedad de
poder ser empleado como repelente para algunos insectos y pequeños artrópodos como las
pulgas de las mascotas.
Varios estudios han demostrado que el linalool tiene también efecto anticonvulsivante es decir, es
capaz de detener las convulsiones.
PROPIEDADES
Esta planta es empleada para elaborar infusiones, usándose para ello las hojas que deberán
lavarse y colocarse en agua hirviendo por pocos minutos. Esta infusión puede tomarse tanto fría
como caliente, tiene un agradable aroma y sabor.
Este te es usado por sus propiedades tranquilizantes, disminuye la ansiedad y los síntomas que la
acompañan como es el caso de la taquicardia y elevación de la presión arterial de origen nervioso
o asociadas con condiciones como el hipertiroidismo. También es efectiva para inducir el sueño y
ayudar a mantenerlo cuando este se produce de forma interrumpida.
Otra de sus propiedades su efecto antiespasmódico, lo que hace que sea efectiva para aliviar
molestias gastrointestinales como cólicos y dolor estomacal, principalmente cuando tiene un
origen nervioso.
Las hojas de toronjil también pueden emplearse para decorar diversos platos, principalmente
postres así como bebidas.
A partir del toronjil puede obtenerse su aceite esencial, esto se logra por destilación tanto de las
hojas como de la flor al vapor, se usa igualmente para los trastornos nerviosos y digestivos, así
como para el alivio de los cólicos menstruales.
Referencias bibliográficas
https://psicologiaymente.com/salud/toronjil
https://www.definicionabc.com/general/toronjil.php
https://www.minsal.cl/portal/url/item/7d9a8480e0891613e04001011e01021b.pdf