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    Curva de Caletamniento

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    Karina Najarro Acosta
    Este documento describe una serie de experimentos para determinar los puntos de fusión y ebullición de diferentes sustancias como el agua, alcohol y benceno. También investiga cómo factores como la masa, potencia y naturaleza de la sustancia afectan la velocidad de calentamiento. Los resultados se grafican para calcular el calor específico de cada sustancia.

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    Curva de Caletamniento

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    Karina Najarro Acosta
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    Este documento describe una serie de experimentos para determinar los puntos de fusión y ebullición de diferentes sustancias como el agua, alcohol y benceno. También investiga cómo factores como la masa, potencia y naturaleza de la sustancia afectan la velocidad de calentamiento. Los resultados se grafican para calcular el calor específico de cada sustancia.

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    curva de caletamniento

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    Este documento describe una serie de experimentos para determinar los puntos de fusión y ebullición de diferentes sustancias como el agua, alcohol y benceno. También investiga cómo factores como la masa, potencia y naturaleza de la sustancia afectan la velocidad de calentamiento. Los resultados se grafican para calcular el calor específico de cada sustancia.

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    Curva de Caletamniento

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    Karina Najarro Acosta
    Este documento describe una serie de experimentos para determinar los puntos de fusión y ebullición de diferentes sustancias como el agua, alcohol y benceno. También investiga cómo factores como la masa, potencia y naturaleza de la sustancia afectan la velocidad de calentamiento. Los resultados se grafican para calcular el calor específico de cada sustancia.

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    ACTIVIDADES

    4.1- Determinación de los puntos de fusión y de ebullición. Curva de calentamiento

    Selecciona una potencia de 500 w, una masa de 200 g, de sustancia toma agua y
    una temperatura inicial de -10 ºC.

    Ve anotando la temperatura, procura tomar al menos 15 valores espaciados.

    Sustancia: Agua
    Potencia: 500 w
    Masa: 200 g
    Temperatura: 10 ºC

    Dibuja la gráfica temperatura frente a tiempo


    Sustancia: Alcohol
    Potencia: 500 w
    Masa: 200 g
    Temperatura: 10 ºC

    Dibuja la gráfica temperatura frente a tiempo


    Sustancia: Benceno
    Potencia: 500 w
    Masa: 200 g
    Temperatura: 10 ºC

    Dibuja la gráfica temperatura frente a tiempo

    Repite la operación anterior para el benceno y el alcohol. A partir de los datos de


    las gráficas completa la tabla.
    4.2- Investigamos los factores que afectan al calentamiento de un líquido.

    4.2.1- La masa de sustancia

    Selecciona una potencia de 500 w, una masa de 100 g, de sustancia toma agua y
    una temperatura inicial de 10 ºC.

    Ve anotando la temperatura, procura tomar al menos 8 valores espaciados, para


    cuando llegues al punto de ebullición (no tomes este valor).

    Sustancia: Agua
    Potencia: 500 w
    Masa: 100 g
    Temperatura: 10 ºC

    Dibuja la gráfica temperatura frente a tiempo


    Repite la anterior experiencia pero variando la masa (150 g y 200 g)

    Sustancia: Agua
    Potencia: 500 w
    Masa: 150 g
    Temperatura: 10 ºC

    Dibuja la gráfica temperatura frente a tiempo


    Sustancia: Agua
    Potencia: 500 w
    Masa: 200 g
    Temperatura: 10 ºC

    Dibuja la gráfica temperatura frente a tiempo

    ¿Qué conclusión obtienes?

    CONCLUSION: Nuestra conclusión es que entre más gramos de agua tenga el


    recipiente más tiempo se va a demorar para llegar al punto de ebullición.
    4.2.2- La potencia de la estufa

    Selecciona una potencia de 250 w, una masa de 100 g, de sustancia toma agua y
    una temperatura inicial de 10 ºC.

    Ve anotando la temperatura, procura tomar al menos 8 valores espaciados, para


    cuando llegues al punto de ebullición (no tomes este valor).

    Sustancia: Agua
    Potencia: 250 w
    Masa: 100 g
    Temperatura: 10 ºC

    Dibuja la gráfica temperatura frente a tiempo

    Repite la anterior experiencia pero variando la potencia de la estufa (500 w y 1000


    w)
    Sustancia: Agua
    Potencia: 500 w
    Masa: 100 g
    Temperatura: 10 ºC

    Dibuja la gráfica temperatura frente a tiempo


    Sustancia: Agua
    Potencia: 1000 w
    Masa: 100 g
    Temperatura: 10 ºC

    Dibuja la gráfica temperatura frente a tiempo

    ¿Qué conclusión obtienes?

    CONCLUSIÓN: Nuestra conclusión es que entre más potencia tenga la estufa


    mas rápido llegara la sustancia (agua) al punto de ebullición.
    4.2.3 La naturaleza de la sustancia

    Selecciona una potencia de 250 w, una masa de 200 g, de sustancia toma agua y
    una temperatura inicial de 10 ºC.

    Ve anotando la temperatura, procura tomar al menos 8 valores espaciados, para


    cuando llegues al punto de ebullición (no tomes este valor).

    Sustancia: Agua
    Potencia: 250 w
    Masa: 200 g
    Temperatura: 10 ºC

    Dibuja la gráfica temperatura frente a tiempo.


    Repite la anterior experiencia pero variando la sustancia (alcohol y benceno)

    Sustancia: Alcohol
    Potencia: 250 w
    Masa: 200 g
    Temperatura: 10 ºC

    Dibuja la gráfica temperatura frente a tiempo.


    Sustancia: Benceno
    Potencia: 250 w
    Masa: 200 g
    Temperatura: 10 ºC

    Dibuja la gráfica temperatura frente a tiempo.

    ¿Qué conclusión obtienes?

    CONCLUSION: Nuestra conclusión es que el Agua la cual tarda más tiempo en


    evaporarse comparándola con él Alcohol y con el Benceno, el Benceno se
    evapora más rápido que el Alcohol y el Agua.
    4.3- Determinación del calor específico de líquidos

    Partimos de las tablas obtenidas en la experiencia 4.2.3.Multiplicamos cada uno


    de los valores del tiempo por 250 para determinar el calor que la estufa transmite a
    la sustancia. (Energía = Potencia X tiempo). Suponemos que todo el calor es
    transferido a la sustancia.

    Representa la temperatura frente al calor suministrado para cada una de las


    sustancias.

    Energía (Agua)

    Tiempo Energía Temperatura


    0 (0) x (250) = 0 10
    43,5 (43,5) x (250) = 10875 22,9
    87,1 (87,10) x (250) = 21775 36
    131 (131) x (250) = 32750 49,1
    174,3 (174,3) x (250) = 43575 62
    218,7 (218,7) x (250) = 54675 75,3
    262 (262) x (250) = 65500 88,2
    297,7 (297,7) x (250) = 74425 98,9

    Grafico Energía (Agua)


    Energía (Alcohol)

    Tiempo Energía Temperatura


    0 (0) x (250) = 0 10
    18,4 (18,4) x (250) = 4600 19,3
    35,3 (35,3) x (250) = 8825 27,9
    53,9 (53,9) x (250) = 13475 37,3
    71,9 (71,9) x (250) = 17975 46,5
    89,3 (89,3) x (250) = 22325 55,3
    106,9 (106,9) x (250) = 26725 64,3
    124,7 (124,7) x (250) = 31175 73,3

    Grafico Energía (Alcohol)

    Energía (Benceno)

    Tiempo Energía Temperatura


    0 (0) x (250) = 0 10
    13,9 (13,9) x (250) = 3475 19,9
    25,7 (25,7) x (250) = 6425 28,3
    38,1 (38,1) x (250) = 9525 37,2
    51,3 (51,3) x (250) = 12825 46,6
    63,3 (63,3) x (250) = 15825 55,2
    76,9 (76,9) x (250) = 19225 64,9
    89,5 (89,5) x (250) = 22375 73,9
    Grafico Energía (Benceno)

    Determina las pendientes de las rectas. La pendiente es igual al producto de la


    masa (200 g) por el calor específico.

    Calcula el calor específico de cada sustancia en J/kgK (julios/ kilogramos x grados


    Kelvin).

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