Anexo 1 Plan de Trabajo SISSU 16-04 2020 (2) .Docx Justificacion

FORMATO PLAN DE TRABAJO PRÁCTICA PROFESIONAL
Apellidos y Nombre del

Otero Román Luis Eduardo
Estudiante:
Documento de Identidad: 1047373020
Correo Electrónico: loteror@unadvirtual.edu.co

Teléfono Fijo/Móvil 3227856970
Municipio / Departamento Cartagena/Bolívar
Entidad donde labora N/A
Cargo N/A
E-mail de Contacto: Luiseduardo.otero@outlook.com
Teléfonos de Contacto
N/A
Oficina:
CEAD/CERES/CCAV/UDR Cartagena
ZONA Caribe
No. de Créditos
145
Aprobados
Condiciones especiales: Práctica en Restricción en la Discapacidad

el movilidad y/o
extranjero libertad
Descripción de la
discapacidad (Capacidad
N/A
diferente)
Campos de Aplicación Operaciones y Manufactura: Gestión de la calidad,

(seleccione el campo en productividad
el que aspira desarrollar
Logística y Cadenas de Suministro: Diseño,
su componente práctico
implementación y operación de sistemas o procesos
del curso Marque con una
logísticos, productivos y de manufactura
X)
Gestión de Proyectos de Ingeniería
Gestión Tecnológica: Gestión de la empresa y el

X
desarrollo humano
INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA Y/O LUGAR DE
PRÁCTICA
Fecha: 26/08/2020
Nit y Nombre de la UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)

Organización:
Municipio o
Departamento:
ciudad:
Sitio Web: www.unad.edu.co Teléfonos: 3443700
Dirección de
la Transversal 31 # 12 Dependencia o
SISSU
organización - 38 sur Unidad:
:
Sector
Educación Actividad económica Educación
económico
Tamaño: G M __ P__ ME__ N° de empleados N/A
Supervisor o responsable interno Correo bryan.albus@unad.edu.co

definido por la empresa: Bryan Albus electrónico:
Teléfono /
Celular
Número y fecha de suscripción del convenio o acuerdo suscrito
entre la UNAD y la organización o institución:
N/A
G: Grande ;M Mediana P: Pequeña ME: Micro Empresa
2. PRESENTACIÓN DEL PLAN DE TRABAJO (La modalidad debe tener una

dedicación mínima de 12 a 24 horas por semana)
Intensidad
horaria 12 Horas
semanal
Número de
12
semanas
Horario
Contrato Convenio interinstitucional

aprendizaje para prácticas
Modalidad de Práctica Proyectos o Articulación con proyectos
y tipo de vinculación programas y/o programas del Sistema
x
internos de Servicio Social Unadista
SISSU
1. DESCRIPCION DE ACTIVIDADES Y FUNCIONES.
1. Revisión bibliográfica relacionada al marco teórico del proyecto

reactivación económica a partir del COVID-19 (Fichas de rastreo)
2. Aplicación de instrumento (Cuestionario Google Forms diseñado por el

SISSU) de recolección de información a personas y/o empresas del
sector asignado (El sector es inmodificable según la zona)
3. Tabulación y análisis de resultados a partir de respuestas dadas en el

instrumento de recolección de información.
4. Diseño del plan de reactivación económica según sector asignado en el

corto, mediano y largo.
5. Elaboración y envío de vídeo a los participantes con la socialización del

plan de reactivación económica.
6. Presentación de working paper que evidencie los resultados ante el

Sistema de Servicio Social Unadista
7. Diseño de página web con los resultados de la práctica.
2. JUSTIFICACIÓN
Debido a la pandemia que enfrenta el país y por medio de la cual se adoptan
medidas de bioseguridad y control del riesgo del coronavirus COVID 19, se
tiene la necesidad de establecer un plan para la reactivación económica del
sector hoteles y restaurantes dada la emergencia sanitaria por el COVID 19
en Colombia. La industria hotelera y de los restaurantes ha sido uno de los
sectores más golpeados tras la pandemia y es de vital importancia para el
país habilitar la apertura implementando medidas esenciales para mitigar el
impacto del covid, este sector hoy trabaja a menos de media marcha, eso ha
afectado los ingresos de miles de empresas, que en el caso de los hoteles se
han visto reducciones de 98% en las ventas, equivalente a caídas de $1,2
billones mensuales, y para los restaurantes, las bajas de los ingresos llegan a
88%, frente a los datos que se registraban antes del covid.
Dado su enfoque multidisciplinar, unido al conocimiento académico el
ingeniero industrial de la UNAD aporta sus habilidades formativas y de
investigación para la innovación tecnología de productos y procesos para la
realidad que vive el sector en estos momentos especialmente críticos, y lo
hace con un análisis de la realidad presente teniendo en cuenta las medidas
tomadas por el gobierno nacional en el decreto 1168 de 2020.
Este proyecto busca la reactivación económica del sector hoteles y
restaurantes, por lo que se trabajara en diferentes protocolos de
bioseguridad, planes y estrategias que sean efectivos y eficaces y que
generen confianza a los clientes en materia de salud e higiene, algunas de
ellas son:
Campañas publicitarias de atracción, certificación COVID, buffet
individualizado (comida ya servida en el plato) o servicio a la mesa, Respecto
al check-in, muchos hoteles realizan la gestión a través aplicaciones, un
sistema de pago online.
3. OBJETIVO GENERAL
Establecer un plan de reactivación económica para el sector caribe dada la
emergencia sanitaria por COVID-19 en Colombia
4. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Establecer un estado del arte de la temática de bioseguridad, apoyos
externos y planes de reactivación económica a los sectores más
impactados por la pandemia.
- Aplicar instrumento de recolección de información a mínimo 5 personas

y/o empresas del sector caribe asignado según Zona.
- Proponer un plan de reactivación económica para el sector asignado.
- Elaborar vídeo de socialización y enviar a los participantes del

proyecto.
- Elaborar working paper y página web con los resultados y hallazgos

encontrados
5. RESULTADO/PRODUCTO ESPERADO INDICADOR
Reporte de Fichas de rastreo (verificación de revisión N° Fichas de rastreo/

Bibliográfica) Bioseguridad, Ayudas externas, planes 3
de reactivación económica.
Implementación de cinco (5) encuestas realizadas N° encuestas
personas y/o empresas del sector asignado aplicadas/ 5
Tabulación y Análisis de la información recolectada N° Análisis

de cada persona y/o empresa encuestada. comparativo/ 1
Elaboración de Plan de reactivación y video de Plan de reactivación y

socialización video elaborado
Elaboración de Working Paper Working Paper

Página web con
Diseño y elaboración de página web navegabilidad en todos
los enlaces
6. REQUERIMIENTOS TÉCNICOS (Conocimientos)

Capacidad de Tabulación de datos y análisis.
Excelente Redacción y manejo de paquete ofimático.
Manejo de Formularios en Google Forms.
Manejo de herramientas de diseño páginas web
Revisión de bases de datos académicas.
7. DOCENTE ADSCRITO AL PROGRAMA O LÍDER ZONAL

DE ESCUELA
NOMBRE Andrea Isabel Barrera Siabato
PROGRAMA Ingeniería Industrial

CENTRO Yopal
ZONA Amazonia-Orinoquia
Celular No 31388913000
Correo
andreai.barrera@unad.edu.co
Electrónico
Anexa carta de aprobación plan de trabajo por parte de la
SI NO
empresa u organización
Aprobada con
Concepto: Aprobada Rechazada
ajustes
Observacione
s
Calificación
Firma del Docente que aprueba plan de práctica

_______________________________
Cargo Docente Ocasional Tiempo Completo
CC 46383916
Fecha: 26 de septiembre 2020

10. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
FASE Se Se Se
Sem Sem Sem Sem Sem Sem Sem Sem Sem Sem Sem Sem Sem
m m m
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 16
ACTIVIDAD 13 14 15
Diseño, ajustes y aprobación plan de

Fase 1.
trabajo
Revisión bibliográfica relacionada al

marco teórico del proyecto en temas
Bioseguridad, Ayudas externas,
planes de reactivación económica
Aplicación del instrumento

suministrado por el SISSU
Fase 2.
Tabulación y análisis de resultados a
partir de respuestas dadas en el
instrumento de recolección de
información.
Entrega 1er avance
Diseño de plan de reactivación en el

corto, mediando y largo plazo para
el sector asignado
Fase 3. Elaboración y envío de vídeo con el

plan propuesto a personas y/o
empresas participantes del proyecto
Entrega 2do avance
Elaboración de Working paper de

resultados del proyecto
Diseño y elaboración de página web

Fase 4.
Presentación de working paper que
evidencie los resultados ante el
Sistema de Servicio Social Unadista
Entrega informe final
Presentación y socialización de
Fase 5. resultados con el Sistema de
Servicio Social Unadista SISSU

Anexo 1 Plan de Trabajo SISSU 16-04 2020 (2) .Docx Justificacion

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Anexo 1 Plan de Trabajo SISSU 16-04 2020 (2) .Docx Justificacion

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Anexo 1 Plan de Trabajo SISSU 16-04 2020 (2) .Docx Justificacion

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

FORMATO PLAN DE TRABAJO PRÁCTICA PROFESIONAL

Apellidos y Nombre del

Documento de Identidad: 1047373020

Correo Electrónico: loteror@unadvirtual.edu.co

Municipio / Departamento Cartagena/Bolívar

Entidad donde labora N/A

E-mail de Contacto: Luiseduardo.otero@outlook.com

Condiciones especiales: Práctica en Restricción en la Discapacidad

Campos de Aplicación Operaciones y Manufactura: Gestión de la calidad,

Gestión Tecnológica: Gestión de la empresa y el

Nit y Nombre de la UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)

Supervisor o responsable interno Correo bryan.albus@unad.edu.co

G: Grande ;M Mediana P: Pequeña ME: Micro Empresa

2. PRESENTACIÓN DEL PLAN DE TRABAJO (La modalidad debe tener una

Contrato Convenio interinstitucional

1. Revisión bibliográfica relacionada al marco teórico del proyecto

2. Aplicación de instrumento (Cuestionario Google Forms diseñado por el

3. Tabulación y análisis de resultados a partir de respuestas dadas en el

4. Diseño del plan de reactivación económica según sector asignado en el

5. Elaboración y envío de vídeo a los participantes con la socialización del

6. Presentación de working paper que evidencie los resultados ante el

7. Diseño de página web con los resultados de la práctica.

- Aplicar instrumento de recolección de información a mínimo 5 personas

- Proponer un plan de reactivación económica para el sector asignado.

- Elaborar vídeo de socialización y enviar a los participantes del

- Elaborar working paper y página web con los resultados y hallazgos

5. RESULTADO/PRODUCTO ESPERADO INDICADOR

Reporte de Fichas de rastreo (verificación de revisión N° Fichas de rastreo/

Tabulación y Análisis de la información recolectada N° Análisis

Elaboración de Plan de reactivación y video de Plan de reactivación y

Elaboración de Working Paper Working Paper

6. REQUERIMIENTOS TÉCNICOS (Conocimientos)

Excelente Redacción y manejo de paquete ofimático.

Manejo de Formularios en Google Forms.

Manejo de herramientas de diseño páginas web

Revisión de bases de datos académicas.

7. DOCENTE ADSCRITO AL PROGRAMA O LÍDER ZONAL

PROGRAMA Ingeniería Industrial

Firma del Docente que aprueba plan de práctica

Cargo Docente Ocasional Tiempo Completo

Fecha: 26 de septiembre 2020

Diseño, ajustes y aprobación plan de

Revisión bibliográfica relacionada al

Aplicación del instrumento

Entrega 1er avance

Diseño de plan de reactivación en el

Fase 3. Elaboración y envío de vídeo con el

Entrega 2do avance

Elaboración de Working paper de

Diseño y elaboración de página web

Entrega informe final

También podría gustarte