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    Exame de Sumillado

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    WILMER TRONCOS AVENDANO
    El documento describe los beneficios del pepinillo para la salud. El pepinillo ayuda con la digestión y depuración del cuerpo, protege el corazón, estimula el sistema inmunológico, y puede usarse de manera versátil en la cocina. Además, protege el estómago y aporta vitaminas y minerales valiosos.

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    Exame de Sumillado

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    WILMER TRONCOS AVENDANO
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    El documento describe los beneficios del pepinillo para la salud. El pepinillo ayuda con la digestión y depuración del cuerpo, protege el corazón, estimula el sistema inmunológico, y puede usarse de manera versátil en la cocina. Además, protege el estómago y aporta vitaminas y minerales valiosos.

    Descripción original:

    sumillado

    Título original

    exame de sumillado

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    El documento describe los beneficios del pepinillo para la salud. El pepinillo ayuda con la digestión y depuración del cuerpo, protege el corazón, estimula el sistema inmunológico, y puede usarse de manera versátil en la cocina. Además, protege el estómago y aporta vitaminas y minerales valiosos.

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    El documento describe los beneficios del pepinillo para la salud. El pepinillo ayuda con la digestión y depuración del cuerpo, protege el corazón, estimula el sistema inmunológico, y puede usarse de manera versátil en la cocina. Además, protege el estómago y aporta vitaminas y minerales valiosos.

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    Examen parcial II

    NOMBREY APELLIDOS: wilmer Alexander troncos Avendaño


    Facultad de estomatología: 1º ciclo

    Beneficios del pepinillo para la salud

    Digestivo y depurativo

    Entre sus beneficios es de destacar que como es muy rico en agua realiza una importante
    acción digestiva, depurativa y diurética. Siendo así un alimento ideal para aquellas personas
    que quieren perder peso o están a dieta. Y en general para los que quieren mantener su peso.

    Protege al corazón

    Por las propiedades vistas anteriormente y estudios de la Universidad París Sur-París XI los
    líganos denominados laricirresinol, pinorresinol y secoisolaricirresinol presentes en este
    alimento demuestran que se produce un efecto protector frente a enfermedades
    cardiovasculares.

    Estimula el sistema inmunitario

    Ofrece más beneficios. Los pepinillos al presentar vitamina C aportan un gran efecto
    antioxidante, siendo esencial para estimular el sistema inmunitario. Esto nos protege de
    muchas defensas para combatir las enfermedades comunes.

    Versatilidad en la cocina

    Es un alimento ideal para acompañar infinidad de platos. El pepinillo tiene una longitud
    máxima de 15 centímetros y un peso medio de unos 125 gramos. Se utiliza para consumo
    fresco y sobre todo en la elaboración de encurtidos. Su frescura es una de las características
    del pepinillo, pudiendo añadirse en ensaladas, para hacer cremas, en sopas frías, como
    aderezo en muchos lácteos como yogures…

    Protegen nuestro estómago

    Los pepinillos aportan bacterias pro biótica o intestinal. Gracias a esto ayudan en la digestión
    de los alimentos y regulan el organismo de forma general. El intestino nos lo agradece, porque
    es un alimento nutritivo y saludable.

    Propiedades del pepinillo

    Esta hortaliza aporta vitamina C, además de vitaminas indicadas del grupo B. Entre los
    minerales que contienen los pepinillos está el potasio y oligoelementos como el silicio, el
    molibdeno, el cobre y el manganeso. A su vez, alcaliniza el sistema sanguíneo y el pH corporal
    mientras que es altamente depurativo.

    Los beneficios que el pepino aporta para la salud son:


    1. Ayuda en la pérdida de peso, por ser bajo en calorías y por contener fibras que
    ayudan a aumentar la sensación de saciedad;

    2. Evita los calambres durante el ejercicio, debido a que es un vegetal rico en potasio y
    magnesio;
    3. Mejora la circulación sanguínea, por ser bajo en grasas, rico en agua y en
    antioxidantes;
    4. Promueve la hidratación, debido a que está compuesto 96% por agua;
    5. Mejora el tránsito intestinal, gracias a su contenido de fibras que ayudan a regular e
    incrementar la frecuencia de los movimientos intestinales, por lo que también ayuda a
    combatir el estreñimiento;
    6. Regular el azúcar en la sangre, debido a que posee fibras que ayudan a regular el
    azúcar en la sangre, pudiendo prevenir la diabetes;
    7. Previne el cáncer, por ser un alimento rico en flavonoides y ligninas que son potentes
    antioxidantes que combaten el estrés oxidativo causado por la formación de radicales
    libres;
    8. Mejora la retención de líquidos, debido a que por ser rico en agua ejerce un efecto
    diurético en el organismo;
    9. Mantiene la salud de la piel, uñas, ojos y cabello, debido a que contiene antioxidantes
    y carotenoides que le proporcionan un efecto hidratante.

    Además de esto, también promueve la salud del corazón por ser rico en potasio, ya
    que este mineral es importante para la contracción del músculo cardíaco, y a su vez
    ayuda a reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas.

    Fuentes: https://okdiario.com/salud/propiedades-pepinillos-beneficios-salud-3912034

    Fuente : https://www.tuasaude.com/es/propiedades-del-pepino/

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