Actividad 1

Actividad #1
Taller de lectura critica
Docente:
ANA SAJER
Estudiante:
CAMILO CASTAÑEDA LEMUS
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE
LENGUAJE Y COMUNICACIÓN
BARRANQUILLA
2019
1. Identificar y entender los contenidos locales que conforman un texto.
2. Comprender cómo se articulan las partes de un texto para darle un sentido global.
3. Reflexionar a partir de un texto y evaluar su contenido
PREGUNTAS DE SELECCIÓN MÚLTIPLE CON ÚNICA RESPUESTA
RESPONDA LAS PREGUNTAS 1 A 5 DESPUÉS DE LEER EL SIGUIENTE TEXTO:
El TERROR DE LAS BACTERIAS
”Las bacterias tienen una membrana que les permite de manera constante intercambiar
nutrientes y mantener su nivel de agua interior. Al poner un fluido tan viscoso como la miel,
ese mecanismo se interrumpe y la bacteria se deshidrata”, afirma la zootecnista Gamboa.
También se estudiaron los compuestos fitoquímicos, que contienen fenoles y absorben
radicales libres, tóxicos dentro del tejido. Estos compuestos hacen de la miel un elemento
viable para combatir bacterias, pero ¿cuáles y con qué potencia las combate? Las
investigaciones de la zootecnista se enfilaron en la búsqueda de estas respuestas. Un estudio
previo realizado por la profesora Judith Figueroa, microbióloga y líder del programa de
investigación en Cualificación de Productos de la Colmena, hizo un recuento microbiológico de
mieles provenientes de Cundinamarca, Boyacá, Santander y Magdalena, regiones que poseen
la miel de mejor calidad en el país, pues tienen una carga de patógenos muy baja o nula.
Viviana hizo un segundo análisis, esta vez antimicrobiano, con miras a determinar el potencial
de la miel para atacar microorganismos de importancia, es decir, que hubieran sido evaluados
internacionalmente frente a antibióticos convencionales. Escogió seis bacterias: E. coli,
causante de enfermedades intestinales; Klebsiella pneumoniae, que ataca tejidos blandos y
causa enfermedades respiratorias; Salmonella entérica, de fácil adherencia al tejido pulmonar;
Bacillus subtilis, contaminante de los alimentos; Micrococcus luteus, que se encuentra en el
sudor y tiene una vasta referencia internacional con antibióticos, y Staphylococcus aureus, un
dolor de cabeza por causar infecciones intrahospitalarias. Gamboa procedió a diluir las mieles
desde el 80% –pues múltiples análisis reportan que la concentración de azúcares de la miel es
en ese porcentaje– hasta alcanzar una acumulación del 2%. “Luego, pusimos en todas las
diluciones la misma cantidad de microorganismos y los llevamos a incubar a través de un
procedimiento microbiológico llamado Rayado sobre el Lagar”, explicó la investigadora.
“Evidenciamos que ningún microorganismo sobrevivió, incluso en los porcentajes de dilución
más bajos. Esto demostró que la miel tiene un muy buen potencial para inhibir
microorganismos sin importar su concentración”, afirmó la investigadora. Adicionalmente, hizo
las mismas pruebas evaluando la efectividad inhibidora de los compuestos no peróxidos. “Si
se le quitara el peróxido a la miel, conservaría su actividad antimicrobiana pero diluida hasta el
50%, lo que sigue siendo un potencial amplio”, señaló la zootecnista.

1 El texto tiene un carácter
A. Informativo sobre la vida investigativa en la universidad
B. Argumentativo sobre los beneficios de la miel
C. Científico en el campo de la salud
D. Explicativo sobre remedios a base de miel
2. La mayor parte del texto se ocupa de
A. Presentar los efectos dañinos de algunas bacterias
B. Describir el proceso experimental con la miel y las bacterias
C. Destaca el éxito de tratamientos profilácticos con miel
D. Plantear los intereses de investigación del grupo colmena
3. Según el texto, la siguiente afirmación es falsa
A. La miel ataca las bacterias saturándolas de agua
B. La miel cuenta con un peróxido favorable para atacar infecciones
C. Las bacterias estudiadas son todas muy conocidas
D. La mortalidad de las bacterias fue total en el experimento inicial
4. Un periódico, publicación institucional de la universidad nacional de Colombia, actúa

en proceso de comunicación que establece este texto, como
A. Canal
B. Código
C. Realimentador
D. Emisor
5. Sobre la relación del título con el texto se puede pensar que el primero
A. Y el segundo tienen el mismo estilo popular
B. Tiene estilo popular, inadecuado para el texto que es demasiado serio
C. Es exagerado para un texto que se caracteriza por su importancia
D. Es atractivo para introducir un tema serio e importante

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3. Reflexionar a partir de un texto y evaluar su contenido

PREGUNTAS DE SELECCIÓN MÚLTIPLE CON ÚNICA RESPUESTA

RESPONDA LAS PREGUNTAS 1 A 5 DESPUÉS DE LEER EL SIGUIENTE TEXTO:

El TERROR DE LAS BACTERIAS

A. Informativo sobre la vida investigativa en la universidad

B. Argumentativo sobre los beneficios de la miel

C. Científico en el campo de la salud

D. Explicativo sobre remedios a base de miel

2. La mayor parte del texto se ocupa de

A. Presentar los efectos dañinos de algunas bacterias

B. Describir el proceso experimental con la miel y las bacterias

C. Destaca el éxito de tratamientos profilácticos con miel

D. Plantear los intereses de investigación del grupo colmena

3. Según el texto, la siguiente afirmación es falsa

A. La miel ataca las bacterias saturándolas de agua

B. La miel cuenta con un peróxido favorable para atacar infecciones

C. Las bacterias estudiadas son todas muy conocidas

D. La mortalidad de las bacterias fue total en el experimento inicial

4. Un periódico, publicación institucional de la universidad nacional de Colombia, actúa

C. Es exagerado para un texto que se caracteriza por su importancia

D. Es atractivo para introducir un tema serio e importante

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