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Practica #2 PDF

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PREINFORME LABORATORIO

CIENCIA DE LOS MATERIALES

Practica N° 2
ENLACE QUIMICO

Emerson Jahir Jaimes Jerez


20461002

Nicoll Katherine Cavanzo Florez


20461009

Robinson Rincón Paez


20461005

Yesid Andrés Rojas Delgado


20461028

Programa Académico:

TECNOLOGÍA EN SUPERVISIÓN DE OBRAS CIVILES

Docente:
SANDRA MILENA GOMEZ PLATA
Grupo: B

UNIVERSIDAD DE SANTANDER UDES

CENTRO DE FORMACION EN TECNOLOGIAS

14.10.2020
PRACTICA N° 2 .......................................................................................................................................... 3

2.OBJETIVO GENERAL............................................................................................................................. 3

2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS ....................................................................................................... 3

3. MARCO TEÓRICO ................................................................................................................................. 3

3.1 Importancia de los enlaces químicos. ................................................................................................. 3

4. ENLACE COVALENTE.......................................................................................................................... 4

5. ENLACE IÓNICO ................................................................................................................................... 4

5.1 ENLACE IÓNICO NACL .................................................................................................................. 5

6. ENLACE METÁLICO ............................................................................................................................. 5

7. METODOLOGIA ..................................................................................................................................... 6

Bibliografía ................................................................................................................................................. 16
PRACTICA N° 2
ENLACE QUIMICO

2.OBJETIVO GENERAL

Clasifica los compuestos químicos de acuerdo con el tipo de enlace a través del cual se unen sus átomos

2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Determina la diferencia entre los diversos tipos de enlaces químicos.


Conoce a escala de laboratorio los compuestos iónicos y covalentes, usando conocimientos adquiridos previamente
en clase.
Genera en el estudiante, la aptitud investigativa sobre la importancia de los enlaces estables.

3. MARCO TEÓRICO

Los átomos de los elementos no suelen exhibirse de forma aislada (salvo los gases nobles) en la naturaleza, sino que
normalmente producen agrupaciones fijas que dan como efecto interminables sustancias. Estas conglomeraciones pueden
ser redes cristalinas, ya sean de átomos o de iones, y también de moléculas. (ACT)
Los enlaces químicos son las distintas clases de fuerzas que mantienen establemente unidos a los átomos en las sustancias

Tipos de Enlaces

Covalente Ionico Metalico

Sustancias Solidos de Red Sal Comun,


Solidos Metalicos
Moleculares Covalente Fluorita

Diamante,
CO2, N, Cl Fe, Au, Cu
Cuarzo, Silicatos

3.1 Eficacia de los enlaces químicos.


Los átomos no están aislados en la naturaleza, sino que están estructurados estableciendo una Infinidad de moléculas, y estas
infinidades forman las sustancias. Estas agrupaciones de átomos implican uniones y por lo tanto actividad química. La
actividad química de los átomos reside en los electrones, específicamente en los electrones de valencia, aquellos que están
localizados en la última capa o nivel de energía de un átomo. Esto es que, los átomos se unen entre sí por medio de fuerzas
de atracción, las cuales los atraen y los mantienen unidos a nivel de los electrones de valencia; así, un enlace químico es la
unión entre átomos y entre moléculas por medio de fuerzas de atracción; o sea, las fuerzas que unen a los átomos entre si se
llaman enlaces. (Iberoamericanos, s.f.)
Los enlaces son muy importantes porque:

Permiten que los átomos se agrupen en moléculas.


Permiten que las moléculas se agrupen entre sí, lo que da lugar a que se formen sustancias puras y compuestas.
Conociendo el mecanismo de los enlaces químicos, el hombre puede formar y separar sustancias.
Para comprender bien los enlaces químicos debemos conocer antes el siguiente concepto.

La importancia de los enlaces está en la energía que hay en estos, cada que se rompe un enlace se libera energía. También
tienen importancia en la estabilidad que le da a las moléculas, enlaces débiles como puntos de hidrogeno hace a las moléculas
más inestables, enlaces fuertes como puentes disulfuro garantizan moléculas muy estables. (Academy, Enlaces Quimicos )

La unión entre átomos de las moléculas o agrupaciones atómicas que forman los compuestos químicos como resultado de
la transferencia o compartición de electrones, en donde se crean y destruyen enlaces, estando la naturaleza del enlace basada
en las fuerzas electrostáticas de atracción y repulsión, es determinante en la formación de otro producto la facilidad o
dificultad para romper un enlace, lo cual es el único mecanismo viable en la construcción de productos nuevos. El enlace
(iónico. covalente, metálico) es la base para que al combinar una sustancia con otra se pueda generar una nueva con
características y propiedades diferentes, la ruptura facilita la formación de uno nuevo que se refleja en otro producto.
(Academy, Enlaces Quimicos)

4. ENLACE COVALENTE

La combinación de dos átomos pertenecientes a elementos no metálicos, los situados a la derecha de la Tabla Periódica, no
se produce mediante transferencia de electrones de uno a otro átomo, como sucede en el enlace iónico, sino mediante otra
forma de unión denominada enlace covalente. (Iberoamericanos, s.f.)
Un ejemplo de este tipo de enlace es la unión de hidrógeno y flúor, que da lugar a la molécula de fluoruro de hidrógeno HF.

En el enlace covalente formado en el fluoruro de hidrógeno HF, cada átomo comparte con el otro un electrón de la capa de
valencia. Es como si cada uno de ellos ganase un electrón adquiriendo la configuración de un gas noble. De este modo, los
dos átomos cumplen la regla del octeto: tanto el hidrógeno como el fluor completan su nivel más externo. El flúor con 8
electrones y el hidrógeno con dos. (Lectura A. U.)

El par de electrones compartido es atraído por los dos núcleos, y los átomos quedan fuertemente enlazados, alcanzando un
estado de menor energía y mayor estabilidad que cuando estaban aislados. El enlace covalente es la unión de dos átomos
que comparten uno a más pares de electrones. (Iberoamericanos, s.f.)

5. ENLACE IÓNICO
Este tipo de enlace se produce cuando se combinan los elementos, situados a la izquierda y en el centro de la Tabla Periódica,
con los elementos no metálicos situados a la derecha de la Tabla. (Iberoamericanos, s.f.)
Ejemplo : NaCl
El elemento metálico, el sodio Na, cede un electrón de su nivel más externo convirtiéndose en el ión positivo Na+

El elemento no metálico, el cloro Cl, recibe un electrón en su nivel más externo convirtiéndose en el ión negativo Cl-

5.1 ENLACE IÓNICO NACL


El enlace se produce por la cesión de un electrón del sodio Na al cloro Cl. Como el sodio cede un electrón y el cloro lo
recibe, por lo tanto, solo es necesario un átomo cloro por cada átomo de sodio, es decir, tendremos un ión Cl- por cada ión
Na+ . (NaCl)

Los iones positivos y negativos quedan unidos debido a las fuerzas atractivas electrostáticas que aparecen entre ellos.

6. ENLACE METÁLICO

Los iones positivos y negativos quedan unidos debido a las fuerzas atractivas electrostáticas que aparecen entre ellos.
(Electrostatica)

Los electrones de valencia de todos los átomos forman una nube electrónica capaz de desplazarse entre los huecos de la
estructura, Las sustancias con enlace metálico forman redes que constan de numerosos cationes envueltos en una nube
electrónica, La interacción entre la nube de electrones y los iones positivos asegura la estabilidad del metal. Esta unión
constituye el enlace metálico El enlace metálico es la fuerza atractiva existente en los metales entre los iones positivos y los
electrones móviles de valencia que les rodean. (Electrostatica)
7. METODOLOGIA

Registre en la primera columna de Observe si la sustancia se adicione


Realice el procedimiento anterior
la tabla de la hoja de respuestas, el 0.1 g de la primera sustancia al tubo
paracada una de las demas
nombre de las sustancias asignadas y agite, disuelve y registre sus
sustancias
por el profesor. conclusiones en la tabla.

Busque en los catálogos o en los Tome una pequeña cantidad de cada


Adicione en cada tubo de ensayo 5 una de las sustancias en la espátula y
diccionarios de productos mL de agua destilada llévelos a la llama del mechero y
químicos observe si funde rápidamente.

la información acerca de
Realice la prueba de solubilidad en Si se evapora con facilidad o si A los compuestos que son líquidos
temperaturas de fusión y ebullición,
agua de cada una de las sustancias tarda un poco más en fundirse, realice directamente la
la densidad de cada una de las
de la sigueinte forma registre sus observaciones. determinación de la conductividad
sustancias asignadas por el profesor

Tome una pequeñas muestra de las Disuelva una pequeña porción en


sustancias en los tubos de ensayo y Para la prueba de conductividad: si agua destilada en un vaso y conecte
observe: Apariencia, color, dureza, Registrar anotaciones la sustancia es sólida el circuito, observe si el bombillo se
estado fisico enciende

Responder la Siguiente Tabla Según los Resultados Obtenidos

OBSERVE LA TABLA Y RESPONDA

 Clasifique las sustancias en conductoras y no conductoras.


 Ordene las sustancias de cada grupo en orden creciente, teniendo en cuenta los puntos de fusión y ebullición.
 ¿Existe alguna regla general en cuanto a la solubilidad en el agua? De ser así, enúnciela.
 ¿Qué tipo de enlace presentan las sustancias de cada grupo? Redacte un pequeño comentario que resuma la
deducción del interrogante.
FICHAS DE SEGURIDAD

HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD ACIDO


CLORHIDRICO LIQUIDO

Rótulos UN
0

3 0

SECCIÓN 1: PRODUCTO QUÍMICO E IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA


Nombre del Producto: ACIDO CLORHIDRICO LIQUIDO
Sinónimos: Acido muriático, Cloruro de hidrógeno (cuando es gaseoso), Acido hidroclórico, Espíritus de
sal
Fórmula: HCl
Número interno:
Número UN: 1789
Clase UN: 8
Compañía que desarrolló Esta hoja de datos de seguridad es el producto de la recopilación de información de
la Hoja de Seguridad: diferentes bases de datos desarrolladas por entidades internacionales relacionadas con el
tema. La alimentación de la información fue realizada por el Consejo Colombiano de
Seguridad, Carrera 20 No. 39 - 62. Teléfono (571) 2886355. Fax: (571) 2884367. Bogotá,
D.C. - Colombia.

SECCIÓN 2: COMPOSICIÓN E INFORMACIÓN SOBRE INGREDIENTES


COMPONENTES
Componente CAS TWA STEL %
Acido Hidroclórico 7647-01-0 N.R. (ACGIH 2004) Ceiling: 2 ppm (ACGIH 2004) 37
Agua 7732-18-5 N.R. (ACGIH 2004) N.R. (ACGIH 2004) 63

Uso: Síntesis química, procesamiento de alimentos (jarabe de maíz, glutamato de sodio), acidificación (activación) de
pozos de petróleo, reducción de minerales, decapado y limpiado de metales, acidificante industrial, limpieza en
general, p. ej. de membranas en plantas de desalinización, desnaturalizante de alcohol.

SECCIÓN 3: IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS


VISIÓN GENERAL SOBRE LAS EMERGENCIAS:
Líquido incoloro o ligeramente amarillo. ¡Peligro!. Corrosivo e higroscópico. Puede ocasionar severa irritación al tracto
respiratorio o digestivo, con posibles quemaduras. Puede ser nocivo si se ingiere. Produce efectos fetales de acuerdo
con estudios con animales. Puede ser fatal si se ingiere o se inhala. Puede ser sensibilizador.
Órganos blanco: sistema respiratorio, dientes, ojos, piel y sistema circulatorio.

EFECTOS ADVERSOS POTENCIALES PARA LA SALUD:


Inhalación: Corrosivo. Exposición ligera: irritación nasal, quemaduras, tos y sofocación. Exposición
prolongada: quemaduras, úlceras en la nariz y la garganta. Si la concentración es elevada causa
ulceración de la nariz y la garganta, edema pulmonar, espasmos, shock; falla circulatoria, incluso
la muerte. Los síntomas del edema pulmonar pueden ser retardados.
Ingestión: Corrosivo. Puede generar quemaduras en la boca, garganta, esófago y estómago; náuseas,
dificultad al comer, vómito, diarrea; en casos graves, colapso y muerte. Puede ser fatal en
concentraciones o dósis elevadas. En caso de broncoaspiración puede causar daños graves a
los pulmones y la muerte.
Piel: Puede causar inflamación, enrojecimiento, dolor y quemaduras, dependiendo de la concentración.
Ojos: Corrosivo. Produce Irritación, dolor, enrojecimiento y lagrimeo excesivo. La solución concentrada
o una sobreexposición a los vapores puede causar quemaduras de la córnea y pérdida de la
visión.
Efectos crónicos: Asma ocupacional. Las exposiciones repetidas a bajas concentraciones pueden generar coloración
café y daños en el esmalte de los dientes, y dermatitis. La frecuente inhalación puede ocasionar sangrado de la nariz.
También han sido reportadas bronquitis crónica y gástritis.
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CUESTIONARIO

 ¿Qué características presentan los compuestos Iónicos y Covalentes? Dé 10 ejemplos de cada


compuesto.
 Cómo puede diferenciar los compuestos Iónicos y Covalentes. Enumere 7 características.
 ¿Qué es Conductividad Térmica y Eléctrica? Dé 2 ejemplos de sustancias conductoras y
justifique su respuesta.

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IÓNICOS:
 Se establece entre iones de carga positiva (aniones) y iones de carga negativa (cationes)
 Se establece entre átomos con diferencias de electronegatividad grande
 Se produce una transferencia de electrones
 Generalmente se encuentra formando las sales
 Está formado por metal + no metal
 Los metales ceden electrones formando cationes, los no metales aceptan electrones formando
aniones
 Son solubles en solventes polares como el agua
 Su dureza es bastante grande, por lo tanto, tienen altos puntos de fusión y ebullición
 Son eléctricamente neutros en su estado solido
 Son sólidos a temperaturas ambiente debido a sus altos puntos de fusión (Academy, Enlaces
Quimicos)

COVALENTES:

 Están formados por no metal + no metal


 Forman moléculas verdaderas
 Los no metales comparten electrones
 Son solubles en solventes apolares
 Son malos conductores de calor y electricidad
 Pueden presentarse en estado líquido o gaseoso, pero también pueden ser sólidos, por lo tanto
su punto de fusión y ebullición no son elevados
 Tienden a ser suaves y relativamente flexibles
 Muchos no se disuelven bien en agua
 Tienen entalpías (la energía necesaria para pasar de un estado a otro) inferiores de fusión y la
vaporización de compuestos iónicos
 No presentan conductividad eléctrica en fase liquida (Academy, Enlaces Quimicos)

2. En los compuestos iónicos, un átomo cede electrones y otro los gana formando iones con carga
eléctrica. La unión entre átomos se da por tracción electromagnética. En los compuestos covalentes el
enlace se produce al compartir electrones, ninguno de los átomos cede ni gana, si no que comparten
(Quimico, 2020)

o Los compuestos iónicos se suelen formar por combinación de elementos metálicos y no


metálicos. Mientras los covalentes se forman entre dos o más elementos no metálicos.

o Los puntos de fusión y ebullición se los compuestos iónicos suelen ser mucho más altos
que los covalentes.

o Los compuestos iónicos suelen ser mucho más duros que los covalentes, que son blandos
y flexibles
o La entalpía de fusión y de vaporización es mayor en los compuestos iónicos que en los
covalentes.

o Los compuestos iónicos suelen existir en estado solido en condiciones normales debido a

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la fuerte atracción entre los iones. Los compuestos covalentes suelen existir en estado
liquido y gaseoso, ya que el enlace covalente es generalmente más débil que el iónico.

o En estado sólido, los compuestos iónicos no conducen la electricidad, pero son buenos
conductores en disolución. Los compuestos covalentes son malos conductores, salvo
algunas excepciones, incluso en disolución.

3. Térmica: Es una propiedad física de la materia o de los cuerpos que determinan la capacidad de
transportar calor por conducción de manera directa y sin intercambio de materia. (Universidad Politecnica
De Madrid)
Ejemplos:
 El acero, con una conductividad de 47 a 58 W/(k.m).
 El alcohol, con una conductividad de 0,16 W/(k.m).

Eléctrica: La conductividad eléctrica es la capacidad que poseen los cuerpos o materias para transportar
energía eléctrica de un cuerpo a otro.
Ejemplos:

 Plata (σ = 6,30 × 107) es el mejor conductor, aunque por su escasez es caro y poco empleado.
 Cobre (σ = 5,96 × 107) es uno de los elementos mejores conductores y de los más usados debido a
su coste asumible.

Bibliografía
Academy, K. F. (s.f.). Enlaces Quimicos.

ACT. (s.f.). Enlaces Quimicos.

Electrostatica, M. 6. (s.f.). Modulo 6 Electricidad & Magnetismo Electrostatica .

Iberoamericanos, O. d. (s.f.). Enlaces Quimicos. Obtenido de Enlaces Químicos.

Lectura, A. (s.f.). Enlace Ionico, Covalente & Metalico.

Universidad Politecnica De Madrid, D. M. (s.f.). Apuntes de Transmision de Calor. Apuntes de


Transmision de Calor. Madrid, España.

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