QUÍMICA

UNIVERSIDAD CATÓLICA
DE SANTA MARÍA
PRECATÓLICA 2021 - III
QUÍMICA
Rossana Quicaño Alvarez

Walter Chise Apaza
Arequipa – Perú
Ingreso 2021
QUÍMICA Q
A.2 Propiedades Particulares

UNIDAD N°01 Se presentan solo en algunos cuerpos.
MATERIA Ejemplo: dureza, maleabilidad, tenacidad,
viscosidad, densidad, punto de ebullición,
etc.
1. MATERIA
La materia es el material físico del universo,
B. De acuerdo a su composición
es cualquier cosa que tiene masa y ocupa
B.1 Propiedades Físicas
espacio. Nuestro organismo, la ropa que
Son las características de una sustancia que
usamos y el aire que respiramos son
pueden ser medibles u observables sin
ejemplos de materia.1
alterar su composición. Algunas de ellas son:
La materia puede existir de dos modos:
Organolépticas, estado de agregación, punto
concentrada o localizada, llamada sustancia,
de ebullición, punto de solubilidad, densidad,
o, dispersa o no localizada, llamada campo.
etc.
La sustancia es entonces materia
Comprenden:
concentrada y el campo es materia
dispersa.2  Propiedades extensivas: Dependen de la
cantidad de materia.
2. PROPIEDADES DE LA MATERIA Ejemplo: masa, volumen, presión, etc.
Cada sustancia tiene un conjunto único de  Propiedades intensivas: Son
propiedades, características que permiten especialmente útiles en química porque
reconocerla y distinguirla de otras muchas de ellas pueden servir para
sustancias. identificar las sustancias. Son aquellas que
Las propiedades de la materia se pueden no dependen de la cantidad de materia.
clasificar: Ejemplo: Color, olor, etc.
A. De acuerdo a su naturaleza: B.2 Propiedades Químicas

A.1 Propiedades Generales Describen la forma en que una sustancia
Presentes en todos los cuerpos sin puede cambiar o reaccionar para formar
excepción: otras sustancias.
 Masa: Mide la cantidad de sustancia. Ejemplo: Combustión, reactividad con ácidos
y bases.
 Volumen: Un cuerpo ocupa un lugar en
el espacio.
3.CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
 Impenetrabilidad: El espacio ocupado
Existen diversos tipos de cuerpos materiales
por un cuerpo no puede ser ocupado por
o sustancias que se presentan en la
otro al mismo tiempo.
naturaleza bajo diversas formas y tamaños.
 Divisibilidad: Todo cuerpo puede
dividirse en fracciones cada vez más
3.1 SUSTANCIAS QUÍMICAS
pequeñas.
Es todo cuerpo material de composición
 Porosidad: Todo cuerpo posee química definida e invariable, es decir está
espacios intermoleculares. constituida por una sola clase de átomos o
 Peso: Todo cuerpo es atraído por acción una sola clase de moléculas.
de la gravedad.
1
Brown; Leway; Bursten. “Química la ciencia central”, Editorial 2
Problemas de química y como resolverlo colección Racso.
Pearson Educación. México, 2004.Pág.2
1 Rossana Quicaño Alvarez / Walter Chise Apaza PRECATÓLICA 2021-III
QUÍMICA Q
3.1.1. Sustancia simple: Elemento

químico
Están formados por átomos de la misma
clase. No se descomponen en sustancias
más simples por ningún método químico.
Ejemplo: Sodio (Na)
3.1.2. Sustancia compuesta: Compuesto
químico 4.1.2 Cambios químicos
Están formados por dos o más elementos Es una transformación en la que varía la
que se encuentran unidos mediante enlace naturaleza de la materia, transformándose
químico en proporciones fijas y definidas. en nuevas sustancias (productos). No es
Se descomponen en sustancias más simples reversible.
solo por métodos químicos. Ejemplo: Combustión del alcohol,
Ejemplo: Sulfato cúprico (CuSO4) electrolisis.
3.2 Mezcla química

Las mezclas están conformadas por dos o
más sustancias.
3.2.1 Mezcla homogénea o solución
Los componentes están distribuidos
uniformemente (una sola fase), la
composición y las propiedades son iguales
en toda la mezcla.
Ejemplo: El aire.
3.2.2 Mezcla heterogénea LECTURA COMPLEMENTARIA:
Los componentes no se distribuyen
uniformemente (dos o más fases) y LLUVIA ÁCIDA3
conservan sus propiedades individuales. El concepto de lluvia ácida engloba cualquier
Ejemplo: Aceite con agua. forma de precipitación que presente
elevadas concentraciones de ácido sulfúrico
4. ESTADOS DE AGREGACIÓN y nítrico. También puede mostrarse en forma
La materia se presenta en tres estados de
de nieve, niebla y partículas de material seco
agregación: solido, líquido y gaseoso.
4.1 CAMBIOS DE LA MATERIA que se posan sobre la Tierra.
Con mucha frecuencia, las sustancias La capa vegetal en descomposición y los
experimentan transformaciones o cambios al volcanes en erupción liberan algunos
ser sometidas a diferentes condiciones. químicos a la atmósfera que pueden originar
4.1.1 Cambios físicos lluvia ácida, pero la mayor parte de estas
Es una transformación en la que no varía la
precipitaciones son el resultado de la acción
naturaleza de la materia.
Antes y después del cambio, la materia se humana. El mayor culpable de este
representa por la misma fórmula química. fenómeno es la quema de combustibles
fósiles procedentes de plantas de carbón
3
https://www.nationalgeographic.es/medio-ambiente/lluvia-acida
QUÍMICA Q
generadoras de electricidad, las fábricas y Los ácidos también dañan las agujas de las
los escapes de automóviles. coníferas y las hojas de los árboles.
Cuando el ser humano quema combustibles Los efectos de la lluvia ácida, en
fósiles, libera dióxido de azufre (SO2) y combinación con otros agentes agresivos
óxidos de nitrógeno (NOx) a la atmósfera. para el medioambiente, reduce la resistencia
Estos gases químicos reaccionan con el de los árboles y plantas a las bajas
agua, el oxígeno y otras sustancias para temperaturas, la acción de insectos y las
formar soluciones diluidas de ácido nítrico y enfermedades. Los contaminantes también
sulfúrico. Los vientos propagan estas pueden inhibir la capacidad arbórea de
soluciones acídicas en la atmósfera a través reproducirse. Algunas tierras tienen una
de cientos de kilómetros. Cuando la lluvia mayor capacidad que otras para neutralizar
ácida alcanza la Tierra, fluye a través de la los ácidos. En aquellas áreas en las que la
superficie mezclada con el agua residual y «capacidad amortiguadora» del suelo es
entra en los acuíferos y suelos de cultivo. menor, los efectos nocivos de la lluvia ácida
La lluvia ácida tiene muchas consecuencias son significativamente mayores.
nocivas para el entorno, pero sin lugar a La única forma de luchar contra la lluvia
dudas, el efecto de mayor insidia lo tiene ácida es reducir las emisiones de los
sobre los lagos, ríos, arroyos, pantanos y contaminantes que la originan. Esto significa
otros medios acuáticos. La lluvia ácida eleva disminuir el consumo de combustibles
el nivel acídico en los acuíferos, lo que fósiles. Muchos gobiernos han intentado
posibilita la absorción de aluminio que se frenar las emisiones mediante la limpieza de
transfiere, a su vez, desde las tierras de chimeneas industriales y la promoción de
labranza a los lagos y ríos. Esta combinación combustibles alternativos. Estos esfuerzos
incrementa la toxicidad de las aguas para los han obtenido resultados ambivalentes. Si
cangrejos de río, mejillones, peces y otros pudiéramos detener la lluvia ácida hoy
animales acuáticos. mismo, tendrían que transcurrir muchos
Algunas especies pueden tolerar las aguas años para que los terribles efectos que ésta
acídicas mejor que otras. Sin embargo, en un genera desaparecieran.
ecosistema interconectado, lo que afecta a El hombre puede prevenir la lluvia ácida
algunas especies, con el tiempo acaba mediante el ahorro de energía. Mientras
afectando a muchas más a través de la menos electricidad se consuma en los
cadena alimentaria, incluso a especies no hogares, menos químicos emitirán las
acuáticas como los pájaros. centrales. Los automóviles también
La lluvia ácida también contamina selvas y consumen ingentes cantidades de
bosques, especialmente los situados a combustible fósil, por lo que los motoristas
mayor altitud. Esta precipitación nociva roba pueden reducir las emisiones nocivas al usar
los nutrientes esenciales del suelo a la vez el transporte público, vehículos con alta
que libera aluminio, lo que dificulta la ocupación, bicicletas o caminar siempre que
absorción del agua por parte de los árboles. sea posible.
QUÍMICA Q
PRÁCTICA Nº01 4. De acuerdo a las siguientes proposiciones:

I Todo cuerpo puede dividirse en
1. Determinar las proposiciones verdaderas (V) fracciones más pequeñas.
o falsas (F), según corresponda: II Triturando una molécula de agua es
( ) La materia es todo aquello que posible obtener átomos de hidrógeno y
ocupa un lugar en el espacio oxígeno.
( ) La materia se puede presentar en III La combustión es una propiedad
tres estados físicos. química de la materia.
( ) La cantidad de materia se mide Son correctas:
mediante su masa. A) I - II
La correcta es: B) I - III
A) VFV C) Solo I
B) VFF D) II - III
C) VVV E) Solo III
D) FVV
E) FVF 5. En el siguiente gráfico de la composición del
aire identificar las sustancias compuestas:
2. De las siguientes proposiciones:
I. Masa – volumen
II. Porosidad – color
III. Elasticidad- dureza
IV. Divisibilidad - Peso
Corresponden a propiedades de todos los
cuerpos.
A) I - II
B) I - III
C) II - IV
D) II - III
E) I - IV
3. Dadas las propiedades de la materia:

a. Color e. Calor latente de
fusión.
b. Densidad f. Olor
c. Área g. Presión de un gas.
d. Inercia h. Calor ganado La correcta es:
El número de extensivas e intensivas A) Óxidos de carbono, nitrógeno y oxígeno.
respectivamente son. B) Nitrógeno, oxígeno y vapor de agua.
A) 2 - 6 C) Gases nobles, óxidos de nitrógeno y
B) 3 - 5 óxidos de carbono
C) 1 - 7 D) Óxidos de nitrógeno, óxidos de carbono
D) 4 - 4 y agua.
E) 6 – 3 E) Gases nobles, óxidos de carbono y
oxígeno.

QUÍMICA Q
6.Del gráfico anterior se puede establecer que A) Mezcla homogénea

la sustancia simple más abundante es: B) Compuesto
A) Nitrógeno C) Elemento
B) Óxido de nitrógeno D) Mezcla heterogénea
C) Dióxido de carbono E) Emulsión
D) Oxigeno
E) Vapor de agua 9. En el ejercicio anterior la cantidad de
sustancias simples mencionadas son:
7.Considerando el gráfico podemos afirmar A) 3
que: B) 5
A) El oxígeno y nitrógeno representan un C) 8
98% de abundancia en el aire. D) 4
B) El 100% del aire está constituido por E) 6
elementos químicos.
C) En el aire hay un 87% de nitrógeno y De acuerdo a la lectura:
óxido de nitrógeno. 10. El cambio químico responsable de la
D) Los compuestos representan un formación de sustancias que originan lluvia
porcentaje del 1% en el aire. ácida es:
E) Las moléculas de agua en estado líquido A) Oxidación
representa el 1% del aire. B) Combustión
C) Electrolisis
8. La leche está compuesta por agua, entre un D) Reducción
68 y un 91 por ciento, por proteínas de alto E) Fermentación
valor biológico e hidratos de carbono,
fundamentalmente en forma de lactosa, 11. Cuando el ser humano quema combustibles
además de grasas y minerales como calcio, fósiles, los compuestos que libera a la
magnesio, fósforo y zinc, así como vitamina atmosfera formadores de lluvia acida son:
D, A y del complejo B, especialmente la A) Oxigeno y cloruro de amonio
vitamina B12 y la riboflavina. B) Vapor de agua y metano.
C) Ácido sulfúrico y ácido nítrico
D) Ozono y ácido sulfúrico.
E) Dióxido de azufre y óxidos de nitrógeno.
12. Como se podría prevenir la lluvia ácida:

A) Mediante el ahorro de energía y
combustibles fósiles.
B) Reduciendo el consumo de agua y
energía eléctrica.
C) Evitando la basura en los ríos, lagos y
lagunas.
D) Realizando jornadas de reciclaje y
reforestación.
E) Prohibiendo la utilización de potentes
Según la clasificación de materia la leche sustancias química para eliminar plagas.
es:
QUÍMICA Q
sistema energéticamente en equilibrio

UNIDAD N°02 (neutro), constituido por dos partes: el
ESTRUCTURA DEL ÁTOMO núcleo y la corona.
2. NÚCLEO ATÓMICO
MODELO ATÓMICO ACTUAL El núcleo es la parte central, muy pequeño y
El modelo atómico cuántico desarrollado por de carga positiva, contiene
el austriaco Erwin Schrödinger estableció un
aproximadamente 200 tipos de partículas,
nuevo modelo atómico basándose en dos
principios de la mecánica cuántica: de los cuales, los protones y neutrones son
 Principio de dualidad onda – corpuscúlo, las más importantes (nucleones
enunciado por Loius de Broglie, indica que fundamentales).
toda partícula que se mueve lleva asociada
una onda.
 Principio de inceridumbre, enunciado por
Werner Heisemberg, indica que es
imposible conocer a la vez y con exactitud
la posición y el momento lineal del electrón.
Los estudios de Schrödinger permitieron 2.1 PROPIEDADES QUE DEPENDEN DEL
establecer el modelo mecánico – cuántico NÚCLEO6
del átomo, que se considera válido 2.1.1 Número Atómico (Z)
actualmente. Señala la ubicación del elemento químico
Este modelo plantea que el átomo está en la tabla periódica y la cantidad de
constituido por las siguientes partes: El
protones que tiene el átomo en su núcleo.
núcleo y la nube electrónica.
Z=#p+
Ejemplo: Sodio = ZNa = 11Na

En un átomo eléctricamente neutro el
número de protones es igual al número de
electrones.
Z = p+ = e –
2.1.2 Número de Masa (A)

ESTRUCTURA DEL ÁTOMO4 Llamado también número másico, equivale
1. ÁTOMO5 al número de nucleones (suma de protones
El átomo es la partícula más pequeña de un más neutrones).
elemento químico que conserva las
propiedades de dicho elemento; es un A = Z + n°
4 Universidad Católica de Santa María (2017), Compendio de 6Problemas de química y como resolverlo colección
Ciencias I, Ingreso 2018, Arequipa. Racso.Pag.77,78
5 Asociación ADUNI. “Química Análisis de principios y
aplicaciones. Pag.85
QUÍMICA Q
LECTURA COMPLEMENTARIA:
A
Notación: ZE o Z EA
Ejemplo: Ilustremos al átomo de litio REACTORES NUCLEARES
7
3 Lin   4
; donde se observa el núcleo la La energía nuclear es la energía proveniente
envoltura y las partículas subatómicas de reacciones nucleares o de la
fundamentales. desintegración de los núcleos de algunos
átomos. Procede de la liberación de la
energía almacenada en el núcleo de los
mismos.
Una central nuclear es una central
termoeléctrica, es decir, una instalación que
aprovecha una fuente de calor para convertir
en vapor a alta temperatura un líquido que
circula por un conjunto de conductos; y que
utiliza dicho vapor para accionar un grupo
2.1.3 Isotopos turbina-alternador, produciendo así energía
Isotopos o llamados también hílidos son eléctrica.
átomos de un mismo elemento químico, con La principal diferencia entre las centrales
igual número atómico, pero con diferente termoeléctricas convencionales y las
número de masa. centrales termoeléctricas nucleares es la
Ejemplo: reacción que libera la energía necesaria para
3
1H ; 1H ; 1H
1 2
conseguir la fuente de calor para la
producción del vapor. En el caso de las
3. Iones centrales convencionales, se trata de la
Un átomo o conjunto de átomos se reacción de combustión del carbono (carbón,
transforma en ión positivo (catión) cuando gas o fuelóleo), en el segundo de
pierden electrones o ión negativo (anión) la reacción nuclear de fisión de núcleos de
cuando ganan uno o más electrones uranio. En este último caso, la energía
respectivamente. liberada por reacción es del orden de
millones de veces superior a la del caso
# p + ≠ # e-
primero, lo que explica el menor consumo de
combustible y producción de residuos, éstos
3.1. Especies Isoeléctricas de naturaleza distinta, en una central nuclear
Pueden ser átomos o iones con igual en comparación con una central
número de electrones. convencional, a igualdad de potencias de
producción.
16 −2
8𝑂 ; 20
10𝑁𝑒 ; 13𝐴𝑙
14 +3
La fisión es una reacción en la cual un núcleo
pesado, al ser bombardeado con neutrones,

QUÍMICA Q
se descompone en dos núcleos, cuyos Si por el contrario se logra que sólo uno de
tamaños son del mismo orden de magnitud, los neutrones liberados produzca una fisión
con gran desprendimiento de energía y la posterior, el número de fisiones que tienen
emisión de dos o tres neutrones. Éstos, a su lugar por segundo es constante y la reacción
vez, pueden ocasionar más fisiones al está controlada. Este es el principio del
interaccionar con nuevos núcleos fisionables funcionamiento en el que están basados los
que emitirán nuevos neutrones y así reactores nucleares, que son fuentes
sucesivamente. controlables de energía nuclear de fisión.
Los reactores nucleares producen energía
iniciando y controlando una reacción nuclear
en cadena sostenida. Actualmente, más de
400 reactores de este tipo en 30 países
suministran alrededor del 11 % de la
electricidad mundial.
PRÁCTICA Nº02
1. En los estudios analíticos denominados de

radioinmunoanálisis (RIA) se utiliza
Este efecto multiplicador se conoce con el
principalmente el yodo 53I – 125, se
nombre de reacción en cadena. En una
representa con:
pequeña fracción de segundo, el número de A) 127 protones y 53 neutrones
núcleos que se han fisionado libera una B) 45 protones y 62 neutrones
energía 106 veces mayor que la obtenida al C) 53 protones y 72 neutrones
quemar un bloque de carbón o explotar un D) 67 protones y 84 neutrones
cartucho de dinamita de la misma masa. E) 78 protones y 25 neutrones
Debido a la rapidez a la que tiene lugar una
2. De un átomo denotado por 128
52Te se puede
reacción nuclear, la energía se desprende
afirmar que:
mucho más rápidamente que en una A) Tiene 128 protones
reacción química. B) Presenta 76 electrones
C) Su número atómico es 128
D) Contiene 52 protones
E) Su número de masa es 52
3. Un átomo contiene 47 protones, 47

electrones y 61 neutrones su carga nuclear
y número de masa respectivamente es:
A) 44 - 126
B) 94 - 150
C) 61 - 84
D) 47 - 61
E) 47 - 108
QUÍMICA Q
4. La ubicación correcta de una partícula 8. Del siguiente listado:

subatómica es: I 15
7N
A) El electrón se encuentra en el núcleo. II 79
35Br
B) El neutrón se encuentra en la corteza. III 31
15S
C) El neutrón se encuentra en el núcleo.
D) El protón se encuentra en la corteza. IV 14
7N
E) El positrón se encuentra en la corteza. V 16
8O
Representan a isótopos:
5. Determinar la cantidad de protones y A) I – II – III
electrones respectivamente del siguiente B) III – IV
elemento cuya representación es: C) I – III – V
186 +4 D) I – IV
75Re
La correcta es: E) I – III – IV
A) 96; 82
B) 86; 90 9.Determinar el número másico de un catión
divalente que posee 36 electrones y 50
C) 75; 79
neutrones.
D) 60; 67 A) 28
E) 75; 71 B) 75
C) 36
6. En relación a las siguientes especies D) 42
atómicas: E) 88
65 42 84 66 40
30𝐶𝑢 21𝑆𝑐 36𝐾𝑟 30𝐶𝑢 19𝐾
Escribir verdadero (V) o falso (F), según 10. Determinar el número másico de un anión
corresponda: monovalente que posee 54 electrones y 74
( ) Hay dos isotopos del potasio. neutrones es:
( ) El núclido con mayor número de A) 128
neutrones es el Kr – 94. B) 127
( ) El cobre presenta en su núcleo 30 C) 36
protones. D) 142
La correcta es: E) 130
A) VVF
B) FFV 11. Un isótopo del 138
56Ba tiene 03 unidades
C) VFV másicas más que él. Determinar la cantidad
D) FVV de neutrones que tiene el isótopo
E) FVF mencionado
A) 75
7.El átomo “M” tiene 109 neutrones, 70 B) 80
electrones y 74 protones, su representación C) 79
es: D) 85
A) 109
74 −3
M E) 90
153 +6
B) 64M
C) 109
70M
−4
D) 183
74M
+4
E) 103
87M
+2

QUÍMICA Q
12. Los reactores nucleares son importantes 3.2 SUBNIVELES DE ENERGÍA

por:
En un mismo nivel de energía existen
A) El efecto multiplicador se conoce con el
electrones que se diferencian ligeramente en
nombre de reacción.
su valor de energía, de allí que un nivel se halle
B) La energía liberada y el menor consumo
constituido de uno o más subniveles.
de combustible y producción de residuos.
Espectroscopia S p d f
C) Presentar la rotura y formación de
enlaces químicos entre los átomos. Cuántica ( l ) 0 1 2 3
D) Requerir el aporte de energía luminosa o Nº Max. de 2 6 10 14
luz al sistema para llevarse a cabo. electrones
E) Necesitar el aporte de energía eléctrica
para que puedan tener lugar.
3.3 ORBITALES DE ENERGÍA

Los orbitales o REEMPES, son la región de
3. ENVOLTURA ELECTRÓNICA7 espacio en la nube electrónica donde se puede
La envoltura, nube electrónica, corona o zona hallar como máximo dos electrones.
extra nuclear es un espacio muy grande de Un subnivel de energía se halla constituido por
carga negativa por la presencia de los uno o más orbitales. Así:
electrones ocupando ciertos estados de Subnivel Orbital
energía (niveles, subniveles, orbitales). s 1: ___
p 3: ___ ___ ___
3.1 NIVELES DE ENERGÍA
d 5: ___ ___ ___ ___ ___
Son regiones donde se encuentran girando los
electrones sin ganar ni perder energía. f 7: ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___
La representación de los niveles, capas u
orbitas se hace de dos formas: 3.4 CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA
Espectroscópica (usando letras) y Cuántica La distribución o configuración electrónica
(usando números). consiste en ordenar a los electrones en torno al
núcleo en los diferentes estados energéticos
Espectroscopia K L M N O P Q (niveles, subniveles y orbitales) en función de
sus criterios de energía.
Cuántica (n) 1 2 3 4 5 6 7
El principio utilizado para lograr la configuración
Nº Max. de
2 8 18 32 50 72 98 se denomina Regla de Sarrus (Moller o
electrones 2n2
Serrucho), este principio permite ordenar los
electrones de un sistema atómico en niveles,
subniveles.
7Universidad Católica de Santa María (2017), Compendio de

Ciencias I, Ingreso 2018, Arequipa.
QUÍMICA Q
RADIOISOTOPOS9
Los Radioisótopos son isótopos radiactivos de

un elemento. Por ejemplo, el 3H es un isótopo
radiactivo del 1H.
Las aplicaciones de los radioisótopos se basan
en que un isótopo radiactivo es, desde el punto
Excepciones a la distribución electrónica basal de vista físico y químico, exactamente igual a
son los elementos: su isótopo no radiactivo y se comporta de la
24Cr; 29Cu; 47Ag; 79 Au; 46Pd misma forma en cualquier proceso físico o
químico en el cual participe. La ventaja es que
se trata de un átomo "marcado" y puede ser
Distribución simplificada o Kernel
seguido en todas sus reacciones químicas y/o
Se realiza haciendo uso de los gases nobles, la biológicas gracias a las radiaciones que emite.
que permite visualizar rápidamente el número
Teniendo en cuenta estas características de los
de electrones de valencia y la ubicación de un
radioisótopos, se pueden emplear para tres
elemento químico en la tabla periódica.
aplicaciones fundamentalmente, como son:
- Fuente de energía.
- Investigaciones científicas.
- Aplicaciones médicas.
La distribución por orbitales se efectúa Una aplicaciones médica es la terapia de

mediante el principio de máxima radioisótopos administra la radiación
multiplicidad o de Hund, que establece lo directamente a las células cancerosas. Se le da
siguiente: ningún orbital de un mismo subnivel radioisótopos o radionúclidos generalmente en
(de igual energía relativa) puede contener dos forma de cápsulas para beber o como una
electrones antes que los demás contengan por inyección en una vena. Las células cancerosas
lo menos uno; es decir, primero se debe dejar absorben la sustancia radioactiva más que las
todos los orbitales a medio llenar y luego células normales. Esto significa que reciben
empezar el llenado con spines opuestos.8 una dosis más alta de radiación, provocando su
muerte.
Hay diferentes tipos de tratamiento de
radioisótopos dependiendo de qué tipo de
cáncer:
El yodo - 131 se utiliza para tratar ciertos tipos
de cáncer de tiroides y algunos tipos raros de
8Asociación ADUNI. “Química Análisis de principios y 9

http://www.oncohealth.eu/es/area-paciente/cancer/informacion-
aplicaciones”Pag. 212 soporte-paciente/informacion-
general/tratamiento/radioterapia/terapia-interna/radioisotopos
QUÍMICA Q
cáncer. Es posible que deba permanecer en el 2. Indicar el número de subniveles “p”

hospital para este tratamiento. saturados que posee un átomo cuyo
Se utiliza estroncio -89 y el samario -153 para número de nucleones es 122 y el de
el tratamiento de algunos tipos de cáncer de neutrones es 71.
huesos secundario. Ellos pueden ayudar a A) 5
reducir el dolor. B) 3
C) 2
Radio - 223 es una nueva terapia radioisótopo
D) 1
que se utiliza para tratar el cáncer de huesos
E) 4
secundario.
La terapia de radioisótopos puede hacerte 3. Identificar el número de orbitales “d”
radiactivo durante algún tiempo después. Su desapareados que tiene un elemento, si
médico le informará acerca de las precauciones presenta 31 neutrones y su número de
que se deben tomar cuando vaya a casa. masa es 56:
A) 2
B) 3
C) 4
D) 5
E) 2
4. Hallar el número de masa de un átomo que

posee 121 neutrones, si su configuración
electrónica es [Xe] 6s2 4f145d10:
A) 121
B) 150
C) 200
D) 180
E) 201
5. Determinar el número de masa del átomo

que tiene 76 neutrones y su configuración
electrónica finaliza en 5p4
A) 130
PRÁCTICA Nº03 B) 128
C) 176
1. Del calcio (Z = 20), podemos afirmar que: D) 152
A) Su número de masa es 20 E) 170
B) Su configuración electrónica es
1s22s22p64s22p6
C) Presenta tres subniveles “s” saturados.
D) En el último nivel de energía tiene dos
electrones desapareados.
E) Tiene 10 orbitales saturados.

QUÍMICA Q
6. La máxima cantidad de electrones 10. La configuración electrónica del ión 29Cu+2

distribuidos en la configuración electrónica es:
de un átomo que tiene 4 subniveles “p” A) [Ar] 3d9
llenos es: B) [Ar]
A) [Rn] 6s2 4f14 5d106p5 C) [Kr] 4s2 3d5
B) [Kr] 5s2 4d10 5p64f14 5p5 D) [Ar] 4s2 3d7
C) [Ar] 5s2 4d10 5p64f14 5p5 E) [Ar] 4s2 3d8
D) [Xe] 6s2 4f14 5d106p5
E) [Kr] 4s2 4d10 4f14 5d106p5 11. Determina el número de electrones que
presenta un catión divalente si su átomo
7. De las siguientes proposiciones: neutro tiene 19 orbitales llenos.
I. 20Ca : [Ar] 4s2 A) 51
II. 29Cu : [Ar] 4s2 3d9 B) 40
III. 39Y : [Kr] 3d3 C) 30
IV. 8O : [He] 2s2 2p4 D) 37
Son correctas: E) 36
A) I – IV
B) I – II 12. El Radio - 223 tiene como número atómico
C) II – III 56 y su configuración electrónica es:
D) III – IV A) [Rn] 7s2
E) II – IV B) [Xe] 6s2
C) [Ar] 4p3
8. Determinar el número de neutrones del D) [Ne] 7s2
anión divalente que tiene ocho electrones E) [He] 7s2
en el quinto nivel y su número de masa es
128: 13. Se utiliza los radioisótopos en los
A) 73 tratamientos de cáncer porque:
B) 74 A) Son rayos gamma muy eficaz para
C) 76 obtener imágenes de las glándulas
D) 72 tiroideas.
E) 78 B) Es útil para matar parásitos y plagas, y
para controlar la maduración de las frutas
9. Determinar la carga nuclear de un catión y verduras almacenadas.
divalente que posee 8 electrones en el C) Ayudan a descubrir nuevas físicas
cuarto nivel. midiendo la energía y el momento de sus
A) 36 productos de desintegración beta.
B) 38 D) Las células cancerosas absorben la
C) 40 sustancia radioactiva, provocando su
D) 50 muerte.
E) 35 E) Para suministrar energía y calor, en
particular a través de los generadores
termoeléctricos radioisotópicos

QUÍMICA Q
UNIDAD N°03 4.1 ENLACE IÓNICO

ENLACES QUÍMICOS El enlace iónico o electrovalente es una fuerza
electrostática de atracción entre un catión y un
anión que se forma previa transferencia de
1. ENLACES QUÍMICOS electrones valencia.
El enlace químico es la fuerza que mantiene
unidos a los átomos (enlace interatómico) para
formar moléculas o sistemas cristalinos Ejemplo: LiF, KCl, CaS, Na2CO3
(iónicos, metálicos o covalentes) y moléculas
(enlace intermolecular) para formar los estados
condensados de la materia (sólido y liquido),
dicha fuerza es de naturaleza electromagnética
(eléctrica y magnética) predominantemente
fuerza eléctrica.
2. NOTACIÓN DE LEWIS
Es la representación convencional de los
electrones de valencia (electrones que
intervienen en los enlaces químicos), mediante
el uso de puntos (•) o aspas (x) que se colocan 4.2 ENLACE COVALENTE
alrededor del símbolo del elemento. Se produce por una compartición de electrones
entre átomos no metálicos donde la fuerza de
atracción es de naturaleza electromagnética.
3. LA REGLA DEL OCTETO

La regla del octeto plantea que los átomos, al
forman enlaces químicos y de ese modo logran A. Enlace Covalente Apolar o Puro
su mayor estabilidad, adquieren la estructura
electrónica de un gas noble: átomos pequeños Se unen átomos de igual electronegatividad (el
(H y Li) adquieren 2 electrones (2He) y los mismo elemento).
demás átomos (representativos) adquieren 8 Ejemplo:Cl2
electrones en el nivel externo o nivel valencia. B. Enlace Covalente Polar
4.ENLACE INTERATOMICO Se unen átomos con diferente
El enlace interatómico permite que en una electronegatividad (átomos de elementos
molécula los átomos se unan según los valores diferentes) Esto da lugar a que se formen en
de electronegatividad y la naturaleza de estos. uno de los átomos una “carga parcial positiva”
y en el otro una “carga parcial negativa”. Esta

QUÍMICA Q
separación de cargas leves o ligeras en un

enlace covalente polar crea un DIPOLO
eléctrico.
A diferencia del enlace covalente no polar, aquí
hay una distribución asimétrica de la densidad
electrónica.
Ejemplos de moléculas covalentes polares:
H2O, HF, HCl, HBr
5. ENLACE INTERMOLECULAR
Permiten la atracción entre las moléculas, las
C. Enlace Covalente Coordinado o Dativo cuales explican las propiedades de las
Un mismo átomo (átomo dador) cede un par de sustancias, estas son:
electrones a otro átomo (átomo aceptor).
Ejemplo: Ión amonio NH4+ y del Ión hidronio
5.1 ENLACE DIPOLO - DIPOLO
H3O+.
Se presentan en moléculas polares (como el
No se debe confundir el par dativo con el “par
HCl) siendo esta una atracción electrostática.
solitario”, éste es el par de electrones no
enlazante, que está libre, es el par de
electrones sin compartir. 5.2 ENLACE PUENTE DE HIDROGENO
Se produce entre moléculas polares que
D. Enlace Covalente: Simple, Doble, Triple contienen hidrogeno y otro elemento de
En muchas moléculas, los átomos completan elevada electronegatividad (F, O, N) y entre
un octeto compartiendo más de un par de dipolos permanentes.
electrones entre ellos. Ejemplo: H2O, NH3
Cuando comparten un par de electrones
constituye un enlace simple (sigma σ), cuando 5.3 FUERZAS DE LONDON O DE
se comparten dos pares de electrones es un DISPERSIÓN
enlace doble (un sigma σ y un pi π) Cuando Son las interacciones más débiles que se dan,
comparten tres pares de electrones es un especialmente entre moléculas covalentes no
enlace triple (un sigma σ y dos pi π) polares.
Ejemplo: HF; CO2, N2 Ejemplo: H2, F2, Cl2,…
4.3 ENLACE METÁLICO 5.4 INTERACCIÓN IÓN-DIPOLO

Es un enlace propio de los elementos metálicos Esta clase de fuerza puede ser de dos maneras:
que les permite actuar como molécula un catión atrae la carga parcial negativa de un
monoatómica. Los electrones cedidos se dipolo y un anión atrae la carga parcial positiva
encuentran trasladándose continuamente de un de un dipolo. Estas interacciones, ión-dipolo,
átomo a otro, formando una densa nube son las responsables de la hidratación de los
electrónica. cationes en disolución acuosa, es decir, la unión
Ejemplo: Ag; Fe; Ca ; Cu ; Zn ; Na ; Li de moléculas de agua en torno a un ión central,
tal como ocurre cuando la sal se disuelve en el
agua (su poder disolvente).
QUÍMICA Q
LECTURA COMPLEMENTARIA: infinitamente a través del superconductor sin

necesidad de una fuente de alimentación
externa, haciendo de este material lo más
SUPERCONDUCTORES10 cercano a una máquina de movimiento
perpetuo.
Todos los materiales de origen natural o PRÁCTICA Nº04
artificial pueden dividirse en dos tipos de
acuerdo a su capacidad para conducir 1. Los tipos de enlace químico en general son:
electricidad. Por un lado, tenemos los A) Iónico – covalente polar
llamados conductores, en los que podemos B) Iónico – puente de hidrogeno
encontrar metales como cobre (Cu), plata C) Molecular – covalente apolar
(Ag) y oro (Au); los cuales permiten a los D) iónico - covalente
electrones circular libremente acarreando E) Interatómico – Intermolecular.
con ellos una carga eléctrica. Y por otro
lado existen los aislantes, como la madera o 2. Dados los siguientes compuestos:
el caucho que no permiten la circulación de I. MgCl2
corriente ni el flujo de electrones a través de II. N2O
ellos. III. NaBr
Pese a que los metales suelen ser buenos IV. HCOOH
conductores, la energía cinética del flujo de Presentan enlace iónico:
electrones hace que los átomos del A) II – IV
conductor vibren y choquen con éstos, B) I – III
generando un incremento de temperatura C) I – IV
en el conductor lo que a su vez aumenta la D) III – IV
resistividad eléctrica y por consiguiente se E) II – III
produce una pérdida de energía en forma
de calor (pérdidas por efecto Joule). Esto en 3. De las siguientes proposiciones:
ocasiones no resulta nada práctico ni I. Es una atracción entre un catión y un
rentable, por esa razón muchos científicos anión.
han dedicado sus vidas al estudio del II. Se forma generalmente entre no
fenómeno de la superconductividad, los metales.
superconductores y cómo utilizarlos en pos III. Se caracteriza por la transferencia de
de la humanidad. electrones.
Los materiales superconductores son IV. Los compuestos orgánicos se
especialmente codiciados ya que, al no caracterizan por presentar enlace
existir una resistencia eléctrica, no se covalente.
produce calor y por consecuencia no hay Corresponden al enlace covalente:
pérdida de energía, de modo que los A) I - II
superconductores son excepcionalmente B) I - III
eficientes. Teóricamente, si se suministrara C) II - IV
una pequeña corriente a un superconductor D) II - III
que forma un circuito cerrado, ésta circularía E) I - IV
10
https://blog.laminasyaceros.com/blog/qu%C3%A9-son-los-
superconductores#:~:text=Pese%20a%20que%20los%20metales
,una%20p%C3%A9rdida%20de%20energ%C3%ADa%20en
QUÍMICA Q
4. De acuerdo a la estructura de Lewis del 7. Según la estructura de Lewis del

anhídrido hipocloroso mostrada: bromoeteno mostrada:
Escribir verdadero (V) o falso (F), según

corresponda:
( ) Existen dos enlaces iónicos. Podemos afirmar que:
( ) Presenta dos enlaces dativos. A) Tiene dos enlaces dobles.
( ) Existen dos enlaces covalentes B) Presenta cuatro enlaces simples.
La secuencia correcta es. C) La molécula tiene tres enlaces sigma.
A) VVF D) Hay un enlace Electrovalente.
B) FFV E) Presenta cinco enlaces simples.
C) FVF
D) VFV 8. Identificar el número de enlaces sigma y pi,
E) FFF en la molécula de C2H2
A) 2 – 3
5. El número de enlaces covalentes B) 2 – 2
coordinados que existen en la molécula de C) 3 – 1
H3SbO3 es: D) 3 – 2
A) 2 E) 2 – 1
B) 1
C) 0 9. De acuerdo a la estructura de Lewis del
D) 3 ácido nítrico HNO3, indicar verdadero (V) o
E) 5 falso (F), según corresponda:
6. Según la estructura de Lewis del ácido ( ) Tiene dos enlaces simples y dos
carbónico H2CO3, escribir verdadero (V) o enlaces dobles en su molécula.
falso (F), según corresponda: ( ) Presenta tres enlaces simples y un
( ) La molécula tiene 2 enlaces iónicos. doble por molécula.
( ) Presenta 6 enlaces covalentes polares ( ) En su molécula hay dos enlaces
( ) Tiene 1 enlace covalente coordinado. pi ().
( ) Presenta 6 pares de electrones no ( ) La molécula tiene cuatro enlaces
enlazantes. sigma ().
La secuencia correcta es: La secuencia correcta es:
A) FFVV A) FFFF
B) VVVV B) FVFV
C) FVFV C) VVVV
D) FVVF D) FVFF
E) FFFF E) VVFF

QUÍMICA Q
10. Determinar la cantidad de enlaces sigma y 14. El enlace presente entre las moléculas de
pi presente en la molécula de SeO3 ácido yodhídrico HI es:
A) 2; 2 A) Enlace dipolo - dipolo
B) 4; 3 B) Enlace puente de hidrógeno
C) 2; 1 C) Fuerzas de London
D) 3; 2 D) Enlace covalente apolar
E) 3; 1 E) Interacción ión dipolo
11. Dadas las siguientes proposiciones: 15. El enlace entre varias moléculas de NH3
I. El ión fosfonio PH4+ forma dos enlaces es:
covalentes polares. A) Fuerza de London
II. El ión CN-– presenta un enlace sigma. B) Interacción ión dipolo
III. El cloro gaseoso Cl2 tiene un enlace C) Enlace puente de hidrógeno
simple. D) Enlace iónico
Son correctas: E) Enlace dipolo - dipolo
A) I – II
B) II – III 16. La imagen a continuación:
C) Solo I
D) I – III
E) Solo III
12. Según las proposiciones siguientes para la

estructura de Lewis del ácido fosfórico Representa:
H3PO4: A) Fuerzas de London
I. Tiene 1 enlace covalente coordinado. B) Enlace puente de hidrogeno
II. Los enlaces covalentes polares son 6. C) Enlace covalente polar
III. Presenta 7 enlaces sigma (). D) Interacción ión - dipolo
E) Enlace dipolo - dipolo
IV. En la molécula hay 1 enlace pi ().
Son correctas:
17. De la imagen anterior el dipolo inducido es:
A) II – IV
A) Una molécula con enlace covalente polar
B) I – II
B) Sustancia con enlace electrovalente.
C) I – II – III
C) El átomo con carga positiva y negativa
D) III – IV
D) Una molécula con enlace covalente
E) I – IV
apolar
E) Compuesto con cargas parciales positiva
13. El enlace entre varias moléculas de HF es:
y negativa
A) Fuerza de London
B) Interacción ión dipolo 18. Son importantes los superconductores por:
C) Enlace iónico A) No presentar resistencia eléctrica
D) Enlace puente de hidrógeno B) Ser económicos y accesibles.
E) Enlace dipolo – dipolo C) Encontrarse disponibles de forma natural
D) Obtenerse de forma mecánica.
E) La acumulación de calor en su estructura.

QUÍMICA Q
UNIDAD N°04 Por ejemplo:

NaBr: E.O del Na es +1
FUNCIONES QUÍMICAS INORGÁNICAS: E.O del Br es –1
ÓXIDOS
5. FUNCIÓN ÓXIDOS11
Los óxidos son compuestos binarios que
1. COMPUESTOS QUÍMICOS
resultan de la combinación de un elemento
los compuestos químicos son sustancias
más el oxígeno.
químicas que están formadas por átomos de
dos o más elementos diferentes, siempre en
Elemento + Oxígeno = Óxido
proporciones fijas. Son producidos en
reacciones químicas, existiendo un cambio
5.1. Óxidos básicos
energético en el proceso de combinación.
Son compuestos binarios que resultan de la
Los compuestos químicos tienen carácter
combinación del oxígeno con un metal,
molecular, formando un grupo de átomos
tienen ENLACE IONICO.
eléctricamente neutro. Un compuesto
Por ejemplo:
químico se representa de forma abreviada
Fe2O3 : Óxido férrico
mediante una fórmula.
Au2O : Óxido auroso
Nomenclatura:
2. FUNCIÓN QUÍMICA
□ Nomenclatura tradicional o clásica, se
Es un conjunto de compuestos con
utiliza el nombre genérico óxido seguido
propiedades químicas semejantes, este
del nombre del metal terminando en el
comportamiento análogo se debe a que
sufijo oso para el E.O menor, o de lo
poseen el mismo grupo funcional.
contrario, el sufijo ico para el mayor E.O.
Grupo funcional, es el átomo o la agrupación
de 2 o más átomos comunes a todos los □ Nomenclatura sistemática o IUPAC,
compuestos que confieren a estos ciertas Se caracteriza por el uso de prefijos
propiedades y comportamientos químicos numerales.
análogos.
Compuesto N. Clásica N. IUPAC
3. VALENCIA óxido monóxido de
FeO
Es el número que nos indica el número de ferroso fierro
electrones enlazantes que puede tener un óxido Trióxido de
Fe2O3
átomo, lo que es lo mismo decir como la férrico difierro
cantidad de electrones que puede ceder,
ganar o compartir un átomo. 5.2. Óxidos ácidos
Son compuestos binarios que resultan de la
4. NÚMERO. GRADO O ESTADO DE combinación del oxígeno con un ametal,
OXIDACIÓN (E.O) tienen ENLACE COVALENTE. También se
Es la carga real o aparente que tiene un les denomina anhídridos.
átomo al combinarse, el cual se denota con Por ejemplo:
un valor entero con signo. N2O3 : Anhidrido nitroso
P2O5 : Anhidrido fosfórico
11
FLORENTINO, Wilfredo.”Química Nivel Básico. Pág.
154.
QUÍMICA Q
Nomenclatura: E) As2O3
□ Nomenclatura tradicional o clásica, 4. Uno de los siguientes compuestos no es
Anhídrido hipo_ _ _ _oso anhídrido.
Anhídrido_ _ _ _ _ _ _oso A) CrO3
Anhídrido_ _ _ _ _ _ _ ico B) SO3
Anhídrido per_ _ _ _ _ ico C) P2O5
D) I2O3
□ Nomenclatura sistemática o IUPAC, E) Mn2O3
Se caracteriza por el uso de prefijos
numerales. 5. Cuál de los siguientes compuestos es
un óxido básico:
Compuesto N. Clásica N. IUPAC A) N2O3
Anhídrido monóxido B) Mn2O7
BrO C) Br2O5
hipobromoso de bromo
Anhídrido Trióxido de D) TeO3
Br2O3 E) Ac2O3
bromoso dibromo
Anhídrido Pentóxido
Br2O5
brómico de dibromo 6. De la siguiente relación de fórmulas,
Anhídrido Heptóxido señale cuáles son las que pertenecen a
Br2O7
perbrómico de dibromo los óxidos ácidos:
1) MnO 2) MgO 3) La2O3
PRÁCTICA N° 05: 4) Ni2O3 5) As2O3 6) Br2O5
FUNCIÓN ÓXIDOS A) 2, 3, 5
B) 4, 6
1. La fórmula SnO2, se nombra: C) 1, 3, 4 ,5
A) Oxido estánico
D) 5, 6
B) Oxido estanoso-estánico
C) Monóxido de diestaño E) 4, 5, 6
D) Oxido estanoso
E) Anhidrido estanoso 7. ¿Cuál es la fórmula del dióxido de
azufre?
2. ¿Cuál es el nombre del MnO3? A) S3O2
A) Anhídrido permangánico B) SO
B) Anhídrido mangánico C) SO3
C) Oxido manganoso D) S2O2
D) Oxido mangánico E) SO2
E) Anhídrido manganoso
8. Indica qué fórmula no está
3. Uno de los siguientes compuestos es correctamente acompañada por su
un óxido ácido: nomenclatura.
A) Au2O3 A) SO3: anhídrido sulfúrico
B) Sc2O3 B) Al2O3: trióxido de dialuminio
C) SnO2 C) LiO2: dióxido de litio
D) NiO D) Na2O: monóxido de disodio
E) Cl2O3: trióxido de dicloro
QUÍMICA Q
9. ¿Cuántos enlaces sigma existe en el 12. Escriba la fórmula de los siguientes

anhídrido nítrico? compuestos:
A) 2 óxido monóxido de
B) 3 plúmbico dilitio
C) 4
D) 5 óxido trióxido de
E) 6 niquélico azufre
óxido pentóxido de
10.Indique la cantidad de pares coordinados
que tiene el anhídrido perclórico. cobáltico dicloro
A) 6 óxido monóxido de
B) 4 germánico dicesio
C) 8
D) 3 anhídrido dióxido de
E) 5 teluroso estaño
anhídrido tróxido de
11. Indique el nombre de los siguientes brómico diniquel
óxidos (básicos, ácidos) en las
nomenclaturas clásica y IUPAC: anhídrido monóxido de
hiponitroso dioro
N2O5 As2O5 anhídrido heptóxido de
hiperclórico dimanganeso
BaO H2O anhídrido monóxido de
mangánico zinc
CrO3 BeO
GeO2 Mn2O7
“LOS ÓXIDOS GASEOSOS Y LA
LLUVIA ÁCIDA”12
Au2O3 K2O2 En el otro extremo tenemos a los óxidos
gaseosos como los ya mencionados CO2,
P2O3 FeO SO2, SO3, NO y NO2; estas sustancias al
disolverse en agua generan disoluciones de
naturaleza opuesta a la de los álcalis, esto
Fe2O3 PbO2
es, son de carácter ácido. Los álcalis y los
ácidos son entre sí los antagonistas
CaO Fr2O químicos: son el equivalente de lo positivo
frente a lo negativo, o lo negro frente a lo
SeO2 MgO blanco. Ejemplos de diferentes tipos de
ácidos que utilizamos en el hogar son el
12
UNIVERSIDAD DE HUANAJUATO MÉXICO.
“Química de todos los días: Un mundo de óxidos”. Pág.29.
QUÍMICA Q
vinagre (ácido acético), el jugo de limones y de sustancias de origen orgánico (pasto,

naranjas (ácido cítrico), o el ácido arbustos, madera o restos animales). De
acetilsalicílico que contienen algunos este modo, los óxidos gaseosos pasan
analgésicos como el Mejoral y la Aspirina; directamente al ambiente y al entrar en
como posiblemente alguna vez lo hayamos contacto con la lluvia, o simplemente con la
experimentado, las aspirinas pueden humedad que de manera normal existe en el
irritarnos el estómago como consecuencia aire, se transforman a los ácidos: sulfuroso
de su acidez, por lo que resulta más [H2SO3 ], sulfúrico [H2SO4 ], y nítrico [HNO3 ],
conveniente tomarlas junto con algún que al precipitarse forman lo que se conoce
antiácido (el Alka Seltzer es una mezcla del como lluvia ácida. El bióxido de carbono
ácido acetilsalicílico y un antiácido, y por ello [CO2] también produce ácido carbónico
es menos agresivo al estómago). Otro ácido [H2CO3] pero este es un ácido tan débil e
de uso doméstico es el muriático, que inestable que normalmente no provoca
podemos adquirir en las tlapalerías y lo daños, lo cual es muy afortunado ya que este
utilizamos para limpiar el “sarro” de los óxido es muy abundante en el aire. Como es
baños. Este ácido es una forma impura del de esperarse, la lluvia ácida afecta casi todas
llamado ácido clorhídrico [HCl]; aquí las cosas que toca: metales, construcciones,
debemos recordar que el ácido muriático es suelo, plantas y animales, y casi siempre
muy corrosivo o cáustico: al igual que los será en el sentido de causar su deterioro o
álcalis también nos puede producir hasta su muerte, tratándose de seres vivos.
“quemaduras” si nos toca la piel. Los ácidos
tienen todos en común que fácilmente se Está bien documentada la desaparición de
desprenden de hidrógeno positivo [H+] que, bosques completos por efecto de la lluvia
dependiendo de su concentración en agua, ácida originada en la cercanía de plantas
ocasiona diferentes sensaciones en nuestros industriales que producen grandes
sentidos: al estar muy poco concentrado cantidades de óxidos de azufre, SO2 y SO3,
puede parecernos agrio al paladar (por que conducen a la formación de una lluvia de
ejemplo, un limón o un trozo de Aspirina en ácidos sulfuroso y sulfúrico. Dicha lluvia
la lengua) o bien, puede provocarnos ataca directamente a la flora así como el
dolorosas quemaduras si su concentración suelo del cual ésta se alimenta con lo cual
es alta, como el caso mencionado del ácido muere. Igualmente, la lluvia ácida puede
muriático. atacar las edificaciones; de manera
particular es bien conocida la corrosión de
Regresando a los óxidos gaseosos: la razón estatuas de mármol expuestas a la
por la cual éstos producen ácidos al intemperie las cuales pueden quedar
disolverse en agua [H2O] radica en que totalmente desfiguradas. De lo dicho en esta
reaccionan con ésta de tal modo que le sección se hace evidente por qué Lavoisier
“sustraen” su oxígeno y lo fijan, permitiendo puso al elemento oxígeno ese nombre: es,
así que los hidrógenos que contiene “queden efectivamente, un formador de ácidos.
libres” precisamente como iones positivos
[H+] que, como ya se señaló, son los que dan
sus propiedades a los ácidos. Los óxidos
gaseosos son generalmente uno de los
productos de la combustión de casi cualquier
derivado del petróleo y el carbón mineral o
QUÍMICA Q
PRINCIPALES ELEMENTOS QUÍMICOS

AMETALES
GRUPO VII: GRUPO VI: GRUPO V: GRUPO IV:
HALÓGENOS CALCÓGENOS NITROGENOIDEOS CARBONOIDEOS
Flúor F= 1 Oxígeno O=2 Nitrógeno N = 1,3,5 Carbono C = 2,4
Cloro Cl = 1,3,5,7 Azufre S = 2,4,6 Fósforo P = 1,3,5 Silicio Si = 2,4
Bromo Br = 1,3,5,7 Selenio Se = 2,4,6 Arsénico As = 3,5
GRUPO III:
Yodo I = 1,3,5,7 Teluro Te = 2,4,6 Antimonio Sb = 3,5
BOROIDES
Astato At = 1 Boro B=3
Boro B=3
METALES
GRUPO I GRUPO II GRUPO III GRUPO IV
Hidrógeno H=1 Berilio Be = 2 Aluminio Al = 3 Germanio Ge = 2,4
Litio Li = 1 Magnesio Mg = 2 Escandio Sc = 3 Estaño Sn = 2,4
Sodio Na = 1 Calcio Ca = 2 Itrio Y=3 Plomo Pb = 2,4
Potasio K=1 Estroncio Sr = 2 Lantano La = 3
Rubidio Rb = 1 Bario Ba = 2 Indio In = 3
Cesio Cs = 1 Radio Ra = 2 Talio Tl = 3
Francio Fr = 1 Cadmio Cd = 2 Galio Ga = 3
Cobre Cu = 1,2 Zinc Zn = 2 Actinio Ac = 3
Plata Ag = 1 Mercurio Hg = 1,2
Oro Au = 1,3
GRUPO V GRUPO VI GRUPO VII GRUPO VIII
Vanadio V = 3,5 Cromo Cr = 2,3,6 Manganeso Mn = Fierro Fe = 2,3
Molibdeno Mo = 6 2,3,4,6,7 Cobalto Co = 2,3
Wolframio W=6 Níquel Ni = 2,3
Uranio U = 4,6 Osmio Os = 3,6
Iridio Ir = 3,4
Platino Pt = 2,4

QUÍMICA
UNIDAD N°05
HIDROCARBUROS 2.3. Terciario: Es el que autosatura 3
enlaces, dejando libres 1, su estructura
1. EL ÁTOMO DE CARBONO: es:
PROPIEDADES
Existen varios compuestos que contienen
carbonos, porque éste forma enlaces muy
fuertes consigo mismo y con muchos otros 2.4. Cuaternario: Autosatura sus 4 enlaces
elementos. Cómo plantea Zumdahl13 un del C, su estructura es:
átomo de carbono puede unirse a un máximo
de cuatro átomos, éstos pueden ser también
de carbono. Revisemos las propiedades del
carbono:
1.1. Tetravalencia: El átomo de carbono en
los compuestos orgánicos comparte 3. HIDROCARBUROS
cuatro electrones, lo que se explica con Los hidrocarburos son compuestos binarios
el fenómeno de la hibridación. formados solamente por carbono e
1.2. Autosaturación: Es la capacidad que hidrógeno. Los hidrocarburos pueden ser
tiene el átomo de carbono de cíclicos (de cadena cerrada) y acíclicos o
combinarse consigo mismo, formando alifáticos (de cadena abierta). A su vez los
cadenas carbonadas. hidrocarburos acíclicos pueden ser
1.3. Isovalencia: Como los cuatro orbitales saturados (alcanos) y no saturados
híbridos sp3 son de igual energía, los
(alquenos y alquinos).
cuatro enlaces del átomo de C son
iguales y de la misma clase.
1.4. Carácter tetraédrico: El átomo de 3.1. Alcanos
carbono se puede representar en el Son hidrocarburos saturados cuyos
espacio por un tetraedro regular. enlaces entre carbono-carbono es
simple. Son poco reactivos por lo que se
2. CLASES DE CARBONO les denomina parafinas. Su fórmula
2.1. Primario: Es el que autosatura 1 enlace, general es:
dejando libres 3, su estructura es:
Para su nomenclatura, se utilizan

prefijos de cantidad que señalan el
2.2. Secundario: Es el que autosatura 2 número de carbonos, con la terminación
enlaces, dejando libres 2, su estructura ANO:
es:
13
ZUMBAHL. Fundamentos de Química. Pág. 633.
24 Rossana Quicaño Alvarez/Walter Chise Apaza PRECATÓLICA 2021-III
QUÍMICA
# de # de
Nombre Nombre
C C 4. RADICALES ALQUILOS
1C Metano 15C Pentadecano Son moléculas incompletas de alcanos. Son
alcanos que han perdido un hidrógeno y
2C Etano 20C Icosano para su nomenclatura se utilizan la
3C Propano 24C Tetraicosano terminación il o ilo.
4C Butano 30C Tricontano CnH2n+1
5C Pentano 35C Pentatricontano
10C Decano 40C Tetracontano
12C Dodecano 50C Pentacontano
3.2. Alquenos
Son hidrocarburos no saturados que
presentan uno o más enlaces dobles,
cuya fórmula general es:
Cn H2n
Para su nomenclatura se utilizan

prefijos de cantidad que indican el
número de carbonos, pero con la
terminación ENO:
5 C  penteno
8 C  octeno
3.3. Alquinos
Son hidrocarburos no saturados que
presentan uno o más enlaces triples,
cuya fórmula general es:
Para nombrarlos, se utilizan prefijos de

cantidad que indican el número de
carbonos con la terminación INO:

QUÍMICA
PRÁCTICA N°06 C) VVVF

HIDROCARBUROS D) VVFV
E) FFVF
1. La propiedad del átomo de carbono, por la
5. En la fórmula siguiente, determinar los tipos
cual se obtienen cadenas carbonadas es:
de carbono:
A) Isovalencia
CH3 CH3
B) Tetravalencia
| |
C) Autosaturación
CH3 – CH2 – CH – C – CH = CH2
D) Carácter tetraédrico
|
E) Hibridación
CH3
A) p=3;s=2;t=1;c=1
2. Es la capacidad que tiene el átomo de
B) p=4;s=2;t=2;c=1
carbono de saturar sus enlaces con otros
C) p=4;s=1;t=2;c=1
átomos de carbono:
D) p=3;s=2;t=2;c=1
A) Autosaturación
E) p=4;s=3;t=2;c=1
B) Coordinación
C) Covalencia
6. Indica la cantidad de carbonos primarios,
D) Homosaturación
secundarios, terciarios y cuaternarios, en la
E) Tetravalencia
molécula de:
CH3CHCH3CH2C(CH3)2CH2CH2CH3
3. En los alcanos, el átomo de carbono que
A) 3;5;1;1
utiliza tres enlaces para unirse con otros
B) 4;2;2;2
átomos de carbono, se llama:
C) 5;3;1;1
A) Cuaternario
D) 5;2;2;1
B) Terciario
E) 5;1;3;1
C) Secundario
7. En el enlace______________ se origina un
D) Primario
enlace_________________ y dos
E) Radical
enlaces____________ debido a que sus
híbridos que se unen son_____________
4. Respecto al átomo de carbono, indica
A) triple, sigma, pi, sp-sp
verdadero (V) o falso (F), según
B) doble, pi, sigma, sp2-sp2
corresponda:
C) simple, pi, sigma,,sp3-sp3
I. Se une a otros átomos compartiendo sus 4
D) triple, pi, sigma, sp-sp
electrones de valencia, por lo general.
E) doble, pi, sigma, sp-sp
II. La unión de átomos con el carbono, es
perfectamente covalente
8. ¿Cuál de las siguientes especies químicas
III. La saturación entre átomos de carbono
presenta hibridación sp?
forma estructuras lineales, ramificadas,
A) C2H2
cíclicas
B) C2H6
IV.En ningún compuesto orgánico el carbono
C) C2H4
forma enlace iónico.
D) C H4
A) FVVF
E) C3H8
B) VVVV
QUÍMICA
9. ¿Quiénes son hidrocarburos no saturados? 14. Indica la cantidad de enlaces sigma y pi
A) Alcanos y alquenos de: CH  C – CH = CH2
B) Alquenos y alquinos A) 3,7
C) Alcanos
B) 4,9
D) Alquenos
E) Alquinos C) 3,3
10. La fórmula general: D) 7,3
CnH2n+2 corresponde a un hidrocarburo E) 9,4
denominado:
A) Aromático 15. Indica la cantidad de enlaces sigma y pi.
B) Alquino CH3 – CH = CH – C  C – CH = CH2
C) Cicloalquino A) 12; 4
D) Alqueno
B) 10; 4
E) Alcano
C) 14; 4
11. ¿Cuántas de las siguientes estructuras, D) 15;2
representan un hidrocarburo? E) 11;6
I. C5H12 IV. C10H18
II. CH3Cl V. C3H6 16. Indique el número de enlaces sigma y Pi
III. CH3OH VI. C3H7 que existen en.
A) 1 CH3 – (CH2)3 – C  CH
B) 4 A) 12 sigma; 2 pi
C) 2 B) 14 sigma; 2 pi
D) 5 C) 15 sigma; 2 pi
E) 3 D) 10 sigma; 2 pi
E) 4 sigma; 2 pi
12. ¿Cuál de los siguientes compuestos es una
parafina? 17. Dar nombre al siguiente compuesto
orgánico:
A) C3H7
CH3 C2H5
B) C3H4 | |
C) C3H6 CH3 – CH2 – C – CH2 – C – CH3
D) C3H8 | |
E) C3H5 CH2 C2H5
|
C2H5
13. ¿Qué fórmula corresponde a un
hidrocarburo acetilénico? A) 2,2-Dietil-4,4-metil etilhexano
A) C15H28 B) 3,5-Dietil-3,5-metil propilheptano
B) C15H30 C) 3-Metil-3,4,5 trietiloctano
C) C15H32 D) 3,5-Dietil-3,5-dimetiloctano
D) C15H31 E) 3,5-Trimetil-3,4-heptano
E) C15H29
QUÍMICA
18. Dar nombre al siguiente compuesto: 22.Nombra el siguiente hidrocarburo:
CH3 –CH2 – CH – (CH2)2 – CH – CH2 – CH3
| | CH3 – C  C – C  C – CH2 – C  CH
CH3 C2H5 A) Octa-2,4,7-triíno
B) Octa-1,3,6-triíno
A) 3 – Metil – 6 – etiloctano C) Octa-2,3,6-triíno
B) 3, 4 – Dimetiloctano D) Octa-1,3,5-triíno
C) 3 – Etil – 5 – metiloctano E) Octa-1,4,6-triíno
D) 5 – Metil – 3 – etiloctano
E) 3 – Etil – 6 – metiloctano LECTURA COMPLEMENTARIA:
19. Qué nombre tiene el siguiente compuesto: “EL ORIGEN DE LOS PLÁSTICOS”14
CH3 – CH = CH – (CH2)5 – CH3
A) Nonino Los plásticos, como todos los otros
B) Noneno materiales que utilizamos, se obtienen
C) Nonano mediante la extracción y procesamiento de
D) Non-2-eno los recursos naturales con que cuenta el
E) Oct-2-eno planeta. Sin embargo, es posible
diferenciarlos con base en el tipo de recursos
20. Dar nombre al siguiente hidrocarburo: naturales que han sido empleados como
materia prima en su producción. La mayoría
CH3 – C  C – CH2 – CH3 de los plásticos utilizados hoy en día se
A) Pent-2-ino fabrican a partir del procesamiento de
B) Pent-3-ino combustibles fósiles, como el petróleo o el
C) Pent-2-eno gas natural, que son considerados como
D) Pent-2-eno recursos naturales no renovables. Existen,
E) Pentino por otro lado, plásticos biobasados, que
contienen una proporción mayoritaria de
materias primas renovables, es decir,
21. La nomenclatura del compuesto es: aquellas que pueden regenerarse en lapsos
CH3 – CH = CH – CH = CH2 de tiempo relativamente cortos.
A) Penta-2,4-dieno
Fabricación de plásticos a partir de
B) Pent-2,4-eno
combustibles fósiles
C) Pent-1,3-dieno
El petróleo es una mezcla de compuestos
D) Penta-1,3-dieno
orgánicos, principalmente hidrocarburos,
E) Penta-2,3-dieno
cuya formación inició hace 430 millones de
años a través de la transformación de
sedimentos y restos de organismos vivos
que quedaron sepultados bajo arena y rocas,
dando origen a los yacimientos que
14
VASQUEZ MORILLAS, Alethia. “El origen de los
plásticos y su impacto en el ambiente”. Pág. 4
QUÍMICA
explotamos hoy en día. Es un material separado por condensación. El etano se
indispensable en el funcionamiento de la transforma en etileno u otros compuestos
sociedad, pues constituye la principal fuente similares en un proceso de craqueo, dando
de energía en los países desarrollados. origen al monómero que es polimerizado y
posteriomente transformado en productos.
Los distintos compuestos que conforman el
petróleo se separan en grupos, con el fin de En países como Estados Unidos el gas
producir combustibles u otro tipo de natural constituye una fuente de materia
productos químicos. Para ello es necesario prima muy significativa para la producción de
introducirlos en torres de destilación, que plásticos.
permiten obtener distintas fracciones de
hidrocarburos con base en el tamaño de Plásticos biobasados
las moléculas que las conforman. Entre las La biomasa es la materia contenida en los
mezclas ligeras que se obtienen por este seres vivos, y constituye uno de los
proceso se encuentra la nafta, un líquido principales recursos naturales con que
muy inflamable que se transforma en la cuenta el planeta. Los primeros plásticos,
industria petroquímica para obtener alcanos producidos hace más de 100 años, utilizaban
y alquenos, como el etileno y el propileno, al biomasa como materia prima, sin embargo,
igual que compuestos aromáticos como el al llegar la producción masiva se optó por la
benceno, xileno y toluenos. Estos utilización de compuestos obtenidos a partir
compuestos son utilizados tanto en la de combustibles fósiles, debido a su
producción de plásticos como en muchos disponibilidad y facilidad de procesamiento.
otros procesos de la industria química. Las En las últimas décadas la posibilidad de
poliolefinas, que constituyen el grupo de fabricar plásticos a partir de
plásticos de mayor uso, se pueden fabricar a plantas y animales ha cobrado un gran
partir de monómeros extraídos de la nafta. interés. Esto obedece a la perspectiva de
agotamiento del petróleo, a las variaciones
Estos requieren de una reacción que en su precio, al avance en los procesos
conduzca a su polimerización y que los biotecnológicos y a la búsqueda de plásticos
transforma en la materia prima que, en forma con menores efectos ambientales.
de pellets u otra presentación, es empleada
por la inmensa gama de sectores Los plásticos biobasados son aquellos
industriales que emplean plásticos para constituidos de compuestos orgánicos que
fabricar componentes o productos se obtienen de recursos naturales
destinados al consumo directo. renovables, como plantas y
Los plásticos también pueden producirse a microorganismos. Para producirlos
partir de la fracción gaseosa obtenida de la generalmente se parte de materias primas
destilación de petróleo, o directamente del que contienen azúcares o ácidos grasos,
gas natural. El gas natural es una mezcla de especialmente plantas con alto contenido de
hidrocarburos que se extrae de yacimientos almidón o aceites naturales que son
independientes o asociados a los depósitos cultivadas, cosechadas y sometidas a
naturales de petróleo. Entre sus procesos de extracción y transformación. El
componentes se encuentra el etano, que es interés se ha centrado en materiales con
QUÍMICA
amplia disponibilidad, características UNIDAD N°06
homogéneas y bajo costo, entre los cuales FUNCIONES QUÍMICAS OXIGENADAS
se han estudiado subproductos agrícolas o
de actividades pesqueras.
1. ALCOHOLES
Otro aspecto que debe considerarse es que, Son compuestos oxigenados ternarios,
contrario a la percepción general, los formados por C, H, O; que llevan como grupo
plásticos biobasados no necesariamente son funcional al radical oxhidrilo (OH).
biodegradables. Su capacidad para Teóricamente, los alcoholes resultan de la
reincorporarse a los ciclos de la naturaleza sustitución de un hidrógeno por un oxhidrilo
depende de su estructura química, y no de en cualquier carbono de un hidrocarburo:
las fuentes que les dieron origen; así, habrá
plásticos biobasados biodegradables, como CH3 - CH3 CH3 - CH2OH
el PLA y los PHA, mientras que el bio-
polietileno o el bio-PET presentarán la Para su nomenclatura, se utilizan prefijos de
misma resistencia y permanencia en el cantidad que indican el número de carbonos,
ambiente que sus congéneres pero con terminación OL.
convencionales.
5C  pentanol
1.1. Clasificación
A. De Acuerdo a la Posición del
Oxhidrilo
a) Primarios
Si el (OH) se encuentra en carbono
primario:
CH3 - CH2 - CH2OH propanol
Su grupo funcional es el METOL:
R - CH2OH
b) Secundarios
secundario:
CH3 - CHOH - CH3 2 – propanol
Su grupo funcional es el PSEUDOL:
R - CHOH - R'
c) Terciarios
terciario:
CH3 - COH - CH3

|
CH3
2 - metil - propan-2-ol

QUÍMICA
4. ÁCIDOS ORGÁNICOS CARBOXÍLICOS
Su grupo funcional es el CARBINOL: Son compuestos ternarios formados por
R - COH - R' C, H, O; que llevan como grupo funcional al
| radical carboxilo (-COOH), en carbono
R"
primario.
Los alcoholes más importantes son:
CH3OH Metanol Teóricamente, resultan de sustituir 2
C2H5OH Etanol hidrógenos por 1 oxígeno y del tercer
C3H5(OH)3 Glicerina hidrógeno por un oxhidrilo, en carbono
primario de un hidrocarburo. Para su
2. ALDEHIDAS nomenclatura, llevan la terminación OICO.
Son compuestos orgánicos ternarios 5C  ácido pentanoico
formadas por: C, H, O; que llevan como Los primeros ácidos de la serie son:
grupo funcional al radical aldehídico (- CHO)
H - COOH ácido metanoico
en carbono primario.
CH3 - COOH ácido etanoico
Teóricamente resultan de la sustitución de 2
hidrógenos por 1 oxígeno en carbono
primario de un hidrocarburo. Para su
nomenclatura, llevan la terminación AL. PRÁCTICA N°07
5C  pentanal FUNCIONES QUÍMICAS OXIGENADAS
La primer aldehida de la serie es la metanal:
1. Uno de los siguientes compuestos no es
H - CHO.
oxigenado:
A) Alcoholes
3. CETONAS
B) Aldehidas
Son compuestos orgánicos ternarios C) Hidrocarburos
formados por C, H, O; que llevan como grupo D) Cetonas
funcional al radical carbonilo (-CO-), en E) Acidos orgánicos
carbono secundario.
Teóricamente resultan de la sustitución de 2 2. Los alcoholes secundarios son sustancias
hidrógenos por 1 oxígeno en carbono que:
secundario de un hidrocarburo. Para su A) Contienen C, H2, O2 y N2
nomenclatura, llevan la terminación ONA: B) Se producen durante la fermentación.
C) Pueden convertirse en cetonas por
5C  pentanona
oxidación.
La primera cetona es la propanona: D) Contienen nitrógeno.
CH3 - CO - CH3 E) Se encuentran en las bebidas alcohólicas.

QUÍMICA
3. ¿Cuál de los siguientes compuestos es un 8. ¿Cuál es la estructura del grupo funcional
alcohol secundario? formilo?
A) CH2OH – CH2OH A) R - COOH
B) CH2OH – CHOH – CH3 B) R - CHO
C) R - OH
C) CH3 – CHOH – CH3
D) R - CO - R'
D) CH3 – COH – CH3 E) R - CH2OH
E) CH2OH – CHOH – CH2OH
9. La primera aldehida, tiene como fórmula:
4. Uno de los siguientes alcoholes es terciario. A) H - CH2OH
A) CH3 – CH2 –CH2OH B) CH3 - CHO
C) CH3 - COOH
B) CH3 – CHOH – CH3
D) H - CHO
C) CH2OH – CH2 – CH2OH
E) H - CH3
D) CH2OH – CHOH – CH3
E) CH3 – COH – CH3 10. Como consecuencia de la oxidación de una
 aldehida, se forma:
CH3 A) Alqueno
B) Dióxido de carbono
C) Alcohol primario
5. La oxidación de los alcoholes primarios
D) Ácido carboxílico
produce:
E) Alcóxido
A) Parafina
B) Olefina 11. La oxidación de la pentanal da como
C) Aldehida resultado:
D) Cetona A) Penteno
E) Eter B) Pentano
C) Pentanol
D) Pentanona
6. Señale el grupo funcional metol: E) Ácido pentanoico
A) – CH2OH
B) – COH – 12. Cuál es el nombre del siguiente compuesto:
C) – CHOH – CHO – CHO:
D) CH3OH A) Etanal
B) Propanal
E) CH4OH
C) Propanodial
D) Etanodial
7. Indique la pareja incorrecta:
E) Etanona
A) Propanotriol: C3H5(OH)3
B) Metanol: C2H5OH
C) Propanol: C3H7OH
D) Etanol: C2H5OH
E) Alcohol metílico: H - CH2OH

QUÍMICA
13. El grupo funcional de las cetonas, es el 18. El siguiente compuesto se denomina:
radical: CH3 – CO – CH2 – CO – CH2 – CH3
A) Carbonilo A) Hexano-2,4-diona
B) Carboxilo B) Hexano-1,3-diona
C) Formilo C) Hexano-2,5-diona
D) Oxhidrilo D) Hexan-2,4-ona
E) Hidroxilo E) Hexan-2,5-ona
14. El radical carbonilo sólo puede ir en 19. El grupo funcional de los ácidos orgánicos,
carbono: es el radical:
A) Primario A) Carbonilo
B) Secundario B) Cetonilo
C) Terciario C) Oxhidrilo
D) Cuaternario D) Formilo
E) Primario y secundario E) Carboxilo
15. Cuál de las siguientes sustancias es una 20. El radical carboxilo, sólo puede estar en
cetona: carbono:
A) CH3 - CH2 - CO - CH3 A) Cuaternario
B) CH3 – COOH B) Primario
C) CH3 - CH2 - CH2OH C) Terciario
D) H - CHO D) Secundario
E) CH3 - CHOH - CH3 E) Primario y secundario
16. ¿Qué fórmula corresponde a la Acetona? 21. La fórmula del ácido metanoico es:
A) H – CHO A) CH3OH
B) C2H5– CHO B) H - CHO
C) CH3 – CO – CH3 C) CH3 - COOH
D) CH3 – O – CH3 D) CH4
E) C2H5 – CO – C2H5 E) H - COOH
17. Precisa la afirmación correcta: 22. En condiciones apropiadas tanto los

A) El grupo funcional de las cetonas es el alcoholes como los aldehídos se oxidan
carboxilo hasta ácidos carboxílicos. La oxidación del
B) La fórmula de la acetona es: alcohol etílico da lugar al ácido:
CH3 - CO - CO - CH3 A) CH3COCH3
C) El grupo funcional de las cetonas es el B) C2H5OH
oxhidrilo. C) CH3CH2COOH
D) El grupo funcional de las cetonas se D) CH3COOH
llama formilo. E) HCOOH
E) El nombre químico de la cetona ordinaria
es propanona

QUÍMICA
23. Uno de los siguientes compuestos por LECTURA COMPLEMENTARIA:
oxidación forma ácidos: “APLICACIONES DE ALDEHIDOS Y
A) CH3OH CETONAS”15
B) CH3 – CHO
C) H – COOH Se ha aislado una gran variedad de
D) H – CH2OH aldehídos y cetonas a partir de plantas y
E) CH3 – O – CH3 animales; muchos de ellos, en particular los
de peso molecular elevado, tienen olores
24. Uno de los siguientes compuestos es un fragantes o penetrantes. Por lo general, se
ácido orgánico: les conoce por sus nombres comunes, que
A) CH3 - CH2 - CHOH indican su fuente de origen o cierta
B) CH3 - CH2 – CH2OH propiedad característica. A veces los
C) CH3 - CH2 - COH aldehídos aromáticos sirven como agentes
D) COH - CH2 – CH saborizantes. El benzaldehído (también
E) CH3 - CH2 – COOH llamado "aceite de almendra amargas") es
un componente de la almendra; es un líquido
25. Señale la pareja incorrecta: incoloro con agradable olor a almendra. El
A) Alcohol secundario: R – CH2OH – R´ cinamaldehído da el olor característico a la
B) Alcohol: R - OH esencia de canela. La vainilla que produce el
C) Aldehido: R - CHO popular sabor a vainilla durante un tiempo se
D) Cetona: R - CO - R' obtuvo solo a partir de las cápsulas con
E) Acido: R – COOH formas de vainas de ciertas orquídeas
trepadoras. Hoy día, la mayor parte de la
26. Indica la relación incorrecta vainilla se produce sintéticamente.
A) CH3 - CHO : etanal
B) CH3 - CH2OH: etanol La vainillina es una molécula interesante
C) CH3 - CHOH: etanoico porque tiene diferentes grupos funcionales:
D) H - CHO: metanal unos grupos aldehídos y un anillo aromático,
E) CH3 - CO - CH3: propanona por lo que es un aldehído aromático.
El alcanfor es una cetona que se encuentra
27. Uno de los siguientes ácidos es graso en forma natural y se obtiene de la corteza
superior: del árbol del mismo nombre.
A) Nonanoico
B) Heptanoico Tiene un olor fragante y penetrante;
C) Octanoico conocido desde hace mucho tiempo por sus
D) Decanoico propiedades medicinales, es un analgésico
E) Hexadecanoico muy usado en linimentos. Otras dos cetonas
naturales, beta-ionona y muscona, se utilizan
en perfumería. La beta ionona es la esencia
de violetas. La muscona, obtenida de las de
15
CORNEJO ARTEAGA, PAZ. Universidad Autónoma
del Estado de Hidalgo.
https://www.uaeh.edu.mx/scige/boletin/prepa3/n8/m8.html
QUÍMICA
las glándulas odoríferas del venado como un subproducto del metabolismo de las
almizclero macho, posee una estructura de grasas; su concentración normal es menor
anillo con 15 carbonos. que 1 mg./100 ml de sangre. Sin embargo,
en la diabetes mellitus, la acetona se
El aldehído más simple, el formaldehído, es produce en cantidades mayores, provocando
un gas incoloro de olor irritante. Desde el un aumento drástico de sus niveles en el
punto de vista industrial es muy importante, cuerpo.
pero difícil de manipular en estado gaseoso;
suele hallarse como una solución acuosa al Aparece en la orina y en casos graves se
40 % llamada formalina; o en forma de un puede incluso detectar en el aliento.
polímero sólido de color blanco denominado La metilcetona se usa industrialmente para
paraformaldehído. eliminar las ceras de los aceites lubricantes,
durante la refinación; también es un solvente
La formalina se usa para conservar común en los quita esmaltes de las uñas.
especímenes biológicos. El formaldehído en
solución se combina con la proteína de los CLAVE DE RESPUESTAS
tejidos y los endurece, haciéndolos
insolubles en agua. Esto evita la PRÁCTICA N°01
descomposición del espécimen. La formalina
también se puede utilizar como antiséptico 1 C 5 D 9 D
de uso general. El empleo más importante 2 E 6 A 10 B
del formaldehído es en la fabricación de 3 D 7 D 11 E
resinas sintéticas. Cuando se polimeriza con 4 B 8 A 12 A
fenol, se forma una resina de fenol
formaldehído, conocida como baquelita. La
baquelita es un excelente aislante eléctrico; PRÁCTICA N°02
durante algún tiempo se utilizó para fabricar
bolas de billar. 1 C 5 E 9 D
El acetaldehído es un líquido volátil e 2 D 6 D 10 B
incoloro, de olor irritante. Es una materia 3 D 7 D 11 D
prima muy versátil que se utiliza en la 4 C 8 D 12 B
fabricación de muchos compuestos.
El paraldehído se utilizó como sedante e
PRÁCTICA N°03
hipnótico; su uso decayó debido a su olor
desagradable y al descubrimiento de
1 E 6 D 11 E
sustitutos más eficaces.
2 B 7 A 12 A
La cetona industrial más importante es la 3 D 8 C 13 E
acetona, un líquido incoloro y volátil que 4 E 9 B
hierve a 56° C. Se utiliza como solvente de 5 B 10 A
resinas, plásticos y barnices; además es
miscible con agua en todas las proporciones.
La acetona se produce en el cuerpo humano
QUÍMICA
PRÁCTICA N°04 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1 E 7 B 13 D 1. Asociación ADUNI. “Química Análisis de

2 B 8 C 14 A principios y aplicaciones” Editorial
3 E 9 B 15 C Lumbreras. Lima, 2013
2. Brown; Leway; Bursten. “Química la ciencia
4 B 10 E 16 D
central”, Editorial Pearson Educación.
5 C 11 B 17 A
México,2004
6 C 12 C 18 A
3. Colección de Matemática y Ciencias.
“Química. Análisis de Principios y
Aplicaciones”. Tomos I y II. Academia César
PRÁCTICA N°05
Vallejo. Lima, 2011.
4. Instituto de Ciencias y Humanidades.
1 A 5 E 9 E “Química Análisis de Principios y
2 B 6 D 10 B aplicaciones” Tomo I y II. Editora
3 E 7 E Lumbreras. Perú, 2011
4 E 8 C 5. K. Whitten, R.E. Davis, M.L Peck: “Química
General”. McGraw-Hill/Interamericana de
PRÁCTICA N°06 España S.A.U, 1998.
6. Jara, Carlos; Cueva, Rubén. “Problemas de
1 B 9 B 17 D Química y cómo resolverlos”. Racso
2 A 10 E 18 E Editores. Lima, 2011 aplicaciones”. Editorial
3 A 11 E 19 D Pearson Educación. México, 2000
4 C 12 D 20 A
5 B 13 A 21 D
6 C 14 A 22 E PAGINAS DE INTERNET
7 D 15 C  http://quimica.laguia2000.com/general/enlac
8 A 16 C e-covalente-simple
 http://www.quimicayalgomas.com/quimica-
general/propiedades-periodicas-de-los-
PRÁCTICA N°07 elementos/
 http://www.quimitube.com/wp-
1 C 9 D 17 E 25 A content/uploads/2012/10/configuracion-
2 C 10 D 18 A 26 C electronica-estado-fundamental-y-estado-
3 C 11 E 19 E 27 E excitado-carbono.png
4 E 12 D 20 A  http://cobach11-quimica-
5 C 13 A 21 E 2.blogspot.com/2013/11/compuestos-del-
6 A 14 B 22 C carbono.html
7 B 15 A 23 B  http://www.quimicaorganica.org/alcanos/60-
8 B 16 C 24 E nomenclatura-de-alcanos.html

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UNIVERSIDAD CATÓLICA

PRECATÓLICA 2021 - III

Rossana Quicaño Alvarez

A.2 Propiedades Particulares

A. De acuerdo a su naturaleza: B.2 Propiedades Químicas

3.1.1. Sustancia simple: Elemento

3.2 Mezcla química

PRÁCTICA Nº01 4. De acuerdo a las siguientes proposiciones:

3. Dadas las propiedades de la materia:

4 Rossana Quicaño Alvarez / Walter Chise Apaza PRECATÓLICA 2021-III

6.Del gráfico anterior se puede establecer que A) Mezcla homogénea

12. Como se podría prevenir la lluvia ácida:

sistema energéticamente en equilibrio

Ejemplo: Sodio = ZNa = 11Na

2.1.2 Número de Masa (A)

7 Rossana Quicaño Alvarez / Walter Chise Apaza PRECATÓLICA 2021-III

1. En los estudios analíticos denominados de

3. Un átomo contiene 47 protones, 47

4. La ubicación correcta de una partícula 8. Del siguiente listado:

9 Rossana Quicaño Alvarez / Walter Chise Apaza PRECATÓLICA 2021-III

12. Los reactores nucleares son importantes 3.2 SUBNIVELES DE ENERGÍA

3.3 ORBITALES DE ENERGÍA

7Universidad Católica de Santa María (2017), Compendio de

Los Radioisótopos son isótopos radiactivos de

La distribución por orbitales se efectúa Una aplicaciones médica es la terapia de

8Asociación ADUNI. “Química Análisis de principios y 9

cáncer. Es posible que deba permanecer en el 2. Indicar el número de subniveles “p”

4. Hallar el número de masa de un átomo que

5. Determinar el número de masa del átomo

12 Rossana Quicaño Alvarez / Walter Chise Apaza PRECATÓLICA 2021-III

6. La máxima cantidad de electrones 10. La configuración electrónica del ión 29Cu+2

13 Rossana Quicaño Alvarez / Walter Chise Apaza PRECATÓLICA 2021-III

UNIDAD N°03 4.1 ENLACE IÓNICO

3. LA REGLA DEL OCTETO

14 Rossana Quicaño Alvarez / Walter Chise Apaza PRECATÓLICA 2021-III

separación de cargas leves o ligeras en un

4.3 ENLACE METÁLICO 5.4 INTERACCIÓN IÓN-DIPOLO

LECTURA COMPLEMENTARIA: infinitamente a través del superconductor sin

4. De acuerdo a la estructura de Lewis del 7. Según la estructura de Lewis del

Escribir verdadero (V) o falso (F), según

17 Rossana Quicaño Alvarez / Walter Chise Apaza PRECATÓLICA 2021-III

12. Según las proposiciones siguientes para la

18 Rossana Quicaño Alvarez / Walter Chise Apaza PRECATÓLICA 2021-III

UNIDAD N°04 Por ejemplo:

9. ¿Cuántos enlaces sigma existe en el 12. Escriba la fórmula de los siguientes

vinagre (ácido acético), el jugo de limones y de sustancias de origen orgánico (pasto,

PRINCIPALES ELEMENTOS QUÍMICOS

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Para su nomenclatura, se utilizan

Para su nomenclatura se utilizan

Para nombrarlos, se utilizan prefijos de

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PRÁCTICA N°06 C) VVVF

CH3 - COH - CH3

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17. Precisa la afirmación correcta: 22. En condiciones apropiadas tanto los

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1 E 7 B 13 D 1. Asociación ADUNI. “Química Análisis de