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Foro 4

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Buenas noches Mtra. Lizzete y compañeras les comparto mis respuestas.

1. ¿Qué tienen en común los organismos internacionales que otorgan certificaciones


ambientales aplicables a las zonas turísticas?

El turismo es una actividad comercial que puede favorecer al desarrollo económico de


una región e incluso de un país, ya que genera empleos y tiene un efecto multiplicador en
los demás sectores, sin embargo la historia nos ha demostrado que el turismo no solo
puede impactar positivamente en el aspecto económico de los destinos turísticos sino que
también puede generar impactos negativos como la degradación ambiental y afectación a
la vida de las comunidades. Por lo anterior uno de los retos principales del turismo es
generar desarrollo económico respetando el medio ambiente y la cultura.

En este sentido como lo afirma San Martín (2006), la búsqueda del equilibrio entre
desarrollo económico y protección de los recursos naturales ha llevado a las naciones y a
instancias privadas a crear iniciativas que garanticen el desarrollo sustentable del
turismo. Estas iniciativas se han concretado en el establecimiento de normas y principios
uniformes, guías de mejores prácticas de gestión y la certificación, basada en estándares
de sustentabilidad.

De esta manera la certificación se ha convertido en una valiosa herramienta para apoyar


la conservación de la biodiversidad, así como para proveer a los viajeros de una
experiencia que satisfaga sus expectativas.

Existen a nivel internacional un gran número de programas y organismos de certificación


en materia turística, cada uno tiene sus propios lineamientos, objetivos específicos y
metodologías, sin embargo como lo indica Bien (2008), tienen en común los siguientes
elementos:

 Origen, Surgen de la preocupación por la protección del medio ambiente, la cual


comenzó en la década de los 70’s cuando se celebró en Estocolmo la Conferencia
de las Naciones Unidas sobre el Medio Humano; con la creación de la Comisión
Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo en 1983 y se consolidó en 1992
con la Cumbre de la Tierra de Río de Janeiro, en donde se establecieron el plan de
acción mundial Agenda 21 promover el desarrollo sostenible.
 Mecanismos participativos para definir estándares. Estos organismos trabajan en
conjunto con las naciones, instituciones públicas y privadas y otros organismos
certificadores para definir y alinear sus estándares a los requerimientos de las
partes y las necesidades del contexto.
 Participación voluntaria por parte de las empresas. Las certificaciones son
instrumentos voluntarios, es decir las empresas tienen la decisión de
implementarlos o no, las normas de las certificaciones no forman parte de la
legislación de un país, sin embargo como lo indica San Martín (2006), las
certificaciones cada vez toman mayor importancia ya que contribuyen a regular las
actividades de las empresas.
 Estándares y criterios bien definidos. Los organismos internacionales tienen bien
definidos sus normas bajo las cuales se certificarán las empresas que así lo
decidan hacer, así pues, cuentan con una metodología muy completa que
garantiza la estandarización de la evaluación independientemente del organismo
acreditador que la ejecute. De esta manera la certificación le da la certeza al cliente
de la calidad del servicio que va a recibir.
 Evaluación y auditoría. Aunque cada Organismo tiene su propio proceso, casi
todos tienen en común que este comienza por un autodiagnóstico,
posteriormente una evaluación, una auditoria y finalmente el proceso concluye
con la certificación. Cabe también mencionar que la certificación busca medir
cualitativa y cuantitativamente el desempeño del turismo a través de sus prácticas
de operación.
 Reconocimiento y logotipo. Las certificaciones ofrecen una ventaja mercadológica
ya que con la obtención de la certificación, el organismo otorga un reconocimiento
mediante un certificado y la autorización para el uso de un sello o un distintivo, los
cuales servirán para difundir ante los clientes, proveedores y público en general la
certificación de la empresa. Además de lo anterior el organismo certificador
promueve a la empresa dentro de su página de internet, agencias de viaje
asociadas y demás medios, lo cual genera un mayor posicionamiento a nivel
internacional.
 Auditorías periódicas de seguimiento para renovar el logotipo. Las certificaciones
tienen cierta duración, y después de esta la empresa puede decir por renovarla o
no, mediante la una nueva evaluación. Esto permite por una parte a la empresa
estar en un proceso de evaluación continua que le ayudará a identificar áreas de
mejora que a su vez concluirán en disminución de costos e incremento de la
rentabilidad, y por otro lado le permitirán a los clientes tener la seguridad de que
las empresas están comprometidas con mejorar cada vez más sus servicios y con
ellos obtener cada vez mejores servicios.
 Mejora continua. Las certificaciones promueven la competitividad de las empresas,
ya que el compromiso por mejorar parte de la decisión de certificarse y se refuerza
cuando la empresa decide renovar la certificación, esto genera un mercado
competitivo que favorecerá a los clientes demandar y recibir servicios de calidad a
precios justos.
 Transparencia. Los organismos certificadores actúan normatividades internas de
imparcialidad y trasparencia y códigos de ética lo cual asegura que sus resultados
no se verán sesgados.

2. Aparte de los organismos internacionales que se describen en la unidad, ¿qué


otras instituciones conoces que certifiquen en materia de medioambiente? 

 Algunos organismos internacionales que certifican en materia de medio ambiente son:

Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR)


Fundada en 1986, es una entidad dedicada al desarrollo de la normalización y la
certificación en todos los sectores industriales y de servicios, es también una entidad líder
en certificación de sistemas de gestión, productos y servicios, y responsable del desarrollo
y difusión de las normas UNE.

Desde el 2017 se dividió en dos:

 Asociación Española de Normalización (UNE), que es la entidad designada por


España para realizar las actividades de normalización en el país.
 AENOR Internacional, S.A.U. Que es la encargada de las actividades de evaluación
de la conformidad (certificación).

Maneja diferentes tipos de certificaciones que clasifica en seis grupos:

1. Gestión Ambiental Global. Dentro de las que se encuentran: Sistemas de Gestión


Ambiental ISO 14001 y la Verificación EMAS (Unión Europea).
2. Economía Circular. Como las certificaciones Residuo Cero, las Declaraciones
ambientales de producto (DAP) conforme a la Norma Internacional ISO 14025, y la
Certificación de Gestión del Ecodiseño ISO 14006.
3. Cambio climático. Teniendo certificaciones como la Verificación voluntaria de
Inventario de Emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) según ISO 14064; la
Huella de Carbono de productos, servicios, organizaciones y eventos según ISO
14067, y la Verificación Reglamentaria de Emisiones de Gases de Efecto
Invernadero (GEI) según el Protocolo de Kioto.
4. Gestión de recursos. Dentro de las cuales tiene certificantes como el Sistema de
Gestión de la Eficiencia Energética ISO 50001, la Verificación de la Huella Hídrica
ISO 14046 y la evaluación de la conformidad de la ISO 37120 de Desarrollo
sostenible en las ciudades.
5. Sector forestal. Entre los que destacan el Sistema de Gestión Forestal Sostenible, la
certificación de Cadena de Custodia de productos forestales, la de fijación de
carbono forestal, y la de fijación de carbono forestal con beneficios sociales y
ecosistémicos.
6. Otras industrias. Que son certificaciones Ambientales de Productos y Servicios.
Entre las cuales destacan la Marca AISE sostenibilidad de detergentes, la Gestión
Minera Sostenible UNE 22480, la de Instalaciones de Tratamiento de Vehículos al
final de su vida útil, la certificación de Turismo sostenible, la de Agro-alimentos, la
de Centros de Recogida y Recuperación de Papel y Cartón UNE 134001 y la
certificación de Sostenibilidad energética en Centros de Proceso de Datos.

Forest Stewardship Council (FSC).

El FSC es una organización global, sin ánimo de lucro, dedicada a promover la gestión
forestal responsable en todo el mundo.
Es una organización internacional, no gubernamental dedicada a promover el manejo
responsable de los bosques del mundo, ejecuta un sistema de certificación forestal
mundial con dos componentes clave: Manejo Forestal y Cadena de Custodia.

Este sistema permite a los consumidores identificar, adquirir y utilizar la madera y


productos forestales obtenidos de bosques bien manejados. El logotipo FSC se utiliza para
indicar que los productos están certificados bajo el sistema FSC lo cual permite identificar
que el papel u otros productos forestales provienen de fuentes responsables y
controladas.

Existen dos tipos de certificación FSC: Manejo Forestal y Cadena de Custodia, la primera
confirma que una zona específica del bosque está siendo manejada en apego a los
Principios y Criterios del FSC y la segunda traza la trayectoria de los productos de los
bosques a través de la cadena de suministro, verificando que el material certificado por
FSC es identificado o mantenido.

Marine Stewardship Council (MSC).

El MSC es una organización no gubernamental y sin fines de lucro fundada para promover
la gestión responsable de la pesca en el mundo. MSC ofrece directrices para programas
de certificación y etiquetado ecológico con el fin de establecer normas ambientales para
la pesca sostenible y normas de la cadena de custodia para la trazabilidad del pescado.

Maneja principalmente los siguientes estándares:

 El Estándar de Pesquerías sirve para determinar la sostenibilidad de las pesquerías


y está abierto a todas ellas, incluidas las situadas en países en desarrollo.
 El Estándar de Cadena de Custodia garantiza que el sello azul de MSC se utiliza
únicamente en aquellos productos que proceden de pesquerías sostenibles con
nuestra certificación.
 El Estándar de Algas Marinas ha sido establecido conjuntamente por ASC y MSC
para incentivar la producción sostenible y responsable de algas marinas, desde
una óptica medioambiental y social. Está abierto a las actividades de cultivo y
recolección de algas marinas de todo el mundo.

ASTM International

ASTM International es un líder mundialmente reconocido en el desarrollo y la oferta de


normas voluntarias internacionales adoptadas por consenso. En todo el mundo se usan
alrededor de 12 000 normas de ASTM para mejorar la calidad de los productos y la
seguridad, facilitar el acceso a los mercados y el comercio, fortalecer la confianza de los
consumidores. Se utilizan normas para materiales, productos, sistemas y servicios
empleados en la construcción, la manufactura y el transporte.

Leadership in energy and environmental desing (LEED)

Es un sistema de certificación de edificios sostenibles, desarrollado por el Consejo de la


Construcción Verde de Estados Unidos. Se basa en categorías que incluyen:
emplazamiento sostenible, eficiencia del uso del agua, energética, energías renovables,
emisiones a la atmósfera, materiales y recursos naturales, calidad del aire interior,
innovación en el diseño, prioridad regional.

Green Building Council España (GBCe)

El Consejo para la Edificación Sostenible de España es el referente en la transformación


hacia un modelo sostenible del sector de la edificación, orienta a sus asociados en la
transformación hacia la edificación sostenible, atendiendo al bienestar de las personas.

Pertenece a la red internacional de World Green Building Council (WorldGBC), con


presencia en más de 70 países y 36.000 miembros, que representan a toda la cadena de
valor.

Referencias

AENOR (s.f.). Quienes somos. Asociación Española de Normalización y Certificación.


Recuperado de https://www.aenor.com

ASTM (s.f.). About us. ASTM International. Recuperado de https://www.astm.org/

Bien, A. (2008). Una guía simple sobre certificación de turismo sostenible y ecoturismo


[documento electrónico de The International Ecotourism Society]. Disponible
en http://www.ucipfg.com/Repositorio/MGTS/MGTS14/MGTSV-
13/SEMANA1/Guiasimplesobrecertification.pdf

FSC (s.f.). HOME. Forest Stewardship Council (FSC). Recuperado de https://mx.fsc.org/es-


mx

GBCe (s.f.). MISIÓN, VISIÓN Y OBJETIVOS. Green Building Council España. Recuperado de
https://gbce.es/mision-vision-y-objetivos/

MSC (s.f.). Los Estándares de MSC. Marine Stewardship Council recuperado de


https://www.msc.org/es/estandares-y-certificacion/los-estandares-de-msc

USGBC (s.f.). LEED professional exams are now available online. Leadership in energy and
environmental desing. Recuperado de https://www.usgbc.org/

San Martín, F. (2006). Turismo, sustentabilidad y certificación: Un reto global. Revistas


Investigacion La Salle. Recuperado de
http://revistasinvestigacion.lasalle.mx/index.php/recein/article/view/234/453
Que tal Michelle

Tocas un punto muy importante que es el de la competitividad y es que las certificaciones


tienen las características de promover la mejora continua, y esto genera mayor
competitividad entre las empresas, lo cual favorecerá a los clientes ya que obtendrán cada
vez mejores servicios.

Respecto a las certificaciones creo que coincidimos que a nivel internacional existe un
gran número y que como gestores del turismo sustentable debemos profundizar más en
el tema para conocerlas.

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