Tarea 3 Administracion Moderna 1 Kellvin Lopez 19000802

UNIVERSIDAD GALILEO – IDEA
Licenciatura en Tecnología y Administración de Empresas
CEI: IMB PC San Cristóbal

Horario: sábado 12:00pm – 1:00pm
Curso: Administración Moderna 1
Tutor: Julio Alberto, Morales Castro
TAREA NO. 3
Capítulo: 3
ANÁLISIS DE PROCESOS
Apellidos: Lopez Lopez

Nombres: Kellvin Uriel
Carné: 19000802
Fecha de entrega: Semana 4
INDICE
UNIVERSIDAD GALILEO – IDEA .................................................................... 1
INTRODUCCIÓN.............................................................................................. 3
OBJETIVOS ..................................................................................................... 4
RESUMEN DE LECTURAS: ............................................................................ 5

1. ANÁLISIS DE PROCESOS ..................................................... 5
2. DIAGRAMAS DE FLUJO DE PROCESOS ............................. 5
3. TIPOS DE PROCESOS .......................................................... 5
4. MEDICIÓN DEL DESEMPEÑO DE LOS PROCESOS ........... 6
5. DIAGRAMAS DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN Y LEY DE
LITTLE. ....................................................................................... 6
PREGUNTAS: .................................................................................................. 7
DIAGNOSTICO EMPRESARIAL: ..................................................................... 8
CONCLUSIONES ........................................................................................... 11
RECOMENDACIONES .................................................................................. 12
Bibliografía ..................................................................................................... 13
2
INTRODUCCIÓN
Este capítulo explica cómo analizar un proceso. El análisis del

proceso permite contestar algunas preguntas importantes, como:
¿cuántos clientes pueden manejar el proceso por hora?, ¿cuánto
tiempo tarda atender a un cliente?, ¿qué cambio necesita el
proceso para expandir la capacidad?, ¿cuánto cuesta el proceso?
3
OBJETIVOS
 Comprender con claridad el propósito del análisis para definir el

grado de detalle del modelo del proceso durante su preparación
 crear rápidamente un diagrama de alto nivel de un proceso
 Entender cómo calcular medidas de desempeño de procesos.
 Reconocerá tres tipos básicos de procesos: de movimiento, en

serie, procesos paralelos
4
RESUMEN DE LECTURAS:
1. ANÁLISIS DE PROCESOS
Es esencial comprender cómo funcionan los procesos para garantizar la

competitividad de una empresa. Un proceso que no embone con las
necesidades de la empresa la perjudicará cada minuto que opere. es
fundamental comprender con claridad el propósito del análisis para definir el
grado de detalle del modelo del proceso durante su preparación.
El análisis debe ser tan sencillo como sea posible

Un proceso se refiere a la parte de una empresa que toma insumos y los
transforma en productos que, según espera, tendrán un valor más alto para
ella que los insumos originales.
2. DIAGRAMAS DE FLUJO DE PROCESOS
Al analizar un proceso, es recomendable empezar con un diagrama que

muestre sus elementos básicos, por lo general, actividades, flujos y zonas de
almacenamiento. Las actividades se presentan en forma de rectángulos, los
flujos como flechas y el almacenamiento de bienes o de otros artículos como
triángulos invertidos. A veces, los flujos que pasan por un proceso se dirigen
en distintos sentidos, según las condiciones. Los puntos de decisión se
representan con un diamante, de cuyas puntas salen diferentes flujos.
Las actividades asociadas a un proceso con frecuencia se afectan entre sí,

por lo cual es importante considerar el desempeño simultáneo de una serie de
actividades que operen al mismo tiempo.
3. TIPOS DE PROCESOS
Es conveniente clasificar los procesos de modo que describan el diseño del

proceso. Cuando es posible clasificar rápido un proceso se aprecian las
similitudes y diferencias entre procesos. La primera manera de clasificar un
proceso consiste en determinar si se trata de un proceso de una sola etapa o
uno de varias etapas.
Un proceso de varias etapas tiene diversos grupos de actividades ligados por

flujos. Con el término etapa se indica que se reunieron varias actividades para
efectos de análisis.
 El amortiguamiento: se refiere a un espacio de almacenamiento entre

etapas, donde se coloca el producto de una etapa antes de emplearlo en una
etapa posterior.
5
 El bloqueo: se presenta cuando se deben detener las actividades de la etapa
porque el artículo recién terminado no se puede depositar en ningún lugar
 El ocio se presenta cuando las actividades de una etapa se deben detener

porque no hay trabajo.
 Cuello de botella: este limita la capacidad del proceso.
4. MEDICIÓN DEL DESEMPEÑO DE LOS PROCESOS
Las formas de calcular las medidas del desempeño en la práctica son muy
variables, antes de tomar decisiones, es vital entender con precisión cómo se
calcula una medida propia de una empresa o industria particular. Sería mucho
más fácil si las medidas se calcularan con más uniformidad.
La comparación entre las medidas de una empresa y otra, muchas veces

llamado benchmarking, es una actividad importante. Las medidas indican a la
empresa si se avanza hacia una mejoría. Así como las medidas financieras
tienen valor para los contadores, las medidas del desempeño de los procesos
permiten al gerente de operaciones ponderar la productividad actual de un
proceso y cómo cambia con el tiempo. A menudo, los gerentes de
operaciones deben mejorar el desempeño de un proceso o proyectar las
repercusiones de un cambio propuesto. La diferencia entre productividad y
utilización es importante. La productividad es la proporción entre productos e
insumos, La eficiencia es una proporción entre la producción real de un proceso y un
parámetro determinado
5. DIAGRAMAS DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN Y LEY DE LITTLE.
Este método debe ser el primer paso para analizar el movimiento del material
a través de un proceso de producción, Si nos concentramos en la parte de
elaboración del proceso es útil analizar cómo opera este paso con medidas de
operación que se relacionan con la inversión de inventario, y también con qué
rapidez se mueve el material por el proceso. Una forma sencilla de considerar
el material en un proceso es que está en uno de dos estados; el primero es en
donde el material se mueve “en tránsito”. El segundo estado es material en
inventario en calidad de “amortiguador” a la espera de utilizarse.
Una medida común es el valor total promedio de inventario en el proceso.

Desde el punto de vista de la contabilidad es la suma del valor (al costo) del
inventario de la materia prima, del trabajo en proceso y de artículos
terminados. Además del valor total de este inventario, otra medida es la
rotación de inventario, o el costo de artículos vendidos dividido entre el valor
promedio de inventario. Si bien son útiles para fines de contabilidad, estas
medidas no lo son particularmente para evaluar la operación de un proceso
6
PREGUNTAS:
1. ¿Qué es un proceso y cómo se analiza?

Un proceso se refiere a la parte de una empresa que toma insumos y los
transforma en productos que, según espera, tendrán un valor más alto para
ella que los insumos originales. Se analiza contestando las siguientes
preguntas: ¿cuántos clientes pueden manejar el proceso por hora?, ¿cuánto
tiempo tarda atender a un cliente?, ¿qué cambio necesita el proceso para
expandir la capacidad?, ¿cuánto cuesta el proceso? El primer paso del
análisis del proceso es difícil e importante, y consiste en definir con claridad el
propósito del análisis: ¿el propósito es resolver un problema?, ¿o comprender
mejor las repercusiones de un cambio en la manera de hacer negocios en el
futuro?
2. ¿Por qué es importante el uso de diagramas de flujo en el análisis de

procesos?
Los diagramas de flujo son importantes porque nos facilita la manera de
representar formación, son la representación gráfica de los procesos y son
una herramienta de gran valor para analizar visualmente el flujo de
datos por medio de un sistema de tratamiento de información, son la
representación gráfica de los procesos y son una herramienta de gran valor
para analizar los mismos y ver en que aspectos se pueden introducir mejoras
3. ¿Por qué conviene clasificar los procesos de modo que describan el

diseño del proceso?
Para apreciar las similitudes y diferencias entre procesos. La primera manera

de clasificar un proceso consiste en determinar si se trata de un proceso de
una sola etapa o uno de varias etapas, la segunda etapa se llama cuello de
botella, pues limita la capacidad del proceso.
4. ¿Cuáles son las unidades más comunes que se emplean para medir el
desempeño de los procesos?
 la utilización  El tiempo de operación

 la mano de obra  tiempo de procesamiento
 La productividad  Tasa de rendimiento
 La eficiencia  Velocidad del proceso
 El tiempo de corrida  Tiempo de valor agregado
 El tiempo de preparación
7
5. ¿Por qué la rotación de inventario puede ser un mejor indicador o medida
que el valor total del inventario?
Por qué la interpretación de la fórmula de la ratio de rotación de

inventario indica que cuanto más elevado sea el valor de este índice,
los inventarios más se renuevan, con en mayor medida, como consecuencia
del incremento de las ventas y de una buena gestión de las existencias.
DIAGNOSTICO EMPRESARIAL:
1. Identifique al menos un proceso productivo que se lleve a cabo en su

empresa y analícelo.
Elaboración de pinturas
Como primer paso, se realiza la recepción de materias primas, posteriormente

se pasan al laboratorio para la inspección de las materias primas adquiridas,
seguidamente estas pasan al departamento de peso, para pasarla al equipo
dispersor, donde se evalúan el tipo de resinas, pigmentos, solventes y los
dispersantes, posteriormente se traslada al proceso de complementación,
donde se le agregan los aditivos con la resina, para luego ser enviado para la
evaluación de los ajustes de viscosidad donde se realizan pruebas con los
solventes adecuados para el producto, y finalmente se traslada al depto. De
envasado para luego ser transportado a varios puntos de centros de
distribución
2. Elabore un diagrama de flujo para el proceso productivo identificado.
8
3. Analice cuáles son los principales procesos en la cadena de valor se llevan a
cabo en su empresa.
 Logística de interna
 Operaciones
 Logística de externa
 Marketing y ventas
 Infraestructura
 Desarrollo tecnológico
 Compra
4. Analice las ventajas y desventajas sobre la medición del desempeño

de los procesos en su empresa.
Ventajas:
 Fácil de entender y sencillo de aplicar.
 Visión integral y resumida de los factores de evaluación.
 Simplifica el trabajo del evaluador y su registro no es complicado.
Desventajas:
 No es flexible, se ajusta al instrumento y no a las características del

evaluado.
 Sujeto a distorsiones e interferencias personales de los evaluadores.
 Cae en la rutina y estandariza los resultados.
 Necesita procedimientos sistemáticos y estadísticos.
9
5. Analice como se lleva a cabo el movimiento de materias primas o materiales
que sean necesarios en su empresa.
Según la información que nos comparten es que la Empresa ha sufrido

diversos inconvenientes por la falta de un sistema integrado de control de
materiales, esta situación ha provocado constantes alteraciones en la
programación de producción e incumplimiento en las metas establecidas al
inicio de cada año, esto se debe principalmente a la falta de abastecimiento
en las líneas de producción por falta de material dentro de las bodegas. La
escasez de material es provocada a su vez por un sistema deficiente de
manejo de materiales y poca integración entre departamento de compras y
producción.
10
CONCLUSIONES
1. Rotación de inventario Costo de artículos vendidos dividido entre el

valor total promedio de inventario. Días de suministro Número de
días de inventario de un artículo.
2. Proceso Todo conjunto de actividades en una empresa que toma
insumos y los transforma en producto
3. Eficiencia Proporción del producto real de un proceso en relación
con algún parámetro.
4. Productividad Proporción entre productos e insumos
11
RECOMENDACIONES
1. Es esencial comprender cómo funcionan los procesos para garantizar la
competitividad de una empresa.
2. Considerar muchos factores, como costo de materias primas, costos
asociados con la preparación
3. Calcular las medidas del desempeño en la práctica
4. Utilizar el benchmarking como una comparación de medidas de una empresa
y otras
12
Bibliografía
Richard. B. Chase, F. R. (s.f.). Administracion Moderna 1, Administtracion de Operaciones
Producccion y Cadena de Suministros. Mc Craw Hill Education.
13

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CEI: IMB PC San Cristóbal

Apellidos: Lopez Lopez

RESUMEN DE LECTURAS: ............................................................................ 5

DIAGNOSTICO EMPRESARIAL: ..................................................................... 8

Este capítulo explica cómo analizar un proceso. El análisis del

 Comprender con claridad el propósito del análisis para definir el

 crear rápidamente un diagrama de alto nivel de un proceso

 Entender cómo calcular medidas de desempeño de procesos.

 Reconocerá tres tipos básicos de procesos: de movimiento, en

Es esencial comprender cómo funcionan los procesos para garantizar la

El análisis debe ser tan sencillo como sea posible

2. DIAGRAMAS DE FLUJO DE PROCESOS

Al analizar un proceso, es recomendable empezar con un diagrama que

Las actividades asociadas a un proceso con frecuencia se afectan entre sí,

Es conveniente clasificar los procesos de modo que describan el diseño del

Un proceso de varias etapas tiene diversos grupos de actividades ligados por

 El amortiguamiento: se refiere a un espacio de almacenamiento entre

 El ocio se presenta cuando las actividades de una etapa se deben detener

 Cuello de botella: este limita la capacidad del proceso.

4. MEDICIÓN DEL DESEMPEÑO DE LOS PROCESOS

La comparación entre las medidas de una empresa y otra, muchas veces

5. DIAGRAMAS DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN Y LEY DE LITTLE.

Una medida común es el valor total promedio de inventario en el proceso.

1. ¿Qué es un proceso y cómo se analiza?

2. ¿Por qué es importante el uso de diagramas de flujo en el análisis de

3. ¿Por qué conviene clasificar los procesos de modo que describan el

Para apreciar las similitudes y diferencias entre procesos. La primera manera

 la utilización  El tiempo de operación

Por qué la interpretación de la fórmula de la ratio de rotación de

1. Identifique al menos un proceso productivo que se lleve a cabo en su

Como primer paso, se realiza la recepción de materias primas, posteriormente

2. Elabore un diagrama de flujo para el proceso productivo identificado.

4. Analice las ventajas y desventajas sobre la medición del desempeño

 Visión integral y resumida de los factores de evaluación.

 Simplifica el trabajo del evaluador y su registro no es complicado.

 No es flexible, se ajusta al instrumento y no a las características del

 Cae en la rutina y estandariza los resultados.

 Necesita procedimientos sistemáticos y estadísticos.

Según la información que nos comparten es que la Empresa ha sufrido

1. Rotación de inventario Costo de artículos vendidos dividido entre el

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