Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                
0% encontró este documento útil (0 votos)
47 vistas70 páginas

17 - ENFOQUE DEL CAFE Marzo 2010

Descargar como pdf o txt
Descargar como pdf o txt
Descargar como pdf o txt
Está en la página 1/ 70

ISSN 1909-9177

www.enfoquedelcafe.com

EJE CAFETERO, MARZO DE 2010


AÑO 4 | EDICIóN 17

armenia
EL EDÉN,
puerto de talla
internacional
MANIZALES
Termalismo social,
al calor de un proyecto

PEREIRA
DISTRIBUCIóN CALDAS, QUINDÍO Y RISARALDA
Bioparque,
en busca de inversionistas

COLOMBIA
ICA OF
ST I
Í

CI
LOG

AL

UN DESTINO DE MODA
Enfoque del café | 3
editorial
R E V I S TA
un año
Fort Lauderdale en grande

nos abre sus puertas Director General José Fernando Ballesteros Arrubla
Para toda nuestra familia de la REVISTA ENFO- director@enfoquedelcafe.com
QUE DEL CAFE es muy grato poder seguir contando
buenas noticias, como lo hemos hecho ya por más de Consejo Editorial Nancy Ocampo Vallejo
tres años consecutivos. José Fernando Ballesteros Arrubla
Después de pasar por un riguroso análisis y deta- Rodrigo Rivera Correa
llado estudio por parte de la Vicepresidencia de Tu- Mauricio Torres Torres
rismo y Negocios Internacionales del Conventions &
Visitors Bureau de la ciudad de FORT LAUDERDALE Dirección Editorial y Nancy Ocampo Vallejo
(USA), en cabeza de su Vicepresidente Alfredo Gon- Periodística editor@enfoquedelcafe.com
zález, hoy nos convertimos oficialmente en uno de los
medios de promoción turística de esa ciudad para Co- Jefe de Redacción Marcela Cerón Rubio
lombia. redaccion@enfoquedelcafe.com
Este es el resultado de un arduo esfuerzo y reconocimiento a la constancia
y al trabajo hecho con seriedad y calidad, pero sobre todo con responsabilidad Corresponsales Adriana Patricia Matiz Ramírez
frente al compromiso con nuestros lectores, con nuestros anunciantes y de ma- Franklin Molano Gaona
nera especial, con nuestra región cafetera, que vio nacer esta publicación y que
hoy trasciende fronteras para llegar a las manos de personas que tendrán en Diseño visualgrafico
ENFOQUE DEL CAFE, una ventana para seguir conociendo nuestra cultura y jaramillot@gmail.com
nuestra gente.
Todo esto ha sido posible gracias a aquellos empresarios, amigos y familia- Director de Fotografía Edwin Morales Laverde
res, que creyeron en este proyecto desde su inicio y a todo un grupo de profe- fotografo@enfoquedelcafe.com
sionales con quienes hemos hecho la tarea de resaltar y promocionar las cosas
buenas que tenemos y - como siempre lo he dicho - trabajando para mostrar Colaboradores Fabio Castaño Molina
nuestra región al país y, ahora Germán Ossa
al mundo, a través de una RA- Edgar Augusto Torres Sotelo
DIOGRAFIA POSITIVA. Leidy Castaño Gómez
Esperamos seguir cum- Omar Ballesteros
pliendo con los estándares de Impresión DP Impresores
calidad que nos han caracte-
rizado para dejar muy en alto Agradecimientos:
ISSN 1909-9177

com
www.enfoquedelcafe.

los colores de nuestra patria y EJE CAFETERO,


FEBRERO DE 2010
AÑO 4 | EDICIóN
17
Juan Carlos Hurtado Gutiérrez
nuestra región en tierras ex- ARMENIA
EL EDÉN,
Carlos Humberto Hurtado G.
tranjeras.
puerto de talla
internacional
MANIZALES
LOS yARUMOS,
Luis Fernando Londoño
Como siempre y para todos
disfrute la aventura

Museo Gráfico y Audiovisual


Y RISARALDA

PEREIRA
BIOPARQUE,
istas
en busca de inversion
CALDAS, QUINDÍO

aquellos que me conocen del Quindío


ICA OFIC
ST

DE MODA
Í

IA
LOG

UN PAÍS QUE ESTÁ


L

COLOMBIA
DISTRIBUCIóN

sólo me queda darles un


DIOS LES PAGUE y com-
partir con todos ustedes este Editora del Café S.A.
otro peldaño en el camino a Call Center (6) 333 70 40
la excelencia. ISSN 1909-9177
www.enfoquedelcafe.com
¡Muchas Gracias!
José Fernando Ballesteros DERECHOS MUNDIALES RESERVADOS
Arrubla Esta publicación no puede ser reproducida, ni en todo ni
Director en parte sin autorización expresa de los editores.
Las opiniones expresadas por nuestros columnistas son
de su responsabilidad, no representan el pensamiento de
la revista, hacen parte de nuestro pluralismo.

contacto
Envíenos sus comentarios a la calle 11 Nº 12B-17. Telefax (6) 333 70 40
o al email: director@enfoquedelcafe.com, o en nuestra página web: www.enfoquedelcafe.com
Ventas Armenia: Rocio Acosta Jiménez Cel: 314 814 14 04 - 312 286 86 17
4 | Enfoque del café
Sumario
INFRAESTRUCTURA El Edén pág 6

NACIONAL Protagonistas del turismo pág 10

opinión De camino de indios a Camino Real pág 16

Orgullo Colombianos que se destacan pág 18


10
seguridad Vía libre para el turismo 20

64
pág

turismo Ecoparque Los Yarumos pág 23

OPINIÓN Qué son los informantes pág 26

PROYECTOS Bioparque de Flora y Fauna pág 28

PROYECTOS El termalismo Social pág 30

DESTACADO César Martínez Álvarez pág 34

destinos Enamórate de Calarcá pág 36

DESTINOS La Florida, paraíso verde pág 40

opinión Réquiem por la salud 42


40 34
pág

región Ruta del Café pág 44

EMPRESARIOS Juan Alejandro Angel pág 48

Internacional Washington DC pág 50

CRÓnica Ni sangre ni arena pág 54

ESPECIAL Los angeles de Spirit pág 58

AL NATURAL Mariposas, equilibrio natural pág 60 31


ARTE Y PARTE Ramiro Ramírez pág 64

SOCIALES pág 66
infrestructura

El Edén
Aeropuerto
Internacional

6 | Enfoque del café


infrestructura

Redacción El tiempo pasa


Enfoque del Café | pereira
Atrás, quedaron las viejas instala-
ciones que en 1948 se hicieron con la
Con una pista de dos mil 320 me- Una cosa no ha voluntad, rifas y ventas de empanadas,
tros de longitud y 42 metros de ancho, que edificaron un grupo de colosos que
el internacional aeropuerto El Edén se cambiado en tenían como sueño ver llegar aviones al
erige como una de las terminales aéreas departamento.
más importantes del Eje Cafetero.
décadas y es En ese entonces, la Terminal tenía por
Actualmente, la terminal aérea ade-
más de las pistas, una excelente seña-
ese pequeño instalaciones una casona en medio de un
gran potrero, con una pequeña pista de
lización con luces borde, que permiten sobresalto de aterrizaje y una panorámica hermosa.
operaciones nocturnas y otras para que Había unos 20 empleados ‘toderos’ y mu-
los pilotos puedan aterrizar por instru- los aviones, cha fe en la nueva empresa.
mentos, tiene una plataforma de 22 mil La inauguración se hizo en medio
metros cuadrados diseñada para alber- cuando de una gran fiesta, con aguardiente, co-
gar a cuatro aeronaves tipo 320. mida y baile. Ya sobre la hora acorda-
Está catalogado como un aeropuer-
vuelan sobre da un avión de Avianca piloteado por
to categoría B y C que cuenta con servi-
cio de extinción de incendios, en cate-
la cordillera un inglés desde Bogotá, ingresó por
la cordillera Central en medio de los
goría 6. Es decir, hay dos máquinas de Central y aplausos de los curiosos, para marcar
bomberos de última tecnología con 10 un hito en la historia regional y poner
unidades por turno. Actualmente, hay el verde en funcionamiento un servicio, que a la
un médico, enfermera y una ambulan- fecha tiene al Quindío como el segundo
cia con conductor paramédico quindiano destino turístico rural de Colombia.
El edificio tiene seis mil metros cua- Según Barco López, de 53 años
drados, salas nacionales e internacio-
que resalta a de edad, la vida no ha sido fácil. Re-
nales, restaurante, comercio, oficinas
de la aduana (Dian), extranjería (DAS)
los lejos, a 10 cuerda cada uno de los episodios que
marcaron una época dentro de la em-
e ICA (para la parte fitosanitaria). minutos de presa regional, pero sobre todo el te-
Con el paso del tiempo pasó de tener rremoto, al que El Edén le debe lo que
dos operaciones a 50 diarias, de mover aterrizar. es hoy.
100 pasajeros día a 700 u 800. “Esto ha “Fue para el año 1999, época del
sido un incremento interesante. Antes terremoto, cuando evidenciamos su
trabajábamos aeronaves con 20 sillas importancia”, afirma con voz pau-
y hoy tenemos Airbus y otros tipos de sada, en su oficina del segundo piso
aeronaves, con vuelos internacionales y de la sede administrativa mientras
nunca los teníamos, pero se dio”, comen- atiende al tiempo otros asuntos. En
ta el director Henry Barco López. esos días, dijo, “arribaron cualquier

Enfoque del café | 7


infrestructura

cantidad de aviones sacando heridos, tera a sustentarla en un nuevo sector


familias enteras, pero sobre todo tra- económico y por ende, de desarrollo.
yendo ayudas”. “En ese momento hubo la necesidad
En ese lamentable episodio, este de estructurar un plan para poder ha-
economista quindiano perdió a varios cer realidad el sueño de un aeropuer-
seres queridos y permaneció durante to internacional”, recuerda.
dos meses dentro de lo que el sismo El Plan Maestro corrió entonces
dejó en pie, ayudando en las labores de la mano de la Aeronáutica Civil.
que emprendían el Gobierno Nacio- Éste contemplaba todo el crecimiento
nal y la Aeronáutica Civil para sacar a y finalmente en 2009 se da “el primer
la región del caos. Al tiempo que esto vuelo internacional y de ahí a la fecha
ocurría, empezó a gestarse una nueva con dos frecuencias semanales, con
vocación en el Quindío: el turismo. una ocupación bastante importante
Cuando demolieron las viejas ins- que muestra no solo al departamen-
talaciones dañadas con el terremoto to sino a la nación, que el Quindío sí
sintió pena, pero al mismo tiempo tiene el potencial y la demanda nece-
hubo optimismo. “Esto no lo he he- saria para contar con un aeropuerto
cho solo. La Aeronáutica Civil, el Go- internacional y no con dos vuelos in-
bierno Nacional, la Gobernación y la • Henry Barco López ternacionales”, agrega.
Alcaldía siempre nos ayudaron. Director Aeropuerto El Edén. Ahora, al cumplir 25 años admi-
nistrando el lugar, desde que llegó
Luz de esperanza gares, aviones y pasajeros, el cambio como parador, siente orgullo al estar
Para el director de El Edén, cuya fue dramático pues la región pasó de al frente del más completo aeropuerto
vida gira en torno a este lugar de han- tener una economía netamente cafe- del Eje Cafetero. n

8 | Enfoque del café


Enfoque del café | 9
nacional

Redacción
Enfoque del Café | pereira

Un equipo fuerte, emprendedor, creativo tiene a su car-


go la misión de convertir a Colombia en el destino turístico
preferido en el mundo. Esta tarea la comparten el Ministro
de Comercio, Industria y Turismo, Luis Guillermo Plata, el
Viceministro Óscar Rueda García, la Presidenta Turismo
Proexport, Nubia Estela Martínez y Paula Cortés, Directora
Anato. Sí, ellos son los protagonistas del turismo en Co-
lombia, y la verdad es que los resultados ya se están viendo.
Actualmente, el país está en la mira no sólo de turistas sino
de inversionistas de talla internacional.
El país está de moda El Ministro de Comercio, Industria y Turismo, Luis Gui-
llermo Plata y el Viceministro Óscar Rueda García, han sido

protagonistas piezas claves para que en el contexto internacional, Colombia


goce de reconocimiento, tanto de autoridades como la Orga-
nización Mundial de Turismo (OMT), como de los propios

DEL TURISMO en turistas, quienes, a partir de votaciones en la guía Lonely Pla-


net, en The New York Times y en Wanderlust Travel Maga-
zine, la revista de turismo más importante del Reino Unido,

colombia ubican el país en los primeros lugares de sus preferencias.


Sobre el particular el Ministro Plata afirmó que todo
esto es producto del trabajo que se ha hecho, tanto desde el
punto de vista de político, en donde el Gobierno Nacional
ha estado acompañando al sector privado y trabajando de
Somos un destino turístico su mano para mejorar las condiciones de competitividad e
inversión en el sector, como al mejoramiento de la seguri-
de clase mundial, una dad, y a campañas tan exitosas como la liderada por Proex-
port, con “El riesgo es que te quieras quedar”.
‘revelaciòn’ ante los ojos de Por su parte, el Viceministro de Turismo, del Ministe-
rio de Comercio, Industria y Turismo, Óscar Rueda Gar-
miles de personas, quienes cía, destacó que “sin duda alguna, todas estas menciones,
ya entendieron que el único al tiempo que son un reconocimiento, se convierten en
importantes herramientas de promoción, porque no es lo
riesgo que corren aquí es que se que decimos nosotros de nuestro país, sino lo que dicen los
mismos turistas”.
quieran quedar. A la cabeza de La movida estratégica, según se contempla en el plan
sectorial de turismo 2008-2010 es la recuperación de la con-
este equipo están el Ministro de fianza en las instituciones, la reactivación del crecimiento
económico, la percepción más positiva del país en el exte-
Comercio, Industria y Turismo, rior, el aprovechamiento, por parte de los empresarios, de
Luis Guillermo Plata y el las ventajas creadas a través de los incentivos tributarios y
la recuperación de la inversión extranjera, son hechos que
Viceministro de Turismo, Óscar marcan la confluencia de una serie de factores que, capitali-
zados de manera eficiente, pueden llevar al turismo colom-
Rueda García. biano a ocupar un lugar privilegiado en la economía.
Por su parte, Nubia Estela Martínez, Presidenta Turismo
Proexport, tiene como reto seguir consolidando la marca de
Colombia es Pasión, la columna vertebral de este plan que
busca cambiar la percepción de nustro país en el exterior.
Y en esta medida, la Asociación Nacional de Operadores
de Turismo, Anato, no se queda atrás, como lo confirma su
Directora, Paula Cortés, para quien el Triángulo del Café es
una región reconocida por el mejoramiento continuo y la
profesionalización de todos los actores del turismo.

10 | Enfoque del café


nacional

LUIS GUILLERMO PLATA


MINISTRO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO

ENFOQUE DEL CAFÉ.: ¿Cuáles son territorio ondulado que divide la


las fortalezas turísticas de cada uno cordillera de la cuenca del río La
de los departamentos del Eje Cafetero: Vieja.
Caldas, Quindío y Risaralda? Y si Dios le dio a esta Patria
Luis Guillermo Plata: La fortaleza este recurso turístico que los
turística del Triángulo del Café es el Pai- quindianos han hecho un atrac-
saje Cultural Cafetero, su idiosincrasia, tivo turístico ambientalmente
su historia, sus costumbres, su comida, responsable que se puede visitar,
su arquitectura, su cultivo, en fin, todo los colombianos y extranjeros
el acervo cultural del territorio que no están llamados a reconocerlo y
tiene fronteras y se extiende más lejos desplazarse por él, para poderlo
que el mismo territorio del Gran Caldas. disfrutar a cabalidad.
Sin embargo, es indiscutible que cada te-
rritorio tiene una propuesta de valor di- E.C.: Lograr la inscripción del
ferenciada y complementaria, que hace Paisaje Cultural Cafetero en la
mucho más atractivo el destino. lista de Patrimonio Cultural de
Si hacemos referencia a segmentos la Humanidad le aportaría al tu-
distintos al turismo cultural cafetero, rismo en esta zona colombiana?
tenemos en Caldas, el desarrollo del L.G.P.: El principal beneficio
ecoturismo, con los productos de avis- de esta inscripción es que nos
tamiento de aves en la reserva de Río permitiría implementar un plan
Blanco, en el Recinto del Pensamiento y de manejo del Paisaje Cultural
prontamente en la zona amortiguadora que protegería este legado para
del Parque Nacional Natural los Neva- las generaciones futuras. Es decir,
dos con la puesta en marcha de la Con- garantizaríamos la sostenibilidad
cesión Esperanza. de nuestro producto turístico.
En Risaralda, el termalismo que se está rediseñando como La inscripción en la lista, al resaltar la autenticidad y excep-
un producto de salud que, complementario con la Zona Fran- cionalidad del Paisaje Cultural Cafetero, lo pondría al lado de
ca de Salud aprobada en diciembre del año pasado (con una monumentos como La Muralla China o las Pirámides de Giza,
inversión de 25 millones de dólares para la construcción de la y eso le generaría un espacio en el imaginario de la humani-
Clínica Megacentro Pinares), permitirá al destino ofrecer un dad. Y así como cuando un niño de un pueblo colombiano
producto de turismo de salud de clase mundial. ve una imagen de la Muralla China y dice, algún día quiero ir
Y, finalmente, en Quindío, su irresistible oferta de activida- allá, y tal vez lo logre, así mismo, un polaco o sudafricano o
des temáticas de clase mundial como el Parque del Café, Pana- paquistaní va a ver una imagen del Paisaje Cultural Cafetero y
ca, Recuca y Balsaje, entre otros. quizás dirá, quiero ir allá… y tal vez lo logre. Y eso, necesaria-
mente aportaría al turismo del territorio.
E.C.: Un paraje, atractivo y/o destino en esta zona cafetera
que sea inolvidable para usted. E.C.: A la hora de escoger un lugar para pasar vacaciones,
L.G.P.: Los territorios inexplorados que aún conservan ín- o determinada temporada, ¿cuáles considera que serían las
tegra la tradición cafetera, como las montañas que rodean el motivaciones para que extranjeros y colombianos elijan el
Valle de Risaralda o el norte de Caldas y sus rutas de arrieros Triángulo del Café?
adornadas con los balcones heredados de los colonizadores L.G.P.: La vivencia cafetera. Los turistas quieren disfrutar la ex-
antioqueños. periencia vívida de los campesinos cafeteros; su medios de trans-
porte en mula o Willys, su gastronomía, sus cuentos, sus actividades
E.C.: ¿Cree usted que los temas ambiental y paisajístico in- cotidianas, sus paisajes, sus prácticas cafeteras, entre muchas otras
fluyen a la hora de optar por Quindío como destino? cosas. Esto no lo digo subjetivamente. Es el resultado del juicioso
L.G.P.: El Presidente Uribe ha dicho del Quindío que es seguimiento al turista que hacen las autoridades y gremios del te-
un “pedacito de cielo que Dios le regaló a esta Patria”, hacien- rritorio. Para citar un ejemplo, el último informe del Observatorio
do referencia a la belleza de un paisaje infinitamente verde, Turístico del Quindío (que va en el boletín XIV), en donde se de-
con todas las tonalidades que producen los cultivos de café talla que la “cultura cafetera” es el principal motivo para visitar el
y plátano rodeados por bambusarios que se asoman entre el departamento. n

Enfoque del café | 11


NACIONAL

Óscar rueda GARCÍA


viceMINISTRO DE TURISMO

ENFOQUE DEL CAFÉ: ¿Razones puntuales para que


cualquier extranjero conozca el destino del Triángulo del
Café?
Óscar Rueda García: Es un producto diferente, cuando
se viaja se busca lo distinto, y allí se encuentra un paisaje
que llena, que se aspira. Ese verde sólo allí se ve, el paisaje
de café, a eso súmele las fincas con sus casas de una arqui-
tectura única, típica, balcones de vuelta redonda con 360
grados de paisaje.

E.C.: ¿Considera la experiencia del Eje Cafetero replica-


ble en cuanto a parques temáticos y por qué?
O.R.G.: Es un buen ejemplo de parques que son replica-
bles, pero que no son réplica, de hecho ya se ha exportado
el producto, pero podemos tener más, para que una parte
del producto permanezca, para que otra se renueve.
El Parque del Café es único como único su café y Pa-
naca es una concepción criolla, de natuarleza, cercana al
visitante que se unta de parque, sumados al mariposario y
Mamá Lulú, esperemos que muy pronto venga el del agua,
Orión, que será una gran sorpresa.

E.C.: ¿Cómo ve el tema de conservación del patrimonio


en estos departamentos?
O.R.G.: Estamos trabajando con la Federación, con los
departamentos para lograr la declaratoria del paisaje ca-
fetero como Patrimonio Cultural de la Humanidad, y ese
patrimonio sin duda se conserva, ahí ha estado, ahí está y
debe seguir, ¿cómo concebirlo sin los arbustos de café? Ese
es el patrimonio y el de su arquitectura, que las autoridades
locales deben cuidar con mucho celo al expedir las licen-
cias de construcción.

E.C.: ¿Dónde ha degustado la mejor taza de café en Co-


lombia? El Parque del Café es único
O.R.G.: Preparar un buen café es ciencia y es arte, a mí
me gusta el de arriero endulzado con panela, con sabor a como único su café y Panaca
amanecer o bien fuerte, el que yo preparo con cafés orgá-
nicos, después del mediodía. El primero lo encuentro en es una concepción criolla, de
muchas fincas del país. Y claro que en la región cafetera se
toma el mejor café.
natuarleza, cercana al visitante
E.C.: ¿De qué manera se puede lograr que la diversidad
que se unta de parque, sumados
de flora y la fauna endémicas se sumen al atractivo para al mariposario y Mamá Lulú,
los visitantes?
O.R.G.: Ya suman, están en el paisaje, es el atractivo, esperemos que muy pronto
como la palma, pero ahí debe nacer otro parque temático
precisamente, un gran jardín botánico abierto, con guías venga el del agua, Orión, que será
expertos que hagan caer en cuenta al visitante de su belleza,
exuberancia y exotismo. n
una gran sorpresa”.

12 | Enfoque del café


POLÍTICA

Enfoque del café | 13


nacional

NUBIA ESTELA MARTÍNEZ


PRESIDENTA TURISMO PROEXPORT

“La marca Colombia


es Pasión es nuestra
estrategia principal de
cambio de percepción del
país ante el mundo”.

aquí, para que nuestros ciudadanos se


identifiquen con este destino, lo amen,
valoren y promocionen

E.C.: Se encuentra en un momen-


to de transición de puesto, pasa de la
vicepresidencia a la presidencia de
turismo en Proexport. Cuál es el ba-
ENFOQUE DEL CAFÉ: ¿Cuáles los productos turísticos que le genera lance de su gestión y qué viene en el
son los propósitos y las expectativas valor a Colombia en el posicionamien- futuro
de la vitrina turística? to internacional. Esto quiere decir, que N.E.M.: La mayor satisfacción es
Nubia Estela Martínez: Crecer en a Colombia lo están viendo como un el aumento en un 10 por ciento de los
la base de datos de los mayoristas que producto natural, familiar, de parques visitantes a nuestro país. Logramos,
nos venden en el mundo. Por eso de temáticos con valores agregados como además un respeto institucional: los ac-
los 84 que trajimos el 90 por ciento no rumba, gastronomía y haciendas cafe- tores del turismo, las regiones, los em-
conocían a Colombia y para potenciali- teras en donde el turista se hace partíci- presarios y los gremios nos respetan.
zar el turismo en el exterior a través de pe del proceso del café como un proce- Han visto que queremos al sector,
ellos, les hicimos varios viajes de fami- so que se puede vivir. que les dejamos una estructura y una
liarización a San Andrés, Barranquilla, metodología ya montada: desde el nue-
Santa Marta, Cartagena, Medellín, y al E.C.: Y la marca Colombia es Pa- vo cargo continuaré con el esfuerzo
Triángulo del Café. Además, nos dimos sión. de demostrar que Colombia es Pasión
cuenta de que el café, sigue siendo un N.E.M.: La marca de Colombia es y para el Triángulo del Café le espera
producto que nos identifica en el exte- Pasión es nuestra estrategia principal “La continuación del pechiche”, como
rior de cambio de percepción del país ante el se dice en la Costa, ningún destino ha
mundo. Es una propuesta para que éste sido tan consentido como éste.
E.C.: Háblenos de la marca Trián- reciba información variada, mensajes También, le espera compromiso to-
gulo del Café. distintos a droga y secuestro, es mos- tal de los otros sectores, la promoción
N.E.M.: He venido adelantando en trar lo que somos y cómo nos compor- de las exportaciones, de los bienes y
Proexport un trabajo y me siento muy tamos. Además, queremos transmitir servicios, compromiso de promoción
contenta con el resultado y es que el la colombianidad. Colombia es Pasión de inversión en aquellos sectores que
Triángulo se posicionará como uno de es una marca que también se trabaja puedan lograr demanda y oferta n

14 | Enfoque del café


nacional

paula cortÉs
directora anato

“La región del Triángulo del Café


está consolidada como uno
de los mejores destinos por la
planeación y organización para
recibir a los turistas nacionales y
extanjeros”.

en su totalidad goza de esta fortaleza y cuando un extranjero


arriba a un paisaje como Salento, siempre recordará que Co-
lombia ofrece lo más diverso en esta categoría. Vemos como
hoy uno de los productos más ofrecidos ante el turismo inter-
E.C.: Cuáles son las fortalezas turísticas de Caldas. nacional es éste y las cifras de viajeros lo reflejan, así como la
Quindío y Risaralda. conectividad internacional.
Paula Cortés: Las fortalezas del destino Triángulo del Café
se reflejan ante la planeación de que ha desarrollado para pro- E.C.: Lograr la inscripción del Paisaje Cultural Cafetero
mocionar su destino ante los viajeros. La organización de la en la lista de Patrimonio Cultural de la Humanidad le apor-
infraestructura que ha manejado en materia de alojamiento, taría al turismo en esta zona?
desarrollo de vías; además del aumento en la conectividad P.C.: Para todos es bien sabido que al declarar un destino
nacional e internacional, que hoy tienen para recibir turistas como Patrimonio Cultural de la Humanidad, esta dignidad le
nacionales y extranjeros logrando potencializar las regiones, conlleva un incremento en visitantes, por eso consideramos
parques temáticos aunado al trabajo conjunto entre el sector que sería un logro muy destacado para la región y la llevaría en
público y privado para ofertar sus paquetes turísticos. un mediano plazo a engrandecer su oferta turística.
Hoy es una región consolidada que sigue en el mejora-
miento continuo y la profesionalización de todos los actores E.C.: A la hora de escoger un lugar para pasar vacacio-
del turismo, todos factores que le ha permitido ocupar un lu- nes qué motivaciones tienen los extranjeros y colombianos
gar importante dentro de la gama de destinos que Colombia para elegir al Triángulo del Café?
puede resaltar ante los viajeros. P.C.: Cuando se define el perfil de un viajero se tienen
en cuenta diversas variables en donde se conjugan diferen-
E.C.: Un lugar o destino de la zona cafetera que sea inol- tes formas que se complementan entre sí, como la parte de
vidable para usted. alojamiento, diversidad de recreación, accesibilidad, conecti-
P.C.: Un paraje inolvidable es el recorrido que se puede ha- vidad, desplazamientos, gastronomía y cultural. Todas éstas
cer para llegar de un departamento a otro, atravesando toda la se conjugan en el Triángulo del Café. Lo más importante es
zona cafetera del país con sus fincas, las chapoleras, la expe- además la autenticidad que la región muestra ante el turista y
riencia de poder vivir la vida del campesino recolector y por por supuesto, la profesionalización del sector en el momento
supuesto el Parque del Café, uno de los parques temáticos más de realizar la venta.
reconocidos en la industria, gracias a su extensión y su organi-
zación son ejemplos para que todas las otras regiones del país Durante esta nueva versión de la Vitrina Turística que se
puedan emular. realizó desde el 24 hasta el 26 de febrero en Bogotá, la región
tendrá nuevamente la oportunidad de incrementar su parti-
E.C.: ¿Cree usted que los temas ambientales y paisajísti- cipación en el mercado, a través de la negociación de sus di-
cos influyen a la hora de optar por el destino? versas alternativas turísticas como el avistamiento de aves, el
El tema ambiental y paisajístico es hoy en día uno de los ecoturismo y el turismo de aventura. Prácticas todas que el
factores más importantes para que un viajero seleccione uno Triángulo del Café oferta con gran impulso y así continuar in-
u otro destino en el momento de viajar. El Triángulo del Café centivando tanto al turismo emisivo como receptivo. n

Enfoque del café | 15


opinión

De camino de indios a Camino Real


Por: Víctor Zuluaga Gómez*
La cordille- mino del Quindío y para su manteni- cia de Ibagué para la construcción de la
ra Central fue miento se utilizaban recursos de la Caja nueva variante fue tenaz pues los cos-
llamada inicial- Real, lo que le daba el rango de Camino tos corrían por cuenta de los cabildos
mente por los es- Real. de Cartago y de Ibagué. Finalmente,
pañoles, Monta- después de muchos roces, el camino se
ña del Quindío, Camino Real abrió con su nuevo trayecto, al cual se
pues en el piede- El Camino Real existió hasta el año le denominó La Trocha y cuya trazado
monte occiden- de 1819 cuando se produjo la indepen- pasaba por Filandia y por San Sebastián
tal de la misma dencia de España y posteriormente se de la Balsa (hoy Alcalá).
se encontraban elevaría al rango de Camino Nacional. Los motivos que tenían los ibaguere-
ubicados dos La extinción de las comunidades in- ños para evitar invertir en el nuevo tra-
grupos Quindos, dígenas ubicadas en las orillas del Ca- zado del Camino, eran evidentes: ya el
a saber, Los Tataquí y Los Corobí. mino del Quindío, a saber, Los Quin- Camino de Guanacas, desde mediados
dos, Los Quimbayas y Los Pijaos, hizo del siglo XVII se encontraba despejado
Camino de indios bien difícil su mantenimiento, pues es- del peligro que entrañaban los indios
Por los cronistas españoles sabe- taba reglamentado que los encomende- Pijaos, pues habían sido apabullados
mos que Los Pijaos y en especial los in- ros obligarían a los indios a mantener por los ejércitos españoles, comanda-
dios Bulira, que se ubicaban en el lado el camino en buen estado y para ello dos por don Juan de Borja. En cambio
oriental de la actual cordillera Central les debía suministrar las herramientas los cartagüeños sí tenían razones pode-
(cerca de Ibagué) llegaban de manera adecuadas y el alimento necesario du- rosas para abrir la nueva ruta y man-
continua a atacar a los quindos y a los rante las jornadas de trabajo. tener el camino en buen estado, pues
pueblos de españoles como Buga. Fue El trazado inicial salía de Popayán la existencia de un activo comercio de
precisamente don Pedro Sánchez del y tomando la margen izquierda del río esclavos y la llegada de mercancías pro-
Castillo (1584), encomendero de los Cauca avanzaba hacia el norte hasta la cedentes de España, así lo ameritaba.
indios Quindos, quien recibió la orden altura de Santa Ana en donde existía
de atacar a Los Pijaos y para ello orga- un “paso” llamado “El Gallo”, es decir El Camino Nacional
nizó una expedición que partiendo del un cruce por el río para ubicarse en la Era de esperarse que al producirse la
territorio del hoy Quindío, atravesó la margen derecha, avanzar hacia la actual independencia de España, el comercio
cordillera, se enfrentó con Los Pijaos y Cartago (que no existía en 1540), cruzar y en general las actividades productivas
tomó algunos prisioneros para regresar el río La vieja y llegar hasta el resguar- sufrieron una baja sensible y ello se tra-
al Quindío con ellos, pero debido a la do de Pindaná de los Cerrillos (hoy Ce- dujo en un abandono del Camino del
persecución a que fue sometido por los rritos), por donde se continuaba hasta Quindío. Así lo constató Simón Bolívar
indios, tuvo que dar muerte a dichos llegar a Mata de Guadua (hoy Mateca- en 1830 cuando pasó por Boquía rum-
prisioneros. ña), pasar por Cartago (la antigua, en bo a Santa Marta. Años atrás, el Gene-
Todo lo anterior nos informa sobre donde hoy está Pereira), avanzar por ral Pedro Murgueitio, oriundo de Car-
la existencia de un camino de indios la margen izquierda del río Otún hasta tago, había sido obligado a reunir a cien
que va a ser ampliado y convertido en la Florida en donde se giraba hacia el trabajadores para que le dieran mante-
un Camino Real, que uniría a la impor- oriente, cruzar el Consotá, luego el río nimiento al Camino, como castigo por
tante Provincia de Popayán con Santafé Barbas, ponerse a la altura de El Roble, haber combatido con los patriotas en
de Bogotá. caer a Boquía y ascender por la margen contra del gobierno español.
El Camino de Guanacas, que salien- derecha del río Quindío para cruzarlo Desde mi punto de vista, las Guerras
do de Popayán, remontaba la cordillera y luego enrumbarse hacia la cordillera Civiles del siglo XIX fueron el principal
Central y llegaba hasta La Plata (Huila) para llegar a Toche y luego a Ibagué. obstáculo para que en el Quindío hubie-
para luego continuar por el Valle del Cuando se produjo en el año de sen florecido muchas más poblaciones
Magdalena hasta la altura de la actual 1691 el traslado de Cartago a su actual en forma temprana, tal como lo planteo
Girardot y luego tomar rumbo hacia sitio, los cartagüeños insistieron en la en el libro que se publicará próxima-
Tocaima, estuvo siempre infestado por necesidad de hacer un nuevo trazado, mente. Y sin duda alguna, el área más
la presencia de indios indómitos como de tal manera que partiendo de Cartago afectada por la presencia de tropas, fue
Los Pijaos, Paeces, Timamáes y Yalco- llegara hasta El Roble, evitando el paso la del Camino del Quindío.n
nas. Esa fue la principal razón por la por la actual Pereira, pues la antigua
cual se le dio toda la importancia al Ca- ciudad estaba abandonada. La resisten- *Historiador

16 | Enfoque del café


COLOFON

Enfoque del café | 17


colombianos que se destacan

JOHANNA D´LA ROTTA RUSSO


SECRETARIA DE TURISMO DEL CONDADO DE ORLANDO

ENFOQUE DEL CAFÉ: ¿Háblenos


de la política de promoción de Orlan-
do?
Johanna D´La Rotta Russo: Nuestra
campaña es trasmitir a la gente que Or-
lando es un destino único y puede hacer
muy felices a todas las personas. Nuestro
lema es: Orlando me hace feliz. Quere-
mos que Colombia entera conozca nues-
tro destino, estamos convencidos de que
Colombia es un mercado muy impor-
tante para nosotros, es el número dos de
Suramérica después de Brasil

E.C.: ¿Qué novedad ofrece Orlando


para el 2010?
J.D.R.: La más grande novedad que
viene es la de un parque temático sobre
Harry Potter, se va a llamar The Wizar-
ding World of Harry Potter, que abrirá
sus puertas en el segundo semestre del
2010. En este proyecto ha tomado parte
la persona que escribió el libro y las per-
sonas que hicieron las películas. Ojalá
todos los colombianos tengan la oportu-
nidad de disfrutar de esta atracción.

E.C.: ¿Conoce a Colombia como tu-


rista?
J.D.R.: Más que eso. Soy colombiana,
nací en Bucaramanga y aunque me crié
en Miami no me olvido de este país tan
bello y con tanta diversidad. Es un ho-
nor para mí estar aquí y pronto traeré a
mis hijos para que conozcan esta tierra
mágica. n

RÁPIDAS
Dios: Alegría, vida.
Hijos: Cariño, amor.
Orlando: La felicidad
Trabajo: Me gusta mucho.
Política: Neutral.
Estados Unidos: País de la libertad.
Colombia: Pasión.
Bucaramanga: Muy caliente.

18 | Enfoque del café


en el turismo internacional

ALFREDO GONZÁLEZ
VICEPRESIDENTE DE NEGOCIOS DE DESARROLLO ECONÓMICO
Y DE TURISMO DE LA CIUDAD DE FORT LAUDERDALE

ENFOQUE DEL CAFÉ: ¿Cómo em- rápidas


pezó el contacto entre Colombia y Fort
Lauderdale? COLOMBIA:
Alfrefo González: La colonia co- El centro del universo.
lombiana residente es muy grande, en
el Condado se les respeta mucho por el FORT LAUDERDALE:
impacto económico, social y cultural. La El vecino más cercano.
gente admira a los médicos, profesores
y artistas colombianos que lo habitan, VIAJAR:
pues reconocen su aporte, la marca bo- Recompensa del trabajo.
nita que dejan en las personas.
Fort Lauderdale se ha posicionado FAMILIA:
de una manera interesante en el mercado Amor.
colombiano con la ayuda en los últimos
años del servicio aéreo directo a Fort DIOS:
Lauderdale desde Bogotá. Y eso inició Sin la ayuda de Dios no
cuando vi la oportunidad de utilizar estamos en ningún lado.
uno de los terminales del aeropuerto de
Fort Lauderdale para sacar vuelos hasta SPIRIT:
Bogotá, ampliando el destino de viajes, Manera de comunicar
abriendo un nuevo mercado. Contamos dos comunidades.
con el apoyo de Aires, Avianca, y por su-
puesto con Spirit Air Lines, que es una MANUEL JAQUEZ:
empresa de la casa, es la aerolínea oficial Rey, mentor y mejor
del Condado que no sólo trae destinos y amigo.
turismo, trae empleo y crecimiento. Spi-
rit Air Lines siguió creciendo, y con ella
nosotros como destino, nos ofrece más
puntos de partida: Medellín, la costa, y el
área donde está el potencial económico,
cultural y social: el Triángulo del Café,
un sector amplio para que empresarios de una u otra forma en mi formación. vendemos y entendemos sus necesida-
y turistas puedan tener acceso directo y Sin la gente que yo he conocido en este des
no tengan dificultades para llegar a los mundo, no estaría dónde estoy hoy.
Estados Unidos. Empecé como operador turístico, luego E.C.: ¿Por qué la conexión con Co-
trabajé en hotelería durante 20 años y mi lombia y no en otro lugar?
E.C. ¿Cómo llega a este cargo? experiencia sumada a mis conocimien- A.G.: La verdad soy colombiano de
A.G.: Ha sido una carrera bonita. Es tos en idiomas y en el sector me lleva- corazón, mi mamá nació en Bogotá,
una historia que al evaluar puedo decir ron al sector gubernamental para poder realizó sus estudios en Estados Unidos,
con orgullo que mis logros no se deben a representar a todos los hoteles de Fort dónde conoció a mi padre. Yo nací en
un producto de lo que se leyó, de lo que Lauderdale y por lo mismo a sus dife- Los Ángeles y tuve la suerte de vivir en
se estudió, es una historia de triunfo gra- rentes opciones en turismo. Colombia entre los años 1964 y 1977, es-
cias a las personas con las que me he en- Me ha ido muy bien a demás, por el tudié aquí y regresé a los Estados Unidos
contrado en el camino, a las que he teni- apoyo de la gente de la presidenta Nicky a profesionalizarme. Nunca olvido que
do la suerte de conocer. Le doy gracias a Rostman, que en lo turístico entiende aunque no nací en Colombia mi corazón
Dios porque por mi trabajo he recorrido y apoya mi idea de ver en cada país, en está aquí. Este año, precísamente, voy a
el mundo entero, pero más que conocer cada Estado, en cada lugar un merca- obtener mi nacionalidad colombiana, y
los lugares he hecho grandes amistades, do distinto. Al pensarlo así, el éxito es voy a traer a mis hijas a conocer este país
seres humanos bellos que han aportado contundente porque sabemos a quién le maravilloso. n

Enfoque del café | 19


seguridad

Una región con menos homicidios

Seguridad, vía libre para el turismo


Redacción
Enfoque del Café | pereira
Disminución de los homicidios en la región del 01/01/10 al 11/02/10
CALDAS QUINDÍO RISARALDA TOTAL REGION-3
En un esfuerzo decidido por parte de 2009 2010 % 2009 2010 % 2009 2010 % 2009 2010 %
la Policía Nacional, en el Eje Cafetero se 52 47 -10% 29 26 -10% 75 61 -19% 156 134 -14%
logró la reducción de un 20 por ciento en
los homicidios durante el año 2009, y en lo
que va corrido del 2010 se ha logrado una Disminución de los homicidios en la región del 01/01/2008 al 11/02/2009
disminución de menos 22 casos en com-
paración con los años anteriores. CALDAS QUINDÍO RISARALDA TOTAL REGION-3
Hasta el mes de diciembre de 2009, la 2008 2009 % 2008 2009 % 2008 2009 % 2008 2009 %
Policía evitó la ocurrencia de 299 muertes 493 389 -21% 287 241 -16% 745 596 -20% 1.525 1.226 -20%
violentas. Y al respecto el Comandante
de la región de Policía Número 3, Briga-
dier General José David Guzmán Patiño, Disminución del hurto de vehículos en la región del 01/01/2008 al 11/02/2009
agrega, “para lograrlo, ha sido fundamen-
tal la medición del fenómeno con base en CALDAS QUINDÍO RISARALDA TOTAL REGION-3
el comparativo mensual 2008-2009-2010 2008 2009 % 2008 2009 % 2008 2009 % 2008 2009 %
realizando un seguimiento diario a las va- CARROS 66 73 11% 49 34 -31% 264 190 -28% 379 297 -22%
riables del delito y tomando decisiones a MOTOS 121 120 -1% 89 89 0 282 175 -38% 492 384 -22%
partir del análisis de las causas generado- TOTAL 187 193 -3% 138 123 -11% 546 365 -33% 871 681 -22%
ras, con el fin de controlar los lugares más
afectados”.
Frente a las estrategias para lograr esta Disminución del hurto de vehículos en la región del 01/01/2009 al 11/02/2010
reducción, las autoridades han destacado CALDAS QUINDÍO RISARALDA TOTAL REGION-3
diferentes campañas, aplicadas tanto por
2009 2010 % 2009 2010 % 2009 2010 % 2009 2010 %
la Policía como por las Gobernaciones y
las Alcaldías. CARROS 14 11 -21% 3 3 0 29 12 -59% 46 26 -43%
“La percepción de seguridad en la re- MOTOS 88 6 -25% 8 12 50% 20 23 15% 36 41 14%
gión se ha incrementado sustancialmente TOTAL 22 17 -23% 11 15 36% 49 35 -29% 82 67 -18%
y ello se evidencia en los resultados de las
encuestas y publicaciones realizadas por micidas y el control a la venta y tráfico de
algunos diarios locales”, destaca el Coman- estupefacientes.
dante de Región de Policía Número 3. Al respecto, el General Guzmán resaltó
“Ante los resultados obtenidos, la ciu- que además las actividades de inteligencia
dadanía recupera la confianza en la Policía y labores investigativas de la Policía Na-
Nacional, situación que se evidencia en el cional en el Eje Cafetero han permitido la
contraste entre el decremento del homici- judicialización de importantes cabecillas
dio y el hurto, el aumento de las denuncias de bandas delincuenciales, quienes tenían
y la colaboración de la comunidad”, expli- autonomía para ordenar la ejecución de
ca el alto Oficial. un sinnúmero de homicidios. En cuanto
También las autoridades civiles se han al narcotráfico, el Oficial señaló que, indu-
mostrado complacidas por los resultados dablemente, este factor desencadena he-
alcanzados frente a esta lucha contra el de- chos de violencia, ajustes de cuentas, con-
lito. El Alcalde de Pereira, Israel Londoño, frontación entre grupos. Sin embargo, los
manifestó su complacencia por los resul- esfuerzos de los organismos de seguridad
tados que dejan los operativos contra las • BRIGADIER General JOSÉ DAVID Guzmán deben estar articulados, al punto de lograr
bandas delincuenciales, la captura de ho- Comandante Policía Región Número 3. obtener mayores resultados. n

20 | Enfoque del café


turismo

Enfoque del café | 21


COLOFON

Ecoparque

Los Yarumos
toda una aventura

22 | Enfoque del café
turismo

Flora, fauna y
diversiones como el
canopy, ecocanopy,
senderos ecológicos
y una panorámica
incomparable, son
algunos de los atractivos
que ofrece este parque
a los visitantes.

Redacción
Enfoque del Café | pereira

El Ecoparque Los Yarumos tiene 53


hectáreas de bosque y está ubicado en
la zona nororiental de Manizales en
límites del barrio La Toscana, a una al-
titud de 2.150 m.s.n.m. con una tempe-
ratura de 17º C. Este atractivo turístico
ofrece un mall de comidas, plazoleta de
sombrillas, la biblioteca Orlando Sierra
Hernández, parqueadero y un escena-
rio cubierto con capacidad para tres mil
personas y el museo de las Ciencias Na-
turales que ofrece una colección de es-
pecies de la región.
De acuerdo con el administrador del
parque, Luis Felipe Díaz, también tiene un
lisadero de 33 metros de largo en granito,
el sendero ecológico Los Caracoles de un
kilómetro de largo y el parque infantil
Los Siriríes. Se calcula que un promedio
mensual de siete mil personas asisten al
Ecoparque Los Yarumos, quienes pagan
una entrada por un valor de tres mil 200

Enfoque del café | 23


turismo

pesos por persona, quien además paga niños pueden practicarlo según su esta-
400 pesos por un seguro de accidentes. tura). Tiene un costo de tres mil pesos.
El pasaporte rock supremo tiene un
Atracciones valor de ocho mil pesos por persona.
El canopy es una aventura de riesgo Éste incluye entrada general, seguro de
controlado en la cual las personas pueden accidentes personales, ecocanopy aven-
desplazarse con ayuda de poleas sobre un tura y puente tibetano.
cable de acero, ubicado a alturas que osci- El pasaporte rock al cielo incluye en-
lan entre los 30 y 70 metros aproximada- trada general, seguro de accidentes perso-
mente, por encima de la copa de los árbo- nales, circuito de canopy, puente tibetano,
les. La actividad es soportada por equipos entrenador de combate y el ingreso a otro
técnicos de alta resistencia que garantizan atractivo turístico de la ciudad: La Torre
la seguridad del usuario (arnés, cintas, al Cielo, en donde pueden encontrar: sky
mosquetones, poleas, cascos y guantes). bar, sky mall, mirador paisajístico y la
Estas son las opciones. realización de una de las actividades de
El circuito de canopy tiene un costo aventura: columpio extremo, muro de
de 19 mil 400 pesos por persona e inclu- escalar y/o sky walk (www.torrealcielo.
ye cuatro líneas de canopy con una lon- com). Valor 20 mil pesos por persona.
gitud de 600 metros, Las visitas guiadas al Ecoparque Los
El ecocanopy aventura vale cinco mil Yarumos se deben programar con ocho
700 pesos para niños mayores de siete días de anticipación y éstas se realizan
años, incluye un vuelo por una línea de todos los días de 9:00 de la mañana a
canopy con una longitud de 180 metros. 6:40 de la tarde.
El puente tibetano se recomienda para Infimanizales y el Fondo de Promo-
niños mayores de 10 años y tiene un valor ción Turística pretenden realizar en el
de tres mil 600 pesos, incluye un despla- Ecoparque Los Yarumos la construcción
zamiento por el puente con una longitud de un cable aéreo desde el sector del Ca-
de 105 metros con equipo de seguridad. ble hasta allí para movilizar a los turistas.
El entrenador de combate es un jue- De acuerdo con el cronograma de traba-
go de cuerdas altas con diferentes grados jo, las obras iniciarían en marzo y con-
de dificultad y resistencia de brazos, (los cluirían en diciembre. n

• El puente tibetano se
recomienda para niños
mayores de 10 años y
tiene un valor de tres mil
600 pesos.

• El museo de las
Ciencias Naturales
ofrece una colección de
especies de la región.

24 | Enfoque del café


Enfoque del café | 25
opinión

¿Qué son los informantes?


Rodrigo Rivera CORREA*

Con el despectivo SAPOS, califica él no se sirve de asesores idóneos sino de firmones que no le
el pueblo al que vende su obligación hagan sombra.
legal de DENUNCIAR o de rendir Veamos: “Código de Procedimiento Penal. Art.27. DEBER
TESTIMONIO ante la autoridad judi- DE DENUNCIAR.-Toda persona debe denunciar a la auto-
cial sobre delitos y autores cuyo cono- ridad las conductas punibles de cuya comisión tenga conoci-
cimiento ha adquirido por percepción miento y que deban investigarse de oficio. Art.28: Nadie está
de sus sentidos. Pero hoy, el Gobierno, obligado a formular denuncia contra sí mismo, contra su cón-
si atestiguan ante él, los ha bautizado yuge, compañero o compañera permanente o contra sus pa-
como INFORMANTES. De este modo rientes dentro del cuarto grado de consanguinidad, segundo
los viste para presentarlos menos re- de afinidad o primero civil, ni a denunciar las conductas puni-
pugnantes ante la sociedad que no ve bles de que haya conocido por causa o con ocasión del ejerci-
con buenos ojos tal envilecimiento de cio de actividades que le impongan el secreto profesional”.
la cívica, pero obligatoria, función del ciudadano como testi- “Código Penal. Art.441. OMISIÓN DE DENUNCIA DE
go o denunciante dentro del proceso penal. PARTICULAR. El que teniendo conocimiento de la comi-
¿Vivimos dentro de un auténtico Estado de Derecho en el sión de delitos de genocidio, desplazamiento forzado, tor-
que las autoridades son sus celosos guardianes y fieles ejecu- tura, desaparición forzada, homicidio, secuestro, secuestro
toras de sus previsiones jurídicas y, el pueblo, su destinatario, extorsivo o extorsión, narcotráfico, tráfico de drogas tóxicas,
es obsecuente servidor de las leyes que lo rigen? estupefacientes o sustancias sicotrópicas, enriquecimien-
¿Podríamos afirmar entonces, sin pecar de ilusos, que to ilícito, testaferrato, lavado de activos, cualquiera de las
vivimos donde se practica ese sistema político? Y si esto es conductas contra las personas y bienes protegidos por el
verdad, ¿podríamos, sin severo juicio, aceptar la propuesta Derecho Internacional Humanitario o de las conductas de
presidencial sobre la creación de informantes remunerados proxenetismo cuando el sujeto pasivo sea un menor de edad,
por el Estado que van a actuar fuera de la rama judicial, son- OMITIERE SIN JUSTA CAUSA INFORMAR DE ELLO
sacados de entre los estudiantes mayores de edad? EN FORMA INMEDIATA A LA AUTORIDAD incurrirá
Comencemos por establecer qué tipo de colaborador con en prisión de dos a cinco años. La pena se aumentará en la
la justicia es el que pretende sustraerse a su imperio soca- mitad para el servidor público que cometa cualquiera de las
vando su fortaleza. Primero que todo no puede ser sino un anteriores conductas de omisión de denuncia”.
testigo, pieza fundamental en el acervo probatorio de todos Siendo esto así, Gobiernos menos autoritarios, en lugar
los procesos, que para estos casos actuaría como cómplice de pervertir, mediante compra, las conciencias de los jóvenes
de los criminales que va a delatar por precio ante autoridad estudiantes, emprenderían una intensa labor pedagógica lle-
diferente a la judicial, que es la competente para evaluar su vando a conocimiento de la ciudadanía, sin distingo de edad
credibilidad. No puede ser cualquier chismoso. o profesión, etc., que denunciar ante la autoridad judicial es
Y ¿quién es testigo? “Definid y no discutiréis”. Uno de los un deber cívico y una obligación legal, y que su incumpli-
medios de prueba admitidos en los procesos judiciales es el miento por omisión es delito castigado con prisión.
testimonio, que es la declaración obtenida en juicio de per- ¿En qué líos jurídicos se va a meter este Gobierno cuan-
sona legítimamente capacitada, extraña al litigio, sobre he- do retribuya al delator que hace informes criminales ante
chos que se investigan y que conoce por percepción directa autoridades extrajudiciales que no tienen competencia para
de sus sentidos sanos. Este ciudadano, si aún no se ha abierto recibirlos y al que no puede acusar por el delito de Omisión
la investigación penal, tiene una doble obligación frente a la de Denuncia porque tiene que encubrirlo pues, consciente,
sociedad cual es, primero, la de denunciar, por propia inicia- vendió, como sapo, por viles monedas, el valor civil que le
tiva, ante el Fiscal lo que conoce del delito y, segundo, testifi- faltó para colaborar con la justicia?
car ante este funcionario cuando se le requiera. Así, pues, como en las famosas redondillas, “¿Cuál será
Pero sucede que el presidente Uribe, como si él solito fuera el más de culpar aunque cualquiera mal haga, el que peca por
Estado (al estilo del Rey Sol Luis XIV de Francia), ha dicho que la paga o el que paga por pecar?
su decisión es irreversible. ¿No habrá quien lo obligue a regresar Una mujer entrega sus primicias sexuales por amor a su
al imperio de la ley para que no se la viole flagrantemente? pareja y su conducta conyugal es admirada porque es natural;
¿O será que el Primer Mandatario ignora las normas que pero si lo hace por dinero se convierte en prostituta. Aquel es
erigen en infracción penal y con el nombre de OMISIÓN DE un deber y una obligación. Esta es una perversión n
DENUNCIA el no cumplimiento de la obligación de denun-
ciar delitos y autores? Es posible porque bien sabemos que *Abogado

26 | Enfoque del café


COLOFON

Enfoque del café | 27


PROYECTOS

AVANCES DEL PARQUE TEMÁTICO DE FLORA Y FAUNA

Bioparque BUSCA
SOCIO ESTRATÉGICO
Un macroproyecto que El Parque de Flora y Fauna muy del proyecto.
pronto será la vitrina de la diversidad Por otro lado, a finales del 2009, se
convertirá a Pereira ecológica no sólo de la zona cafetera efectuaron otros dos concursos de mé-
sino de todo el país y reafirmará el po- ritos con el fin de contratar el estudio de
en un gran referente tencial turístico de Pereira que se une mercados cualitativo y cuantitativo, el
de esta manera a la moda de los parques cual estará ejecutado para abril del pre-
turístico del país y de temáticos. sente año; y la contratación de la Banca
Latinoamérica. La idea inicial de este proyecto nació
de la sociedad de Mejoras de Pereira, pro-
de Inversión, la cual tendrá un plazo de
tres meses a partir de febrero del 2010,
pietaria del Zoológico Matecaña, como para desarrollar la estructuración finan-
un proyecto que permitiría contempori- ciera y legal; y posteriormente, tendrá
zar al zoológico y ajustarlo a las normas otros tres meses para la constitución de
de la autoridad mundial (Waza). la sociedad y la consecución del socio
Al ver su viabilidad, el proyecto ganó estratégico.
el apoyo del Área Metropolitana y pos- Al respecto, el gerente de La Promo-
teriormente de la Universidad Tecnoló- tora explicó, “contratamos un estudio de
gica de Pereira (UTP), logrando un im- mercado a cargo de la firma bogotana
portante avance del mismo. Centro de Investigaciones Comerciales.
Sobre este macroproyecto del sector Contratamos una firma de talla nacio-
turístico, ENFOQUE DEL CAFÉ dia- nal, de las más grandes del país que se
logó con Gabriel Viveros, gerente de La encargará de hacer la estructuración fi-
Promotora, entidad que tiene a su car- nanciera y legal y nos presentará las di-
go la responsabilidad de convertirlo en ferentes alternativas para la búsqueda de
una realidad. “El parque va muy bien. Ya socios estratégicos”.
tomó un rumbo bien definido, afortuna- Pero, ¿cuánto vale un proyecto de
damente nos han salido los procesos tal y esta magnitud? La primera etapa del
como lo hemos planeado, y están contra- Parque tiene un costo aproximado de
tados todos los diseños”, afirmó Viveros. 127 mil millones de pesos, de los cuales
De esta manera, el Parque cerró muy hay garantizados recursos por 24 mil
bien el 2009, ya tiene listo el plan maes- millones de pesos toda vez que la ciu-
tro; los diseños contratados y en ejecu- dad ya tiene con qué darle viabilidad al
ción; y recientemente, se concretó el es- proyecto: los terrenos que comprenden
tudio de mercado. 87 hectáreas de las cuales 44.7 van a ser
Estos avances comprenden las con- para el Bioparque, y el área restante será
trataciones de los diseños arquitectóni- para otros desarrollos futuros.
cos, urbanísticos, paisajísticos y técnicos “Tenemos los estudios, la regla-
de la segunda fase del Parque Temático, mentación del plan parcial y adicio-
los cuales quedaron a cargo de la Unión nalmente está la fauna que es un
Temporal Bioparque, por un valor de insumo totalmente importante,
2.298.139.800 pesos entonces Pereira tiene una
De manera simultánea, se contrató inversión garantizada de 24
la respectiva interventoría a cargo de mil millones de pesos y
la firma Siete Ltda. por un valor de 229 nos harían falta entre 50
millones 991 mil 390 pesos, con lo que y 60 millones de dóla-
quedó totalmente establecida la contra- res que provendrán
tación del 100 por ciento de los estudios de los inversio-

28 | Enfoque del café


proyectos

nistas”, expresa Gabriel Viveros.


Agrega además, que hay garantizados Objetivos
ocho mil 400 millones de pesos aproba- • Construir un espacio para promover la investigación, conservación, educación
dos por la Presidencia de la República a y recreación
través del Ministerio de Comercio, In- Ampliar las alternativas turísticas de la ciudad, la región y el país
dustria y Turismo: tres mil 400 millones Aprovechar el potencial turístico como nodo de desarrollo económico
de pesos que se deben ejecutar antes de Dinamizar la oferta de empleo permanente
septiembre; y en el presupuesto del 2010,
otros cinco mil millones de pesos. Ubicación
“Ya podemos iniciar la construcción • El Parque Temático de Flora y Fauna se ubica en el kilómetro 14 de la doble
del parque. Pero no son suficientes los calzada Pereira – Cali, en el sector conocido como Cerritos a 10 minutos del
ocho mil 400 millones de pesos y de allí centro de la ciudad.
la búsqueda del socio estratégico que co-
menzaría en el mes de mayo, porque el ¿Qué contendrá?
estructurador económico y legal, de ban- • La colección de fauna nativa y exótica más completa del país. Los animales
ca y financiamiento se demora aproxima- estarán en ambientes naturales que representarán los continentes de Asia,
damente tres meses y medio en el proceso África y América.
y preparando los pliegos”, anotó. Igualmente se recrearán grandes zonas de Colombia como Amazonas, Costa
Este socio puede ser local, nacional o Atlántica y Triángulo del Café.
internacional, la banca de inversión está El visitante será sumergido en el fascinante mundo de los animales, para
obligada a abrir virtualmente sitios en lo cual se utilizarán mecanismos como la inmersión, el diseño especial de
España, en Estados Unidos y en parte de los hábitats, las atracciones en 4D, juegos de interactividad y escenarios de
Latinoamérica, pero así mismo cabe la adrenalina relacionados con la Bíodiversidad.
posibilidad de democratizar el proyecto, El Parque Temático de de Flora y Fauna de Pereira promete convertirse en un
que la misma gente de Pereira pueda in- nuevo referente turístico del país, que ayudará a dinamizar el comercio de la
vertir. n región y todas las actividades económicas que giran en torno a la industria
turística, generando empleo y progreso para la región y el país.

Enfoque del café | 29


proyectos

El agua termal la traerían desde Mina de Hierro 

El termalismo Social
se calienta en
Manizales
El Proyecto Multipropósito de del Ruiz, y conducirlas al Bosque Popular
El Prado, al Recinto del Pensamiento y a
Termalismo Social alzó vuelo la Planta de tratamiento de Niza”. 
En los dos primeros lugares se re-
desde el año pasado por iniciativa quiere una infraestructura específica
del Concejo Municipal. La obra para llevar el líquido a una piscina espe-
cial que conserve su temperatura y en la
contempla la construcción de una última, al igual que en la planta de tra-
tamiento Luis Prieto I y II, el  propósito
piscina y la adecuación de una zona es utilizarla para el tratamiento del agua
potable que surte a la Ciudad de Las
en la parte baja del Bosque Popular Puertas Abiertas.  
El Prado.  AYER Y HOY
La idea surgió durante la administra-
ción del alcalde Néstor Eugenio Ramírez
Marcela Cerón Rubio Cardona, quien en el 2004, trató de con-
Enfoque del Café | manizales
solidarlo a través del Programa Integral
de Turismo para Manizales, y en el cual
Aliviar enfermedades como la artri- se contemplaba la actividad del termalis-
tis, la gota y el reumatismo, estimular las mo desde los campos ecológico, turístico,
defensas del organismo, depurar la san- medicinal y recreativo. Incluso, la alcal-
gre, relajar los músculos y sedar el siste- desa Victoria Eugenia Mejía, años atrás,
ma nervioso, entre otras, son algunas de ya había hablado de esta iniciativa.   
las propiedades curativas que los médi- El proyecto revivió durante una ple-
cos le atribuyen a las aguas termales.  naria en el Concejo, cuando Aguas de
Por ello, la Alcaldía, el Concejo Mu- Manizales presentó su portafolio de ser-
nicipal, InfiManizales y Aguas de Ma- vicios y allí incluía el termalismo. “Fui-
nizales se embarcaron en el 2009, en el mos hasta la fuente termal en la Planta
proyecto multipropósito de Termalismo Luis Prieto, y vimos un excedente de este
Social, que tiene como fin llevar el agua líquido el cual puede llevarse al Bosque
termal al Bosque Popular El Prado para Popular El Prado por la ruta de las tube-
que los caldenses disfruten de las venta- rías que construyó el ingeniero Gustavo
jas medicinales y recreativas que ofrece Robledo Isaza”, explicó Gómez Salazar.   
este vital líquido, que nace en el volcán La Corporación edilicia apalanca
del Ruiz.     esta idea y la tiene como uno de los te-
De acuerdo con el concejal del Mo- mas principales en la agenda ciudada-
vimiento de Salvación Nacional, Ignacio na, pues de acuerdo con el concejal este 
Alberto Gómez Salazar, “el objetivo es proyecto multipropósito tiene un costo
aprovechar las fuentes termales del sector aproximado de cinco mil millones de
Mina de Hierro cercano al Hotel Termales pesos, si se desarrolla en su totalidad,

30 | Enfoque del café


proyectos

porque sólo conducir el líquido hasta el la conducción”. 


Bosque tiene un valor cercano a los mil Así mismo,  Zuluaga Tobón expresó
millones de pesos.   que se tienen calculados unos costos del
En las sesiones de marzo, el Concejo equipamiento básico en el Bosque como
realizará una plenaria en donde se pre- la adecuación de una zona en la parte
sentarán los avances del estudio de facti- baja para la construcción de las piscinas, Un baño termal
bilidad del proyecto y en la cual partici- con un diseño que permita la menor
parán Aguas de Manizales, Corpocaldas, pérdida de calor, pues deben adecuarse Cuando una persona toma un
la Secretaría de Competitividad, la Se- a un caudal de dos o tres litros por se- baño termal, recibe la acción
cretaría del Deporte e Infimanizales.  gundo; además de baterías sanitarias y directa de la temperatura
camerinos.  en forma de shock y así los
CONDICIONES Y EQUIPAMIENTO El funcionario también puntualizó minerales se absorben por la piel
El subgerente de nuevos negocios que la ruta más probable para traer el en pequeñas concentraciones.
de Aguas de Manizales, Martín Zu- líquido sería Mina de Hierro ubicada Estos, al estar dentro del
luaga Tobón, dijo que se determinan y en la vereda Gallinazo y de ahí seguiría organismo,  se depositan en el
evalúan alternativas relacionadas con la paralela a la vía que va hasta el barrio La tejido celular subcutáneo, y desde
propiedad de la conducción del agua y Enea para cruzar por la carretera Pana- ahí ejercen su acción activando el
con el tipo de materiales que se podrían mericana y llegar al Bosque Popular El metabolismo orgánico, a través
utilizar. “Una condición que evaluamos Prado.  del eje hipotálamo-suprerrenal. El
es poder llegar al Bosque con una tem- El proyecto tardaría en construirse secreto radica en el juego rítmico
peratura adecuada, que permita el uso ocho meses y Aguas de Manizales ten- que ocurre, lo cual se entiende
recreativo y medicinal de ésta. Por ello, dría que reforzar la conducción actual en tensión-relajación/ actividad-
analizamos el material que está supedi- propiedad  de Gustavo Robledo en una reposo.
tado al nivel freático que se presenta en longitud  de nueve kilómetros a la Plan-

Enfoque del café | 31


proyectos

ta Luis Prieto I y II, y se debe construir


una nueva conducción desde allí hasta el Los concejales opinan 
Bosque Popular El Prado.   Algunos ediles del Concejo de Manizales dieron su opinión a ENFOQUE DEL CAFÉ
sobre el Proyecto de Termalismo Social. 
CON CORPOCALDAS
El director general de Corpocaldas, Víctor Cortés.
Juan David Arango Gartner, sostuvo que Concejal del Partido Liberal.
este proyecto ofrece muchos beneficios • “El Partido Liberal apoya esta idea que beneficia a todos los sectores sociales de
desde el punto de vista ambiental (como la ciudad. Además, conocemos las bondades del proyecto y se deben realizar los
el tratamiento de aguas residuales), en estudios de factibilidad que determinen la viabilidad del proyecto. Los manizaleños,
especial hoy que se habla del Plan de Sa- sin distinción, deben procurar sacarlo adelante y por ello debe haber voluntad política
neamiento de Manizales y Villamaría, y de todos. 
con éste la construcción de una planta
de tratamiento de aguas residuales  
“La construcción del proyecto y la Adriana Arango.
operación del mismo no genera mayores Concejal del Polo Democrático.
impactos ambientales, sólo es recomen- • “Hay dos aspectos que se deben tener en cuenta: uno es el tema del costo y otro
dable revisar el caudal concesionado es el social. La idea de tener este servicio para que todos lo disfruten es muy buena.
por Corpocaldas (o el nuevo que piensa Nadie se va a oponer, pues ahora sólo lo disfrutan unos privilegiados. Luego hay que
solicitarse) y especificar de manera cla- analizar el aspecto económico y quién lo va a financiar”. 
ra dónde va a realizarse el vertimiento.
En este caso, existe la posibilidad de uti-
lizarse para el de tratamiento de aguas Manuel González Hurtado.
residuales”.  Concejal del Mira.
• “Es necesario comprometer a la administración municipal con un proyecto que
RECURSOS disfrutará la ciudad y el cual se convierte en una alternativa turística para Manizales.
El director de operaciones de Infi- Ahora es necesario buscar la cofinanciación del orden nacional. Este proyecto no
manizales, William Naranjo Quintero, representa un movimiento político, representa una necesidad para la ciudadanía y
sostuvo que se destinó una partida de una opción para las familias de bajos ingresos”.  
 
500 millones de pesos para su ejecución
inicial en el 2009. Además, aclaró “desde
el año pasado esta institución y Aguas de
Manizales realizan un estudio de merca-
do y posibilidades económicas, técnicas
y ambientales”. 
El proyecto tiene la atención de mu-
chas personas, entre ellas el viceministro
de turismo de Rumania, Sorin Monte-
anu, quien se comprometió a gestionar
recursos a través de la Unión Europea.
Este contacto fue posible, gracias a una
visita que realizó el concejal Gómez Sa-
lazar en compañía de empresarios afilia-
dos a Cotelco, para conocer las bondades
de los centros balneológicos rumanos y
el aprovechamiento integral de las aguas
termales allí. 
El Termalismo Social se convierte en
uno de los temas de mayor relevancia tie-
ne para los manizaleños, no sólo por los
beneficios que ofrecen las aguas termales,
sino por las oportunidades que tiene la
ciudad de continuar con su oferta turísti-
ca consolidada hace años con certámenes
• El Termalismo Social en Manizales lo impulsa el Concejo Municipal con el visto bueno de instituciones como
como la Feria y el Festival Internacional Infimanizales y Corpocaldas. 
de Teatro y ahora con el cable vía. n

32 | Enfoque del café


Enfoque del café | 33
COLOFON

Es sólo una cuestión de actitud

Tomar conciencia
para transformar
la vida

En Pereira, las personas los procesos de motivación, aprendizaje y toma de


conciencia en los asistentes a sus talleres que inclu-
están cambiando su forma yen hasta una caminata sobre el fuego.
Martínez Álvarez es un empresario bogotano
de ver la vida, generan que en la búsqueda de abrir mercado en los Estados
Unidos se encontró con un proceso de liderazgo
cambios en su entorno y que cambió su forma de pensar y, por tanto, le dio
concretan resultados. un giro de 180 grados a su vida.

E.C.: ¿Cómo se convierte en un entrenador?


Redacción César Martínez Álvarez: En 1994 emigré a Es-
Enfoque del Café | pereira
tados Unidos y formé mi propia empresa, me dedi-
qué a representar fabricantes americanos y japone-
Maximizar los logros personales y profesionales, ses en América Latina.
se ha convertido en la batalla diaria de los seres hu- En el año 2000, hice un proceso de liderazgo
manos. Temas de superación personal, autoayuda y en una compañía que se llama Líderes Miami y en
actitud positiva se han puesto de moda durante la ese momento definí que eso era lo que quería hacer
última década en el país. El Triángulo del Café no el resto de mi vida. Tuve un entrenamiento de tres
se escapa a esta tendencia y en Pereira, por ejemplo, años con grandes profesionales como el doctor Jor-
se vienen adelantando cursos, talleres y capacita- ge Hadock, que es el decano de la Escuela de Nego-
ciones de entrenamiento personal, direccionados cios más importante de Virginia, y con John Harley,
al mejoramiento de la calidad de vida. ENFOQUE creador de los procesos de transformación. Desde
DEL CAFÉ habló con el ingeniero César Martínez el 2003, me dedico a hacer entrenamientos de trans-
Álvarez, que avalado por el grupo de jóvenes em- formación en Estados Unidos, México, España y
presarios de la ciudad CIMA, ha venido liderando desde el 2008 estoy trabajando en Colombia.

34 | Enfoque del café


destacado

E.C.: ¿En qué consisten los procesos de trans- do extraordinario para el resto de su existencia. El
formación? proceso está diseñado para todo tipo de personas.
C.M.A.: La base filosófica de la transformación No es un proceso terapéutico. Nosotros no somos
parte de la teoría de la conversación, pues las con- un tipo de médicos o psiquiatras. El proceso está
versaciones que tenemos son las que le dan el rum- realmente diseñado o dirigido a personas que sean
bo a nuestra vida. Esa conversación es creada por líderes en cualquier área. Se busca una persona que
nuestra historia, por nuestro legado, por nuestros tenga una profesión, que tenga algunos logros, que
antecesores y esa conversación determina lo que tenga una vida que “funcione”.
es posible y lo que no es posible y se convierte en
nuestra única verdad, y en la medida en que no nos E.C.: En esta labor, debe conocer muchas ex-
damos cuenta o no nos permitimos dar la posibili- periencias de vida, ¿cómo las recuerda?
dad de que hayan otras verdades, no alcanzaremos C.M.A.: En estos siete años he logrado impactar
los logros propuestos. 11 mil vidas, en todo el mundo. Los testimonios son
cientos: gente que encontró su libertad, gente que le
E.C.: ¿Esas conversaciones se podrían enten- encontró valor a la vida, un hombre que estaba a pun-
der como los pensamientos, opiniones y convic- to de suicidarse, se paró y dijo: yo me había dado por
ciones que tenemos frente a la vida? vencido. Matrimonios que estaban acabados y en-
C.M.A.: Claro que sí, sólo que en los procesos contraron una manera de recuperarse; matrimonios
de transformación se maneja el término de conver- que llevaban 10 años en la cuerda floja y finalmente
sación. Conversaciones que deben cambiar, ideas encontraron el valor para separarse. Empresarios que
que debemos sacar de nuestra mente y que no nos estaban estancados y encontraron la manera de en-
dejan ser felices. rolar a sus empleados a jugar un juego más grande y
por tanto, crearon resultados que no se esperaban. A
E.C.: ¿Cuáles son las conversaciones más co- todo nivel, he visto magia ocurrir dentro de los salo-
munes? nes donde sea realizan los talleres.
C.M.A.: Cada persona maneja miles de conver-
saciones, pero existen algunas universales como: no E.C.: ¿En qué se diferencia el proceso que us-
puedo, no soy capaz, tengo que, y otras que configu- ted dirige de otros que igualmente buscan lo mis-
ran una vida de decepción, sueños sin lograr, infe- mo ?
licidad. Conversaciones transmitidas por nuestros C.M.A: El nuestro es un proceso de acompaña-
padres, que con la intención de educarnos, a veces miento en la aplicación de lo que se enseña: es un
nos dañan. No toque eso, no haga, no diga, que mal proceso integral. Te entrenamos en el salón, es un
hace esto, usted tan bobo, etc. proceso vivencial, no catedrático ni académico; te
ponemos en situación para que descubras lo que
E.C.: ¿En qué consiste la infelicidad de las per- está fallando. Luego te acompañamos durante no-
sonas? venta días para que trabajes en eso, para generar
C.M.A.: Hemos descubierto que invertimos resultados en tu vida. Es nuestro compromiso ser-
mucho dinero para formarnos académica y profe- virte, ayudarte a aplicar acciones para que logres los
sionalmente, pero la verdad, no hay un lugar en el resultados proyectados.
que nos enseñen a vivir una vida plena y satisfacto-
ria. Me gusta trasmitirles que la felicidad no está en E.C.: ¿Cómo ve a los líderes de la región?
el dinero o, cuando encuentro que el hecho de tener C.M.A.: Hay demasiado conocimiento y poca ac-
una pareja no lo es. Lo importante es descubrir qué ción y vivencia. Los líderes de Colombia y el mundo
es aquello que le da felicidad y generalmente eso se han enfocado en escritos y en procesos intelectua-
está en nuestro interior, y cuando tomo esas con- les de formación, de crecimiento y de aprendizaje, y
versaciones negativas y las transformo en acción, en se les ha olvidado algo fundamental que es ir y tomar
cambios para mi vida, ahí consigo ser feliz. Si cam- acción. Mi invitación a los líderes de Pereira, Colom-
bio mi actitud ante la vida, la vida se transformará bia y el mundo es que tomen cartas en el asunto, que
de inmediato. dejemos de leer tanto y escribir tanto, y nos ponga-
mos a trabajar, a crear y a producir resultados. n
E.C.: ¿Y el taller de transformación?
C.M.A.: El taller tiene cuatro pasos: la posibili-
dad de liderazgo, creando lo imposible, liderazgo en
acción y maestría en liderazgo. El proceso dura de Mayor información
120 a 180 días. Invito a la gente a que invierta seis Email: cimaliderazgo@hotmail.com
meses de su vida, que le van a generar un resulta-
Tels: 327 0925 - 310 400 4699

Enfoque del café | 35


Calarcá
Enamórese de

36 | Enfoque del café


destinos

Parajes tradicionales, museos, aves, calles con


hermosa arquitectura, jeeps, ríos y quebradas, Cómo llegar
• Vía terrestre desde Bogotá se llega
poesía e historia encuentran los viajeros en la a Ibagué y de allí a Cajamarca para
segunda ciudad del Quindío. tomar la tradicional Línea hasta el
barrio Versalles entrada de Calarcá.
El costo del pasaje es de 44 mil
Redacción otro viajero del exterior recuerdan esos pesos. Los viajeros disfrutarán de un
Enfoque del Café | quindío
años de fiestas y jugarretas de tejo en las paisaje bello adornado de palmas de
fondas de los caminos veredales o los asa- cera, cafetales, plataneras y frutales.
Semiurbana y rural, de poemas de Bau- dos y almuerzos en alguna finca, sentados Otra ruta es por La Dorada hasta
dilio Montoya y nietos de familias insignes, en un tronco, junto a una enredadera o un Manizales para luego tomar la
de guabinas y bambucos fiesteros; de osa- jazmín.
dos hombres labriegos y bellas mujeres, así Tampoco las mañanas de sábado, cuan- RISARALDA

es Calarcá tras 124 años de fundada, una do emprendían las caminatas al pueblo,
VALLE DEL
CAUCA Filandia

urbe con más de 70 mil habitantes. a Calarcá, para revolotear por sus calles y Quimbaya Circasia
Salento

Una oportunidad económica que nació admirar la hermosura local e ingresar a los Montenegro

cuando los abuelos recibían a los amigos y almacenes de tejidos, de ropa, o en el mejor ARMENIA CALARCÁ

familiares del resto de Colombia, en sus fin- de los casos para disfrutar de la algarabía
cas campesinas, en época navideña o de va- alrededor de la plaza, donde parqueaban
La Tebaida TOLIMA

caciones de mitad de año, en las Fiestas del los incansables Willys y los automóviles que
Córdoba

Buenavista

Café, para que esos visitantes disfrutaran de hoy se convirtieron en clásicos. VALLE DEL
CAUCA
Pijao

un merecido descanso. Los domingos era otro cuento. Los pa-


A esa legión de viajeros no le incomo- seos de olla a orillas de los ríos Santodo- Génova

daban los largos recorridos en bus inter- mingo o Quindío, las salidas a Peñas Blan-
municipal; tampoco los trayectos a pie o cas, al santuario del Cacique Karlacá, o el
a caballo, por las empinadas trochas de la chapuzón en las piscinas de La Bella o la
vereda Santo Domingo o por la vía al co- Albania eran de obligatorio cumplimiento
rregimiento de Barcelona, para llegar por para el turista. Autopista del Café hasta Armenia.
fin a su destino rural, donde los esperaban De allí por el sector de La María
una jauría de alegres perros guardianes, se cruza hasta el alto del río y
un buen café montañero de manos de la posteriormente se divisa la iglesia
señora de la casa y el mejor paisaje de ver- San José, no sin antes pasar por la
des multicolor. nueva galería en el centro de Calarcá.
Inmumerables compatriotas y uno que La considerada segunda ciudad del
Quindío no tiene aeropuerto. pero se
comunica por carretera y en menos
de 25 minutos con el internacional
aeropuerto El Edén, en el municipio
de La Tebaida.
• Así era la Calarcá antigua, la segunda
ciudad en importancia del Quindío, que
completa 124 años de fundada y que surgió
como destino de descanso cuando los abue-
los invitaban a las fincas a los familiares y
amigos que vivían en otras partes de Colom-
bia, para convertirse en la urbe actual.

Cuando visite el Quindío… elija hoteles COTELCO


www.cotelcoquindio.org

Enfoque del café | 37


destinos

La nueva época
Esos años dorados de anfitriones por
vocación, continuaron hasta el siglo XXI
para incursionar con decisión como uno
de los atractivos principales, teniendo
como referente la amabilidad, ese don de
gentes y la simpatía que despiertan los ca-
larqueños.
Varias de esas costumbres están intac-
tas y en la urbe, aun demarcada a manera
de cuadrícula española es obligado entrar
al café La Boina Roja en plena plaza de Bo-
lívar, donde los viajeros e incluso los abue-
los se sientan a recordar otras épocas de la
emancipación y otros, a arreglar el país. Al
fondo, la Iglesia San José permanece fiel a
su tradición de constructora de fe y recibe
a los visitantes que llegan hasta su atrio o
ingresan para que al Altísimo les permita
disfrutar el paseo sin contratiempos.
La estatua de Bolívar no sólo es vitrina
sino centro de reunión de los forasteros
que suplen en el comercio sus necesidades
y en las noches, en las discotecas, cafés tra-
dicionales o nuevos bares, hallan un sitio
para refrescarse del intenso calor, tomarse
un aguardiente y escuchar, en muy buena
compañía, la música parrandera y popu-
lar.

El corredor turístico
En la actualidad, Calarcá cuenta con
un completo corredor turístico que podría Gastronomía y
perfectamente iniciar en el corregimiento hospedaje
de La Virginia, paso obligado al Ecopar- • Los amantes de la comida
que Peñas Blancas. Desde allí, la vista es rural no dejarán de visitar la
hermosa en un recorrido que alcanza tres vereda La Bella o al corregimiento
horas caminando y guiados por expertos, de Barcelona para degustar:
aunque existe transporte interveredal. chicharrón dietético, empanadas,
El Jardín Botánico, en el kilómetro forcha y el típico ‘sudao’. Calarcá
tres vía al Valle, es punto de encuentro tiene tradición y ancestro
de viajeros nacionales e internacionales, antioqueños, así que los frijoles Por su tradición,
botánicos y ambientalistas deseosos de
observar aves, animales silvestres e infini-
con arepa son uno de los platos
fuertes, aunque también hay gran
gastronomía,
dad de plantas. Aquí, existe una colección
nacional de palmas, cerca de un singular
variedad de comida criolla.
Los hoteles preferidos por los
arquitectura y su
criadero de mariposas para exportar; tam- turistas son Recuca por lo rural, el gente, Calarcá es
bién el Robotario y el Museo del Túnel de hotel Campestre de Karlacá y su
La Línea. fantástica ‘Casa en el aire’ o las un rincón más de
El Museo Gráfico y Audiovisual del haciendas turísticas de Combia
Quindío ubicado sobre la carrera 24 en y Galicia, entre muchos otros Colombia para
pleno corazón de la villa cuenta con miles hospedajes y finca hoteles rurales
disfrutar.
de objetos antiquísimos, música de antaño donde serán recibidos con un
y fotografías. De la mano de Luis Fernando buen tinto acabado de tostar.
Londoño podrán hacer un viaje memora-
ble, histórico y cultural que narra el episo-

38 | Enfoque del café


destinos

dio de la llegada del primer bus manejado


por don Faustino Muñoz, un hidalgo de Calarcá moderna y señorial
gran descendencia en la comarca, entre
otras mil historias más. • Al mejor estilo de las grandes metrópolis del mundo, Calarcá inicia su transición
Quienes prefieren otras experiencias de provincia a moderna ciudad. Un cambio que se generará con una inversión de
asistirán a Vértigo Extremo o al Rancho más de siete mil 700 millones de pesos.
California en la vía a Barragán donde el El concepto lo tiene muy claro el Alcande Carlos Enrique López Murillo, quien con
deporte y la aventura con canopy y ca- su equipo de trabajo diseñó un proyecto de Renovación Urbana, que incluye un
notaje, los hará sentir toda esa adrenalina Corredor Arquitectónico, Patrimonial, Cultural y Artístico.
reprimida por el trabajo y la selva de ce- Según López Murillo, la idea tiene entre líneas una semi peatonalización de la
mento. tradicional carrera 25, aquella zona que por más de un siglo ha servido de emporio
Cada despertar en La Villa del Cacique económico y que merece toda la atención y el mejoramiento, para beneficio de los
es único, lugareños y turistas lo hacen en- más de 250 comerciantes que tienen allí su pequeña industria casera, familiar o
tre los saltos alegres de ardillas o cusum- comercial. La peatonalización será en la calle 38 entre carreras 23 y 24.
bos y el revolotear de los barranqueros y La intervención cuadra a cuadra, evita el cierre del sector comercial y generará 500
picaflores. empleos directos e indirectos. Una vez concluyan los trabajos los calarqueños y
Aunque los tiempos ya cambiaron, los visitantes apreciarán un hermoso paisaje lleno de elegancia y confort. Además,
abuelos esperan todavía sentados cerca de disfrutarán de espacios para las manifestaciones culturales, de recorridos
los fogones de leña a sus visitantes, viajeros patrimoniales y conocerán el talento de los artistas locales.
y amigos para agradarlos con su simpatía, La propuesta niega cualquier alza en los impuestos de industria, comercio y predial
una buena historia y para demostrar con en la zona intervenida, que por el contrario tendrán exenciones tributarias.
orgullo que el turismo es ahora un nuevo La iniciativa ya se presentó en la pasada feria de Anato en Bogotá y tiene el aval
frente de ingresos y de generación de em- del Gobierno Nacional.
pleo. Una industria que cuenta con todo el
respaldo del Gobierno Nacional. n

• La semi peatonalización de la carrera 25 en la


Villa del Cacique beneficiará a 250 comerciantes
que tienen sus negocios en este histórico sector.

Enfoque del café | 39


destinos

La Florida Paraíso verde


Calidad humana, naturaleza, exce- naturales. Al llegar quedará impresio-
lente gastronomía, son apenas algunas de nado de su reconocida biodiversidad.
las razones para visitar el corregimiento Se pueden realizar una gran variedad de
de La Florida, un corredor turístico que actividades: paseo de olla en las riberas-
conserva los componentes naturales y del río Otún, deportes de aventura, ci-
culturales que nos involucran en la vida clismo (de carretera y montaña), pesca,
rural, con sus respectivos productos y caminatas, campismo y rumba.
servicios. Para los diferentes recorridos, el co-
Este paraíso verde se encuentra loca- rregimiento cuenta con un grupo de
lizado sobre la vertiente occidental de la jóvenes que conforman la Asociación
cordillera Central, área correspondiente de Intérpretes Ambientales Soledad de
al sector nororiental del municipio de Montaña, quienes prestan el servicio y
Pereira, y llegar allí desde la capital risa- de este modo los turistas o grupos de es-
raldense apenas toma unos 20 minutos. tudio pueden conocer gran variedad de
Sus dos principales bases turísticas lugares mientras aprenden.
son el recurso natural y el cultural: El re- Y como lo señala Jesús David Galle-
curso natural está representado por las go miembro de Soledad de Montaña: “el
áreas protegidas y toda la extensión del corregimiento tiene la infraestructura
río Otún. Cuenta con dos parques na- para albergar a los turistas, contamos
cionales naturales, un santuario de flora con alojamientos, restaurantes, venta
y fauna, es la zona con mayor demanda de artesanías, bares, discotecas y guías,
para el ecoturismo en todo el departa- que en su conjunto logran satisfacer las
mento, ya que el Nevado Santa Isabel, la necesidades de quienes se sientan moti-
Laguna del Otún, páramos, termales, vados a visitarnos”.
flora y fauna, ríos, cascadas, y Déjese atraer por el corregimiento de
sistemas productivos, se han La Florida, disfrute allí un fin de sema-
convertido en sus prin- na, en sus vacaciones, o cuando quiera
cipales atrac- descansar de la gran ciudad, no se arre-
tivos pentirá de compartir unos momentos de
su vida en sano equilibrio con la natura-
leza. n

40 | Enfoque del café


COLOFON

Enfoque del café | 41


opiniÓN

Réquiem por la salud


Por: Mauricio Torres Torres*

A estas horas Constitución de 1991. La declaratoria del Óscar Iván Zuluaga ha dicho que el sis-
no entendemos Estado excepcional de emergencia se con- tema de salud estaba al borde de la crisis
todavía qué pre- vierte en una afrenta a lo dispuesto en el porque los ciudadanos abusaron de la tu-
tendió el gobierno, artículo 49 de la Carta Política que reza: tela. -No es la verdad-. Precisamente esa
al declarar el Esta- “La atención de la salud y el saneamiento facultad otorgada al ciudadano común,
do de Emergencia ambiental son servicios públicos a cargo hizo que las entidades oficiales encargadas
Social, cuando to- del Estado, se garantiza a todas las perso- de la prestación de los servicios médicos
dos sabemos per- nas el acceso a los servicios de promoción, y las empresas intermediarias del sector
fectamente que la protección y recuperación de la salud”. privado estuviesen obligadas a realizar
atención a la sa- Lo único que consiguió el gobierno los procedimientos quirúrgicos y a seguir
lud en Colombia, con las medidas adoptadas fue darle entie- atendiendo los tratamientos especiales
es la “Crónica de rro de tercera a la ley 100 de 1993, que bien para las personas que lo necesitaban. Si
una muerte anunciada”. Le correspondía no hubiese sido por ese instrumento, mu-
al Congreso de la República promover chos pacientes habrían tenido que padecer
un acto legislativo de trascendencia para enfermedades crónicas o en el peor de los
atenuar las fallas del sector; pero la Casa Lo único que casos resignarse a morir en el olvido.
de Nariño terminó dictando una serie de El Ministro de Protección afirma que
normas que afectan seriamente el derecho consiguió el con los decretos se va a dar cobertura to-
asistencial de los colombianos. La expedi- tal; - no es la verdad -, porque el sistema
ción del paquete de decretos se constitu- gobierno con las contributivo bajó al 38 por ciento y seguirá
ye en la más regresiva reforma al sistema disminuyendo, a menos que se creen más
de salud, con grave detrimento para los medidas fue darle empleos, eso sí, desechando la inconve-
profesionales del ramo. niente propuesta de diferenciar el salario
No existió ningún hecho sobreviniente entierro de tercera a mínimo por regiones.
que alterara de manera grave el diario vivir Resulta inequitativo para todos quedar
de la nación. Por ningún motivo se justifi- la ley 100 de 1993. relegados a una absurda estratificación
can los polémicos decretos con fuerza de ley; como requisito para acceder a la atención
el descontento colectivo puso a funcionar el médica especializada. Cancelar las “pres-
llamado “Estado de opinión”. Ni siquiera la taciones extraordinarias” con los ahorros
dura situación económica de muchos com- de las cesantías, es todo un contrasentido,
patriotas desempleados, igualmente de mu- y para completar, si éstas no alcanzan a
jeres y de hombres desplazados, y muchos cubrir el costo de los tratamientos, el gru-
más que continúan en la pobreza absoluta, o mal, ha logrado mantener una aceptable po familiar tendrá que soportar la carga
legitima una maniobra gubernamental de cobertura social de los servicios de salud. económica, o en su defecto se verá en la
semejantes proporciones, bajo la falsa pre- Paul Harris el fundador del Club Ro- necesidad de recurrir a préstamos ban-
misa de una Emergencia Social. tario en el mundo, diseñó cuatro princi- carios, nuevo y atractivo negocio para las
Los problemas de la salud en el país pios fundamentales de conducta humana, entidades financieras.
obedecen a falencias estructurales que no denominados la Prueba Cuádruple: ¿es la El Presidente pretende gozar de la mis-
pueden ser corregidos a través del recorte verdad?, ¿es equitativo para todos?, ¿creará ma popularidad, cuando no se está crean-
de los derechos de los usuarios y benefi- buena voluntad y mejores amistades?, ¿será do buena voluntad para que los profesiona-
ciarios del sistema. Seguir privilegiando el beneficioso para todos los interesados? No- les de la salud apliquen sus conocimientos
negocio privado con el argumento de la mas elementales de comportamiento social, conforme a la razón, y no al amaño de
promoción y la prevención de la salud, ha pero con un enorme alcance en el desarro- los tecnócratas del gobierno. El invento
ocasionado que muchas empresas se enri- llo armónico de las comunidades. de papel mal llamado Emergencia Social,
quezcan, a costa del inminente deterioro Ese buen legado que nos dejó el forja- antes de beneficiar a todos los interesados,
en la atención de los tratamientos médicos dor de esta organización dedicada a pen- reduce sustancialmente las posibilidades
básicos, que demanda la población más sar primero en el prójimo antes que sí, es de atender la salud de los colombianos en
desprotegida. todo un manual de ética ciudadana, que el términos de igualdad. n
Los mentados decretos están en cla- Ministro de Hacienda y de Protección So-
ra contradicción con los postulados de la cial, resolvieron ignorar por completo. *Abogado Consultor

42 | Enfoque del café


Enfoque del café | 43
BID premia idea de Turismo Sostenible

‘ Ruta del Café ’


lista en tres años

El Clúster de turismo
intervendrá para que
el proyecto sea un
éxito. En marzo inicia
la ruta que contará con
el apoyo de Cotelco,
Acodrés y el Sena, entre
otras instituciones.

44 | Enfoque del café


En tres años, el Quindío tendrá que quindianos apoyados por las diferentes El proyecto también contempla la
tener diseñada y puesta en operación la autoridades e instancias crearon una es- inclusión de 120 empresarios del depar-
Ruta del Café, un proyecto que cuenta trategia que permitiera al viajero gozar tamento que accesarán a la tecnología, a
con recursos de un millón 200 mil dóla- de un descanso, organizado mediante través de internet, lo cual facilita la pro-
res obtenidos del premio entregado por una ruta prediseñada, en la que el café moción.
el Banco Interamericano de Desarrollo, fuera el protagonista. “Esto porque el Ahí no para el asunto. Tendrán que
BID, y la National Geographic tema de rutas arroja buenos resultados mejorar los niveles de Gestión de Cali-
Ambas organizaciones recibieron en otras latitudes, como son los ejem- dad, entendiéndose como la búsqueda
cerca de 250 propuestas en un concurso plos de la Ruta del Tequila (México) y la de la certificación ISO. En este aspecto,
mundial. Una vez los jurados estudiaron del vino (Argentina)”. dijo Estrada Reveiz, “el proyecto Ruta
las iniciativas, seleccionaron siete, entre del Café contempla que por lo menos
esas, el proyecto regional presentado por Paso a paso esas 120 fincas que ya están conectadas
la Cámara de Comercio de Armenia. Inicialmente, cada municipio quin- también se capaciten en estándares de
Según su presidente ejecutivo, Ro- diano tendrá que buscar las mejores calidad”.
drigo Estrada Reveiz, la convocatoria opciones de turismo sostenible para sus Pero las bondades de la Ruta del Café
buscaba la mejor opción en turismo visitantes y para ello, es vital lograr un también van dirigidas a la Formación en
sostenible. Fue así como los creativos buen inventario de sitios y servicios. Competencias Laborales y destinará una

Enfoque del café | 45


parte del recurso otorgado para que mil gar a negociaciones. Hay que tener en
200 personas del clúster se vinculen sin cuenta que Quindío, Caldas y Risaralda
importar sin son meseros, chefs, cama- tienen todo para este proyecto, pues el
reros y mucamas. trayecto está trazado, sólo falta que los
En el tema del mercadeo y la comercia-
Este proyecto tres departamentos se unan”.
lización, la Ruta del Café buscará ingresar
realmente a los mercados internacionales
cuenta con recursos En este sentido, es muy importante
lo porvenir, además, “porque por pri-
por lo que el paso a seguir es promocionar por un millón 200 mera vez en la historia después la se-
de manera fuerte al Quindío. gregación de estos tres departamentos,
mil dólares, que “volveremos por los caminos ya trase-
Gobernación, un apoyo gados y se reconstruirá una ruta que
En el desarrollo del proyecto “ayu- ganó el Quindío nos servirá por igual. Consolidará pro-
damos en su formulación y ajustamos cesos en Caldas y Quindío y al tiempo,
el presupuesto de la dependencia para
en un concurso de obligará al esfuerzo de regiones como
que le apunte al desarrollo de la ruta”,
indica Ana Isabel Jaramillo Mejía, Se-
turismo sostenible Risaralda, tan ausente en el tema y que
ha trabajado de manera muy tímida en
cretaria de Turismo y Cultura. organizado por el el proceso”.
Explica que “son muchos los bene- Así mismo, si a este producto es-
ficios que se obtendrán de unos reco- BID y la National pecializado, “le sumamos los avances
rridos organizados, con operadores desde el 2001 que pretenden que el Pai-
calificados, plenos de atractivos técni- Geographic. saje Cultural Cafetero Colombiano sea
camente diseñados, contando con ma- Patrimonio Cultural de la Humanidad,
pas impresos y digitales del destino, una contaremos con otro elemento que ani-
publicidad uniforme, la certificación de mará esta consolidación, sobre todo a
operadores y el talento humano”. Tam- pues también debe entrar Proexport a raíz de que el Triángulo del Café es la
bién habrá estandarización de la aten- coadyuvar en esta materia”. 

 región con mayores opciones de robus-
ción, una base de datos actualizada y la tecerse, por eso, Proexport trabaja en la
opción de reservas en línea.
 
A futuro ampliación de la marca”.
Sobre la expectativa de la promoción Según la opinión del experto Héc- Lo único verdaderamente cier-
del destino, menciona que tienen “la tor Londoño Martínez “con el ejemplo to para Londoño Martínez es que “el
certeza que al tener la ruta conformada de la ruta de los castillos en Europa y Quindío no puede quedarse atrás,
y patrocinada por el BID y el Ministerio muchas otras existentes en el mundo, máxime por el gran futuro que le espe-
de Comercio Industria y Turismo, son obligatorios los consensos entre las ra a todo lo verde y Quindío es exótico
el impulso va a ser muy grande, partes, encontrar entendimientos y lle- por excelencia”. n

46 | Enfoque del café


opiniÓn

identidad de marca | diseño gráfico | web | impresos

calle 19 No. 8-53 Tel: 334 48 11


cels: 320 788 20 59 - 314 658 93 27
jaramillot@gmail.com

Enfoque del café | 47


empresarios

Juan Alejandro Angel, TIPSA y Coldwell Banker Un emprendedor incansable y siempre re-
suelto a contribuir de alguna manera a hacer

La tierra,
de Risaralda y el Eje Cafetero un lugar mejor
para vivir, definirían a Juan Alejandro Ángel
Arango, gerente general de Coldwell Banker
Pereira, quien se declara y así lo ha demos-
trado a través de su vida, un enamorado de

sinergia de ventajas naturales, esta tierra.


Para este joven ejecutivo, la tierra es la
materia prima para lo agropecuario, para lo

personales y empresariales empresarial, para la vivienda y toda propues-


ta que tenga que ver con el desarrollo comer-
cial. Y esta vinculación temprana se consolida
“Nuestra responsabilidad es ofrecerle al cliente la solución en principio por razones familiares, pero des-
pués por su gran iniciativa empresarial.
inmobiliaria que más se adapte a sus necesidades. Vender Su exitosa carrera empieza cuando de-
un inmueble o ayudar a comprarlo es solo una parte de cide estudiar Administración Agropecuaria,
pero el legado familiar de liderazgo lo lleva
nuestro interés: lo prioritario es hacer clientes para toda a continuar con un MBA en la Universidad
una vida. Sabemos guiar al cliente para que su decisión sea de los Andes y más tarde se especializa en
Alta Dirección Empresarial. Con este bagaje
la que más le convenga económicamente y la que mejor académico empieza su vida laboral, y es la
dirigencia gremial la que primero le abre las
calidad de vida y felicidad le pueda ofrecer” puertas al ser nombrado Gerente del Fondo

48 | Enfoque del café


empresarios

Ganadero de Risaralda, y luego Gerente jando con la misma marca, con la misma produzcan dinero para ellos también pro-
de la Asociación Nacional de Empresarios, tecnología, con el mismo entrenamiento. ducen dinero para nuestra organización y
ANDI. En lo relacionado con la tecnología, sus socios. Por eso hablamos que en Cold-
Es precisamente en este momento tres elementos hacen que Coldwell Banker well Banker está la mejor oportunidad
en que nace la empresa familiar: TIPSA – vaya a la vanguardia: su página web www. para quien quiera desarrollarse profesio-
“Tierras Inversiones Proyectos S.A”.. “Esta coldwellbanker.com.co; una intranet ad- nalmente en el mundo inmobiliario de la
empresa nació a raíz del interés de desarro- ministrativa para controlar el negocio des- región y el país”.
llar los terrenos de la familia en Cerritos, de un ambiente interno; y una universidad De la mano de este socio ha amplia-
de ahí surge Maracay Ciudad Campestre, virtual, para el mejoramiento profesional do la cobertura comercial en proyectos
el proyecto más representativo y que ha de cada uno de sus asesores inmobiliarios. de comercio, industria y vivienda. En este
acompañado a TIPSA durante estos últi- Lo que se complementa con el con- momento, a través de Coldwell Banker co-
mos diez años y lo va acompañar por mu- tinuo entrenamiento. “Tenemos todo un mercializa los proyectos de TIPSA, Arista,
chos más. Con todo lo que falta por Gerenciar, Conconcreto, Las Galias,
hacer, hay trabajo para dos genera- Asul, Codinsa y Vertical de Cons-
ciones más”, señala con gran firmeza trucciones, entre otras grandes em-
y orgullo de lo que ha logrado con presas de la región y del país.
esta compañía hasta la actualidad. “Nuestro elemento diferencia-
La certificación en gestión de dor es la calidad en el servicio y el
calidad y en la generación, promo- respaldo de una marca que tiene más
ción y gerencia de proyectos inmo- de cien años en el mundo. Estos son
biliarios, así lo confirma, junto con nuestros factores diferenciadores: el
sus asociados empresariales como entrenamiento de nuestra gente, la
Arista y personales como Luis Fer- tecnología que utilizamos, la red que
nando Duque y Dionisio Arango: le podemos ofrecer a nuestro cliente.
TIPSA es una fábrica de proyec- La gente debe saber que un cliente
tos. Hoy TIPSA desarrolla Maturín y comprador puede estar en cual-
Casas de Campo; UNIPLEX, una quier parte del mundo, y aún así le
efectiva respuesta para las grandes aseguramos desde Pereira, contacto
marcas que querían entrar a Perei- y enlace con cualquier de nuestras
ra y para aquellas ya asentadas que oficinas”, destaca Ángel Arango y
necesitaban una mejor ubicación: señala que Pereira es una de las ofi-
McDonald´s, Bodytech, Bancolom- cinas de mayor productividad de la
bia, ANDI, la clínica dermatológica red en Colombia y está en continuo
más importante de la región UDL, proceso de crecimiento.
entre otras aceptaron la invitación y Se puede decir que la sinergia
ahora son parte de este gran proyec- entre Juan Alejandro Ángel Arango,
to comercial. TIPSA y Coldwell Banker no sólo es
Sin embargo, este vertigino- evidente, se siente y produce resul-
so crecimiento empresarial, no era tados. Juan Alejandro, un hombre
suficiente para un destacado y re- enamorado de la Tierra del Café y
conocido ejecutivo como lo es Juan un directivo queentiende que la utili-
Alejandro Ángel Arango, en el 2007 Juan Alejandro Ángel Arango zación responsable de nuestra tierra
logra traerse para Pereira, la marca Gerente general de Coldwell Banker Pereira en cualquier desarrollo social y em-
más importante en el mundo en la presarial, ligado al mundo gremial,
comercialización de bienes raíces, Cold- sistema especializado para formar a nues- empresarial, y ahora inmobiliario, son una
well Banker, con presencia en los cinco tros asesores. Pereira tiene 20 asesores, excelente plataforma del desarrollo de los
continentes, en 52 países y más de 3.400 pero esperamos terminar el año con 30. negocios: TIPSA, una empresa que sabe
oficinas. Las mejores oficinas en el mundo tienen desarrollar proyectos y lo ha hecho con
“Mi apuesta por Coldwell Banker, mas de 80 asesores y nosotros vamos tras éxito; y ahora, Coldwell Banker, marca
además de la marca, tuvo su base en los ese proceso de crecimiento”, manifiesta líder en comercialización de inmuebles
tres ejes que maneja esta compañía: red, Ángel Arango. a nivel mundial. La Misión tiene su gran
tecnología y entrenamiento”, explica. La Y es enfático cuando afirma: “Mi ma- complemento en La Tierra del Café, un
red en Pereira está integrada por su oficina yor reto es que mis empleados y mis ase- compendio fotográfico plasmado en un
con mas de 20 asesores; en Colombia son sores produzcan dinero y sean personas libro y con el que promueve esta región en
12 oficinas y 200 asesores. En el mundo, la felices. Ese es el mayor reto de un gerente, el mundo como parte de su proyecto de
red la conforman 120 mil asesores, traba- porque en la medida en que los asesores Responsabilidad Social Empresarial.. n

Enfoque del café | 49


internacional

Washington D.C.
UN MONUMENTO AL PATRIOTISMO
NORTEAMERICANO

50 | Enfoque del café


internacional

Fabio Castaño Molina


Enfoque del Café |

El respeto que por sí misma ofrece la perfecta


simetría con que fueron trazadas sus calles, hace
de la capital norteamericana un sitio de encanto
para cualquiera de sus visitantes.
El obelisco, que geométricamente se interpone
de manera magistral entre el Capitolio y el monu-
mento a Lincoln, no deja duda de que el diseño de
la zona fue calculado para el goce y admiración de
los miles de visitantes que día tras día la recorren
para enterarse de que el lugar, bordeado por la
exuberancia paisajística que le ofrece el río Poto-
mac y la imponencia de la Casa Blanca, en uno de
sus costados, ha sido es-
cenario de muchos de los
grandes acontecimientos
que han marcado la histo- La sobriedad de su
ria de la nación, conside-
rada la primera potencia
arquitectura, uno de los
del mundo.
No en vano es una
mayores atractivos del
de las pocas ciudades de turismo, así es la capital
Estados Unidos que fue
construida siguiendo un de Estados Unidos una
plan. En 1790, el Presi-
dente Washington contra- ciudad llena de historia y
tó a un ingeniero francés
de la armada de Lafayette
de encanto.
llamado Pierre L'Enfant
para que diseñara una
gloriosa ciudad capital similar a París. El nombre
completo de la ciudad es Washington, Distrito de
Columbia. La mayoría de la gente la llama Was-
hington D.C. o sólo D.C.
Enfoque del Café, en su interés de se-
guir compartiendo los más bellos e interesantes lu-
gares turísticos nacionales e internacionales, hizo
presencia en Washington D.C. y ratificó que no es
sólo por el hecho de ser la capital norteamericana,
la que la convierten en sitio de predilecta visita,
sino por el encanto que ofrece la sobriedad de su
Arquitectura Republicana extendida a lo ancho y
largo de interminables empradizados, cultivados
con belleza y cuidado.
El verde abundante del paisaje que se entre-

Enfoque del café | 51


internacional

mezcla de manera perfecta con el roji-


zo techo de unos verdaderos templos
de edificaciones que sirven de albergue
a entidades estatales, como el Departa-
mento del Tesoro, la Organización de
Estados Americanos, hoteles y centros
históricos como los diferentes museos
que guardan los más recónditos secretos
del desarrollo de la humanidad en sus
diferentes esferas.
Washington D.C. está ubicado
aproximadamente en el centro de la
costa este de los Estados Unido. Se en-
cuentra 230 millas al sur de la ciudad
de Nueva York, a menos de una hora de
viaje de Baltimore y a un poco más de
dos horas de Filadelfia. La ciudad está
cerca de la enorme Bahía Chesepeake,
unas 100 millas hacia adentro desde el
océano Atlántico.
El paisaje es casi completamente ciudad de variedad y contraste. La zona en conmemoración a los caídos durante
plano con algunas colinas bajas y valles central tiene un diseño muy bello con la guerra de Corea y el Monumento con-
poco profundos. Los veranos pueden ser avenidas anchas bordeadas por edificios memorando la Batalla de Iwo Jima. Pue-
bastante calurosos con temperaturas que magníficos y monumentos construidos de pasar varios días recorriendo muchas
llegan a menudo a más de 80° F entre los en espaciosos parques verdes. partes del Instituto Smithoniano, una de
meses de junio y agosto. Los inviernos Los vecindarios de los alrededores las mejores y más grandes colecciones
pueden ser bastantes fríos con tempera- varían desde distritos comerciales mo- de museos del mundo.
turas precipitándose intermitentemen- dernos y barrios residenciales de alta ca- La ciudad tiene el servicio de tres
te bajo los 0ºC desde diciembre hasta tegoría hasta enclaves étnicos y barrios aeropuertos principales. El Aeropuerto
marzo. La ciudad recibe una modesta de la clase trabajadora. Nacional de Washington, ahora llamado
cantidad de precipitación distribuida de En esta ciudad viven un montón de Reagan International, está justo al otro
forma pareja durante todo el año. Algu- trabajadores, diplomáticos, políticos e lado del río Potomac. Ofrece vuelos do-
nas ocasionales tormentas del Atlántico inmigrantes de muchas tierras. Es una mésticos a ciudades de los Estados Uni-
traen consigo diluvios o bien grandes de las ciudades más cosmopolitas de los dos. El Aeropuerto Dulles está ubicado
cantidades de nieve durante el invierno. Estados Unidos con numerosos barrios en la zona suburbana de Virginia, 30 mi-
Washington D.C. es más que una ciu- étnicos y restaurantes especializados en llas al oeste de la ciudad. Ofrece muchos
dad, pero menos que un Estado. Es un una gran variedad de cocinas exóticas. vuelos internacionales y una variedad
"Distrito" creado por el Congreso de los Un enorme número de empleados de de conexiones con vuelos domésticos.
Estados Unidos en 1790 como lugar de gobierno y de empresas que mantienen El Aeropuerto Internacional Baltimore
encuentro y transacciones para los asun- la operación de la gigantesca burocracia Washington (BWI) está a unas 30 mi-
tos de gobierno. Originalmente era una federal viven en las comunidades subur- llas al norte de D.C., cerca de Baltimore.
porción cuadrada de tierra de 10 millas banas de Virginia y Maryland. Ofrece vuelos tanto para viajes domésti-
de lado que abarcaba el río Potomac en- Hay un montón de cosas para ver en cos como internacionales.
tre Virginia y Maryland. La nombraron Washington D.C. y la mayoría es gra- El Metro de D.C., un sistema de tre-
el Distrito de Columbia y designaron tis. Puede recorrer el Edificio Capitolio nes subterráneos, es bastante bueno.
que allí se construyera la nueva ciudad de los Estados Unidos, la Casa Blanca, Tiene fácil acceso desde el Aeropuerto
capital, llamada Washington en honor la Corte Suprema y muchas agencias Internacional de Washington y desde
a uno de los padres fundadores de este gubernamentales federales como la Cá- numerosas localidades de "Estacionar y
país y su primer presidente. mara de Grabado e Impresión (donde se Viajar" de la ciudad hacia la mayoría de
imprime el dinero) y el FBI. Se pueden las atracciones principales. Durante los
DE CONTRASTES visitar los monumentos a Washington, días de semana, es bastante difícil en-
Hoy en día, Was- Lincoln, Jefferson y a Roosevelt, igual- contrar estacionamiento. Les recomien-
hington D.C. mente, el Cementerio Nacional de Ar- do estacionar fuera de la zona del centro
es una lington, el Monumento en conmemo- o usar el metro. Para el fin de semana y
ración de los soldados caídos durante la feriados es fácil, cuando los funcionarios
guerra de Vietnam, el Monumento del gobierno no están en sus oficinas. n

52 | Enfoque del café


COLOFON

Enfoque del café | 53


crónica

NI SANGRE NI ARENA
Dedicado a dos buenos amigos:
Enrique Benavides Rosero
con traje verde y oro que voló por los aires como
Beatriz Marín… y a mi hija un muñeco de trapo en una de esas tardes de san-
Que nunca ha visto una corrida de toros gre y arena. Entonces con mi corta comprensión
del mundo entendí que nuestra plaza de Toros
La Castellana, nunca sería una plaza para corri-
José Fernando Ruiz Piedrahita das verdaderas. En nuestra plaza podríamos ver
Enfoque del Café | especial
jóvenes novilleros y los infaltables enanitos tore-
ros, pero de tauromaquia pura y dura…nada. Esa
Era domingo… solo se podía ver en Manizales. Pero no impor-
Desde el día anterior por la avenida central taba. Anunciaban que Batman y Robin estarían
que pasaba a escasos metros de mi casa en el ba- toreando desde una motoneta… y eso era más
rrio La Castellana, oíamos la amplificación de un que suficiente para justificar los 60 pesos que cos-
jeep Willys anunciando la Gran Corrida de Toros, tarían las tres entradas a la plaza. Por lo menos
que podríamos ver en el ruedo de la plaza de toros eso decía yo tratando de convencer a mi madre
La Castellana. para que fuéramos ese domingo. Mi padre era re-
servado y a él no le gustaban los toros.
“Gran Corrida de Toros en La Castellana… Bueno Fernandito… está bien. Yo también
Mañana desde las tres de la tarde, vea usted la quiero ver al Batarán ese toreando desde una mo-
presentación de cuatro toreros con trajes de lu- toneta… - dijo mi madre mientras se secaba las
ces, los enanitos toreros, Batman y Robin en mo- manos en el delantal.
toneta… y los más graciosos payasos del ruedo - No mamá… no es Batarán… es Batman…
de la muerte… Venga a la plaza de Toros la Cas- Sí eso… - y se fue para el patio a seguir con sus
tellana y disfrute de una tarde inolvidable… y no labores domésticas.
se pierda el maravilloso torero paracaidista… que A eso de las once de la mañana del domingo,
se lanzará desde una avioneta sobre los cielos de salíamos mi abuela y yo de misa en la iglesia de
Dosquebradas, para caer en pleno centro del rue- Santa Teresita que estaba a unas seis cuadras de
do de la plaza de Toros La Castellana… Los niños mi casa, cuando oímos el ruido de una motoneta
menores de siete años no pagan la boleta… valor de gran poder. En esos tiempos la única motoci-
de la entrada, 20 pesos…” cleta poderosa que conocíamos era la de Germán
El programa anunciado por la voz era bastan- Zuluaga que tenía una enorme Harley Davidson.
te atractivo. Mi madre era gran aficionada a la Germán era el padre de César Zuluaga, mi gran
fiesta brava. Siempre que fui con ella y mi abuela amigo de la infancia. El ruido provenía de una
a las tardes de corridas, solo salían de los tori- motocicleta parecida a la de Germán… Solo que
les vacas y novillos que poco sabían lucirse para en ella iban montados Batman y Robin. La gen-
una buena faena. Por supuesto que la banda de te que salía de la iglesia empezó a aplaudir con
“chupa cobres” con sus aires españoles, el paseí- entusiasmo. Batman dio unas vueltas en círculo,
llo de la cuadrilla., las luces resplandecientes de mientras Robin se ponía en pie haciendo equili-
los trajes de los toreros y la venta de chicharrón brio en el pequeño espacio del parrillero. Si al-
bogotano, hicieron de esas tardes momentos de guien tenía dudas para asistir al espectáculo tau-
ensoñación. Los dosquebradenses, pereiranos y rino, desde ese momento quedaban despejadas.
vecinos de otras localidades llenaban siempre las El dúo dinámico salió disparado por la avenida,
graderías de la plaza que a decir verdad era una dejándonos con el corazón en la mano. Yo creí
fea construcción sin aires de plaza grande. Pero siempre que esos eran verdaderamente Batman y
uno entraba con la emoción de ver a esos hom- Robin… todavía lo creo.
bres valerosos jugarse la vida ante unos cuernos Llegamos a la plaza que empezaba a llenarse y
afilados. Nunca olvidaré a un jovencísimo torero, los banderines de colores rodeaban la parte alta.

54 | Enfoque del café


Ondeaban orgullosos de la tarde taurina. La sociedad capita-
lina y dosquebradense se daba cita en las graderías circulares
de la plaza de toros. Las señoras más prestantes (encopeta-
das) se encontraban para lucir sus vestidos de última moda,
elaborados por acuciosas modistas pereiranas con las telas
traídas por los turcos de los almacenes Gandur y Al Día y
copiados de los figurines franceses que se podían adquirir
en el almacén de Don Juan Antonio Mejía en el centro de
Pereira, donde hoy está el Ley. Lucían estas damas complica-
dos peinados donde abundaba la laca Keerlak aplicada con
atomizador.
La fiesta brava se lucía con un ramillete de colores donde
podíamos ver las medias que empezaban a ponerse de moda
entre las señoras. Ya las medias de liguero habían pasado a
mejor vida, pues entre ellas era de obligado uso las Panty
medias y los zapatos blancos de tacón, lustrados hasta el can-
sancio con betún Griffth all white. Estaba de moda una falda
amplia que usaban arriba de la rodilla con boleros y bolsillos
que solo servían de adorno. Estos bolsillos daban la vuelta
al ruedo de la falda. Yo era niño y poco travieso. Nunca ol-
vidaré a una bella dama (Beatriz Marín), vecina nuestra que
elegantemente lucía su traje de moda. Estaba sentada en la
fila del frente a donde nos habíamos ubicado mi madre, mi
abuela y yo.
Era costumbre que las matronas llevaran algo de fiambre
como naranjas, ensaladillas o huevos duros, en esa ocasión
mi madre había llevado una buena provisión de naranjas que
íbamos pelando y comiendo entre olés y aplausos. La dama
frente a mí se ponía en pie cada vez que el torero invitado
hacía un pase y yo iba llenando sus bolsillos de cáscaras de
naranja mientras me reía bajito para que no me oyeran. Los
señores que acompañaban a tan bellas damas, también saca-
ban el baúl y se vestían con los mejores trajes. Peinaban su
cabello con Glostora, una gomina de moda por ese entonces
o con Lechuga, otra gomina competidora. “Si su pelo se arru-
ga, aplánchelo con Lechuga” decía el comercial en la radio
que anunciaba el producto.
Eran como a las tres de la tarde cuando salió al ruedo
un muchacho de gorra blanca con un paquete de velas en
la mano. Llegó al centro de la palestra y empezó a encender
las espermas, formando una cruz. La razón para tal ritual
era que el cielo estaba encapotado amenazando lluvia. No sé
si el ritual era efectivo, pero pronto las nubes dejaron pasar
los rayos del sol. Y el tendido abarrotado de gente empezó
a vitorear al muchacho y a San Pedro. La banda de músicos
inició la fiesta con el sonido del toque de cuadrillas, al mejor
estilo español. Luego la puerta principal se abrió para dar
paso a quienes esa tarde se jugarían la vida frente a los no-
villos. La banda compuesta por trompeta, saxofón, clarinete,
redoblante y platillos, abordó con ímpetu El gato montés que
era el tema característico para iniciar la jornada taurina. El
repertorio de los chupacobre era variopinto. Desfilaron te-
mas como Silverio de Agustín Lara, Manolete en homenaje
al gran torero español, Cielo Andaluz de Rafael Gascón…
Los toreros lucían como en las mejores plazas del mundo,
sus trajes de faena adornados con profusión de lentejuelas,

Enfoque del café | 55


crónica

canutillos y pedrería de fantasía. Todos aplaudían. Uno tan tarde… ¡Con ustedes desde los Estados Unidos Supermaaaan-
inocente se hacía preguntas como aquella de: ¿Que será eso que nn…!
tienen los toreros en la entrepierna? Mi madre me dijo que eran Entonces de la puerta principal salió disparado un tipo ves-
las pilas del traje de luces del torero, pero entendí que había que tido de azul, con capa roja y un cachumbo tieso sobre la frente.
tener muchos huevos para salir en calzones estrechos y medias Tal vez alucinábamos, pero era el verdadero Superman. Y cuan-
rosadas a enfrentar a un miura que pesa casi media tonelada y do digo que salió disparado… es porque fue catapultado por un
que va armado de dos cachos peligrosos. Las vaquillas no eran cañón de circo que lo lanzó a la mitad de ruedo y con estilo se
menos que los toros de casta, pues eran más alevosas y nervio- puso de pie después de la tremenda rodada que se dio al caer
sas. Y por mucho que las banderillearan, siempre tenían mu- como plomo. Fue impresionante. El espectáculo taurino dio
chos ánimos de embestir. inicio… Vimos verónicas, pases de pecho, chicuelinas… corna-
Salieron después de la cuadrilla principal los enanitos toreros. das… El superman por ejemplo cogía impulso y salía corriendo
Gente pequeña con ropas coloridas que intentaban hacer reír al de frente a la vaquilla y saltaba por encima del animal cayendo
público, cosa que lograron con facilidad. Unos diez personajes al otro lado. Batman y Robin toreaban desde la motoneta… y
de estos que se parecían más a pequeños duendes que a toreros el torero paracaidista toreaba común y corriente, pues su gran
se desperdigaron por el ruedo como elfos mágicos a la espera desafío había sido caer en medio del ruedo desde la avioneta.
de los siguientes invitados… El caba- La plaza de toros La Castellana fue
llero de la noche y su eterno compa- la sede central de toreros como Paco
ñero con nombre de pajarito. Batman Córdoba que vivió muchos años al
y Robin se abrieron paso en la enorme frente de la plaza de toros. Después
motocicleta, que mi madre insistía en con los años y la ruina económica de
llamar motoneta. El público se puso en tan ilustre matador, la organización de
pie… y más que gritar y aplaudir… lo la plaza cedió al torero y su familia un
que se oyó esa tarde inolvidable fue un pequeño apartamento en la plaza de
rugido enardecido. Pero faltaba la tapa toros. Otro grande de los ruedos y asi-
de la olla. Una voz invisible, amplifica- duo invitado a las tardes taurinas fue
da desde un rincón de la plaza anunció El Negro Patiño, quien más que torero
con extrema solemnidad… era cantante, pero se lucía con pases
-“¡Señoras…señores… niños… muy brillantes las embestidas de los
niñas… Miren el cielo de Dosquebra- novillos.
das… que se luce con el más increíble Nunca olvidaré esa tarde ya lejana
espectáculo… Desde esa avioneta… llena de olores como el del chicharrón
caerá sobre nosotros… el Torero para- bogotano, las mazorcas embadurnadas
caidista!” de mantequilla, el algodón de azúcar
Todos en un solo movimiento le- de colores… la manzanilla que toma-
vantamos los ojos al cielo… Y allí esta- ban los hombres en bota de cuero… las
ba… La avioneta surgió entre las nubes gaseosas, los chorizos… toda esa amal-
como un jinete apocalíptico y dio dos gama de fragancias que sólo podemos
vueltas sobre la tierra dosquebradense. percibir en las graderías de una plaza
En el segundo giro, vimos con claridad de toros. 

que una figurita negra salía del costado La plaza de toros La Castellana
brillante de la avioneta y segundos des- fue demolida un día. Hoy, en el lugar
pués desplegaba un enorme paracaí- donde se asentaba hay una edificación
das que fue descendiendo lentamente dedicada a otras actividades que nada
hasta llegar suavemente al centro del tienen que ver con la tauromaquia…
ruedo. El torero cayó de pie como si paso por allí cuando voy a Santa Rosa o
fuera un ángel de luz. Aplausos y más a Medellín y la recuerdo con nostalgia.
aplausos. Rápidamente se quitó el ar- Veo el lugar donde quedaba la tienda
nés y los mozos de cuadra recogieron de don Manuel que estaba en la esqui-
la enorme tela que se hinchaba con la na antes de llegar a la plaza de toros,
fuerza del viento. Fue la primera y úl- veo la capilla y la que fuera mi casa de
tima vez que vi un paracaídas y a un la infancia al lado del río que atraviesa
paracaidista de verdad, en colores y en el municipio. Nunca más volví a una
directo. Los otros los he visto en la te- plaza de toros. Sin embargo, no olvi-
levisión. daré las tardes de sangre y arena, que
- Y para finalizar señoras y seño- ni eran de sangre y mucho menos de
res, niñas y niños…la sorpresa de la arena. 
n

56 | Enfoque del café


especial

• María Gisela Blanco, gerente regional de ventas; María Cecilia Uribe, gerente Medellín; Beatriz Tirado Barco, gerente para Colombia; Patricia Muñoz Buitrago, gerente Armenia;
Angélica Rodríguez, asistente y Julieta Muñoz, directora operativa Armenia.

Los ángeles
de Spirit
Belleza, sencillez y gran sentido de No hay duda son mujeres de tesón y desempeño. Cada una
fundó su propia agencia de viajes familiar y durante un largo
la responsabilidad son virtudes que tiempo generaron empleo para consolidarlas, hasta que logra-
ron el sueño de todo profesional: ser ejecutivas internaciona-
caracterizan a tres profesionales les.
Sus subalternos y amigos las consideran mujeres de alto
colombianas. Ellas son Beatriz vuelo. Otros, como Manuel Jaquez, gerente Comercial de
Tirado Barco, María Cecilia Uribe y Spirit Airlines para Latinoamérica, afirma simplemente, “son
como mis Ángeles de Charlie”, muy a la colombiana. Para lo-
Patricia Muñoz Buitrago, quienes grar que la empresa vuele a todos los destinos nacionales y
que su aerolínea sea la de mayor éxito, cuenta con un buen
son oriundas de Barranquilla, equipo liderando el proceso. “Me gusta trabajar con mujeres,
me siento bien”, contó.
Medellín y Quindío, y ahora hacen
El secreto del éxito
parte del selecto grupo de Spirit La filosofía de Spirit era lograr gente que se encariñe y du-
Airlines. rante la selección de las indicadas hubo de todo. A las entre-
vistas asistieron personas valiosas, pero sin el perfil necesario,
hasta que aparecieron ellas como ‘caídas del cielo’. “Las carac-
teriza ser trabajadoras, honestas, profesionales, echadas para
adelante y eso es lo que buscamos aquí”, aseguró Jaquez.

58 | Enfoque del café


Este trabajo está basado en la satisfacción de los usuarios y
para Beatriz Tirado Barco es importante el apoyo de las auto-
ridades. “Primero de los entes gubernamentales, luego de los
periodistas y sus medios de comunicación. Los ciudadanos
nos reconocen el buen servicio y las cómodas tarifas. Algo in-
creíble, que no se había visto en ninguna apertura de nuevas
rutas y vuelos”, afirmó.
El trabajo no ha sido inferior en el caso de Maria Cecilia
Uribe, quien asegura que “ser honestos y francos con los pa-
sajeros es su mayor virtud. Les cuento cuáles son los gastos
adicionales y esto es una gran ventaja”. Es egresada del Cole-
gio Mayor de Antioquia, con estudios en Hotelería y Turis-
mo, ocho años de experiencia en una aerolínea nacional de
gran trayectoria y 25 años manejando pasajeros. Tiene como
estrategia trabajar por un mejor país y para conseguirlo no es-
catima esfuerzos, por lo que asegura sonriente que su oficina
en Medellín, “es la que más flujo de pasajeros mueve en Co-
lombia”.
Y como las cosas no se dan gratis para estas mujeres, en el
Quindío Patricia Muñoz Buitrago, gerente de Travel & Travel
lidera su oficina en un importante sector del norte de la ciu-
dad. Sostiene, que el despliegue y la campaña de expectativa
entrega por ahora buenos resultados. “Es un éxito: lleno total.
Me siento feliz por todo ese despliegue que dio Spirit en el
Quindío, donde han llegado procedentes de los Estados Uni-
dos unos cuatro mil pasajeros”.
La compañía nació en los Estados Unidos en la década de
los ochenta, inicialmente como Charter One. En 1992 cambiÓ
su razón comercial a Spirit Airlines y hacían vuelos a Atlantic
City, Las Vegas y Las Bahamas. Cuando optaron por Colom-
bia buscaron sus ejecutivas no en los clasificados dominicales
sino en las agencia de viajes y allí encontraron a sus ‘ángeles’.
La responsabilidad de liderar el proceso de consolidar a la
aerolínea en el país es grande. En la actualidad Spirit Airlines
tiene 28 aeronaves Airbus listas para ser enviadas a por lo me-
nos 45 destinos de América y el Caribe, y ellas trabajan muy
unidas para vender el producto a precios cómodos e ideando
itinerarios benéficos, con la mayor comodidad y seguridad
para los pasajeros. n

Enfoque del café | 59


al natural

Con 255 mil especies, el orden


Lepidóptera, es uno de los grupos
de insectos con mayor diversidad.
Las mariposas que vemos a
menudo son diurnas (grupo
Rhopalocera) y de colores más
vistosos, pero de éstas sólo hay
19 mil 238 especies, el resto son
nocturnas (Heterocera).

Edwin Morales Laverde


Enfoque del Café | pereira

Las mariposas, como todas las especies, son fundamen-


tales para el equilibrio natural del planeta y una alternativa
para protegerlas y estudiarlas son los jardines botánicos y los
mariposarios. En Calarcá, se encuentra el mariposario y el
zoocriadero del Jardín Botánico del Quindío, en donde se
realiza un uso sostenible de los recursos bíodiversos, estimu-
lando la conservación de los bosques. Además, se hace un
trabajo de sensibilización ambiental, con estrategias educati-
vas para estudiantes y turistas, sobre la importancia de nues-
tros recursos naturales.

60 | Enfoque del café


Mariposas,
equilibrio natural del planeta
al naural

MARIPOSARIO alberga entre jardines de plantas nectarí-


En el mariposario se adelantan pro- feras y plantas hospederas, cerca de cin-
yectos investigativos para conocer los co mil individuos de más de 40 especies
ciclos de vida de las diferentes especies de lepidópteros, propios de la zona cafe-
que se encuentran en la región con el tera. Igualmente, el jardín cuenta con un
objetivo de proponer estrategias de ma- zoocriadero de mariposas en donde se
nejo y recuperación de especies, que ha venido desarrollando investigación
puedan presentar rango de amenaza por durante los últimos 10 años, debido a lo
la pérdida de las diferentes coberturas cual se ha visto el incremento tanto del
vegetales. número de individuos como de especies
“Un mariposario no sólo es exhi- de lepidópteros.
bir las mariposas, esto requiere de En el mariposario se ha logrado ma-
un rigor científico, conocimiento nejar el ciclo de vida de más de 80 espe-
de la planta hospedera y alimenta- cies, además cuenta con una colección
ción en los diferentes estados o etapas de insectos, donde se pueden apreciar
de desarrollo de las especies para así ga- organismos vivos y disecados, como he-
rantizar un óptimo desarrollo de las es- rramienta pedagógica sobre la relación
pecies en la estructura llamada maripo- planta-animal y sobre la importancia de
sario”, afirma Carolina Cruz, bióloga de los artrópodos en los ecosistemas co-
la Universidad Javeriana, directora ge- lombianos. La experiencia en el manejo
neral del Jardín Botánico del Quindío. de estas actividades ha permitido que se
La estructura fue construida en el comparta el conocimiento a través de
año 2000 y desde entonces ha recibido asesorías en el montaje y establecimien-
visitantes de todas partes del mundo in- to de esta clase de instalaciones en dife-
cluyendo especialistas de diferentes áreas rentes regiones del país.
y en especial entomólogos. Es una répli-
ca de 680 metros cuadrados de la espe- ZOOCRIADERO DE MARIPOSAS
cie Pseudohaetera hypaesia (satyrine) y El zoocriadero del Jardín Botánico
del Quindío es un lugar en el que se cría
y reproduce lepidópteros fuera de su
hábitat natural (ex situ); dentro de sus
actividades se encuentra el manejo de
huevos, larvas, crisálidas y adultos en
condiciones controladas, brindándoles
alimento y protección frente a sus de-
predadores.
Visitar el mariposario en el Jardín
Botánico del Quindío es una grata ex-
periencia. Niños y adultos se divierten
y se deleitan al ingresar a una mariposa
gigante, que alberga miles de alas esca-
madas bañadas de muchos colores. Un
paseo interesante para realizar en fami-
lia y que recomendamos desde Al Natu-
ral. n

Mayor información
www.jardinbotanicoquindio.org
Tel 740 4886
celular 310 8350236

62 | Enfoque del café


al natural

Enfoque del café | 63


Ramiro Ramírez,
arte para la contemplación
German Ossa* Ramírez no se pone con artilugios de
Enfoque del Café | especial
ninguna índole, para construir sus es-
pectaculares obras de arte. El artista en
A diferencia de los impresionistas, mención, artista en el más leal sentido
muy famosos por cierto, claves para la de la palabra, fiel al respeto de la verdad
historia del arte, mimados hoy día por que ha de llevarse a una tela, así surja de
los coleccionistas de todo el mundo y en su descomunal imaginación, pareciera
cierta forma desacreditados por los crí- que hiciera cálculos matemáticos de al-
ticos en su momento, el maestro Ramiro tísima precisión, para darle vida a todas

64 | Enfoque del café


arte y parte

sus composiciones. lada es la que caracterizó a los grandes


Usa el maestro, los materiales que maestros clásicos de la época de oro de
son necesarios para hacer todos y cada la pintura universal? o ¿quién no acepta
uno de los objetos que Dios nos ha pues- que la piel de sus personajes no invita a
to en el camino, en todas sus inmensas la caricia clandestina, sobre todo cuan-
telas. Las composiciones por él plantea- do se contempla a una joven dama de
das, casi nunca obedecen a la trampa de ensoñadores ojos azules, senos tiernos
la fotografía que muchos precisan para y extremidades largas y seductoras que
armar sus poesías pictóricas, más bien se con malicia esconden sus más ligeras ve-
las inventa. llosidades?
Es Ramiro, el artista nuestro que se Todo en la obra de Ramiro Ramí-
ha hecho famoso en el ámbito interna- rez es sencillamente perfecto, no me
cional por trabajar el desnudo de una importa que suene como expresión o
manera muy particular. Trozos de hom- discurso de admirador condicionado
bres que muestran sus brotadas venas, y/o preferido, pues si en el campo de la
en posiciones aparentemente sin estéti- valoración a la obra de arte, cabe la repe-
ca, que agradan al espectador que acepta tida aceptación que va entre la mirada,
esa fragmentación, por el solo hecho de el intento de comprensión, la emoción
saberla perfecta, única, irrepetible. percibida y el deseo de poseer lo que se
Es además, el artista que por su con- (ad) mira, con las más notables y exa-
dición de amante de los toros, el hace- geradas actitudes de asombro, lógico es
dor de estos personajes y escenas, con que se tiene frente a los ojos, la obra de
la precisión que requieren quienes viven un artista que captura al mundo de una
del arte de la tauromaquia, complicados manera hiperrealista.
en sus conversaciones y quienes no dejan Es dueño, el Maestro, de un estilo
escapar el más mínimo error propuesto muy particular, ese que muchos han
en una obra de arte. querido copiar sin vergüenza alguna. Su
Ramírez sabe del calor de la arena, magistralía está sencillamente en la ca-
de la ira del toro y de la espontaneidad pacidad que tiene de crear sin agotarse,
y soberbia del torero que elegante, hace así ponga sobre una gran tela, la más ele-
sus más sofisticados o simples pases, con mental de las figuras que de golpe, en un
los que sus obras se llenan de música y momento cualquiera, caiga del cielo.
valor sensiblemente taurinas.
Su obsesión por la perfección, lo ha-
cen único, con un encanto irrepetible *Curador, Instituto de Cultura y
pues, ¿quién ha de negar que su pince- Fomento al Turismo de Pereira

Enfoque del café | 65


sociales

ENFOQUE DEL CAFÉ en Fitur 2010


En Madrid se realizó una de las ferias más importantes de turismo en el mundo entre el 20 y
el 24 de enero y este medio de comunicación hizo parte del gran evento.

• En la feria participaron
más de 12 mil empresas
expositoras de 170 países
del mundo, y por Colombia,
el Eje Cafetero. En la gráfica,
Viviana Rodríguez, residente
en España y ex funcionaria
de la Alcaldía de Armenia;
Laura María González,
Fondo Mixto de Promoción
Turística; y el Secretario de
Turismo de Armenia, Manuel
Sabogal.

• Ana Isabel Jaramillo, Secretaria de Turismo del Departamento del Quindío, • Juan Martín Grisales de la Comercializadora Internacional de Turismo de la
con la edición 16 de ENFOQUE DEL CAFÉ, expuesta en el recinto ferial Ifema en Región Cafetera (Citurc), quien también hizo parte del grupo representativo en
Madrid, en donde se realizó Fitur 2010. la feria de turismo.

66 | Enfoque del café


sociales

Celebración del día del Periodista


La Gobernación de Risaralda homenajeó a los periodistas y comunicadores de los diferentes
medios de la región con una cena de gala, en el Hotel de Pereira.

• Durante la cena de gala, aparecen de izquierda a derecha, Cristina Hernández de la oficina de comunicaciones de la Secretaría de Desarrollo Social de Pereira;
Mónica Arias, editora Política de LaTarde; Liliana Torres, directora de Radio Sucesos RCN; Rosmira Corro, editora Económica de LaTarde; Adriana Marín, Jefe de
Prensa de la Gobernación y John Jairo Arias de RCN.

• Entre los invitados


la celebración también
estuvieron Óscar
Ignacio Osorio, director
de la emisora Cultural
de Pereira, Remigio
Antonio Cañarte;
Juliana Santana; Nelly
Muñoz, periodista,
del programa
radial El Sonido del
Mundo; Oswaldo
Parra, del equipo de
comunicaciones de
la Gobernación de
Risaralda y Gloria
Beatriz Giraldo,
gerente de la Lotería de
Risaralda.

Enfoque del café | 67


sociales

Spirit abre sus puertas en Armenia


Spirit Airline inauguró oficialmente su sede en la capital quindiana. Al evento asistieron
autoridades civiles, militares y eclesiásticas que le dieron la bienvenida a la empresa de avia-
ción norteamericana.

• El equipo de Spirit Airline,


encabezado por Manuel
Jaquez, gerente comercial
para Latinoamérica, durante
el evento de apertura de la
oficina en Armenia.

• Compartieron también de la ceremonia de inauguración, Gloria Luz Henao


Rivera, Jhon Jaramillo, historiador y asesor cultural; Magda Polanía de la Agencia
de Viajes Café y Turismo; y Jorge Eliécer Orozco, director de La Crónica del Quindío.

• De izquierda a derecha,
Teniente Coronel de la
Policía Nacional, Anthony • De izquierda a derecha:
Currea, Julieth Montoya de Andrea María Londoño de
y Claudia Ardila, de Caracol Acodrés; Eduardo Sanchez,
Radio, y Guillermo León director de Proexport Triángulo
Cardona. del Café; Lina María Mejía
Sierra del sector Agencias de
Viajes; Luz Elena Pulecio de
la Gobernación del Quindío;
y Manuel Gonzalo Sabogal,
Corpocultura Alcaldía de
Armenia.

68 | Enfoque del café

También podría gustarte