Informe Practica de Frutales

INFORME DE FRUTALES
TUTORA
CATALINA
UNAD
2019
INTRODUCCION
Este informe muestra la práctica de frutales realizada en una finca del corregimiento de
sabaleta sector la floresta donde se cultiva el limón lima Taití como producto primordial,
también tiene como asocio el café, el plátano y el maíz, estos para el consumo propio, la
práctica se centró en el cultivo del limón, donde se explica todo el manejo que se la da al
cultivo, al suelo y que comercio tiene este en el mercado nacional e internacional.
OBJETIVO GENERAL
Aprender a manejar los arvenses y los productos biológicos y estratos benéficos para el
cuidado del suelo y del cultivo, esto como protección al suelo y como mitigación de plagas
y enfermedades así el cultivo.
OBJETIVOS ESPESIFICOS
- Mostrar alternativas sobre el manejo adecuado de los suelos mediante la deshierba

de guaraña y machete.
- Aprender a utilizar productos biológicos y entomológicos menos contaminantes

para el ambiente y la salud humana.
- Crear nuevas alternativas de abono orgánico para ahorrar en producción y tener un

suelo más rico en nutrientes.
Etapa 1.
Momento 1:
Se realizará en compañía y coordinación del tutor de la zona o CEAD y consiste en hacer
un diagnóstico de la producción teniendo en cuenta aspectos de las Unidades 1 y 2, para
esto es necesario que el estudiante llegue a esta fase con la temática respectiva leída y
entendida, para una mejor comprensión de la actividad.
Los aspectos más importantes a tener en cuenta son: El estudiante debe en compañía de su
docente de práctica hacer una visita a una explotación relevante de la zona, e indagar por
los siguientes aspectos:
- Generalidades de la granja, ubicación, extensión, piso térmico, características

agroecologías etc.
La finca está ubicada en el corregimiento sabaleta sector la floresta, tiene una extensión de
3.7 ha, está a 1500 msnm, tiene una humedad relativa del 70%, una porosidad de 1200 a
1600 durante todo el año, tiene un PH de 5.4 y el suelo es franco arenoso.
- Sistema de explotación implementado.
El sistema de explotación implementado en la finca es el cultivo de limón variedad lima

Taití
- Variedades utilizadas.
La sunki, trifolio y lima Taití.
- Instalaciones y equipo: área construida, tipo de construcción, sistema de y densidad

de siembra.
La finca cuenta con una casa y un banqueo para la construcción de la bodega de

empacamiento del producto, el sistema de densidad de siembra es de 6.5 metro en cuadro,
tienen arboles de 1 año y 22 meses ya produciendo.
- Manejo de los suelos y fertilidad.
Todo el manejo del suelo y fertilidad se maneja con productos biológicos, entomológicos,
estratos y abonos orgánicos, y cuentan con arvenses benéficos tanto para el cuidado del
suelo, como para el cultivo.
- Manejo Integrado de Cultivo MIC.
El manejo integrado del cultivo se realiza de manera limpia, no se utiliza ningún tipo de
agroquímico, la deshierba se realiza a guaraña o con machete no utilizan azadón ya que
daña mucho la capa superficial del suelo y arrancaría las raíces de la planta. También se
utiliza mucho las hojas caídas de plátano y las matas arrancas del suelo esto como
promotores de microorganismos benéficos para el suelo, retenedores de humedad.
- Pos cosecha.
- Industrialización.
- Producción y comercialización.
En la pos cosecha se pretende tener 3 picos de cosecha por año, que equivale rían a 150
toneladas. Esto equivale ría a 350 kilos por árbol esto a un largo plazo de 6 a 7 años, el
comercio del limón Taití, tiene muy buena demanda en los países europeas y en estados
unidos.
- Indagar acerca de cómo se realiza el estudio de mercados.
Momento2:
Encuentro presencial con el docente práctico, en cada uno de los CEAD, donde se trabajara
la programación o planificación de siembra de un cultivar específico, teniendo como
insumo la visita practica al huerto. Se recomienda realizar la planificación para una
hectárea de un producto seleccionado por el tutor de práctica, esta planificación tendrá los
siguientes datos:
Densidad de siembra: número de árboles/ha.
Especie seleccionada: criterios de selección del cultivar.
Manejo integrado de cultivo.
Posibilidad de industrialización.
Relación beneficio costo: realizar un pequeño análisis de costos.

CONCLUCION
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
ANEXO DE FOTOS

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INFORME DE FRUTALES

- Mostrar alternativas sobre el manejo adecuado de los suelos mediante la deshierba

- Aprender a utilizar productos biológicos y entomológicos menos contaminantes

- Crear nuevas alternativas de abono orgánico para ahorrar en producción y tener un

- Generalidades de la granja, ubicación, extensión, piso térmico, características

- Sistema de explotación implementado.

El sistema de explotación implementado en la finca es el cultivo de limón variedad lima

La sunki, trifolio y lima Taití.

- Instalaciones y equipo: área construida, tipo de construcción, sistema de y densidad

La finca cuenta con una casa y un banqueo para la construcción de la bodega de

- Manejo de los suelos y fertilidad.

- Manejo Integrado de Cultivo MIC.

- Indagar acerca de cómo se realiza el estudio de mercados.

Densidad de siembra: número de árboles/ha.

Especie seleccionada: criterios de selección del cultivar.

Manejo integrado de cultivo.

Relación beneficio costo: realizar un pequeño análisis de costos.

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