UNIDAD 2 - TAREA 4 - INFORME DISEÑO DE UNA PROPUESTA DE MEJORA EN

PROCESOS LOGÍSTICOS DE APROVISIONAMIENTO

TUTOR/A: MERCEDES ILSE TERAN

ESTUDIANTES:

ROGER JESUS SALAMANCA COD: 85.372.142

JUNNA AYDA PEREZ COD: 1.047.423.926

CARLOS ALBERTO BORREGO MEJIA COD: 1.118.860.281

GRUPO: 5

PROCESOS LOGISTICOS DE APROVISIONAMIENTO - (242004A_951)

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN

09-05-2021
 INTRODUCCIÓN

En esta unidad desarrollaremos una propuesta de mejora de la gestión de procesos

logísticos de aprovisionamiento de una organización real, para dar cumplimento a las unidades

propuestas por el curso, nos ayudara ampliar nuestra lógica y conocimientos sobre todo lo

relaciono en el ámbito de gestión de compras, logística y aprovisionamiento, estrategias,

mejoras, competitividad e innovación.

 OBJETIVOS

GENERAL

 Diseñar una propuesta de mejora de la gestión de procesos logísticos de

aprovisionamiento.

ESPECIFICOS

 Ampliar conocimiento sobres todo sobre las gestiones de una empresa real para

aprovisionarse.

 Dar resultados propuesto por la guía y el curso enfocados en las mejorar, estrategias e

innovaciones en general.

 Conocer las fases de este proceso de compras que afecta directamente al cliente interno o

externo.
 LINK AL VIDEO DE LA ENTREVISTA

LINK:

https://youtu.be/UmtTHqMqrvw

CAPTURA:
 TABLAS CON LOS DISEÑOS DE LAS PROPUESTAS DE MEJORA.
JUNNA AYDA PEREZ

FASE DESCRIPCION INDICADORES METAS

Diagnóstico o La entrevistadora nos habla Calcular el ahorro en Su meta es
de su rol en la sociedad las negociaciones. reducir sus
definición portuaria quien es la que se Mejorar la OTIF del gastos, donde
encarga de proveer o servicio. se evidencia un
suministrar todas aquellas Usuarios externos e ahorro en las
necesidades de cada internos. negociaciones
dependencia que tiene la Niveles de que realicen y
organización. inventario. que sus
De una manera competitiva operaciones
de manera transversal en sean a tiempo
 donde realizan una buena y completas.
gestión logística como
comprar bien, realizando
menos costos y gastos y
haciendo bien las
negociaciones.
Propuesta de La entrevistadora nos Niveles de inventario La meta seria
manifiesta que poseen una poder llevar
mejora
carencia en cuestión de adecuadamente
inventario, es por ello que el inventario
podemos crear una acción de por área
mejora de cómo podemos
llevar el inventario adecuado
creando algún tipo de
software por dependía en las
se pueda sincronizar con el
área de inventario y que se
maneje de forma en tiempo
real.
Controlar Por medio del software poder Niveles de inventario
verificar en tiempo real como por cada
se encuentra el inventario de dependencia y llevar
cada dependencia, que este estadística de dicho
pude mostrar gráficamente el movimiento de ello.
movimiento que se le tiene a
dicho artículo, por ende, es
necesario conocer e identificar
cada uno de los inventarios
por área para así cumplir
correctamente los procesos.

ROGER JESUS SALAMANCA

FASE DESCRIPCION INDICADORES METAS

Diagnóstico o La entrevistada nos aclara cuál Explorar
es su función dentro de la Reducir costos al nuevos
definición
empresa, ella dice que el área momento de comprar. mercados, y
de compra es muy dinámica, reducir costo
pues son los encargados de la Tener los niveles al momento de
compra de los diferentes tipos óptimos de inventario. comprar.
de suministros que se Por otro lado
requieren dentro de las Hacer entregas estar
operaciones. También es clara oportunas. preparados
 al momento de decir la por los nuevos
importancia de la negociación a Consumo interno y desafíos que
la hora de comprar, porque externo de productos. vendrán pos
desde ahí aportan al pandemia.
crecimiento empresarial,
siendo esto es el comienzo
para lograr ser competitivos en
el mercado y poder satisfacer
las necesidades requeridas en
tiempos oportunos.
Nos manifiesta la dificultad que
tienen en estos momentos en
la compra de contenedores, ya
en todo el mercado hay gran
escases.
Propuesta de La entrevistada dice que en Mantener y
momentos carecen de ciertos Número de artículos en satisfacer las
mejora
niveles de inventario. existencia entre el total necesidades
Con base eso se pueden buscar entregado por cada requeridas por
alternativas por medio de referencia. clientes
herramientas tecnológicas, que internos y/o
permitan conocer los niveles de externos en
inventarios a diario, en donde los tiempos
todas las personas encargadas planificados
del proceso puedan ver, y de acorde con el
esta forma se pueda garantizar cronograma de
el abastecimiento sin generar actividades.
costos adicionales. Evitar incurrir
en costos y
gastos
adicionales o
no
planificados.
Controlar Las herramientas tecnológicas Promedio de consumo Mantener y
nos permiten conocer, en semanal por artículo. minimizar
tiempo real la información riesgos en los
relevante que se necesita para Número de referencia niveles de
llevar a cabo los controles con mayor y menor inventario.
requeridos. rotación en el Con el fin de
Esto con el fin de garantizar los inventario. satisfacer la
niveles de inventarios demanda de
requeridos para no quedar sin manera
el debido stock de seguridad. oportuna.

CARLOS ALBERTO BORREGO MEJIA

FASE DESCRIPCION INDICADORES METAS
Habló de su rol en la sociedad
Su objetivo es
portuaria, es la responsable  Usuarios externos e
reducir los
de atender o satisfacer todas internos.
gastos, porque
las necesidades de cada
Diagnóstico relación de dependencia  Inventarios en
hay ahorros
obvios en las
o propiedad de la organización niveles.
negociaciones en
de manera competitiva y
definición curso y su tarea
horizontal, en este caso se  Calcular el ahorro en
se puede
desempeñarán bien. Logística las negociaciones.
completar a
gestión, como compra
tiempo.
adecuada.
Ser refirió a que carecían de
inventario, por lo que
El objetivo será
podemos desarrollar acciones
Propuesta Inventarios en poder llevar un
para mejorar la forma en que niveles medios.
de hacemos un inventario
inventario
mejora completo por
adecuado mediante la
región.
creación de algún tipo de
programa.
Mediante un programa de
Siempre informar
algoritmos para poder
Inventario en niveles e indicar y
visualizar en conteo o tiempo
Controlar real como en qué situación y
medios por cada visualizar el
lugar en el almacén. estado de los
estado está el inventario de
inventarios.
cada lugar.
 PÁRRAFO POR CADA ESTUDIANTE CON LOS TEMAS DE LAS UNIDADES 1 Y 2

DEL CURSO QUE SE ABORDARON EN LA ENTREVISTA

JUNNA AYDA PEREZ

En la entrevista vimos cómo se mencionaron muchos temas a tratar en las cuales nos

hemos estado relacionado durante a lo largo del inicio de este curso. Temas que abordo nuestra

entrevistadora fueron: procesos de gestión de aprovisionamiento, inventario, las compras,

mejoras en los servicios con nuestros usuarios internos y externos(proveedores) y los indicadores

a los cuales manejan para mejoras la calidad de sus servicios.

Lo relevante fue como lograron en esta situación mundial en la que estamos viviendo que

es la pandemia por el COVID-19 como esta empresa logro adaptarse rápidamente y cumplir con

los requisitos por el gobierno de una forma rápida y segura a sus empleados. Por esto debieron

modificar muchos de sus proceso como cambiar esa gestión de compra ya que antes era mejor la

compra de un producto a menor costo y a su tiempo hoy ya no es así debemos para un poco más

por ese producto pero sabiendo que va llegar a su tiempo, esto se ha debido a que la pandemia a

generado muchas restricciones en cuando al envió, recibo y despacho de mercancía en todo el

mundo por ello es un poco más compleja la situación, sin embargo el puerto de Cartagena está

creando de corto, media y largo plazo estrategias para implementar en este gran caos del

comercio mundial.

ROGER JESUS SALAMANCA

Los temas abordados en la entrevista fueron la negociación, compras, inventarios,

proveedores, cadena de suministro, servicio al cliente, manejo de costos, tecnología, proyectos y

retos.

Nos comentó que el área de compras es muy dinámica y genera un aprendizaje constante,

debido a la rotación de productos y manejo de diversos proveedores. Considera que es una

responsabilidad comprar, ya que las condiciones negociadas benefician o no en la reducción de

costos y gastos, lo cual se refleja en la competitividad de la empresa y en la cadena de

abastecimiento. Se manejan diferentes canales como retail, manufactura y distribución, pero lo

clave en cualquiera de estos, es la atención al cliente interno, para que este se sienta satisfecho y

no se afecte la eficiencia y agilidad en los procesos. Es relevante el manejo de indicadores, ya

que estos permiten medir el gasto o ahorro, tales como: conocer los días de inventarios, mejorar

el servicio, agilidad en las entregas, tiempos en la recepción de mercancías por parte de los

proveedores. Considera que un tema a mejorar en su organización son los proyectos, la

innovación, los nuevos retos y la escasez de contenedores. Nos habló de la incertidumbre

respecto a la pandemia COVID, al gestionar artículos necesarios y de alta rotación, trabajar

desde casa, dificultades logísticas respecto a situaciones como decidir si importar a precios más

bajos que los nacionales o pedir internamente a un mayor costo, pero asegurando la recepción de

productos en tiempos oportunos, acorde con las necesidades de las áreas, para que no se vea

afectada la operación.

CARLOS ALBERTO BORREGO MEJIA

Debido a la pandemia tuvieron que modificar muchos procesos, como cambiar la gestión

de compras, porque es mejor comprar un producto a menor costo, y en su momento ya no es el

caso hoy, por lo que le debemos más dinero al producto. Más, pero sepan que será su momento.

Esto se debe a que la pandemia ha impuesto muchas restricciones al envío, recepción y envío de

mercancías a todo el mundo, por lo que la situación es un poco más complicada, pero el Puerto

de Cartagena se está desarrollando Estrategias de corto, mediano y largo plazo, para implementar

este tipo de caos comercial global.

En la entrevista, vimos cuántos temas de discusión relevantes para nosotros se

mencionaron al comienzo del curso. Los temas tratados por el entrevistador son: proceso de

gestión de suministros, inventarios, compras, mejora del servicio con usuarios internos y

externos (proveedores) y los indicadores que intentan utilizar para mejorar la calidad de la

atención.
 CONCLUSIONES

¿Qué pueden resaltar de lo que contestó el entrevistado (a)?

Es importante destacar el conocimiento y experiencia en el área de compras y aprovisionamiento,

el manejo dado al tema de costos y gastos, el objetivo de satisfacer el cliente interno, las

relaciones con los proveedores y la planificación del área para cumplir con los requerimientos a

nivel organizacional que redunde en beneficios como la competitividad y la eficiencia en los

procesos. Además, lograr todos los procesos en base a los cambios globales y generar estrategias

comerciales donde no nos afecte los costó, pero demostrando que podamos ser competitivos

antes los mercados mundiales.

¿Cómo se relaciona lo mencionado con lo visto y aprendido en el curso?

Lo desarrollado en la entrevista tiene relación directa con lo aprendido en el curso, ya que se

trata de compras, aprovisionamiento, cadena de suministro, indicadores de inventarios,

proveedores, análisis de costos y gastos, los tiempos de entrega, la rotación del producto,

satisfacción del servicio al cliente interno o externo, toma de decisiones que afectan los

resultados de la empresa, retos y proyectos de un área.

¿Qué concluye de su propuesta de mejora y la de sus compañeros?

Todos fuimos acertados en sugerir la implementación de un software que permite realizar

controles en tiempos reales, para conocer la cantidad de inventario y que sea manejado por las

personas especializadas, por ende, hoy por hoy es necesario la utilización de la tecnología ya que

hace parte para el crecimiento de la organización y así poder competir con los mercados

presentes.

BIBLIOGRAFÍA

 Lobato, F., & Villagrá, F. (2013) Gestión logística y comercial (p. 118-140). Madrid,

ESP. Recuperado de https://elibro-

net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/42961?page=119

 Gómez J. (2013) Gestión logística y comercial. (p. 55-80). Madrid, ESP. Recuperado de

https://elibro-net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/50240?page=56