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Un mundo de
partículas
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mentar los contenidos digitales con un formato físico en
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10); Luciano Burtini, stock.xchng (guisantes, pág. 13); Cerae, ©iStock.com (mercurio, pág. 18); Michal Zacharzewski, stock.xchng (niño con ordenador, pág. 19);
Wax115, morguefile.com (miel, pág. 20); Taliesin, morguefile.com (hierro, pág. 20); Zsuzsanna Kilian, sxc.hu (leche, pág. 20); Nasirkhan, morguefile.com (oro, pág.
20); Tamara Kondrina, ©iStock.com (plastilina, pág. 20); Pau. Downey, flickr.com (globo, pág. 20); Cohdra, morguefile.com (taza, pág. 20); Alvimann, morguefile.
com (dados, pág. 20); RusN, ©iStock.com (piedras, pág. 22); Burwell Photography, ©iStock.com (refrescos, pág. 24); Vjeran Lisjak, stock.xchng (chocolate con
leche, pág. 25).

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 Ciencias Físicas

Unidad

Un mundo de
partículas
 Estructura de la unidad

Portada
Aparece destacado el título de la unidad y
se presentan los objetivos de aprendizaje.
Además, se facilita un índice de los con-
tenidos organizados según el modelo
de las 5E. En la versión digital, la portada
ofrece una actividad que permite repasar
los conocimientos necesarios para abor-
dar la lección.

Empezamos
En este apartado se ofrece una actividad
asociada a un video disponible en la
versión digital. No obstante, se proporcio-
na un resumen del mismo en la primera
página. A partir del video, se desarrollan
una serie de actividades. Algunas de ellas
pueden ser interactivas en la versión di-
gital, pero siempre aparecerán preguntas
de respuesta abierta.

Exploramos
Se trata de una actividad exploratoria y de
descubrimiento para movilizar los cono-
cimientos previos y compararlos con los
resultados obtenidos a partir de la expe-
riencia. El objetivo es realizar un aprendizaje
intuitivo de los conceptos más importantes
de la unidad. La versión digital ofrece recur-
sos multimedia que resultan indispensa-
bles para desarrollar esta actividad: simula-
dores, videos, interactividades, etc.

4 science-bits.com
 Estructura de la unidad

Explicamos
Se exponen de manera sistemática y
formal todos los conceptos clave de
la unidad. La versión digital ofrece una
gran cantidad de recursos multimedia
que facilitan la comprensión de las ideas
expuestas. En esta versión imprimible se
incluyen los elementos gráficos que
resultan indispensables y las referencias de
los recursos digitales disponibles. La ver-
sión digital también puede incluir activida-
des de ampliación o de refuerzo.

Elaboramos
En este apartado se ofrece la oportunidad
de demostrar los aprendizajes adquiridos
mediante su aplicación práctica. Por ello,
se propone una tarea que consiste en una
actividad-problema a resolver. La pro-
puesta exige la aplicación de conceptos,
actitudes y procedimientos aprendidos en
la unidad. La versión digital puede propor-
cionar herramientas multimedia, como
simuladores o videos, para su desarrollo.

Ejercicios
Cada uno de los conceptos desarrollados
en el apartado «Explicamos» cuenta con
ejercicios interactivos o de respuesta
abierta que tienen como objetivo la con-
solidación de los aprendizajes mediante
la práctica. Esta versión imprimible inclu-
ye todos aquellos que no corresponden
a ampliaciones o refuerzos, organizados
exactamente igual que los contenidos de
la sección «Explicamos».

science-bits.com 5
 Un mundo de
Índice
· Empezamos
· ¿De qué está hecha la materia? ..........................................08
· Exploramos
· Explorando la teoría cinético-corpuscular .....................10
· Explicamos
· Partículas de materia ..........................................................13
· Partículas y estados de la materia ....................................14
· Propiedades de los sólidos .........................................14
· Propiedades de los líquidos ........................................15
· Propiedades de los gases ...........................................15
· Efectos del calor sobre las partículas ...............................16
· Dilatación y contracción ....................................................16
· En sólidos y líquidos ....................................................16
· La presión de los gases .................................................16
· Los cambios de estado ....................................................17
· Puntos de fusión y ebullición ....................................17
· Evaporación y condensación ......................................17
· Las mezclas según el modelo cinético-corpuscular ......18
· Formación de disoluciones .........................................18
· Formación de coloides .................................................18
· La densidad .........................................................................18
· Elaboramos
· Ciencia para todos .............................................................19
· Ejercicios ...................................................................................20

En esta unidad aprenderás:

Que existe una teoría científica, la teoría cinético-
corpuscular, que permite explicar las propiedades y
el comportamiento de la materia.
Que a pesar de su apariencia continua, la materia
está formada por minúsculas partículas separadas
por espacio vacío, que se mueven y establecen en-
laces entre ellas.
Que al calentar o enfriar una sustancia, provocamos
cambios en la velocidad de las partículas y los enla-
ces que establecen entre ellas.
A explicar fenómenos cotidianos como los cambios
de estado, las dilataciones, el comportamiento de
los gases o la formación de mezclas según la teoría
cinético-corpuscular.

6 www.science-bits.com
partículas

www.science-bits.com 7
 Empezamos

¿De qué está hecha la materia?

Video Diariamente podemos observar el fascinante comportamiento de la ma-

teria a nuestro alrededor.

Los humanos siempre hemos tratado de imaginar de qué está hecha la

materia para entender sus comportamientos.

Por eso hemos desarrollado diferentes teorías y modelos a lo largo de la

historia.

Actualmente, contamos con el modelo cinético-corpuscular.

Para entender en qué se basa este modelo, lo mejor es em-

pezar tratando de resolver el siguiente
enigma...

Imagina que tomas una hoja de

papel y la divides en dos mita-
des. Luego, vuelves a dividir
una de esas mitades. Y así,
consecutivamente, una y otra
vez, una y otra vez, y otra vez, y
otra...

¿Crees que podrás

dividirla infinitas
veces, o llegará
un momento en
el que no podrás
dividirla más?

8 science-bits.com
Cuestiones

Cambios en la materia
Observa con atención los fenómenos que se muestran al principio del
vídeo.
Haz un listado ordenado con todos los fenómenos relacionados con los
cambios en la materia que identifiques.

Troceando papel
a. En el vídeo se plantea la idea de recortar por la mitad un trozo de papel
de forma repetida.
¿Hay algún límite a partir del cual ya no podamos recortar, o, por el contra-
rio, podemos seguir recortando de forma indefinida?
Justifica tu respuesta.

b. Aceptemos que existe un límite en el número de veces que podemos

cortar una hoja o, lo que es lo mismo, en el tamaño mínimo de un frag-
mento de papel.
¿Qué dimensiones crees que tendrá este fragmento?

¿Troceando agua?
En lugar de pensar en un sólido como el papel, vamos a cen-
trar nuestra atención en un líquido como el agua.
Piensa en lo que sucede cuando filtramos un determinado
volumen de agua. Litros y litros de agua pueden pasar a través
de poros que miden solo unas centésimas de milímetro.
¿Crees que podemos obtener fragmentos de agua? ¿De qué
dimensiones?
Ten presente el proceso de filtrado del agua al responder.

science-bits.com 9
 Exploramos

Explorando la teoría cinético-corpuscular

Partículas y espacio vacío
La teoría científica que explica el comportamiento de la materia se basa
en la existencia de partículas o corpúsculos de dimensiones pequeñísimas.
Las dimensiones de estas partículas son demasiado pequeñas como
para que podamos observarlas con el microscopio.
Según la teoría cinético-corpuscular, el aspecto continuo de la ma-
teria es tan solo una ilusión: toda sustancia está formada por una com-
Video binación de diminutas partículas de materia y espacio vacío.

Esta actividad se desarrolla median- Gases y partículas

te la visualización de una serie de
ocho videos. El aire ocupa volumen. Podemos comprobarlo cada vez que hinchamos
un globo.
a. Observa el vídeo y completa las siguientes afirmaciones:
El aire ocupa volumen.
El aire ............ masa.
Por lo tanto, el aire ............ materia.

b. Observa el siguiente vídeo. Al tirar del émbolo, se genera un espacio

de 60 ml en el interior de la jeringa.
¿Se llena de materia el espacio generado en el cilindro de la jeringa?

c. ¿Por qué se producen burbujas dentro del líquido cuando presiona-

mos el émbolo?

d. Observa ahora el siguiente vídeo. ¿Qué cambio se produce en el volu-

men de aire contenido al presionar el émbolo?

10 science-bits.com
e. ¿Se escapa aire de la jeringa al comprimir el émbolo? Justifica tu respuesta.
Video

f. Dibuja un esquema que represente las dos situaciones que se mues-

tran en el vídeo según la teoría corpuscular:
Cilindro lleno de aire, émbolo no presionado. Cilindro lleno de aire, émbolo presionado.

g. ¿Has dibujado el mismo número de partículas en las dos situaciones?

Imagen

Varios tipos de partículas

La teoría cinético-corpuscular explica también la exis-
tencia de distintas sustancias puras. Según esta teoría,
hay un tipo de partícula para cada sustancia pura.
Así, una sustancia pura está formada por partículas de
un mismo tipo.
Las partículas de un mismo tipo son inmutables: ni
su volumen ni su masa cambian, sean cuales sean las
condiciones en las que se encuentre la sustancia.
Podemos utilizar un modelo para comprender mejor
esta parte de la teoría corpuscular. En este modelo,
representaremos los distintos tipos de partículas con
legumbres de distintas clases.
a. ¿Cuántas sustancias puras distintas y cuántas mezclas hay representadas
en la galería de imágenes, siguiendo el modelo de partículas-legumbres?

b. Los modelos no son un reflejo exacto de la realidad, pero nos permiten Video
representar y comprender partes de ella.
El siguiente vídeo muestra como el modelo de legumbres representa una
propiedad característica de uno de los estados de la materia.
¿Cuál es este estado? Justifica tu respuesta.

science-bits.com 11
 c. En estos dos vídeos se muestra un fenómeno real y su representación
Video utilizando el modelo de partículas-legumbre.
¿Crees que el modelo es una buena representación del fenómeno?
Indica de qué fenómeno se trata y explícalo en términos de partículas.

Partículas en movimiento
El modelo de las partículas-legumbres nos permite explicar el fenómeno
de la mezcla de dos líquidos. En el siguiente vídeo seguimos trabajando
Video con este modelo.

a. ¿Cuál de las dos mezclas se hace homogénea de manera más rápida?

b. ¿Qué relación hay entre esto y el movimiento de las partículas-legumbre?

c. El siguiente vídeo muestra una misma disolución realizada bajo dos con-
diciones de temperatura distintas. ¿Cuál de las dos mezclas se hace homo-
génea de manera más rápida?
Video
d. Piensa en las partículas que forman los líquidos que se mezclan. ¿Crees
que sería posible la mezcla si las partículas no se movieran? Justifica tu
respuesta.

e. ¿Qué relación existe entre la temperatura de las mezclas y el movimiento

de las partículas? Indica de qué fenómeno se trata y explícalo en términos
de partículas.

Conclusión
Según la teoría cinético-corpuscular, la Hemos visto que algunas de las propiedades
materia está formada por partículas de masa de los estados gaseoso y líquido, así como la
y volumen ínfimos, y entre ellas solo hay diversidad de sustancias puras y la formación
espacio vacío. Estas partículas están en mo- de mezclas, pueden explicarse mediante esta
vimiento, y su movimiento está relacionado teoría.
con la temperatura.

12 science-bits.com
 Explicamos

Partículas de materia
Animaciones
El modelo cinético-corpuscular ofrece una explicación al com-
portamiento y las propiedades de la materia. Cuatro animaciones que ilustran las
bases de la teoría cinético-corpuscular.
El modelo se basa en los siguientes principios:

Partículas y vacío: toda la materia está formada por partículas (o

corpúsculos) separadas por espacio vacío. Cada partícula de materia
tiene masa y volumen. Sin embargo, las partículas son tan pequeñas
que es imposible observarlas con un microscopio óptico o pesarlas
por separado en una báscula de laboratorio.

Distintos tipos de partículas: el modelo cinéti-

co-corpuscular explica la diversidad de sustan-
cias puras mediante la existencia de distintos
tipos de partículas. Cada sustancia pura está for-
mada por partículas de un tipo concreto.

Partículas en movimiento: según el modelo, las

partículas están en continuo movimiento, y este
movimiento es más rápido cuanto más alta es la
temperatura a la que se encuentra una sustancia.

Partículas que se atraen: cuando las partícu-

las están suficientemente cerca, se atraen entre
ellas con una fuerza cuya intensidad depende de
la sustancia en sí. Cuanto mayor es la fuerza de
atracción entre ellas, más rígida es la sustancia.

science-bits.com 13
 Partículas y estados de la materia

El modelo cinético-corpuscular nos permite explicar las propiedades

Animaciones de los diferentes estados de la materia.

Sólidos: en un sólido, el movimien-

to de las partículas es escaso: vibran
Modelo corpuscular alrededor de una posición fija, en la
de un sólido. que se mantienen gracias a la fuerza
de atracción que existe entre ellas.
Dan lugar así a una red ordenada de
partículas.

Líquidos: las partículas de los líqui-

dos se mueven más que las de los
sólidos. La fuerza de atracción entre
Modelo corpuscular
de un líquido. ellas consigue mantenerlas juntas,
pero no puede evitar que cambien
de posición y se desordenen.

Gases: en los gases las partículas se

mueven a gran velocidad, de modo
que la fuerza de atracción entre ellas
Modelo corpuscular
de un gas. no puede mantenerlas juntas y éstas
se desplazan libremente por todo el
espacio disponible.

Lo que explica las distintas propiedades de cada estado es el movimiento

de las partículas y la forma en que se unen entre ellas.

Según este modelo, las partículas de una misma sustancia son siem-
pre iguales, independientemente del estado en el que se encuentre la
Animaciones sustancia.

Propiedades de los sólidos.

Propiedades de los sólidos
El modelo cinético-corpuscular nos permite explicar las propiedades
de los sólidos:

Los sólidos conservan la forma: en los sólidos, la vibración de las

partículas no es suficiente para vencer la fuerza de atracción que
existe entre ellas. Las partículas permanecen unidas y ordenadas.
Por esta razón, los sólidos conservan su forma y son difíciles de
deformar.

Los sólidos son incompresibles: la fuerza de atracción que

existe entre las partículas de un sólido las mantiene unidas y
ordenadas, separadas por una distancia determinada. Esta dis-
tancia se debe a la vibración de las partículas, y no puede ser
reducida por la aplicación de fuerzas de compresión externas.

14 science-bits.com
Propiedades de los líquidos
El modelo cinético-corpuscular nos permite explicar las propiedades Animaciones
de los líquidos:

Los líquidos no conservan la forma: en

los líquidos, la fuerza de atracción entre
las partículas se ve superada por el mo-
vimiento de las mismas, aunque consi-
gue mantenerlas juntas. Las partículas de
un líquido se deslizan unas sobre otras
y cambian de posición continuamen-
te. Esto explica que los líquidos puedan
cambiar de forma.

Los líquidos son incompresibles: las

partículas de un líquido, aunque se
puedan desordenar, siguen unidas gra-
cias a la fuerza de atracción entre ellas.
Como en los sólidos, la distancia que las
separa se debe al movimiento de cada
partícula y no puede ser reducida por
mucho que comprimamos el líquido.

Propiedades de los gases

El modelo cinético-corpuscular nos permite explicar las propiedades Animaciones
de los gases:

Los gases ocupan todo el espacio: las

partículas se desplazan libres, descri-
biendo trayectorias al azar, en todas las
direcciones del espacio. Además, colisio-
nan y cambian su dirección. Tarde o tem-
prano, acaban difundiéndose por todo el
espacio del recipiente que las contiene.

Los gases no conservan la forma: las

partículas de un gas se desplazan libre-
mente por todo el espacio del recipien-
te que lo contiene hasta llegar a todos
sus rincones, sea cual sea su forma.

Los gases son compresibles: las par-

tículas de un gas se mueven tan rápido
que la fuerza de atracción entre ellas no
consigue mantenerlas juntas. Hay mu-
cho espacio vacío entre ellas. Por eso es
posible comprimir un gas reduciendo el
volumen del recipiente que lo contiene.

science-bits.com 15
 Interactividad Efectos del calor sobre las partículas

Observa el efecto del calor en sóli-

Las partículas de una sustancia siempre están en movimiento y su
dos, líquidos y gases. velocidad puede cambiar. Sin embargo, la fuerza de atracción entre
ellas es siempre la misma.

Cuando calentamos una sustancia, la energía de sus partículas aumenta

y estas se mueven a mayor velocidad. Cuanto más rápido se mueven,
más difícil resulta que la fuerza de atracción las mantenga unidas.

Cuanto mayor es la temperatura, más rápido es el movimiento

de las partículas y más débil es la unión entre ellas.

Con este principio, el modelo cinético-corpuscular ofrece explicación a

los fenómenos de:
Dilatación y contracción

Interactividad Cambios de estado

Dilatación y contracción
La dilatación y la contracción.

En sólidos y líquidos
El incremento de volumen de una sustancia debido al aumento de su
temperatura es la dilatación.

La pérdida de volumen de una sustancia debida a la disminución de la

temperatura es la contracción.

En los sólidos y los líquidos, las partículas se encuentran unidas por la

fuerza de atracción entre ellas.

Al calentar un sólido o un líquido, sus partículas se mueven con más

velocidad. La fuerza de atracción entre ellas no es suficientemente
5 Video-Labs intensa para retener las partículas, que se desplazan a mayores dis-
Interpreta fenómenos tancias y, en conjunto, ocupan más volumen.
+ mediante el modelo
cinético-corpuscular. En cambio, al reducir la temperatura, la vibración y el desplazamien-
to de las partículas se reducen, de modo que en conjunto ocupan
menos volumen.

Interactividad La presión de los gases

Las partículas de un gas se mueven a gran velocidad y colisionan con las
Observa el efecto del calor en la pre- paredes del recipiente que las contiene. Estas colisiones son las respon-
sión de los gases. sables de la presión que un gas ejerce sobre el recipiente que lo contiene.

Si la temperatura del gas aumenta, las partículas se aceleran y las coli-

siones son más fuertes y más frecuentes. Esto causa un aumento en la
presión ejercida por el gas y, si el recipiente que lo contiene no es rígido,
su dilatación.

Si la temperatura del gas disminuye, sus partículas pierden velocidad y

las colisiones son más débiles y menos frecuentes. Esto causa un des-
censo en la presión ejercida por el gas y, si el recipiente que lo contiene
no es rígido, su contracción.

16 science-bits.com
Los cambios de estado
Animaciones
Al calentar una sustancia, sus partículas vibran cada vez más deprisa y
este movimiento compromete a la fuerza de atracción entre ellas. Observa cómo el modelo cinético-
corpuscular explica los cambios de
Grandes cambios en el estado de movimiento de las partículas provo- estado.
can cambios en la forma en que se unen e interaccionan las partículas.
Así se producen los cambios de estado.

Cambios progresivos: al calentar un sólido hasta su temperatura

de fusión, la fuerza de atracción entre sus partículas no logra man-
tenerlas en una red ordenada y la sustancia se transforma en líqui-
do. Al calentar hasta la temperatura de ebullición, la velocidad de
las partículas es tal que la fuerza de atracción entre ellas no logra
ni siquiera mantenerlas juntas; así el líquido se transforma en gas.

Cambios regresivos: al enfriar un gas hasta su punto de ebu-

llición, este se condensa: sus partículas pierden velocidad y la
fuerza de atracción entre ellas consigue unirlas. Si enfriamos el
líquido hasta el punto de fusión, se solidifica: sus partículas se
frenan y la fuerza de atracción entre ellas consigue mantenerlas
unidas y fijas, formando una red ordenada de partículas.

Puntos de fusión y ebullición

Animación
La intensidad de la fuerza de atracción que existe entre las partículas de
una sustancia es característica de cada sustancia.
Visualiza la explicación que el mode-
lo cinético-corpuscular atribuye a los
Así, las sustancias cuyas partículas se atraen con mucha fuerza suelen pre-
puntos de fusión y ebullición.
sentarse en forma sólida, mientras que las sustancias cuyas partículas se
atraen de forma muy débil suelen encontrarse en forma de gas.

De la misma manera, la temperatura de fusión y la temperatura de ebullición

de una sustancia dependen de la fuerza con que se atraen sus partículas.

Por eso las temperaturas a las que se producen los cambios de

estado son propiedades específicas de cada sustancia.

Evaporación y condensación

Los líquidos pueden vaporizarse por debajo de la temperatura de ebu- Animación

llición. Este fenómeno se produce solo en su superficie y se denomina
evaporación.
Observa la evaporación y la conden-
Las partículas de la superficie de un líquido no están completamente sación interpretadas según el mode-
lo cinético-corpuscular.
rodeadas por otras partículas. Al establecer menos interacciones con
otras partículas, están retenidas de forma más débil en el líquido que las
partículas del interior.

Al moverse, las partículas de la superficie pueden liberarse de las fuerzas

de atracción y pasar a ser partículas de gas.

Del mismo modo, las partículas de gas que se encuentran cerca de un

líquido pueden volver a ser atrapadas por la superficie de este. Se pro-
duce así la condensación.

science-bits.com 17
 Animación
Las mezclas según el modelo cinético-corpuscular
Observa cómo el modelo cinético-
corpuscular explica la formación Formación de disoluciones
de disoluciones.
El modelo cinético-corpuscular nos permite explicar la formación de
aquellas mezclas en las que es imposible diferenciar los componentes,
ni siquiera con el microscopio: las mezclas homogéneas o disoluciones.

Mientras que en las mezclas heterogéneas la mezcla se produce entre

fragmentos de dimensiones observables, en las disoluciones esta mez-
cla se produce a escala de partículas.

Así, en las disoluciones, las partículas de la sustancia disolvente integran

a las partículas de la sustancia disuelta e interaccionan con ellas.
Apunte

Cuanto mayor es la En las disoluciones, las sustancias se mezclan completamente,

temperatura, mayor es el partícula a partícula.
movimiento de las partí-
culas, lo cual facilita que
se mezclen más rápido.
Formación de coloides

En los coloides, dos sustancias se mezclan de forma casi homogénea: es

imposible diferenciar los componentes a simple vista, pero sí podemos
Animación distinguirlos con la ayuda de un microscopio.

En ellos, la sustancia menos abundante, o fase dispersa, se encuentra

Observa cómo el modelo cinético- formando unas gotas muy pequeñas, llamadas micelas, en el interior de
corpuscular explica la formación
de coloides.
la sustancia más abundante, o medio de dispersión.

Las micelas se forman por la agrupación de partículas de la sustancia

dispersa. Las dimensiones de estas agrupaciones son lo suficientemente
grandes como para observarlas con un microscopio.

En los coloides, las sustancias no se mezclan partícula a partícula.

La densidad
Cada sustancia pura está formada por un tipo distinto de partículas.
Imagen
A partir de esta idea, el modelo cinético-corpuscular nos permite explicar
La densidad del mercurio es más de por qué la densidad es una propiedad específica de cada sustancia pura.
13 veces la del agua. Sus partículas
tienen mayor masa y están más juntas. Las partículas de cada sustancia pura se caracterizan, entre otras cosas,
por su masa y por la fuerza con la que se atraen entre ellas.

Para una misma temperatura, la fuerza de atracción entre las partículas

determina la distancia a la que se sitúan unas de otras.

Por lo tanto, cuanto mayor es la masa de las partículas, y cuanto

más juntas se encuentran, mayor es la densidad de la sustancia.

18 science-bits.com
 Elaboramos

Ciencia para todos

¿Qué es la divulgación científica?
Albert Einstein fue uno de los científicos más célebres del siglo XX.
Sus ideas cambiaron completamente nuestra manera de entender
el mundo. Desafortunadamente, la comprensión de sus teorías no
está tan extendida como su fama. Precisamente a él se atribuye la si-
guiente frase: «No entiendes realmente algo a menos que seas capaz
de explicárselo a tu abuela.»

La ciencia busca respuestas a las preguntas que nos hacemos sobre

el mundo que nos rodea. Sin embargo, hay que lograr que estas res-
puestas sean comprensibles para todos, y de esto se encargan los di-
vulgadores científicos.

La divulgación científica trata de acercar los conceptos y los

conocimientos científicos a la población general mediante
explicaciones sencillas pero certeras.

Tarea

Un artículo de divulgación
Imagina que eres redactor en una revista de divulgación científica. El
editor jefe te ha encargado escribir un artículo en el que expliques
algún fenómeno físico que se produce cada día a nuestro alrededor.

a. Tus conocimientos sobre el modelo cinético-corpuscular te permitirán

Para saber si has tenido redactar este artículo. Para ello, te proponemos que organices el texto en
éxito en tu trabajo, busca tres partes:
a un adulto que no traba-
je en el campo científico. Plantea una o varias situaciones cotidianas en las que se produzca el
Pídele que lea tu artículo fenómeno físico.
y pregúntale si ha enten-
dido la explicación. Expón de manera sencilla las ideas básicas del modelo cinético-cor-
puscular necesarias para explicar el fenómeno.
Si has conseguido que lo Explica el fenómeno cotidiano aplicando estas ideas básicas.
entienda, entonces po-
drás estar seguro de que b. Una vez que tengas claras las ideas, redacta tu artículo utilizando un
comprendes a la perfec- procesador de textos.
ción el modelo cinético-
corpuscular. No dudes en incorporar imágenes e ilustraciones a tu artículo con el obje-
tivo de facilitar la comprensión.

science-bits.com 19
 EJERCICIOS
Partículas de materia

1. Sobre el modelo cinético-corpuscular

Indica si las siguientes afirmaciones son correctas
según el modelo cinético-corpuscular de la materia.
El espacio vacío entre las partículas tiene masa.
Las partículas de materia están aisladas y no
interaccionan entre ellas.
Las partículas que conforman la materia tienen
masa y ocupan volumen.
Las partículas que conforman la materia están
en constante movimiento.
Hay un solo tipo de partículas para todas las
sustancias.
Las partículas de materia tienen unas dimen-
siones de alrededor de 1 mm.
El movimiento de las partículas está relaciona-
do con la temperatura de una sustancia.

Partículas y estados de la materia

2. Deformables
Un objeto es más fácil de deformar cuanto más débil es la fuerza de atracción entre las partículas de la sustan-
cia que lo forma.
Ordena estas sustancias desde la más rígida hasta la más deformable.

a. Miel b. Hierro c. Leche d. Oro e. Plastilina

3. Las partículas en cada estado de la materia

a. Ordena estos objetos según la velocidad con que se mueven las partículas de materia en ellos, de me-
nor a mayor.
b. Ordénalos ahora según la intensidad de la fuerza que existe entre las partículas, de menor a mayor.

20 science-bits.com
 EJERCICIOS
4. ¿A qué estado corresponden? Si las partículas pudieran cambiar de posición,
Indica a cuál de los estados de la materia correspon- entonces el objeto no sería un sólido y no podría
de cada una de las siguientes características: conservar su forma.
Las partículas se organizan en una estructura
ordenada.
Propiedades de los líquidos
Las partículas se mantienen juntas pero pue-
den cambiar de posición. 7. Los líquidos y sus partículas
Aunque las partículas se atraen cuando están Indica si las siguientes afirmaciones acerca de las
suficientemente cerca, no permanecen juntas. partículas de los líquidos y sus propiedades son
verdaderas o falsas.
Las partículas se desplazan libremente.
Las partículas de los líquidos se desordenan
Las partículas oscilan alrededor de una posi-
y cambian de posición porque no se atraen
ción fija.
entre sí.
5. Los estados de la materia y las partículas Los líquidos no pueden comprimirse porque sus
Indica cuáles de estas afirmaciones son ciertas. partículas no dejan espacio entre ellas.
Los diferentes estados de una sustancia de de- Los líquidos no pueden comprimirse porque sus
ben, en parte, al movimiento de sus partículas. partículas no se mueven.
Los diferentes estados de una sustancia se La distancia a la que se encuentran las partículas
deben, en parte, a la intensidad de la fuerza de de un líquido puede reducirse si se aplica sobre
atracción entre sus partículas. este la fuerza suficiente.
En los objetos sólidos, las partículas de materia no Aunque están sometidas a una fuerza de
se mueven. atracción entre ellas, las partículas de un líquido
Las partículas de una sustancia se transforman varían sus posiciones continuamente.
en otras partículas al cambiar de estado. Los líquidos no mantienen la forma porque sus
Las partículas de los gases están más separadas partículas no se mantienen ordenadas en una
entre sí porque son más pequeñas que las de los posición fija.
líquidos y los sólidos.
La fuerza de atracción entre las partículas de
Propiedades de los gases
un sólido les impide cambiar de posición.

Propiedades de los sólidos 8. Los gases y sus partículas

Indica si las siguientes afirmaciones acerca de las
partículas de los gases y sus propiedades son verda-
6. Los sólidos y sus partículas
deras o falsas.
Indica si las siguientes afirmaciones acerca de las
partículas de los sólidos y sus propiedades son Las partículas de los gases no se mantienen
verdaderas o falsas. unidas entre sí.
La fuerza de atracción entre las partículas impide Aunque las partículas de un gas se mueven
que se desordenen y cambien de posición. libremente, nunca llegan a colisionar entre ellas.
La distancia que separa las partículas de un Los gases se comprimen porque las fuerzas de
sólido puede reducirse si se aplica sobre este la atracción entre sus partículas son muy débiles.
fuerza suficiente.
Entre las partículas de un gas no hay espacios
Las partículas de los sólidos no se mueven, por vacíos.
eso los sólidos mantienen la forma.
Las partículas de un gas se desplazan libremente
Los sólidos no pueden comprimirse porque sus en todas las direcciones del espacio.
partículas no dejan espacio entre ellas.
La movilidad de sus partículas es la causa de que
La vibración de las partículas de un sólido las los gases se expandan y ocupen todo el espacio
mantiene separadas a una distancia determinada. disponible.

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 EJERCICIOS
La dilatación y la contracción: en sólidos y líquidos

9. Las juntas de dilatación 10. Cuando calentamos un líquido…

El video de la versión digital muestra cómo funcio- a. Observa el video y completa los siguientes enun-
nan las juntas de dilatación en los raíles metálicos de ciados con la opción correcta:
las vías de tren.
Al calentar el líquido, su volumen [aumenta /
disminuye / no varía].
Al calentar el líquido, su masa [aumenta / dismi-
nuye / no varía].
Al calentar el líquido, la distancia entre sus partí-
culas [aumenta / disminuye / no varía].

b. Explica, a partir del modelo cinético-corpuscular,

el fenómeno observado en el vídeo.

a. Indica si las siguientes afirmaciones son verdade-

ras o falsas.
Las juntas de dilatación permiten que las vías se
dilaten sin deformarse.
Cuanto mayor es la temperatura, mayor es el
volumen de los raíles.
El descenso de la temperatura está relacionado
con una reducción del volumen de los raíles.

b. Completa los siguientes enunciados según el

modelo cinético-corpuscular. 11. Experimentando con dilataciones y con-
tracciones
Al calentarse, el metal de las vías se [dilata / con- a. El vídeo de la versión digital muestra el efecto del
trae], ya que sus partículas vibran [más / menos] y calor sobre una arandela metálica.
se [separan / aproximan].
Explica, a partir del modelo cinético-corpuscular, el
Al enfriarse, el metal de las vías se [dilata / con- proceso que se muestra en el vídeo.
trae], ya que las partículas vibran [más / menos] y
b. El siguiente vídeo muestra lo que sucede al en-
se [separan / aproximan].
friar la misma arandela metálica.
Explica, a partir del modelo cinético-corpuscular, el
proceso que se muestra en el vídeo.

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 EJERCICIOS
La dilatación y la contracción: la presión de los gases

12. Los gases se contraen 13. Los gases se dilatan

Explica, a partir del modelo cinético-corpuscular, el Explica, a partir del modelo cinético-corpuscular, el
fenómeno que muestra el siguiente video. proceso que se muestra en el video.

Los cambios de estado

14. Cambios de estado y partículas b. Indica ahora si la cohesión entre las partículas
a. Indica si la velocidad de las partículas aumenta o aumenta o disminuye.
disminuye:
Durante la ebullición, la cohesión entre las partí-
Durante la ebullición, la velocidad de las partícu- culas [aumenta / disminuye].
las [aumenta / disminuye].
Durante la solidificación, los la cohesión entre las
Durante la solidificación, la velocidad de las partículas [aumenta / disminuye].
partículas [aumenta / disminuye].
Durante la fusión, la cohesión entre las partículas
Durante la fusión, la velocidad de las partículas [aumenta / disminuye].
[aumenta / disminuye].
Durante la condensación, la cohesión entre las
Durante la condensación, la velocidad de las partículas [aumenta / disminuye].
partículas [aumenta / disminuye].
Durante la sublimación, la cohesión entre las
Durante la sublimación, la velocidad de las partí- partículas [aumenta / disminuye].
culas [aumenta / disminuye].
Durante la sublimación inversa, la cohesión entre
Durante la sublimación inversa, la velocidad de las partículas [aumenta / disminuye].
las partículas [aumenta / disminuye].

Los cambios de estado: puntos de fusión y ebullición

15. Metales y puntos de fusión b. Completa los siguientes enunciados:

a. Investiga cuáles son los puntos de fusión de los
siguientes metales y ordénalos de menor a mayor. De los seis metales, las partículas de ..........., en
estado sólido, son las que presentan una fuerza
Cobre Titanio de atracción más intensa entre ellas.
Plata Plomo En cambio, las partículas de ..........., en estado sóli-
Aluminio Hierro do, son las que se atraen con menor intensidad.

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 EJERCICIOS
Los cambios de estado: evaporación y condensación

16. Una cuestión de superficie

En la imagen se observan dos recipientes con la
misma cantidad de agua. La superficie de líquido
Staral10aire en cada recipiente es distinta.
expuesta
Indica cuáles de estas afirmaciones son correctas.
Cuanto mayor es la superficie de líquido expues-
ta, más partículas pueden liberarse fácilmente de
las fuerzas de atracción de otras partículas.
Las partículas de la superficie del líquido esta-
blecen menos interacciones con otras partículas
que las partículas del interior del líquido.
El agua del vaso se evaporará antes que la del
plato.
Cuanto menor es la superficie del líquido
expuesta, más partículas pueden liberarse
fácilmente de la fuerza de atracción de otras
partículas.
El agua del plato se evaporará antes que la del
vaso.

17. Las frías paredes del vaso

Es verano, hace calor y nos sentamos en una soleada
terraza a tomar un refresco frío cargado de cubitos
Star 10
de hielo. Al levantar el vaso, notamos que su superfi-
cie externa está mojada.
a. ¿De dónde proviene el agua que recubre las pare-
des externas del vaso?
q Del agua del interior del vaso.
q De la fusión de los cubitos de hielo.
q De la condensación del vapor del aire.
b. ¿Cuál es la explicación que el modelo cinético-
corpuscular ofrece para este fenómeno?

Formación de disoluciones

18. A través del filtro

Observa el proceso de filtrado de la disolución de
agua y sal.
Explica, a partir del modelo cinético-corpuscular,
por qué la sal no queda atrapada en el filtro.

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 EJERCICIOS
Formación de coloides

19. Coloides y partículas

Observa el video de la formación de un coloide
de aceite y agua, y a continuación responde a las
preguntas.
a. ¿Qué sustancia corresponde a la fase dispersa?
b. ¿Qué sustancia corresponde al medio de disper-
sión?
c. ¿Cómo se llaman las agrupaciones de partículas
que forman las partículas amarillas?
d. ¿Qué tipo de coloide forman el aceite y el agua?

Temperatura y formación de una mezcla

20. Leche y chocolate en polvo

Llenamos dos vasos iguales con la misma cantidad
de leche. Un vaso lo calentamos en el microondas, el
otro conserva la leche fría de la nevera. Echamos dos
cucharadas iguales de chocolate en polvo en cada
vaso, y agitamos de la misma forma.
a. ¿Cuál de las dos mezclas presentará un aspecto
homogéneo con más rapidez?
q La mezcla realizada con leche caliente.
q La mezcla realizada con leche fría.
b. Explica lo sucedido utilizando el modelo cinético-
corpuscular.

La densidad

21. La densidad del agua líquida

Temperatura (ºC) Densidad (kg/m3)
a. Observa con atención la tabla y responde las
siguientes preguntas. 4 1.000
A medida que aumenta la temperatura, la
densidad del agua líquida [aumenta / disminuye
15 999
/ no varía].
25 997
Este cambio de densidad se debe [al incremen-
to del volumen / al incremento de la masa / a la 40 992
reducción del volumen / a la reducción de la masa]
del agua producido por el calentamiento. 60 983
La masa y el número de partículas de una sus- b. ¿Cómo explica el modelo cinético-corpuscular
tancia [aumentan / disminuyen / no varían] con de la materia la relación que hay entre la densidad
los cambios de temperatura. y la temperatura del agua en estado líquido?

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 ANOTACIONES

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 ANOTACIONES

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 ANOTACIONES

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 Un mundo de partículas

Unidades asociadas:

Masa, volumen y densidad Cambios de estado

Sustancias puras y mezclas Las sustancias se transforman

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