10 Recetas de Smoothies (Batidos) para Tener Un Día Súper Enérgico

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10 recetas de smoothies (batidos) para tener un día súper enérgico

28 October 2014 Turmalina Alimentación, Implementar, Salud, Usuarios 7
Te compartimos 10 recetas de smoothies (batidos), fáciles de preparar, para disfrutar de un desayuno natural, saludable y energético.
Un smoothie (del inglés smooth: suave) es un batido de fruta, bebida cremosa no alcohólica preparada a base de trozos y jugo de fruta, concentrados o congelados,
mezclados tradicionalmente con productos lácteos, hielo o helado.
Suele tener una consistencia algo densa, y es parecida a un batido pero algo más espeso. Se diferencia principalmente del resto de productos del mismo sector por su
http://www.labioguia.com/10-recetas-de-smoothies-batidos-para-tener-un-dia-super-energico/ 1/15
cremosidad. Se le suele añadir leche, leche de almendras o de soja o bien yogur natural para enriquecerlo en proteínas.
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1- Smoothie de jengibre con moras

Esta bebida es un nutritivo golpe de energía, el cual contiene antioxidantes, propiedades inmunológicas y antiinflamatorias. Incluso, puede ayudar a calmar al cuerpo en el
manejo del estrés, y así de la hormona del cortisol en el cuerpo. Ingredientes: 1 taza de yogurt natural o de vainilla, ½ taza de jugo de naranja, jugo de un limón, 5 fresas, 1
cucharada de jengibre fresco, pelado y cortado en trozos, 1 taza de jarabe de agave y 5 cubos de hielo.
2- Smoothie de chocolate y plátano
Además de ser delicioso, este batido también goza de ser saludable: la cocoa contiene antioxidantes; los plátanos, hierro; la crema de cacahuate, proteína y vitamina E; y la
leche, calcio. Ingredientes: 1 taza de leche baja en grasa, 1 plátano cortado en trozos, 1 cucharada de mantequilla de cacahuate, 1 cucharada de chocolate en polvo, 1
cucharada de miel, 5 cubos de hielo.
3- Smoothie de leche de matcha

En vez de prepararte un té con leche, prueba con esta bebida antioxidante hecha con té verde de matcha, leche de soya y aceite de coco. Es una fuente de energía proteínica
para mantenerte despierto toda la mañana; además que el aceite de coco es rico en vitamina E, beneficiando a tu piel y al cerebro. Ingredientes: 1 taza de leche de soya, 1
cucharada de té de matcha en polvo, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de aceite de coco y 5 cubos de hielo.
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4- Smoothie de coco y papaya

La papaya no sólo es rica en vitaminas A, C y E, sino también en fibra. Así que, mézclalo con leche de coco y otras frutas: te aseguramos un placer de los dioses.
Ingredientes: ½ taza de leche de coco, ½ taza de papaya, ½ de platano, ¼ taza de piña, 1 cucharada de soya en polvo y sabor a vainilla, 1 cucharada de miel, 5 cubos de
hielo.
5- Smoothie “súper enérgico”:

Cuando los nutriólogos mencionan la importancia de consumir alimentos “antiedad”, se refieren a aquellos que ayudan a prevenir estados como la osteoporosis, inflamación y
cáncer. Y este smoothie, además de proporcionarte la energía necesaria para mantenerte despierto durante la mañana, también ofrece una fuente potencial de antioxidantes,
de calcio y minerales para reforzar el sistema inmunológico, vitaminas y fibra. Ingredientes: ½ taza de moras, ½ taza de fresas, ½ de té verde (sin endulzantes), ¾ taza de
yogurt natural, 2 cucharadas de linaza en polvo, azúcar (o cualquier endulzante natural) al gusto), 5 cubos de hielo.
6- Smoothie de durazno y almendras

El durazno, además de ser una fruta fresca para la época de calor, son una fuente de vitamina C y de potasio. Por lo que, al combinar el durazno con mantequilla de
almendras y leche de soya, podrás disfrutar de una buena dosis de proteínas y minerales (como el calcio y magnesio) importantes para el buen funcionamiento de tu cuerpo.
Por el otro lado, este smoothie también te proporciona importantes porciones de omega 3. Ingredientes: 1 taza de leche de soya, 1 taza de duraznos frescos, 1 cucharada de
miel, 1 cucharada de mantequilla de almendra, 1 cucharada de aceite de linaza, 5 cubos de hielo.
7- Smoothie Green Monster

Además de los beneficios que ya hemos mencionado respecto con el jengibre, las manzanas, el aceite de oliva y otros elementos, este smoothie te brindará altas dosis de
fibra (energía), proteína, hierro, ácido fólico, vitaminas y minerales. Ingredientes: 1 taza de col crespa, 1 manzana grande y cortada en pedazos, 1 pepino pelado y cortado en
pedazos, 1 cucharada de jugo de limón fresco, 1 cucharada de jengibre rallado y fresco, ½ cucharada de aceite de coco, ½ cucharada de jarabe de maple, 5 cubos de hielo;
opcional, polvo proteínico.
8- Smoothie de plátano y miel

Mientras que el plátano te proporciona una dosis importante de potasio, la miel es uno de los elementos naturales más saludables: contiene energía proteínica, propiedades
antisépticas, oligosacáridos que aumentan la población de la flora bacteriana de forma natural, mejorando la salud digestiva y del sistema inmunológico. Ingredientes: 1 taza
de yogurt natural estilo griego, 1 plátano, 1 taza de jugo de naranja, 1 cucharada de miel, un pellizco de nueces molidas, 5 cubos de hielo.
9- Smoothie de canela y dátil

Esta bebida contiene el beneficio del dátil, el cual contiene alto nivel de hierro, fósforo, potasio; vitaminas A, tiamina, niacina, ácido ascórbico triptófano. Esto genera un
mejoramiento en la relajación y la conciliación del sueño; en el cuidado y prevención de enfermedades como bronquitis, asma, tos, fiebre, gripa y molestias estomacales.
Ingredientes: 1 plátano, 4 dátiles cortados y deshuesados, 1 taza de leche de almendra, 1 cucharada de jarabe de maple, 1 cucharada de canela, un espolvoreo de sal, 5
cubos de hielo.
10- Smoothie The Whoorlie

Con los diversos ingredientes que la bebida contiene, es una nutritiva fuente energética, donde proporciona altas dosis de fibra, proteína, hierro, ácido fólico, vitaminas y
minerales. Ingredientes: 1 naranja pelada y cortada a la mitad, 1 manzana a la mitad (sin el corazón), 1 cucharada de semillas de chía, ½ de lechuga romana, 1 mango
pelado, 2 plátanos pelados y cortados, 5 cubos de hielo.
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Fuente:
http://www.ecoosfera.com/
Acerca del autor: Turmalina

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COMENTARIOS (7) Cerrar comentarios
Flor | 29 October 2014 at 15:56 RESPONDER ↓
Hola, una pregunta el te de matcha donde se puede conseguir?
consuelo Rojas | 29 October 2014 at 14:12 RESPONDER ↓
l
Exelentes recetas
claudia | 29 October 2014 at 13:38 RESPONDER ↓
Hola me gustaría saber si la leche de almendras hay algún lugar donde comprarla o solo se puede prerarar en casa gracias.
Juanjo | 29 October 2014 at 14:56 RESPONDER ↓
En cualquier herbolario la puedes encontrar. Además ya va habiendo secciones de productos ecológicos en las grandes superficies que lo incluyen
(juraría que los Carrefour la tienen en su sección de productos Bio).
María | 29 October 2014 at 15:54 RESPONDER ↓
En walmart la venden. Saludos.
Fabiana | 29 October 2014 at 16:56 RESPONDER ↓
Claudia, yo hago mi propia leche de almendras, te digo cómo hacerla:
Entre 80 y 100 gramos de almendras (remojadas de toda la noche o 4 horas al menos).

1 litro de agua
2 dátiles o 6 pasas de uva para endulzar (también remojadas de toda la noche).
Esto lo licúas y luego cuelas las almendras y exprimes lo máximo posible para extraer todo el líquido. Lo que te quede de las almendras debe quedar
bastante seco.
A la leche que te ha quedado, vuelves a colocarla en la licuadora y agregas:
1 cucharadita de aceite de coco.

1 pizca de sal.
1 cucharadita de vainilla.
Licúas nuevamente por 1 o 2 minutos y ya está.
Lo que te sobra de las almendras puedes usarlo para hacer galletas , quesos , etc.
Esta receta la saqué de la dimensión vegana http://www.dimensionvegana.com
Rosa Ma Cabrera | 29 October 2014 at 17:20 RESPONDER ↓
Hola yo la he comprado en el City Market pero se que hay en varios supermercados.
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10 recetas de smoothies (batidos) para tener un día súper enérgico

1- Smoothie de jengibre con moras

2- Smoothie de chocolate y plátano

3- Smoothie de leche de matcha

4- Smoothie de coco y papaya

5- Smoothie “súper enérgico”:

6- Smoothie de durazno y almendras

7- Smoothie Green Monster

8- Smoothie de plátano y miel

9- Smoothie de canela y dátil

10- Smoothie The Whoorlie

Acerca del autor: Turmalina

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COMENTARIOS (7) Cerrar comentarios

Flor | 29 October 2014 at 15:56 RESPONDER ↓

Hola, una pregunta el te de matcha donde se puede conseguir?

consuelo Rojas | 29 October 2014 at 14:12 RESPONDER ↓

claudia | 29 October 2014 at 13:38 RESPONDER ↓

Juanjo | 29 October 2014 at 14:56 RESPONDER ↓

María | 29 October 2014 at 15:54 RESPONDER ↓

En walmart la venden. Saludos.

Fabiana | 29 October 2014 at 16:56 RESPONDER ↓

Claudia, yo hago mi propia leche de almendras, te digo cómo hacerla:

Entre 80 y 100 gramos de almendras (remojadas de toda la noche o 4 horas al menos).

1 cucharadita de aceite de coco.

Licúas nuevamente por 1 o 2 minutos y ya está.

Esta receta la saqué de la dimensión vegana http://www.dimensionvegana.com

Rosa Ma Cabrera | 29 October 2014 at 17:20 RESPONDER ↓

Hola yo la he comprado en el City Market pero se que hay en varios supermercados.

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