Proyecto de Investigación de Mercados

Proyecto de Investigación de Mercados - Parte 1
Aprendiz
John Jairo Santos Estebes
Instructores
Carmenza González Escobar
Yezid Alfonso Cancino Gómez
Servicio Nacional de Aprendizaje – SENA
Tecnología en Gestión de Mercados
Proyecto
Abril 2021
INTRODUCCIÓN
Colombia, al igual que muchas naciones en desarrollo, se encuentra en un proceso continuo y
evolutivo que va enfocado y proyectado hacia los mercados nacionales e internacionales, a través
del emprendimiento e innovación de ideas en iniciativas rentables, dicho proceso ha alcanzado
logros inimaginables lo que fortalece la economía nacional.
En el siguiente estudio de mercado se identificaran las necesidades latentes en la empresa
Artisan Yogurt y en los consumidores, explorando y buscando soluciones a las problemáticas
evidenciadas en, lo cual, generan valor para las organizaciones, la generación y adaptación de
conocimiento y tecnología estimulando la productividad de las empresas.

1. INVESTIGACIÓN DEL MERCADO
ORIENTACIÓN
Con base en las indicaciones del instructor y después de haber revisado con atención el
material de formación y el material complementario, es importante que participe en el foro, en el
cual deberá entregar un informe con el diagnóstico del mercado teniendo en cuenta lo siguiente:
1. Definir un plan de recolección de información clarificando el objetivo de investigación,
los usuarios o consumidores sujetos de investigación, el método de recolección y el (los)
instrumento(s) que utilizará para la obtención de la información.
2. Aplicar la matriz DOFA con el fin de diagnosticar el mercado en aspectos relacionados
con debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas.
3. Conocida la realidad del mercado, debe rendir un informe descriptivo sobre lo encontrado
y su propuesta de mejoramiento. Se requiere que el aprendiz además de hacer su
participación, revise los aportes de al menos dos compañeros a quienes deberá formular
realimentación, argumentación o inquietudes sobre sus propuestas plateadas.

1. RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN
A partir de las ideas que el aprendiz tenga de su proyecto de formación, deberá determinar
cuál es la información que necesita recolectar para su estudio. Se recomienda que cada aprendiz
realice una investigación consultando las diferentes fuentes de información como internet,
empresas, instituciones del estado, DANE, cámara de comercio, entre otras. Una vez definido lo
anterior realice los siguientes pasos:
 Seleccionen las técnicas, métodos o formas en que van a recolectar y consignar la
información y los datos. (Material de consulta: Técnicas e instrumentos de
recolección de información)
Se realizara por medio de Cuestionarios y encuestas ya que permite obtener información
precisa de una gran cantidad de personas. El hecho de tener preguntas cerradas, permite calcular
los resultados y obtener porcentajes que permitan un análisis rápido de los mismos. Además es un
método ágil, teniendo en cuenta que no requiere la presencia del investigador para realizarse. En
este caso se realizara masivamente por correo, a través de internet y vía telefónica.
 Diseñen los instrumentos de recolección de la información
Modelo de encuesta
CUESTIONARIO PARA DAR A CONOCER UN NUEVO YOGURT, EN EL MUNICIPIO
DE PIEDECUESTA
1. ¿Cuando usted encuentra un producto nuevo en el mercado porque lo elige?
a. Precio
b. Imagen
c. Marca de procedencia
d. Tabla nutricional
2. ¿Cree que es importante degustar un producto nuevo en el mercado antes de
comprarlo para llevar a su hogar?
a. Siempre
b. Casi siempre
c. Nunca
3. ¿Es útil para usted encontrar revistas de promociones en cada supermercado?
a. Siempre
b. Casi siempre
c. Nunca
4. ¿Esta usted a la vanguardia de los productos nuevos que llegan al mercado?
a. Siempre
b. Casi siempre
c. Nunca
5. ¿Acostumbra usted a revisar las redes sociales de los supermercados antes de salir
hacer compras?
a. Siempre
b. Casi siempre
c. Nunca
6. ¿Donde adquiere este tipo de lácteos?
a. Tienda de barrio o vereda
b. Supermercado Tradicional
c. Supermercado de cadena
7. ¿A la hora de adquirir un producto lácteo como el yogurt, usted tiene en cuenta la
marca?
a. Siempre
b. Casi siempre
c. Nunca
8. ¿Le gustaría recibir información acerca de los beneficios que trae para la salud
consumir productos lácteos artesanales?
a. Siempre
b. Casi siempre
c. Nunca
9. ¿A la hora de adquirir un producto lácteo como el yogurt, usted se fija en el
empaque?
a. Siempre
b. Casi siempre
c. Nunca
10. ¿Qué tipo de publicidad prefiere?
a. Radial
b. Puerta a puerta ( Volantes)
c. Televisión
d. Redes Sociales
2. Aplicar la matriz DOFA con el fin de diagnosticar el mercado en aspectos
relacionados con debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas.
Fortalezas
- Variedad de sabores del producto Amenazas
Productos totalmente naturales - Competencia con grandes empresas
- Fácil adquisición de la materia prima - Mal estado de las vías para transportar la
- Es un producto innovador materia prima de la parte rural
- Su ubicación es excelente, tanto para adquirir - Incremento en los impuestos
la materia prima como para la venta del - La falta de materia prima.
producto.
- Calidad del producto.
Debilidades Oportunidades
- Falta de herramienta tecnológica para la - Demanda del producto
producción del yogur de una manera más
rápida y sencilla. - Abrir más puntos de producción y venta del
producto en otras ciudades.
- Falta de capacitación del personal.
- Buena oferta de materia prima, tanto en las
- Falta de la planeación para el despacho del frutas como en la leche.
producto, de los puntos de ventas hasta los
hogares. - Desarrollo de nuevos productos.
-Falta de publicidad para dar a conocer el - Apoyo a la comunidad de la zona rural
producto, ya que es nuevo para los
consumidores

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Tecnología en Gestión de Mercados

Colombia, al igual que muchas naciones en desarrollo, se encuentra en un proceso continuo y

del emprendimiento e innovación de ideas en iniciativas rentables, dicho proceso ha alcanzado

logros inimaginables lo que fortalece la economía nacional.

En el siguiente estudio de mercado se identificaran las necesidades latentes en la empresa

Artisan Yogurt y en los consumidores, explorando y buscando soluciones a las problemáticas

conocimiento y tecnología estimulando la productividad de las empresas.

material de formación y el material complementario, es importante que participe en el foro, en el

1. Definir un plan de recolección de información clarificando el objetivo de investigación,

los usuarios o consumidores sujetos de investigación, el método de recolección y el (los)

instrumento(s) que utilizará para la obtención de la información.

2. Aplicar la matriz DOFA con el fin de diagnosticar el mercado en aspectos relacionados

con debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas.

y su propuesta de mejoramiento. Se requiere que el aprendiz además de hacer su

realimentación, argumentación o inquietudes sobre sus propuestas plateadas.

anterior realice los siguientes pasos:

 Seleccionen las técnicas, métodos o formas en que van a recolectar y consignar la

información y los datos. (Material de consulta: Técnicas e instrumentos de

Se realizara por medio de Cuestionarios y encuestas ya que permite obtener información

CUESTIONARIO PARA DAR A CONOCER UN NUEVO YOGURT, EN EL MUNICIPIO

1. ¿Cuando usted encuentra un producto nuevo en el mercado porque lo elige?

2. ¿Cree que es importante degustar un producto nuevo en el mercado antes de

comprarlo para llevar a su hogar?

4. ¿Esta usted a la vanguardia de los productos nuevos que llegan al mercado?

6. ¿Donde adquiere este tipo de lácteos?

a. Tienda de barrio o vereda

7. ¿A la hora de adquirir un producto lácteo como el yogurt, usted tiene en cuenta la

consumir productos lácteos artesanales?

9. ¿A la hora de adquirir un producto lácteo como el yogurt, usted se fija en el

b. Puerta a puerta ( Volantes)

2. Aplicar la matriz DOFA con el fin de diagnosticar el mercado en aspectos

relacionados con debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas.

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