FUNDAMENTACIÓN de Huerta Escolar 2020
FUNDAMENTACIÓN de Huerta Escolar 2020
FUNDAMENTACIÓN de Huerta Escolar 2020
Es necesario que los niños interactúen con la naturaleza, que sientan interés por ella,
afianzando los conocimientos previos que algunos tienen y adquiriendo nuevos.
Sabemos que el estudio del ambiente convoca diferentes disciplinas que poseen
objetos propios de conocimiento. Y es precisamente en el Nivel Inicial donde su
objetivo es estimular en los alumnos a complejizar, profundizar y organizar sus
conocimientos hacia el entorno.
La huerta brindará el espacio para que los niños puedan estar en contacto con el
ambiente natural, observar la diversidad biológica,buscar explicaciones a los
fenómenos naturales.
Poco a poco, lograrán descubrir, lo que nace, lo que se transforma, y lo que muere,
observando, explorando, relacionado, preguntando y sobre todo haciendo, que el
ambiente se transforme en el objeto de conocimiento.
El contacto con la naturaleza propiciara en ellos su capacidad de asombrarse y
descubrir lo diferente y el valor de trabajar en equipo escuchando, cooperando y
respetando el trabajo del otro.
PROPÓSITO
CONTENIDOS
-Charla introductoria con los niños acerca de los que es una huerta para conocer
ideas previas. (Dictado al docente).
-Presentación de un vídeo, sobre el armado de una huerta y los diferentes tipos de
plantas.
-Registro de lo observado en un afiche.
-Investigar que se puede sembrar según la estación del año.
-Confección de una lista con lo necesario para armar la huerta.
-Confección de palitas y regaderas con material descartable.
-Observar y explorar diferentes tipos de semillas, clasificarlas según color forma y
tamaño.
-Plantar las semillas en almácigos preparados previamente.
-Confeccionar y colocar carteles identificatorios. Registrar diariamente como
evolucionan
-Hacer germinaciones de cebollas para luego transplantar en la huerta, utilizándola
como planta aromática para alejar insectos.
-Investigar insectos que habitan en la huerta, hacer un listado. Clasificarlos en buenos
o malos .
Luego de la preparación del suelo y la siembra, comienzan las actividades de: riego
con las regaderas construidas con material reciclado, abono, eliminación de malezas.
Se realizará un registro de riego.
-Protección de la siembra:
Dialogar e investigar sobre los animales y plagas que ponen en peligro la misma.
Construcción de un espantapájaros.
Como en esta etapa las plantas sufren cambios, se puede observar requerimientos de
las plantas como: procesos (fotosíntesis), secuencia del ciclo vital: flor, fruto, semillas,
nutrientes que necesitan.
Registrar en una grilla semanal los cambios que observamos en la siembra.
Cuando se obtengan las primeras cosechas , se podrá realizar una ensalada , sopa
de verduras , dulces.
Otoño – invierno: acelga, arveja, lechuga, cebolla, escarola, espinaca, haba perejil,
puerro, rabanito, remolacha, zanahoria.
Para mayor precisión sobre las especies a elegir para cada estación pueden consultar
este CALENDARIO DE SIEMBRA
Preparación de almácigos:
Se pueden utilizar distintos recipientes como cubeteras en desuso, envases de yogur,
hueveras, tubos de papel higiénico. Colocarle tierra negra , debe ser lo más fina
posible y estar suelta .
Huerta vertical:
En el caso de no contar con espacio suficiente para armar una huerta en la escuela
se puede optar por sembrar en botellas de plástico, cortadas y decoradas por los
niños.
Huerta Orgánica para chicos
https://www.youtube.com/watch?v=2_t-K900glI
Su rojo vestido,
todo descosido,
cayó haciendo arrugas
al mar de lechugas.
Su amigo Zapallo
corrió como un rayo
pidiendo de urgencia
por una asistencia.
Vino el Doctor Ajo
y remedios trajo.
Llamó a la carrera
a Sal,la enfermera.
Después de sacarlo
quisieron salvarlo,
pero no hubo caso:
¡Estaba en pedazos!
Preparó el entierro
la agencia "Los Puerros".
y fué mucha gente...
También el Laurel
(de luna de miel)
con Doña Nabiza
regresó de prisa
en su nuevo yate
por ver al tomate.
Acaba la historia:
ocho zanahorias
y un alcaucil viejo
forman el cortejo
con diez berenjenas
de verdes melenas
sobre una carroza
bordada con rosas.
Choclos musiqueros
con negros sombreros,
tocan violines,
quenas y flautines,
y dos ajíes sordos
y espárragos gordos
con negras camisas
cantaron la misa.
El diario "ESPINACA"
la noticia saca.
-"HOY,¡QUE DISPARATE!
¡SE MATO UN TOMATE!"-
Al leer, la cebolla
lloraba en su olla.
Una remolacha se puso borracha.
¡Me importa un comino!-
dijo Don Pepino...
y no habló la acelga
(estaba de huelga).
1.Comentar a los niños : Hoy les voy a leer una poesía Se mató un tomate , de Elsa
Bormeman. ¿Qué les sugiere el titulo? ¿Qué nos puede decir esta poesía?
-Mostraremos las ilustraciones para que anticipen a partir de ellas).
-Registramos algunas ideas en el pizarrón.
2. Preguntar : ¿Conocen algún un cuento o un poema de la autora, Elsa
Bormeman? ¿Qué saben de ella? Si no la conocen, les cuento algo de ella…
3. Solicitar a los niños que escuchen atentamente el poema porque luego realizarán
algunas actividades a partir de lo que nos dice la poesía. Por ejemplo, deben prestar
atención y ver quiénes son los personajes que aparecen en este poema que a pesar
de estar escrito en verso, nos cuenta una historia.
A continuación se lee de manera expresiva y lentamente el poema.