Este documento presenta una guía de práctica para estudiantes sobre reacciones químicas. La guía incluye objetivos, materiales, procedimientos paso a paso para 12 experimentos químicos, y preguntas para evaluar la comprensión de los estudiantes sobre las reacciones químicas y sus clasificaciones. Los estudiantes aprenderán a identificar diferentes tipos de reacciones a través de la observación de cambios en las sustancias durante las reacciones.
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Este documento presenta una guía de práctica para estudiantes sobre reacciones químicas. La guía incluye objetivos, materiales, procedimientos paso a paso para 12 experimentos químicos, y preguntas para evaluar la comprensión de los estudiantes sobre las reacciones químicas y sus clasificaciones. Los estudiantes aprenderán a identificar diferentes tipos de reacciones a través de la observación de cambios en las sustancias durante las reacciones.
Este documento presenta una guía de práctica para estudiantes sobre reacciones químicas. La guía incluye objetivos, materiales, procedimientos paso a paso para 12 experimentos químicos, y preguntas para evaluar la comprensión de los estudiantes sobre las reacciones químicas y sus clasificaciones. Los estudiantes aprenderán a identificar diferentes tipos de reacciones a través de la observación de cambios en las sustancias durante las reacciones.
Este documento presenta una guía de práctica para estudiantes sobre reacciones químicas. La guía incluye objetivos, materiales, procedimientos paso a paso para 12 experimentos químicos, y preguntas para evaluar la comprensión de los estudiantes sobre las reacciones químicas y sus clasificaciones. Los estudiantes aprenderán a identificar diferentes tipos de reacciones a través de la observación de cambios en las sustancias durante las reacciones.
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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
CENTRO DE QUÍMICA LABORATORIO DE QUÍMICA INORGÁNICA (ByF)
GUÍA DE PRÁCTICA N° 2 Reacciones Químicas.
Unidad curricular de la asignatura:
Unidad N° 1: Enlace químico y estructura molecular.
Objetivos: Conocer el significado de una reacción química. Establecer las diferentes clases de reacciones químicas existentes con sus respectivas características.
Fundamento y Método de la práctica
Una reacción química, cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso
termodinámico en el cual una o más sustancias (llamadas reactantes), se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos.
Gráfico Experimental:
Parte experimental:
Instrucciones previas
Todas las reacciones deberán realizarse con el equipo de seguridad en uso y con todo el cuidado pertinente para el uso de reactivos peligroso.
Equipos, materiales y reactivos:
Materiales. Material de seguridad (guantes, gafas, mascarilla de vapores inorgánicos), Gradilla (1), tubos de ensayo (6) revisar en escala mínima, vaso de precipitación 200 mL (1), mechero (1), Aro metálico (1), Malla de amianto (1), Soporte universal (1)
1 Oscar López UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR CENTRO DE QUÍMICA LABORATORIO DE QUÍMICA INORGÁNICA (ByF)
Reactivos.
Agua destilada, Cloruro de amonio, Indicador fenolftaleína, Ácido sulfúrico concentrado,
Hidróxido de sodio al 20%, Hidróxido de amonio al 10%, Cloruro de hierro (II) al 10%, Nitrato de plata al 1%, Agua de cloro, Ácido nítrico al 20%, Sulfato de manganeso (II) al 2%, Bromuro de potasio al 1%, Ácido clorhídrico al 20%, Permanganato de potasio al 2%, Cloruro de sodio al 1%, Oxalato de sodio al 1%, Sulfato de hierro (II) al 2%, Sulfito de sodio, Solución alumbre de potasio de 0,2 M, Hidróxido de sodio.
Procedimiento:
1) En un tubo de ensayo colocar 0,5mL de agua destilada, luego con una pipeta añadir 1 o 2 gotas de ácido sulfúrico concentrado, t omar con la mano la base del tubo observar y anotar. 2) En el tubo anterior añadir 1 gota de fenolftaleína, observar si hay algún cambio visual, anotar los resultados. 3) Tomar un tubo de ensayo y agregar 0,5mL de agua destilada, colocar una lenteja de hidróxido de sodio con la ayuda de una espátula, tomar con la mano la base del tubo, observar y anotar. 4) En el tubo de ensayo anterior añadir una gota de fenolftaleína, observar y anotar. 5) Colocar 0,5mL de agua destilada en un tubo de ensayo, añadir aproximadamente 0,3g de cloruro de amonio, tapar el tubo, agitar, anotar su observación. 6) A 0,5 mL de solución de cloruro de sodio, añada 0,5mL de solución de bromuro de potasio, observar y anotar. 7) En un tubo de ensayo colocar 0,5 mL de solución de sulfato de hierro (II), luego una gota de ácido sulfúrico concentrado, añadir permanganato de potasio gota a gota, agite después de cada gota, observe y anote. Complete con unas 4 gotas de permanganato de potasio vuelva a observar los resultados y anotar. 8) Colocar aproximadamente 0,1 g de sulfito de sodio en un tubo de ensayo y añadir cuidadosamente 1mL de HCl. Observar y anotar. 9) Colocar en una gradilla 4 tubos limpios. Añadir a cada tubo 1mL de solución de oxalato de sodio, acidular con una gota de ácido sulfúrico usando la pipeta. Realice los siguientes ensayos: Tomar dos tubos y colocar dentro de un vaso de precipitación que contenga agua caliente, añadir a uno de ellos 2 gotas de sulfato de manganeso (II). En ambos tubos añadir 1 gota de permanganato de potasio, agitar los tubos con cuidado para que se mezclen completamente. Anotar el tiempo que se demora la reacción hasta un cambio perceptible. Observar y anotar. Repetir el proceso anterior con los tubos dejados en la gradilla (sin influencia de calor). Agitar cada tubo. Anotar el tiempo de reacción. 10) Colocar 1mL de solución de cloruro de hierro (II), observar su coloración, añadir 0,5ml 2 Oscar López UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR CENTRO DE QUÍMICA LABORATORIO DE QUÍMICA INORGÁNICA (ByF)
de agua de cloro, observar la coloración y anotar.
11) En un tubo de ensayo añadir 0,5mL de solución de alumbre de potasio y añada gota a gota solución de hidróxido de amonio hasta la formación de un hidróxido insoluble, dividir el precipitado en dos tubos de ensayo: En el p r i m e r o agregar 2 , 3 g o t a s HCl y En el segundo tubo añada 2 o 3 gotas de solución de hidróxido de sodio, observar y anotar los resultados. 12) En dos tubos de ensayo que contienen 0,5mL de agua destilada colocar 1 o 2 gotas de nitrato de plata, luego realizar los siguientes ensayos: En el primer tubo añada solución de Cloruro de sodio, observe y anote los resultados. Luego en el tubo anterior añada varias gotas de solución de Ácido nítrico, anotar sus observaciones.
Resultados Escriba las reacciones químicas balanceada en cada uno de los procesos realizados.
Discusión de resultados Las discusiones se realizan acorde a los resultados y observaciones recolectadas durante el desarrollo de la práctica.
Conclusiones
Las conclusiones se redactan en base a los objetivos tanto generales como
específicos planteados en la práctica, se los escribe en tercera persona y en pasado, todos los objetivos deben constar en las conclusiones, además deben constar los resultados más importantes.
Cuestionario
Condiciones para que una reacción química se produzca.
Clasificación de las reacciones químicas y escriba un ejemplo de cada una de ellas. Escriba la fórmula molecular del alumbre de potasio. ¿Qué es un indicador? Indique los cambios de coloración y el pH al que se realiza, para los 4 indicadores más utilizadas.
Bibliografía
ATKINS y otros (2008). Química Inorgánica. 4° Edición, McGraw-Hill
