Informe s5 Biologia

“Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia”
TEMA: " PERMEABILIDAD CELULAR "
DOCENTE: Jeri Apaza, Cesar
CURSO: Biología celular y molecular - Práctica
GRUPO: cjeria-02M02-4
INTEGRANTES:
Rojas Condorchoa, Noelia (2021146615)

Rojas Leon, Luis Angel (2021146622)
Torres Arzubialde, David Alejandro (2021120898)
Vega Salazar, Shaden Nayeli (2021112220)
2021 - II
Introducción
La membrana plasmática es una barrera con permeabilidad selectiva, la
cual regula el intercambio de sustancias entre el medio extracelular y el
citoplasma.
Sus propiedades aseguran que las sustancias esenciales, como la glucosa,
los aminoácidos y los lípidos entren a la célula, fácilmente, que los
intermediarios metabólicos permanezcan en la célula y que los productos de
desecho, como la urea, abandonen la misma. Todo esto permite a la célula
mantener el medio interno relativamente constante. La membrana, debido a
sus características hidrofóbicas, es impermeable a la mayor parte de las
moléculas hidrosolubles, como la glucosa, los aminoácidos y los iones en
general. En cambio, las moléculas hidrofóbicas, siempre y cuando su
tamaño no sea demasiado grande, pueden atravesarla fácilmente.

1. ¿Cómo debería observar los eritrocitos tratados con solución
hipotónica, isotónica e hipertónica?
Solución Hipertónica:
Si el líquido extracelular tiene una mayor osmolaridad que el citoplasma de la célula,
se dice que es hipertónico con respecto a ella y el agua saldrá de la célula a la
región de mayor concentración de soluto.
Si una célula se coloca en una solución hipertónica, el agua saldrá de la célula y la
célula se encogerá.
Solución Isotónica:
El líquido extracelular tiene la misma osmolaridad que la célula y no habrá ningún
movimiento neto de agua hacia adentro o hacia afuera de esta.
En un ambiente isotónico, las concentraciones relativas de soluto y agua son iguales
en ambos lados de la membrana. No hay ningún movimiento neto del agua, por lo
que no hay cambios en el tamaño de la célula.
Solución Hipotónica:
Si el líquido extracelular tiene una menor osmolaridad que el líquido al interior de la
célula, se dice que es hipotónico con respecto a la célula, y el flujo neto de agua
será hacia el interior de esta.
Finalmente, cuando una célula se coloca en un ambiente hipotónico, entrará agua a
la célula y esta se hinchará.
2. Explique que sucede químicamente con la cáscara del huevo cuando
se lo sumerge en vinagre.
Esta reacción química sucede debido a que la cáscara de un huevo

está compuesta principalmente de carbonato de calcio, el cual es un
mineral. Entonces, al sumergirse el huevo en el vinagre que es un
ácido (4% de ácido acético), comienza una reacción química que
disuelve la cáscara de carbonato de calcio. El ácido acético reacciona
con el carbonato de calcio en la cáscara del huevo y libera gas de
dióxido de carbono que ves como burbujas en la cáscara. El interior
del huevo permanece intacto y se mantiene unido por las dos
membranas frágiles justo dentro de la cáscara.
3. ¿Cómo es la velocidade de entrada de agua y la de salida de agua en

los eritrocitos colocados en médio isotónico?
Como la concentración en ambos lados de la membrana es igual, el

agua se moverá hacia adentro y hacia afuera, a la misma velocidad.
Los glóbulos rojos mantienen su forma
4. ¿Qué son y para qué sirven las acuaporinas?

La acuaporina (AQP) es una proteína de membrana encargada de
transportar el agua a través de los compartimientos de las células,
formada por un haz de seis hélices α, que dejan una estrecha
abertura en su interior por la que pueden pasar moléculas de agua,
forman tetrámeros, es decir, se agrupan de cuatro en cuatro y
transportan el agua y forman una línea de 10 moléculas de agua como
fila india que cruza en su interior, pertenecen a la familia de las
proteínas integrales de membrana y según estudios, todas las
acuaporinas evolutivamente tienen un mismo gen originario. Son
importantes porque que no solo explican los rápidos cambios del
volumen celular causados por la entrada o salida del agua, sino
también, las respuestas a los cambios fisiológicos o alteraciones
patológica
5. ¿Por qué las moléculas pequeñas no polares pasan a través de las

membranas celulares, mas facilmente que las moléculas pequeñas
cargadas?
En las células, algunas moléculas pueden moverse por sus gradientes de

concentración atravesando directamente la parte lipídica de la membrana,
mientras que otras deben pasar a través de proteínas de la membrana en un
proceso llamado difusión facilitada.
Los fosfolípidos de las membranas plasmáticas son anfipáticos: tienen regiones
hidrofílicas (amantes del agua) e hidrofóbicas (temerosas del agua). El núcleo
hidrofóbico de la membrana plasmática ayuda a que algunos materiales la
atraviesen, mientras que bloquea el paso de otros.
Las moléculas polares y cargadas tienen problemas mucho mayores para
cruzar la membrana. Las moléculas polares pueden interactuar con facilidad
con la parte externa de la membrana, donde se encuentran los grupos de
cabezas con carga negativa, pero tienen dificultades para atravesar el núcleo
hidrofóbico. Por ejemplo, las moléculas de agua no pueden cruzar rápidamente
la membrana (aunque gracias a su tamaño
pequeño y a que no tienen una carga completa, pueden cruzarla a baja
velocidad)
BIBLIOGRAFÍA
1. 1. Ósmosis y tonicidad (artículo) | Khan Academy [Internet]. Khan Academy. 2021 [cited 3
September 2021]. Available from: https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-
structure-and-function/mechanisms-of-transport-tonicity-and-osmoregulation/a/osmosis
2. 2. [Internet]. Mendoza.edu.ar. 2021 [cited 3 September 2021]. Available from:
https://www.mendoza.edu.ar/wp-content/uploads/2020/04/PRIMARIA-3er-ciclo-15-citim.pdf
3. 3. 2.5.2.1. Permeabilidad celular: difusión y transporte. [Internet]. Biologiasur.org. 2021
[cited 3 September 2021]. Available from: https://www.biologiasur.org/index.php/138-
apuntes-de-biologia/celula-eucariotica-ii/295-2-5-2-1-permeabilidad-celular-difusion-y-
transporte
4. 4. [Internet]. Revistaciencia.amc.edu.mx. 2021 [cited 3 September 2021]. Available from:
https://www.revistaciencia.amc.edu.mx/images/revista/63_1/PDF/09_671_Acuaporinas.pdf
5. 5. [Internet]. Vinculacion.ucsh.cl. 2021 [cited 3 September 2021]. Available from:
http://vinculacion.ucsh.cl/wp-content/uploads/BIOLOG%C3%8DA-2.Estructura-de-la-
Membrana-Plasm%C3%A1tica-y-Mecanismos-de-transporte-a-trav%C3%A9s-de-la-
membrana.pdf

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TEMA: " PERMEABILIDAD CELULAR "

DOCENTE: Jeri Apaza, Cesar

CURSO: Biología celular y molecular - Práctica

Rojas Condorchoa, Noelia (2021146615)

cual regula el intercambio de sustancias entre el medio extracelular y el

Sus propiedades aseguran que las sustancias esenciales, como la glucosa,

los aminoácidos y los lípidos entren a la célula, fácilmente, que los

intermediarios metabólicos permanezcan en la célula y que los productos de

desecho, como la urea, abandonen la misma. Todo esto permite a la célula

mantener el medio interno relativamente constante. La membrana, debido a

sus características hidrofóbicas, es impermeable a la mayor parte de las

moléculas hidrosolubles, como la glucosa, los aminoácidos y los iones en

general. En cambio, las moléculas hidrofóbicas, siempre y cuando su

tamaño no sea demasiado grande, pueden atravesarla fácilmente.

Esta reacción química sucede debido a que la cáscara de un huevo

3. ¿Cómo es la velocidade de entrada de agua y la de salida de agua en

Como la concentración en ambos lados de la membrana es igual, el

4. ¿Qué son y para qué sirven las acuaporinas?

5. ¿Por qué las moléculas pequeñas no polares pasan a través de las

En las células, algunas moléculas pueden moverse por sus gradientes de

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2. 2. [Internet]. Mendoza.edu.ar. 2021 [cited 3 September 2021]. Available from:

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