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Deli Food

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(App)

INTEGRANTES:
Benavides Walter
Coisffman Nadir
Colchado Ponte Paola
Crispín Ramos Keico
Perez Castillo Mirella

RESUMEN:
La aplicación es de fácil descarga mediante el PLAY STORE (Smartphone) y
iTunes (iPhone) permitirá que las personas que la usen logren realizar pedidos de
diversos restaurantes y programar la hora en la que deseen que esté listo su
pedido, el usuario de esta aplicación podrá seleccionar el tipo de comida que
desee y el app mostrará los restaurantes que se encuentren disponibles para
programar sus pedidos, a su vez la app indicará a los usuarios cuales restaurantes
ofrecen el servicio de delivery, si es que se desea que el pedido llegue al centro de
trabajo o a la comodidad de su hogar.

Esta aplicación permitirá ahorro de tiempos, aumento de ingresos para los


restaurantes y la satisfacción del comensal al encontrar su comida en el restaurant
seleccionado; este producto será muy fácil de adquirir debido a que es una
aplicación para dispositivos móviles y/o tablets y su descarga será prácticamente
inmediata dependiendo de la conexión a Internet. Finalmente, podrán realizar el
pago de su pedido por medio de la aplicación.
MISIÓN
Ofrecer el mejor servicio de publicidad para tu negocio fortaleciendo un flujo de
clientes en tu restaurant, como también para que los usuarios tengan la facilidad
desde su móvil de poder acceder a diferentes menús, cartas, promociones, y
reservar el plato deseado.

VISIÓN
Integrarnos a nivel nacional definiéndonos como el mejor App de la gastronomía
en el Perú que da a conocer todas las variedades de restaurantes en el país.

OBJETIVOS

 GENERAL:
 Aumentar el marketing de los restaurantes afiliados a nuestra App y
así aumentando clientes fidedignos para ellos.
 Realizar una serie de cuestionarios dentro de la aplicación para
cuantificar la recepción del usuario final.
 Determinar hábitos de consumo, costumbres, actitudes y
necesidades de los consumidores potenciales.

 ESPECÍFICO:
 Desarrollar una aplicación para dispositivos móviles para realizar
pedidos de comida a restaurantes a una hora determinada.

ESTATEGIAS
 Publicitar y promocionar la aplicación móvil directamente con el o los
representantes de cada restaurante, presentando la propuesta del
Proyecto.
 Implementar promociones que atraigan a consumidores.
 Actualizar la lista de restaurantes constantemente de acuerdo al interés de
las personas.
 Fortalecer la identidad de la propuesta de valor de la aplicación para que
los clientes puedan observar el valor diferencial de nuestra aplicación en
comparación con los competidores existentes o que puedan surgir.

DEMANDA

Negocios de restaurantes aumentó 3,04% abril de 2018 y creció por décimo


tercer mes consecutivo
22/06/2018
En abril 2018, el sector restaurantes (servicios de comidas y bebidas) se
incrementó en 3,04% comportamiento que se sustentó en la evolución favorable
de los negocios de restaurantes en 3,01%, seguido de otras actividades de
servicio de comidas (2,70%), servicio de bebidas (2,56%) y suministro de comidas
por encargo (24,08%); informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática
(INEI).
 
Asimismo, se dio a conocer que el sector restaurantes registró una variación
acumulada de 2,88%, según la Encuesta Mensual de Restaurantes que
comprende una muestra de 1 mil 105 empresas.
(Fuente: INEI)

El grupo de restaurantes se incrementó en 3,01%


El INEI informó que el grupo de restaurantes creció en 3,01% impulsado por la
creciente actividad de los establecimientos de pollerías, restaurantes, cevicherías,
comidas rápidas, comida criolla y restaurantes turísticos, en base a promociones y
descuentos, atención personalizada y nuevas propuestas gastronómicas. Igual
comportamiento se registró en chifas, café restaurantes, carnes y parrillas,
sandwicherías y pizzerías, por afianzamiento en el mercado de reconocidas
franquicias, entrega de vales y campañas publicitarías.
(Fuente: INEI)
 
Otros grupos de otras actividades de servicio de comidas creció 2,70% por
la mayor actividad de concesionarios de alimentos
Otros grupo de otras actividades de servicio de comidas aumentó en 2,70%
debido a la actividad de concesionarios de alimentos con expansión de servicios a
nivel nacional, apoyados en la renovación y apertura de contratos, remodelación
de instalaciones, calidad del servicio en comedores de centros educativos,
universidades, hospitales, clínicas, embajadas, empresas industriales, mineras y
entidades financieras, ofreciendo servicio de desayunos, almuerzos, cenas,
refrigerios y coffee break, con altos estándares de calidad y nutrición.
(Fuente: INEI)
NECESIDAD DE UNA App PARA EL MARKETING DE LOS RESTAURANTES

Recuerde que cuando el usuario está trabajando, mira el celular, cuando está
aburrido, mira el celular, cuando está viajando, mira el celular, cuando está
comunicándose, mira el celular, cuando se está divirtiendo, mira el celular, cuando
lee el correo, consulta la agenda, etc., mira el celular.

La utilidad de una App móvil es mucho mayor que la de una web convencional, ya
que no solo su interfaz sino la información y todo el contenido está organizado
para un dispositivo móvil y es mucho más accesible y manejable en la App.

1. Siempre presente (mindshare): Nuestra App va a estar de manera muy


presente y continuada en los Smartphone o iPhone de nuestros clientes.
Cada vez que el usuario visualice su teléfono, nuestra marca estará ahí,
contribuyendo con esto a su presencia en la mente de nuestros
consumidores.

2. Siempre disponible: La App está instalada en el Smartphone, iPhone o


Tablet, accesible para ser usada inmediatamente, a diferencia de una web
que impone abrir un navegador y buscar el sitio, sin mencionar que teclear
en la pantalla y muchas veces en movimiento se hace más dificultoso.

3. Intimidad: Los Smartphone y iPhone son ubicuos. Los usuarios se pasan


mirándolos. Son dispositivos próximos e íntimos que no están a más de un
metro y medio de distancia las 24 horas los 7 días de la semana, un lugar
especial para su marca.

4. Prestigio e imagen innovadora: Las App son la novedad. Hablan un


lenguaje joven e innovador del que las empresas pueden aprovecharse al
contar con una, exhibiendo una imagen moderna e innovadora.

5. Presencia en las Tiendas - Ayuda a conocer nuestro negocio: Nuestra


App será vista por muchas más personas en las diferentes tiendas de
aplicaciones como iTunes, Google Play, etc. Solo Apple and Google tienen
millones de búsquedas por día. Este hecho hará que nuestra empresa
aparezca en las búsquedas orgánicas realizadas desde los dispositivos
móviles y al igual que el punto anterior, contribuirá también a la imagen de
la marca.

6. Nuevo canal de atención a nuestros clientes: Nuestra App amplía el


alcance comercial de su marca, productos y servicios, haciendo sinergia
con otros canales existentes, compartiendo información centralizada
almacenada en los servidores, brindando al usuario una experiencia
consistente y perfeccionada.
7. Genera “Engagement”: La mejor cosa sobre el canal móvil es que se dará
de los restaurantes afiliados a nuestra App la posibilidad de participar con
sus clientes en tiempo real, según la ubicación, el horario y sus gustos,
brindando la oportunidad de crear un perfil y responder en virtud de él.

MATRIZ FODA

 FACTORES INTERNOS
 FORTALEZAS
- Nuestra sociedad peruana se encuentra familiarizada con el
boom de la tecnología, dentro de ello el uso de las
aplicaciones móviles y las descargas a menudo de contenidos
virtuales.
- Creciente apoyo para el emprendimiento.
- Programación exacta de la hora a recoger y entregar el
pedido.
- Alta penetración de aplicaciones móviles en el seguimiento
juvenil y adulta.
- Crecimiento de acogimiento en tablets y teléfonos inteligentes.
 DEBILIDADES
- Modelo de negocio nuevo en nuestro medio local
- Poca accesibilidad a restaurantes con interés en probar la
aplicación
- Miedo del riesgo de los restaurantes en comprar la App y que
no sea rentable.
- Poco uso y conocimiento de aplicaciones usadas en
restaurantes de Lima.
- El precio de la descarga de aplicaciones móviles es muy bajo,
tendiendo a ser gratis.
- Falta de eventos que fomenten el desarrollo de aplicaciones,
desafíos patrocinados, concurso de Apps y eventos de
codesarrollo.

 FACTORES EXTERNOS
 OPORTUNIDADES
- Facilidad para establecer tiendas de aplicaciones móviles.
- Acceso a plataformas compartidas internacionales.
- Crecimiento del mercado debido al crecimiento del estilo de
vida moderna.
- Mercado masivo mundial: el volumen de usuarios finales tiene
alcance a nivel mundial.
- No hay competidores directos en el medio local.
- Cambio en la cultura de entrega de pedidos a tiempo.
- Expansión al mercado latinoamericano gracias a aplicaciones
en español.
 AMENAZAS
- No existen barreras de entrada para desarrolladores de otros
países
- Nuevos competidores con aplicaciones móviles similares
- Entrada de nuevas tecnologías que sustituyen a teléfonos
inteligentes o tablets.
- Mayor desarrollo tecnológico en otros países
latinoamericanos.
- Creciente piratería.
- La alta innovación tecnológica en teléfonos inteligentes y
sistemas operativos acorta el período de actualización de las
aplicaciones móviles.
- Cambio en el gusto del consumidor final.

SEGMENTOS DE CLIENTES
Se considera como clientes a todos los usuarios que utilicen la aplicación, y
también a los restaurantes que se registren a la aplicación para ofrecer sus
platos. A continuación, se describe a los tipos de usuarios a los que se desea
llegar y los tipos de restaurantes que se esperen compren el App.
o Personas con ritmo de trabajo acelerado.
o Personas que vivan solas, o en pareja.
o Trabajadores que constantemente tengan acceso o gusten de utilizar la
tecnología para buscar solución a sus necesidades.
o Restaurantes que tengan acceso a internet y que estén interesados en la
tecnología.
o Restaurantes nuevos que busquen posicionarse en el mercado.
o Restaurantes que continuamente estén en busca de ofrecer nuevos
servicios a sus clientes.
o Restaurantes que hagan delivery, para que estos puedan programar la
entrega a tiempo de los pedidos.

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