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    El Gallo Giro

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    Marvin Leonel Abrego Santos
    El documento presenta el estado de balances al 01 de enero de 2015 de una granja avícola. Incluye activos como caja, inventarios de huevos, galeras de aves, equipo, concentrados e insumos. También detalla los costos de incubación, engorde e industrialización, así como ventas proyectadas de carne de pollo, viseras y gallinaza. Finalmente presenta un estado de pérdidas y ganancias del periodo.

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    Título original

    EL GALLO GIRO

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    El documento presenta el estado de balances al 01 de enero de 2015 de una granja avícola. Incluye activos como caja, inventarios de huevos, galeras de aves, equipo, concentrados e insumos. También detalla los costos de incubación, engorde e industrialización, así como ventas proyectadas de carne de pollo, viseras y gallinaza. Finalmente presenta un estado de pérdidas y ganancias del periodo.

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    de 10

    SALDOS AL 01-01-2015

    CAJA Y BANCOS 500,000.00


    SEGUROS ANTICIPADOS SOBRE AVES 12,000.00
    GALERAS DE AVES 80,000.00
    INVENTARIO DE HUEVOS FERTIL 31/12/2014 (50,000 HUEVOS) 50,000.00
    EQUIPO AVICOLA (COMEDEROS Y BEBEDEROS) 320,000.00
    EQUIPO DE ENCUBACION 20,000.00
    INVENTARIO DE DE CONCENTRADOS 220,000.00
    INVENTARIO DE INSECTICIDAS 58,000.00
    INVENTARIOS DE MATERIAL DE EMPAQUE 50,000.00
    INVENTARIO DE VACUNAS Y MEDICINAS 80,000.00
    DESCRIPCION INCUBACION ENGORDE INDUSTRIALIZACION GALLINAZA
    INVENTARIOS 50000
    RECIBIDAS PROCESO ANTERIOR 160,335.00 452,635.00
    INSUMOS
    CONCENTRADO 49,500.00
    VACUNAS Y VITAMINAS 8,300.00
    DESINFECTANTES 25,000.00 5,000.00
    MONO DE OBRA DIRECTA
    AGUA Y ENERGIA 10,000.00 12,000.00 5,500.00
    SUELDOS 50,000.00 58,000.00 85,000.00
    BONIFICACION 10,000.00 12,000.00 20,000.00
    PRESTACIONES LABORALES 15,000.00 31,000.00 42,000.00
    CUOTAS PATRONALES 6,335.00 10,500.00 24,000.00
    HONORARIOS 6,000.00
    TRASLADO 15,000.00
    SEGURO SOBRE AVES 12,000.00
    EMPAQUE 24,225.00 16,500.00
    DEPRECIACIONES 4,000.00 68,000.00
    TOTAL 160,335.00 452,635.00 658,360.00 16,500.00

    SE COMPRO COSTO ENGORDE


    VISCERAS INVENTARIOS BANCO

    (49,500.00)
    8,300.00
    (30,000.00)

    27,500.00
    193,000.00
    42,000.00
    88,000.00
    40,835.00
    6,000.00
    15,000.00

    1,380.00 42,105.00

    1,380.00 462,740.00
    50000 HUEVOS DEL INVENTARIO
    85% RENDIMIENTO
    42500 POLLITOS DE 1 DIA SE TRASLADA

    DEPRECIACIONES INCUBACION ENGORDE INDUSTRIALIZACION


    GALERAS 80000*5% 4,000.00
    EQUIPO AVICOLA 320000 X 20% 64,000.00
    EQUIPO INCUBACION 20000*20% 4,000.00
    TOTAL 4,000.00 68,000.00 -

    CONCETRADO
    1100 QUINTALES A 45.00 C/U 49,500.00

    GALLINAS 42500
    RENDIMIENTO 95%
    TOTAL GALLINAS 40375
    PESO LIBRAS 5
    TOTAL LIBRAS 201875

    GALLINAZA 3000
    COSTO 5.5
    16500

    LIBRAS 201875
    RENDIMINTO 80%
    TOTAL AVES 161500 PRESENTACION BANDEJAS
    20 LIBRAS 8075
    3
    EMPAQUE 24225

    VISCERAS
    1000 LIBRAS PRESENTACION BANDEJA PRECIO
    1000 2.5 400 0.45

    CALCULO VENTAS
    CARNE VENTAS VENTA REAL PRECIOS
    8075 BANDEJAS 90% 7268 200 1,453,600.00
    VISCERAS
    400 BANDEJAS 90% 360 15 5,400.00
    GALLINAZA
    3000 QUINTALES 90% 2700 10 27,000.00
    1,486,000.00

    INVENTARIOS
    CARNE VENTAS VENTA REAL PRECIOS
    8075 BANDEJAS 10% 807.5 200 161,500.00
    VISCERAS
    400 BANDEJAS 10% 40 15 600.00
    GALLINAZA
    3000 QUINTALES 10% 3000 10 30,000.00
    192,100.00

    COSTO TOTAL 90% 10%


    CARNE 658360 592524 65836
    VISCERAS 1380 1242 138
    GALLINAZA 16500 14850 1650
    COSTO BANDEJA PRECIO MAQUILA TOTAL EMPAQUE
    180 3 1200 1380
    PARTIDA 1
    COSTOS AVICOLAS
    INCUBACION 160,335.00
    CAJA Y BANCOS 106,335.00
    INVENTARIOS DE HUEVOS 50,000.00
    DEPRECIACIONES 4,000.00
    160,335.00 160,335.00

    PARTIDA 2
    COSTO AVICOLA
    ENGORDE
    POLLITAS DE 1 DIA 160,335.00
    COSTO AVICOLA
    INCUBACION 160,335.00
    160,335.00 160,335.00

    PARTIDA 3
    COSTO AVICOLA
    ENGORDE 292,300.00
    CAJA Y BANCOS 137,800.00
    SEGUROS ANTICIPADOS 12,000.00
    DEPRECIACIONES 68,000.00
    INVENTARIOS 74,500.00
    292,300.00 292,300.00

    PARTIDA 4
    COSTO DE PRODUCCION
    MATERIA PRIMA 452,635.00
    COSTO AVICOLA
    ENGORDE 452,635.00
    452,635.00 452,635.00

    PARTIDA 5
    COSTO DE PRODUCCION
    MATERIALES INDIRECTOS 5,000.00
    MANO DE OBRA DIRECTA 171,000.00
    GASTOS INDIRECTOS 29,725.00
    CAJA Y BANCOS 200,725.00
    INVENTARIOS 5,000.00
    205,725.00 205,725.00

    PARTIDA 6
    CAJA 1,486,000.00
    VENTAS 1,486,000.00
    CARNE 1,453,600.00
    VISCERAS 5,400.00
    GALLINAZA 27,000.00
    1,486,000.00 1,486,000.00

    PARTIDA 7
    COSTO DE VENTAS 676,240.00
    CARNE 592,524.00
    VISCERAS 1,242.00
    GALLINAZA 14,850.00
    INVENTARIO CARNE 65,836.00
    INVENTARIO VISCERAS 138.00
    INVENTARIO GALLINAZA 1,650.00
    COSTO PRODUCCION
    COSTO VISCERAS
    COSTO GALLINAZA
    676,240.00

    PARTIDA 8
    COSTO VISCERAS 1,380.00
    COSTO GALLINAZA 16,500.00
    CAJA Y BANCOS 17,880.00
    17,880.00 17,880.00
    658,360.00
    1,380.00
    16,500.00
    676,240.00
    ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS
    DEL 01 DE ENERO AL 31 DICIEMBRE 2015
    VENTAS 1,486,000.00
    (-) COSTO VENTAS 608,616.00
    GANANCIA ANTES DEL I.S.R 877,384.00
    I.S.R 219,346.00
    GANANCIA DEL EJERCICIO 658,038.00

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