Proyecto integrador- Etapa 01

INTEGRANTES:

2021
 Mercadotecnia

Indicaciones

Temas Análisis del entorno y segmentación de mercado.

Enunciado
Tu equipo ha sido contratado por una empresa —la cual
se dedica a la fabricación y venta de jugos de fruta—
para desarrollar su estrategia comercial. La empresa
tiene presencia en los distritos de San Miguel,
Miraflores, San Isidro y San Borja, además todos sus
locales en Lima se encuentran ubicados en un Centro
Comercial.
El grupo presentará la estrategia comercial que deberá seguir la
empresa, en base a la siguiente estructura:

Índice
1) Análisis del entorno
a) Análisis del macroentorno
b) Análisis del microentorno
2) Segmentación de mercado
a) Criterios de segmentación utilizados
b) Comportamiento de compra del consumidor
3) Bibliografía
Instrucciones ● Uno de los integrantes del equipo sube esta primera parte del
para realizar proyecto en la actividad Producto académico N°2 (Tarea)
la actividad en el aula virtual de Mercadotecnia.

Referencias Sifuentes Bitocchi, O. (2018). Manual de Mercadotecnia. Lima:

Universidad Continental.

Consideraciones:

Tu equipo ha sido contratado por una empresa —la cual se dedica a la

fabricación y venta de jugos de fruta— para desarrollar su estrategia
comercial. La empresa tiene presencia en los distritos de San Miguel,
Miraflores, San Isidro y San Borja, además todos sus locales en Lima se
encuentran ubicados en un Centro Comercial.
El grupo presentará la estrategia comercial que deberá seguir la empresa, en base a la
siguiente estructura:
 INDICE

Índice
1. Introducción
2. Beneficios

3. Análisis del entorno

3.1.- Análisis del macroentorno
3.1.1.- tipo de factores
3.2.- Análisis del microentorno
3.2.1.- microentorno interno
3.2.2.- microentorno externo

4. Segmentación de mercado
4.1.- Criterios de segmentación utilizados
4.2.- Comportamiento de compra del consumidor
5. conclusión
6. Bibliografía

INTRODUCCION

La demanda de jugos de fruta se ha sofisticado. Hoy en día los consumidores están

dispuestos a pagar precios altos por este producto, debido a la exclusividad y experiencias
vendidas si además de buen servicio.

Aquí se presenta la estrategia comercial para una empresa que se dedica a la elaboración y
venta de jugos de frutas naturales que se comercializa en los distritos de Lima (San
Miguel, Miraflores, San Isidro y San Borja) la estrategia propuesta es complementar la
opción de jugos con una propuesta más natural endulzados con stevia, o alternativas que
sustituyan el uso de azúcares en los jugos preparados como son:
● beneficios de la stevia
1.-Podría favorecer la pérdida de peso debido a que contiene muy pocas calorías;
2.-Podría ayudar a regular el apetito, reduciendo el hambre, pudiendo ser beneficioso en
personas con exceso de peso.
3.-Podría ayudar a controlar y reducir los niveles de azúcar en la sangre, por lo que podría
beneficiar a las personas diabéticas y con prediabetes;
4.-Podría ayudar a aumentar el colesterol HDL, disminuyendo el riesgo de problemas
cardiovasculares.

● beneficios de la miel de abeja

1. Potencial antibacteriano.
2. Fuente natural de antioxidantes.
3. Endulzador primario.
4. Contiene proteínas.
5. Potencial hidratante.
6. Favorece la digestión.
7. Tratamiento de heridas y quemaduras.
8. Alivia la tos y el dolor de garganta.
● beneficios del azúcar de coco
1. Apto para diabéticos (aunque sin abusar de su consumo)
2. Bajo nivel glucémico, lo que controla los niveles de azúcar en la sangre.
3. Fomenta el crecimiento de los huesos gracias a su aporte de fósforo y calcio.
4. Fomenta el crecimiento de los músculos gracias al potasio que contiene.
5. Mantiene el sistema nervioso en estado de calma.
6. Reduce la hipertensión.
7. Favorece el flujo sanguíneo
 Adicionalmente se propone agregar a los jugos revitalizantes nutricionales naturales como
son la maca, cañihua, quinua y brindándole al cliente la opción de sustituir la leche de
vaca por leches vegetales, como son leche de coco, leche de almendras o de soya.

Según los estudios de mercado es una nueva tendencia del público consumidor ya que cada
vez se toma más en cuenta los ingredientes de lo que consumimos.

1. Análisis del entorno

Análisis del macroentorno
Considerar que esto se refiere a todo fuerza externa a lo que la empresa no tiene control que
podría tener un impacto indirecto, considerando sus diferentes factores:

● Factores demográficos: Los distritos escogidos para la realización

de este análisis son distritos en los cuales están ubicados los centros
comerciales más grandes y emblemáticos, en San Miguel ubicamos
el centro comercial Plaza San Miguel, abarca un área de 71,000 m²
distribuidos en sus tres niveles cuenta con más de 170 locales, razón
por la que es uno de los centros comerciales con mayor concurrencia
en el Perú ; se estima que su afluencia de público supera las 12
millones de personas cada año.
● Con una población de los sectores B y C, un público objetivo en su
mayoría son jóvenes que estudian y/o trabajan por la zona y buscan
alternativas para desayunar o almorzar.
● En Miraflores encontramos Larcomar:
Es el único centro comercial en la ciudad de Lima que cuenta con un
importante posicionamiento turístico, recibiendo en promedio
alrededor de 56,000 turistas extranjeros por mes por su ubicación en
el distrito de Miraflores y su cercanía a los hoteles. El centro
comercial cuenta con un amplio estacionamiento de 7 niveles, lo que
permite un gran flujo de público.
● En San Isidro:
El Centro Comercial Camino Real es el centro comercial ubicado en el
corazón de San Isidro, en Lima y junto con Plaza San Miguel, marcaron el
inicio de la era de los Centros Comerciales en el Perú. Fue inaugurado el 25
de noviembre de 1980 por el presidente Fernando Belaunde Terry.

● En San Borja, la Rambla:

La Rambla es una cadena de centros comerciales operada por Urbanova,
brazo inmobiliario del Grupo BRECA.
Actualmente cuenta con tres operaciones comerciales en Lima. La Rambla
San Borja, inaugurada el año 2012, La Rambla Brasil que abrió sus puertas
el año 2014 y el centro comercial Molina Plaza. En las dos sedes de La
Rambla se pueden encontrar tiendas como Páez, Now, Bruno Ferrini,
Kukulí, Oechsle, Ripley, entre otras. Además cuenta con Cineplanet y un
amplio patio de comidas.
● Factores económicos: la empresa debe tener en cuenta que los
precios deben ser accesibles al cliente va en busca de líquido
para poder satisfacer sus necesidades.

● Factores socioculturales:

❖ Familia: Este factor influye al ser el principal determinante

en compra compleja, como son los alimentos y la salud. Ya
que los fugos son productos menos dañinos para salud
respecto a las gaseosas
❖ Roles y estatus: En los últimos años se ha impartido mayor
conciencia respecto al consumo de productos más naturales, es
por ello que consumir este producto te da cierto estatus en la
sociedad, porque se refleja el conocimiento que se tiene

La empresa debe considerar que los productos que se ofrecen deben

ser al público en general, entonces se sabe que el cliente cada vez
cuida más su salud y busca realizar un gasto, pero obteniendo algún
beneficio en este caso nutricional.

● Factores ambientales: la empresa debe tener en cuenta hoy en

día que los materiales que se debe implementar para la protección
del medio ambiente empleando biodegradables.
● Factores tecnológicos: se puede considerar creación de una
aplicación donde se puede ver las ubicaciones y/o puntos donde se
tenga una estación de la venta de dichos jugos, se pueda solicitar.
 Análisis del microentorno

Es todo aquello que incluye a la misma organización y aquello participantes que se

encuentran en la misma organización.

Se tiene 02 tipos de microentorno:

● Microentorno interno: la empresa, que es todas las personas que las conforman y que
hacen lo posible para la producción de los jugos.

● Microentorno externo: cliente, competidores, los proveedores, los intermediarios,

los reguladores.

i. Clientes: es la razón de la empresa, es al cliente al que hay que satisfacer teniendo en cuenta
sus necesidades, en este caso el cliente por su necesidad fisiológica teniendo en cuenta las
estaciones del año hace más consumo del líquido más si estos está a la temperatura que uno
desea (al tiempo, helada o caliente), cliente de preferencia va que querer productos naturales y
saludables.

ii. Competidores: se tiene que analizar las competencias que se va a tener ya que no seremos los
únicos que ofrecerá bebidas a base de jugo de fruta, va tener la competencia de otras marcas,
pero nuestras estrategias es estar donde el cliente esté, aprovechar la estación que se presenta y
la forma como se trabaja en cuanto a los envases

Un competidor es todo aquel que potencialmente puede satisfacer la misma necesidad, ya sea
directa, indirecta o un sustito.
En segundo lugar, los competidores indirectos son las variaciones que se hace al producto
original, por ejemplo, los frugos de naranja, manzana, piña, entre otros. Además, están las
presentaciones de frugos light o bajos en azúcar, frugos naturales (edulcorados con Stevia), o
frugos con sabores
En segundo lugar, “los clientes, que son lo más importante y en lo que se centra el marketing.
Los clientes son una Audiencia Influenciable.” (Kotler, 2008)
Son estos los que tienen el poder de elección, es por ello que Frugos y las demás compañías
que ofrecen un producto similar tienen que estar constantemente analizando los nuevos gustos
y tendencias del mercado
iii. Proveedores:
Como una empresa productora de jugos de fruta selecciona los proveedores que tengan calidad
en sus productos (frutas) teniendo en cuenta las estaciones del año.

iv. Intermediarios:

Implementando formas variadas de llegar al cliente globo, delivery, rappid, etc.

3. SEGMENTACIÓN DE MERCADO:

La segmentación de mercado, también conocida como segmentación de clientes o segmentación de

audiencias, es un método por el cual se pueden dividir a los clientes potenciales en distintos grupos.

⮚ CRITERIOS DE SEGMENTACIÓN UTILIZADOS

● Segmentación geográfica:
En este caso considerando los locales en centro comerciales sería a todas las personas que
viven (alrededor del centro comercial) y o trabajan allí.
Como se está planteando en la estrategia de cada día hay más personas interesadas y desean
tener opciones más sanas y saludables.

● Segmentación demográfica:
Se considera a todas las personas en general de todas las edades nivel de ingreso y nivel
educativo.

● Segmentación de psicográfica:

En esta segmentación se debe considerar que vivimos en un mundo de personas diferentes

con diferentes características, personalidad, estilo de vida, valores, actitudes, interés;
entonces se puede decir que nuestra segmentación va considerar personas que les interese el
cuidado de la salud, sentirse bien, y la importancia que se tiene en el consumo de la fruta.
El presentar productos (jugo) que son de fruta de alta calidad se ve más atrayente al cliente.

● Segmentación conductual:
En este segmento se considera la sensibilidad de las personas, lealtad de las mismas,
lealtad a la marca, búsqueda de información y respuesta a las exigencias del cliente. Con
este producto debemos de considerar que las personas y los beneficios en este caso es el de
la salud, además los estándares de calidad e higiene y también la variable del precio.
 4. Comportamiento de compra del consumidor:

Se enfoca básicamente en la toma de decisiones para gastar sus recursos disponibles

(tiempo, dinero y esfuerzo).
El comportamiento es la suma total de todas las actitudes del consumidor.
Por ende, el consumo de jugos de frutas naturales de debe considerar como una compra
habitual (en la semana)

¿Qué es el comportamiento de compra?

El comportamiento de compra son los procesos que los clientes utilizan para elegir, usar, consumir y adquirir
un producto y servicio, este proceso incluye las respuestas emocionales, mentales y de comportamiento de
los consumidores.

Conocer el comportamiento del consumidor y la forma en la que toman decisiones de compra permite a las
organizaciones crear diferentes estrategias para llegar a ellos de forma eficaz. 

Factores que influyen en el comportamiento de compra 

Existen diferentes categorías de factores que influyen en el comportamiento del consumidor. A continuación,
te mencionamos cada uno de ellos.

Factores personales: Es cuando los intereses y opiniones del consumidor son influenciados por la
demografía (edad, género, cultura, etc.).
Factores psicológicos: La respuesta de un individuo a un mensaje de marketing dependerá de sus
percepciones y actitudes.
Factores sociales: Cuando elementos como la familia, amigos, nivel educativo, redes sociales,
ingresos, influyen en el comportamiento del consumidor.
Factores económicos: Estos factores juegan un papel importante en el comportamiento de compra,
ya que hacen que el consumidor se sienta seguro y dispuesto a realizar la transacción
independientemente de sus responsabilidades financieras.
Factores relacionados con el marketing: Las campañas de marketing influyen mucho en las
decisiones de compra. Si se hace correctamente, incluso pueden persuadir a los consumidores para
que cambien de marca.
 
4 tipos de comportamiento de compra del consumidor

A continuación, tenemos para ti la clasificación de los diferentes tipos de comportamiento de compra:

1. Comportamiento de compra complejo

Este surge cuando los consumidores compran un producto caro. En esta transacción están muy involucrados
en la decisión de compra e investigarán a fondo antes de comprometerse a invertir.

El consumidor se comporta de manera muy diferente cuando compra un producto caro o un producto que no
conoce. Cuando el riesgo de compra es muy alto, consulta a amigos, familiares y expertos antes de tomar la
decisión.

En el comportamiento de compra complejo, el comprador pasará por un proceso de aprendizaje. Primero

desarrollará creencias sobre el producto, luego actitudes y luego tomará una decisión de compra bien
pensada. 

Para los clientes con el tipo de comportamientos de compra complejo, el equipo de marketing deben tener un
conocimiento profundo de los productos para ayudar al consumidor a comprender su producto.
2. Comportamiento de compra que reduce la disonancia

Otro de los tipos de comportamiento de compra es el que reduce la disonancia, es decir, cuando el
consumidor tiene dificultades para identificar las diferencias entre una marca o le preocupa arrepentirse de su
elección. 

Esto puede deberse al alto precio y la compra poco frecuente. Además, existe una baja disponibilidad de
opciones con diferencias menos significativas entre las marcas. En este tipo, un consumidor compra un
producto que está fácilmente disponible. 

Los consumidores se verán obligados a comprar productos que no tengan demasiadas opciones y, por lo
tanto, se quedarán con una toma de decisiones limitada. Según los productos disponibles, la limitación de
tiempo o la limitación de presupuesto, compran determinados productos sin mucha investigación.

El trabajo de marketing es realizar campañas de servicio posventa que tengan el objetivo de apoyar a los
consumidores y convencerlos de que continúen eligiendo su marca. Estas campañas de marketing deben
centrarse en generar compras repetidas y referencias ofreciendo descuentos e incentivos. 

3. Comportamiento habitual de compra

Otro de los tipos de comportamiento de compra es el habitual, el cual se refiere a un consumidor que tiene
poca participación en una decisión de compra y que solo percibe algunas diferencias significativas entre
marcas. 

Cuando los consumidores están comprando productos que utilizan para su rutina diaria, no piensan mucho.
Adquieren el de su marca favorita, la que usan habitualmente, la que está disponible en la tienda o la que
cuesta menos. 

El comportamiento de compra habitual está influenciado por los medios de comunicación y las redes
sociales. Además, los consumidores compran basándose en la familiaridad con la marca. 

El equipo de marketing debe realizar publicidad repetitiva para familiarizar al consumidor con la marca.
Además de iniciar la prueba del producto, deben utilizar tácticas promocionales. 

4. Comportamiento de compra de búsqueda de variedad

El último de los tipos de comportamiento de compra es cuando el consumidor busca variedad, por lo que
cambian constantemente de marca. 

El costo de cambiar de producto es bajo y, por lo tanto, los consumidores pueden querer probar nuevos
productos solo por curiosidad o aburrimiento. No por descontento, sino por la necesidad de buscar variedad.

Las marcas deben adoptar diferentes estrategias para este tipo de comportamiento del consumidor. Una buena
forma de influir en el comportamiento de compra habitual es al ocupar espacio de las estanterías de los
puntos de venta. 
Es por ello que las empresas deben evitar la falta de stock y recurrir a estrategias de marketing como la
publicidad frecuente, ofrecer precios más bajos, descuentos, ofertas, y muestras gratuitas para atraer a los
diferentes tipos de consumidores.

Importancia de conocer el comportamiento de compra de los consumidores

Conocer los diferentes tipos de comportamiento de compra es importante ya que permite comprender qué
factores influyen en el proceso de decisión de compra de los consumidores.

Al descubrir cómo deciden sobre un producto, pueden identificar los productos que se necesitan y los
productos que están obsoletos e introducirse al mercado de forma efectiva.

Además, identificar los diferentes tipos de comportamiento ayuda a decidir cuál es la forma correcta de
presentar un producto o servicio para conseguir un mayor impacto en los consumidores. 

Comprender el comportamiento de compra del consumidor es la clave para llegar a él,  

y conseguir conseguir su lealtad a la marca. 

Ahora que conoces los tipos de comportamiento de compra, averigua cuál es el que influye en tus clientes.
Puedes comenzar aplicando encuestas de compras de productos usando nuestra plataforma. ¡Contáctanos y
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CONCLUSIONES

El producto en mención es de fácil salida al mercado dado que cuenta con un sabor agradable a fruta natural
con altos valores nutritivos, para todo tipo de consumidor.

La estrategia de precio empleadas para elaborar los jugos son los más adecuados, ya que el consumidor no
toma mucho en cuenta el precio, muchas veces verifica la calidad y el establecimiento.

En clientes más exigentes se puede rediseñar los detalles como; la atención, la amabilidad y la cortesía.
Permitiendo ingresar al mercado con un precio factible y de fácil acceso.

BIBLIOGRAFÍA

https://peru21.pe/emprendimiento/juguerias-negocio-saludable-29396-noticia/

https://www.questionpro.com/blog/es/tipos-de-comportamiento-de-compra/