fabales

 Fabaceae

Descripción

 plantas herbáceas, trepadoras, arbóreas o arbustivas, anuales o perennes

 Hojas simples o compuestas (trifoliadas, pinnadas o digitadas)
 con frecuencia presentan estipulas
 flores hermafroditas
 corola con 5 pétalos libres
 cáliz con 5 sépalos más o menos soldados
 presencia de 10 estambres libres o unidos por los filamentos
 gineceo supero 1 carpelo con numerosos óvulos
 flores solitarias o se agrupan en racimos o glomérulos
 fruto tipo legumbre en ocasiones lomento

Especies

Andira inermis

 árbol con tronco grueso y una corona amplia y densa

 Las ramas a veces pilosas. La corteza café y la corteza interna café rosado
 Las hojas grandes compuestas de varios foliolos (9-11) coriáceos Pueden ser deciduos.
 Flores Inflorescencia moradas o rosadas en panículas grandes)
 Fruto globoso, no una legumbre

Bauhinia forficata

 Hojas compuestas
 Sus flores son de color blanco y rosáceo, y es semejantes a una orquídea.
 Las hojas perennes, son lobuladas, de allí el nombre de "pata de vaca"
 fruto tipo legumbre

Calliandra antioquiae

 Arbusto perenne
 hojas bipinnadas.
 Flores con numerosos estambres largos y finos en inflorescencias cilíndricas o globosas
  Caesalpinaceae

Descripción

 Arboles, arbustos Tallo leñosos

 Hojas son compuestas bipinnadas, que se disponen alternamente, con raquis bien
delimitado y con articulación basal.
 La flores se reúnen en inflorescencias en racimos y panículas raras veces solitarias;con
estambres, generalmente en grupos de diez, largos , libres y exertos pueden desarrollarse
los estaminodios.
 El cáliz posee cinco sépalos libres, se pueden soldar los dos superiores.
 La corola presenta cinco (5) pétalos, libres por lo general uno más desarrollados, simetría
zigomorfa.
 El androceo está formado por diez estambres, libres, exertos, y pueden presentarse
estaminodios.
 El gineceo posee un ovario unicarpelar apocárpico súpero y numerosos primordios ,
seminales , estilo corto y estigma redondeado
 El gineceo posee un ovario unicarpelar apocárpico súpero y numerosos primordios ,
seminales , estilo corto y estigma redondeado

Especie

Caesalpinia pulcherrima

 Arbusto con hojas bipinnadas con 3-10 pares de pinnas, con 6-10 pares de folíolos
 Flores en racimos
 5 pétalos
 Fruto en legumbre

Caesalpinia gilliesii

 Arbusto con ramas pubescentes y glandulosas

 Hojas pari-bipinnadas, multifolioladas, glabras con pinas opuestas y alternas
 Presencia de estipula
 Flores agrupadas en racimos terminales piramidales, corimbosos
 Fruto es una legumbre

 Mimosaceae
 Arboles arbustos o trepadoras
 Hojas alternas o bipinnadas
 Estipulas espinosas
 Infloresencia en espigas, racimos o panículas
 Flores actinomorfas
  3-5 sepalos unidos
 5 petalos
 10 estambres (unidos o separados en la base) exediendo el perianto
 Ovario supero
 Fruto en legumbre o lomento dehicente o indehisente
 Tallo monipodico
 Hojas oblogas o oblongas lanceoladas
 Compuestas y alternas

Especies en sucre
Calliandra surinamensis: es un arbusto con hojas bipinnadas, alternas con un limbo
pinnaticompuesto, inflorescencias en cabezuela, axilar erectas, flores hermafroditas,
actinomorfas, hexámeras, con presencia de una corola tubulosa, pétalos soldados, androceo
con estambres numerosos.

Mimosa púdica: presenta hojas compuestas bipinnadas, con flores muy pequeñas, tallo
presenta espinas, las hojas son alternas, las inflorescencias, con flores densamente
agrupadas, en racimos, solitarias en las axilas de las hojas, flores presenta un cáliz,
acampanados, frutos en legumbres, a demás presentan una reacción rápida a disturbios
físicos,

Callandra haematocephala: Son arbustos o árboles pequeños, que alcanzan un tamaño de

hasta 5 m de alto. Pinnas 1 par; folíolos (4–) 5–8 (–10) pares por pinna, angostamente
ovados, elípticos u obovados, los distales 15–84 mm de largo y 5–35 mm de ancho, los
proximales más pequeños. Capítulos esféricos, heteromorfos, pedúnculos axilares, 1.2–3.3
(–5.3) cm de largo, flores esencialmente glabras; cáliz campanulado, 1.5–3 mm de largo;
corola tubular, de 8 mm de largo; filamentos rojos, ocasionalmente blancos, tubo estaminal
brevemente exerto, excepto en la flor central en donde es fuertemente exerto. Fruto
coriáceo, glabro.1

 Malpighiales

 Euphorbiacea

Árboles, arbustos, hierbas o enredaderas, en algunos casos suculentas parecidas a cactus a

menudo presentan savia coloreada o lechosa y glándulas en las partes vegetativas,
indumentos con pelos delgados. En algunos generos son ramificados, estrellados o
lepidotos. principalmente en las familias Acalyphoideae, Crotonoideae y en menor medida
en Euphorbioideae.
Las hojas Usualmente alternas, rara vez opuestas y simples con venación generalmente
palmada, pocas veces reticulada (Excepto en Cnidoscolus). Estípulas presentes y
frecuentemente prominentes, algunas veces también caducas.

Inflorescencias Determinadas, cimosas y semejantes a espigas, capitadas o altamente

especializadas formando ciatios o glomérulos agrupados en tirsos capitados o
espiciformes, brácteas frecuentemente glandulares Son terminales o axilares, algunas
veces caulifloras o ramifloras (Phyllanthus) ). En los Ciatios de las Euforbiáceas se
presentan entre 2 y 12 flores masculinas periféricas con un solo estambre y una flor
femenina central largamente pedicelada . presenta flores actinomorfas con brácteas
vistosas, son Hipóginas, presentan anillos de nectarios extraestaminales o glándulas en
uno o en ambos sexos Perianto generalmente con verticilos de 5 miembros, rara vez 0 –
8 ,Pétalos ausentes en Euphorbioideae.

En las flores estaminadas se aprecian usualmente sépalos imbricados, entre 5 y 15

estambres con anteras basifijas que presentan dehiscencia longitudinal con Polen de
abertura tricolporado.

Flores pistiladas con sepalos imbricados y petalos reducidos, gineceo sincárpico con un
pistilo generalmen tricalpelado, con tres estilos libres o conados en la base, Placentación
axilar usualmente trilocular y trilobado con 1 o 2 óvulos por lóculo, anátropos y péndulos
con funículos engrosados. Estaminodios presentes algunas veces.

Frutos esquizocarpos, mericarpos con dehiscencia en sentido adaxial, también pueden ser
bayas o drupas. El fruto generalmente cuando hace dehiscencia se separa en 3 cocos o
segmento.

Especie en sucre:

Hura crepitans:

Se reconoce por su tronco cubierto de espinas en la parte basal, cuando los árboles son
jovenes; en muchos adultos las espinas solo son evidentes en las ramas superiores; se
componen por hojas simples alternas, ovadas a ovada-deltoide con la base cordada; con 2
glándulas sésiles en el ápice del pecíolo; con presencia de latex rico en toxalbúminas; de
inflorescencias estaminadas cónicas, con flores pistiladas solitarias y axilares. Sus Frutos en
capsulas dehiscentes con numerosos carpelos.

Ricinus communis :

arbustiva, de clima cálido, con tallo grueso y leñoso; con hojas simples alternas, grandes y
palmatilobadas, de margen dentado, con gladula entre la base de la lamina y el peciolo, de
color púrpura o verde; flores dispuestas en grandes inflorescencias tipo racimo, las flores
son normalmente bisexuales, terminales o axilares, con un eje central y en él dispuestas
alternamente. Usualmente las flores estaminadas en la base y las flores pistiladas en la
parte distal, ambas flores son desprovistas de corola. Las masculinas pueden representar el
30 a 50% del total de flores y algunas veces están ausentes o dispersas entre las femeninas .
El fruto globosos tricolpado con una semilla por carpelo.

Jatropha gossypifolia L.:

es una planta herbácea de 1 a 2 m de altura, a veces algo leñoso. Hojas de 7 a 15 cm,

acorazonadas en la base, de color verde oscuro, 10 alternas, simples, ovadas a ligeramente
lobulado con 3-5 indentaciones, hasta 15 cm de ancho y pecíolos 10cm (4 pulgadas) de
largo. Los tallos de las hojas están cubiertos con gruesos pelos de color marrón oscuro y las
hojas son pegajosas. Las flores son pequeñas, amarillo a verde en color, transmitidas en las
axilas de las hojas y al ser pequeñas se esconden en su mayoría por el follaje, pétalos 5,
purpúreos. Cápsula de 1 cm, con tres surcos. Las frutas son pequeñas, con forma de
cápsula, fruto redondo, alrededor de 2,5 - 4 cm (1-1,5 pulgadas) de diámetro. Estos son de
color verde y carnoso cuando son inmaduros, convirtiéndose en marrón oscuro cuando
madura y la división para liberar 2 o 3 semillas de color negro cada uno de
aproximadamente 2 cm (3/4 pulgadas) de largo. La carne de las semillas es blanca y
grasosa.

Malpighiaceae

 Árboles, arbustos, enredaderas y algunas hierbas perennes.

 Indumento de pelos unicelulares, usualmente ramificado en 2; latex usualmente
ausente;
 Hojas usualmente opuestas, simples, muchas con glándulas multicelulares en el
pecíolo en la superficie abaxial o en los márgenes, el margen suele ser entero.
 Las Estipulas usualmente están presentes, junto a, o en el pecíolo, o axilares a este
diminutas casi nunca expandidas.
 Flores mayormente zigomorfas algunas actinomorfas mayormente bisexuales;
 sépalos 5, con 2 grandes glándulas abaxiales;
 pétalos 5, mayormente unguiformes;
 estambres en general 10 en dos verticilos, parcialmente reducidos a estaminodios o
nulos, filamentos ensanchados y soldados en la base o libres, anteras biloculares,
dehiscencia longitudinal.;
 ovario súpero, mayormente tricarpelar con estilos libres; placentación axilar, óvulos
1 por loculo.
 Frutos en general esquizocárpicos con mericarpos setosos y alados en enredaderas;
no alados y secos o carnosos en arbustos y árboles.
Especies para sucre:

Amorimia concinna:

Enredaderas leñosas a arbustos escandalosos; ramas estriadas, densamente lenticeladas,

estípulas de 1-1.2 mm de largo, estrechamente triangulares, glabras, interpetiolares en las
ramas, epipetiolares en las inflorescencias, persistentes a deciduas. Hojas opuestas,
reducidas en inflorescencias; pecíolos 8-9.5 mm de largo, canaliculados, densamente
seríceos-velutinos, glandulares a 2-glandulares en el ápice; láminas foliares 7,1-10,7 × 3,5-
6 cm, planas, ampolladas, elípticas anchas a ovadas, base cuneada a redondeada, margen
plano, ápice largo acuminado a mucronado corto. Flores con sépalos triangulares,
adaxialmente glabra, abaxialmente sericeo-velutina; Pétalos amarillos, cucullados, margen
sinuoso, pétalos anterolaterales no superpuestos; pétalos laterales permeables en la antesis
Estambres opuestos pétalos más cortos que los opuestos sépalos; filamentos 3-4 × 0.35-0.4
mm, connatos 0.15-0.2 mm de largo en la base, glabras; anteras monomórficas, rectas, con
un conectivo glandular, 0.9-1 × 0.5-0.55 mm, erectas en la antesis, glabras. Ovario supero,
carpelo con alas primordiales dorsales y laterales, velutinas; estilos 3, cilíndrico, ápice
apiculado, base velutina, estigma lateral, crateriforme. Frutos en samara amarillenta con
semillas de testa lisa.

Byrsonima crassifolia:

Arbol pequeño y torcido o arbusto perennifolio; Hojas alargadas, decusadas, simples;

láminas de 5 a 15 cm de largo por 2 a 7.5 de ancho, elípticas con el margen entero; verde
oscuras y casi glabras en el haz y verde amarillentas grisáceas pubescentes en el envés.
Flores en racimos o panículas estrechas terminales de 5 a 15 cm de largo, pubescentes;
flores actinomórficas, hermafroditas de color amarillo-rojizo, de 1.5 cm de diámetro; cáliz
verde, con 6 a 10 glándulas sésiles; pétalos 5, redondeados. Fruto(s). En infrutescencias
péndulas de 10 a 15 cm de largo; drupas globosas, de 1.7 a 2 cm de diámetro, amarillentas a
ligeramente anaranjadas, con una abundante carne agridulce rodeando a un hueso grande y
duro. Una semilla por fruto. Semilla(s). Semillas blancas, rodeadas por una testa delgada
morena.

Malpighia glabra:
Arbusto pequeño que se caracteriza por presentar corteza con muchas lenticelas; hojas
simples, opuestas, con margen entero, ovado-lanceoladas. Sus flores están agrupadas en
umbelas axilares y son actinomorfas con 5 petalos redondeados, afinándose en la base,
ovario supero con estilos libres, no producen néctar, presentan glándulas en los petalos
secretoras de aceites esenciales(elaióforos), el fruto es una drupa globosa con tres lobulos
marcados.

 Passifloraceae
 Planta trepadora, vigorosa, leñosa, perenne que alcanza hasta 20 metros, de largo,
tallo verde, acanalado en la parte superior, glabro,presencia de sarcillos enrrollados,
en forma de espiral, y mas largos que las hojas, presenta flores solitarias y axilares,
fragantes y vistosas, frutos en baya globosos a ooide.

 Generalmente enredaderas leñosas perennes

 Presenta nudos que son el punto de union al tallo y la hoja

 Presencia de estipula

 Hojas alternas

 Lamina foliar bien desarrollada

 Presencia de peciolos no hay hojas sésiles

 Presentan tricomas

 Flores solitarias ,.axilar , actinimorfa bisexuales

 Algunas presentan inflorescencia en cima

 Presentan brácteas (3)

 Presentan pedúnculo

 Receptáculo

 Cámara nectifera

 Opérculo

 Corona

 Limen

 Tubo floral
  5 sepalos (2 expuestos, 2 internos, 1 cubierto)

 Androginoforos

 Pétalos 5

 Ovario supero

 Unilocular

 Pistilos surgen del ápice del ovario en igual número que la placenta

 Estambres se encuentran compuestos por los filamentos estaminales, y las anteras

 Bayas indehiscentes

 Pericarpio delgado y membranoso, o grueso y carnoso

 Semillas aplannadas con testa dura, color oscuro

Especies presentes en sucre

Pasiflora edulis: liana trepadora, presenta sarcillos, hojas alternas, y trilobuladas, con
presencia de flores solitarias, sépalos aristados, haz verdoso, y envez blanquesino, corola
con pétalos, fruto en baya purpura o amarillento, con cinco estambres, 3 carpelos.

Passiflora liguloris: trepadora y enredadera semi leñosa, con tallo cilíndrico, posee
zarcillos, nudos y entre nudos, hoja entera, acorazonada, peciolo corto, 2 estipulas, flor
perfecta, fruto en baya de cubierta dura, de forma casi esférica, con puntos blancos, borde d
el ahoja liso, hojas alternas, nervadura bien pronunciada, las semillas son planas y elípticas.

Passiflora foetida: Los tallos son finos, del tipo de la hiedra y ramificados, cubiertos con
pelos amarillos pegajosos. Las hojas tienen de tres a cinco lóbulos y una melena viscosa.
Emiten un olor desagradable cuando están machacadas. Las flores son de color blanco
pálido o un color crema, de unos 5 a 6 cm de diámetro.El fruto es globoso, de unos 2 a 3
cm, amarillento anaranjado pasando a rojo cuando está maduro, y tiene numerosas semillas
negras encajadas en la pulpa. Los pájaros las dispersan al ingerir el fruto. En Perú se le
llama bedoca o ñorbo hediondo.

ROSALES

Moraceae

 Árboles o arbustos

 Látex presente, lechoso a veces oscuro

 Estipula presente, la base del envuelve el talo y deja cicatrices caducas

 Hojas alternas (espiraladas o dísticas)

 Simples raramente opuestas

 Margen entero, raramente espinosos o dentados

 Venación usualmente pinnados

 Inflorescencia axilar, bisexual o unisexual

 Racimos, espigas

 Flores con cabeza globosa, capitada con receptáculo,

 Brácteas del involucro aveces presentes

 Las flores pistiladas a veces libres o fusionadas

 Flores actinomorfas

 Unisexuales

 Plantas monoicas

 Perianto unisexuado o ausente

 Flores estamindas

 Tepalos libres o connados

 Palcentacion apical
  Frutos: aquenios (Ficus: aquenios dentro de un receptáculo esférico a urceolado,
carnoso, que es el de fruto funcional, llamado sícono), drupas o drupáceos,
encerrado en un perianto alargado carnosos o receptáculo carnoso

 Semillas: grandes o pequeñas; endosperma ausente en las semillas grandes o

presente en las semillas pequeñas

Especies en sucre

Brosimum alicastrum: Árbol perenne; hojas simples alternas ; Flores unisexuales,

solitarias y axilares. Las flores masculinas, de color amarillo, están reunidas en
amentos globosos, compuestos de escamas peltadas y carecen de corola. Las flores
femeninas están reunidas en cabezuelas oblongas, ovales, con escamas más
pequeñas. El fruto es una drupa de 2 a 3 cm de diámetro, globosa con pericarpio
carnoso comestible

Brosimum guianense :Son árboles inermes, con tricomas a veces uncinados, látex
blanco o a veces amarillo o transparente; plantas monoicas o dioicas. Hojas enteras,
base simétrica a algo asimétrica; estípulas apareadas (en Nicaragua), caducas o
persistentes, cicatrices pequeñas hasta casi rodeando totalmente al tallo (en
Nicaragua). Inflorescencias solitarias o apareadas, unisexuales o bisexuales,
subsésiles o pedunculadas, discoide- o globoso-capitadas, con brácteas peltadas;
flores estaminadas a veces no estructuradas, sépalos 2–4 cuando presentes, a veces
connados en la base, estambres 1–4, filamentos rectos en la yema; flores pistiladas
1–varias por inflorescencia, hundidas en el receptáculo, estigmas 2, filiformes o con
forma de cinta. Frutos drupáceos o abayados; semillas envueltas en un receptáculo
carnoso

Ficus citrifolia: Son árboles o arbustos, que alcanzan un tamaño de hasta 17 m de

alto, iniciándose como epífitos ; ramas jóvenes glabras, Hojas oblongas, de 12–22
cm de largo y 4.5–9 cm de ancho, acuminadas en el ápice, subcordadas,
redondeadas a atenuadas en la base, glabras, lisas, rígidamente cartáceas y café
obscuras cuando secas, con 8–13 pares de nervios secundarios, enlazados y
formando un nervio colector submarginal, nervios terciarios distintos; pecíolos 2–8
cm de largo, glabros, estípulas 1–1.5 cm de largo, glabras. Higos 2 por nudo,
globosos, 1–1.5 cm de diámetro, glabros, verdes, ostíolo ligeramente prominente y
obscuro, pedúnculos 5–10 mm de largo, glabros, brácteas basales 2, de 2 mm de
largo, glabras

ZIGOPHYLLALES

Zygophyllaceae
Diagnosis

 Son hierbas, arbustos o árboles

 Ramas divaricadas, con nudos angulados o abultados; plantas hermafroditas
 Hojas opuestas u alternas, usualmente paripinnada , 2- foliolada, raramente 3-7
foliolada persistentes, frecuentemente carnosas o coriáceas pecioladas o subsesiles ;
foliolos enteros o ocacionalmente lobados
 Presencia de estipulas apareadas, libres, persistentes o raramente caducas, foliáceas
o carnosas o persistentes
 Flores (4) 5-meras, hipóginas, regulares o a veces ligeramente irregulares;
pedúnculos terminales o pseudoaxilares, con 1 flor, solitarios u ocasionalmente
varios juntos;
 sépalos (4) 5, libres o ligeramente connados en la base, imbricados cuando en yema,
persistentes o a veces deciduos;
 pétalos (4) 5, libres o raramente connados en la base, frecuentemente unguiculados,
a veces retorcidos e imbricados o convolutos, deciduos, raramente marcescentes;
disco glandular extrastaminal y/o intrastaminal usualmente presente y conspicuo;
 estambres en (1) 2 verticilos de 5 cada uno, el verticilo más externo usualmente
opuesto a los pétalos, con frecuencia verticilos alternativamente desiguales o
estériles, filamentos libres, subulados a filiformes o raramente alados,
frecuentemente glandulosos o con apéndices en la base, los del verticilo exterior
ocasionalmente adnados a los pétalos, insertos en el disco o debajo de este, las
anteras ditecas, subbasifijas a versátiles, introrsas, longitudinalmente dehiscentes;
gineceo (2–) 5-carpelar, sincárpico, ovario súpero, (2–) 5 (–10)-lobado, (2–) 5 (–
10)-locular, sésil o raramente en un ginóforo corto, los óvulos (1) 2–numerosos por
lóculo, péndulos o ascendentes, anátropos, placentación axial o raramente basal,
estilo terminal, usualmente simple, estigma menuda e inconspicuamente lobado a
obviamente acostillado.
 Frutos cápsulas (2–) 5-lobadas, loculicidas o septicidas, o esquizocarpos que se
separan longitudinalmente en 5 ó 10 mericarpos duros, tuberculados a espinosos o
alados, o raramente drupas o bayas;

 Semillas: 2-25 por loculo, a veces ariladas. endospermo presente o ausente, embrión
con cotiledones aplanados.

Especies

Guaiacum officinale :Es un árbol perenne de lento crecimiento que alcanza 5-20 metros
de altura con la copa redondeada, muy frondosa, por lo que resulta ideal como árbol de
sombra. El tronco resquebrajado provee el verdadero lignum vitae, una madera muy
dura. Tiene hojas opuestas y nervadas, pinnadas con tres pares de foliolos sésiles. Las
flores son solitarias de color azul claro o violeta agrupándose en pedúnculos axilares.
Tiene cinco pétalos tres veces más grandes que los sépalos. El fruto es una cápsula seca
de color verde que contiene las semillas.

Kallstroemia pubescens : arbusto anuales, postradas o erguidas que alcanza hasta 1

metro de altura. Tiene hojas pinnadas con estrechas estípulas. Las flores son de color
amarillo o naranja. Las flores y frutos son semejantes a Tribulus. Los frutos se dividen
en 10 nueces con una semilla cada uno.