Trbajo Qumica Tema 2

República Bolivariana de Venezuela.
Ministerio del Poder Popular para la Educación.
U.C.S. “Hugo Rafael Chávez Frías”.
Barquisimeto---Estado Lara.
Tema N° 2:
Química del metabolismo en el cuerpo humano,
agentes que intervienen en estos.
Alumna: Abelys Gil
N°de cedula: 13.644.298
Docente: Dr. Roberth Aguilar.

Introducción:
Las células están continuamente realizando miles de reacciones químicas necesarias para
mantener vivas y sanas a las células y a todo tu organismo. Estas reacciones químicas a
menudo están vinculadas en cadenas o vías. Todas las reacciones químicas que suceden
dentro de una célula se conocen en conjunto como el metabolismo de la célula.
Contenido:
Metabolismo en el ser humano definición.

Cambios químicos que se presentan en una célula u organismo. Estos cambios producen la
energía y los materiales que las células y los organismos necesitan para crecer, reproducirse
y mantenerse sanos. El metabolismo también ayuda a eliminar sustancias tóxicas.
Funciones del proceso metabólico.
 Obtener energía química (ATP) degradando nutrientes ricos en energía (o a partir de

la energía solar).
 Convertir moléculas nutrientes en moléculas celulares (fabricar los componentes
celulares).
 Polimerizar precursores monosácaridos a proteínas, ácidos nucleicos, polisacáridos,
Catabolismo y Anabolismo.
Son dos procesos químicos que conforman el metabolismo, estos procesos son inversos
pero complementarios; ya que depende uno del otro para el funcionamiento y desarrollo de
las células.
Catabolismo.
También llamado fase destructiva. Es el proceso metabólico que consiste en la
descomposición de moléculas relativamente complejas en otras más simples. Esto incluye
la degradación y oxidación de biomoléculas que provienen de los alimentos como los
carbohidratos, proteínas y lípidos.
Durante esta descomposición liberan energía en forma de ATP (adenosin trifosfato),
también poseen hormonas como la adrenalina, cortisol y citisonas.
Anabolismo.
También llamado fase constructiva, es el proceso metabólico mediante el cual se forma una
sustancia compleja partiendo de sustancias más simples. Ya sean orgánicas o inorgánicas.
Este proceso también utiliza la energía liberada por el catabolismo, y constituye la base del
crecimiento y desarrollo de los organismos, posee hormonas tales como el estrógeno,
insulina y testosterona.
Proceso de óxido reducción.

Reacción química que ocurre entre una sustancia oxidante y una sustancia reductora.
Durante la reacción, la sustancia oxidante pierde electrones y la sustancia reductora gana
electrones.
Por ejemplo: se forma óxido cuando hay una reacción de oxidación-reducción entre el
oxígeno que contiene el agua o el aire húmedo (una sustancia oxidante) y el hierro (una
sustancia reductora). Las reacciones de oxidación-reducción también se producen cuando el
cuerpo descompone la glucosa (un tipo de azúcar) y las grasas para producir energía.
Importancia para la vida celular.

El óxido reducción es importante para una amplia variedad de procesos bioquímicos. Los
desequilibrios en las reacciones óxido reducción celulares han sido vinculados a varias
enfermedades, por lo que mantener el balance de estas reacciones es fundamental para
nuestra salud. En la primera, el carbono se oxida. En la segunda, el oxígeno se reduce.
Las enzimas definición.

Son proteínas complejas que producen un cambio químico específico en todas las partes del
cuerpo.
Por ejemplo: pueden ayudar a descomponer los alimentos que consumimos para que el
cuerpo los pueda usar. La coagulación de la sangre es otro ejemplo del trabajo de
las enzimas.
Funciones de las enzimas en el proceso metabólico.
Las enzimas funcionan como catalizadores, lo que significa que aceleran la

velocidad a la que los procesos y reacciones metabólicas se producen en los
organismos vivos. ... Algunas enzimas ayudan a romper moléculas grandes en
partes más pequeñas, que luego son absorbidas más fácilmente por el cuerpo.
Coenzimas definición.
Son un tipo pequeño de molécula orgánica, de naturaleza no proteica, cuya función en el
organismo es transportar grupos químicos específicos entre diversas enzimas, sin formar
parte de la estructura ellas.
Por ejemplo: coenzima A, vitamina K, ácido lipídico.
Funciones de las enzimas en el proceso metabólico.
La principal función de las coenzimas es actuar como intermediarios metabólicos. Durante

el metabolismo, se llevan a cabo numerosas reacciones bioquímicas. No obstante, la
mayoría corresponden a unos tipos básicos de reacciones que implican la transferencia de
grupos funcionales.
Conclusión:
La cualidad que tiene los seres vivos de poder cambiar químicamente la naturaleza de
ciertas sustancias, se debe a un conjunto de reacciones bioquímica y procesos
fisicoquímicos que ocurren en una célula y en el organismo. Estos complejos procesos
interrelacionado son la base de la vida a escala molecular y permiten las diversas
actividades de las células.

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Química del metabolismo en el cuerpo humano,

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Metabolismo en el ser humano definición.

Funciones del proceso metabólico.

 Obtener energía química (ATP) degradando nutrientes ricos en energía (o a partir de

Proceso de óxido reducción.

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