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Actividad 4 Evidencia 2, Presentación: Propuesta de Mejoramiento

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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)

ESTABLECER ESTRATEGIAS LOGISTICAS (2443687)

Actividad 4 evidencia 2, presentación: propuesta de mejoramiento

PRESENTA: MANUEL ANDRES CORTES VASQUEZ

CC: 1140841693

CURSO: ESTABLECER ESTRATEGIAS LOGISTICAS

FICHA: 2443687

INSTRUCTOR: GARY JESÚS CASTILLO RACINES

FECHA: miércoles, 24 de noviembre de 2021

BARRANQUILLA-COLOMBIA
Introducción

En el desarrollo de la siguiente actividad abordaremos los diferentes contextos en los que se


enmarcan las posibles mejoras operacionales dentro de todos los procesos organizacionales para
llagar a brindar de manera satisfactoria herramientas que lleven a los objetivos misionales y
corporativos
Objetivos

- plantear una propuesta de mejoramiento para un almacén de gran superficie


- mostrar el plan de contingencia para desabastecimiento por razones de orden social para
ese almacén
- presentar KPI para un proceso logístico
-
Actividades de transferencia de conocimiento. Actividad 4 evidencia 2, presentación: propuesta
de mejoramiento

Para cumplir con esta evidencia, es importante que haya revisado, leído y comprendido el
material de formación presentando en esta guía. Para el desarrollo de esta actividad elija un
establecimiento que pertenezca a una cadena reconocida o relativamente grande, la sugerencia
es almacenes de las grandes superficies como: Éxito (Carulla, surtimax, Pomona), Jumbo, los tres
elefantes, alkosto, D1, Home Center, falabella, entre otros, existentes en Colombia. A partir de
entrevistas con los trabajadores o información de internet identifique los eslabones de la cadena
de suministro y las estrategias orientadas a la diferenciación, liderazgo en costos y respuesta
rápida.

Con la información obtenida debe plantear una propuesta de mejoramiento de la siguiente


manera

Almacenes éxito

1. Plan de contingencia para desabastecimiento por razones de orden social. (Únicamente


enuncie los aspectos principales del plan).
Plan de contingencia para desabastecimiento por razones de
orden social, almacenes EXITO

Plan de respaldo Evaluar los posibles riesgos por desabastecimiento,


mediante el plan de respaldo se
registran las medidas preventivas y se observan los
posibles factores desestabilizadores sociales que
pudiese provocar un evento de desabastecimiento,
para así estar preparado y adelantarse al evento

plan de emergencia para estos casos el grupo ÉXITO cuenta con un plan
de respaldo, que está relacionado con los CEDI los
cuales le permite almacenar una gran cantidad de
mercancía en caso de que se presente un evento de
tipo social como bloqueos paros o terrorismo

plan de recuperación Para esto el grupo ÉXITO tiene una estrategia que
permite rápidamente regresar parcial o totalmente
las cosas al estado
antes de la ocurrencia del evento
2. Presente uno de los principales Procesos logísticos, tres KPI para medir ese proceso y
una propuesta de mejora para ese proceso.

KPI o Indicadores de almacenamiento y bodegaje

Para llevar un control del almacén efectivo es fundamental revisar con frecuencia las métricas
que miden la actividad del almacén. Esta buena práctica ayuda a una pronta detección de
problemas y a poder actuar con rapidez para que el fallo tenga repercusiones mínimas en la
cadena de suministro.

Para una organización como el grupo ÉXITO es indispensable hacer mediciones periódicas del
funcionamiento de almacén el los CEDI y para esto se usan unos indicadores que arrojan
resultados cuantificables que ayudan a la toma de decisiones

Costo de unidad almacenada


Objetivo general: controlar el valor unitario del costo por almacenamiento propio

o contratado.

Definición: consiste en relacionar el costo de almacenamiento y el número de

unidades almacenadas en un determinado período de tiempo.

Fórmula: Valor = Costo total de almacenamiento / Capacidad nominal X Índice de ocupación

Periodicidad: se calcula cada mes.

Responsable: jefe del Centro de Distribución.

Nivel de cumplimiento de despacho


Objetivo general: controlar la eficacia de los despachos efectuados por el Centro

de Distribución.

Definición: conocer el nivel de efectividad de los despachos de mercancías a los

clientes, teniendo en cuenta los pedidos en un tiempo establecido.

Fórmula: Valor = Nº de pedidos completos a tiempo / Nº total de pedidos x 100

Periodicidad: se calcula cada mes.

Responsable: jefe del Centro de Distribución.


Costos de unidad despachada
Objetivo general: calcular los costos unitarios de la bodega respecto a total de

despachos efectuados.

Definición: porcentaje de manejo por unidad sobre los gastos administrativos del

Centro de Distribución.

Fórmula: Valor = Costo operación bodega/Total unidades despachadas

Periodicidad: se calcula cada mes.

Responsable: jefe del Centro de Distribución

3. Normas y regulaciones relacionadas con el proceso logístico a las que está sujeta esta
empresa.

las normas y regulaciones actuales se rigen por los Conpes 3527 y Conpes 3568

El Conpes 3527: Este propone 15 planes de estrategias para el desarrollo del sistema
logístico a nivel nacional el cual rige para toda clase de empresa que abarcan desde
(sectores de clase mundial hasta el fortalecimiento institucional de la competitividad).

Y el Conpes 3568: que se basa en la infraestructura

4. Una estrategia de expansión justificada en factores determinantes.

El grupo éxito plantea una estrategia de expansión trasnacional, dado que el grupo éxito se ha
posicionado en los últimos años en una de las cadenas de supermercado no solo de Colombia
sino de diferentes países de sur América, esto ligado a las alianzas con socios estratégicos que
han permitido que el grupo éxito con sus diferentes marcas lleguen a muchos países del
continente,

Para esto el grupo éxito hace proyecciones operacionales con el fin de simplificar dicho proceso
y garantizar el correcto proceso de expansión al país en donde se esté apuntando
5. Acciones específicas para el desarrollo sostenible de la empresa. Mencione cinco (5).

La Compañía enmarca su estrategia corporativa en siete pilares estratégicos, uno de ellos


es “Generar Valor Compartido Social”. Este pilar garantiza la ponderación de los asuntos
ambientales, sociales, económicos y de gobierno corporativo, y promueve el desarrollo
sostenible de la Compañía en armonía con los Grupos de Interés. La sostenibilidad se
incorpora en cada una de las acciones de negocio, buscando que el crecimiento de la
Compañía se logre en armonía con el medio ambiente y apalancando el crecimiento del país.

• Aumentar la calidad de los procesos disminuyendo los errores.

• Optimizar los costos obteniendo mayor rentabilidad para la compañía.

• Mejorar el rendimiento y la productividad.

• Garantizar la calidad de los productos.

• Tener buenos planes de contingencia para proveer y atender posibles problemas.


Conclusiones

Para una organización es fundamental estar siempre pendiente de las posibles fallas que se
puedan presentar, con este trabajo pude aprender que para llega a alcanzar las metas hay que
seguir una cadena de procesos que nos permite evaluar, prevenir y mejorar los acontecimientos
que se presentan en el día a día, es así como se deben contar con planes de contingencia para
evitar contratiempos por agentes internos o externos, o hacer medicines como los KPI para darle
seguimiento a los procesos y ver si se esta cumpliendo con las metas trazadas

,
Referencias Bibliográficas

1. https://www.grupoexito.com.co/es/manual-de-proveedores-grupo-exito.pdf
2. https://www.mincit.gov.co/normatividad
3. https://www.mecalux.com.co/blog/control-de-almacen-metricas
4. https://colaboracion.dnp.gov.co/CDT/Conpes/Econ%C3%B3micos/3568.pdf

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