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Trabajo Recursos Naturales - Café

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“Año de la universalización de la salud”.

UNIVERSIDAD RICARDO PALMA

PROGRAMA DE ESTUDIOS BÁSICOS

TÍTULO: CULTIVO DE CAFÉ ORGÁNICO EN EL PERÚ

CURSO: Recursos naturales y medio ambiente

PROFESOR: Door Jimeno, Pedro Cèsar Orlando

INTEGRANTES:

- Ccopa Saque, Angie Stephany - 201621480


- Garcìa Saavedra Eddy Marcelo - 201920640
- Mautino Caballero, Diego Alonso - 201720449
- Nieto Gómez, Leslie Yemilé - 201920189
- Rivera Augurto, David Efraín - 201920502

FECHA: 28/11/2018

LIMA - PERÙ
ÍNDICE:

1. INTRODUCCIÓN ……………………………………………………………………….2
2. CONCEPTOS GENERALES…………………………………………………………..3
2.1 Historia del café peruano ………………………………………………………….3
2.2 ¿Qué es el café orgánico? ..............................................................................3
2.3 Producción del café orgánico en el Perú ………………………………………..4
3. BENEFICIOS , CONSECUENCIA Y RIESGOS …………………………………….5
4. ÁMBITO ECONÒMICO ……………………………………………………………….7
4.1 Exportaciones y producción de café ……………..……………….……………..7
4.2 Situación económica actual ante la pandemia ………………………………....8
5. DISTRIBUCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN …………………………..……………....9
5.1 Distribución nacional e internacional …………………………………………….9
5.2 Producción desacelerada por la pandemia ……………………………………..9
5.3 Comercio …………………………………………………………………………....10
6. CONCLUSIONES Y REFERENCIAS………………………………………………...11
7. CITAS …………………………………………………………………………………....13
8. CUADRO…………………………………………………………………………………14

1
INTRODUCCIÓN

El trabajo de investigación tiene por objetivo conocer y analizar los factores que influyen en
el “Consumo de Café en el Perú” desarrollando desde los conceptos generales hasta un
ámbito en que se investigó sobre la distribución y comercialización; para un mejor análisis,
parte de la investigación fue redactada de páginas oficiales del gobierno, lo cual permite una
seguridad más amplia de la información.

El café es una de las principales exportaciones agrarias del Perú y su cultivo es


concentrado en Typica, Bourbón y otras variedades de café Arábico, Caturra y Catimor; en
el año 2011, Perú exportó 294,951 toneladas de café al mundo, ocupando asì el cuarto
lugar en el ranking de países que exportan café orgánico. El volumen de exportación global
del producto después de Brasil, Vietnam y Colombia; y 6.1% de las acciones, 20% de las
cuales corresponde a café orgánico.

Asimismo, en la actualidad podemos decir que el Perú es el primer productor mundial de


café orgánico, ya que las ventas superaron los 474 millones de dólares estadounidenses, de
los cuales Latinoamérica, la convención de la región Cusco aporta el 14,47% de este
producto, por lo que se puede decir que el producto tiene un alcance nacional e
Internacional. Es importante conocer de manera más detallada el comportamiento de la
cadena productiva del café orgánico, también se debe de reconocer que el sector cafetero
es parte fundamental de la agroindustria a nivel nacional e internacional.

Este sector cafetero en su totalidad está conformado por miles de familias campesinas y
pobres, por lo que son ellos los más afectados ante una crisis económica, social, cultural y
política, por consiguiente la producción cafetera en las provincias, localidades y regionales
también sufren un impacto poco favorable, ya que disminuye el consumo y por ello las
compras.

Finalmente podemos decir que el cultivo de café orgánico producido en el Perú llegará y
llegó a influir mucho en el sector agrario y tuvo cierto choque con lo que vendría a ser la
pandemia de este año 2020 separándolo en consumo y distribución, lo cual desarrollaremos
a lo largo del trabajo presentado.

CONCEPTOS GENERALES

2
2.1 Historia del café peruano

Gracias a los inmigrantes europeos en el siglo XVIII el café llegó a América, también
incrustaron su cultivo en Sudamérica y Centroamérica. A finales del siglo XVIII el café
empezaba a producirse en Chanchamayo, Moyobamba, Jaén, Huánuco y Cusco.
En el año 1850 no sólo los inmigrantes trajeron el café, sino tambièn la coca, tabaco, cacao
y la caña de azúcar: en 1930, los ingleses nombran como zona cafetera el valle de
Chanchamayo, para fines del siglo XX la producciòn de café en el Perú mejoraba tanto en la
cantidad como la calidad de los productos, obteniendo un reconocimiento internacional.

2.2 ¿Qué es el café orgánico?

El café orgánico es un tipo de café que se produce sin productos químicos artificiales y se
cultiva a la sombra de otros tipos de árboles altos para proporcionar humedad y ayudar a
producir café de alta calidad. El proceso intenta mejorar el suelo utilizando técnicas para
hacerlo más fértil.

El café es el primer producto agrícola de exportación del Perú y el séptimo exportador de


café del mundo. No solo impulsa la exportación de productos agrícolas, sino que también es
uno de los diez principales productos de exportación, solo superado por ciertos minerales,
petróleo, gas natural, harina de pescado, etc.
- Perú es el segundo exportador de café orgánico después de México.
- Perú tiene 425,416 hectáreas de tierra dedicadas al cultivo del café, lo que
representa el 6% de la superficie agrícola del país. El crecimiento del café en el Perù
es de aproximadamente 2 millones de hectáreas.
Las plantaciones de café están distribuidas en 17 regiones en 67 provincias y 338 regiones.
En la actualidad existen 223.482 familias de pequeños agricultores en el país dedicadas a la
producción de café, de las cuales el 95% son agricultores cuya superficie de siembra es
menor a 5 hectáreas.

2.3 Producción del café orgánico en el Perú

El café se produce en 210 áreas rurales de 47 provincias de 10 de las 24 provincias que


componen el Perú. El área cafetalera tiene una superficie de 230.000 hectáreas y se
distribuye en tres áreas, la denominada "zona selvática" en la parte centro-oriental de los
Andes, es la zona de mayor calidad, también llamada ecología tropical. La región norte está
compuesta por 98.000 hectáreas de café, que representan el 43% del área total sembrada,
y está conformada por los departamentos de Piura, Cajamarca, Amazonas y San Martín; la
regiòn central ocupa cerca de 79.000 hectáreas, que representan el 34% de las
plantaciones de café del país, incluidas Junín, Pasco y Huànuco. En la región sur está
conformada por los departamentos de Apurímac, Ayacucho, Cusco y Puno, que concentran
53.000 hectáreas del 23% de la superficie total.

El café orgánico producido en Perú se puede cultivar sin el uso de pesticidas para proteger
la salud de los consumidores, para no cambiar la calidad de los granos de café y promover
la protección del medio ambiente. Este tipo de manejo ecológico promueve su consumo por

3
ser un producto natural, lo cual es un aspecto importante porque está aumentando la
demanda de consumo de productos que no han cambiado su tipo de cultivo. Otro aspecto
importante a considerar es su período de crecimiento a diferencias de países con altos
ingresos en este tipo de comercio.
Nuestro café peruano ha sido reconocido con premios internacionales por su calidad y
aroma, que en los últimos años, por ser un producto de alto valor agregado, ha ganado más
atención en su consumo.

El Perú tiene un clima propicio para el cultivo de café y condiciones favorables para
producir café de especialidad, porque posee un trasfondo ecológico diverso y un clima
propicio para el cultivo. Se puede aprovechar la experiencia de los agricultores en el cultivo
de variedades de alta calidad como Typica y Bourbon.

Perú: Evolución de la Producción de Café (QQ. de 46 kg.)

4
BENEFICIOS

Los principales beneficios del café son:

1. Te protege contra enfermedades:

Si bien todo en exceso es dañino, un par de tazas de café al día tienen efectos altamente
positivos en tu salud a largo plazo. Beber café regularmente ayuda a prevenir el desarrollo
de varias enfermedades, tales como Cirrosis, Diabetes, Cáncer de Colon y Mama,
enfermedades neurodegenerativas como Alzheimer y Parkinson, y ¡varias otras más!

2. Aumenta tu nivel de atención:

La cafeína nos pone alertas, nos da energía y además contribuye a que podamos
concentrarnos mejor. Especialmente útil justo luego de despertarnos o al llegar a la oficina.

3. Mejora tu desempeño físico:

El café genera adrenalina, que es bastante útil antes de hacer deporte o comenzar a
realizar ejercicio físico, y además el café se encarga de quemar las células de grasa a una
mayor velocidad, lo cual resulta conveniente si quieres reducir tu peso.

4. Combate la depresión:

Un estudio, concluye que el consumo moderado de cafeína tiene un efecto positivo en la


lucha contra la depresión. Sin embargo, excederse en el consumo puede producirte una
mayor ansiedad, lo que tiene un efecto totalmente contrario

5. Reduce riesgo de infarto:

Estudios han comprobado que relacionan el consumo moderado de cafeína con la


reducción del riesgo de padecer enfermedades cardíacas si es que se consume entre una y
tres tazas diarias.

6. Estos cafetales son sistemas agroforestales que pueden brindar muchos beneficios
ecológicos y económicos, tales como:

- Protección y protección de la biodiversidad.


- Protección del suelo; regulación de lluvias, heladas y viento.
- Protección de cuencas hidrológicas, secuestro de carbono.
- Producción de alimentos y diversificación de la producción.

5
CONSECUENCIAS

- El café orgánico tiene como consecuencia en vista que se cultiva y produce sin
fertilizantes sintéticos ni productos químicos, granos, aire, tierra y agua más limpios
- Otra consecuencia del café orgánico es que se cultiva de forma natural, a la sombra de
exuberantes bosques, proporcionando un hogar para plantas y animales silvestres,
manteniendo la fertilidad del suelo y manteniendo vivos ecosistemas regionales únicos.
- Estas fincas forestales también son más resistentes y están mejor equipadas para
manejar patrones climáticos inusuales que son el resultado del cambio climático, lo que
las convierte en una inversión más segura para los agricultores y su futuro.

RIESGO

Se pueden presentar diferentes tipos de problemas en esta clase de cultivo como los
siguientes:

- Plagas, enfermedades y hongos


- Cambios climáticos problemáticos
- Escasez de mano de obra
- Contaminaciòn de pesticidas en la producción de café orgánico en el Perú

6
ÁMBITO ECONÓMICO

En el vertiente oriental de los andes , a más de 1.000 m.s.n.m, es el escenario natural


donde cada año se producen más de 4 millones de sacos de café peruano, un grano muy
bien valorado en el mercado internacional.Perú es el noveno productor de café y segundo
exportador en el mundo. Asimismo, se encuentra entre los principales abastecedores de
tres de los cinco primeros compradores de café del mundo. En términos generales, el café
peruano se exporta en 99%, siendo Perú el país productor con menor consumo per cápita.
Por lo tanto, estamos afectos a la volatilidad del mercado internacional, que está regido por
las fluctuaciones de la oferta. A pesar del peso del café en la agricultura peruana, la grave
crisis económica a la que se enfrentan los productores como resultados de los bajos precios
del mercado, así como las consecuencias todavía notables de la pandemia del COVID-19
que ha afectado a todo el sector.

4.1 EXPORTACIONES Y PRODUCCIÓN DE CAFÉ

El Perú es el segundo exportador mundial de café orgánico, así mismo este posee 425,416
hectáreas dedicadas al cultivo de café las cuales representan 6% del área agrícola nacional.
En la actualidad 223,482 familias de pequeños productores están involucrados con la
producción de café a nivel nacional , es por eso que un tercio del empleo agrícola está
relacionado al mercado del café, además 2 millones de peruanos dependen de esta
actividad.

El país produce casi exclusivamente café Arábica, del cual más del 70% es de la variedad
Typica seguido de Caturra (20%) y otras variedades (10%) en la campaña (Abril/Marzo) se
pronostica en 4,45 millones de sacos (60 kilogramos por saco), disminuyendo un dos por
ciento desde la estimación del año anterior de 4,55 millones de sacos. La producción de
café en Perú todavía se está recuperando de un brote de roya de la hoja de café que
ocurrió hace seis años y que afectó al 50% de la cosecha. Un problema frecuente es el
acceso deficiente al crédito limita a muchos de los pequeños productores de café. Según los
informes, los bancos privados de Perú se niegan a aceptar tierras sin título como garantía
de préstamos, lo que obliga a la mayoría de los productores a obtener crédito de
compradores de café o prestamistas informales.

El consumo interno en 2020/21 se pronostica en 190,000 bolsas. El consumo de café en


Perú ha aumentado más del cien por ciento en los últimos cinco años, sin embargo, sigue
siendo bajo; también se conoce que los peruanos consumen principalmente café soluble
(instantáneo), que representa el 75 por ciento del consumo total de café nacional. Sin
embargo, los patrones de consumo están cambiando y se está arraigando una cultura
tostada de café molido. El consumo de café entre los consumidores urbanos jóvenes está
creciendo.

Las exportaciones de café de Perú en CC 2020/21 se pronostican en 4,27 millones de


sacos, un 2% menos que el año anterior. Las exportaciones totales del año calendario (AC)
2019 de Perú también fueron de 3,9 millones de sacos. Estados Unidos fue el principal
mercado para el café peruano, representando el 25% de las exportaciones totales.
Alemania y Bélgica también fueron importantes mercados de exportación con el 22% y el
9% de las exportaciones, respectivamente. Los precios de exportación del café peruano en

7
AC 2019 promediaron $2,734 por tonelada métrica, un aumento de 4.5% en comparación
con 2018.

4.2 SITUACIÓN ECONÓMICA ACTUAL ANTE LA PANDEMIA POR EL COVID-19

Sin lugar a duda, la pandemia del COVID-19 ha puesto en aprietos a muchas industrias. El
café es una de ellas, que sobre todo ha afectado a los países productores que han tenido
que lidiar y adaptarse a la falta de mano de obra, las restricciones en el tránsito, los flujos en
el comercio internacional y al incremento de costos en los procesos de cosecha y post
cosecha. Lo que está pasando en la zona de producción llamada “ El Alto Mayo”, es una

zona productora de café ubicada en la región de San Martín, que es una de las zonas más
gravemente afectadas de nuestro país. Sin embargo, a pesar de la crisis, resulta que la
Cooperativa de Servicios Múltiples Bosque del Alto Mayo (COOP BAN) sigue siendo uno de
los principales exportadores de cafés especiales de la región.Sus líderes han enfrentado
este virus con la mayor dedicación hacia sus socios salvando el impacto a sus economías.

Idelso señaló que las ventas de COOPBAM en 2019 superaron los 5.000 quintales, además
añadió : "Hemos asegurado la venta de 8.200 quintales de café verde a los mercados
europeo y norteamericano".

El éxito de estos números refleja la historia de los esfuerzos y sacrificios realizados por los
productores y el equipo de trabajo de la cooperativa, que se mantuvo firme a pesar de sus
riesgos.Para adaptarse a los protocolos de seguridad y no poner en riesgo la salud del
productor, recolectaron café en el departamento estratégico para evitar que el productor se
acercara al pueblo. También evitan el contacto con productores vulnerables o mayores;
medidas que involucran todos los cambios de gestión.

DISTRIBUCION Y COMERCIALIZACION

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5.1 Distribución nacional e internacional:

El café de Perú se distribuye a todo el mundo, especialmente a Estados Unidos, Europa y a


varios países asiáticos, donde, a pesar de haber llegado inicialmente como substituto
puntual de cafés colombianos, hoy ocupa un lugar destacado en la demanda de los
consumidores por su excelente calidad, habiéndose hecho un lugar en la oferta de las
mejores firmas y cafeterías de especialidad. Del café peruano, los consumidores aprecian
su sabor suave, ligeramente dulce, su buen cuerpo y su aroma delicado, que lo han hecho
merecedor de numerosos reconocimientos en concursos de calidad y campeonatos baristas
de todo el mundo. El café peruano se produce en 350.000 hectáreas de cafetales en 210
distritos rurales ubicados en 10 departamentos de la vertiente oriental de los Andes, siendo
las regiones de Amazonas, San Martín y Chanchamayo, las tres áreas principales de
cultivo. Este último territorio, Chanchamayo (origen del café en Perú), ha sido
tradicionalmente la región cafetalera por excelencia, sin embargo, en los últimos tiempos se
ha constatado un cambio hacia las tierras altas del norte de las regiones de Amazonas y
San Martín. Y es así que, aunque Chanchamayo todavía representa el 16% de la
producción total, Amazonas y San Martín juntos representan ya, el 47% de la producción
nacional.

5.2 Producción desacelerada por la pandemia:

Este año, la crisis sanitaria del COVID-19 ha causado un descalabro total en el subsector
cafetalero nacional. Las restricciones de desplazamiento, carencia de transporte de carga,
interrupción de las labores de cosecha y escasez de mano de obra, hacen prever a la Junta
Nacional del Café que más del 20% de la producción cafetalera peruana, estimada para la
presente temporada en más de 4 millones de sacos, se perderá.

Desde hace ya tiempo, uno de los principales objetivos de las entidades cafetaleras
peruanas es asegurar esta producción en aras de la sostenibilidad y la diferenciación del
café peruano en el mercado. Y es que las buenas condiciones climáticas y del suelo hacen
viable una caficultura orgánica de calidad en este país donde se ha creado la figura del
inspector en producción orgánica que trabaja para garantizar el cumplimiento de estándares
y normas de calidad de esta agricultura en el ámbito concreto del café.

5.3 Comercio:

9
Una de las grandes ventajas de este país en el mercado del café es que Perú puede ofrecer
café fresco suave entre los meses de abril y julio, una época en la que los granos arábicas
de América Central y México comienza a escasear. La difícil situación actual, sin embargo,
hace prever, como ya se ha apuntado anteriormente, que no se puedan cumplir las
expectativas de producción de este año y que la USDA haya cifrado en 4,27 millones de
sacos para Perú.

Estados Unidos es el principal mercado para el café peruano, representando el 25% de las
exportaciones totales. Alemania y Bélgica también son importantes mercados de
exportación con el 22% y el 9% de las ventas a terceros, respectivamente.

Uno de los principales objetivos de las entidades cafetaleras peruanas es asegurar esta
producción en aras de la sostenibilidad y la diferenciación del café peruano en el mercado.
Y es que las buenas condiciones climáticas y del suelo hacen viable una caficultura
orgánica de calidad en este país donde se ha creado la figura del inspector en producción
orgánica que trabaja para garantizar el cumplimiento de estándares y normas de calidad de
esta agricultura en el ámbito concreto del café.

Los peruanos consumen principalmente café soluble, que representa el 75% del consumo
total de café nacional. Sin embargo, los patrones de consumo están cambiando y está
arraigando, poco a poco, la cultura del café molido.

En este marco, el consumo de café entre los consumidores urbanos jóvenes está creciendo,
alcanzando la demanda de este grupo demográfico el umbral de un kilogramo per cápita.

10
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

1. NIETO, Leslie:
Conclusión: El café orgánico en el Perú es uno de los primeros internacionalmente
en generar más ingresos y productividad en la zona agraria, por otro lado debemos
recordar que estos productos son reconocidos no solo por la cantidad de producciòn
que tiene, sino también por la calidad que nos brindan. Este proceso de selección y
cuidado del café están a cargo de personas netamente campesinas, por lo que, son
precisamente ellas las que sufren la poca productividad del café orgánico, cabe
recalcar que debido a esta situación actual muchas empresas se vieron afectadas y
dentro de ellas se encuentran los productores de café, reduciendo así el consumo y
la compra de los productos.
Recomendación: Debido a la situación que estamos pasando y la desestabilidad
económica producida a causa de la pandemia, recomendarìa al àrea cafetera
reinventarse con los productos, buscar nuevas formas de venta para que asì no
sigan perdiendo ingresos y sobre todo no se genere màs desempleos.

2. CCOPA, Angie:
Conclusión: El consumo del café orgánico trae consigo numerosos beneficios tanto
para la salud del ser humano como al ecosistema que nos rodea, logrando purificar
el medio ambiente donde se cultiva estos gramos. Asimismo, se debe reconocer y
valorar al Perú por ser un país de producción de café de alta calidad, lo que lleva la
vanguardia antes y durante su producción agrícola y luchando contra las plagas y
daños que afectan (la roya) las cosechas en las alturas de los grandes valles en la
selva central peruana.
Recomendación: En estas épocas de pandemia y de usos excesivo de productos
artificiales y fertilizantes dañinos para la salud es recomendable el consumo de
productos naturales y orgánicos como en este caso el café, siendo no sólo fuente de
antioxidantes por excelencia sino por su naturaleza de cosecha orgánica no afecta o
daña el ecosistema como quizá lo harían otros productos de venta masiva.

3. RIVERA, David:

Conclusión: A raíz de lo investigado se puede concluir que el Perú es un gran


productor y exportador de café ,ya que tiene mucho potencial para ser un gran factor
económico para el país , en general la producción agrícola ha sido muy olvidada por
el gobierno , centrándose más en la minería y dejando a lado el sector agrícola para
incrementar la economía del país y tener un desarrollo sostenible , es por eso que
los productores de café deben ser más reconocidos por el trabajo que hacen ya que
ellos son los responsables de que el país sea reconocido mundialmente por la
calidad del café.

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Recomendación : Ayudar con la compra de café a los cafeteros artesanales de tu
pueblo ,ya que algunos de ellos dependen del comercio interno y por la situación
que estamos pasando necesitan más que nunca toda la ayuda necesaria , es así
como apoyar al comercio cafetal que el Perú necesita explotar para ver mejoras en
la economía agrícola.

4. GARCÌA, Eddy:

Conclusión: A partir de la información recolectada en la sección que hice puedo


concluir que a raíz de todo este problema de salud con la pandemia: covid-19, que
afectó más a la sección agrícola no se pudo lograr mantener ese mismo rango de
ganancias a partir de la distribución lo que causó pérdidas al país como también a
los agricultores y lo único que se puede hacer sería disminuir y mantener la
distribución dentro del Perú pen caso suceda algún contagio por parte de algún
trabajador.

Recomendación: Plantear una forma de estabilizar y recuperar la rutina de


comercio.

5. MAUTINO, Diego:

Conclusión: Si se desea incrementar las inversiones en adopción de agricultura


orgánica para el café peruano, la política que se debe seguir es enfocarse primero
en la identificación de productores que tienen más posibilidades de adoptar
tecnología orgánica. En el aspecto ambiental, la facilidad de adoptar tecnología
orgánica será mucho mayor cuando los productores disponen de información sobre
la producción orgánica y conocen los efectos nocivos de los químicos en la salud de
los consumidores de café.

Recomendación: Creo que el Perú debería de implementar la tecnología orgánica


para los productores de café , así podrían exportar muchos más sacos de café por
día , además de contribuir con la producción sostenible .

12
CITAS

1.EL CAFE DE PERU. (2020, 2 septiembre). JUNTA DEL CAFE.


https://juntadelcafe.org.pe/el-cafe-de-peru/

2. EL CAFE DE PERU. (2020a, mayo 19). FÓRUMCAFE.


https://www.revistaforumcafe.com/el-cafe-de-peru

3. UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA. (2013). “COMPETITIVIDAD DE LA


CADENA PRODUCTIVA DE CAFÉ ORGANICO EN LA PROVINCIA DE LA CONVENCION,
REGIÓN CUSCO” (N.o 22).
http://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstream/handle/UNALM/1098/E16-N3-T.pdf?sequence=3

4. Q.’.U.L.T.O. (2014). Producción de Café orgánico en el Perú. Café peruano. https://cafe-


peruano.com/produccion-de-cafe-organico-peru.php

5. Q.U.L.T.O. (2014b). ¿Qué es el Café Orgánico? Café orgánico. https://cafe-


peruano.com/que-es-el-cafe-organico.php

6. HISTORIA DEL CAFÈ PERUANO. (2012). CALAMEO.

https://es.calameo.com/read/00561157634d3dd706111

7. Cahuapaza, J. C. (2016, 21 junio). CAFÉ ORGÁNICO, HISTORIA, CONTEXTO Y

PERSPECTIVAS. JUNTA NACIONAL DEL CAFÈ. http://infocafes.com/portal/wp-

content/uploads/2016/08/CAFE-ORGANICO-HISTORIA-CONTEXTO-Y-

PERSPECTIVAS-JNC-.pdf

8. Junta Nacional del Café (2020 Agosto 28)


https://juntadelcafe.org.pe/el-cafe-del-alto-mayo-que-se-resiste-a-la-pandemia/ EL CAFÉ
DEL ALTO MAYO QUE SE RESISTE A LA PANDEMIA

13
CUADRO

NOMBRE DEL APORTÓ AL RELACIÓN DE SU APORTE CON


ESTUDIANTE TRABAJO EN EL CURSO
LOS TEMAS

Ccopa Angie Beneficio, Mantener un consumo moderado


consecuencia y
riesgo

García Eddy Distribución y El comercio fue el más afectado


comercio

Mautino Diego Ámbito Dar a conocer cuales son y cuáles


económico fueron los impactos ocurridos en la
economía a través del café
orgánico.

Nieto Leslie Conceptos Concientizarnos más en temas que


generales nos ayudan a progresar como país

Rivera David Ámbito Informar acerca de la economía en


económico el sector cafetal en el Perú y cómo
se reinventa en este año

14

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