Práctica 1. Principios de R. y D.

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE AGRONOMÍA
ÁREA TECNOLÓGICA
SUBÁREA DE INGENIERÍA AGRÍCOLA
LABORATORIO DE PRINCIPIOS DE RIEGO Y DRENAJE
PRACTICA NO. 1
RECONOCIMIENTO Y MUESTREO DE SUELOS CON FINES DE RIEGO Y

CARACTERIZACIÓN DE LAS PROPIEDADES FÍSICAS DEL SUELO
INTRODUCCIÓN
El suelo es la capa externa de la corteza terrestre, puede considerarse como un material

vivo debido a su composición y a que por medio de él pueden darse distintos procesos
como lo es el anclaje, crecimiento y desarrollo de distintas plantas. Dentro de su
composición se encuentra la fase sólida (inorgánica y orgánica), la fase líquida y la fase
gaseosa. Dentro de la fase sólida están los componentes inorgánicos o minerales que son
partículas de diferentes tamaños y composición química, que forman agregados; también
encontramos los componentes orgánicos que consisten restos vegetales y/o animales
parcial o totalmente descompuestos. Dentro de las partículas y agregados podemos
encontrar la fase líquida y la fase gaseosa, la primera consiste en agua en la cual hay
disueltos minerales y colides de arcilla y humus y la segunda en una mezcla de gases que
permiten la respiración de las plantas. Las características de las partículas y agregados
influyen de modo notable en el movimiento y retención del agua en el suelo y por
consiguiente en el crecimiento y producción de los cultivos. La proporción de estos
compuestos varían para cada tipo de suelo de igual manera el contenido de humedad.
Esta práctica se estudiarán las características y propiedades físicas del suelo que afectan
el movimiento, retención del agua en el suelo y su relación con el desarrollo de las
plantas, las cuales deben ser consideradas en el diseño y operación de los sistemas de
riego y drenaje.
OBJETIVOS
 Conocer la composición de los suelos y las propiedades físicas que deben

considerarse para el diseño de un sistema de riego.
 Determinar las características físicas del suelo con fines de riego: textura y
estructura del suelo, densidad aparente, densidad real, porosidad del suelo.
Principios de Riego y Drenaje Página 1

 Interpretar las características y propiedades físicas del suelo con fines de riego y
drenaje.
MARCO TEÓRICO
Composición del Suelo
El sistema suelo, por lo general está compuesto por 3

fases o componentes principales, la fase sólida ocupa
alrededor del 50% del mismo, teniendo de 35 a 45% de
parte inorgánica y de 5 a 10% de contenido orgánico
(materia orgánica); la segunda es la fase líquida que
puede ocupar del 20 al 25%, compuesta principalmente
por agua y la tercera es la fase gaseosa con igual
proporción que la fase líquida que termina de
completarlo, aunque no está demás mencionar que
cada suelo varía a su origen y composición.
Características físicas de los suelos
Textura del Suelo

La textura del suelo se refiere a la proporción de componentes inorgánicos de diferentes
formas y tamaños como arena, limo y arcilla. La textura es una propiedad importante ya
que influye como factor de fertilidad y en la habilidad de retener agua, aireación, drenaje,
contenido de materia orgánica y otras propiedades.
Para determinar la textura existen varios métodos, como el método de la pipeta, siendo el
más utilizado y eficiente, el método del hidrómetro y el mayormente difundido es la
utilización de la sensación que da el suelo a los sentidos, especialmente el tacto y la vista.

Estructura del Suelo
Las partículas texturales del suelo como arena, limo y arcilla se asocian para formar
agregados y a unidades de mayor tamaño. La estructura del suelo afecta directamente la
aireación, el movimiento del agua en el suelo, la conducción térmica, el crecimiento
radicular y la resistencia a la erosión.
El agua es el componente elemental que afecta la estructura del suelo con mayor
importancia debido a su solución y precipitación de minerales y sus efectos en el
crecimiento de las plantas. Las principales estructuras conocidas son: la granular, bloques
o prismáticas, laminar.
Densidad aparente
Es la masa contenida en una unidad de volumen de una muestra de suelo tal y como es,
incluyendo el volumen ocupado por los poros. Para determinarla, se divide el peso de un
determinado volumen de tierra secada a estufa por ese volumen de suelo, y se expresa el
resultado en kg/m³, gr/cc.
Dap = Pss/Vt
Donde: Da = densidad aparente, gr/cc

Pss = Peso de suelo seco, gr
Vt = Volumen total de suelo, cc
La densidad aparente del suelo es una propiedad del suelo de gran importancia para el
diseño y operación del sistema de riego debido a que es necesaria para calcular la
cantidad de agua (lámina o volumen), existiendo por lo menos tres métodos conocidos
recomendables y usados en riego, para determinarla, siendo éstos:
 Con barreno o cilindros de volumen conocido
 Método del agujero
 Método de laboratorio usando probeta
Densidad real
Es la densidad de las partículas sólidas del suelo. Se determina dividiendo el peso del
suelo secado a estufa por el volumen que ocupan los sólidos.
La densidad real es el peso del suelo seco (Pss) por unidad de volumen de partículas del
suelo (Vp)
Dr=Pss/Vp (gr/cc)
Velocidad de Infiltración
La velocidad de infiltraciones la entrada vertical del agua a través de los poros por unidad
de tiempo. La velocidad con que el agua penetra en el suelo depende de varios factores,
entre los que se destacan principalmente la estructura y textura del suelo, el contenido de

humedad del suelo, la compactación, la temperatura del agua-suelo y el estado físico-
químico del suelo.
Porosidad del Suelo

Se define a la porosidad o espacio poroso total (Pr) como el porcentaje del volumen total
del suelo que está ocupado por poros:
Pr=Vv/Vt x 100
Donde:
Pr = Porosidad o espacio poroso total (%)
Vv = Volumen de vacíos o poros
Vt = Volumen total (cm3)
El espacio poroso está ocupado por aire y/o agua. Los valores de porosidad varían de
acuerdo a la textura del suelo, estando alrededor de:
Arena……...38% (32 a 42%)
Franco…….47% (43 a 59%)
Arcilloso…..53% (51 a 55%)
METODOLOGIA DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD APARENTE
Método del Cilindro con Volumen conocido

Materiales:
 Barreno
 Bolsas plásticas
 Recipientes de Aluminio (Latas)
 Marcadores
Metodología:
 Obtener una muestra de suelo introduciendo el barreno o cilindro en el suelo.
 Determinar el volumen del cilindro
 Determinar el peso de las taras
 Determinar el peso de suelo húmedo
 Poner a secar la muestra en un horno a temperaturas entre 80-100 ° C por 24
horas
 Determinar el peso del suelo seco
 Calcular la densidad aparente del suelo de acuerdo a la siguiente fórmula:
Dap=Pss/Vt

Método del agujero
Materiales
 Coba, machete
 Bolsas plásticas
 Nylon impermeable
 Probeta
 Marcadores
 Regla o cinta métrica
 Cubetas
Metodología
 Emparejar el área destinada para la prueba

 Realizar un agujero de aproximadamente 30 cm x 30 cm y 10-15 cm de
profundidad.
 Colocar el suelo extraído en una bolsa plástica e identificarla
 Colocar el nylon para cubrir el agujero realizado
 Determinar el volumen de agua que se ocupara en el agujero,
 Llevar al horno una muestra de suelo, extraída de la muestra total de suelo por 24
horas a 80 -100° C.
 Determinar el contenido de agua en la muestra y llevarla a la muestra total
 Calcular la densidad aparente de acuerdo a la ecuación.
INFORME DE LABORATORIO
Para la realización del informe de laboratorio se debe presentar con un orden lógico de:
caratula, introducción, objetivos, marco teórico, metodología y materiales, resultados,
discusión de resultados, conclusiones y bibliografía según APA ó IICA. Así mismo adjuntar
en los resultados los cálculos pertinentes, interpretación de las variables, además de la
comparación entre métodos.
BIBLIOGRAFIA
CHRISTIANSEN, J. s.f. Drenaje de tierras irrigadas. Venezuela, CIDIAT. 30 p.
ILLESCAS, J. S. (2007). Principios de Riego y Drenaje. Guatemala, Guatemala: Editorial

Universitaria.

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El sistema suelo, por lo general está compuesto por 3

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Principios de Riego y Drenaje Página 2

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Método del Cilindro con Volumen conocido

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 Emparejar el área destinada para la prueba

CHRISTIANSEN, J. s.f. Drenaje de tierras irrigadas. Venezuela, CIDIAT. 30 p.

ILLESCAS, J. S. (2007). Principios de Riego y Drenaje. Guatemala, Guatemala: Editorial

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