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    Qué Es CALOR ESPECÍFICO

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    El calor específico es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de una unidad de masa de una sustancia en un grado. Se define como la cantidad de energía que debe aportarse para aumentar la temperatura de un cuerpo. Materiales como la madera tienen un calor específico más alto que los metales, por lo que retienen menos el calor.

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    El calor específico es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de una unidad de masa de una sustancia en un grado. Se define como la cantidad de energía que debe aportarse para aumentar la temperatura de un cuerpo. Materiales como la madera tienen un calor específico más alto que los metales, por lo que retienen menos el calor.

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    Qué es CALOR ESPECÍFICO

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    El calor específico es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de una unidad de masa de una sustancia en un grado. Se define como la cantidad de energía que debe aportarse para aumentar la temperatura de un cuerpo. Materiales como la madera tienen un calor específico más alto que los metales, por lo que retienen menos el calor.

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    Qué es CALOR ESPECÍFICO

    El calor específico es la cantidad de calor necesaria para elevar la


    temperatura de una unidad de masa de una sustancia en un grado.  Al calor
    específico también se le conoce como capacidad calorífica específica o capacidad térmica
    específica.  Primero vamos a entender qué es el calor específico de un modo más práctico y
    sencillo para, posteriormente, adentrarnos en su comprensión más teórica.
    Supongamos que estamos haciendo una sopa en la cocina y que podemos utilizar,
    para moverla, una cuchara totalmente de metal o una totalmente de madera.
    Hemos dejado la sopa hervir y se nos ha olvidado retirar la cuchara, que queda
    sobresaliendo por fuera y que podemos coger.Si tú fueras el cocinero ¿Qué
    cuchara preferirías coger, la de madera o la de metal?

    Si has optado por la cuchara de metal y te dispones a retirarla lo mejor


    que puedes hacer es ponerte un buen guante de cocina, porque en caso
    contrario lo más probable es que te quemes la mano. Curiosamente, aunque la
    cuchara de madera haya permanecido el mismo tiempo en contacto con la sopa no
    te ocurrirá lo mismo, pues la cuchara de madera no estará tan caliente como la
    cuchara de metal.
    La diferencia está en que la madera requiere mucho más calor para aumentar su
    temperatura que el metal, expresándolo en calor específico, el calor específico de
    la madera es mucho más alto que el calor específico del metal  (aunque
    hemos de matizar que habría que ser mucho más exacto en esto, pues distintos
    metales e incluso distintas maderas también tienen diferente calor específico). Si
    tuviéramos que expresarlo de un modo cotidiano y poco técnico podríamos decir
    algo así como que el metal retiene más el calor que la madera, de ahí que tenga
    menor calor específico, pues es más fácil subir su temperatura.
    El calor específico o capacidad calorífica de un determinado cuerpo se
    denomina con la letra "c"y se define como la cantidad de energía que debemos
    aportar para aumentar su temperatura. Así, por ejemplo, tenemos que:
    El agua tiene c=1
    Porque un gramo de agua requiere una caloría para aumentar su temperatura en
    un grado centígrado. 
    Es decir, quela "c" o calor específico de un cuerpo viene definida por la
    cantidad de calorías que son necesarias para que un gramo de masa de
    dicho cuerpo aumente su temperatura en un grado  (Siempre que estemos
    hablando de calor específico medido en calorías por gramo por grado centígrado -o
    celsius-)
    Dicho de otro modo;
    Calor específico = Energía /(masa * Aumento de temperatura)
    Si hablamos de calorías por gramo por temperatura en Celsius entonces:
    Calor específico = Calorías /(gramos * Aumento 1º Celsius)
     

    Un ejemplo:
    Sabiendo que el hierro tiene, en calorías por gramo, un calor específico de 0,12
    ¿Cuántas calorías necesitamos para aumentar en un grado la temperatura de 200
    gramos de hierro?
    0,12= Calorías /(200*1)
    0,12*(200*1)=Calorías
    0,12*200=Calorías
    24=Calorías
    Por tanto necesitaríamos 24 calorías para aumentar en un grado la temperatura de
    200 gramos de hierro.
    Sin embargo hay algo importante que debemos saber, y es queel Sistema
    Internacional de Unidades de Medida expresa el calor específico en
    Julios por kilogramo por grado Kelvin en vez de en Calorías por gramo
    por grado Celsius.
    Utilizando el calor específico del agua tenemos que
    c = 1 cal/(gramo * ºCelsius) 
    Sin embargo, utilizando el Sistema Internacional de Unidades de Medida, entonces
    el calor específico del agua es:
    c = 4186 Julio/(kilogramo * ºKelvin)
    Así, sabiendo el Calor Específico de una sustancia según el Sistema internacional
    de Unidades de Medida, es decir, en J/(Kg*ºK) podemos calcularlo en
    cal/(gramo*ºC) dividiendo dicha cifra por 4186. Mientras, si sabemos el calor
    específico en cal/(gramo*ºC) podemos calcularlo en J/(kg*ºK) multiplicando dicha
    cifra por 4186. 
    Tenemos por tanto que4186 es el factor de conversión entre el calor
    específico medido en J/(kg*ºK) y el medido en cal/(gramo*ºC). 
    Aquí mostramos una tabla con algunos materiales y su calor específico 
    En el mundo de la automoción el calor específico es tremendamente
    importante para la determinación de los materiales empleados en
    muchos lugares del vehículo.
    Así, por ejemplo, la utilización de discos de freno en aluminio permite no solo
    ofrecer un menor peso que los discos de freno de acero, sino que además estos
    elementos son capaces de disipar el calor de un modo más satisfactorio, pues el
    calor específico del aluminio es mucho mayor que el acero y, por tanto, es capaz
    de soportar mayores temperaturas y ofrecer así mejor frenada y durante mayor
    tiempo antes de llegar a fatigarse.

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