UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE QUIMICA
DEPARTAMENTO DE FISICOQUIMICA
LABORATORIO DE EQUILIBRIO Y CINETICA

PRACTICA 8

DETERMINACIÓN DE LA LEY EXPERIMENTAL DE RAPIDEZ

ESTUDIO DE LA CINETICA DE YODACIÓN DE LA ACETONA

PROFESORA: GREGORIA FLORES RODRIGUEZ

INTEGRANTES:

ARROYO LOYO ALFREDO

CABELLO HERNANDEZ MARCOS OMAR
GARCIA MOLINA RUBEN GABRIEL

SEMESTRE: 2022-1

CLAVE

1308-06-02-Orden
 INDICE
A1.-OBJETIVOS Y PLANTAMIENTO ................................... 3
A1.1.-INTRODUCCIÓN ............................................... 3
A2.-PROBLEMA A RESOLVER ........................................ 3
A3.- DISEÑO EXPERIMENTAL ....................................... 4
A4.- METODOLOGÍA ................................................ 4
A5.- DATOS CÁLCULOS Y RESULTADOS .............................. 5
A6.- ELABORACIÓN DE GRÁFICOS Y TABLAS DE DATOS ............... 7
A7.-ANÁLISIS DE RESULTADOS ..................................... 18
A8.-CONCLUSIONES ............................................... 18
A9.-RESIDUOS..................................................... 19
A10.-APLICACIONES ............................................... 19
A11.-BIBLIOGRAFIA ............................................... 19
 Práctica 8 Estudio de la cinética de yodación de la acetona

A1.-OBJETIVOS Y PLANTAMIENTO
General

Comprender que la composición de un sistema reaccionante cambia con el tiempo.

Particulares

a. Seleccionar las variables que permitan determinar el cambio de la composición con el

tiempo.
b.- Elegir la técnica analítica adecuada para determinar los cambios en la composición del
sistema reaccionante.
c.- Encontrar un modelo matemático (ley de rapidez) aplicando el método integral.

A1.1.-INTRODUCCIÓN

La cinética estudia la velocidad de los procesos, la cinética es una de las cuatro ramas de la
fisicoquímica, un sistema puede estar fuera del equilibrio porque la materia o la energía, o
ambas, están siendo transportadas entre el sistema y sus alrededores o entre una u otra parte del
sistema. Tales fenómenos son llamados fenómenos de transporte.

La rama de la cinética que estudias las velocidades y los mecanismos de las reacciones químicas
es la cinética química o cinética de reacciones.

La cinética química se encarga de la rapidez de las reacciones químicas y tiene, además, como
objetivo el estudio de los factores que influyen en la rapidez de un proceso químico, como lo
son la temperatura, los cambios de concentración de reactantes, la adición de catalizadores,
modificación del pH, fuerza iónica, constante dieléctrica etc.

La finalidad de la cinética esta en: la síntesis química o microbiológica de productos empleados

en la industria, en la investigación de mecanismos de reacción, en la conservación de estratos,
materias primas, productos químicos, alimentos etc; en la estabilidad e incompatibilidad; en los
procesos de absorción, distribución y eliminación de fármacos.

Una de las clasificaciones de las reacciones químicas, desde el punto de vista de la cinética
química es la división entre reacciones homogéneas y heterogéneas.

Las reacciones homogéneas son aquellas que tiene lugar en una sola fase es decir fase gaseosa
o líquida. Por otro lado las reacciones heterogéneas se producen en mas de una fase, el tipo de
reacción mas común tiene una rapidez que depende del área de la superficie expuesta a la
mezcla de reacción.

3
 Práctica 8 Estudio de la cinética de yodación de la acetona

A2.-PROBLEMA A RESOLVER
Determinar la ley experimental de rapidez de la reacción de yodación de la acetona.

A3.- DISEÑO EXPERIMENTAL

¿Qué quiero hacer?

Encontrar un modelo matemático de la ley de rapidez de la reacción de yodación de la acetona.

¿Cómo lo voy a hacer?

Mediante la integración de la ecuación diferencial de la rapidez de la reacción.

𝑑𝑐!
= −𝑘"# [𝐴]$
𝑑𝑡

¿Para que?
Para determinar una curva patrón y poder calcular el cambio de la composición con el tiempo.

Variables dependientes: Absorbancia.

Variables independientes: Concentración, tiempo.

A4.- METODOLOGÍA

4
 Práctica 8 Estudio de la cinética de yodación de la acetona

A5.- DATOS CÁLCULOS Y RESULTADOS

Para el evento A

t (min) Absorbancia t (min) Absorbancia

0.5 0.503 13.0 0.285
1.0 0.494 13.5 0.276
1.5 0.485 14.0 0.268
2.0 0.476 14.5 0.259
2.5 0.468 15.0 0.250
3.0 0.459 15.5 0.242
3.5 0.450 16.0 0.233
4.0 0.442 16.5 0.224
4.5 0.433 17.0 0.215
5.0 0.424 17.5 0.207
5.5 0.416 18.0 0.198
6.0 0.407 18.5 0.189
6.5 0.398 19.0 0.181
7.0 0.389 19.5 0.172
7.5 0.381 20.0 0.163
8.0 0.372 20.5 0.155
8.5 0.363 21.0 0.146
9.0 0.355 21.5 0.137
9.5 0.346 22.0 0.128
10.0 0.337 22.5 0.120
10.5 0.329 23.0 0.111
11.0 0.320 23.5 0.102
11.5 0.311 24.0 0.094
12.0 0.302 24.5 0.085
12.5 0.294 25.0 0.076

Tabla 1: Absorbancia de la solución de yodo en función del tiempo

De la practica anterior se determinó el coeficiente de absortividad molar mediante la curva

patrón de la solución de yodo

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 Práctica 8 Estudio de la cinética de yodación de la acetona

Fig. 1 Curva patrón de la solución de yodo.

Donde ε = m = 525 L/molcm

Calculando la concentración de yodo mediante la ecuación obtenida de la curva patrón

Absorbancia = 525 [I2] – 0.0058

Absorbancia + 0.0058
[𝐼% ] =
525

0.503 + 0.0058 𝑚𝑜𝑙

C = = 0.00097
525 𝐿

6
 Práctica 8 Estudio de la cinética de yodación de la acetona

A6.- ELABORACIÓN DE GRÁFICOS Y TABLAS DE DATOS

Tiempo (s) Absorbancia C mol/L ln C 1/C
0.5 0.556 0.00097 -6.939 1031.84
1 0.546 0.00095 -6.957 1050.42
1.5 0.537 0.00093 -6.975 1069.68
2 0.527 0.00092 -6.994 1089.66
2.5 0.517 0.00090 -7.010 1108.06
3 0.508 0.00089 -7.030 1129.52
3.5 0.498 0.00087 -7.049 1151.82
4 0.489 0.00085 -7.067 1172.40
4.5 0.479 0.00084 -7.087 1196.44
5 0.469 0.00082 -7.108 1221.50
5.5 0.46 0.00080 -7.127 1244.67
6 0.45 0.00079 -7.148 1271.80
6.5 0.44 0.00077 -7.170 1300.15
7 0.431 0.00075 -7.193 1329.79
7.5 0.421 0.00074 -7.213 1357.29
8 0.412 0.00072 -7.237 1389.62
8.5 0.402 0.00070 -7.261 1423.54
9 0.392 0.00069 -7.283 1455.10
9.5 0.383 0.00067 -7.308 1492.33
10 0.373 0.00065 -7.334 1531.51
10.5 0.363 0.00064 -7.358 1568.10
11 0.354 0.00062 -7.385 1611.42
11.5 0.344 0.00060 -7.413 1657.20
12 0.335 0.00059 -7.442 1705.65
12.5 0.325 0.00057 -7.468 1751.17
13 0.315 0.00055 -7.499 1805.36
13.5 0.306 0.00054 -7.530 1863.02
14 0.296 0.00052 -7.559 1917.46
14.5 0.286 0.00050 -7.592 1982.63
15 0.277 0.00049 -7.627 2052.38
15.5 0.267 0.00047 -7.659 2118.64
16 0.258 0.00045 -7.696 2198.49
16.5 0.248 0.00044 -7.734 2284.60
17 0.238 0.00042 -7.774 2377.72
17.5 0.229 0.00041 -7.811 2467.11
18 0.219 0.00039 -7.854 2576.05
18.5 0.209 0.00037 -7.899 2695.07
19 0.2 0.00036 -7.941 2810.49
19.5 0.19 0.00034 -7.990 2952.76
20 0.181 0.00032 -8.042 3110.19

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 Práctica 8 Estudio de la cinética de yodación de la acetona

20.5 0.171 0.00031 -8.091 3264.93

21 0.161 0.00029 -8.149 3458.50
21.5 0.152 0.00027 -8.210 3676.47
22 0.142 0.00025 -8.275 3923.77
22.5 0.133 0.00024 -8.336 4173.29
23 0.123 0.00022 -8.411 4494.86
23.5 0.113 0.00021 -8.491 4870.13
24 0.104 0.00019 -8.568 5260.52
24.5 0.094 0.00017 -8.662 5781.94
25 0.084 0.00016 -8.767 6418.09
Tabla 2: Resultados de las concentraciones el yodo para la determinación del orden de reacción

Se aplica la forma gráfica del método integral para determinar el valor del orden de reacción

r= kps [A]α

Esta ecuación se integra, suponiendo órdenes parciales de reacción con respecto al yodo

Para un orden de reacción de 0 se tiene

𝑑𝑐!
= −𝑘"# [𝐴]$
𝑑𝑡

α= 0

𝑑𝑐!
= −𝑘"#
𝑑𝑡

𝑑𝑐! = −𝑘"# 𝑑𝑡

!! &
C 𝑑𝑐! = −𝑘"# C 𝑑𝑡
!" '

𝑐!& = −𝑘"# 𝑡 + 𝑐!'

La ecuación anterior representa la ecuación de una línea recta

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 Práctica 8 Estudio de la cinética de yodación de la acetona

Orden 0

Fig. 2 Gráfica de la concentración de yodo en función del tiempo para un orden de reacción 0

De la ecuación de la recta se tiene

m = - kps = -3 x 10-5 mol/L min

[I2]0= 0.001 mol/L
R2 = 1

Para un orden de reacción de 1 se tiene

𝑑𝑐!
= −𝑘"# [𝐴]$
𝑑𝑡

𝑑𝑐!
= −𝑘"# [𝐴]
𝑑𝑡

𝑑𝑐!
= −𝑘"# 𝑑𝑡
𝑐!

!! &
𝑑𝑐!
C = −𝑘"# C 𝑑𝑡
!" 𝑐! '

𝑙𝑛𝑐!& = −𝑘"# 𝑡 + 𝑙𝑛𝑐!'

La ecuación anterior representa la ecuación de una línea recta

9
 Práctica 8 Estudio de la cinética de yodación de la acetona

Orden 1

Fig. 3 Gráfica de la concentración de yodo en función del tiempo para un orden de reacción 1

De la ecuación de la recta se tiene

m = - kps = -0.0675 min-1

ln[I2]0= -6.7333 mol/L
[I2]0 = 0.00119 mol/L
R2 = 0.9484

Para un orden de reacción de 2 se tiene

𝑑𝑐!
= −𝑘"# [𝐴]$
𝑑𝑡

𝑑𝑐!
= −𝑘"# [𝐴]%
𝑑𝑡

𝑑𝑐!
= −𝑘"# 𝑑𝑡
𝑐! %

!! &
𝑑𝑐!
C = −𝑘"# C 𝑑𝑡
!" 𝑐! % '

1 1
= 𝑘"# 𝑡 +
𝑐!& 𝑐!'

La ecuación anterior representa la ecuación de una línea recta

10
 Práctica 8 Estudio de la cinética de yodación de la acetona

Orden 2

Fig. 4 Gráfica de la concentración de yodo en función del tiempo para un orden de reacción 2

De la ecuación de la recta se tiene

m = kps = 162.4 L/mol min

1/[I2]0= 206.27 L/mol
[I2]0 = 0.00484 mol/L
R2 = 0.7938

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 Práctica 8 Estudio de la cinética de yodación de la acetona

Para el evento B

t (min) Absorbancia C mol/L ln C 1/C

0.5 0.395 0.00076 -7.178 1309.88
1.0 0.381 0.00074 -7.213 1357.29
1.5 0.367 0.00071 -7.250 1408.26
2.0 0.353 0.00068 -7.288 1463.21
2.5 0.339 0.00066 -7.328 1522.62
3.0 0.325 0.00063 -7.370 1587.06
3.5 0.311 0.00060 -7.413 1657.20
4.0 0.298 0.00058 -7.455 1728.11
4.5 0.284 0.00055 -7.502 1811.59
5.0 0.270 0.00053 -7.551 1903.55
5.5 0.256 0.00050 -7.604 2005.35
6.0 0.242 0.00047 -7.659 2118.64
6.5 0.228 0.00045 -7.717 2245.51
7.0 0.214 0.00042 -7.778 2388.54
7.5 0.200 0.00039 -7.844 2551.02
8.0 0.186 0.00037 -7.915 2737.23
8.5 0.172 0.00034 -7.990 2952.76
9.0 0.158 0.00031 -8.073 3205.13
9.5 0.144 0.00029 -8.162 3504.67
10.0 0.131 0.00026 -8.253 3837.72
10.5 0.117 0.00023 -8.361 4275.24
11.0 0.103 0.00021 -8.482 4825.37
11.5 0.089 0.00018 -8.619 5537.97
12.0 0.075 0.00015 -8.779 6497.52
Tabla 3: Resultados de las concentraciones el yodo para la determinación del orden de reacción del evento B

Orden 0

Fig. 5 Gráfica de la concentración de yodo en función del tiempo para un orden de reacción 0

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 Práctica 8 Estudio de la cinética de yodación de la acetona

De la ecuación de la recta se tiene

m = - kps = -5 x 10-5 mol/L min

[I2]0= 0.0008 mol/L
R2 = 1

Orden 1

Fig. 6 Gráfica de la concentración de yodo en función del tiempo para un orden de reacción 1

m = - kps = -0.1297 min-1

ln[I2]0= -6.9719 mol/L
[I2]0 = 0.000938 mol/L
R2 = 0.9574

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 Práctica 8 Estudio de la cinética de yodación de la acetona

Orden 2

Fig. 7 Gráfica de la concentración de yodo en función del tiempo para un orden de reacción 2

m = kps = 363.95 L/mol min

1/[I2]0= 409.98 L/mol
[I2]0 = 0.002439 mol/L
R2 = 0.8298

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 Práctica 8 Estudio de la cinética de yodación de la acetona

Para el evento C

t (min) Absorbancia C mol/L ln C 1/C

0.5 0.323 0.00063 -7.376 1596.72
1.0 0.306 0.00059 -7.429 1683.77
1.5 0.289 0.00056 -7.485 1780.87
2.0 0.272 0.00053 -7.544 1889.85
2.5 0.254 0.00049 -7.611 2020.79
3.0 0.236 0.00046 -7.683 2171.22
3.5 0.219 0.00043 -7.756 2335.41
4.0 0.202 0.00040 -7.835 2526.47
4.5 0.185 0.00036 -7.920 2751.57
5.0 0.167 0.00033 -8.019 3038.19
5.5 0.149 0.00029 -8.129 3391.47
6.0 0.132 0.00026 -8.245 3809.87
6.5 0.115 0.00023 -8.377 4346.03
7.0 0.097 0.00020 -8.538 5107.00
7.5 0.080 0.00039 -7.844 2551.02
Tabla 4: Resultados de las concentraciones el yodo para la determinación del orden de reacción del evento C

Orden 0

Fig. 8 Gráfica de la concentración de yodo en función del tiempo para un orden de reacción 0

De la ecuación de la recta se tiene

m = - kps = -7 x 10-5 mol/L min

[I2]0= 0.0007 mol/L
R2 = 1

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 Práctica 8 Estudio de la cinética de yodación de la acetona

Orden 1

Fig. 9 Gráfica de la concentración de yodo en función del tiempo para un orden de reacción 1

m = - kps = -0.1837 min-1

ln[I2]0= -7.1763 mol/L
[I2]0 = 0.000764mol/L
R2 = 0.9673

Orden 2

Fig. 10 Gráfica de la concentración de yodo en función del tiempo para un orden de reacción 2

m = kps = 564.02 L/mol min

1/[I2]0= 715.13 L/mol
[I2]0 = 0.001398 mol/L
R2 = 0.8702

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 Práctica 8 Estudio de la cinética de yodación de la acetona

Evento A Evento B Evento C

Tendencia de orden Orden 0 Orden 0 Orden 0
La mejor R2 1 1 1
-5 -5 -5
Ecuación RL -3x10 t+0.001 -5x10 t+0.0008 -7x10 t+0.0007
Kps con unidades 3x10-5 mol/Lmin 5x10-5 mol/Lmin 7x10-5 mol/Lmin
Tabla 5: Resultados de las concentraciones el yodo para la determinación del orden de reacción de los tres
eventos

Para calcular el pseudo orden de reacción respecto a la acetona se tiene

Vaso 1 Acetona [1.33 M] VT mL Acetona [M] final Kps Acetona Ln [M] Ln Kps
Volumen mL mol/Lmin final

-5
A 2 8 0.3325 3x10 -1.1011 -10.41
-5
B 4 10 0.532 5x10 -0.6311 -9.90
-5
C 6 12 0.665 7x10 -0.4079 -9.56
Tabla 6: Datos para el cálculo del pseudo orden de reacción para la acetona

𝐶( 𝑉(
𝐶% =
𝑉%

𝑚𝑜𝑙
1.33 𝐿 ∗ 0.002L 𝑚𝑜𝑙
𝐶% = = 0.3325
0.008 L 𝐿

Fig. 11 Gráfica del logaritmo natural de la concentración de acetona vs ln Kps para la determinación del pseudo orden
de reacción

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 Práctica 8 Estudio de la cinética de yodación de la acetona

Se tiene que

Ln kps = Ln K + β Ln [Acetona]

m = β = 1.2

El orden parcial de reacción con respecto a la acetona es igual a 1

Calculando el orden global

nT = α + β

nT = 0 + 1 = 1

A7.-ANÁLISIS DE RESULTADOS
1.- ¿Cuál es el orden de reacción con respecto al yodo?
De acuerdo con el R2 de las tres graficas, la reacción se representa mejor con un orden de
reacción 0 respecto al yodo.

2.-¿Cuál es el valor de la Kps?.

El valor de la kps = 4 x 10-5 mol/L min, R2 = 1

3.-¿Cómo se interpreta el pseudorden de la reacción?.

El pseudorden maneja un exceso de uno de los reactantes, de forma tal que su concentración no
cambia apreciablemente a medida que transcurre el tiempo.

4.-Según el valor de la Kps encontrada con respecto al yodo ¿cómo es la cinética lenta o
rápida?.
De acuerdo con la ecuación de rapidez tenemos que el cambio de concentración en función del
tiempo es igual al kps = 4 x 10-5 mol/L min lo que nos indica que se trata de una cinética rápida,
esto se refuerza en la parte experimental ya que una vez mezclados los reactivos se tiene que
introducir la celda en el espectrofotómetro y comenzar a tomar los valores de concentración en
función del tiempo.

A8.-CONCLUSIONES
Como se puede apreciar en las gráficas el pseudo orden de reacción que mejor se adecua al
experimento es orden 0 respecto al yodo.

Respecto a la acetona el pseudo orden de reacción es igual a 1

Con estos dos resultados se calculó un orden global de 1

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 Práctica 8 Estudio de la cinética de yodación de la acetona

A9.-RESIDUOS
Yodo

Eliminar los residuos de conformidad con la normativa, los residuos y contenedores vacíos
deben desecharse como residuos peligrosos.

Yoduro de potasio

Se debe evitar o minimizar la generación de desechos cuando sea posible. No se deben utilizar
los sistemas de alcantarillado de aguas residuales para deshacerse de cantidades significativas
de desechos del producto, debiendo ser estos procesados en una planta de tratamiento de
efluentes apropiada.

Acetona

Es un residuo peligroso, eliminar los residuos de conformidad con la normativa, los residuos y
contenedores vacíos deben desecharse como residuos peligrosos. No tirar los residuos por el
desagüe.

A10.-APLICACIONES

Farmacología.

Farmacología, ciencia de la interacción entre las sustancias químicas y los tejidos vivos.

Los farmacólogos establecen la clasificación terapéutica de los fármacos, es decir, el

beneficio relativo que proporcionan frente a su toxicidad a dosis diferentes.

Esto ayuda a definir la dosis de un fármaco que más beneficiará a una persona enferma.
También estudian cómo afectan las distintas situaciones a la excreción del fármaco. Por ejemplo,
muchas drogas se metabolizan con más lentitud en los ancianos, por lo que es necesario
administrarlas con menor frecuencia.
La industria del tratamiento superficial de metales tiene una producción de agua residual cuya
composición puede variar de gran manera en función de las actividades que lleve a cabo.

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 Práctica 8 Estudio de la cinética de yodación de la acetona

Industria química y alimentaria

La aplicación de la cinética química se realiza en diferentes actividades en las que existe una
reacción química. Por ejemplo, en la síntesis de productos como el ácido sulfúrico, ácido
nítrico y otros. Así como también en los productos farmacéuticos ejemplo en la la refinación
de petróleo y petroquímica.

Otras de sus aplicaciones son en el medio ambiente, las aguas naturales adquieren su
composición que está controlado por los principios termodinámicos del equilibrio químico y
de la cinética

Los procesos utilizados en la industria alimentaria, es un factor importante en la condiciones

de vida y en soluciones que nos permitan preservar los alimentos en largos periodos utilizando
adecuadamente la aplicación de sustancias químicas en nuestros alimentos tales como la
congelación, el enfriamiento ,pasteurización, secado, ahumado y otros .

A11.-BIBLIOGRAFIA

[1] Levine Ira. (2004). Fisicoquímica. España: Mc Graw Hill.

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